生产与运作管理2-2
第二章 生产与运作管理
早进早出
• 这种策略是只在产品的投入期和成长期进行生产。 • 例如,合成纤维是这方面的一个典型例子。新合成纤维的
发明企业在利用这种纤维制成的最终产品在市场上成长、 成熟起来以前,为了推广自己的产品,使市场承认,可能 会采用这种策略,自己生产最终产品,投放市场。待这种 产品在市场上站稳脚跟后,就停止生产最终产品,只供应 这种纤维材料,成为专营原材料的厂家。
第二章 生产与运作战略决策
生产运作战略决策的基本概念 产品战略决策 产品与服务竞争策略 生产运作组织形式 纵向集成
第一节 生产运作战略的基本概念
一、什么是战略?
• 在军事上,指对战争全局的策划和指导,依据国内形势 和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素 来确定。
• 泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划,如社会 发展战略、经济发展战略、区域发展战略、科技发展战 略、企业经营战略。
产销量
产品组合、新产品决策的成本-效益分析
六、产品生产进出策略
产品生命周期
金额
投产期
成长期
研发阶段 开始投产
企业的生命周期决定 于:产业的生命周期、 技术的生命周期和产 品生命周期。
成熟期
衰退期 销售收入线
利润线
影响产品生命周期 的因素:市场容量、 产品价格、替代产 品、科学技术、企 业能力等。
停产退出
三、生产运作战略与企业经营战略 企业经营战略
2.事业部级
A事业部战 略
B事业部战略 C事业部战略
3.职能级 营销战略 R&D战略 运作战略 财务战略
人力资 源战略
运作战略与企业经营战略的关系
四、职能层战略主要内容
人力资源战略:人力规划,人才储备,人才培训、 定员定岗,劳资管理,提高劳动生产率等。 研发战略:产品市场研究、开发设计等。 生产运作战略:生产计划、组织、管理,质量管 理,设备使用,材料消耗等。 财务战略:融资计划,项目投资、资本运作,资 金结算,经济核算,财务控制等。 营销战略:产品定位、定价、分销、促销,队伍 建设、营销网络管理,销售服务等。
生产与运作管理-第2章 生产过程与生产类型
(一)广义的生产过程主要组成部分
1. 基本生产过程:将劳动对象直接加工成为产品。 2. 生产技术准备过程:产品投产前所进行的一系列准
备工作,如市场调研、产品与工艺设计,工装设计 制造、新产品试制等。 3. 辅助生产过程:为基本生产提供辅助产品或劳务, 如动力供应、设备维修、工具制造 4. 生产服务过程:为基本生产和辅助生产服务的活动 ,如运输、材料供应、工具保管、理化检验等。 5. 附属生产过程:生产企业附属产品的生产,如用边 角废料生产产品等。
第二章 生产过程与生产类型
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第一节 生产系统及其构成
一、生产系统的含义
生产系统:企业中从事生产运作活动的子系统 狭义生产系统(制造系统):直接进行产品的 生产加工或实现劳务的过程,其工作直接决定 着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产 费用 广义生产系统:狭义生产系统+研究开发系统 +生产供应与保证系统+生产计划与控制系统
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加工装配型生产 → →
→
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←
加工装配型生产
比较项目 产品品种
产量 工作地专 业化程度 生产设备 设备布置 劳动分工 工人技术
水平 生产效率
成本 适应性
单件小批
成批
繁多、不稳定 较多、较稳定
单件或少量
较多
基本不重复
定期轮番
万能通用 工艺原则
粗
多面手
较低 较高
强
部分专用 混合原则
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啤酒生产工艺流程图
No Image
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• 加工装配型生产:产品由零部件组合装配而
成,零部件可以在不同的地方分别制造,加工 过程呈相对独立状态,物料运动呈离散状态的 生产。 • 特点:产品在结构上是可拆分的 • 汽车制造、电视机制造、计算机、机床等
《生产与运作管理》课程笔记
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内,通过有效地组织人力、物力和财力等资源,按照市场需求和企业经营目标,进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分,直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容:包括生产运作系统的设计、运行和改进,具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标:提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命,再到现代生产方式的转变,逐步形成了科学管理体系。
产生背景:随着生产力的发展和市场需求的变化,传统的生产方式无法满足现代社会的需求,促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程:从泰勒的科学管理理论,到福特的流水线生产模式,再到丰田的精益生产和敏捷制造,生产与运作管理不断适应时代变化,推动生产效率的提升。
