酵素项目可行性研究报告

第一章总论

1.1项目概况

1.1.1项目名称：年产1000吨果蔬酵素生产线建设项目

1.1.2项目建设单位：×××XX

1.1.3项目建设地址：×××

1.1.4建设单位简介：××XX，成立于2002年。位于××路口。企业法人×××，注册资金××万元，占地150亩。

企业成立最初是制造民用水暖炉的民营小企业，2003年开始生产销售太阳能热水器，经2004年至2005年的股本增加、股权结构调整，企业进行了上规模的改造工程，使企业年生产能力由最初年产太阳能热水器2万台，提升到年产太阳能热水器20万台。截止2013年底，企业总资产达到17199万元，2013年实现销售收入10189万元，实现利润717万元。目前，企业还有150亩的工业用地的储备，为企业今后的扩大或转型发展留有空间。

公司是一家以太阳能热水器系列产品研究、开发、设计、生产和销售为一体的科技型民营股份制企业，其主导产品是“盛格特”牌太阳能热水器系列产品。目前，是××最大的太阳能热水器产品生产企业，也是西部五省规模最大的同类产品的生产企业。

在管理上，按照国际质量管理体系要求，建立一整套内

部管理制度，通过了ISO9001：2008国际质量体系认证；在技术上，采用国内先进技术，其中部分关键技术属国内独创，产品技术性能超过了国内同类产品。产品销往全国十八个省市，产品可靠的性能，稳定的质量，深受客户信赖。

公司成立以来，始终恪守“诚信、报国、务实、创新”的经营理念，努力追求经济效益、环境效益与社会效益的相互统一。所生产的“盛格特”牌系列太阳能热水器，不仅在短时间内覆盖了晋、陕、冀、豫等广大市场，而且在激烈的市场竞争中牢牢地站稳了脚跟。

××限公司在大地的崛起，受到县、市各级政府和社会各界的高度关注，公司成立时间不长便取得了骄人的业绩。

经过多年的经营发展，公司实力不断增强，管理水平不断提升，公司品牌效益日显卓著。凭借敏锐的市场观察力和对行业的敏感捕捉，该公司经董事会、股东会研究，决定跨足农业有机种植、农产品存储、果蔬产品深加工、农产品物流等领域。拟投资3.37亿元，一方面以万亩蔬菜种植为基础，建设××最大的有机农产品种植基地。再一方面以××现代农业智慧物流园区为基础，建设以农产品存储、运输为主的现代化农产品物流园。第三方面是采用高科技技术进行农产品深加工，建设年产1000吨果蔬酵素生产线。力争三到五年，实现以有机种植、农业物流和果蔬深加工三大基地为一体的现代化农业龙头企业，成为全省

乃至全全农业现代化示X基地，为2020年实现全面小康做出积极贡献。

1.2可行性研究报告编制的依据和原则

1.2.1编制的主要依据

1.国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》；

2.国家计委计办投[2000]15号文《投资项目可行性研究报告指南》；

3.国家发改委《产业结构调整指导目录》（2011年本2013修改版）（发改委第21号令）；

4.国家食品药品监督管理局《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740-2014）

5、《××省现代农业发展规划（2012—2015年）》（×发〔2012〕27号）；

6.《××省“十三五”现代农业发展规划》（×政发〔2008〕11号）；

7.《×县土地资源利用综合规划》（2010-2015）；

8.关于编制“年产1000吨果蔬酵素生产线建设项目”可行性研究报告的委托书；

9.项目委托单位提供的其他相关资料。

1.2.2编制的主要原则

1.可行性研究报告内容和深度，参考国家关于农产品深加工产业的有关政策。

2.根据国家保健食品生产有关要求,强化食品安全管理，做到合理规划，统筹安排，节省工程投资，提高新增装备的利用率，促进企业能源利用和经济效益的提高。

3.依据《建筑设计防火规X》（GB50016—2006）的要求进行本工程总图布置，建筑设计方案及设备的布置方案，做到防火措施的落实，劳动安全有保障。

4.尽量采用节能性能良好的单体设备及采取有效的节能措施。

5.遵照国家有关建设项目环境保护管理规定，三废治理设计严格执行国家有关规定，严格执行“三同时”，做到各种有害物达标排放，尽量减少环境污染。

6.认真搞好职工生产安全和卫生，对安全卫生有危害的环境采取防X措施。

1.3项目的研究X围

本项目的研究X围包括：建设背景和必要性、产品的市场预测、产品方案、生产规模、工艺技术、建设条件、土建工程、采暖通风、总图运输、节能评价、环境保护、安全生

产及工业卫生、工厂组织及劳动定员、实施进度、投资估算财务评价等方面。

1.4建设规模及内容

年产1000吨果蔬酵素生产线项目位于现代智慧农业物流园区，总建筑面积34320㎡。项目建设主要内容：原辅材料储存车间、传统发酵车间、恒温发酵车间、灌装车间、公用辅助设施及科技研发，以生产果蔬酵素为主的现代化生产线。设置一座用于果蔬农副产品的冷藏库,容积为5800m3、建筑面积5000㎡。传统发酵室4300m2、浸提车间2400㎡、恒温发酵车间2400㎡、熟成车间2400㎡及供热、制冷、给排水和变配电等辅助工程。

1.5项目实施进度

本项目的建设进度，以可研报告批准立项到施工设计为工程建设的前期工作，在统筹安排合理交叉的情况下至试生产，项目建设期为12个月。

1.6综合评价

××公司年产1000吨酵素生产线建设项目，已取得了土地部门的用地手续，符合××县城乡发展规划。拟尽快取得县发展和改革局的备案文件。经过初步可行性研究，项目每年可

以实现销售收入2.26亿元左右、利税1.47亿元，经济效益较好。项目的建设可以提升×县农产品加工水平，提高农产品附加值，符合××县现代农业发展“十三五”规划及××县产业总体规划，项目切实可行。

1.7主要技术经济指标