《第一节 有机物的常识》PPT课件
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高一化学认识有机化学PPT课件
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（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪 族化合物相似的碳环化合物。如：
环戊烷
OH
环己醇
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• （2）芳香化合物：是分子中含 有苯环的化合物。如：
苯
萘
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(三)、按官能团分类
烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、 羧酸、酯
看书思考： 什么是官能团？ 哪些是官能团？ 有机物一定要有官能团吗？ 根据官能团可以将有机物分为哪些类？
OH COOH
在上述有机化合物中(以下用代号填空)
(1)属于烃的是 A (2)属于卤代烃的是 B (3)既属于醛又属于酚的是 C
(4)既属于醇又属于羧酸的是 D
第23页/共26页
2 ．下列有机物中，含有一种官能团的是：（ A） A、CH3—CH2—Cl B、H3C— —NO2 C、CH2===CHBr D、
第一节 认识有机化学
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第一课时
【复习】什么叫有机物？结合已有的知识分析 在性质上与无机物有哪些不同？
含碳的化合物叫有机物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、 碳化物等属于无机物 分子组成复杂，多数有机物不溶于水， 易溶于有机溶剂，熔点、沸点较低，容易 燃烧，受热易分解，反应速率比较慢，副 反应较多。 有机化学: 指研究有机化合物的来源、结构、 性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。
—Cl
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3、下列哪组是同系物？（B ）
A、CH3CH2CH2CH3 ， CH3CH(CH3)CH3
B、 CH3CH(CH3)CH3， CH3CH(CH3)CH2CH3
CH2 C、CH3－CH＝CH3 ，
CH2
CH2
（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪 族化合物相似的碳环化合物。如：
环戊烷
OH
环己醇
第12页/共26页
• （2）芳香化合物：是分子中含 有苯环的化合物。如：
苯
萘
第13页/共26页
(三)、按官能团分类
烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、 羧酸、酯
看书思考： 什么是官能团？ 哪些是官能团？ 有机物一定要有官能团吗？ 根据官能团可以将有机物分为哪些类？
OH COOH
在上述有机化合物中(以下用代号填空)
(1)属于烃的是 A (2)属于卤代烃的是 B (3)既属于醛又属于酚的是 C
(4)既属于醇又属于羧酸的是 D
第23页/共26页
2 ．下列有机物中，含有一种官能团的是：（ A） A、CH3—CH2—Cl B、H3C— —NO2 C、CH2===CHBr D、
第一节 认识有机化学
第1页/共26页
第一课时
【复习】什么叫有机物？结合已有的知识分析 在性质上与无机物有哪些不同？
含碳的化合物叫有机物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、 碳化物等属于无机物 分子组成复杂，多数有机物不溶于水， 易溶于有机溶剂，熔点、沸点较低，容易 燃烧，受热易分解，反应速率比较慢，副 反应较多。 有机化学: 指研究有机化合物的来源、结构、 性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。
