2017年学校食品安全工作计划
学校食品安全工作计划
学校食品安全工作计划一、建立责任制度为确保食品安全工作落到实处，我校建立严格的食品安全责任制度。
学校成立食品安全工作领导小组，负责制定食品安全规章制度，落实各项食品安全措施，监督食品采购、加工、贮存、消毒等环节的质量，确保食品安全。
同时，实行食品安全责任制，将食品安全责任层层分解，落实到人，形成有效的监管机制。
二、加强食品采购管理食品采购是食品安全的关键环节。
为确保食品原料质量，我校将加强食品采购管理，严格遵守食品采购规程，实施严格的供应商审核和原材料检验制度。
采购食品原料时，要选择具有合法资质的供应商，查验产品质量合格证明，确保食品原料新鲜、无污染。
同时，建立食品原料采购档案，详细记录食品原料的采购情况，确保食品原料来源可追溯。
三、提高食品加工质量食品加工是保障食品安全的重要环节。
我校将加强食品加工过程的质量控制，确保食品加工符合卫生标准。
在食品加工过程中，要严格执行食品安全操作规范，强化对食品加工环境的清洁消毒，防止食品交叉污染。
同时，加强食品加工人员的培训和管理，提高食品加工人员的食品安全意识和操作技能，确保食品加工质量符合要求。
四、加强食堂卫生管理食堂卫生是食品安全的重要保障。
我校将加强食堂卫生管理，建立健全卫生管理制度，保持食堂环境整洁、卫生。
要定期对食堂进行清洁消毒，确保食堂环境符合卫生标准。
同时，加强食品餐具的清洁消毒，防止餐具污染。
此外，要加强对食堂工作人员的健康管理，定期进行体检，确保食堂工作人员身体健康。
五、开展食品安全教育食品安全教育是保障食品安全的重要措施。
我校将开展丰富多彩的食品安全教育活动，提高师生员工的食品安全意识和自我保护能力。
通过开展食品安全知识讲座、宣传栏、主题班会等形式，向师生普及食品安全知识，教育大家养成良好的饮食卫生习惯，增强食品安全意识。
同时，加强对食堂工作人员的培训和教育，提高他们的食品安全意识和操作技能，确保食品安全工作落到实处。
总的来说，学校食品安全工作需要全体师生的共同参与和努力。
学校食品安全工作计划范文
学校食品安全工作计划范文一、绪论食品安全工作是保障学生身体健康的重要工作之一。
为了确保学校食堂提供的食品安全可靠，本计划旨在制定食品安全管理措施，保障食品安全，并提供相应的应急措施以应对可能发生的突发事件。
二、食品安全管理措施1. 确立食品安全责任体系（1）成立食品安全管理小组，由校领导亲自担任组长，成员包括食品供应部门负责人、教育行政部门负责人等，以确保食品安全工作得到高度重视。
（2）明确各职能部门的食品安全责任，并建立相关工作制度和岗位职责，形成综合协作的食品安全管理模式。
2. 加强供应商管理（1）与供应商签订合同，明确供应商的食品安全责任和要求。
（2）定期对供应商进行食品安全审核，并建立供应商信誉档案。
（3）定期开展食品安全培训，提高供应商的食品安全意识。
3. 建立食品安全监测体系（1）进行食品采样和检验，确保食品的合格率。
（2）定期进行食品中毒源监测，及时发现食品安全隐患并采取相应措施。
（3）建立食品安全监测档案，对每一批次的食品进行记录和追溯。
4. 制定食品安全标准（1）参考国家食品安全标准，结合学生的特点和需求，制定学校食品安全标准。
（2）对食品原材料、加工环节和储存条件等进行监管，确保食品达到标准要求。
5. 加强食品安全宣传教育（1）开展食品安全宣传教育活动，提高学生和教职工的食品安全意识和知识水平。
（2）在学校网站、校报等媒体上定期发布食品安全知识和警示信息。
6. 设置食品安全热线电话（1）建立食品安全热线电话，供师生和家长举报食品安全问题。
（2）建立食品安全问题处理机制，对举报问题进行调查处理，并及时向举报人反馈处理结果。
三、食品安全应急措施1. 制定食品安全应急预案（1）建立学校食品安全应急预案，确定食品安全事件的应急处理程序和责任人。
（2）明确食品安全事件的告知渠道和处理流程。
2. 加强食品安全监测和报警机制（1）安装食品安全监测设备，及时监测食品的温度、湿度等指标。
（2）建立食品安全报警机制，一旦发现食品异常，及时通知相关部门进行处理。
2017年学校食品安全工作计划 精品
2016年学校食品安全工作计划为加强学校食品卫生安全管理，确保我校师生身体健康和生命安全，维护学校正常的教学和生活秩序，依照《中华人民共和国食品卫生法》、《学生食堂与集体用餐卫生管理规定》，特制定我校食品食品安全工作计划：一、指导思想：学校本着“以人为本，安全第一”的原则，强化学校食品安全管理，加大检查力度，确保我校师生身体健康和食品卫生安全。
二、食品安全工作目标：学校食堂和小卖部不采购无生产日期、无保质期、无生产产家的“三无”产品和腐烂变质、有毒的食品，确保本年度学校食堂和小卖部的食品安全事故为零。
三、工作重点和主要措施：1、建立安全工作领导小组：我校将严格落实学校食品安全工作“一把手”负责制，并由吴乃松校长具体负责学校的食品安全工作。
组长；杨占稳副组长：张汉军成员：孙利雷张现可张克强2、统一认识，层层落实：每学期开学初学校将组织师生学习有关食品安全的各种文件精神，定期召开厨房工作人员、小卖部承包商有关食品安全工作会议（每月一次），宣传食品安全工作的重要性及意义。
为确保学校的食品安全，学校将与厨房工作人员和小卖部承包商签订食品卫生安全责任书，将责权明确到人，建立多层次的食品安全工作机制。
3、建立制度，做好管理：为使食品安全工作规范化，学校根据实际制订厨房食品卫生制度、采购员制度、厨房留样、索证等制度及食品卫生安全工作应急预案。
做到谁主管，谁负责，实施安全责任追究制。
做好过程管理，建立工作台帐，严格考核。
4、开展多种活动，配合工作：结合安全教育月、教育周和班会课开展多形式的食品安全宣传教育，同时以宣传栏、板报、广播，向学生灌输食品安全知识，学会自我保护。
