KTV公关全程攻略
皇冠国际KTV服务少爷流程-2
12、下班前:房内清理好后找到管理干部检查卫生,关好电源电器方可下班,。
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10、送客:客人起身离房时,打开房间照明(灯光可以适当调亮),将音乐关闭;应及时主动为客人开门,并提醒客人勿忘随身物品:“各位老板,请带好您的随身物品,(手机、钱包、香烟、衣物等);同时巡视房内麦、酒水牌及房内各项设施是否完好,(若有破损应礼貌提醒客人,若客人不予理会要及时通知管理干部或保安,同时要看好和稳住客人,等待上司处理)并将客人送到楼梯口应使用:“老板/美女,请慢走,欢迎下次光临。”
每次双手递上出品时要说“请慢用”,并做手势:右手五指并拢对着出品由内而外打开;斟酒时必须先问客人是否加冰加其他饮品?出品上台摆放遵循美观/大方/适用的原则。服务员应该将所有包厢内的美女们当做客人的家属般给予殷勤的服务,为其问好开门。保证卫生间的卫生干净清爽无大垃圾。台面干净清爽、物品摆放整齐、空酒瓶不能超过3个、烟缸烟头不能超过3个、地面无纸巾其他大垃圾,水渍,当客人使用卫生间,要主动为客人开门。
提醒:
当公司管理人员喝多时,主动帮管理人员解围叫外场服务员假装前厅、收银、其他包房等等有事找他,请他出去一会。
⑸随时注意包房的消费情况在接近包房抵消时,及时提醒客人,应使用:“老板,您的包房消费已快到了,请问是否还要增加其他酒水/小食?”,及时根据房内状况进行促销,以提高消费额(每次点单必须征得客人同意并签字)
公司内部规章制度
1、迎客:
按标准规范站姿站立好,当客人离服务员1.5—2米感觉和客人目光相遇时,面带微笑,双眼平视,挺胸收腹,弯腰35度按标准礼貌用语向客人问好:“老板(美女,XX哥)晚上好,欢迎您的到来这边请”。请问你由预定包厢吗?好的,这边请。(请问你们几位,好的,我马上给你预定包厢)当客人都坐下以后,向客人介绍公司的收费价格:“老板晚上好,这个包厢最低消费是880元,请问您是否满意,”客人若满意则回答:“好的,我现在为您开房。
KTV服务工作流程
KTV服务工作流程1.接待顾客这是工作流程的第一步。
接待员应该热情地迎接所有到访的顾客,并询问他们的需求。
接待员需要知道顾客要来KTV的目的,是为了唱歌、庆祝生日、朋友聚会还是其他活动。
这有助于为顾客提供更好的服务。
2.分配包厢根据顾客的需求,接待员需要将他们分配到适合他们需求的包厢。
一些包厢可能更适合大型聚会,而另一些可能更适合小型团体。
接待员应根据包厢的可用情况和顾客的要求来安排分配。
3.介绍设施和服务当顾客进入包厢后,服务员应该向他们介绍包厢内的设施和服务。
这包括音响设备、灯光、歌曲选择、点歌方式等。
员工还应向顾客提供菜单,并解释饮品和食物的种类和价格。
4.点歌和服务一旦顾客熟悉了包厢内的设施,他们可以开始点歌。
一些KTV场所提供电视上的点歌方式,而其他场所则提供服务员来帮助顾客点歌。
服务员需要耐心地倾听顾客的点歌要求,并在时间允许的情况下,快速满足他们的需求。
此外,服务员还应时刻关注顾客的饮食需求,及时上菜和提供饮品。
5.关注顾客需求在顾客使用包厢的过程中,服务员需要保持对顾客的关注并及时解决他们可能遇到的问题。
例如,如果顾客需要更换歌曲、调整音量或有其他服务需求,服务员应迅速响应并满足他们的要求。
6.整理和清理包厢一旦顾客离开包厢,服务员需要及时整理和清理包厢。
这包括清理桌面、擦拭家具、整理灯光设备等。
整理包厢的目的是为了为下一组顾客提供一个整洁和舒适的环境。
7.结账和送别当顾客准备离开时,服务员应该提供详细的账单,并为顾客结账。
服务员需要耐心地解答顾客对账单的疑问,并确保结算的准确性。
随后,服务员应该热情地送别顾客,感谢他们的光临,并希望他们下次再来。
8.培训和提升为了提供更好的KTV服务,员工需要不断接受培训和提升。
这包括对歌曲库的更新、熟悉新的技术设备如触屏点歌、学习如何与顾客更好地沟通和了解他们的需求等。
员工应不断改进自己的服务技能,以提供更好的顾客体验。
总结:KTV服务工作流程涉及到接待顾客、分配包厢、介绍设施和服务、点歌和服务、关注顾客需求、整理和清理包厢、结账和送别等一系列步骤。
夜总会公关管理制度(另类)
