生物化学仪器分析与检测技术课程教学大纲
《仪器分析》课程教学大纲
《仪器分析》课程教学大纲一、课程基本信息二、课程简介仪器分析（Instrumental A nalysis）是分析化学最重要的组成部分，是医学检验专业的一门必修课程。
仪器分析是通过采用复杂或特殊的仪器设备，测量物质的某些物理或物理化学性质参数及其变化来获取物质的化学组成、含量和化学结构等信息的一类分析方法，是继《化学分析》后，学生必须掌握的现代分析技术。
本课程使学生通过本课程的学习，牢固掌握各类医学检验领域常见仪器分析方法的基本原理以及仪器的各重要组成部分，对各仪器分析方法的应用对象及分析过程要有基本了解，为学生更好地从事临床检验工作打下坚实的基础。
三、教学目标与要求仪器分析是分析化学的重要分析技术和手段，是检验专业重要的专业基础课程。
通过这门课程的学习，要求学生掌握常用仪器分析方法的原理和仪器的基本结构及使用方法，掌握各种仪器分析的基本原理，掌握各种分析误差产生的来源及消除方法。
掌握各种主要仪器的基本结构及使用方法，并初步具有应用所学方法解决相应问题的能力。
四、教材及参考书（一）教材名称及性质柴逸峰等编著.《分析化学》.第八版.人民卫生出版社，2016年（二）参考书[1］武汉大学编著.《分析化学》.第六版（下册）.高等教育出版社，2018年[2］李磊，高希宝编著.《仪器分析》.第一版.人民卫生出版社，2015年[3］彭崇慧等编著.《分析化学：定量化学分析简明教程》.第三版.北京大学出版社，2014年五、课程考核方式（一）考核方式考核方式分为两项内容：过程考核（考勤、课后作业）、课终考核（闭卷考试）（二）成绩评定办法成绩构成：课终考核成绩×50% + 过程考核成绩×50%六、课外学习要求课后作业为习题，3-5次，每次作业题量2-3题，作业布置后，于一周内上交。
第一章紫外-可见分光光度法1.目的要求：掌握光学分析法的分类和基本原理；熟悉电磁波谱的分类；了解电磁辐射与物质相互作用的相关术语；掌握紫外吸收光谱的特征和电子跃迁类型及影响因素。
《仪器分析技术》课程标准
《仪器分析技术》课程标准一、课程说明课程编码〔36216〕承担单位〔生物化学工程学院〕制定〔〕制定日期〔2022.10.12〕审核〔专业指导委员会〕审核日期〔2022.10.30〕批准〔二级学院（部）院长〕批准日期〔〕（1）课程性质：本课程属于职业能力训练课程，是高职高专化工类专业必修课程，是进行分析方法研究和培养分析操作技能的课程。
本课程实行“教、学、做一体化”模式，为考试课，计划学时72学时。
（2）课程任务：本课程打破理论加实验的传统教学模式，提倡“做中学，学中做”。
针对化工专业的岗位要求，结合实际的化工产品，注重分析检验的操作技能培养。
参照化工企业操作工人的国家职业标准要求，在内容上以“理论够用为度”为原则，突出职业规范和职业技能训练，实施“教、学、做一体化”的教学模式，并利用学院的分析检测实训中心尽可能地进行实践生产实际中涉及的产品检验工作，把这种实践过程作为培训现代化企业人才的一个教学环节，使学生在具有职场化氛围的实训中心，按照学生的认知规律，通过设计适合工厂生产实际要求的具体实训项目，让学生掌握分析检验的基本知识和操作技能，以及工厂所涉及的各种规范要求和工作能力。
在教学中通过本课程的学习和技能训练，不仅使学生掌握和运用相关实际操作技能，更重要的是培养学生严谨的工作态度，尊重科学，实事求是，与时俱进，服务未来。
充分体现高职教育人才培养模式的基本特征，吸收专业发展和教学改革的新成果，坚持以学生为主体，加强实践教学，突出学生实践能力、创新能力的培养和综合素质的提高。
也使学生更加关心相关技术的发展应用动态，关注其给生活和生产带来的进步和问题，树立正确的科学观。
从而培养具有创新精神、创新、创业能力和实践能力，具有较强的社会适应能力和竞争能力的高技能人才。
（3）课程衔接：先行课程为《无机化学》、《有机化学》和《分析化学》。
通过本课程的学习，将为后续的顶岗实训及毕业环节打下基础。
二、学习目标《仪器分析技术》课程总体目标是：通过对本课程的学习，使学生掌握仪器分析涉及的基本原理、基本概念和实验室常见仪器的操作和各种实验方法。
仪器分析课程教学大纲
《仪器分析技术》课程教学大纲2023一、教学目的和要求仪器分析技术是测量物质的化学组成、分子结构、物理性质和状态，进行科学研究与质量监控的重要手段，是研究生必须掌握的基础知识之一。