—Cl
第24页/共26页
3、下列哪组是同系物？（B ）
A、CH3CH2CH2CH3 ， CH3CH(CH3)CH3
B、 CH3CH(CH3)CH3， CH3CH(CH3)CH2CH3
CH2 C、CH3－CH＝CH3 ，
CH2
CH2
《高二化学有机物》课件
与无机物相比，有机物通常在室温下是液体 或气体，而无机物通常是固体。
4 基本基团
烷基、烯基和炔基是有机物中常见的基本结 构单元。
有机物的化学键
共价键和极性
有机物中的化学键通常是共价键，而这些键的极性 会影响有机物的性质和反应性。
单键、双键、三键
有机物中的化学键可以分为单键、双键和三键，它 们具有不同的特点和化学性质。
有机物的应用
化学实验室
有机物的结构与性质与化学实验 室的联系密切，我们可以通过实 验来研究和了解有机物。
生活中的应用
有机物在我们的日常生活中有广 泛的应用，例如食品、药物和化 妆品等。
环境和人类健康
有机物也会对环境和人类健康产 生影响，如空气污染和化学物质 对人体的影响。
总结和展望
1 有机化学的意义和未来
《高二化学有机物》PPT 课件
本课件是关于高二化学有机物的详细介绍和讲解，包含有机物的基础知识、 化学键、分类、反应、应用以及未来发展趋势等内容。有机物基础知识Fra bibliotek1 定义
有机物是由碳元素与氢元素以及其他元素形 成的物质。
2 特点
有机物通常具有较低的熔点和沸点，并且可 以发生燃烧和氧化反应。
3 与无机物的区别
1
电子亲和力和亲核性概念
2
有机反应中，电子亲和力和亲核性是描
述反应中电子流动的重要概念。
3
有机反应的分类
有机反应可以根据反应类型和反应机理 进行分类，例如加成反应、消除反应和 取代反应。
著名的有机反应名称和原理
有机化学中有许多著名的反应，如格氏 反应、SN1反应和SN2反应，它们都有各 自的特点和原理。
有机化学在科学研究和工业生产中起着重要 的作用，并将继续对人类社会的发展做出贡 献。
4 基本基团
烷基、烯基和炔基是有机物中常见的基本结 构单元。
有机物的化学键
共价键和极性
有机物中的化学键通常是共价键，而这些键的极性 会影响有机物的性质和反应性。
单键、双键、三键
有机物中的化学键可以分为单键、双键和三键，它 们具有不同的特点和化学性质。
有机物的应用
化学实验室
有机物的结构与性质与化学实验 室的联系密切，我们可以通过实 验来研究和了解有机物。
生活中的应用
有机物在我们的日常生活中有广 泛的应用，例如食品、药物和化 妆品等。
环境和人类健康
有机物也会对环境和人类健康产 生影响，如空气污染和化学物质 对人体的影响。
总结和展望
1 有机化学的意义和未来
《高二化学有机物》PPT 课件
本课件是关于高二化学有机物的详细介绍和讲解，包含有机物的基础知识、 化学键、分类、反应、应用以及未来发展趋势等内容。有机物基础知识Fra bibliotek1 定义
有机物是由碳元素与氢元素以及其他元素形 成的物质。
2 特点
有机物通常具有较低的熔点和沸点，并且可 以发生燃烧和氧化反应。
3 与无机物的区别
1
电子亲和力和亲核性概念
2
有机反应中，电子亲和力和亲核性是描
述反应中电子流动的重要概念。
3
有机反应的分类
有机反应可以根据反应类型和反应机理 进行分类，例如加成反应、消除反应和 取代反应。
著名的有机反应名称和原理
有机化学中有许多著名的反应，如格氏 反应、SN1反应和SN2反应，它们都有各 自的特点和原理。
有机化学在科学研究和工业生产中起着重要 的作用，并将继续对人类社会的发展做出贡 献。
《第一节 有机化合物的分类》PPT课件
1．1995年化学家合成了一种分子式为 200H200的含 ． 年化学家合成了一种分子式为C 年化学家合成了一种分子式为 多个碳碳三键的链状烃， 多个碳碳三键的链状烃，其分子中碳碳三键最多可 以是：（ 以是：（ B ） A．49个 ． 个 B．50个 ． 个 C．51个 ． 个 D．102个 ． 个
CH3 CH2 CH2 CH3
CH3 CH2 CH2 CH2OH
正丁烷
பைடு நூலகம்正丁醇
