三鹿事件始末
公共事件案例“三鹿”事件
三鹿破产
石家庄市中级人民法院2月12日发出民事裁定书，正式宣 布石家庄市三鹿集团股份有限公司破产。 三鹿集团是中国知名的乳品企业，品牌价值曾高达149.07 亿元。去年，三鹿集团引爆奶粉危机后因严重资不抵债， 于年底进入破产清算程序。 2008年8月2日至9月12日，三鹿集团共生产含有三聚氰胺 的婴幼儿奶粉904.吨；销售含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉 813吨。这些奶制品流入市场后，对广大消费者特别是婴 幼儿的身体健康、生命安全造成了严重损害. 中国政府投入巨额资金用于患病婴幼儿的检查和医疗救治。 三鹿支付患儿救治费9亿元。 给河北省造成直接经济损失35亿元.
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 会议强调
一要精心组织，妥善做好善后处理工作。继续免费检查治疗，使患儿得到及 时治疗，尽快恢复健康。加强农村和边远地区婴幼儿的排查和患儿收治工作。 二要查清原因，严肃追究相关人员责任。对负有责任的企业、经营户、国家 机关工作人员，要依法依纪追究责任、严肃处理，构成犯罪的移送司法机关 依法惩处。通过事件的处理，对人民有交待，对企业有警示，对社会有教益， 促使地方各级政府、部门和食品行业切实负起责任，强化对整个食品行业和 产品质量的监管。 三要全面整顿，恢复奶制品市场的正常秩序。对产品质量不合格、生产销售 秩序混乱、质量保证体系不健全的企业明令停产整顿，对违法违规设立的企 业坚决依法取缔。整顿和规范奶站，提高准入门槛，实施标准化管理。整个 食品行业都要建立健全质量标准，完善检验检测手段，落实产品标识制度， 确保食品质量安全。 四要制定并落实好促进奶业振兴和持续健康发展的政策措施。对重点地区奶 农实施救助政策，提高产业素质，重塑消费者信心，重振民族品牌，全面建 设现代奶业。 五要明确职责，严格食品安全监管。抓紧制定权责一致、监管到位的食品监 管体系改革方案，严格实行行政问责和责任追溯制度，地方各级人民政府要 对当地食品安全负总责。 六要健全法制，为食品安全监管提供法律保障。严格落实执法责任，督促企 业规范经营，切实履行社会责任。
三鹿奶粉事件回顾梳理
三鹿道歉
16日
22家婴幼儿奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺。伊利、蒙牛、光明等榜上有名
17日
三鹿集团原董事长、总经理田文华刑事拘留
石家庄市委副书记被免职
18日
伊利蒙牛道歉
新疆新增1例患儿死亡病例
三鹿新董事长道歉
19日
蒙牛伊利等液态奶查出三聚氰胺
中国废止质量免检制度
24日
三鹿外资股东恒天然冲减巨额，对三鹿品牌信誉恢复失去信心
25日
杭州动物园红毛猩猩吃三鹿奶粉尿检发现结晶体
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根据互联网公开资料整理
三鹿奶粉事件回顾梳理
时间
日期
企业
Байду номын сангаас医患
政府与媒体
国外
2007年12月
三鹿最初收到消费者投诉
2008年3月
三鹿接到消费者投诉，但检测结果符合国家标准
南京率先出现了此病例
2008年6月
三鹿已知奶粉中含有三聚氰胺
质检总局的网站接到有关消费者的投诉
28日
甘肃兰州解放军第一医院收到第一例婴儿患“肾结石”的病例
7月
16日
甘肃卫生厅接到了多起患病的报告
8月
1日
三鹿已经知真相，不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰
2日
三鹿集团公司向石家庄市政府作了报告。
3日
恒天然得知奶粉遭到污染，要求全面召回，地方官员未采取行动
9月
5日
新西兰总理被告知此事
8日
甘肃省兰州市的中国人民解放军第一医院收到第14婴儿患“肾结石”的病例
新西兰官员被下令绕过河北地方官员，直接通知中国中央政府
20日
三鹿奶粉案例分析PPT精选文档
• 9月13日，党中央、国务院对严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉 事件作出部署，立即启动国家重大食品安全事故I级响应， 并成立应急处置领导小组。
• 9月13日，卫生部党组书记高强在“三鹿牌婴幼儿配方奶 粉”重大安全事故情况发布会上指出，“三鹿牌婴幼儿配 方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。三鹿牌部分批 次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶 粉的蛋白含量而人为加入的。
三鹿奶粉案例分析
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Байду номын сангаас
事件：2008年三鹿奶粉含有三聚氰胺事件 时间: 2008年9月
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三鹿奶粉事件始末
• 早在2004年的阜阳劣质奶粉事件中，公布的不合 格奶粉企业和伪劣奶粉中，三鹿奶粉亦在列，但 随后证实为疾控中心工作人员失误所致，把三鹿 撤出“黑名单”，多个国家机关联合发文，要求 各地允许三鹿奶粉正常销售。
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• 案件扩大
• 中国国家质量监督检验检疫总局对全国婴幼儿奶粉 三聚氰胺含量进行检查，结果显示，有22家婴幼儿 奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚 氰胺，除了河北三鹿外，还包括：广东雅士利、内 蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海熊猫、山西 古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳 业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰 胺，被要求立即下架。