夜总会公关管理制度(另类)第一篇:夜总会公关管理制度(另类)夜总会公关管理制度(另类)1、公关挑台(台费冲公)2、公关拿了小费就走的(小费收回)3、在过道上叼烟的(买一包烟抽完再走)4、在试台时吃东西的(吃个够再试台)5、在下班之后,又跑进包房等朋友的(让其再交一次台费)6、在包房里做死鱼的(让其摆一个造型,一个小时不准动)7、在包房里当歌星的(开间包房让其唱个够)8、在包房里面不喝酒的(下班后让其喝掉12瓶再走)9、上班时间不穿裙子的(不穿裙子的留到最后上班)10、抓到三只手时(写个牌子让她挂上“我是小偷”)11、在包房里面玩电话的(把手机没收,交50元来取电话)12、玩游戏时,调气氛不配合,往外跑的(客人可以不发小费,并罚款100)13、不送客人的(明晚来楼下和迎宾一起站台)14、上班以后东跑西跑的(让她楼上跑到楼下,来回10次)15、同一间包房叫去二次试台时,不去的(今晚不叫去试台,如要去先做30个下蹲)16、见到领导不问好的,礼节礼貌太差的(叫她在公主房对着镜子叫100遍“对不起,下次我记得了”)17、串台的:销售经理可以叫客人不要买单,由串台的妹妹自己买单,并且要上交台费。
18、试台时,按台的没有喊“美女们辛苦了”就往外走的;当晚坚决不准试台直到1:00钟。
19、没有买牌上班的,一经查出下班须多交30元的台费。
20、催客人走的:下班之后小费直接回收。
21、阻止客人要酒的,阻止客人要多少酒,下班之后就拿多少酒,给她喝完再走。
22、在包房里面当着客人争吵的:先追究是谁惹起,分出主次,主犯罚款100元,次犯罚款50元,两人并买包房酒水单,补回销售经理的损失。
23、没有看好自己所陪的客人,让客人走掉的:自己的客人都看不好,小费也就不必要了。
24、客人买单时,妹妹不要说打折的事,如违返的本人所在包房的单子打了多少折的钱由由该妹妹补上。
25、在包房陪客人时,不打扫桌面,不主动倒酒,敬酒的,把鞋子脱掉放在沙发上的,把腿放在桌边上的:下班之后跟服务员打扫三间包房。
夜总会公关部培训规程
夜总会公关部培训规程夜总会是一个高端的娱乐场所,公关部门是夜总会的主要推广和宣传渠道。
公关部门的员工要求高,需要掌握丰富的交际和协调技巧,能够承担夜总会给予的各种工作任务。
为了更好地发挥公关部的作用,下面介绍夜总会公关部培训规程。
一、培训目的培训目的是提高公关部员工的素质,充分发挥其推广和宣传能力,增强员工的担当意识和责任意识,使其能够更好地完成工作任务。
二、培训内容1、礼仪培训夜总会公关部的工作需要高度的形象和气质,因此必须进行礼仪培训。
具体内容包括穿着、妆容、行为、言谈举止等方面,让员工能够真正地做到体现出夜总会的高端形象。
2、语言培训夜总会公关部需要进行大量的交际和协调工作,因此需要进行语言培训。
包括口才、语言表达、沟通技巧、话术技巧等方面,让员工能够熟练掌握各种交际技巧,做到应对自如。
3、市场营销培训夜总会公关部需要具有丰富的市场营销经验,能够迅速找到夜总会目标顾客群。
具体内容包括市场调研、品牌定位、营销策略、竞争分析等方面。
4、团队建设培训夜总会公关部是一个团队,需要员工之间有良好的沟通和协作能力。
因此,需要进行团队建设培训,让员工能够更好地互相信任,配合相处,共同完成工作任务。
三、培训时间安排夜总会公关部需要长时间的培训,因此需要分阶段进行。
具体时间可以根据员工的时间安排和工作计划进行调整,但是培训基本上持续时间在半年以内。
四、培训实施夜总会公关部培训可以通过多种方式来实施,例如员工轮岗,组建小组进行讨论,参加会议、研讨会等形式,同时也可以引入优秀的公关团队进行经验分享和交流。
五、培训成效夜总会公关部培训的成效需要定期进行评估,根据员工的表现、客户反馈等方面进行调整和完善,以便更好地达到培训目的。
此外,也可以根据员工的建议和反馈,不断改进培训内容和形式,提高培训效果。
总之,夜总会公关部培训规程是非常必要的,不仅有利于员工素质的提高,也为夜总会的发展打下良好的基础。
夜场服务全套流程
夜场服务全套流程第一:介绍消费客人是小费,衣食父母,就是钱注意介绍消费很重要,遇到困难请求帮助。
介绍消费时不要介绍公司玩法。
介绍消费时要简要明了,不可太啰嗦。
在客人面前要注意形象。
第二:流程公关经理的一天时间分成段落,每段时间都有自己的事。
每天下午上班前,联络客户统计昨天的客户资料,回访昨天客人加深印象。
联络新客户,联络班兵,请假的班兵,给你的当日休息职待做好工作。
了解定位数量准备充足的公关人数,自定位房间先要去房内检查以定房间是否能做到待客状态。
检查公关仪容仪表,做到眼看、手摸、鼻闻、耳听。
督促公关联络客户。
巡场观看一切发生的事。
接桌,认识主客、副客、认识副客很重要,因为副客是你成长的关键,对客户要做到,养客、爱客,不要宠客。
公关下班要关系一下公关,如有在房内犯错的公关要下班后再教育,语气要和缓,如无法解决,第二天开会要上报情况,总监和当房公关经理及该公关的妈咪一起调解处理问题,再发到培训组辅导。
没事多到公关房与公关聊天,正确宣导、教育公关,多与公关谈心,对公关要做到,关心、爱心、耐心。