现代特征:现代生产运作管理强调利用信息技术,优化资源配置,实施精细化管理和绿色生产,以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同,生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产:指通过物理或化学作用,将原材料转化为新产品的过程,如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产:指不通过物质产品的转化,直接为顾客提供所需服务的过程,如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础,涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织:主要解决生产设施的布局问题,包括工厂布局、设备布置、工作站设置等,目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织:主要解决生产活动的时序安排问题,包括作业计划、流程控制、交货期管理等,目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念:企业战略是企业为了实现其长期目标,通过对外部环境和内部条件的分析,制定的一系列行动计划。
生产与运作管理
生产与运作管理记:一、生产运作战略是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想,以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。
P20二、生产柔性是指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又低成本地适应市场需求的能力,反映了企业生产运作系统对外部环境做出反应的能力。
P21三、新产品开发的动力与障碍:新产品开发的动力:1.企业外部因素:技术推动、市场牵引、同行竞争、政府激励2.企业内部因素:主要来自于企业家的创新精神新产品开发的障碍(主要来自于):1.科学技术发展水平的制约 2.市场需求的复杂多变性3.新产品开发费用大、风险大p33四、调整生产能力的方法:1.利用库存调节生产能力 2.改变生产速率 3.利用外部资源增加生产能力 4.导入互补产品 p51 五、主生产计划是确定各最终产品在每一具体时间段内的生产数量。
这里的最终产品,主要是指对于企业来说最终完成、要出厂的成品,它可以是直接用于消费的消费品,也可以是供其他企业使用的部件或配件。
主生产计划通常是以周为单位,在有些情况下,也可以是旬或月。
P54六、6σ(六西格玛)管理法是一种持续改进产品和服务质量的方法。
P170七、要实现六西格玛质量目标,就必须对过程进行持续不断的改进,该改进步骤如下:1.明确你所提供的产品或服务是什么。
2.明确顾客是谁,他们的需要是什么。
3.明确为向顾客提供他们满意的产品或服务,你需要什么。
4.明确过程。
5.纠正过程中的错误,杜绝无用功。
6.对过程进行测量、分析、改进和控制,确保改进持续进行。
通过周而复始的实施这六个步骤,企业就可以实现持续改进。
P171 八、TPM(全员设备维修制度)的基本思想是全效率、全系统和全员参加。
“全效率”是全员生产维修的目标;“全系统”是全员生产维修的体制;“全员参加”是全员生产维修的组织原则。
P195九、预防性修理,就是通过日常点检、定期检查、精度检查,根据历年设备磨损统计资料,预测设备的故障周期,在设备尚未发生故障时就有计划地进行修理。
生产运作与管理
生产与运作管理的概念及其研究对象1、概念:生产与运作管理是对提供公司主要产品或服务的生产运作系统进行设计、运行、评价和改进等管理活动的总称2、研究对象1)生产与运作过程(计划、组织与控制)(2)生产与运作系统(设计、改造和升级)生产与运作管理的目标在适当的时侯,以适当的价格,向顾客提供适当质量的产品和服务。
生产运作管理的基本问题1产品要素管理(质量、成本时间、服务)2资源要素管理(设备、人力物料、信息)3环境要素管理生产运作管理的作用与意义:1生产运作过程是企业创造价值与利润的主要环节;2生产运作管理是企业经营的基本职能;3生产运作管理是企业增强竟争力的源泉新产品分类(1)全新新产品采用新原理、新结构、新技术、新材料等制成,应用新的科学发现和有关的基础研究、应用研究的成果,具有某种科学技术突破而形成的新产品。
(2)换代新产品采用新的材料、元器件和新的技术制成,性能有飞跃提高的新产品。
(3)改进新产品采用各种改进技术制造,性能有一定提高的产品。
(4)本企业新产品生产进出策略1早进晚出2早进早出3晚进晚出如何确立竞争重点1成本2 质量3时间4柔性生产与运作组织方式的选择根据组织所需资源的形式可分为两种基本形式(1工艺专业化原则特点:三“同”一“不同”铸造车间、机加工车间、装配车间。
同类设备、同工种的工人、相同的工艺方法,只是加工对象不同(2)对象专业化原则特点:三“不同”一“全”。
齿轮车间、标准件车间、发动机车间工艺对象专业化形式的优点1产品制造顺序可以有一定弹性,从而对品种变换有较好的适应性2有利于充分利用设备和工人的工作时间3便于进行工艺管理,有利于同类技术交流和技术支援,有利于工人技术水平的提高缺点:1在某些工序,不同产品(顾客)有时会同时争夺有限的资源2大批在制品从一个生产单位转到另一个生产单位,生产过程的连续性较差,交叉运输和迂回运输较多,使加工路线延长,运输时间和费用也相应增高,3在制品库存量大,停放时间长,致使产品生产周期延长,流动资金占用量大4不同生产单位之间的生产联系较为复杂,从而管理工作(计划管理、在制品管理、质量管理等)较复杂。
