半纤维素
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
OH
木聚糖
阔叶材：有乙酰基，葡萄糖醛酸基较少（
针叶材：有阿拉伯糖基，葡萄糖醛酸基较多（
禾本科：糖基比随品种不同变化较大
葡甘聚糖
阔叶材：葡甘聚糖
针叶材：（乙酰化）
碱溶性（半乳糖基少）葡甘聚糖
水溶性（半乳糖基多）半乳糖基
阿拉伯糖基-半乳聚糖
落叶松属特有
半纤维素本身的化学结构
超分子结构
己糖苷比戊糖苷难水解
吡喃型糖苷比相应的呋喃型糖苷难水解
α
酸性糖苷比相应的非酸性糖苷难水解
易水解。水解结果常得到二糖、三糖、四糖醛酸等碎片。
基-木聚糖（DP下降，并且糖基比发生变化）
Phenolic Glycosidic Linkage