《仪器分析》是化学与化学工程、材料工程、生物和生物工程各专业的基础课程之一。
鉴于硕博士研究生在本科阶段已经具备一定的课程基础知识，并且仪器分析技术种类繁多，发展迅速，本课程《仪器分析技术》教学大纲及教学内容的编制主要遵循“通用、精炼、新进展”的原则，通过这门课程的教学，可帮助学员较好地掌握本研究所研究领域较通用的仪器分析技术，重点学习测量误差和不确定度、各类仪器分析技术的原理、仪器结构和构效关系、主要实验技术/方法的特点、影响检测的主要因素、谱图解析的一般步骤和方法、前沿技术进展和典型应用实例等内容。
从而提高学生使用本研究所大中型仪器进行科研工作的能力。
本课程采用课堂教学、实验实验和多媒体辅助教学等多种教学手段相结合的方式完成教学内容。
教学内容注重实践应用价值，通过本课程学习，学员应能够在两个方面得到能力提升：（1）正确选择分析技术和分析仪器的能力。
（2）评判数据质量，解析数据、挖掘数据信息的能力。
二、预修课程本课程是在学生已完成本科分析化学和仪器分析课程或了解相关知识，具有较好的化学专业基础知识，特别是具备较好的“定性定量分析”的概念基础上开设的。
三、适用对象化学与化学工程、材料工程、生物和生物工程相关专业博硕士研究生。
四、授课方式采用课堂理论教学和实验演示教学相结合的授课方式，并结合讨论、学生自学、课外辅导答疑以及考核。
五、课程内容课堂理论教学总计42学时，实验演示教学18.5学时，分6个技术模块共计11章展开教学，模块I包括第一章和第二章，模块II-VI包括第三章至第十一章。
其中，模块1为必选项，在模块II-VI中，不同专业研究生可根据自身专业基础和技术需求情况，从第三章至第十一章教学内容中任选数个章节学习。
总学时数不少于36学时。
《生物化学实验》课程大纲
《生物化学实验》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：生物化学实验（英文）：Biochemistry Experiment课程编号：课程学分：1.0课程总学时：30课程性质：科类基础课前修课程：无机化学实验，有机化学实验二、课程内容简介（300字以内）生物化学是农学、畜牧学、生物学等各专业相关课程的重要基础课程，是一门实验性很强的学科，其生物化学实验课在生物化学教学中占据重要地位。
生物化学实验紧密围绕生物化学实验技术的教学需求，主要针对蛋白质、酶、核酸、脂类、糖、维生素等生物分子的分离、提取、分析、鉴定和定量测定技术等内容进行课程实验项目的设计和教学，加强学生对生物化学实验技术的学习，巩固和掌握生物化学实验技术的基本理论、基本知识、实验技能，提高学生创新思维意识、综合分析问题和科学实验的能力，鼓励学生将所学知识运用于实际工作中去。
三、教学目标与要求生物化学实验是农业院校重要的专业基础课程，是培养学生创新精神、实践能力的重要平台，是塑造高层次农业科技专门人才的基本环节之一。
通过该课程的学习后，学生能够掌握生物化学实验的基本原理和操作方法，能够独立进行实验并具有发现问题和解决问题的能力，能够根据实验记录，结合理论知识，合理地分析结果，并学习对实验中出现的问题进行讨论，提出解决方案或改进措施。
总的目标是提高学生综合分析能力，培养学生熟悉科学研究的基本程序和基本思维。
四、学时分配注：生物化学实验课程总计1学分，安排8次实验（不含选修），其中验证性实验占62.5%，综合性、设计性实验占37.5%。
五、教学内容与安排实验一：酶促转氨反应的分析鉴定(3学时)（一）实验目的：通过本实验掌握纸层析的一般原理和方法；掌握利用纸层析研究代谢的基本方法，了解酶促转氨反应在中间代谢中的意义。
（二）实验主要仪器：层析缸；培养皿；电吹风机；烘箱；恒温水浴锅；培养皿；毛细管；研钵；针、线。
（三）实验内容与方法：1. 提取材料的酶液；2. 用纸层析法鉴定酶促转氨反应中转氨基产物丙氨酸的存在与否；3. 通过计算其R f并与标准氨基酸对照，判断反应产物样品的氨基酸组成。
《生物化学》课程实验教学大纲
《生物化学》课程实验教学大纲课程名称：生物化学课程编号：437007总学时：82 总学分： 4.5开设时间：第三学期适用专业：生物技术、食品科学与工程主撰人：审核人：一、实验性质、目的与任务1、生物化学实验是以生物为研究对象，利用生物化学的原理和方法，阐明生物生长，发育，遗传变异机制，揭示生命现象和本质，并为人类服务的一门实验科学，是农学、食品科学与工程专业、生物技术学科相关专业本科生及与中学生物学教师及科技人员重要的专业基础技术。