第三章 生产与运作管理(2)-生产过程组织
n=4mt1=来自分钟T平 ti (n 1)t L t2=4分钟
i 1
t3=10分钟
t4=6分钟
tL ——最长的单件工序时间
TP
当后道工序时间小于前道工序加工时1图0 间62-04 3,平0 4行0 移50动6方0时式间(分钟)
后道202工0/5/2序1 将出现工人或设备的等待工时
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平行顺序移动方式
不同层次生产运作系统空间组织个性的一面
➢ 内容不同。 ➢ 影响要素不同。 ➢ 所面临和需要处理的问题也不同。
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(二)工厂平面布局的基本原则
设置生产单位的基本原则 ➢专业化原则 ➢适应性原则
布置空间场所的原则
➢有利生产 ➢方便运输 ➢节约用地 ➢美化环境
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特点——既要求每道工序连续进行加工,又 要求各道工序尽可能平行地加工。
其具体做法:
➢当ti<ti+1时,零件按平行移动方式移动; ➢当ti≥ti+1时,以i工序最后一个零件的完工时
间为基准,往前推移(n-1)×ti+1作为零件在 i+1工序的开始加工时间。
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T平顺=nt1-(n-1)t2+nt2
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工艺专业化原则的缺点
工件在加工过程中运输次数多,运输 路线长;
协作关系复杂,协调任务重; 只能使用通用机床、通用工艺装备,
生产效率低; 在制品量大,生产周期长。
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(二)对象专业化原则和 对象专业化车间
即按产品(零件、部件)建立生产单位的原则。 特点:三不同一同,即不同设备、不同工种、
《生产与运作管理》习题二
《生产与运作管理》习题二一、选择题1、全面质量管理概念源于( )答案:Da.中国b.日本c.英国d.美国2、生产与运作管理研究对象是()答案:Ca. 产品或服务的生产b.顾客的需求c.生产运作过程和生产与运作系统d.生产与运作系统3、运作过程是一“投入-转换-产出”的过程,其实质是投入一定的()在转换过程中发生增值。
答案:Da. 原材料和零部件b. 信息、设备、资金c.劳动力d.资源4、企业通过市场调查,预测用户需求趋势,并据此决定开发和销售的产品是( )答案:Ba.用户订货开发的新产品b.企业自主开发的新产品c.地区新产品d.仿制新产品5、工程进度控制的重点是( )答案:Aa.关键作业进度b.全部作业进度c.并行作业进度d.交叉作业进度6、产出包括()。
答案:AA、有形产品和无形产品B、高价商品和廉价商品C、工业品和非工业品D、紧俏商品和滞销商品7、有形产品主要指诸如电脑、家具等()。
答案:AA、物质产品B、服务C、价值产品D、等值产品8、在大量生产条件下,工序划分较细,可实现工序作业()。
答案:BA、控制化B、标准化C、简单化D、自动化9、在市场经济条件下,逐步形成了()市场。
答案:BA、卖方B、买方C、中间D、终端10、企业的()战略影响企业的生存和发展。
答案:BA、经营层B、总体C、职能层D、分步11、()战略是解决如何竞争,如何配置资源等问题的战略。
答案:BA、职能层B、经营层C、总体D、分步12、时间战略就是要求企业必须尽量()生产经营活动所需时间。
答案:BA、延长B、缩短C、规划D、创新13、生产与运作战略制定的第一个程序是()。
答案:BA、确定企业使命B、环境分析C、形成战略D、贯彻战略14、在企业生产过程中,()占主导地位,其他过程都是围绕它进行的。
答案:BA、准备过程B、基本生产过程C、库存过程D、工艺过程15、在组织生产过程中,要求比例性,就是各环节的生产能力相()。
答案:AA、适应B、比例C、保持D、划分16、()生产,就能充分利用企业的人力、物力等生产能力,提高经济效益。
生产运作与管理完整版
1、生产与运作管理的目标:①提高生产率:生产率=产出量/投入量产出量:销售量、主营业务收入投入量:劳动力、材料、能源、设备等②降低成本:成本:直接费用、间接费用、期间费用③确保产品品质:产品:性能、可靠性、安全性、经济性服务:功能性、经济性、及时性、舒适性④确保准时交货:准时采购、准时生产、准时交货⑤提高生产系统的柔性:快速响应、灵敏应变⑥安全清洁文明生产:人员、设备安全,产品安全、排放达标2、生产与运作系统的投入要素:人力资源,信息资源,技术资源,生产设备,原材料,资金3、企业战略框架结构:公司战略(发展型战略,稳定型战略,收缩型战略)竞争战略(经营战略、事业部战略)(成本领先战略,市场领先战略、市场聚焦战略,差异化战略)职能策略(生产运作策略,市场策略,财务策略,技术策略,研发策略)4、作业相关图法的步骤:①列出关系密切程度②编制主联系簇③考虑其他有关系的部门④画出X关系图⑤再用实验法进行布置5、ERP的发展过程:(1)MRP阶段,是开环结构。