5、做好总结反馈工作，及时把握食品安全工作的全过程。
学校食品安全工作的计划(汇总3篇)
学校食品安全工作的计划（汇总3篇）1.学校食品安全工作的计划第1篇设计理念：当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。
教学准备：ppt,准备相应的图文资料。
教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。
俗话说：民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、20xx年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
2、20xx年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。
2017学校食品安全实施方案
2017学校食品安全实施方案食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，每年食源性疾病所造成的严重后果，使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。
下面是有2017学校食品安全实施方案，欢迎参阅。
为了进一步贯彻《食品安全法》，迅速落实食品安全监管工作大会的精神，明确学校食堂承包方经营责任和学校对食堂经营者的监管职责，全面提升学校食品安全工作水平，确保全校师生食品卫生安全，现结合学校实际特制定本方案。
一、加强领导，落实责任成立学校食品卫生安全监管工作领导小组，统筹学校食品卫生工作。
组长：XXX副组长：XXXXXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX各班班主任具体监管职责：总务主任XXX同志负责食堂原料和成品的采购监管，安保主任XXX同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品留样的监管，工会主席XXX同志负责食堂饮食质量的监管，副校长XXX同志负责食堂存在问题的整改。
领导班子其它成员、班主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作(另见食物中毒应急处理预案)。
二、加强宣传，营造空气充分利用广播、黑板报、班会、讲座等，开展形式多样的食品安全教育，不断提高学生食品安全意识，自觉养成良好的饮食惯。
加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，树立“合法经营，服务育人”的意识，不断规范从业行动。
三、着力治本，确保长效。
学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度，认真查找食品安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，发现问题，立即要求食堂经营者整改。
分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议，查找问题，督促整改。
四、从严要求，规范管理要求食堂从业人员必须有健康证，工作期间规范穿戴，专人做好食堂日志，大宗物资采购票据、食品留样，餐具消毒等各种记载，食堂进货渠道规范，坚持索证、索票，严查非法添加剂食品、地沟油、病死猪肉，过期和“三无”食品，防止“有毒有害”、“不干不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入学校，新鲜蔬菜上架保管，“一洗二清”，猪肉“一洗二泡三高温”，保持食堂内外的环境卫生，经常对餐具、食堂用具进行清洗消毒，做好防蝇、防鼠、防尘工作，严格食品及原材料保管工作，要求干杂、蔬菜分库存放，生食、熟食分开存放。
学校食品安全工作计划范例
学校食品安全工作计划范例学校食品安全工作是一项重要任务，直接关系到师生的身体健康和生命安全。
为了全面提升学校食品安全管理水平，保障师生饮食安全，特制定以下食品安全工作计划。
一、目标设定本计划旨在通过科学有效的管理，确保学校食堂食品安全，预防食品安全事故的发生，营造一个安全、卫生、健康的饮食环境。
具体目标包括：建立健全食品安全管理体系，实现食品安全的可追溯性。
提高食品安全意识和技能，增强师生自我保护能力。
定期进行食品安全检查，确保食品质量符合国家标准。
有效应对食品安全突发事件，保障师生饮食安全。
二、组织架构为确保食品安全工作的顺利推进，成立学校食品安全工作领导小组，下设食品安全管理办公室，负责日常工作的协调与监督。
领导小组由校长担任组长，副校长、后勤主任等相关人员为成员。
三、规章制度制定并完善《学校食堂食品安全管理制度》，明确食品安全工作的各项要求与责任。
制度内容包括但不限于食品采购、储存、加工、配送、留样等环节的管理规定，以及食品从业人员的健康管理和培训要求。
四、教育培训开展食品安全教育培训，提高食品从业人员和师生的食品安全意识和技能。
培训内容包括食品安全法律法规、食品卫生知识、食品安全事故应急处置等。
培训形式可采用讲座、研讨会、在线课程等多种形式。
五、监督检查建立健全食品安全监督检查机制，定期对学校食堂进行食品安全检查。
检查内容包括食品储存条件、食品加工过程、餐具消毒等。
发现问题及时整改，确保食品安全。
六、应急处理制定食品安全事故应急预案，明确应急处理程序和责任人。
加强应急演练，提高师生应对食品安全事故的能力。
一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，确保事故得到及时妥善处理。
七、信息公开加强食品安全信息公开，通过学校网站、公告栏等途径，定期公布食堂食品安全检查结果、食品采购来源等信息。