2． 环状化合物 ： 这类化合物分子中含有 ． 环状化合物： 由碳原子组成的环状结构。 由碳原子组成的环状结构。它又可分为 三 类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族 ）脂环化合物： 化合物相似的碳环化合物。 化合物相似的碳环化合物。如：
CH ≡CH
卤代烃 CH3–Br 醇 CH3–OH 含 氧 衍 生 物
酚 醚 CH3-O-CH3 醛 CH3–CHO 酮
–OH
O CH3-C-CH3
羧酸 CH3–COOH 酯 CH3–COOCH2CH3
按碳的骨架分类 1.烃的分类 链状烃 烃 链烃 CH3CH2CH3 脂环烃 环状烃 分子中含有碳环的烃 芳香烃
Cl
Br CH3
醇
—OH
CH3CH2 OH 乙醇
CH3 OH
CH2 CH2 OH OH
甲醇
CH2 OH
酚
—OH
OH CH3
OH
CH3 OH
OH
醛
O C H
CHO
甲醛 乙醛 苯甲醛
O H C H O CH3 C H O C H
醚
C O C
H O H
CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3
Cl
第一节有机基本概念PPT课件
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End 演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
质谱是测定有机物相对分子质量
红外光谱可以获得化学键和官能团的信息
CH3CH2OH的红外光谱
核磁共振氢谱可以获得有机物分子 中，氢原子的类型及它们的数目
CH3CH2OH的核磁共振氢谱
九. 高分子化合物
（1）天然高分子化合物：天然橡胶、蛋
白质（羊毛）、多糖（棉花）
（2）合成高分子化合物：
合成塑料、合成橡胶、 合成纤维（六大纶：涤纶、锦纶、
三. 重要的官能团
卤代烃：-X 醇：-OH 酚：-OH(羟基直接连在苯环上) 醛：-CHO 羧酸：-COOH
O 酯：-C-O-R
其它常见的官能团
硝基：-NO2 氨基：-NH2
O 肽键：-C-NH-
四. 烷烃命名
• 习惯命名法：正、异、新 • 系统命名法： （1）选主链，称 “某烷” （含有碳原子数目
（1）写出Cu2O跟稀硝酸反应的离子方程式
（2）若将上述混合物用足量的H2加热还原，所得到固体
的质量为
。
（3）若混合物中含0.1 mol Cu，将该混合物与稀硫酸充
分反应，至少消耗H2SO4的物质的量为
。
（4）若混合物中Cu的物质的量为n mol，则n的取值范
围为
。
第四单元
有机化学基础
大纲要求：
书写方法：
顺序: 碳链异构→位置异构→官能团异构
主链由长到短, 支链由整到散, 位置由心到边 排列由邻到间
七.几种基本分子结构模型
空间构型 甲烷 正四面体
质谱是测定有机物相对分子质量
红外光谱可以获得化学键和官能团的信息
CH3CH2OH的红外光谱
核磁共振氢谱可以获得有机物分子 中，氢原子的类型及它们的数目
CH3CH2OH的核磁共振氢谱
九. 高分子化合物
（1）天然高分子化合物：天然橡胶、蛋
白质（羊毛）、多糖（棉花）
（2）合成高分子化合物：
合成塑料、合成橡胶、 合成纤维（六大纶：涤纶、锦纶、
三. 重要的官能团
卤代烃：-X 醇：-OH 酚：-OH(羟基直接连在苯环上) 醛：-CHO 羧酸：-COOH
O 酯：-C-O-R
其它常见的官能团
硝基：-NO2 氨基：-NH2
O 肽键：-C-NH-
四. 烷烃命名
• 习惯命名法：正、异、新 • 系统命名法： （1）选主链，称 “某烷” （含有碳原子数目
（1）写出Cu2O跟稀硝酸反应的离子方程式
（2）若将上述混合物用足量的H2加热还原，所得到固体
的质量为
。
（3）若混合物中含0.1 mol Cu，将该混合物与稀硫酸充
分反应，至少消耗H2SO4的物质的量为
。
（4）若混合物中Cu的物质的量为n mol，则n的取值范
围为
。
第四单元
有机化学基础
大纲要求：
书写方法：
顺序: 碳链异构→位置异构→官能团异构
主链由长到短, 支链由整到散, 位置由心到边 排列由邻到间
七.几种基本分子结构模型
空间构型 甲烷 正四面体