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• 2008年6月中旬后，三鹿又陆续接到婴幼儿患肾结 石等病状去医院治疗的信息。南方日报收到网民反 应，有人在国家质量监督检验检疫总局食品生产监 管司的留言系统里反映由三鹿奶粉导致多起婴儿肾 结石，但事后屏蔽，只有要求网民提供详情的留言 回复尚在。
• 7月，徐州儿童医院小儿泌尿外科医生冯东川在国 家质检总局食品生产监管司的留言系统里反映今年 婴儿双肾结石导致肾衰的病例出奇地增多，且大多 饮用三鹿奶粉，并表示希望政府部门能组织流行病 学专家协助明确原因，不过也是没有得到明确答复。
三鹿事件始末
2008年3月据新浪报道从“三鹿内部邮件”（已经被新浪删除）取得过消息：“2008年3月以来，三鹿集团先后接到个别消费者反映：婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象”。
2008年5月20日20点06分和5月21日14点19分，一名叫网友在著名论坛天涯社区发了2次“这种奶粉能用来救灾吗？！”的帖子，揭露他在2007年11月在浙江泰顺县城一家超市里买的三鹿奶粉的质量问题。
在5月31日上午，三鹿集团的温州地区经理找到该网友的家，拿出一份“确认书”，答应给他市场价约2476.8元的三鹿新版儿童钙优、中老年钙优、女士钙优、青壮年钙优各一箱，而他必须删除先前发在网上的涉及三鹿奶粉质量问题的帖子。
2008年6月中旬后，三鹿又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。
有人在国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司的留言系统里反映由三鹿奶粉导致多起婴儿肾结石，但事后遭删除（此事于9月13日被媒体曝光）7月，徐州儿童医院小儿泌尿外科医生冯东川在国家质检总局食品生产监管司的留言系统里反映今年婴儿双肾结石导致肾衰的病例出奇地增多，且大多饮用三鹿奶粉，并表示希望政府部门能组织流行病学专家协助，不过也是没有得到明确答复。
2008年8月三鹿集团是中外合资公司，其最大海外股东是新西兰恒天然公司。
根据新西兰政府的说法，恒天然公司在8月份得知奶粉出现问题后，马上向中资方和地方政府官员要求召回三鹿集团生产的所有奶粉。
不过恒天然公司经过一个月多的努力未能奏效，中国地方官员置若罔闻，试图掩饰，不予正式召回。
恒天然只好向新西兰政府和总理海伦•克拉克报告。
9月5日新西兰政府得知消息后下令新西兰官员绕过地方政府，直接向中国中央政府报告此次事件，中国政府才严正对待此事。
2008年8月据新浪报道“三鹿内部邮件”显示：8月1日下午6时，三鹿取得检测结果：送检的16个婴幼儿奶粉样品，15个样品中检出了三聚氰胺的成份。
8月2日下午，三鹿分别将有关情况报告给了其注册所在地石家庄市政府和新华区政府。
发黑剂 事故案例
发黑剂事故案例：三鹿奶粉事件背景2008年，中国爆发了一起严重的食品安全事故，被称为“三鹿奶粉事件”。
这起事件涉及到三鹿集团生产的婴儿奶粉中掺入了含有致癌物质的发黑剂，导致了大量婴幼儿患上肾结石和其他严重疾病，甚至导致数十名婴幼儿死亡。
三鹿集团是中国最大的奶粉生产商之一，其产品在市场上享有较高的知名度和销量。
然而，为了追求利润最大化，该公司使用了不合格的原料和添加剂，其中包括了含有三聚氰胺的发黑剂。
过程2007年，媒体开始报道一些婴儿因肾结石而住院治疗，医生们发现这些患儿都是喝了三鹿奶粉。
这引起了公众的关注和担忧，媒体开始对三鹿奶粉进行调查。
调查发现，三鹿集团为了降低成本和提高奶粉的蛋白质含量，使用了含有三聚氰胺的发黑剂。
这种发黑剂可以使奶粉看起来更加白亮，增加了消费者的购买欲望。
然而，三聚氰胺是一种有害物质，长期摄入会导致肾脏问题。
在调查的压力下，三鹿集团最终承认使用了发黑剂，并开始召回其产品。
然而，这一召回行动并不彻底，很多奶粉已经流入市场，继续给婴幼儿带来健康风险。
结果三鹿奶粉事件引起了全国范围内的公愤和恐慌。
愤怒的家长们要求政府采取行动，保护婴幼儿的健康和权益。
政府随后展开了全面的调查，并采取了一系列措施来应对这一事件。
这包括封停三鹿集团的生产线、拘留涉事人员、追究法律责任等。
同时，政府还加强了对食品安全的监管，提高了对奶粉和其他食品生产企业的质量检查和抽检频率。
此外，三鹿集团被判处巨额罚款，并被迫支付赔偿金给受害家庭。
这一事件也引发了对中国食品安全制度的反思和改革，政府加大了对食品生产企业的监管力度，加强了食品安全标准和质量检测体系的建设。
然而，三鹿奶粉事件给中国的食品安全形象造成了严重的打击。
公众对国内食品的信任度大幅下降，许多家长转而购买进口奶粉，导致了国内奶粉市场的动荡和变革。
启示三鹿奶粉事件是中国食品安全史上的一次重大事故，对于中国社会和政府都是一次巨大的警示。
这起事件揭示了食品生产企业为了追求利润而忽视了产品质量和消费者健康的问题，以及监管体系存在的漏洞和不足。
三鹿奶粉法律案件分析(3篇)
第1篇一、案件背景2008年，中国爆发了严重的三鹿奶粉事件，该事件震惊全国，引发了广泛的关注和讨论。
三鹿集团作为中国乳制品行业的龙头企业，其生产的奶粉被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致大量婴幼儿患上肾结石等疾病，甚至死亡。
这一事件不仅对消费者的生命健康造成了严重危害，也对社会稳定和乳制品行业产生了深远影响。
在此背景下，三鹿奶粉法律案件应运而生。
二、案件经过1. 事件爆发2008年9月，多家媒体曝光了三鹿奶粉含有有害物质三聚氰胺的消息。
随后，国家质检总局立即启动了紧急预案，对全国范围内的婴幼儿奶粉进行了全面检查。
2. 事故调查经调查，三鹿奶粉事件暴露出我国乳制品行业存在的严重问题，包括原料采购、生产加工、质量检测等多个环节存在漏洞。
同时，事件还揭示了部分企业为了追求利润，不惜损害消费者利益，甚至违法添加有害物质。
3. 法律诉讼三鹿奶粉事件发生后，受害者家属纷纷向法院提起诉讼，要求追究三鹿集团及相关责任人的法律责任。
此外，国家有关部门也介入调查，对三鹿集团及相关责任人进行追责。
4. 判决结果经过审理，法院依法判决三鹿集团赔偿受害者及家属经济损失，并对相关责任人进行了刑事处罚。
此外，国家有关部门还对该事件涉及的乳制品企业进行了严厉整顿，确保食品安全。
三、案件分析1. 侵权责任分析三鹿奶粉事件中，三鹿集团作为生产者，其生产的奶粉存在严重缺陷，导致消费者遭受人身损害。
根据《中华人民共和国侵权责任法》的规定，生产者应当承担侵权责任。