同时，设立食品安全投诉举报渠道，鼓励师生积极参与食品安全监督。
八、持续改进建立食品安全工作考核机制，定期对食品安全工作进行自评和总结。
2016-2017学年学校食品安全教育计划
学校食品安全教育工作计划(2016-2017学年)一、指导思想我校在全面贯彻落实国务院和省、市、区关于食品安全文件会议精神的基础上，树立“以人为本，安全第一”的理念，确立“学习食品安全教育法规知识，提高食品安全管理水平，培养学生良好的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，坚持“制度保证，重在预防”的食品安全工作思路，以“省级食品安全城市”创建活动为契机，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置，抓紧抓好，创建平安和谐校园，办人民满意教育。
二、教育目的通过教育，引导青少年养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识；提高广大师生食品安全意识和自我保护能力；倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。
为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
三、教育措施（一）加强领导，明确职责。
切实加强对学校食品安全教育工作的领导。
学校成立食品安全教育领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。
组长：副组长：组员：（二）加大宣传，营造氛围。
利用学校媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式。
教学方法可以视各年级具体情况灵活多样。
可用黑板报、宣传窗、横幅、广播台等形式宣传食品安全知识。
通过上食品安全知识课、专题讲座、国旗下讲话等途径集中开展教育活动。
（三）突出重点、狠抓落实。
借助学校的力量整治和管理校外无证摊点，约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。
四、教育工作要求：（一）增强食品安全观念，认真抓好食品安全教育工作的落实，促进食品安全教育的普及。
（二）保证食品安全知识教学的正常开展。
在做好读本、资料的发放外，要保证课时的落实，认真完成食品安全教学任务。
（三）根据青少年的特点，既要普及食品安全的专业知识，又要注重形式的活泼和多样，力求突出主题，注重实效，促进食品安全教学质量的不断提高。
（四）在组织食品安全教育活动中要及时做好总结。
校园食物安全工作计划范文
校园食物安全工作计划范文一、背景介绍近年来，食品安全问题频繁发生，严重威胁着人们的生命健康和社会秩序。
尤其是在校园中，大量的学生群体成为了食品安全的重点管理对象。
为了保障广大师生的身体健康，本校计划制定一份全面的校园食物安全工作计划。
二、目标和原则1. 目标：确保校园内食品供应的安全和合规，保护师生的健康权益。
2. 原则：依法合规、科学管理、全员参与、信息共享、追溯可追、惩罚可判。
三、安全生产责任体系1. 食物安全工作机构：成立校园食物安全工作机构，由校园食物安全办公室和各食堂、超市的食品安全管理人员组成，负责规划、组织、协调、监督校园食物安全工作。
2. 安全生产责任制：明确各责任单位的具体职责和权限，形成连带责任、分工明确的食品安全责任体系。
四、食品供应管理1. 供应商选择与审核：建立供应商资质审核制度，与食品安全管理要求相符合的供应商才能成为校园食品供应商。
2. 食品采购管理：加强对食品采购的监督，确保从供应商到校园的食品质量安全。
3. 存储和保管：建立健全食品存储和保管制度，要求食品供应单位在存储和保管过程中严格按照规定进行操作，确保食品质量不受影响。
4. 追溯管理：建立食品追溯体系，确保食品供应的可追溯性，对各环节进行监督和管理。
五、食品管理及检验1. 食品安全培训：定期组织校园内工作人员进行食品安全培训，加强其食品安全意识和操作技能的培养。
2. 食品检验：建立食品检验机构，根据食品类别和拼装形式制定相应的检验标准，对所有食品进行抽检和日常检验。
3. 食品抽检：按照一定的抽检率对各类食品进行抽检，对问题食品及时发现并进行相关处理。
4. 食品留样：对每批次食品均留样备查，以供后期溯源和检验。
六、应急管理1. 危机预警：建立校园食品安全危机预警机制，及时掌握可能对校园食品供应安全造成威胁的因素。
2. 应急预案：编制校园食品安全应急预案，明确各种危机事件的应急措施，做到预热、迅速、精确、科学的应急处置。
学校食品安全工作计划范文9篇
学校食品安全工作计划范文9篇第1篇示例：学校食品安全工作计划范文为了保障学生的食品安全，学校制定了以下食品安全工作计划。
一、加强食品采购管理1. 严格审核供应商资质，确保供应商具有生产和销售食品的相关资质和证书。
2. 对食品供应商的食品进行抽样检验，确保食品无添加剂、无毒素等有害物质。
3. 建立食品采购台账，做好食品采购记录，做到有据可查。
二、健全食品质量检测机制1. 建立食品检测实验室，配备食品检测人员，进行对食品的理化指标和微生物指标检测。
2. 制定食品检测标准，确保食品质量符合国家标准。
3. 定期对学校食堂食品进行抽样检测，发现问题及时处理。
三、规范食品储存和加工1. 制定食品储存管理制度，对食品进行分类存储，确保食品的新鲜和卫生。
2. 定期清理食品储存设施，保持环境清洁整洁。
3. 健全食品加工操作规范，规范食品加工流程，做到清洁卫生。
四、加强食品安全宣传教育1. 组织食品安全知识培训，提高食堂员工的食品安全意识。
2. 在食堂张贴食品安全宣传标语和海报，普及食品安全知识。