2、本课程是在植物生物学、动物生物学、微生物学等普通生物学实验有比较全面了解及一定基础训练基础上而开设的实验技术实验，是生物技术、农学、食品科学与工程专业的专业基础课，是深入学习上述三个专业专业知识的必备课程。
3、掌握层析技术、核酸的分离及组分鉴定、酶的特性、透析技术、等电点分离蛋白质等生物化学技术。
二、教学基本要求：1、掌握还原糖与非还原糖的鉴别方法；2、掌握测定酶的最适pH、最适温度等的方法；3、掌握蛋白质与糖的透析技术；4、掌握层析原理、蛋白质层析方法；5、掌握等电点纯化蛋白质的方法；6、掌握核酸组分鉴定的方法；7、掌握滴定法测定Vit C的方法（还原型Vit C的测定方法）。
三、实验项目与类型：四、实验教学内容及学时分配：实验一糖类的颜色反应4学时1、实验目的了解糖类颜色反应的原理；学习应用糖类颜色反应鉴别还原糖与非还原糖的方法。
2、方法原理（1）Molish（莫氏）反应糖与强酸的作用形成糠醛及其衍生物。
糠醛及其衍生物与α-萘酚反应作用生成紫色的化合物，原理是羰基于酚类进行了缩合，这样，将糖与浓酸作用后再与α-萘酚反应作用就能生成紫色的化合物，可鉴别糖（多羟、醛基）。
Molish反应非常灵敏，0.001%葡萄糖和0.0001%蔗糖即能呈现阳性反应。
因此，不可使碎纸屑或滤纸毛混入样品中。
过浓的糖溶液，由于硫酸对它的焦化作用，将呈现红色及褐色而不呈紫色。
需稀释糖溶液后重做。
《生物化学检验》课程教学大纲
《生物化学检验》课程教学大纲课程名称：生物化学检验英文名称：Biochemistry test课程类型：专业课总学时：132学时理论课学时：60学时实验学时：72学时适用对象：医学检验专业课程简介：《生物化学检验》是以健康和疾病时的生物化学过程为研究目的，通过测定组织、体液的成分，揭示疾病变化和药物治疗对机体生物化学过程和组织、体液成分的影响，以提供疾病诊断、病情监测、药物疗效、预后判断和疾病预防有用信息的一门学科。
是医学检验专业的一门专业课程。
通过学习使学生获得医学检验专业高素质的高职高专人才所必需的生物化学检验技术的基本知识和基本技能，为毕业后能在各级各类医疗卫生机构、防疫机构、医学科研等单位从事生化检验工作奠定必要的基础。
一、课程教学目的和任务使学生具备医学检验专业高素质的高职高专人才所必需的生物化学检验技术的基本知识和基本技能，具有一定的自学能力和运用知识分析问题、解决问题的能力。
二、教学基本要求在学习本课程前，学生必须具备化学、生物学、生理学、生物化学的基础知识。
生物化学检验是一门实践性很强的课程，只有理论与实践有机地结合，才是一门完整的课程，理论与实验同步进行。
理论学时数与实验学时数之比为1﹕1.2。
三、教学内容及要求理论教学（一）绪论1. 目的与要求【掌握】生物化学检验的任务。
【熟悉】生物化学检验的研究领域。
【了解】生物化学检验的发展。
2. 内容要点生物化学发展简史、研究内容及与医学的关系。
（二）生物化学检验实验室基本知识1. 目的与要求【掌握】分析试剂的选择与保存；实验方法的分级、标准品分级；实验误差的定义、分类和表示方法；方法评价实验（回收试验和干扰试验）的原理；诊断性能评价的指标。
【熟悉】熟悉纯水的制备方法；实验方法选择的原则和步骤；方法评价的基本内容和步骤；方法评价的指标；参考值和医学决定水平的概念。
【了解】水的纯度检查；方法性能判断的指标；受试者工作曲线的应用和用途。
2. 内容要点实验用纯水的制备和纯度检查；分析试剂的选择、保存及实验试剂的配制；实验方法、标准试剂的分级，实验方法选择的原则和步骤；实验误差的定义、分类和表示方法，方法评价指标与评价实验；诊断性能评价的指标（三）光谱分析技术1. 目的与要求【掌握】光吸收定律；比色分析的基本原理及定性和定量方法。
生物化学仪器分析与检测技术课程教学大纲
《生物化学仪器分析与检测技术》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：02601课程名称：生物化学仪器分析与检测技术英文名称：Equipment Analysis and Technology of Biochemistry课程类别：专业基础课学时：63学时，其中理论讲授24学时，实验39学时，开课学期第四学期。
学分：3适用对象: 生物技术类专业考核方式：考试（平时成绩占总成绩的30%）先修课程：生物化学，分子生物学二、课程简介本课程旨在系统学习生化相关技术与技能，本课程教学内容涵盖了农业院校生物技术专业最广泛应用的分析与检测技术手段：分光光度法，离心技术，层析技术，气液相色谱分析，电泳技术和PCR技术。
该课程的讲授部分主要以讲解各种分析与检测技术的基本原理及仪器的主要结构部件及其工作原理为主要内容；该课程的实验部分则主要使学生掌握各种技术的实际操作步骤及各步的注意事项。
The course emphasizes at systematic biochemistry techniques. The content broadly covers the most of the agriculture biotechnology: spectrophotometer, centrifugal, chromatography, HPLC (High Performance Liquid Chromatography), electrophoresis and PCR (Polymerase chain reaction). The theoretical part of the course includes basic theories of different techniques and the main components of related instruments; The practical part of the course will pay attention to the approach and the key operational steps of different experiment.三、课程性质与教学目的生物化学仪器分析与检测技术是4年制生物技术专业的专业基础课。
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《生物化学仪器分析与检测技术》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：02601课程名称：生物化学仪器分析与检测技术英文名称：Equipment Analysis and Technology of Biochemistry课程类别：专业基础课学时：63学时，其中理论讲授24学时，实验39学时，开课学期第四学期。
学分：3适用对象: 生物技术类专业考核方式：考试（平时成绩占总成绩的30%）先修课程：生物化学，分子生物学二、课程简介本课程旨在系统学习生化相关技术与技能，本课程教学内容涵盖了农业院校生物技术专业最广泛应用的分析与检测技术手段：分光光度法，离心技术，层析技术，气液相色谱分析，电泳技术和PCR技术。
该课程的讲授部分主要以讲解各种分析与检测技术的基本原理及仪器的主要结构部件及其工作原理为主要内容；该课程的实验部分则主要使学生掌握各种技术的实际操作步骤及各步的注意事项。
The course emphasizes at systematic biochemistry techniques. The content broadly covers the most of the agriculture biotechnology: spectrophotometer, centrifugal, chromatography, HPLC (High Performance Liquid Chromatography), electrophoresis and PCR (Polymerase chain reaction). The theoretical part of the course includes basic theories of different techniques and the main components of related instruments; The practical part of the course will pay attention to the approach and the key operational steps of different experiment.三、课程性质与教学目的生物化学仪器分析与检测技术是4年制生物技术专业的专业基础课。
本课程是一门实验技术性较强的课程，起到基础课程与专业课程的桥梁作用。
要求学生掌握高速冷冻离心技术，薄层层析技术，气相色谱法和高效液相色谱法应用，电泳技术和PCR技术的基本原理与相关操作技能。
四、教学内容及要求第一章绪论（一）目的与要求1.仪器分析的意义、分类及在生命科学中的应用, 现代生化实验的意义、步骤、工程化技术及实验检测技术。
2.生化成份制备基本策略：材料的培养、选择及预处理；细胞破碎及目的物的抽提；精制纯化与保存。
（二）教学内容第一节1．主要内容：仪器分析概述2．基本概念和知识点：现代仪器分析的任务，作用和特点；仪器分析方法和分类；现代仪器分析的发展现状及在生命科学中的应用。
3．能力要求：了解现代仪器分析的发展现状及在生命科学中的应用第二节1．主要内容：现代生物化学实验技术概述2．基本概念和知识点：对物质的分离，提取，精制，检测，研究对象:微生物，动植物细胞培养液，酶等。
3．能力要求：掌握生化实验的大致步骤。
第三节1.主要内容：生化成分制备基本策略2. 基本概念和知识点：有效成分，杂质，溶胀和自溶，微膜过滤，材料的培养和选择需遵循的原则，细胞破碎及目的物质抽提，目的物的初级分离，目的物的精制与纯度鉴定。
3．能力要求：重点掌握生化分析的基本概念与细胞破碎的方法。
（三）课后练习：1.解释：细胞破碎方法，微膜过滤及其作用。
2.简述：DNA抽提中几种主要试剂的作用。
（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第二章离心技术（一）目的与要求掌握离心技术原理与应用，离心机的结构及性能，常用超离心技术，离心机的操作与安全事项。
（二）教学内容第一节1.主要内容：离心技术原理及应用2.基本概念和知识点：离心，离心力，相对离心力， RCF=1.12X10-5n2r，沉降系数，3.能力要求：掌握离心力与转速之间的相互换算。
第二节1.主要内容：离心机的结构及主要部件性能；离心机的种类。
2.基本概念和知识点：离心机的五个系统。
3.能力要求：识别离心机的主要结构，了解各类离心管的应用范围。
第三节1.主要内容：常用离心技术；离心机安全操作步骤；离心机及转头的保养。
2.基本概念和知识点：沉淀离心，差速沉淀离心，密度梯度离心。
3.能力要求：安全使用一般高速冷冻离心机。
（三）实践环节与课后练习质粒DNA的小量制备。
1．离心机适用范围如何？2．使用离心机时应该注意哪些？3. 差速离心与密度剃梯度离心方法有什么不同？离心结束时亚细胞组分在介质中各呈什么样的分布？因而收集组分的方法有什么分别？（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第三章层析技术（一）目的与要求掌握纸层析，离子交换层析，离子交换纤维素层析，凝胶层析，亲和层析的基本原理与技术。
（二）教学内容第一节1.主要内容：概述，层析的分类，分配层析法分离目的物质原理。
2.基本概念和知识点：层析法，色谱法，吸附剂装柱，加样，洗脱，固定相与流动相，分配系数，分配层析机理（塔板理论）。
3.能力要求：掌握基本概念和分配层析机理。
第二节1.主要内容：纸层析，离子交换层析，离子交换纤维素层析。
2.基本概念和知识点：Rf值，多元溶剂系统，选择溶剂的原则，纸层析及装置，饱和与展层，离子交换树脂，离子交换平衡与选择性，离子交换柱层析基本原理，吸附与解吸，梯度洗脱。
3.能力要求：了解各类层析的基本操作步骤。
第三节1.主要内容：凝胶层析；亲和层析。
2.基本概念和知识点：凝胶层析机理，亲和层析的特性，配基，载体，手臂。
3.能力要求：了解各类层析的基本操作步骤。
（三）实践环节与课后练习可溶性糖的硅胶G薄层层析。
1．分子筛层析、离子交换层析样品在流经柱子的时候都受到哪些力的作用？2．分子筛层析、离子交换层析对柱料前处理、上样和洗脱的要求有何不同？3．如果两种组分分离不开，试解释其可能的原因？4．上样之前如果不进行平衡，会对结果产生什么影响？（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第四章气液相色谱分析技术（一）目的与要求掌握气相色谱层析的原理步骤及注意事项；掌握高效液相层析的原理，步骤及注意事项。
（二）教学内容1.主要内容：定义，常用术语，气相色谱仪的构造，操作要点和条件的选择，定性和定量分析方法。
2.基本概念和知识点：气-固分析法，气-液分析法，载气，担体，固定液，死时间、保留时间、校正保留时间，死体积、保留体积、校正保留体积，滞留因子（RF），基线，峰高(h)，峰宽度（W）与半峰宽度（2△x1），标准偏差(δ)，分离度（R），相对校正因子，加入法，保留常数法，归一化法，外标法，内标法，校正曲线定量。
3.能力要求：掌握气相与液相色谱分析的主要操作步骤。
（三）实践环节与课后练习内标法测定样品液中丁醇的含量；标准曲线法测定药片中VC的含量。
1. 色谱分析的基本原理是什么？2．何谓流动相，固定相？3．任何样品都能用液相色谱法分析吗？（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第五章电泳技术（一）目的与要求掌握电泳的基本原理和影响因素，掌握聚丙烯酰胺凝胶电泳、琼脂糖电泳；熟悉电泳相关技术（凝胶干燥，扫描，成像，印迹技术）纤维膜，毛细管电泳；了解电泳技术的拓展和创新（免疫、双向，脉中，单细胞电泳等）。
（二）教学内容第一节1.主要内容：电泳定义，电泳原理，影响电泳速度的因素。
2.基本概念和知识点：等电点，v=EQ/6πrη。
第二节1.主要内容：电泳分类，聚丙烯酰胺凝胶电泳，其他几种常用电泳。
2.基本概念和知识点：平板式电泳，垂直板式电泳，垂直柱式电泳，PAGE，SDS-PAGE，等电聚焦电泳（IEF or EF），凝胶浓度梯度电泳，琼脂糖凝胶电泳，醋酸纤维素薄膜电泳，毛细管电泳。
3.能力要求：掌握聚丙烯酰胺和琼脂糖凝胶电泳的基本操作步骤。
第三节1.主要内容：电泳技术的拓展和创新。
2.基本概念和知识点：免疫电泳，双向电泳，单细胞电泳，脉冲凝胶电泳，印迹转移电泳，温度梯度凝胶电泳，逆向色谱电泳，介体电泳。
3.能力要求：了解各类电泳的基本原理。
（三）实践环节与课后练习质粒DNA的琼脂糖凝胶电泳和特异性PCR产物的琼脂糖凝胶电泳。
1．电泳结果不好可能有哪些方面的原因？2．电泳时的电压根据什么作出选择的？3．在不连续体系SDS-PAGE中,当分离胶加完后,需在其上加一层水,为什么?4．电极缓冲液中甘氨酸的作用?5．在不连续体系SDS-PAGE中,分离胶与浓缩胶中均含有TEMED和AP,试述其作用?6．样品液为何在加样前需在沸水中加热几分钟?7．试述EB显色的原理？8．说明不同电压对电泳结果的影响是什么（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第六章 PCR技术（一）目的与要求掌握PCR原理，PCR技术种类，PCR技术在现代生物化学与生命科学上的应用，PCR技术体系的成分与最适条件，试剂的配制与操作步骤及注意事项。
（二）教学内容第一节1.主要内容：PCR扩增原理。
2.基本概念和知识点：PCR，DNA模板，引物，dNTP，buffer，Taq DNA 聚合酶。
第二节1.主要内容：标准PCR扩增方案。
2.基本概念和知识点：标准的PCR反应体系，设计引物应遵循以下原则，温度程序，对PCR反应中主要组分的分析。
3.能力要求：了解PCR的主要操作步骤。
第三节1.主要内容：与PCR相关的技术及PCR技术的应用。
2.基本概念和知识点：反转-PCR技术(RT-PCR)；RAPD即随机扩增多态性DNA技术；mRNA差示技术（m RNA-differential display technique，m RNA-DD-PCR）；差减法杂交；免疫PCR（Immuno-PCR）；反相PCR（InversePCR）；不对称PCR（asymmetric PCR）。
3.能力要求：了解各类PCR技术的原理。
（三）实践环节与课后练习质粒DNA的特异性片段PCR扩增。
1. PCR的原理是什么？2. PCR扩增有哪些实验步骤？3. PCR仪使用过程中有哪些注意事项？4．PCR进行的的基本条件是什么？5．PCR每一循环有哪几个步骤组成？6．影响PCR扩增的因素有哪些？7．优化那些条件可以最大限度的减少非特异性扩增？8．为了减少非特异性扩增的出现，PCR扩增时我们应该优化那些条件？（四）教学方法与手段画图讲授或多媒体讲授。
第七章光谱分析法（一）目的与要求光谱分析法导论，原子吸收光谱，掌握紫外可见吸收光谱分析技术。
本课程内容回顾、总结、复习。