在此案中，三鹿集团因生产缺陷产品，侵犯了消费者的生命健康权，应当承担相应的法律责任。
2. 刑事责任分析三鹿奶粉事件中，部分责任人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被追究刑事责任。
根据《中华人民共和国刑法》的规定，生产、销售有毒、有害食品罪，情节严重的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
3. 行政责任分析三鹿奶粉事件中，国家有关部门对三鹿集团及相关责任人进行了行政处罚。
08年三鹿奶粉事件的处理结果
08年三鹿奶粉事件的处理结果发表时间:2013-12-13 内容来源: 互联网作者: 小编提起三聚氰胺，就会让人们联想到08年的三鹿奶粉事件，这起事件让全国各地上万的婴儿遭受到感染患肾结石，那么当年这起震惊全国的毒奶粉事件最后的处理结果是怎样的呢?跟随小编一起来看看。
三鹿奶粉事件调查惩处2008年9月12日三鹿集团声称，此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。
三聚氰胺在一份报价单中的价格为每吨 8700元。
早在2008年7月中旬，就有记者就从三鹿品牌甘肃省总经销商——兰州兴源食品公司了解到三鹿已经停止生产确认受到三聚氰胺污染的奶粉品牌三鹿优加奶粉，某网编辑从三鹿品牌总监处得到确认，2008年8月5日就通知各地经销商，三鹿在3月至2008年8月5日之前生产的产品受到污染，停售优加系列产品，并且秘密召回，但未公诸于众。
这导致在此后的一个多月里，又有一批婴儿仍食用了三鹿问题奶粉。
三鹿集团官方网站在事件曝光后遭到数轮攻击，网站标题被黑客改为“三聚氰胺集团”;首页也被改为“看三聚氰胺集团新闻有感”，甚至一度成为了黑客们的聊天和“集体路过”场所。
在第二轮攻击中，“三聚氰胺”被作为产品名称列在三鹿的产品网页上。
2008年9月13日，中国国务院启动国家安全事故I级响应机制(“I级”为最高级：指特别重大食品安全事故)处置三鹿奶粉污染事件。
患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担。
有关部门对三鹿婴幼儿奶粉生产和奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工等各环节开展检查。
质检总局将负责会同有关部门对市场上所有婴幼儿奶粉进行了全面检验检查。
石家庄官方初步认定，三鹿“问题奶粉”为不法分子在原奶收购中添加三聚氰胺所致，已经拘留了19名嫌疑人，传唤了78人。
这19个人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，其余1人涉嫌非法出售添加剂。
河北省政府决定对三鹿集团立即停产整顿，并将对有关责任人做出处理。
三鹿集团董事长和总经理田文华被免职，后并遭刑事拘留，而石家庄市分管农业生产的副市长张发旺等政府官员、石家庄市委副书记、市长冀纯堂也相继被撤职处理。
危机公关案例—三鹿事件
•c.与媒体合作，删除相关负面信息。
•d.面对消费者投诉、产品监测结果，屡次以鸵鸟 心态回避、逃避、隐瞒问题，欺骗消费者。
•二 •反思
•倘若三鹿采取以下公关危机应对措施，结果会如何?
•a.3月或之后屡次接到投诉后，立即拜访消费者，对 消费者进行赔偿，并承诺对产品进行质量检测，给消 费者说法，换取消费者等待与好感以及自身处理公关 危机的时间。 •b.立即进行产品检测，依据产品检测结果，聘用公关 公司并进行公关策划，主动出击： •c.以对消费者身体健康负责的态度主动向政府有关部 门汇报并向消费者公示产品负面信息，宣布产品下架 、召回。
•第二阶段：各地出现结石宝宝
• 2)3月31日，该网友向泰顺县工商局直属工商所投诉 ，不过超市里的三鹿奶粉已经换了新包装，没有该网友 反映的那个批次的奶粉。在问题迟迟得不到解决的情况 下，该网友在天涯、维权万里行等网站发帖。 • 3)5月31日上午，三鹿集团的温州地区经理找到该网 友的家，拿出一份“确认书”，答应给他市场价约2476.8 元的三鹿新版儿童钙优、中老年钙优、女士钙优、青壮 年钙优各一箱，而他必须删除先前发在网上的涉及三鹿 奶粉质量问题的帖子。 • 4)5月31日，该网友同样以“789oo88oo88”之名请 求版主删除帖子。但天涯社区的版主没有真正删除帖子 ，只是将帖子锁定不允许回复。
•第二阶段：各地出现结石宝宝
• 1)“三鹿内部邮件”显示：8月1日下午6时，三鹿取得 检测结果：送检的16个婴幼儿奶粉样品，15个样品中检 出了三聚氰胺的成份。 • 2)8月2日下午，三鹿分别将有关情况报告给了其注册 所在地石家庄市政府和新华区政府。并开始回收市场上 的三鹿婴幼儿奶粉。 • 3)8月4日至8月9日，三鹿对送达的原料乳200份样品 进行了检测，认为“人为向原料乳中掺入三聚氰胺是引入 到婴幼儿奶粉中的最主要途径”。 • 6.9月1日：豫赣鄂等多省发现类似病例;9月8日：甘 肃14名婴儿患结石住院，均来自农村;9月10日：陕甘宁 再现6例，南京10例结石案例。
三鹿奶粉事件简介
三鹿奶粉事件简介●2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。
7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。
●省委、省政府领导和各相关部门对“肾结石事件”也高度重视。
省委书记、省人大常委会主任陆浩闻讯后立即作了批示：“立即采取措施，及时妥善处理”。
省委副书记、省长徐守盛，省委常委、常务副省长冯健身也于9月10日作出批示，要求卫生部门及各监管部门做好患儿救治，迅速排查。
●9月11日，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。
●9月11日晚卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。
经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。
●9月11日晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。
为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。
●9月12日，受省委、省政府委托，副省长咸辉带领有关部门负责同志，到解放军第一医院看望、慰问该院收治的肾结石患儿。