3. 定期举办食品安全宣传活动，提高师生对食品安全的重视程度。
五、完善食品安全管理制度1. 健全食品安全责任制，明确各岗位的食品安全工作职责。
2. 建立食品安全事件应急预案，对可能出现的食品安全问题做好预案准备。
3. 加强对食品安全工作的监督检查，发现问题及时整改，确保学校食品安全。
以上就是学校食品安全工作计划范文，希望通过这份计划，学校能够更好地保障师生的食品安全，让大家放心用餐。
同时也希望全体教职员工和学生都能够共同关注食品安全问题，做到“从我做起，从现在做起”，共同维护学校食品安全。
第2篇示例：学校食品安全工作计划范文为了保障学生的食品安全，我校特制定了以下食品安全工作计划，以确保学校食品安全，保障师生的健康。
一、食品采购1.1 严格选择供应商学校将严格选择食品供应商，确保供货商具备合法资质和食品卫生许可证。
并且对供应商的食品质量、卫生条件进行评估，确保供应商符合相关食品安全标准。
学校食品安全工作计划范文
学校食品安全工作计划范文为了保障学校师生的饮食安全，维护学校的正常教学秩序，根据相关法律法规和上级主管部门的要求，结合我校实际情况，特制定本食品安全工作计划。
一、食品安全制度完善建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、配送、废弃物处理等各个环节的管理规定。
定期组织食品安全知识培训，确保食堂工作人员掌握基本的食品安全知识和技能。
建立食品安全责任制，明确各部门和个人的职责，确保食品安全工作的有效实施。
二、食品采购质量把关严格筛选食品供应商，选择具有良好信誉和合法资质的供应商进行合作。
对采购的食品进行严格的质量检查，确保食品新鲜、无毒无害、符合卫生标准。
建立食品采购档案，记录采购时间、供应商信息、食品质量等情况，以备查验。
三、食品储存规范操作根据食品的不同特性，合理分区储存，避免交叉污染。
定期检查食品的保质期和储存条件，及时处理过期或变质的食品。
加强对食品储存设施的维护和管理，确保设施运行正常、符合卫生要求。
四、食品加工卫生标准严格按照食品加工操作规范进行食品加工，确保食品加工过程的卫生安全。
对食品加工人员进行健康检查，确保食品加工人员身体健康、无传染病。
加强对食品加工场所的消毒和清洁工作，保持食品加工场所的整洁和卫生。
五、食品配送安全保障选择信誉良好的食品配送公司进行合作，确保食品在配送过程中的卫生安全。
对配送的食品进行验收和检查，确保食品在配送过程中未受到污染或损坏。
建立食品配送档案，记录配送时间、配送公司信息、食品质量等情况，以备查验。
六、食品安全监督检查定期对学校食堂进行食品安全监督检查，发现问题及时整改。
配合相关部门进行食品安全抽检和监测工作，确保食品的安全性和卫生质量。
加强对食品安全工作的监督和考核，确保食品安全工作的有效实施。
七、食品安全应急处置制定食品安全应急预案，明确应急处置流程和责任人。
建立食品安全应急队伍，定期进行应急演练和培训。
发现食品安全事故或疑似食品安全事故时，立即启动应急预案，采取有效措施防止事态扩大，并及时向相关部门报告。
学校食品安全工作计划7篇
学校食品安全工作计划7篇第一篇：食品安全管理制度1. 建立健全食品安全管理制度，明确责任主体和食品安全管理流程。
2. 制定详细的食品采购、储存、加工和配送的操作规程，并严格执行。
3. 加强对学校食堂工作人员的食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能。
第二篇：食品安全检测与监控1. 配置食品安全检测设备，对所有进货食材进行检测，保证来源可靠。
2. 定期对学校食堂进行食品安全抽样检测，确保食品达到卫生标准。
3. 加强学生对食品安全的宣传教育，提高他们的食品安全意识。
第三篇：食品安全风险评估与预警1. 建立完善的食品安全风险评估与预警机制，及时掌握食品安全问题的动态。
2. 加强与供应商的沟通与合作，了解食品供应链的风险情况，避免食品安全问题的发生。
3. 定期对学生进行体检，及时发现并处理与食品安全相关的健康问题。
第四篇：食品安全事件应急管理1. 制定食品安全事件应急预案，明确责任分工和应急处置程序。
2. 配置相应的应急设备和药品，以应对突发食品安全事件。
3. 加强与卫生监督部门的合作与联动，及时报告并处理食品安全事件。
第五篇：学生营养均衡饮食教育1. 加强学生的饮食营养教育，宣传推广健康饮食的原则和方法。
2. 配餐时合理搭配食品，保证学生获得丰富、均衡的营养。
3. 关注学生特殊饮食需求，提供适合其身体状况和口味的食品选择。
第六篇：加强学校食堂卫生管理1. 加强对食堂环境的卫生管理，建立定期巡查和消毒制度。
2. 设置洗手间等卫生设施，并定期检查与维护。
3. 对学校食堂进行食品安全卫生认证，确保食堂符合卫生标准。
第七篇：家长参与食品安全监督1. 加强与家长的沟通与合作，提高他们对学校食品安全工作的了解和信任。
2. 设立家长监督小组，定期参与学校食品安全检查和评估。
3. 推动家长参与饮食监督，鼓励他们提供建议和监督食堂食品质量。
总结：以上七篇内容概括了学校食品安全工作的主要方面，从管理制度、食品检测和监控、食品安全风险评估与预警、食品安全事件应急管理、学生营养均衡饮食教育、食堂卫生管理和家长参与食品安全监督等方面全面提升学校食品安全工作的水平，保障广大师生的饮食安全。
2017学校食品安全工作计划范文(三篇)
2017学校食品安全工作计划范文(三篇)学校一直以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。
新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，**县教育局出台了16年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。