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四、乙 酸
（1）乙酸俗称醋酸， 是食醋的主要成分，化学式为CH3COOH
（2）纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液 体，且有强腐蚀性，不能直接饮用。
（3）市售的食醋中含乙酸约 3% - 5% ，是家庭 常用的调味品。
（4 ）乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、染 料、 医药等的重要原料。
米醋 乙酸
醋溜土豆丝 乙酸的杀菌作用
A．甲烷 B．乙醇 C．乙酸 D．水
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
2、下列常见饮料中，不含有机物的是（ C ）
A、果汁 B、牛奶 C、矿泉水D、啤酒
3.下列有关酒精的说法错误的是（ B ）
A．工业上利用高粱，玉米，薯类经过发酵，
蒸馏可得酒精
B．工业酒精可以勾兑成白酒饮用 C．酒精能够以任意比溶解于水 D．酒精容易挥发 ．4.下列物质能够使紫色石蕊溶液变红的是( C )。
汽油中的 溶解性
易溶 易溶 易溶 易溶
燃烧现象
都会燃 烧, 有黑 烟生成
根据上述现象推测有机物有哪些特征？
看一看
观察甲烷气体的燃烧现象
（1）点燃从导管放出的甲烷 （点燃前要先验纯）,在火焰的 上方罩一个冷而干燥的烧杯， 过一会儿，观察烧杯上的荡，观察现象。
现象：
安静燃烧，产生蓝色火焰， 放出大量的热，烧杯内壁有 水珠，并有能澄清石灰水变 浑浊的气体生成。
原理： 点燃 CH4+O2===CO2+H2 甲O烷的组成
甲烷燃烧的产物是__C_O__2_和__H__2_O_，根据该实验推断出甲 烷中含有__C___元素和____H___元素 .
二、甲 烷（CH4)
甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中
三.乙醇
(1)物理性质 乙醇俗称_____，化学式是_____，它是___色、
____香味且易___的液体。 （2）化学性质 有可燃性，燃烧时放出大量的热，完全燃
烧的反应方程式为 ______________________________ 。
杜绝酒后驾车
【盘点收获】
谈谈你本课有哪些知识和方法上的收获！ 1.善于总结：知识勤整理、把握规律。 2.善于观察：现象与结论、联系思考。 3.善于类比：前后联系找规律
13:32
试一试
1、下列物质中，属于有机物的是（ B ）
①食盐②蔗糖③油脂④淀粉⑤蛋白质 A、①②③④⑤ B、 ②③④⑤ C、①③④⑤ D、 ①④⑤
说一说
请你列举生活中常见的一些有机物
衣：
腈纶、涤纶化纤衣服
住： 木纤维地板
燃料： 酒精、汽油，天然气
食：
米饭、肉类、 蛋 类，面条
行：
橡胶轮胎、 鞋底的橡胶
建材： 塑刚门窗
做一做
有机物的特征
有机物
润滑油 花生油
塑料薄膜
樟脑
状态
液体 液体 固体 固体
水溶性
不溶 不溶 不溶 不溶
乙醇中的 溶解性
易溶 易溶 易溶 易溶
（1）物理性质
甲烷的化学式是______，它是______色、______味、密 度比空气______的气体，______溶于水。
（2）化学性质
具有可燃性，燃烧时放出________的热，火焰呈____ 色，完全燃烧的反应方程式为___________________________
甲烷的形成
甲烷是沼气主要成分，用稻草、麦秆、杂草、人畜粪便 等，投入密闭沼气池中，经发酵，产生甲烷，并形成沼 气，可作燃料。沼气是可再生的生物资源。
一、 有机化合物：
化合物
有机化合物 含有碳元素的化合物。 （有机物） 例如：甲烷、乙醇、醋酸、蛋白质、
淀粉、葡萄糖、油脂、维生素等。
无机化合物 不含有碳元素的 化合物。 (无机物) 例如：氯化钠、硫酸、氢氧化钠等。
（想一想）含有碳元素的化合物一定是有机物吗？
少数含碳元素的化合物 （如 CO、CO2、 H2CO3、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等）， 它们的组成和性质跟无机物类似，所以属于 无机物