心态要做到,娇而不宠。
第三:发台1、回头勤看公关是否排好队伍,有没中途跟板,退板。
2、公关带到门口要做试房前教育。
3、控制公关进房人数不要过多过少,人多越不好挑、人少客人会生气。
4、发台时不要太严肃,加点调味剂。
5、注意客人的表情,眼神,动作,语言。
6、不得半路抢公关,要先发没上班的公关,不要串公关,不得留台如有特殊情况要上报。
7、公关是公关经理的商品,要美化自己的商品。
8、遇到挑剔的客人要先晒一下,遇到问题永远要推给客人。
第四:掏客1、掏客是硬道理,掏客是公关经理的主要来源。
2、掏客忌讳,说大话,过于夸张,太过裸了,掏客切记不得谈到私人问题,出台等内容。
3、准备好掏客说辞熟背。
4、掏客时注意语言魅力,声音要高低起伏。
第五:接待流程1、接待照顾主客,同时不要忘了招呼副客(对主客用心、对副客用力)每一位副客都有可能成为你的主客。
KTV服务工作流程及标准
KTV服务工作流程及标准KTV服务工作流程及标准一、接待在客人进入大厅后,咨客应该面带微笑,站姿标准,并鞠躬90度向客人问候语。
询问客人消费项目、人数以及是否有预订。
如果客人要唱歌,则引领客人到前台,由接待安排包厢。
同时,当班值班人员也需要及时安抚等位区的客人,并为这些客人送上茶水和杂志。
二、分配包厢接待人员需要承接预订电话,并为客人安排包厢。
当接待人员到客人面前时,要根据客人的需求和人数分配房间,并向客人介绍价格和消费模式。
同时,也要向客人介绍店内的活动和优惠政策。
包厢安排完毕后,咨客需要引领客人到区域,并及时与区域服务生沟通,通知准备待客接待。
如果暂时没有符合客人需求的包厢,可以将客人引领至等候区,并为客人提供热情周到的服务。
三、带入包厢咨客在带客途中,可以详细地告知客人店内的优惠活动内容。
同时,也要告知客人酒水自选超市以及卫生间的位置。
将贵宾带到区域后,与服务生交接清楚,并迅速回到岗位二次安排待客。
四、确认开厢服务生和咨客需要向客人介绍房间功能及各时段收费标准、收费模式。
询问客人是否满意,如果客人满意该房,则通知前台按小时/买段开厢。
如果客人不满意该厢,则服务生应询问清楚客人对什么地方不满意,并根据客人的要求第一时间通知前台接待。
前台开厢后,接待员安排咨客将开房单送至当区服务生。
服务生拿到开房单后,第一时间进厢请客人签开房单并提醒客人检查房内设施完好。
所有服务进房前必须敲门并报清“服务生,房间服务。
”进房后轻声关门,退出房门时注意侧身退出,并90度鞠躬“祝您欢唱愉快。
”轻声关门。
所有服务必须蹲式服务,应蹲于茶几侧面。
五、功能活动介绍服务生在让客人签开房单的同时,应提醒客人确认房内物品完好以及开厢时间。
详尽向客人介绍点歌系统的使用方法。
六、客人选购酒水客人选购酒水时,服务生应及时为客人提供帮助和建议,并为客人套上话筒套告知客人话筒已消毒。
服务员/超市货架整理:根据客人需求介绍酒水、小吃、优惠套餐和茶水果盘等商品。
ktv 公关方案
KTV 公关方案1. 简介KTV(卡拉OK)是一种热门的娱乐形式,吸引了许多人在闲暇时段前往唱歌和享受音乐。
然而,由于市场竞争激烈,KTV需要不断努力来保持其竞争优势。
本文档提供了一个全面的KTV公关方案,旨在帮助提高知名度,吸引更多客户,增加业务和利润。
2. 目标市场在制定公关方案之前,我们首先需要确定我们的目标市场。
经过调研和分析,我们定义了以下目标市场:•年轻人群体(20-35岁):这个年龄段的人群对于社交娱乐有很高的需求,并且具有较高的消费能力。
•高校学生:大学生是一个重要的消费群体,他们通常有更多的休闲时间并寻求娱乐活动。
•白领阶层:在工作之余,白领人员通常寻求一些放松和娱乐的方式,KTV 是他们的一个选择。
3. 公关策略3.1 品牌定位KTV的品牌定位是关键。
我们希望打造一个现代化,多功能,高品质的KTV品牌。
通过提供舒适的环境,先进的音响设备和优质的唱歌体验,我们的品牌将成为当地市场的领导者。
3.2 社交媒体推广社交媒体是当今宣传和推广的重要渠道之一。
我们将利用社交媒体平台,如微博、微信和抖音,进行广告宣传和促销活动。
我们将定期发布最新活动和优惠信息,并与用户进行互动。
此外,我们将鼓励用户在社交媒体上分享他们在KTV的经历和照片。
3.3 合作及活动与其他场馆和品牌合作是提高知名度和吸引更多客户的有效方式。
我们将与当地的酒吧、夜店和餐厅建立合作关系,互相推荐及搭建联合促销活动。
此外,我们还将定期举办特别活动,如歌唱比赛和主题派对,以吸引更多的客户。
3.4 用户回馈计划为了提高客户满意度和保持忠诚度,我们将推出用户回馈计划。
通过建立会员计划,我们将为会员提供独家优惠和特权。