各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。
制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。
各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。
各校要制定20**年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。
学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。
禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。
要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。
积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。
校园食物安全工作计划范文
一、指导思想为贯彻落实国家食品安全战略，保障广大师生的饮食安全，我校特制定以下食物安全工作计划，以确保校园食品安全，营造一个健康、和谐的校园环境。
二、工作目标1. 建立健全校园食品安全管理体系，确保食品安全制度得到有效执行。
2. 提高食品安全意识，增强食品安全管理人员和从业人员的责任感和使命感。
3. 加强食品安全监管，确保校园食堂、小卖部等食品经营场所食品安全。
4. 净化校园食品市场，打击假冒伪劣食品，维护师生合法权益。
三、工作措施1. 组织开展食品安全培训（1）定期对食品安全管理人员和从业人员进行食品安全知识培训，提高其食品安全意识。
（2）邀请食品安全专家进行专题讲座，普及食品安全法律法规和食品安全知识。
2. 建立健全食品安全管理制度（1）制定校园食品安全管理制度，明确食品安全责任主体、食品安全管理人员职责和食品安全操作规范。
（2）建立健全食品安全应急预案，确保在发生食品安全事故时能够迅速、有效地进行处理。
3. 加强食品安全监管（1）定期对校园食堂、小卖部等食品经营场所进行食品安全检查，发现问题及时整改。
（2）对食品采购、加工、储存、销售等环节进行全过程监管，确保食品质量安全。
（3）加强食品原料采购管理，严格执行食品采购标准，确保食品来源安全可靠。
4. 开展食品安全宣传教育（1）通过校园广播、宣传栏、班会等形式，普及食品安全知识，提高师生食品安全意识。
（2）组织食品安全知识竞赛、讲座等活动，增强师生食品安全自我保护能力。
5. 加强与相关部门的协作（1）与当地食品药品监督管理局、卫生健康部门等建立协作机制，共同推进校园食品安全工作。
（2）及时向相关部门报告食品安全问题，共同打击食品安全违法行为。
四、工作步骤1. 第一阶段（第1-2周）：成立校园食品安全工作领导小组，制定食品安全工作计划，组织开展食品安全培训。
2. 第二阶段（第3-4周）：建立健全食品安全管理制度，开展食品安全检查，发现问题及时整改。
学校食品安全工作计划范本
学校食品安全工作计划范本一、制定计划的目的和依据学校食品安全工作计划旨在保障学生的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规制定。
通过制定和实施食品安全工作计划，提高学校食品安全管理水平，预防食品安全事故的发生，保障师生健康。
二、食品安全的监管范围学校食品安全监管范围包括学校食堂、小卖部、超市等为学生和教职工提供食品的场所。
重点监管食品的采购、储存、加工、销售等环节，确保食品质量安全、卫生、营养。
同时，加强对食品从业人员的健康管理，严格执行食品加工场所的卫生要求。
三、食品安全的监管措施1.建立学校食品安全管理制度，明确各部门职责，制定食品安全检查计划和标准，落实责任制。
2.加强食品采购管理，建立食品供应商审核制度，确保采购的食品符合国家食品安全标准。
3.严格控制食品储存条件，定期检查食品储存情况，防止食品过期、变质。
4.保证食品加工场所的卫生清洁，规范加工流程，确保食品煮熟煮透，避免食品交叉污染。
5.实施食品留样制度，对每餐每道菜品进行留样，保存期限不少于48小时。
6.加强对食品从业人员的健康管理，严格执行健康证制度，定期进行体检。
7.建立食品安全事故应急预案，及时处置食品安全事故，保障师生健康。
四、食品安全的风险评估和监测计划1.对学校食品安全状况进行定期评估，识别潜在的食品安全风险点，制定相应的防范措施。
2.建立食品安全监测机制，定期对学校食堂、超市等场所的食品进行抽检，及时发现和处理问题食品。
3.加强对学生和教职工的食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识，预防食源性疾病的发生。
4.与当地食品安全监管部门建立联系机制，及时报告和处置食品安全问题。
5.对食品安全事故进行调查分析，总结经验教训，完善食品安全管理制度。
五、食品安全的信息公开和沟通机制1.建立学校食品安全信息公开制度，及时公布食品安全检查结果、处理情况等信息。
2.加强学校内部沟通，定期召开食品安全工作会议，通报食品安全工作进展情况。
2017年食品卫生安全工作计划范文
2017年食品卫生安全工作计划范文一、指导思想为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《中华人民共各国食品卫生法》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定食品安全工作计划二、工作重点通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。
上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立安全第一，预防为主的思想，认真贯彻落实中心学校对食品卫生安全工作的要求，严格按《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查，要求各项做好各项工作，做到警钟长鸣，常抓不懈，确保学校安全，师生平安。
各项定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。
三、领导组的职责1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。
2、副组长责食品卫生的把关和监管工作：检查学校食品卫生的工作和供应。
3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。
4、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案，积极组织拯救工作。
5、发生食品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。
四、具体的工作1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次：参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。
2、学校经常检查食品卫生情况。
3、每学期食堂人员进行一次食品卫生安全知识培训，每年进行一次健康体检。
4、利用黑板报、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。
5、提倡勤俭节约、管住口手，不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。
2017年校园食品安全工作计划三篇
2017年校园食品安全工作计划三篇2017年校园食物安全作业方案三篇小编寄语：食物安全联络着公民的生死存亡。
学生是祖国的未来和期望，校园食物安全更是重要，下面是咱们文秘114的小编为我们收拾的2017年校园食物安全作业方案三篇，请我们参看！（篇一）校园一向以全体师生的安全为榜首位，只要师生的身体和心思得到健康愉悦的展开校园的教育质量方可进一步进步。
新年里，为再次保证校园师生安全，校园进一步执行食物药品监管责任，根绝假冒伪劣食物药品在校内的存在，保证广阔师生身体健康和生命安全，xx县教育局出台了16年校园药品食物安全作业方案与政策。
一、县教育局树立食物药品安全作业领导小组，由局长任组长，并在教育科树立作业办公室。
各校树立健全校内食物安全作业安排，清晰校长是校园食物药品安全的榜首责任人，对责任规模内的食物药品安全作业负有领导责任;指定专人分担食物药品安全作业，分担人员对校内食物药品安全直接担任，并将食物药品安全办理作业列入分担人员年度作业方案中考核内容施行奖惩准则。
二、树立各项食物药品安全作业规章准则。
准则首要应包含：食堂、商铺从业人员体检准则、餐具消毒、保存及作业衣帽穿戴、清洗准则、向师生出售饭菜24小时留样准则、校园食物药品安全事端责任追查准则等8项准则。
各友会校正准则的执行状况要常常性地展开监监察看，削减或及时消除食物药品安全危险，防备校内严重食物药品安全事端的发作。
三、活跃展开校园食物药品安全宣扬教育作业。
各校要拟定**年安全作业方案中食物药品作业的教育，大力展开食物药品安全的专题宣扬教育活动，倡方案导健康消费，要求每学期展开食物安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食物药品安全办理作业。
校园有必要完善各项监督办理准则，执行专人实行监督办理责任，要与承揽者签定食物药品安全责任状，提出清晰的食物药品卫生安全要求。
制止非作业人员进出食堂、商铺的加工操作间及食物质料寄存间。
五、各校要树立和完善校园突发性食物药品安全事端的应急处理机制，拟定食物药品安全作业预案。
学校食物安全工作计划
学校食物安全工作计划一、前言食物安全是人们关注的热点问题之一，学校作为孩子们学习和生活的地方，无论是学生还是家长，都非常关注学校食物的安全性。
为了保障学生的身体健康和学校的良好形象，我校制定了本食物安全工作计划，以确保食物的安全、卫生和质量。
二、食材采购与供应商管理1. 食材采购（1）制定严格的食品采购管理办法，明确食材的来源和采购渠道，并建立与供应商签订的食品采购合同。
（2）对食材供应商进行认证，包括供应商的资质和信誉等方面的评估，确保供应商的合法性和食材的品质。
（3）优先选择有机食材，避免使用过多的化学添加剂和农药残留。
2. 供应商管理（1）定期组织供应商考察和培训，提高供应商的食品安全意识和质量管理水平。
（2）建立供应商黑名单制度，对违规的供应商进行惩罚，并及时通知其他学校，以避免风险扩散。
（3）与供应商建立密切的合作关系，共同制定食品安全管理规范，并进行定期的沟通和反馈。
三、食品加工与配餐管理1. 食品加工（1）建立食品加工工作室，并配备专业的厨师，确保食品加工过程卫生、安全。
（2）严格执行食品加工操作规程，规定每个环节的要求和流程，并对厨师进行相关的培训，以确保食品加工规范和操作正确。
（3）加强对食品原材料的检查和采购，确保原材料的质量和新鲜度。
2. 配餐管理（1）严格执行食品配餐规定，确保菜品的多样性和营养均衡。
（2）建立严格的食品配餐流程，规定每个环节的工作要求和标准，包括采购、加工、配送等。
（3）定期对餐厅进行食品安全检查，确保食品的卫生质量达标。
四、食品安全教育与学生监督1. 食品安全教育（1）组织食品安全知识的宣传教育活动，包括学校内进行宣传海报的制作、食品安全知识的讲座等形式。
（2）在学校的课程中加入食品安全教育内容，培养学生对食品安全的意识和知识。
（3）与学生的家长合作，共同推动食品安全教育，形成学校、家庭和社会三方共同参与的格局。
2. 学生监督（1）设立食品安全监督委员会，由学生代表、家长代表和教师代表组成，对食品安全工作进行监督和管理。
学校食品安全工作计划(5篇)
学校食品安全工作计划（5篇）计划一一、工作目标本次食品安全工作计划旨在进一步加强学校食品安全工作，深入开展学校食品安全宣传教育，落实食品安全主体责任，有效管控学校食品安全风险，确保师生食品安全。
二、工作内容（一）加强食品安全培训1.加强餐饮从业人员食品安全知识培训，提高其食品安全意识和技能。
2.开展学生食品安全教育宣传活动，提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
（二）建立食品安全管理制度1.制定食品安全管理制度和操作规程，落实食品安全主体责任，规范餐饮食品加工、存储、配送和销售等环节。
2.加强食品供应商管理，建立合格供应商名录，筛选优质供应商，降低采购食品风险。
（三）加强食品安全监测1.加强食品安全监测，定期开展食品质量安全检测，确保食品卫生安全。
2.建立食品安全风险预警机制，及时处理食品安全事故，避免食品安全事故扩大化，保障师生身体健康。
三、工作措施（一）严格执行食品安全制度和操作规程1.加强餐饮员工管理，对从业人员进行食品安全知识和操作技能培训和考核。
2.建立食品安全档案，落实食品安全溯源责任。
3.严格执行食品安全标准，做好食品卫生检测和存储管理。
（二）完善食品安全监管机制1.建立监督检查制度，开展食品安全监督检查，加强食品安全风险管控。
2.加强与相关部门的协作配合，加强食品安全信息共享与交流，提高食品安全决策的准确性和及时性。
四、工作效果本次食品安全工作计划实施后，能够进一步提升学校师生对食品安全的关注和自我保护能力，提高餐饮从业人员食品安全职业素养和技术水平，确保师生饮食安全，促进学校又好又快发展。
计划二一、工作目标本次食品安全工作计划的主要目标是加强学校食品安全管理工作，降低食品安全风险，提高学校食品安全等级，为学校师生提供更加安全、健康、美味的饮食环境。
二、工作内容（一）完善食品安全管理体系1.建立完善的食品安全管理体系，明确食品安全责任人和责任部门，规范餐饮食品加工、储存、配送和销售等环节。
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2017年学校食品安全工作计划【第1篇】2017年学校食品安全工作计划一、指导思想：为认真贯彻落实《营养餐工程》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定xx学校2017年度食品安全工作计划如下：二、工作重点：通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。
上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立“安全第一，预防为主” 的思想，认真贯彻落实省、市、县及教育局对食品卫生安全工作的要求，严格按《湟中县卫生工作条例》、《食品卫生法》、《传染病防治法》等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治等工作重点督查，要求负责人做好各项工作，做到警钟长鸣，常抓不懈，确保学校稳定，师生平安。
学校定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。
三、健全学校食品卫生安全领导及应急领导小组：组长：魏统盛（校长）副组长：张彬（营养餐主管）成员：各班主任四、领导组的职责：1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。
2、副组长负责食品卫生的把关和监管工作：检查学校食品卫生的工作和供应。
3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。
4、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案，积极组织拯救工作。
5、发生食品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。
五、具体的工作：1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次：参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。
2、学校经常检查食品卫生情况。
3、每学期食堂人员进行一次食品卫生安全知识培训，每年进行一次健康体检。
4、利用广播、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。
5、提倡勤俭节约、管住口手，不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。
6、教育学生不喝生水。
7、每天做好卫生工作的一日两扫和保洁检查工作，每周对教室、食堂、图书室、实验室、电教室、办公室、厕所等进行消毒六、工作措施1、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。
充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。
增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。
重点抓好四个方面的工作。
（1 ）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
（2）学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
（3 ）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
（4）加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
（5）要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕, 预防校园侵害。
切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
（6）加强业务培训，提高监管水平（7）要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。
同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范，避免食物中毒事件的发生。
坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
【第2篇】2017年学校食品安全工作计划为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定2015年学校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与, 聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
三、加大宣传，营造氛围贯彻落实《中小学公共安全指导纲要》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》。
充分利用健康教育课、班会、校会、讲座、板报、广播等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实学校食堂、小卖部全部承包出去，学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。
重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品, 依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
（二）、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。
学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。
学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。
五、加强业务培训工作、提高监管水平加强对经营食品的从业人员的业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。
坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
六、加大督查督办力度，推动工作开展加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。
对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不力，造成后果的依法追究当事人的责任。
强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。
【第3篇】2017年学校食品安全工作计划一、指导思想树立科学、和谐、安全发展的理念，坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
二、工作目标1、全区所有乡镇中心学校参与并力争通过食堂分级量化考核，争取有更多的学校食堂达到A、B等级。
2、全面落实学生食品定点采购工作和校园放心店建设工作。
3、推行“五常法”食堂管理模式，完成放心食堂工程创建任务。
4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点1、认真贯彻国家和省、区有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合林区食品药品监督管理局开展中小学（幼儿园）食堂食品卫生量化分级考核。
重点督查C级学校食堂，争取有更多的学校食堂达到A、B等级。
4、实施“食品定点采购制度”。
全区学校食堂100%实行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定点采购；乡镇中心校以上的校内商店都要建成连锁店、加盟店或放心店，食品店的食品100%实行定点配送。
5、推行“五员制”食堂管理模式，努力完成林区政府制定的每年完成1所“放心食堂”示范学校创建的阶段性目标。
6、加大食堂安全设施投入，改善食堂饮食环境，降低食品安全风险系数。
7、开展学校（幼儿园）食品卫生专项检查，积极配合食药、卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校（幼儿园）饮食饮水中毒事件发生。
加强学生常见传染病防治工作。
四、工作措施1、加强领导，明确职责。
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
各学校都要成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。
充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。