(2)闭环MRP阶段,建立了信息反馈机制,并编辑能力计划.(3)MRPⅡ,把财务活动与生产活动联系起来,是企业级的集成系统。
(4)ERP面向供应链管理:MRP:资源协调管理FM:财务管理HRM:人力资源管理CRM:顾客关系管理SCM:供应链管理6、市场预测:按主客观因素起的作用:定性预测和定量预测按预测时间长短:长期预测(三年以上)、中期预测(一个季度至三年)、短期预测(一个季度以下)定性预测方法:①销售人员意见汇总法②部门主管人员意见法③用户调查法④德尔菲法:步骤:1、确定调查目的,拟定调查提纲;2、选择专家15人左右;3、秘书通信方式征询专家意见和建议;4、秘书归纳分析意见;5、专家根据归纳的意见,来修改自己的意见;6、反复进行,直到达到基本一致。
特点和优点:匿名性,反馈性,统计性,避免了集体讨论中屈从于权威或者盲目服从多数的缺陷。
7、合理组织生产过程的基本要求:生产过程的比例性、连续性、平行性、均衡性、柔性、准时性。
企业管理概论第十二章-生产与运作管理
大学 咨询站
主要输入
转化
主要输出
病人
诊断与治疗 恢复健康的人
原材料
加工制造
产品
甲地的物资
位移
乙地的物资
饥饿的顾客 高中毕业生
提供精美的食 物、舒适 的环境
满意的顾客
教学
高级专门人才
情况、问题
咨询
建议及解决方 案
二、生产的分类
(一)制造性生产 ——通过物理或化学作用将有形输入转化为有 形输出的过程。
2.重心法(center of gravity method)
Cx =
dix Vi Vi
Cy =
diy Vi Vi
例:ABC公司现有的三个汽车销售分店A,D,Q,它们的坐标分别为 (100,200),(250,580),(790,900),它们每月的汽车销售量分别为: 1250辆,1900辆和2300辆。现打算建立一个地区仓库,由该仓库直接 向三个销售分店供货,求该仓库的最佳位置。
工艺原则布置的另一个例子:普通医院
挂号 内科 外科 血液科
病
人
材料
工件
付费 药房 心电图 X光
化验
工作中心
2.产品原则布置
产品原则布置是一种根据产品制造的步 骤来安排设备或工作过程的方式,最常 见的如流水线或者产品装配线。
一般地,鞋、化工设备和汽车清洗剂等 的生产均按照产品原则布置的。
一个例子:
日本手工定制品牌——光冈汽车
2. 运作管理的基本内容
生产系统的维护:主要涉及设备和设施的维护管理。 特别对于一些资产密集型的企业,如石油化工、电力 和航空等行业,设备和设施的运行维护效率直接决定 企业的竞争能力和经济效益。
生产运作与管理
四
生产能力的计量单位
1 具体产品
2 代表产品 3 假定产品
44
四
生产能力的计量单位
适用于:产品品种单一的大量生产类型企业
1 具体产品
2 代表产品
13
三
1
生产与运作管理及其研究对象
概念:生产与运作管理是对提供公司主要产 品或服务的生产运作系统进行设计、运行、 评价和改进等管理活动的总称 2 研究对象—— 生产与运作系统 (1)生产运作物质(实体)系统设计 (2)生产与运作过程的计划、组织与控制
14
制造业生产过程构成
1 2 3 4 5 生产技术准备过程 基本生产过程 辅助生产过程 生产服务过程 附属生产过程
2
为什么不喜欢生产与运作管理
1 对生产与运作管理的重要性认识不足 2 生产与运作管理的复杂性 3 枯燥
3
生产与运作管理
第一章 生产与运作管理概述 第二章 生产与运作战略决策 第三章 生产系统的合理布局 第四章 生产技术准备与管理 第五章 生产计划与生产作业计划 第六章 大量生产类型生产组织形式及生产作业计划 第七章 多品种中小批量的生产组织形式及生产作业计划 第八章 单件小批订货生产类型的生产组织 第九章 网络计划技术 第十章 现代制造业生产管理技术 第十一章 描述统计 第十二章 工序过程能力分析 第十三章 统计工序(过程)控制 4
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二
生产运作战略与企业经营战略
公司经营战略
A事业部战略
B事业部战略
C事业部战略
营销战略
R&D战略
生产运作战略
财务战略
人力资源战略
生产运作战略与企业经营战略的关系
34
三
生产与运作战略制定的影响因素
《生产与运作管理》课程笔记 (2)
《生产与运作管理》课程笔记第一章:绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义:生产与运作管理(Production and Operations Management, POM)是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制,以有效地利用资源,实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产,满足市场需求,提升企业竞争力。
2. 目标:生产与运作管理的主要目标包括:- 提高生产效率:通过优化生产流程,减少浪费,提高产出。
- 降低成本:通过成本控制和成本优化,减少生产成本。
- 保证产品质量:通过质量管理和控制,确保产品符合标准。
- 满足市场需求:及时响应市场变化,满足客户需求。
- 提高企业适应性:使企业能够快速适应外部环境的变化。
- 提升员工满意度:通过合理的工作设计,提高员工的工作满意度和生产力。
3. 范围:生产与运作管理涵盖以下关键领域:- 产品设计和管理:确保产品设计符合生产能力和市场需求。
- 生产过程规划:设计高效的生产流程和操作方法。
- 设备和设施管理:选择、维护和升级生产设备和设施。