此外,我们将定期收集客户反馈,并不断改进我们的服务和设施。
4. 实施计划4.1 第一阶段:准备阶段在准备阶段,我们将制定详细的公关方案,包括制定宣传策略、设计宣传物料以及确定合作伙伴。
4.2 第二阶段:宣传推广在这个阶段,我们将开始在线和离线宣传活动。
夜场公关知识.doc
夜场公关知识夜场公关知识如下一、仪容仪表“三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。
二、站姿: ( 优雅 )公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三、走姿任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一”字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意:1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。
2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。
3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。
四、鞠躬鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”,鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30° ,鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势,上前倾 30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作五、包房内的服务公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务( 如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果) ,进房后5_10 分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,( 如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等 ) ,服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈2、抽烟3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默8、好色9、唱歌10、跳舞11、喝酒12、光临的目的13、对你那方面满意与否。
ktv公关部工作计划及目标
ktv公关部工作计划及目标一、工作计划一、市场调研1.1 了解KTV 行业市场现状,掌握竞争对手的情况,定期进行市场调研分析,并及时了解行业发展趋势。
1.2 通过调研获取客户需求,制定针对性的推广方案和市场活动。
1.3 建立客户档案库,定期跟踪分析客户消费习惯和偏好,为KTV 的经营决策提供数据支持。
二、品牌推广2.1 设计并执行KTV 的品牌推广计划,确定品牌定位和传播策略。
2.2 在不同渠道发布KTV 的宣传信息,包括社交媒体、线上平台、线下广告等。
2.3 开展与媒体的合作,争取更多的曝光和报道机会。
2.4 不定期举办主题活动,提升品牌知名度和美誉度。
三、公关活动3.1 策划并组织各类活动,如KTV 开业/周年庆典、节日主题派对、明星见面会等。
3.2 与合作商户联合举办促销活动,提升KTV 的客流量和营业额。
3.3 参与行业展会和论坛,开展业务交流和合作对接。
3.4 定期举行VIP 客户联谊会,增进客户关系,提升忠诚度。
四、公关危机处理4.1 建立公关危机应急预案,包括各类突发事件的处理流程和方案。
4.2 定期进行危机应急演练,提高团队危机处理能力。
4.3 积极回应社会热点事件,引导公众舆论,化解负面影响。
五、团队建设5.1 建立高效的公关团队,制定明确的工作目标和分工计划。
5.2 加强团队培训,提升团队成员的专业素质和综合能力。
5.3 建立激励机制,激发团队成员的工作热情和创造力。
5.4 定期组织团队建设活动,增进团队凝聚力和协作能力。
二、工作目标一、品牌知名度1.1 在KTV 行业树立良好的品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
1.2 通过品牌推广,扩大KTV 的市场影响力和客户基础。
1.3 实现品牌认知度提升10%,客户忠诚度提升15%。
二、市场份额2.1 提高在所在市场的占有率,扩大KTV 的市场份额。
2.2 吸引更多的潜在客户,增加新客户数量并提升复购率。
2.3 实现市场份额提升15%,客户数量增长20%。
夜总会日常服务程序
夜总会日常服务程序夜总会是许多人寻求娱乐和放松的场所,因此良好的服务程序对于夜总会的成功运营非常重要。
下面是一篇关于夜总会日常服务程序的2000字范文。
夜总会日常服务程序夜总会是现代社会中一种非常受欢迎的娱乐场所,常常吸引着成千上万的人们在夜晚放松身心。
良好的服务程序是夜总会成功运营的关键。
本文将详细介绍一种夜总会日常服务程序,以确保顾客能够享受到高品质的娱乐体验。
1. 接待服务夜总会的第一步是提供优质的接待服务。
一位友好、热情的接待员将迎接顾客,询问他们的需求并提供相关信息。
接待员应熟悉夜总会的各种娱乐项目和活动,并能够准确回答顾客的问题。
同时,接待员还应介绍各项服务项目,如VIP包厢、饮品和小吃。
2. 预订服务夜总会通常会为顾客提供预订服务,以保证他们能够在繁忙的夜晚得到座位。
预订服务可以通过电话、网站或微信来进行。
预订员应及时回复顾客的预订请求,并确认其预订详情。
在高峰时段,应安排足够的服务人员来迎接和安排顾客入座。
3. 服务员服务服务员在夜总会的服务中扮演着重要的角色。
他们应该友好、细心地提供饮品服务,并在需要时向顾客推荐适合他们口味的饮品。
此外,服务员还应熟悉夜总会的每个区域,并主动为顾客提供协助。
如果顾客有任何问题或需求,服务员应及时解答和满足。
在夜总会的高峰时段,应加强服务员的数量,以确保快速响应顾客的需求。
4. 游戏和娱乐设施服务夜总会通常提供各种娱乐设施,如桌游、电子游戏和歌舞表演。
为了提供更好的服务,夜总会应派出专门的工作人员管理这些设施,并确保设备的正常运作。
工作人员应与顾客建立良好的互动,帮助他们了解和使用这些设施。
此外,定期维护和清洁设施也是非常重要的,以确保其正常运行和整洁。
5. 安全服务夜总会应设置专门的安全队伍,确保顾客的安全。
安全人员应维持夜总会的秩序,避免发生纠纷和冲突,并且能够迅速应对紧急情况。
安全人员需要接受专业的培训,掌握必要的应急处置技巧,并与当地警方保持良好的合作关系。
KTV服务流程与工作流程
KTV服务流程与工作流程一、服务流程介绍在KTV行业,为顾客提供良好的服务体验是非常重要的。
一个良好的服务流程可以帮助提高顾客满意度,增加回头率。
以下是KTV服务流程的一般步骤:1. 欢迎顾客当顾客来到KTV门口,服务人员应当主动迎接并友好地问候顾客,提供帮助以及指引服务。
这一步骤要求服务人员的形象和态度良好,给予顾客一种舒适和欢迎的感觉。
2. 登记和预定服务人员应当详细询问顾客的需求,包括想要预订的包房类型、预计停留时间等,并协助顾客进行登记和预定。
这一步骤要求服务人员善于沟通和了解顾客的需求,以提供更好的服务。
3. 指引和引导服务人员应领导顾客进入指定的包房,并协助他们熟悉包房内设施和功能。
他们还可以向顾客提供菜单、点歌本等服务设施,并向顾客介绍包房内的管理规定和注意事项。
4. 提供点歌和服务一旦顾客熟悉了包房内的设施,他们可以点歌和享受KTV服务。
服务人员应该随时提供帮助,例如帮助顾客点歌、调节音量、提供饮料和小食品等。
5. 维护秩序为了保持良好的服务环境和秩序,服务人员需要定期巡视包房,清理垃圾,并解决顾客之间的冲突或纠纷。
此外,他们应当保持礼貌和专业的态度,以确保每位顾客得到应有的尊重和关注。
6. 结算和道别当顾客准备离开时,服务人员应当帮助顾客结算账单,并提供礼貌的道别。
他们还可以询问顾客对服务的意见和建议,以不断改进服务质量。
二、工作流程介绍KTV工作流程是指KTV员工在具体工作中所需要遵循的操作规范和步骤。
以下是一般的KTV工作流程:1. 值班和换班KTV员工需要按照工作安排准时到岗,并与前一班次员工进行换班交接。
他们应确认包房的使用情况、准备好所需的服务设施,并与同事共享客人预订和特殊需求的信息。
2. 序列和轮候当有很多顾客等待进入KTV时,工作人员需要协调并引导他们依次进入包房。
他们应使用合适的序列和轮候系统,公平地分配包房,并尽量满足顾客的需求。
3. 包房清洁和准备在顾客离开后,KTV员工应彻底清洁和整理包房,包括清理垃圾、换床单、消毒设施等。
KTV服务流程文库
10、收尾工作:客人离开后,首先关闭包房的音响、电器设备等,检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头,如有及时息灭,特别是死角地带及沙发下处。如有香口胶或客人呕吐的地方要通知PA清理并洗涤。
B、客人入座后DJ或服务员应自我介绍,“先生/小姐,晚上好,欢迎光临兰郡铂金国际娱乐会所,我是本包房的DJxxx,很高兴为您服务”然后送上相应的香巾并请客人使用。替客人挂好外套(注意提醒客人妥善保管好自己的贵重物品)。
2、开启电器设备:将房间空调、灯光、音箱调至客人满意的程度并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉OK,还是听音乐(如看电视应征求定的是几号房间?请问预定人贵姓?确认后将宾客带至其预定区域,并将宾客转交至区域管理人员或客户经理。
B、无预定:
a有定房:
请问先生/小姐您几位?介绍本会所基本情况,根据客人所需带至相应的区域管理人员和客户经理。
b无定房:
先生/小姐非常抱歉,目前包房已满,并建议性请客人在接待大厅稍等,如果有房间我们将在第一时间为您安排,如果客人愿意等待应及时为客人安排好一切,如果客人不愿意等待,再次向客人致歉,并告之本会所订座电话,欢迎客人下次光临。
二、副接引领过程
1、将客人带至相应包房,并在客人确定后,立即用对讲机将开房信息通知收银台开房。询问是否有熟悉DJ/公关并要求服务。
2、如客人需要参观将由相关区域管理人员或客户经理引领。
KTV包房服务流程
1、引领客人进房入座:
A、当区域管理人员或客户经理将客人带到包房门口时,应主动热情的打开房门,站在门轴左手(右手)边扶着门柄轻轻推开门,左右手五指并拢,手心向上,手背向下做“请”的姿势引客人入房就座。
KTV包厢工作服务流程
KTV包厢工作服务流程示意图:班前例会→营业准备→站位→迎客→上茶→送毛巾→点酒水→推车促销→上酒水→中途服务→剩酒处理→买单→送客→收房一、班前例会:17:30前打卡,换好工作服,整理好仪容仪表,19:00准时在指定区域点名后参加班前例会二、营业准备:认真做好营业的一切准备工作:做好包厢内或区域卫生→检查设施设备是否正常→领日耗品→整理、备齐营业用品(牙签、果签、蜡烛、火机等)→摆台→打开水三、站位19:10准时站立于规定岗位迎接客人的到来,保持标准站立姿势,昂首挺胸,目视前方,面带微笑,在距离客人1.5m—2m时,目光注视客人主动弯腰15°行鞠躬礼,问候“晚上好,欢迎光临!”四、迎客:当看到咨客将客人带入所负责的包厢时,马上上前向客人问候:“晚上好,欢迎光临。
”同时打开房门,打开包厢灯光(此时灯光可调亮一些,直至选秀结束),请客人入坐,并做自我介绍:“晚上好,欢迎光临,我是本房服务少爷XXX,很高兴能为大家服务,有什么需要请尽管吩咐,祝大家玩的开心!!!”调试好灯光、空调,打开电脑、功放(音量调小些)、电视,注意:选择适宜机会向咨客了解客情,同时交接房卡。
咨客退出包厢后应立即通知收银台该包厢开机,而后由总台通知营销部该包厢选秀。
五、选秀1、营销经理订房:由营销经理自己到总台或打电话通知总台预定XXX包厢,当该包厢开机后由总台通知该营销经理为该包厢进行带台选秀2、公司房:公司房包括散房、公主订房、老总订房,该类包厢在客人到后由总台按每日营销部轮房排班表进行轮房选秀,不可私自指定营销经理,发现重罚。
3、营销经理在接到总台选秀通知后应立即前往该包厢进行选秀安排,若在包厢开机后3—5分钟营销经理还未到包厢的情况下,该包厢少爷或公主应立即通知该区域负责人进行催促。
六、上茶/水客人坐下后,马上询问客人“请问先生/小姐,晚上用点什么茶水”,并向客人介绍公司茶水。
点好茶水后礼貌的向客人介绍“我们公司赠送的生果盘或者小吃马上就到,请稍等!”礼貌的退出房间;七、送毛巾:每次进房前敲门三声(一轻二重),弯腰15°并说:“对不起,打扰一下。
夜场公关方案
公关员工管理纲要一.严格遵守公司及部门各项规章制度,统一的着装,规范礼仪及言行举止,必须佩带公司发放的工牌,随时接受监督与考核。
二.服从上级领导的安排,严禁顶撞上级领导,严禁主动挑起与公司任何部门及员工矛盾,三. 严禁与客人发生冲突,如有违反严肃处理,情节严重者给予立即开除处罚。
四. 所有公关每月出勤天数为25天,其余时间,本人自由分配。
五. 公关员在上班期间应积极主动配合经理的工作,及费用收取。
六. 每天7.30上班,8.00之前化好妆,换号衣服,待岗。
七. 进房按高矮秩序,进房后每位公关都必须面带微笑,集体向客人问好。
八. 被选中的公关必须紧挨着客人坐,尽量零距离陪待客人,介绍自己并配合公关经理推介其他公关,严禁随意挑客,退台和窜台,没被选上,绝不允许发牢骚。
九. 每位公关必须做到为客人倒酒,敬酒,递纸巾等服务,努力配合顾客唱好歌,跳好舞,在服务过程中礼貌待客,不能与客人争吵,打闹,更不得辱骂客人。
十. 每位公关必须服从统一安排,不得在场内吵闹,打架,不准在背后议论其他公关的缺点,说三道四,更不得随意拿别人的东西,如有偷盗行为,移交派出所。
十一. 结账时公关不得鼓动客人索要发票或打最低折扣。
十二. 每位公关都有义务配合好公司促销,不得以任何理由推脱客人点酒水。
十三. 每位公关在大厅,包厢内都要注意公共卫生,不要随意乱丢垃圾,大声喧哗。
十四. 每位公关都有义务把包厢的气氛搞活,使客人尽量开心,满意。
为自己争取订房。
十五. 公关不得拉帮结派,不得贩卖吸食毒品,不得打架斗殴,更不得做出有损公司形象的和利益的事。
十六. 公关在上班当地,因经常窜台,离台,退台和其他客人强烈投诉,不愿意买单,所有后果由公关负责。
十七. 公关在上班时发现客人损坏公司财务的事必须及时报告,公关在客人离开时,必须送客人到大厅门口。
十不准一,服从管理,安排,不准与上司发生争吵,出言不逊。
二,不准挑选,冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情。
KTV公关小姐的总规则‘
KTV公关小姐的总规则‘KTV公关小姐对于很多消费者来讲,是很重要的员工,因为可能很多客人会为了公关小姐而来。
KTV规章制度中最重要的一块内容就是做好KTV公关小姐的管理工作。
下面我们就来看一下KTV公关小姐上岗的条例规定。
1、KTV公关小姐必须要在规定的时间内更衣并且要考勤上班,有事需要向公关经理请假,无故缺勤的人要罚款100元,每月达四次不请假者取消上班资格。
2、KTV公关小姐要保持小姐房间的卫生和侯台顺序,不能随地乱丢烟蒂、果皮,严禁吃口香糖或者在公共区域抽烟,违者罚款200元。
3、KTV公关小姐上台后不得因客人不好而无故退台或串台。
有必要应该向自己的公关经理汇报,征求客人同意方可。
违者罚金200元。
情节严重引起客人投诉者当场解雇,并负责本包厢的一切损失。
4、KTV公关小姐在包厢服务客人时,需保持包厢内的清洁卫生,爱护公司的物品,以主人ONG的态度尽量满足客人的需求。
5、KTV公关小姐违反公司管理规定或引起客人投诉而被处罚,不得找客人向公司领导出面讲情或施压,更不得以其它手段报复,违者加倍处罚,情节严重或屡教不改者,马上解雇。
6、KTV公关小姐在服务过程中,必须与客人保持良好接触必须带动房内娱乐气氛,主动为客人点歌,斟酒,点烟果小吃等,并尽量多与客人交谈,喝酒,玩色子等游戏,严禁无所事事,心不在焉,冷落客人,否则拿不到小费由自己否则,情节严重引起客人投诉不买单也有小姐负责赔偿。
7、KTV公关小姐必须大力推销公司的酒水.食品,但所点物品必须征得客人同意,否则引起客人投诉,由该公关自己付款,食品等必须送进包厢,违者罚金10元。
8、KTV公关小姐在任何情况下必须维护公司利益,不可对客人说消费太高,如客人不需求的情况下,不得主动提出打折或为难服务人员,严禁外出帮助客人买烟买酒,违者每次罚款50元。
9、KTV公关小姐必须保持良好的精神风貌,需化淡装上班,穿统一工作服,严禁穿牛仔裤或自己衣服上班,违者罚款100元.10、严禁KTV公关小姐偷拿客人钱物,手机.香烟等物品,违者一经查处,除追回钱财外立即开除。
KTV公关全程攻略
KTV培训资料基本技能四能:能说、能唱、能喝、能跳五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德六善:善解人意善于沟通善于表现善于攻守善结情缘善待小费十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊;2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情;3、不准在房内接听外界电话;4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工;5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲;6、不准欺骗客户;7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密;8、不准在客户面前数落上司,同事的不是;9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠;10、不准向客人额外索取小或追加小费。
十化:形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO 时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。
基本要求一、仪容仪表“三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。
二、站姿:(优雅)公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三、走姿任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一”字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意:1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。
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基本技能
四能:能说、能唱、能喝、能跳
五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德
六善:善解人意善于沟通善于表现善于攻守
善结情缘善待小费
十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊;
2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情;
3、不准在房内接听外界电话;
4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工;
5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲;
6、不准欺骗客户;
7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密;
8、不准在客户面前数落上司,同事的不是;
9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠;
10、不准向客人额外索取小或追加小费。
十化:形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO 时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。
基本要求
一、仪容仪表
“三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。
二、站姿:(优雅)
公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三、走姿
任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一”字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意:
1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。
2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。
3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。
四、鞠躬
鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”,鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。
五、包房内的服务
公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈2、抽烟3、虚荣心4、要面子5、害羞6、小气7、幽默8、好色9、唱歌10、跳舞11、喝酒12、光临的目的13、对你那方面满意与否。
针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。
要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。
整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。
公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。
巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。
)最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话你订房。