柠檬做菜食谱
柠檬的吃法大全5种
柠檬的吃法大全5种
柠檬是一种常见的水果，具有酸甜可口的味道，而且富含维生素C和抗氧化物质，对人体健康有很多好处。
除了直接食用外，柠檬还可以用来制作各种美食和饮品。
接下来，我将为大家介绍柠檬的吃法大全，包括5种不同的吃法。
第一种吃法是直接生吃。
将柠檬洗净后，可以直接剥开皮生吃，或者切成薄片，蘸上少许盐和辣椒粉，口感清新爽口，是夏天的一道不错的小食。
第二种吃法是柠檬水。
将柠檬挤成汁，加入适量的水和冰块，再加入少许蜂蜜
或者白砂糖，搅拌均匀即可饮用。
柠檬水不仅可以解渴，还可以补充维生素C，对皮肤美白也有一定的效果。
第三种吃法是柠檬茶。
将柠檬切成薄片，放入茶壶中，加入适量的热水，再加
入蜂蜜或者红糖，盖上茶壶盖焖一会儿，就可以享用了。
柠檬茶不仅具有清热解毒的功效，还可以帮助消化和减肥。
第四种吃法是柠檬蛋糕。
将柠檬汁和柠檬皮屑加入面糊中，再烤制成蛋糕，口
感清新香甜，是下午茶的好选择。
第五种吃法是柠檬冰淇淋。
将柠檬汁和柠檬皮屑加入冰淇淋混合物中，再放入
冰箱冷冻凝固，就可以制作出美味的柠檬冰淇淋了。
这款冰淇淋口感细腻，酸甜可口，非常适合夏天食用。
总的来说，柠檬是一种非常多用途的水果，不仅可以直接食用，还可以制作成
各种美食和饮品。
无论是柠檬水、柠檬茶，还是柠檬蛋糕和柠檬冰淇淋，都能让人在品尝美味的同时，享受到柠檬带来的健康和清新。
希望大家可以尝试制作这些美食，享受柠檬的魅力。
柠檬做菜食谱
柠檬做菜食谱柠檬是一种营养价值极高的食物，适当食用对身体有极大好处，尤其夏季泡上一杯柠檬蜂蜜水还有去暑的功效。
生活中柠檬的吃法有很多，常见的柠檬鸡、半柠半桔鲜果茶、帕比柠檬、柠檬小巧糕等，口感诱人，适合诸多人食用，需要注意的是柠檬虽好但不能过量服用。
一、柠檬鸡材料鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2 汤匙做法1•将鸡腿切成块状；柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000 cc，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
二、半柠半桔鲜果茶1、准备好所需要的材料。
2、柠檬青金桔加盐搓一搓，冲洗干净，加盐搓一搓主要是为了去除表皮可能会有的一层蜡，同时也杀杀菌。
3、茶叶倒入水壶中，最好洗两次，这样主是为了去除茶叶在制作过程中的一些不干净的物质。
4、洗好后的茶叶，加入足够的水，泡大约10-15分钟左右5、过滤掉茶叶。
6、柠檬切片、青金桔切半，汁入水壶中后，一起放入水壶中，根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖即可。
三、帕比柠檬材料奶油250公克，细砂糖80公克，全蛋120公克，低筋面粉250 公克，柠檬粉10公克，泡打粉1小匙，柠檬酱150公克做法1•将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内，用打蛋器打至乳白状。
2.全蛋打散成蛋液后，分2〜3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、柠檬粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀，即为面煳。
4•将面煳装入挤花袋中，挤在5公分平口的小塔杯中后，再于面煳中间处放入柠檬酱，以上火180C、下火150C烤约25分钟。
三、柠檬小巧糕材料中筋面粉230公克，泡打粉5公克，奶水220CC，植物性奶油60公克，细砂糖70公克，柠檬汁8cc，柠檬巧克力200公克做法1.取大小钢盆各一，植物性奶油隔水加热融化备用。
2.取另一钢盆，倒入奶水加作法1用搅拌器拌匀，再加入细砂糖拌匀3•将中筋面粉加泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀，再倒入柠檬汁拌匀成面煳。
柠檬和什么搭配最佳 柠檬搭配什么泡水
柠檬和什么搭配最佳柠檬搭配什么泡水柠檬是一种常见的水果，味道非常酸，通常用来调味、做装饰或者泡水喝，那么柠檬和什么搭配最佳呢？一、柠檬和什么搭配最佳1、柠檬和鸡肉酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
2、柠檬和芦荟饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
3、柠檬和甘蔗汁柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。
用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。
4.柠檬和蜂蜜柠檬含有丰富的维生素c、磷、铁多种维生素，对人体十分有益，经常喝柠檬水，可以软化血管。
如果和蜂蜜一起泡水喝，既养颜又养生，还清心润肺，化痰消肿，去除喉咙干涩，消除暑热。
二、柠檬搭配什么泡水玫瑰柠檬茶材料玫瑰花、柠檬、蜂蜜。
做法1、将柠檬洗净，放入盐水中浸泡几分钟；2、将柠檬切成片状，放入杯中；3、加入玫瑰花，注入沸水；4、盖闷5~8分钟，调入蜂蜜，即可。
柠檬蜂蜜水材料柠檬、蜂蜜。
做法1、将柠檬用盐搓洗干净，切成片状；2、将柠檬片放入玻璃罐中，倒入蜂蜜；3、搅拌均匀，放入冰箱冷藏；4、取适量放入杯中，倒入凉水，即可。
柠檬菊花茶材料柠檬、菊花、冰糖。
做法1、将柠檬洗净，切成片状；2、将菊花放入杯中，冲泡沸水；3、盖闷5分钟左右，放入柠檬片；4、加冰糖调味，即可饮用。
柠檬枸杞茶材料柠檬、枸杞。
做法1、将柠檬冲洗干净，切成薄片；2、杯中放入枸杞，冲泡沸水；3、盖闷几分钟，放入柠檬片；4、搅拌均匀，即可饮用。
柠檬薄荷茶材料柠檬、薄荷、蜂蜜。
做法1、将柠檬洗净，用盐水浸泡几分钟；2、将柠檬切成片状，放入杯中；3、加适量蜂蜜，冲泡温水；3、放入薄荷叶，即可。
三、柠檬配什么喝减肥柠檬配荷叶一起喝有助于减肥。
喝柠檬荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。
有便秘迹象的人每天喝四次柠檬荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。
另外，荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用，荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。
柠檬做菜食谱
柠檬做菜食谱关于《柠檬做菜食谱》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
青柠檬是一种营养成分非常高的食材，适度服用对人体有巨大益处，特别是在夏天泡上一杯柠檬蜂蜜水也有祛暑的作用。
日常生活柠檬的吃法有很多，普遍的柠檬鸡、半柠半桔水果茶、帕比青柠檬、青柠檬精巧糕等，口味诱惑，合适众多人服用，需要留意的是青柠檬虽好但不可以过多服食。
一、柠檬鸡原材料鸡翅2只，青柠檬2颗，姜6片，盐1小勺，糖3小勺，生抽2汤勺作法1.将鸡翅切割成小块;青柠檬一颗挤汁，另一颗切成片预留。
2.热锅中，进行爆香生姜片，放进鸡肉，再加柠檬水、调味品及水1000㏄，盖上盖子用火灾烧开，再转文火焖煮30分钟，最终添加几块干柠檬片即进行。
二、半柠半桔水果茶1、准备好所需要的原材料。
2、青柠檬青金桔放盐搓一搓，清洗干净，放盐搓一搓主要是以便除去外皮可能会出现的一层蜡，另外也杀除菌。
3、荼叶倒进茶壶中，最好是洗2次，那样主要以便除去荼叶在制作过程中的一些不干净的物质。
4、洗完后的荼叶，添加充足的水，泡大概10-15分鐘上下。
5、过虑掉荼叶。
6、青柠檬切成片、青金桔切半，汁入茶壶之后，一起放进茶壶中，依据自身的口感添加适量的纯蜂蜜或是糖就可以。
三、帕比青柠檬原材料鲜奶油250克是，白砂糖80克是，蛋黄120克是，低筋粉250克是，柠檬粉10克是，发孝粉1小勺，柠檬酱150克是作法1.将变软的鲜奶油、白砂糖一起放进器皿内，用电动打蛋器打成乳白色状。
2.蛋黄打撒成鸡蛋液后，分2~3次渐渐地添加做法1中翻拌。
3.再次添加筛粉的低筋粉、柠檬粉、发孝粉于做法2中搅拌均匀，即是面煳。
4.将面煳装进挤花袋里，挤在5厘米直口的小塔杯里后，再于面煳正中间处放进柠檬酱，以上火180℃、去火150℃烤约25分鐘。
三、青柠檬精巧糕原材料中筋粉230克是，发孝粉5克是，母乳220cc，天然植物鲜奶油60克是，白砂糖70克是，柠檬水8cc，青柠檬朱古力200克是作法1.取尺寸钢盆各一，天然植物鲜奶油隔水加热溶化预留。
柠檬椒盐酱汁配料大全
柠檬椒盐酱汁配料大全柠檬椒盐酱汁是一道常见且口感独特的调味品，可以用于烹饪各类菜肴，给菜品增添酸爽和咸香的味道。
无论是蔬菜沙拉、烤肉、海鲜还是炸鸡块，加上柠檬椒盐酱汁都能提升口感。
下面就为大家介绍一些制作柠檬椒盐酱汁的常见配料。
一、柠檬柠檬是制作柠檬椒盐酱汁的主要配料之一。
柠檬的酸味可以中和油腻感，增加菜品的清爽口感。
使用时，可以挤取柠檬汁，也可以将柠檬切成薄片，使得汁液更均匀地分布在菜肴上。
二、椒盐椒盐是柠檬椒盐酱汁的灵魂之一，赋予了该酱汁独特的咸香味道。
椒盐可以选择市售的椒盐调料，也可以自制。
自制椒盐的方法很简单，只需将黑胡椒粉和食盐适量混合搅拌即可。
三、大蒜大蒜是增添柠檬椒盐酱汁香气和口感的重要调料之一。
大蒜经过加热后散发出浓郁的香味，能够使酱汁更为诱人。
使用时，可以将大蒜切碎、捣碎或剁成蒜泥，然后与其他调料进行混合制成酱汁。
四、橄榄油橄榄油是柠檬椒盐酱汁的基础油脂，起到调和和稀释其他成分的作用。
同时，橄榄油本身还具有清香和营养，能够为酱汁增添特殊的风味。
在制作酱汁时，可以根据个人口味来控制橄榄油的用量。
五、香菜香菜在柠檬椒盐酱汁中具有独特的作用。
它不仅能增添酱汁的颜色，还能为酱汁增添独特的香气。
在使用时，可以将香菜切碎后，撒在调制好的酱汁表面，或者将香菜搅拌入酱汁中，提升整体口感。
六、蜂蜜用蜂蜜制作柠檬椒盐酱汁可以增添一丝甜味，调和柠檬的酸度。
蜂蜜还具有天然抗菌和保湿的作用，为酱汁增添了营养价值。
在制作酱汁时，可以根据个人喜好适量加入蜂蜜，使酱汁更加平衡。
七、辣椒粉辣椒粉是柠檬椒盐酱汁的辅助调料之一，可以给酱汁增添一些辣味。
辣椒粉的种类繁多，可以选择辣度适中的辣椒粉，或者根据个人的口味选择闻起来香辣的辣椒。
在使用时，可以根据个人喜好调整辣椒粉的用量。
以上就是制作柠檬椒盐酱汁常见的配料。
根据个人口味的不同，可以适当增加或减少某些调料的用量。
制作柠檬椒盐酱汁时，可以根据需要将所有的配料放在一个碗中，然后用搅拌器或者勺子搅拌均匀。
养生食谱做菜大全
养生食谱做菜大全1. 红烧狮子头主料：猪肉馅500克，冬菇5朵，鲜虾仁100克，鸡蛋1个，橙皮适量调料：料酒适量，酱油适量，鸡精适量，白糖适量，生粉适量，盐适量，麻油适量2. 清炖鲶鱼主料：鲶鱼500克，精盐适量，葱8根，姜片适量，红枣适量，米醋适量调料：清水适量，料酒适量，白胡椒粉适量3. 凉拌黄瓜主料：黄瓜2根，大蒜适量调料：盐适量，酱油适量，香醋适量，白糖适量，花椒油适量4. 蒜蓉西兰花主料：西兰花适量，大蒜适量调料：盐适量，酱油适量，食用油适量5. 沙拉生菜主料：生菜适量，番茄适量，胡萝卜适量，洋葱适量，黄瓜适量调料：盐适量，橄榄油适量，柠檬汁适量6. 紫菜豆腐汤主料：紫菜适量，豆腐适量，葱花适量调料：盐适量，鸡精适量，清水适量7. 蒸蛋主料：鸡蛋适量调料：盐适量，葱花适量，酱油适量，香油适量8. 煮鸡胸肉主料：鸡胸肉适量，姜片适量调料：盐适量，料酒适量，生抽适量9. 清炖排骨煲主料：排骨适量，花椒粉适量，姜片适量，红枣适量调料：清水适量，盐适量，米醋适量，料酒适量10. 菠菜炒蘑菇主料：菠菜适量，蘑菇适量，蒜末适量调料：盐适量，生抽适量，鸡精适量，食用油适量11. 花菜蒸鱼主料：鱼片适量，花菜适量，香菜适量调料：盐适量，生抽适量，姜粉适量，酱油适量12. 素炒豆芽主料：豆芽适量，红萝卜适量，青椒适量调料：盐适量，糖适量，生抽适量，食用油适量13. 黑木耳炒香干主料：黑木耳适量，香干适量，蒜末适量调料：盐适量，香醋适量，生抽适量，食用油适量14. 白切鸡主料：净鸡1只，姜蒜适量调料：盐适量，鸡精适量，生抽适量，麻油适量15. 清蒸鲈鱼主料：鲈鱼适量，姜片适量，葱段适量调料：盐适量，米酒适量，生抽适量，香油适量以上是一些养生食谱的做菜大全，供您参考。
人参花柠檬草茶的做法【美味佳肴食谱】
人参花柠檬草茶的做法
文章导读
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。
如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。
当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做人参花柠檬草茶这道菜的全部技巧。
1.将人参花、柠檬草准备好。
2.把所有茶材放进茶具。
3.先加入适量开水冲洗茶材，之后倒掉水保留茶材，95度左右沸水冲泡闷5分钟后即可饮用。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的人参花柠檬草茶，会勾起你的食欲。
不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
柠檬酱油酱汁配料大全
柠檬酱油酱汁配料大全柠檬酱油酱汁作为一种常用的调味料，在烹饪中起着不可替代的作用。
它既能增加菜品的鲜美口感，又提升了菜品的整体风味。
本文将为大家介绍一些常用的柠檬酱油酱汁配料，帮助大家更好地制作美味佳肴。
1. 柠檬首先是不可或缺的主要配料之一——柠檬。
柠檬具有清新的香气和独特的酸味，能够有效提鲜美味。
将柠檬汁加入酱汁中，可以使酱汁更加爽口，增加菜品的层次感。
2. 酱油酱油是制作酱汁的重要成分之一。
它能够为酱汁提供深厚的咸味和丰富的酱香。
选择优质的酱油，能够使酱汁更加地道和美味。
3. 大蒜大蒜是一种常见的调味料，它具有独特的辛辣味和浓郁的香味。
将大蒜切碎或拍碎后加入酱汁中，不仅能增加酱汁的香气，还能提升菜品的口感。
4. 姜姜是一种常用的调味料，在烹饪中广泛应用。
它具有辛辣的味道和独特的香气，能够增加菜品的醇厚口感。
在制作柠檬酱油酱汁时，可以适量加入姜末或姜汁，让酱汁更加鲜美可口。
5. 葱葱是一种常见的调味料，它具有浓郁的香味和独特的风味，能够为菜品增添一份清香。
将葱切碎或切成葱花后加入酱汁中，能够增加风味层次，使酱汁更加美味。
6. 鸡精/味精鸡精或味精可以为酱汁增添一份鲜味。
适量加入鸡精或味精，能够增加菜品的美味程度，让酱汁更加可口。
7. 白糖白糖起到平衡口味的作用，在柠檬酱油酱汁中适量加入白糖可以调和酸味和咸味，使酱汁更加平衡和谐。
8. 醋醋具有酸味和香气，通过适量加入醋可以提鲜提醒，增添菜品的风味。
9. 辣椒油辣椒油可以为酱汁增加一份辣味和香气。
适量加入辣椒油，能够提升菜品的口感和风味。
10. 香油香油具有独特的香味，可以为酱汁增添一份浓郁的香气。
适量加入香油，不仅可以提升酱汁的风味，还能增加菜品的诱人度。
通过以上所介绍的配料，我们可以根据不同菜品的需求和个人口味的喜好，调制出各式各样口感丰富的柠檬酱油酱汁，为我们的美食增添了一份独特的风味。
无论是炒菜、烧烤、涮火锅还是拌饭，柠檬酱油酱汁都是一款非常实用的调料，为菜品带来了不可忽视的改变。
柠檬的45种用法,真的好神奇,火速收藏了!
引导语：我们平时使用柠檬很有局限性，比如舒缓疼痛的喉咙或者在食物中挤几滴柠檬水调味。
但事实上柠檬可使用的地方要远远超过我们的想象！看完下面45种柠檬用法的清单后，我保证你会把柠檬永远的留在你家的厨房里！1.把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。
2.柠檬汁的钾可以控制血压，并且可以减轻犯晕和恶心的症状。
3.在炒圆白菜/花椰菜的时候加一点柠檬汁可以防止高温导致菜叶变棕。
4.柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。
很多旅行家和探险家都会把柠檬奉为神物，因为柠檬可以在他们可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。
5.菜板有多味儿里面就有多少脏东西，用柠檬擦菜板可以让切过大蒜或者洋葱的菜板焕然一新。
6.柠檬可以解决一些呼吸问题，它可以化痰，甚至可以缓解病人的哮喘症状。
7.缓解关节炎和风湿病，因为柠檬是利尿的，在排尿的同时可以排出很多病毒和毒素，这样可以减少发炎的情况。
8.喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石，因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结石的形成。
9.你不需要再请专业的除虫专家火车买来带有毒性的杀虫剂就可以保持厨房干净无虫。
你要做的只是在门框和窗边上喷上柠檬汁，在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁，然后把切片柠檬放在虫子出没的地方，蚂蚁就再也不会以为自己在这里很受欢迎了。
另外，4个柠檬与2升水混合用来拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。
10.柠檬可以减轻自由基形成的老化现象，而且柠檬是健康0卡的抗氧化剂。
11.把一茶匙柠檬汁均匀喷在水果和蔬菜上可以洗掉农药和杀虫剂和毒素，让你吃到放心的无公害食物。
12.柠檬有杀菌作用，嗓子发炎后如果用盐水漱口还是没用的话，那么试试青柠檬吧！13.夏天垃圾桶很容易产生难闻的异味，将用剩下的柠檬片或者柠檬皮扔到垃圾桶的底部，异味就会消失啦！14.有时候苹果片切好没多久就变棕了，客人看着都不想拿来吃了，那么挤点柠檬汁上去。
柠檬汁将苹果和空气隔开后苹果就不会氧化了。
同理，牛油果酱也是一样的。
柠檬制作方法大全集
柠檬制作方法大全集柠檬简介柠檬是一种常见的柑橘类水果，味道酸甜可口，富含维生素C和其他营养成分。
除了可以直接食用外，柠檬还可以用来制作饮品、调味料、糕点等各种美食。
本文将介绍几种常见的柠檬制作方法，让您能够在家中轻松享用到美味的柠檬制品。
1. 柠檬水柠檬水是一种非常受欢迎的饮品，既可以解渴又可以补充维生素C。
以下是制作柠檬水的方法：•材料：–柠檬：1个–温水：500毫升–冰块：适量–蜂蜜或白糖：适量•步骤：1.将柠檬切开，挤出柠檬汁。
2.把柠檬汁倒入玻璃杯中。
3.加入温水并搅拌均匀。
4.根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖。
5.最后加入冰块，搅拌均匀即可享用。
2. 柠檬糕点柠檬糕点是一种美味可口的甜点，柠檬的酸甜味与糕点的香甜口感相互融合，给人带来独特的味觉享受。
以下是制作柠檬糕点的方法：•材料：–柠檬皮：1个–鸡蛋：2个–细砂糖：100克–低筋面粉：150克–黄油：50克•步骤：1.将柠檬洗净，用细微刨子刨下柠檬的皮层，注意只刨去表皮的黄色部分。
2.鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌成蛋黄糊。
3.将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
4.将柠檬皮屑加入面糊中，搅拌均匀。
5.将黄油融化后加入面糊中，再次搅拌均匀。
6.将面糊倒入预热好的烤模中，放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤20-25分钟。
7.取出烤好的柠檬糕点，待其完全冷却，即可食用。
3. 柠檬调味料柠檬调味料可以用于烹饪、生鲜沙拉、凉拌菜等多种菜肴中，提供酸爽的口感和独特的香气。
以下是制作柠檬调味料的方法：•材料：–柠檬：2个–橄榄油：50毫升–盐：适量–蜂蜜或白糖：适量•步骤：1.将柠檬切开，挤出柠檬汁。
2.把柠檬汁倒入容器中。
3.加入橄榄油，搅拌均匀。
4.根据个人口味加入适量的盐和蜂蜜或白糖，搅拌均匀。
5.将调味料倒入瓶中，密封保存。
可放入冰箱保存，保鲜期为1周左右。
4. 柠檬茶柠檬茶是一种清凉解暑的饮品，可以改善消化和提神醒脑。
柠檬怎么吃8款食谱推荐
柠檬怎么吃8款食谱推荐柠檬是减肥美容最好的水果之一，对于柠檬怎么吃，一般人都用其来泡水，其实柠檬的吃法有很多，糖渍、搭配各种花茶饮用，还可以作为调料入菜。
以下是小编收集整理的关于柠檬的吃法，希望对你有帮助。
柠檬的吃法：8款食谱推荐一：柠檬酱材料：新鲜柠檬汁80ML;柠檬皮3个刮丝;无盐黄油55g;鸡蛋3个;白砂糖120g。
做法：1、黄油切小块，室温软化，打至顺滑蓬松。
锅内放入鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀。
2、小火煮，并且用蛋抽快速地不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状。
若有小冒泡时，关火搅拌，稍微凉却时再开小火煮，反复二三次。
3、煮至浓稠后关火立刻过筛，加入步骤1中，搅拌至变凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时即可。
二：柠檬溜鸡片材料：鸡胸肉250克，鸡蛋黄1个，佐料适量，白糖2大匙，白醋1茶匙。
做法：1、将鸡脯肉清洗干净切成片，鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟;青椒洗净切片。
2、拦腰切开，挤出柠檬汁。
把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。
3、锅内放油烧至五成热，分批放入鸡肉片，炸至微黄捞出。
4、加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。
三：柠檬大拌菜原料：柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根、细砂糖20克、橄榄油、海盐适量。
做法：1、将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。
2、将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。
3、蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。
4、用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;最后加入少许海盐调味，制作完成。
四：柠檬鸡翅材料：柠檬1只，鸡翅约500克，姜、料酒、生抽、蚝油、冰糖、盐适量。
做法：1、先将鸡翅洗干净，放入开水中焯一下，捞出晾干;往鸡翅中加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌约20分钟。
青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病
青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病，注意不能用黄柠檬代替(2012-03-27 12:06:47)青柠檬不是未成熟的黄柠檬，青柠檬是东南亚特产，味道更凌厉。
青柠檬中含有一种天然物质能够代替胰岛素。
平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋（东南亚人，比如泰国菜，都只用柠檬不用醋）味道更清新。
青柠檬炖鸡吃4次可以彻底治好糖尿病青柠檬4个，红公鸡一只，盐少许。
4个青柠檬切成两半，鸡去头、尾，把4个青柠檬和鸡放入水中，水要刚好没过鸡，炖熟，味道不太好，汤和鸡都要吃掉，因为要治病嘛。
一只鸡一个人大概能吃一周平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋（东南亚人，比如泰国菜，都只用柠檬不用醋）味道更清新。
偏方治好了我的糖尿病在五十五歲那年，我不知怎麼地經常感覺口渴，希望能多喝水。
而剛吃過飯又馬上覺得餓，腳常抽筋，身體出冷汗等症狀，於是去看醫生做全身檢查，醫生診斷的結果認為是糖尿病，有時血醣高達二百五非常困擾我。
有人說一旦得了醣尿病好起來的機會很小，醫生開處方給我，吃藥病情未加重但仍然沒有根冶，連續吃了二年半的藥。
我的弟弟對我病情常關切，他住在馬來西亞是位非常成功的企業家，逄人便問可有什麼方法可冶糖尿病。
五十七歲那年我去馬來西亞看弟弟及妹妹全家，弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。
曾有一福建人，患糖尿病已有二十五年，而併發症已引起雙腳無法行動，吃後即痊癒。
此偏方為：雞一隻去頭去尾，加青柠檬四顆切開同時燉，只能加少許鹽，水淹過雞即可。
所謂酸柑英文名為Lime，味道和擰檬差不多，但是形狀較圓，顏色較綠（擰檬有時為黃色），在美國超級市場內很常見，在台灣則較少。
我看這偏方吃了沒有什麼害處不妨一試，弟弟即吩咐管家燉給我吃吃看，前後吃了四隻雞。
燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。
大約一星期前前後後才能吃完一隻，而後再燉新的，有時當正餐，有時當點心宵夜吃。
柠檬和什么搭配最佳 吃柠檬要注意什么
柠檬和什么搭配最佳吃柠檬要注意什么柠檬有收缩毛细血管，提高凝血功能及增加血小板数量的作用，可以防治心血管疾病;柠檬有缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。
一、柠檬和什么搭配最佳柠檬+鸡肉酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
柠檬+甘蔗汁柠檬汁与甘蔗汁搭配，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆，可用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。
柠檬+牛奶牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食会影响胃肠的消化。
二、吃柠檬要注意什么人群宜忌一般人皆可食用。
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者慎食柠檬。
柠檬怎么选优质柠檬个头中等,果形椭圆,两端均突起而稍尖，似橄榄球状，成熟者皮色鲜黄，具有浓郁的香气。
柠檬怎么保鲜柠檬--旦切开,剩下的部分要用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏保存，但最多可保存4～5天。
即使保鲜处理的柠檬,维生素C含量仍在不断减少，所以应当尽快吃完。
柠檬有哪些食用方法柠檬皮的祛痰功效比柑橘还强。
柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品，如柠檬汁、柠檬果酱、 柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药理作用，如提高视力及暗适应能力，减轻疲劳等。
三、柠香茄瓜汁原料西瓜100克，番茄1个，柠檬1/2个，盐适量。
制作1、西瓜取瓤，切块。
2、番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁;将以上原料全部放入榨汁器榨成汁,倒入杯中,加盐调味即可。
功效酸咸可口,夏季解暑佳品。
四、柠檬的养生食疗方１、柠檬盐汁生津解暑鲜柠檬2个，盐、温开水各适量。
将鲜柠檬榨汁，加入盐与温开水即可。
柠檬和什么榨汁好喝呢？
柠檬和什么榨汁好喝呢？柠檬富含各种维生素，可以美白皮肤，平时经常吃柠檬可以美白，也可以用柠檬水来洗脸美白，是美容养颜的上等水果，柠檬可以榨汁喝，口味比较酸，很多水果可以跟柠檬一块榨汁喝，对于牙齿不好的最好吃完柠檬及时漱口，柠檬和什么榨汁好喝呢？接下来我们来看看吧。
一.新鲜柠檬和什么榨汁好喝胡萝卜、香蕉。
根据个人口味，新鲜水果搭配榨汁,味道好,又不乏味。
以下是十种自制果汁菜谱1、胡萝卜苹果,胡萝卜2/3,苹果1/3,味道很好2、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,味道也很好3、苹果加哈密瓜,苹果和哈密瓜对半,味道很香4、苹果加香蕉,苹果和香蕉对半5、哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,掺橙汁,对半开6、西番莲加香草味雪糕,西番莲4个取果肉,压过滤网,滤除籽,加100g酸奶,2大匙雪糕,1汤匙细糖,搅拌而成7、哈密瓜500g切片,搅拌,加2汤匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用搅拌器搅匀8、青苹果,红萝卜,西芹榨汁,混合。
胡萝卜占半,两两样各1/49、菠萝汁加椰奶搅拌10、木瓜1个,橙子1个,酸奶200g,细糖2汤匙,冰块6-8片,木瓜切片,橙子切块,全部材料搅拌混合。
二.喝柠檬汁的好处公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行。
她们将柠檬制成膏霜，抹在头发和面部，使头发柔软光亮，颜面细腻白嫩。
如今在日本和东南亚依然备受青睐。
新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天饮用，能使面容白嫩有光泽，还能防止雀斑及血斑，对治疗齿糟脓肿亦有一定作用。
三.爽饮最普通、最简单的吃法就是喝柠檬水。
把柠檬横着一切两半，把汁挤到杯子里。
加水、冰块和糖，一杯柠檬水就做成了。
柠檬水酸甜、清凉，餐前、佐餐或平时饮用皆宜，特别是大热天喝一口，真有沁人心脾之感。
四.去屑有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗，方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次，过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。
长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。
假期聚餐想露一手？试试这24道食谱,在家做出一桌高大上的盛宴!
假期聚餐想露一手？试试这24道食谱，在家做出一桌高大上的盛宴！放假离不开的主题是一定有：好吃的！不想出去吃，想亲手下厨？家庭聚会时，想露一手？那来试试今天的食谱，中式、西式、日式一网打尽，前菜、热菜、主食、热汤、甜品一齐囊括。
你可以大显身手做出一桌盛宴～前菜西餐里的前菜其实就是我们的凉菜呗，凉菜需要开胃，所以以清爽、酸辣为主。
泰式甜辣酱拌豆腐丝食谱以及图片｜下厨房小羽私厨食材豆腐皮一张泰式甜辣酱适量香葱1小根（可省略）做法：1.将豆腐皮（干豆腐）切细丝，放入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。
2.倒入泰式甜辣酱拌匀，再撒上切碎的小香葱就可以啦。
天贝水晶素扳指食谱以及图片｜下厨房天蓓天贝食材冬瓜天贝胡萝卜木耳青椒盐胡椒粉白糖油淀粉做法：1.天贝、胡萝卜、木耳、青椒切丝，冬瓜去皮去瓤，用模具制作成圆形扳指状。
2.用开水将天贝、胡萝卜、木耳、青椒丝汆透，用盐、糖、白胡椒拌匀，根据自己的口味调味。
3.将拌好味道的各种原料丝，依次码在冬瓜圈中，入盘上屉蒸3~5分钟。
4.盘子里蒸出来的鲜汁，单独滤除，勾薄芡后浇到菜上即可。
中式酸辣蕨根粉食谱以及图片｜新素食主义食材蕨根粉100克尖椒半个红朝天椒2根香菜适量熟花生仁适量醋40毫升生抽10毫升白糖10克盐适量香油适量辣椒油适量做法：1.准备好材料。
2.将花生仁炒熟。
3.将青椒切末，朝天椒切椒圈、香菜切段。
醋40毫升、生抽10毫升、白糖10克、盐、香油•、辣椒油调和成料汁备用。
4.水开后蕨根粉下锅煮5分钟，捞出后投入凉开水。
5.蕨根粉盛入碗中。
6.撒上辣椒末。
7.将熟花生碾碎吹去红衣，撒到蕨根粉上。
8.将料汁搅拌均匀后浇到蕨根粉上即可。
小贴士：1.蕨根粉煮的时间不要过长、煮好后投入凉开水可以保持好的口感。
2.调味料的搭配比例还是以自己的口味为标准。
3.炒花生一次可以多些，以备它用，我放的油比较少，这样炒比油炸更健康那么一点儿。
素排骨食谱以及图片｜下厨房非非小屋食材莲藕油条生抽糖醋湿淀粉做法：1.莲藕取中段洗净，切成2cm宽、5cm长的小长条备用。
酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪酸辣柠檬鸡爪：主要以鸡爪为主要原料，是一种特色的开胃小吃。
中文名：酸辣柠檬鸡爪口味：酸、辣主要食材：鸡爪10个，洋葱半个，柠檬2个，小葱3根，小米辣10个，线椒5个，花椒，姜，耗油1勺，盐2勺，白糖2勺，陈醋3勺，生抽5勺，料酒1勺，香油1勺，味精，花椒粉，蒜制作方法：1、鸡爪洗净，切开，冷水入锅，加入姜片、小葱和料酒煮15分钟左右。
2、煮鸡爪时候准备材料，柠檬两端切除，其余部分切片；洋葱、大蒜切碎，小米辣切圈备用。
3、鸡爪煮好后捞出清洗两遍，用凉水冲10分钟左右装在容器中捞出来滤干4、把耗油、盐、白糖陈醋、生抽、香油、味精等调在一起拌成酱汁，直至白糖完全融化。
5、柠檬、辣椒、蒜末、洋葱和一小把花椒粒，铺在鸡爪上面，然后把调料汁都倒进急转里，搅拌均匀。
用保鲜膜盖上后放入冰箱冷藏一晚，第二天吃就入味了。
详细做法用料：鸡爪一斤干花椒十粒小葱三根香油两勺耗油两勺姜十片（焯水5片，拌鸡爪5片）小米椒适量（根据自己口味酌情添加）醋 100毫升料酒少许柠檬半个（切片的时候柠檬一定要去籽，不然会苦哟）蒜十瓣生抽 200毫升香菜 5棵白糖一勺步骤1生鸡爪剪掉指甲，切成两半，洗干净；锅里加冷水，放入鸡爪，料酒，姜片，花椒粒，小葱，水开煮7-8分钟，捞出放入凉水中冷却（这样鸡爪才会有脆脆的口感哟）步骤2将小米椒切碎，蒜切碎，柠檬切片，姜切碎，香菜切断备用；然后取一个大碗，放入醋，生抽，白糖，香油，耗油步骤3待鸡爪全部冷却之后，控干水分，放入调制的酱料当中，加入切好的小米椒，柠檬片，香菜段，将他们拌匀，然后包上保鲜膜放入冰箱几个小时，等它入味，就可以食用了。
香水柠檬养生食谱
香水柠檬养生食谱
材料：
- 香水柠檬2个
- 蜂蜜适量
- 温水适量
步骤：
1. 将香水柠檬洗净，切成薄片备用。
2. 准备一个玻璃杯或杯子，倒入适量的温水。
3. 将切好的香水柠檬片放入温水中，静置片刻。
4. 在静置的过程中，柠檬片会逐渐释放出香气和营养成分，使水变得略带柠檬香味。
5. 在香气溢出之后，可以加入适量的蜂蜜调味，增添甜味。
6. 搅拌均匀即可饮用。
注意事项：
- 选择新鲜的香水柠檬，表皮应该光滑。
如果柠檬表皮出现凹凸、斑点或者鳞片状，可能已经不新鲜或不适合食用。
- 温水的温度不宜过高，以免影响柠檬的营养成分。
- 根据个人口味可以调整蜂蜜的用量，但不宜过多，以免增加
糖分摄入量。
- 饮用时可以加入适量的冰块，提供更清凉的口感。
温馨提示：
香水柠檬富含维生素C和抗氧化物，具有补充水分、改善消化、促进新陈代谢的功效。
适量饮用香水柠檬水可以滋润肌肤、
清热解毒、提神醒脑。
但由于柠檬的酸味，过量饮用可能会对胃黏膜有刺激作用，所以建议每天饮用1-2杯即可。
柠檬的7个神奇用法
柠檬的7个神奇用法大家都知道用柠檬做食材十分可口美味，像柠檬鸡翅、柠檬排骨，甚至在沙拉酱或鸡尾酒放几片柠檬会增色不少。
柠檬对我们的健康好处不仅因为柠檬有抗菌能力，可以净化肾脏和肝脏从而增强免疫系统，而且它提供了大量的维生素C和对抗自由基的抗氧化剂，使你看起来更年轻！很少人知道，柠檬也有一些意想不到的用途，下面有七个方法教你如何利用身边的水果解决你在厨房棘手的难题！1. 防止食物变色。
柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。
做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。
榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。
2. 防止米饭过于黏稠。
蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。
另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。
3. 防止红糖结块变硬。
在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。
4.让生菜口感更脆。
生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。
将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。
5. 防止煮鸡蛋破壳。
鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。
这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。
6. 让肉更嫩。
柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。
柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。
7. 提升食物口感。
柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。
（爱健康，爱生活，更多最新健康资讯，加微信jks2018 ）。
柠檬美食日常做法英文作文
柠檬美食日常做法英文作文Lemon is a versatile fruit that can be used in a variety of dishes, both sweet and savory. Lemon adds a bright, tangy flavor to any dish and can be used in everything from salads to desserts. In this article, we will explore some delicious lemon recipes that you can easily make at home.Lemon Bars。
Lemon bars are a classic dessert that is perfect for any occasion. These bars have a buttery shortbread crust and a tangy lemon filling that is sweetened with sugar. Here's how to make them:Ingredients:For the crust:1 cup all-purpose flour。
1/2 cup unsalted butter, softened。
1/4 cup granulated sugar。
1/4 teaspoon salt。
For the filling:1 cup granulated sugar。
1/4 cup all-purpose flour。
4 large eggs。
1/2 cup fresh lemon juice。
2 tablespoons lemon zest。
Powdered sugar, for dusting。
Directions:1. Preheat the oven to 350°F. Grease an 8-inch square baking pan.2. In a medium bowl, whisk together the flour and salt. In a separate bowl, beat the butter and sugar until light and fluffy. Add the flour mixture to the butter mixture and mix until a dough forms.3. Press the dough into the bottom of the prepared pan. Bake for 15-20 minutes or until lightly golden brown.4. While the crust is baking, prepare the filling. In a large bowl, whisk together the sugar and flour. Add the eggs, lemon juice, and lemon zest and whisk until well combined.5. Pour the filling over the hot crust and return to the oven. Bake for an additional 20-25 minutes or until the filling is set.6. Let the bars cool completely in the pan. Dust withpowdered sugar before serving.Lemon Garlic Roasted Chicken。
柠檬挞的做法【食谱-你要的家常菜】
柠檬挞的做法
文章导读
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。
当然，这样的幸福很少有人得到。
不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。
当然，如果不会做你需要先学。
那么，现在我就给大家传授一下有关柠檬挞这道菜的做
法吧。
1.1212柠檬洗净用少许盐搓表皮
2.2121刮下黄色一薄层
3.1柠檬半只挤汁备用
4.2切碎
5.1蛋黄加柠檬屑，柠檬汁，砂糖
6.2 牛奶加黄油小火煮沸
7.加淀粉
8.搅拌均匀
9.热牛奶倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌
10.搅匀后倒回牛奶杯中，小火加热到浓稠
11.放凉冷藏
12.使用羊取出
13.1装入裱花袋备用
14.2电动打蛋器打到有明显花纹状。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
柠檬做菜食谱
柠檬是一种营养价值极高的食物，适当食用对身体有极大好处，尤其夏季泡上一杯柠檬蜂蜜水还有去暑的功效。
生活中柠檬的吃法有很多，常见的柠檬鸡、半柠半桔鲜果茶、帕比柠檬、柠檬小巧糕等，口感诱人，适合诸多人食用，需要注意的是柠檬虽好但不能过量服用。
一、柠檬鸡
材料
鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙
做法
1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
二、半柠半桔鲜果茶
1、准备好所需要的材料。
2、柠檬青金桔加盐搓一搓，冲洗干净，加盐搓一搓主要是为了去除表皮可能会有的一层蜡，同时也杀杀菌。
3、茶叶倒入水壶中，最好洗两次，这样主是为了去除茶叶在制作过程中的一些不干净的物质。
4、洗好后的茶叶，加入足够的水，泡大约10-15分钟左右。
5、过滤掉茶叶。
6、柠檬切片、青金桔切半，汁入水壶中后，一起放入水壶中，根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖即可。
三、帕比柠檬
材料
奶油250公克，细砂糖80公克，全蛋120公克，低筋面粉250公克，柠檬粉10公克，泡打粉1小匙，柠檬酱150公克做法
1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内，用打蛋器打至乳白状。
2.全蛋打散成蛋液后，分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、柠檬粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀，即为面煳。
4.将面煳装入挤花袋中，挤在5公分平口的小塔杯中后，再于面煳中间处放入柠檬酱，以上火180℃、下火150℃烤约25分钟。
三、柠檬小巧糕
材料
中筋面粉230公克，泡打粉5公克，奶水220cc，植物性奶油60公克，细砂糖70公克，柠檬汁8cc，柠檬巧克力200公克做法
1.取大小钢盆各一，植物性奶油隔水加热融化备用。
2.取另一钢盆，倒入奶水加作法1用搅拌器拌匀，再加入细砂糖拌匀。
3.将中筋面粉加泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀，再倒入柠檬汁拌匀成面煳。
4.模型涂油撒粉，把作法3的面煳倒入，用刮面刀将表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤15分钟。
5.取大小钢盆各一，放入柠檬巧克力隔水加热融化成柠檬巧克力液。
6.取出作法4的蛋糕，把放凉的蛋糕底部用叉子叉起，表面沾上作法6的柠檬巧克力液，待凉变硬。
7.用挤花袋装一些柠檬巧克力液，挤上线条装饰在作法7上即可。