- 物料管理:采购、储存和分配原材料和组件。
- 供应链管理:协调供应链中的各个环节,确保物料及时供应。
- 质量管理:确保产品和服务达到既定的质量标准。
- 库存控制:管理原材料、在制品和成品的库存水平。
- 生产计划和控制:制定和执行生产计划,监控生产进度。
二、生产过程与生产系统1. 生产过程:生产过程是将输入(原材料、信息、能源等)转换为输出(产品或服务)的一系列相互关联的活动。
生产过程的特点包括:- 连续性:生产活动在一定时间内连续进行,没有中断。
- 复杂性:涉及多个环节、多种设备和人员。
- 动态性:随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。
- 可变性:生产过程可能受到多种因素的影响,如设备故障、人员变动等。
2. 生产系统:生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。
生产系统的功能包括:- 转换功能:将输入转换为输出,实现价值增值。
生产运作管理教学课件(共56单元)1-2-2流程型与加工装配型生产
模块一
生产运作管理概论
生产与生产运作 生产运作类型 生产运作管理
按不同角度划分的类型
管理
工艺 流程
市场 特性
专业化 程度
制造型生产和服务型运作 流程型和加工装配型生产 备货型和订货型生产 大量、成批和单件小批生产
加工装配型与流程型生产
加工装配型
2工、艺工流艺程流
程
流程型
离散的零部件装配而成
物料均匀连续的在产线上按工艺顺序运动
加工装配型与流程型生产 加工装配型生产 离散型生产
产品是由离散的零部件装配而成的; 构成产品的零部件可以在不同地区(国家)制造。
特点
加工装配型与流程型生产
加工装配型生产 离散型生产
物料离散地按固定工艺顺序运动,不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
应用
汽车 家具 电子设备 服装……
汽车制造
加工装配型与流程型生产
加工装配型与流程型生产
流程型生产
企业品种固定、批量大、生产设备投资高; 设备是专用的,很难改作其他用途; 生产连续性强,流程比较规范; 工艺柔性比较小,产品比较单一,原料比较稳定。
特点
加工装配型与流程型生产
流程型生产
主要通过对原材料进行混合、分离、粉碎、加热等物理或化学方法,使原材料增值。
应用 医药 石油化工 钢铁制造 能源……
加工装配型与流程型生产
钢铁制造
医药制造
加工装配型与流程型生产
区别
项目 地理位置
零件 生产协作 设备控制
自动化
加工装配型 分散 复杂 复杂
可靠性低 自动化程度低 局部自动化
流程型 集中 稳定 简单 可靠性高 自动化程度高 全流程可自动化
CCIT
谢谢
生产与运作管理作业2答案
生产与运作管理作业2讲评巴南电大范利民一、单选1D 2D 3C 4B 5C 6C 7A 8A 9D 10D 11C 12C 13B 14C 15B 16C 17C二、多选1ACE 2BCE 3BCE 4BCE 5ABE 6AC 7BDE 8ACDE 9ABD 10ACE 11ACDE 12ACD 13ABCE三、简单题1P63 2P71 3P74 4P86(图4-1) 5P89的图P4—26P119及P120的图4—15 7P129四、综合分析题1、根据下述网络计划工作明细表绘制网络图。
2、分析物料需求计划、制造资源计划、企业资源计划的相互联系及区别之处。
参考答案:MRP:MaterialsRequirementsPlanning,两个基本原理:(1)遵循以最终产品的主生产计划导出所需相关物料的需求量和需求时间;(2)根据各相关物料的需求时间和生产周期确定该物料开始生产的时间。
MRPⅡ:ManufacturingResourcePlanning,是在物料需求计划上发展出的一种规划方法和辅助软件。
它是以物料需求计划MRP为核心,复盖企业生产活动所有领域、有效利用资源的生产管理思想和方法的人-机应用系统。
ERP:Enterprise Resource Planning,是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想实现最合理的资源配置、满足市场需求,为企业决策层和员工提供决策运行手段的管理平台。
关系:物料需求计划是企业资源计划的核心,制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分,企业资源计划扩展到企业外部,对整个供应链资源进行管理,范围大大加宽。
区别:覆盖范围不同;管理理念不同;支撑平台不同;控制机制不同;模块功能不同。
(可具体阐述)五、计算题1、考核知识点:考核对多品种生产条件下生产与运作能力的核算,其中掌握代表产品法的计算方法。
参考答案:(1) 确定代表产品:C(2) 计算C 为标准的设备组的生产与运作能力。
生产运作与管理答案全2
1.生产与运作管理的研究对象是生产运作过程和生产与运作系统2 生产运作活动的主体是各种社会组织3 运作过程是一“投入-转换-产出”的过程.其实质是投入一定的资源在转换过程中发生增值。
4 生产运作系统的核心要素是生产运作过程5 生产运作战略属于职能战略。