●9月13日，党中央、国务院对严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件作出部署，立即启动国家重大食品安全事故I级响应，并成立应急处置领导小组。
●9月13日，卫生部党组书记高强在“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”重大安全事故情况发布会上指出，“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。
三鹿牌部分批次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。
三鹿事件
三鹿事件一、【事件背景】材料一：甘肃等地近日报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例事件，已引起政府相关部门高度重视。
９月１１日晚中国卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
石家庄三鹿集团股份有限公司１１日晚则发布产品召回声明，称经公司自检发现２００８年８月６日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有７００吨。
三鹿集团公司决定立即全部召回２0０８年８月６日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉。
材料二：三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院迅速启动了国家重大食品安全事故Ｉ级响应机制，对患儿诊断治疗、问题奶粉封存回收、相关企业停产整顿、事故责任查处、所有奶制品检验和相关行业整顿等问题做了重大部署，同时对地方政府以及负有监管职责的主要部门领导依法实行了严肃的责任追究。
依据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》《党政领导干部辞职暂行规定》等有关规定，免去石家庄市委主要负责人职务，同意质检总局主要负责人引咎辞职的请求。
到目前为止，公安部门对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故进行调查，已依法传唤了78名有关人员。
材料三：9月17日国家质检总局近日发布公告，决定撤销石家庄三鹿集团股份有限公司免检资格和名牌产品称号。
公告称，鉴于石家庄三鹿集团股份有限公司发生重大食品质量安全事故，现决定撤销石家庄三鹿集团股份有限公司生产的“三鹿”牌婴幼儿配方乳粉、乳粉、灭菌奶免检产品资格和名牌产品称号。
9月19日国家质检总局的公告称，鉴于内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司生产的“蒙牛”牌液态奶、内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的“伊利”牌液态奶、光明乳业股份有限公司生产的“光明”牌液态奶，部分批次产品发生三聚氰胺污染，为维护中国名牌产品声誉，国家质检总局决定撤销上述企业液态奶产品的中国名牌产品称号。
三鹿奶粉事件简介
三鹿奶粉事件简介2008年中国奶制品污染事件(或称2008年中国奶粉污染事件、2008年中国毒奶制品事件、2008年中国毒奶粉事件)是中国的一起食品安全事件。
事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。
根据公布数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，另截至到9月25日，香港有5个人、澳门有1人确诊患病。
事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。
中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。
该事件亦重创中国制造商品信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。
9月24日，中国国家质检总局表示，牛奶事件已得到控制，9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。
2010年9月，中国多地政府下达最后通牒：若在2010年9月30日前上缴2008年的问题奶粉，不处罚。
2011年中国中央电视台《每周质量报告》调查发现，仍有7成中国民众不敢买国产奶。
三鹿奶粉事件背景2000年后，因为我国经济的迅速发展，乳制品市场转变成一个很大市场，且因巨大消费群体，更可划分为高、中、低三个消费层次。
为了调节大陆市场供应与需求，除了从海外的日本、新西兰等国进口将近30万吨乳制品以应付高中消费层次外，中国大陆绝大多数消费群体，包括婴幼儿，还是以我国自主生产的产品为主。
在此因素下，知名三鹿牌顺势推出以一袋18元人民币(约3美金)，不到进口奶粉价格一半价格婴幼儿配方奶粉以应付大规模的奶业市场，之后并成为大陆重要且知名婴幼儿奶粉品牌，多年蝉联该中国大陆自制乳品市场的首位。
不过因为需求甚殷，价格竞争等因素，公司与政府均漠视生产流程及质量控管，终于爆发此弊端漏洞。
三鹿奶粉事件
2、事件发生的直接原因： （1）小农散养的奶源供应方式与现代化企业规模生产严重不适应。 （2）少数奶站经营者利欲熏心、违法犯罪。为追求利润，明目张胆地制造销售和向原料 奶中添加三聚氰胺。 （3）三鹿集团见利忘义、故意隐瞒真相。
（4）食品安全监督管理存在漏洞。
（5）社会监督软弱无力。 （6）地方政府处置不力、报告不及时。
• 道德、良心和信用的沦丧。
• 做产品，就是做良心！
•
这种模式在此后的20余年中，让中国成 为世界第三大乳品国（仅次于印度和美 国），但也埋下了巨大的隐患。这种模
式只能对应于中国乳企都各自偏于一隅
的时代。因为乳企在一独大时，是买 方市场，各个私人奶站都有求于乳企。
三鹿集团过去在河北掌握着鲜奶的终极
验收权，奶站送来的奶如果不合格，甚 至可以当场倒掉，这种较强的控制权一 直持续到2005年前后。
警钟长鸣：三鹿毒奶粉事件
1、三鹿事件是如何发生的？
• 1987年左右，田文华正式任三鹿总经 理。她上任的“第一板斧”就是砍掉 三鹿自己的郊区牧场，提出“奶牛下 乡，牛奶进城”模式。 • 同时，三鹿与各县、乡、村政府合作， 由政府供地、三鹿提供技术规范、农 民个人提供资金建设收奶站。各散户 奶农的奶都通过奶站最终被集中至三 鹿各家工厂。 田文华：原董事长、总经理兼党 委书记、全国劳动模范、“三八” 红旗手、享受国务院特殊津贴的 全国质量管理先进工作者。
•
但2005年后，中国乳品业竞争加剧，各大乳企纷纷在全国抢夺市场， 河北省内也陆续新开了众多工厂，各家的总产能严重超过了河北省的奶 源总量，开始出现各家抢奶源的现象，此时，奶源由买方市场进入卖方 市场，奶站与乳企话事权易位。在实际运作中，乳企无法监管奶站，政 府管理又不到位，巨祸最终酿成。
三聚氰胺事件回顾
一、三聚氰胺事件冲击食品添加剂行业城门失火，殃及池鱼。
影响颇巨的三聚氰胺事件对整个食品行业产业链产生严重冲击。
近日，《第一财经日报》从中国纤维素醚行业年会上获悉，作为食品工业重要添加剂的纤维素醚销量直线下降，部分产品价格锐减30%~50%，销量大幅萎缩。
多作为增稠剂使用的纤维素醚一直以来是食品行业的重要添加剂，目前产量近50%被用于食品添加剂。
“由于三聚氰胺事件影响，很多食品企业关闭，导致我们整个行业受到严重影响。
”纤维素醚行业协会理事长严路彤说。
目前很多地方质监部门都要求食品添加剂厂家接受相关调查，“整个行业正遭受池鱼之灾”。
据了解，目前年产值500万元以上的食品企业只占到整个食品企业的5.8%(全国约4.2万家食品企业)，导致食品安全面临很大挑战。
“具有自主知识产权的企业为数极少，上档次的企业多为引进或模仿国外的技术装备。
”食品添加剂行业协会副秘书长吉鹤立说。
尽管近期原材料价格有所下降，但是三聚氰胺对整个行业影响非常明显，为了应对困局，各企业纷纷寻求新的出路。
“一定要加强行业自律和监督力度，在保证国供应同时，加大出口力度。
”长光企业发展董事长丁长光呼吁，“纤维素醚行业协会将很快建立行业技术委员会，增加产品安全质量。
”近年来，我国食品行业每两年增幅高达130%以上，2007年食品工业产值达31900亿元，食品添加剂达529亿元，“添加剂只占到食品工业产值1.66%”，行业增长潜力巨大。
就像硬币两面，目前整个食品行业所面临的困境对整个产业链既是挑战也是机会。
记者在纤维素醚行业年会上看到，此次年会盛况空前，诸多外国食品及食品设备、添加剂企业老总纷纷前来与中国同行切磋，试图抓住这一难得的进入机会。
“保证食品安全不是付出而是收获。
”一位美国食品企业负责人称。
袁飞三聚氰胺鸡蛋引发饲料业“添加剂质疑”市场销售的地产鸡蛋被检出三聚氰胺后，知情人士昨天向《第一财经日报》透露，为达到饲料中蛋白质含量检测指标，很可能有不法商家在鸡饲料中人为添加三聚氰胺。
公关危机案例--三鹿事件
公 共 关 系 学
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危机公关处理
浙江财经学院
第二阶段: 第二阶段:各地出现结石宝宝
1)"三鹿内部邮件"显示: 1) 三鹿内部邮件"显示:8月1日下午6时,三鹿取得 三鹿内部邮件 日下午6 检测结果:送检的16个婴幼儿奶粉样品,15个样品中检 16个婴幼儿奶粉样品 检测结果:送检的16个婴幼儿奶粉样品,15个样品中检 出了三聚氰胺的成份. 出了三聚氰胺的成份. 2)8月 日下午, 2)8月2日下午,三鹿分别将有关情况报告给了其注册 所在地石家庄市政府和新华区政府. 所在地石家庄市政府和新华区政府.并开始回收市场上 的三鹿婴幼儿奶粉. 的三鹿婴幼儿奶粉. 3)8月 日至8 三鹿对送达的原料乳200 200份样品 3)8月4日至8月9日,三鹿对送达的原料乳200份样品 进行了检测,认为" 进行了检测,认为"人为向原料乳中掺入三聚氰胺是引 入到婴幼儿奶粉中的最主要途径" 入到婴幼儿奶粉中的最主要途径". 6.9月 豫赣鄂等多省发现类似病例;9 ;9月 6.9月1日:豫赣鄂等多省发现类似病例;9月8日:甘 肃14名婴儿患结石住院,均来自农村;9月10日:陕甘宁 14名婴儿患结石住院,均来自农村;9月10日 名婴儿患结石住院 ;9 15 再现6 南京10例结石案例. 10例结石案例 再现6例,南京10例结石案例. 危机公关处理
危机公关处理
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三鹿奶粉事件始末
日三鹿集团破产. 2 月12 日三鹿集团破产. 日第十一届全国人大常委会通过《 2 月28 日第十一届全国人大常委会通过《食品安 全法》 日起实施. 全法》, 6 月1 日起实施. 3 月2 日卫生部副部长陈啸宏透露,三鹿牌婴幼儿 日卫生部副部长陈啸宏透露, 奶粉事件赔偿工作已基 本完成. 本完成. 三元以6.165 3 月4 日,三元以6.165 亿元人民币成功竞购三鹿 核心资产. 核心资产.
三鹿奶粉事件1
企业的主动应对
北京呷哺呷哺连锁快餐公司花费1.8万购入 RP410型全自动农药残留检测仪。消费者可 以吃到经过农残检测合格的蔬菜
顾客“没有”点菜权的龙井草堂
这里的果蔬肉蛋并非如同一般现代餐馆那样四时 俱全，龙井草堂完全杜绝暖棚、化肥和农药辅助 培植的果蔬进入厨房，同样也拒绝饲料喂养而生 产的肉、蛋走向餐桌。而在烧制这些食物的时候， 甚至都不允许用味精。
9月18日：检出蒙牛、伊利、光明液态奶部分批次 产品含有三聚氰胺；撤销了伊利、古城、圣元乳粉 产品中国名牌产品称号；废止食品质量免检制度。
9月19日：蒙牛在香港道歉并承诺会加倍赔 偿；广东省患上肾结石的婴儿人数激增。 9月20日：全国申诉举报106143件，为消费 者退换奶制品304.8吨。
津）
（天
回收再利用过期肠变质肉重上生产线 旧貌换新颜老肉肠新包装大赚黑心钱
内容提要
一、三鹿奶粉事件的经过
二、三鹿奶粉事件的影响
三、三鹿奶粉事件的原因 四、三鹿奶粉事件的启示
一、三鹿奶粉事件的经过
9月8日：甘肃《兰州晨报》等媒体首先以“某 奶粉品牌”为名爆料毒奶粉事件。 9月9日：甘肃省卫生厅接到解放军第一医院的 电话报告，该院收治的婴儿患肾结石病例明显 增多，近几个月已达十几例，患儿均食用了三 鹿牌配方奶粉。 9月10日：从今年3月开始，南京鼓楼医院泌尿 外科孙西钊教授陆续接到了南京儿童医院送来 的10例泌尿结石样本。
2.不法商贩和团体唯利是图
三鹿奶粉事故犯罪嫌疑人——耿某兄弟 以及在不法商贩家中搜出的三聚氰胺
3.石家庄市政府失职造成事故扩大化
9月11日，冀纯堂被免去石 家庄市委副书记、市长职务
三鹿奶粉事件
• 通用的蛋白质测试方法 凯氏定氮法是通过测出 含氮量来估算蛋白质含 量，因此，添加三聚氰 胺会使得食品的蛋白质 测试含量偏高，从而使 劣质食品通过食品检验 机构的测试。
• 假蛋白原理 ：由于食品 和饲料工业蛋白质含量 测试方法的缺陷，三聚 氰胺也常被不法商人用 作食品添加剂，以提升 食品检测中的蛋白质含 量指标，因此三聚氰胺 也被人称为“蛋白精”。 蛋白质主要由氨基酸组 成，其含氮量一般不超 过30%，而三聚氰胺的 分子式含氮量为66％左 右。
• 1月22日，三鹿系列刑事案件，分别在河北省石家庄市中级人民 法院和无极县人民法院等4个基层法院一审宣判。田文华被判生产、 销售伪劣产品罪，判处无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处罚金 人民币2468.7411万元。
三聚氰胺
1、又称蜜胺,常见塑料化工原料，也可作为灭 鼠药。其特点为氮原子很多。 2、性状为纯白色单斜棱晶体，无味，溶于热 水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，低毒。在 一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放 出氰化物。
• 9月15日，甘肃省政府新闻办召开了新闻发布会称，甘谷、临洮两名 婴幼儿死亡，确认与三鹿奶粉 有关。
•
10月27日，三元股份首次正式承认正与三鹿进行并购谈判。
• 12月19日，三鹿集团又借款9.02亿元付给全国奶协，用于支付患 病婴幼儿的治疗和赔偿费用。 • 12月23日，石家庄市中级人民法院宣布三鹿集团破产。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 有人估算在植物蛋白粉 • 各个品牌奶粉中蛋白质 含量为15-20%，蛋白质 和饲料中使测试蛋白质 中含氮量平均为16%。 含量增加一个百分点， 用三聚氰胺的花费只有 以某合格牛奶蛋白质含 真实蛋白原料的1/5。三 量为2.8%计算，含氮量 为0.44%，某合格奶粉 聚氰胺作为一种白色结 蛋白质含量为18%计算， 晶粉末，没有什么气味 含氮量为2.88%。而三 和味道，所以掺杂后不 易被发现。 聚氰胺含氮量为66.6%， 是牛奶的151倍，是奶粉 的23倍。每100g牛奶中 添加0.1克三聚氰胺，就 能提高0.4%蛋白质。
三聚氰胺事件案例分析
一、事件背景
二、事件经过
目录 三、 事件结果
四、 事件分析
一、毒奶粉事件背景
1.1 事件背景
1 2 •三鹿集团股 份有限公司 奶粉产销量 连续14年全 国第一,该奶 粉被确定為 国家免检产 品
3
•三鹿集团宣称 ,将坚持向社 会提供多品种 的优质乳制品， 为提高全国人 民的身体素质， 振兴中国民族 乳品工业，做 出新的更大贡 献！ 企业宗旨
2008年9月11日
2008年9月8日 2008年9月
一、事件背景
二、事件经过
目录 三、 事件结果
四、 事件分析
事件结果
1. 三鹿公司被迫宣布破产，并按照患病婴儿病情予 以赔偿
⒉ 三鹿集团董事长和总经理田文华被免职，后并遭 刑事拘留 ⒊ 石家庄市副市長张发旺、石家庄市委副书记、市 长翼纯堂以及石家庄市委书记吴显国相继被撤职
•“三鹿”商标 被认定为“中 国驰名商标”； 产品畅销全国 31个省
二、事件经过 目录 三、 事件经过
四、 事件分析
1.2事件经过梗概
調查
發展
初始
2008年9月医 院爆发幼儿肾 结石，开始并 未引起有关部 门和民众的注 意。
截至2008年9 月21日，全国 因饮用三鹿婴 幼儿奶粉而患 肾结石的幼儿 累计达 54440 人，其中 4 人死亡。
收奶人員
生產商
奶農
反思
为什么企业失信状况如此严重？ 1. 人们疯狂追求利润，受到利益的驱使。同时，有 限的文化水平以及急于求成的浮躁心态使某些人、 某些企业在面对诱惑的时候一切以金钱至上，枉 顾社会道德。 2. 其次，道德自律的缺乏。食品生产者看问题的角 度不再是实事求是，而是以金钱至上的观念来看 待问题，出了事也互相推诿责任，缺乏担当。
三鹿奶粉事件梗概
三鹿奶粉事件案例回放：2008年3月河北石家庄三鹿集团股份有限公司（以下简称三鹿集团）接到消费者投诉产品质量问题，三鹿集团回复称：送测未发现问题。
同月，南京出现全国首例肾结石婴儿病例；6月：国家质检总局网站接到问题奶粉投诉；6月28日，甘肃出现省内首例肾结石患儿7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
随后短短两个月，该医院收治患儿数迅速扩大到14名。
8月1日，三鹿集团查明不法奶农在原料奶中掺入三聚氰胺，单位对外公布消息。
9月11日，除甘肃外，陕西，宁夏，湖南，山东，安徽，江西等地均有类似案例发生。
9月11日上午，三鹿集团称奶粉质检合格。
当日晚，三鹿集团发布产品召回声明称，经公司自检发现08年8月6日前出场的部分批次产品受到三聚氰胺的污染，市场上大约700吨。
为对消费者负责，公司决定立即对该批次产品全部召回。
9月11日晚，卫生部指出，甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿奶粉的历史。
经过相关部门调查，高度怀疑三鹿集团生产的婴幼儿配方受到三聚氰胺的污染，提醒停止使用该品种奶粉。
三鹿奶粉事件爆发几天以来，从中央到地方政府，都在第一时间做出了明智的反应：一是立即启动国家重大食品安全事故1级响应，成立由卫生部牵头、质检总局等有关部门和地方参加的国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组；二是全力开展医疗救治，对患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担；三是全面开展奶粉市场治理整顿，由质检总局负责会同有关部门对市场上所有婴幼儿奶粉进行全面检验检查，对不合格奶粉立即实施下架；四是尽快查明婴幼儿奶粉污染原因，组织地方政府和有关部门对婴幼儿奶粉生产和奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工等各个环节开展检查；五是在查明事实的基础上，严肃处理违法犯罪分子和相关责任人；六是有关地方和部门认真吸取了教训，举一反三，建立完善食品安全和质量监管机制，切实保证人民群众的食品消费安全。
食品安全案例分析-三鹿奶粉事件
案例一2008年三鹿奶粉非法添加三聚氰胺事件1、事件回顾三鹿奶粉事件是2008年发生的举世震惊的重大食品安全事件。
自2007年年中始，三鹿集团即零星接到全国各地消费者关于三鹿婴幼儿奶粉的质量投诉。
2007年9月，哈尔滨工商局和质量技术监督局接到消费者投诉，其幼儿自20007年1月始食用三鹿奶粉，到9月幼儿出现发烧和恶心，并被医院诊断出右肾0.22cm结石；哈尔滨延寿县一消费者女婴同样出现0.2cm肾结石。
自2008年始，关于三鹿奶粉质量投诉数量逐渐增多，同时形成较多的婴幼儿泌尿系统病例反馈，2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。
7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。
到同年9月11日，甘肃省即已发现59尿路结石患儿，且出现1人死亡。
这一事件报道初期，媒体并未点名疑似出现问题的奶粉品牌，但随着事件的不断发酵，三鹿奶粉被证实是疑似问题元凶。
自9月11日后，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。
9月11日晚卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。
经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
然而三鹿集团对于自2007年始的问题奶粉投诉时间的应对态度耐人寻味，自接到质量投诉开始，三鹿集团一直采取推诿的措施，采用个别消费者退货、产品补偿等方式加以解决；待大规模病患儿出现后，又采取发布不实消息的方式推脱责任。
2008年9月，三鹿集团传媒部负责人表示：三鹿集团曾委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行产品质量检验，检验结果显示产品各校质量标准均符合国家质量标准。
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案例描述一、毒奶粉事件回顾2008年的最后一天，田文华等4名原三鹿集团的高管走进石家庄市中级人民法院的大审判庭，接受法律的审判。
此前，三鹿问题奶粉系列刑事案件中的被告人已陆续出庭受审。
曾经风光无限的中国乳业巨头三鹿集团也在一片慨叹声中走向破产。
而这一切的缘起要从2007年说起。
2007年，三鹿部分鲜奶供应商的鲜奶因检验不合格而屡次被拒收。
河北省正定县耿金平也在其中。
后来他得知，向牛奶中掺加某种化工原料(三聚氰胺)，能够增加蛋白质检测指标，可以蒙混过关。
2007年10月，耿金平购入含有三聚氰胺的混合物(“蛋白粉”)28袋共计560公斤。
自2007年10月至2008年8月，耿金平多次按每1000公斤原牛奶添加0.5公斤该混合物的比例，将“蛋白粉”约434公斤添加到其收购的90余万公斤原牛奶中，销售给三鹿集团等，销售金额280余万元。
而这一添加方法的“发明者”是在河北省曲周县从事养殖业的张玉军。
经过多次试验，他“发明”了将三聚氰胺和麦芽糊精按一定比例配制“蛋白粉”的方法。
据三鹿集团一位质量检查员透露，过去奶站往原奶中为增加重量而兑水，后来随着检测日趋严格，一些不法奶站就开始追求“技术含量”，往原奶中掺加一些混合物以增加蛋白质含量。
而往原奶中掺“蛋白粉”，既可以增加原奶的重量，又可以提高蛋白质含量，一举两得，所以很受一些奶站欢迎，市场销售的潜力巨大。
张玉军最初在本村自己的养牛场小批量配制。
2007年11月，他前往山东省济南市历城区党家庄，化名“张海涛”，以生产涂料粘合剂为名批量生产。
警方初步查明，从2007年9月到2008年8月，张玉军总共生产“蛋白粉”600多吨，非法获利50多万元。
同时，随着市场需求的扩大，部分厂商开始从购买的“蛋白粉”中分析技术配方，自行研制并直接销售给一些奶站。
而这一神秘“蛋白粉”的主要成分三聚氰胺是怎样的一种原料呢？三聚氰胺俗称蜜胺，又名氰尿酰胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺－甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。
这一化工原料对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
随着这些含有三聚氰胺的毒奶粉进入消费市场，2008年3月始，南京鼓楼医院泌尿科外科医生孙西钊就陆续接到南京儿童医院送来的10例泌尿结石样本，这种饮用三鹿奶粉导致结石的婴儿在北京一家医院中已很常见。
此时，三鹿前副总经理王玉良获悉此事。
事实上2007年12月以来，三鹿集团就已陆续收到消费者投诉，反映有部分婴幼儿食用该集团生产的婴幼儿系列奶粉后尿液中出现红色沉淀物等症状。
发现问题的三鹿一直和消费者“悄悄”沟通，在三鹿集团向法庭出示的证据中发现，其共付出118万元患儿检查费用。
这与三鹿停产后患儿检查费用无关。
不过，当时的形势并没有让三鹿意识到危险的巨大，因为直到2008年5月中旬，这一问题才提交到三鹿经营班子会议上。
三鹿前董事长田文华在供述中称，5月时，病例报告已开始呈现上升趋势。
三鹿找到当时的医院了解情况，也不能证明患儿肾结石一定是三鹿奶粉导致的，结石高发区、喝水少等都能导致结石发生。
据田文华回忆，当时参加经营班子会议的人有很多，总经理、副总经理、部分董事以及两个顾问。
会议决定成立几个小组，王玉良负责质量排查，三鹿前副总经理杭志奇负责加强奶源监管。
会议“要求各小组立即展开工作，每两周召开一次会议，听取各小组的汇报，有问题的要立即解决。
”另外，还有两名副总负责与消费者和媒体沟通，用广告削弱媒体影响等。
一位副总在证言中说：“田文华对我说，媒体出问题，就是我的问题。
”另一副总刘承德在证言中承认自己负责法律事务。
尽管真相几个月后才大白，可杭志奇这样回忆当时三鹿高层的心理状态：其实这时候作为厂里的领导都明白，是奶粉质量出了问题，但不知道具体原因，我们主要考虑企业的发展和影响，所以即使明白是质量出了问题，也没有及时停产并召回相关产品。
此后，三鹿开始施行“人盯奶厅”，用广告平息媒体报道、质量排查。
公心而论，三鹿的质量排查并非不严格。
三鹿将自己的样品6次送到北京、上海、天津等多家权威机构检测，结论都为合格。
湖南、江苏等监督检验机构还对市场上三鹿产品进行抽查，结论也都是合格。
从2008年5月底，三鹿开始对40多种原材料全部进行排查，包括配方、含量等，结论也都是全部合格。
直到6月的一天，“具体日期记不清，领导小组在二楼会议室听取工作汇报，告诉我们其他指标没问题，只是非乳蛋白氮含量高，但不知什么原因。
”田文华在供述中称。
2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。
进入7月后，“结石宝宝”病例报告进入高发期。
患儿月龄大多为5~11个月，病情重，部分患儿已经发展成为肾功能不全。
甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
7月中旬的一天晚上，三鹿一位高管受到一位部委背景知名技术专家质问，甘肃的事情是不是三鹿添加了什么东西导致的？他的回答是：大企业都不会。
随后，各处病例报告越来越多，甘肃1名病例报告死亡。
没有指名的相关报道也开始出现在媒体上。
“我越来越着急，就让他们找权威机构查一查。
”田文华说。
据三鹿技术干部李朝旭证词，2008年7月下旬他去上司王玉良办公室，王玉良正准备将样品送到北京检验。
此前几天，他们上网发现2007年宠物食用含三聚氰胺狗粮导致死亡的新闻。
李朝旭告诉王玉良，不必大费周折去北京，位于石家庄的河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心就能检验。
于是，李朝旭就开始联系检测事宜。
第二天，李朝旭和另一位技术干部张志国送检。
王玉良特意嘱咐，这事一定要保密。
因此在送检包袱上没有写三鹿产品。
登记时，他们声称这是市场打假取回来的样品以及从山东等地得到的原料奶。
2008年7月26日，经过初步检测发现确实含有三聚氰胺，李朝旭将此消息告知王玉良。
31日检验报告已正式形成。
不过检验方要求提供产品生产者名称等信息，否则不给报告。
经过一番协调，8月1日三鹿才拿到检测报告。
8月1日，在外出差的张志国通过同事听说了报告的事，他的反应是：赶快告诉另一位技术干部并向王玉良汇报。
同事告诉他，王玉良已获悉此事。
晚上，他接到王玉良电话：赶快回来。
8月2日，在得到通知后其又赶往上海购买试剂盒。
8月1日傍晚5点后，田文华的日子中没有了“轻松”二字。
傍晚6点，在田文华的主持下，三鹿集团会议室中经营班子扩大会议开始进行。
王玉良通报了检测报告，并将自己通过网上搜索到的资料告诉大家，三聚氰胺是一种怎样的物质，有怎样的危害。
多日谜团终于揭开，这个消息不知在与会者中引起多大反响，但此次会议直至次日凌晨4时结束。
会议决定封存库存产品，以换货形式用不含三聚氰胺产品召回问题产品。
同时，田文华还明确要求，这是大事，要保密。
因此，在接下来的一段时期内，三鹿很多中层干部也只知道“非乳蛋白氮”或“A物质”，直至9月11日晚公开曝光后，才知道“A物质”和三聚氰胺是一回事。
杭志奇也回忆说，当时这件事要求严格保密，“越少人知道越好”，“混过去就是对我们集团最好的保障方法。
”8月2日9时，三鹿董事会会议召开，会议采用电话会议形式，因为几名外方董事远在上海。
据会议参加者回忆，经营班子会议决议被通报给新西兰董事会成员，他们表示同意这些措施并形成决议。
在此次会议上，杭志奇还特意提到田文华不让做会议记录，她就是怕秘密泄露出去。
不过在法庭质证阶段，田文华对不让做会议记录予以否认，对保密的事“记不清楚”。
当天，三鹿还向石家庄市政府和新华区政府汇报。
据《财经》报道，8月2日下午5时许，政府官员来到三鹿，三鹿产品召回的提议遭到反对。
29日，三鹿再次向石家庄市政府进行书面报告。
而且，三鹿还曾向石家庄有关职能部门建议，加强奶源监管，严控相关化学物质生产销售，追究不法分子。
8月3日，三鹿奶粉停产。
同时，三鹿技术人员被要求研究检测方法，也被要求“不能让任何人知道是检测三聚氰胺的”，“给下面的样品也没有名称”，同时“被要求重点检测乳品三厂原料奶”。
乳品三厂为婴幼儿奶粉加工厂。
三鹿还通过杭志奇妻子的公司购买三套三聚氰胺检测设备以及200多套试剂盒。
“我们不仅没赚到钱，还因为给三鹿培训技术人员赔了几千。
”杭志奇妻子证言显示。
当她向杭志奇抱怨时，杭志奇回答说，都这时候了，就别计较这个了。
8月5日，三鹿又开始恢复生产小包装奶粉，8月6日检测合格。
不过三鹿一直没有停止液态奶产品的生产，田文华的理由是不想让三鹿损失太大。
不过，用合格产品换货存在很大市场压力。
据田文华供述，“杭志奇和王玉良等人问外方董事，能否用库存奶粉中（三聚氰胺）含量低的产品换购含量高的产品，外方董事提供一份欧盟标准，通过此标准他们得知每公斤含20毫克（三聚氰胺）是安全的。
当时杭志奇向我进行了汇报，并让传递详细标准，过了一两天，外方董事传过来一份标准。
”值得一提的是，在8月1日之后恒天然专门派人参与、协调问题奶粉的处理。
8月12日，田文华等讨论三聚氰胺安全标准。
田文华建议定在每公斤15毫克，王玉良建议定在每公斤10毫克，三鹿安全标准由此形成。
8月13日，三鹿集团召开经营班子扩大会议，并确定换货方案，用三聚氰胺含量较低产品换较高产品，会议参加者包括十几名三鹿高层。
8月15日，三鹿董事会会议召开。
田文华供述称，外方没有要求公开曝光，只是有些担心。
此时一位董事提出一个理由，得到董事会成员正面响应，一个董事说：“这个理由好，可以这么做。
”田文华还认为，外方完全参与三鹿奶粉事件管理，应当承担责任。
本报记者多次联系恒天然，恒天然表示不愿提供评论。
8月18日，三鹿集团下发召回通知，不长时间内，他们从消费者手中回收价值1795万元的奶粉，从经销商那里回收2.6亿元产品。
但这些并未阻止三鹿走向灭亡。
江苏、陕西、山东、安徽、湖南、湖北、江西、宁夏、河北、上海等地都开始有病例报告。
在不断曝出的“结石宝宝”案例面前，三鹿却一直编织谎言来掩盖一切。
在9月11日上午，三鹿相关人士还表示三鹿产品合格，拒绝透露已经在40多天以前就知晓的三聚氰胺真相。
9月11日晚，卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。
经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。
当晚，三鹿集团发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。
为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。
至此，三鹿三聚氰胺真相大白于天下。