采购与供应管理 ppt课件

第一节 采购与供应管理的概念
一、采购定义 所谓采购，是在市场经济条件下，在商品
流通过程中，各企业及个人为了获取商品 对获取商品的渠道、价格、数量、质量、 时间等进行预测、抉择，把货币资金转化 为商品的交易过程。它具有明显的商业性。 广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种 途径。
采购与供应管理
租赁：指一方用支付租金的方式取得他人 物品的使用权；
二、采购与供应管理
采购管理定义：是指为了达成生产或销售 计划，从适当的供应商那里，在确保质量 的前提下，在适当的时间、以适当的价格、 购入适当数量的商品所采取的一系列管理
采购与供应管理
活动
供应管理定义：为了保质、保量、经济、及时 地供应生产经营所需的各种物品，对采购、储 存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、 协调和控制，以保证企业经营目标的实现。
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五、对企业竞争优势作用 采购部门能够保证企业在恰当的时间和地
点获得需要的产品和服务，从而保证企业 可以及时提供满足客户需要的产品，提高 和维系客户满意度。 采购部门的行动还会直接影响到公共关系 和企业形象。如果采购部门的行为为企业 带来了良好的形象，就会和供应商建立良 好的关系，带来企业持续的成本节减，增 强企业的竞争力。
借贷：指一方赁借自己的信用和彼此之的 友好关系获得他人物品的使用权；
交换：指双方采用物易物的方式取得物品 的使用权和所有权；
供应定义：是指供应商或卖方向买方提供 产品和服务的全过程。
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供应链：供应过程围绕一个核心企业，通 过对信息流、物流、资金流的控制，从采 购原材料开始制成中间品以及最终产品， 最后由销售网络把产品送到消费者手中的 一个链状过程。这个过程将供应商、制造 商、和销售商直到最终用户连成一个整体 的功能网络的模式。称之为供应链。
采购与采购管理的联系与区别：
区别：
采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、 指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向 整个企业的，不但面向企业全体采购，而且也 面向企业组织中的其他人员。采购管理一般由 高级管理人员承担。其使命要保证整个企业的 物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。
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谐而富有效率的工作关系。
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8、 以可能的、最低水平的管理费用来实 现采购目标。
9、 提高公司的竞争地位。
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第二节 采购与供应管理的作用
一、利润杠杆的作用 （一）采购的利润杠杆作用的概念 含义：当采购成本降低一个百分点时，企
业的利润率将会上升更高的比例 。 （二）利润杠杆效应产生的原因 采购成本在总成本中占据很大比例。 （三）利润杠杆效应的意义
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供应商所采用的新的营销技术和配送体系 可能对销售部门大有用处；而关于投资、 合并、兼并对象、国际政治经济动态，即 将来监理所的破产、提升和任命、以及当 前潜在的顾客等方面的信息、对销售财务、 研发和高层管理部门都有一定的意义。
四、营运效率作用
营运效率作用的含义：采购与供应部门运 作的有效性将直接反映在其他部门的运作 上 。当采购部门的运作会对其他部门的营 运效率产生很大的影响。
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第三节 采购分类
一、按采购范围分类 （一）国内采购 概念：指企业以本币向国内供应商采购所
需物资的一种行为。国内采购主要指在国 内市场采购，并不是指采购的物资都一定 是国内生产的 。 优势: 1、国内采购不会遇到商业沟通的困难，双 方都可以减少资源消耗；
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2、国内采购不存在国际贸易运输、定价的 问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保 险、交货付款条件等问题；
采购只是具体的采购业务活动，是作业活 动，一般由采购人员承担的工作，只涉及 采购人员个人。其使命就是完成采购部门 经理布置的具体采购任务，其权利只能调 动采购部门经理分配的有限资源。
联系： 采购本身也涉及具体管理工作，它属于采
购管理。采购管理又可以直接管到具体的 采购业务的每一个步骤、每一个环节、每 一个采购员。
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（二）采购与供应管理能提高资产收益率 的原因
采购成本的降低一方面使净利润上升，另 一方面又降低了总资产，使得资产收益率 大大提高。
三、信息源作用
信息源作用的含义：采购部门与市场的接 触可以为企业内部各部门提供有用的信息。 这主要包括价格、产品的可用性、新供应 源、新产品及新技订术的信息。这些信息 对企业中其他许多部门都具有重要的作用。
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三、采购与供应管理的目标 1、提供不间断的物料、供应和服务，以便
使整个组织正常地运转 2、使库存投资和损失保持最低限度。 3、保持并提高质量。 4、发现或发展有竞争力的供应商。 5、当条件允许的时候，将所购物资标准化。 6、以最低的总成本获得所需的物资和服务。 7、在企业内部和其他职能部门之间建立和
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第一章 绪论
采购与供应管理
精品资料
你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是 否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨， 没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
3、国内采购一般用时较短，面临的不确定 性和风险较小。
国内采购缺点：
对购买商的选择余地较窄，不能获得高质 量和高科技的产品等。
（二）国外采购
概念：又称国际采购或全球采购，主要是 指国内采购企业，直接向国外厂商采购所 需要的物资的一种采行购与供为应管理。
国外采购的优点： 1、国外采购扩大了供应商的范围，购买商
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通过对比分析表明，降低采购成本的方法 用来提高企业利润率比其他方法要更为有 效。
采购部门已经被越来越多的专家视为企业 最后一个尚未开发的利润创造源 。
二、资产收益率作用
（一）资产பைடு நூலகம்益率作用的概念
含义：指采购成本的节减对于企业提高资 产收益率所带来的巨大作用。
资产收益率=净利润/总资产 =（净利润/销 售收入）×（销售收入/总资产 )