6 大量生产一般产品品种少7 MRP中工厂日历是用于编制计划的日历,它与普通日历的关系是由普通日历除去不生产的日子8 JIT与传统生产系统对库存存在不同的认识,体现在JIT认为库存掩盖了生产管理的问题9 工作研究中,过程分析符号“□”的含义是检验10 可将每个时期对项目的净需求量作为订货批量的批量方法是直接批量法11 MRP是在订购点法的基础上发展起来的12 关键路线是活动时间持续最长的路线13 某流水线一天的有效工作时间为420分钟,要求的产量为210件,则节拍为2分钟 /件14 实现JIT生产的重要工具是看板15 2000版ISO9000质量标准强调持续改进16 敏捷制造在人力资源上的基本思想是,在动态竞争环境中.最关键的因素是人员17 JIT的核心是追求零库存生产方式18 敏捷制造的目的可概括为将柔性生产技术,有技术、有知识的劳动力与灵活的管理集成起来,以便快速响应市场需求。
19 人力资源的开发和使用上。
20 ABC控制的要点是尽可能减少A类物资的库存21工作研究中,对新的工作方法的评价主要应依据事先确定的目标和标准进行评价22 企业通过市场调查,预测用户需求趋势,并据此决定开发和销售的产品是企业自主开发的新产品23 新产品开发方案评价的定性分析方法较多用于产品构思的筛选阶段24 若企业某新产品开发投资5年的投资平均收益率是22%,银行贷款利率为10%,此时企业的正确决策是应投资25. 新产品开发决策应该由企业最高领导层制定26 在计算网络计划的作业时间时,只确定一个时间值的方法是单一时间估计法27 项目可行性研究报告又称项目任务书28在箭线式网络图中,既不消耗时间又不耗费资源的事项,称为结点29工程进度控制的重点是关键作业进度30 以产品多样化来满足顾客个性化需求,最为理想的生产型式是单件生产1. 箭线型网络图由节点、通路、箭线构成。
生产运作管理二章
根据战略决策内容的特点,一般企业的战略都可 分为三个层次,公司级战略、部门级战略和职能级战 略,生产战略属于职能级战略,担负着支持部门(或 产品)战略的义务,它们之间的关系如图2—1所示。
图2-1 生产战略与 公司战略的关系
生产运作战略的内容体系
生产运作战略
子战略
产品战略 质量战略 人力资源战略 库存战略 选址战略 布局战略 采购战略 流程战略 排程策略 维护策略
产品战略决策决定企业新产品或 新服务项目的引进、现有产品的 改良或改组以及过时产品的淘汰。
第二章 生产运作战略
2、新产品选择
(1)什么是新产品 1.概念:新产品是指在性能、结构、材质和技术特征等方面 或多方面比老产品有显著改进和提高、或独创的,具有使用价值 和推广价值,可产生明显经济效益的产品。 2.特征: 新颖性、先进性、经济性、风险性。 3.类型:
3.成熟期 这段时间内,销售量达到最大,盈利最多,但竞争趋于激烈。 4.衰退期 产品在市场上趋于饱和,销售量迅速下降,竞争加剧,价 格下跌,盈利迅速减少或出现亏损。 企业产品开发过程要坚持“生产一代,研制一代,设计一代,构 想一代”
第二章 生产与运作战略
产品寿命周期与生产运作战略
产品寿命周期各阶段的经营特点与注重方面
②网络经济给传统企业生产、营销、服务理念带来巨 大冲击和变革。所有同类产品出现在同一平台上,消 费者可以轻而易举货比“千家”,以更低的价格买到 相同的产品,或以同样的价格买到更好的产品。实现 “全球采购”和“全球分工”。消费者从被动变主动, 可按自己意愿订购产品并标上自己的出价。传统的以 标准化为特征的生产方式将逐渐丧失其优势,而以个 性化生产和特殊化服务为特征的企业将获得更大优势。 大规模地进行个性化生产——网络时代企业的管理理 念(这就要求企业生产线由刚性→柔性)。
生产与运作管理名词解释
生产与运作管理名词解释1. 生产与运作管理:是指企业为了实现生产活动的有序进行而进行的一系列管理活动。
它包括生产计划、物料采购、生产组织、生产控制、产品质量管理、供应链管理等方面。
2. 生产计划:是指企业根据市场需求和资源供应情况,制定合理的生产计划,包括生产量、生产时间、生产方法等方面的安排。
生产计划的制定需要考虑到企业的生产能力、成本和市场需求等因素。
3. 物料采购:是指企业为了生产活动所需的原材料、零部件、设备等物料的采购活动。
物料采购需要考虑到物料的质量、价格、供货周期等因素,以确保生产活动的顺利进行。
4. 生产组织:是指企业为了完成生产任务而组织人员、设备和物料的活动。
生产组织需要考虑到人员的专业能力、设备的可用性和物料的配送等因素,以确保生产活动的高效进行。
5. 生产控制:是指企业通过对生产活动的监控和调度,确保生产活动按照计划进行。
生产控制包括生产进度的监控、生产异常的处理、生产效率的提升等方面,以确保生产活动的顺利进行。
6. 产品质量管理:是指企业通过对产品质量的控制和改进,提高产品的质量水平。
产品质量管理包括质量控制的过程和方法、质量检测的工具和设备、质量改进的措施和方法等方面。
7. 供应链管理:是指企业通过对供应链各个环节的协调和管理,实现供应链的高效运作。
供应链管理包括供应商选择与管理、物料采购与配送、库存管理与控制等方面,以确保供应链的稳定和流畅。
总之,生产与运作管理是企业为了实现生产活动的有序进行而进行的一系列管理活动。
它涉及到生产计划、物料采购、生产组织、生产控制、产品质量管理、供应链管理等方面,通过合理的管理和控制,实现生产活动的顺利进行和产品质量的提高。
生产与运作管理—第二部分运营流程与案例
JIT的基本思想
▪ 后一道工序到前道工序提取零部件 ▪ 小批量生产,小批量传送 ▪ 用最后的装配工序调节整个生产过程 ▪ 消除浪费
生产与运作管理—第二部分运营流程 与案例
JIT认为浪费的七种形式
▪ 过量生产造成的浪费 ▪ 等待时间造成的浪费 ▪ 搬运造成的浪费 ▪ 工艺流程造成的浪费 ▪ 库存造成的浪费 ▪ 动作造成的浪费 ▪ 产品缺陷造成的浪费
原料I 每件$20
原料II 每件$20
原料III 每件$20
生产与运作管理—第二部分运营流程 与案例
P&Q练习
一周最多赚多少钱?
Q的有效产出=50件*(100-20-20)=3000 P的有效产出=100件*(90-5-20-20)=4500
总的有效产出
7500
- 营运费用
6000
净利
1500
生产与运作管理—第二部分运营流程 与案例
如果您…
能够将所有 订单的准时 交货率提升 至95%
能够将生产 所需时间缩 短一半
能够减少 一半库存
能够避免 频繁改变 生产计划
公司的营业 额因此可以 增加多少?
公司的营运 费用因此可 以节省多少?
生产与运作管理—第二部分运营流程 与案例
拉动-推动录像
HP公司的游戏
资料来源:R.Chase “Operations Management for Competitive Advantage”(2001)
9:00am-12:00am 1:30pm-3:50pm 3:50pm-4:00pm
生产与运作管理—第二部分运营流程 与案例
案例分析
2 草籽娃娃
草籽娃娃通过一个混合批量流水线生产。6个填充机操作员同时工作,制 成基本的球形体,并放入装载盒里,每盒25只。在另一个工作地,一个 操作工人用带有塑料外衣的电线制成草籽娃娃的眼镜。接下来的作业过 程是一个流水线。三个塑型工从盒子中取出球形体,塑造鼻子和耳朵。 在塑型工的旁边有两个工人在球形体上制造眼睛,并把先前做好的眼镜 带在鼻子上,并且转交给一个工人进行涂染,然后放在凉干架上,经过5 小时后,两个包装工人进行包装。
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εi = ti / t代表;;
rA=24000/4800=5(分/件); rB = rAεB=5×(32/40)=4 (分/件);
2)求代表产品的节拍: 3)求其它产品的节拍:
rc = rAεB=5×(28/40)=3.5 (分/件);
** 时间分配法:
1)求各产品劳动量比重:
L=2(L1+L2)
6)流水线平面布置:
流水线整体布置形状
7) 流水线标准工作指示图表 规定工作起止时间,统一休息时刻;
2、多对象流水线组织设计
1) 可变流水线的组织设计: (1) 计算节拍:
代表产品法:在所生产的产品中,选择一种产量大、劳动量大、结构和工 艺较有代表性的产品为代表产品。以其单位产品劳动量为代表来计算产品的 生产节拍。
3)当工序编组方案有多个时,取min{ Ski} 方案为分支节点; 4)当min{ Ski}有多个时,取组合工序时间最大的方案,作为分枝节点;
5)从剩余工步中列出可作为下道工序的所有工步编组方案,并计算最小可能工序数值:
6)以上过程重复进行, 直到所有工步组合完。
从最后一个节点向前回溯,寻求且可能工序数更小的未分支的节点,进行
例:某可变流水线上生产A、B、C三种产品,其计划月产量分别为2000、1875、 1857件,每种产品在流水线上各工序单件作业时间之和分别为40、32、28分,流水 线两班制工作,每月有效工作时间为24000分,试确定可变流水线上各种产品的生 产节拍。(设A为代表产品).
1)以代表产品表示的产量: Q=QA+QBεB +QCεC =2000+1875×32/40 +1857×28/40 =4800(件)
m
s i 1 ei
m
设备负荷率,决定了流水线运行过程的连续程度,当kα=0.85~1.05时,可组织 连续流水线,而当kα小于0.85时,应重新进行工序同期化,若经过同期化, kα仍然小于0.85,0.75-0.85一般组织间断流水线。 3、工序同期化 工序同期化就是通过技术组织措施来调整流水线各工序的时间,使其与节 拍相等或与节拍成整数倍。
方案3:5、7;S23=[2+(46-10-7)/10]=5
最小可能工作地数相等,取组合工序工时最大方案:4、5;以其为分枝节点,进入 第三工序组合。 第三组合工序:
方案1:3、8; S31=[3+(46-10-6-8)/10]=5; 方案2:7; 第四组合工序: S32=[3+(46-10-6-6)/10]=6; 取方案:3、8分枝:
5 7
6
8 10 6 6 5 10
6
7
9、10
6
10、11 9
11
6 4
4、计算流水线所需配备的工人数
手工操作流水线,i 工序上所需的工人数: Pi =Sei Wi g
其中:Wi =i工序每一工作地上需同时工作的人数;
g = 流水线每天工作班数;
整条流水线所需人数:Pα=∑ Pi
6
产品品种 A B C 1/3* 1/2 1 2/3 1/2* 1 2/3* 1 1 1 1* 1 1* 1 1*
投产顺序 (连锁) A AB ABA ABAB ABABA ABABAC
第五章 生产计划(Production Plan)
第一节 生产计划概述
一、生产计划体系 生产计划是为实现企业生产目标,对未来一定 时期内的生产作业活动和各项资源的使用作出的 统筹安排。
方案1:7: S41=[4+(46-10-10-6-8-6)/10]=6;
方案2:11:S42=[4+(46-10-10-6-8-5)/10]=6;
第五组合工序:
S51=[5+(46-10-10-6-8-6-10)/10]=6
第六组合工序:11
至此全部工步一组合完,得到共6道工序组合方案。
一、单对象流水线组织设计 1、确定流水生产节拍(r)
节拍是指流水线上连续出产相邻两件同种制品的时间间隔。节拍是决定流
水线硬件和软件设计的重要参数,同决定了流水线的生产速度和生产能力。用 如下公式计算:
Fe F0 r N N
Fe= 计划期有效工作时间; F0=计划期制度工作时间;
手工操作为主的工序同期化措施 1)重新分解和组合工序;
2)合理调配工人;
3)采用高效工具;
组织工序同期化的方法
例:某产品的生产节拍为10分钟,其装配工作可分为11个工步,各工步的时间定额和 工步顺序如下图示:
2 2 6
2
5 9
6
5 6
1 7 4 3
7
5 10
4 11
3
8
1 5
重组工序原则:
工序同期化是流水生产组织设计的重要一环,同期化程度的高低,决定了流
水线的负荷率和连续程度
设备加工为主的同期化措施 1)对影响同期化的关键工序,可通过设备和工装的改进、加工工艺的改造等
手段和措施加予实现。
2)加大切削用量、减少加工工时;
3)改进工作地布置和操作方法,减少辅助时间。
4)提高工人的操作水平和熟练程度。
回溯,寻找未被分枝、可能工作地数小于6的节点进行分枝;当满足条件的分枝有 多个时,取组合时间最大的节点: 按上述条件,取节点: 图示。 ; 进行分枝:最后得到最小可能工序数为5个,结果如
5 、7
全部工步
1、2、5 5 9 3、5 5 6 3、8
5 1、2、6 10 5 4、5
8 7 6 5 4 、8 5 5 10 5 3、9 5 、7 7 4 10 6
Qt Si Fe
i i, j
2)混合流水线组织设计
(1) 计算混合流水线平均节拍:
R Fe
n i 1
Qi
n 产品品种数;
例:某混合流水线上生产A、B、C三种产品,计划其 产量分别为3000,2000,1000件,计划起作业时间 为12000分钟,其平均节拍为: R=12000/(3000+2000+1000)=2(分/件)
狭义生产计划概念:是指生产系统的运行计划, 计划规定了一定时期内生产或提供产品或服务的 品种、质量、产量和进度,是进行生产作业活动 的纲领和依据。
广义生产计划:指包括生产系统的建立和运行的计划。 本课程所涉及的主要是狭义的生产计划。
生产计划分为长期、中期和短期:
短期计划,特点:具体、详细,内容包括:机器负荷平衡、作业指派、作业排序、 生产批量、订购批量; 中期计划:衔接长期和短期计划的中间计划,详细程度一般:员工录用、产出、 成品库存、外协(包);
ti Si r
2、计算工序和流水线设备负荷率:
当Si 不为整数时 ,必须进行取整,即:
Sei = [Si ], [ ] =取整号,取大于和接近于Si 的整数。当实取设备数不等于计
算的设备数时,还须计算工序的设备负荷率:
si ki sei
设工序数为 m,则流水线总的负荷率:
k i 1 si
②更新生产比倒数值:被选产品生产比倒数值加上其原生产比倒数值,其余 产品生产比倒数值不变; ③按更新的生产比倒数值选最小者先投产;
④当最小生产比倒数值有多个,取识别记号较晚出现的产品先投产;
ma= 1/3; mb= ½ ; mc= 1
确定循环流程内的投产顺序
步骤
1 2 3 4 5
包含所有产品工艺路线的综合工艺路线。
4
9
1
8
10
12
13
2
5
8
A产品工艺路线图
6
9
1
7
8
12
14
2
5
10
3
B产品工艺路线图
6
4
9
1
7
8
10
12
13
2
5
14
11
3
产品综合工艺顺序图
(4) 混合流水线的平衡(工步组合)
间;
单一对象流水线按节拍进行工步组合,而混合流水线要按每一工序在计划
A
Q At A Q t i i i 1
n
; B
QBtB Q t i i i 1
n
;C
QC tC Q t i i i 1
n
2)分配各产品占用有效工作时间:
FA A Fe;FB B Fe;FC C Fe;
3)计算各产品节拍:
FA FB FC rA ;rB ;rC NA NB NC
例:某混合流水线上生产A、B 、C三种产品,计划产量分别为:3000, 2000,1000,用生产比倒数法求投产顺序。 计算生产比xi及其倒数mi
xa : xb : xc=3000:2000:1000=3:2:1
一个循环流程内的产量=∑xi=3+2+1=6
步骤: ①取生产比倒数值最小者先投产,对被选产品进行标识;
1)组合工序的工时不大于节拍;
2)组合工序内的工步符合工步顺序原则; 步骤:1)列出所有可能作为第i工序的工步组合方案; 2)求出各编组方案后剩余时间可能组成的最少工作地数;
Ski i [
T x 1 第i工序,第K编组方案的可能最少工 作地数;
T = 工步时间总和;ti = 第一组合工序时间;[ ]=取整号;
(2) 计算流水线最小可能工作地数:
计算流水线在计划期内的总劳动量:
L i 1 Qt i
p
计算流水线可能的最小工作地数: