北师大版八年级物理上册教案

图1.1-5

固态、液态、气态 B.气态、固态、固态、气态、液态 D.液态、气态、

【例1】住在非洲沙漠中的居民，由于缺电，夏天无法用冰

空调器是怎样工作的？

怎样安装空调器才能降低室内温度? 等问题．

对于高压锅可以提出：

1. 高压锅主要有几部分构成？

2. 为什么食物用高压锅容易被煮熟？

3. 高压锅是怎样快速煮熟食物的？

4. 高压锅的工作过程中涉及哪些热学知识？等问题．

对于航天技术的物态变化可以提出：

1.我国航天技术有什么显著的成果?

2.航天技术中在什么地方涉及到物态变化的知识?等问题．

提示：学生可以利用图书、杂志、网络、光盘等资源查阅有关资料，弄清所选题目中的问题，并按要求写一篇调查报告或小论文．

（注意：此调查作业应提前布置给学生，让他们有充分的时间去完成）课前小组内交流各组员的调查报告，组内讨论精选一部分交给教师，经教师审阅后在班级范围内交流；

以上两个环节中，教师要在每组中指定1到2个小组负责人，由他们来协助教师组织和督促调查的进展情况和组内交流的落实．

中考知识点归纳及例题：

自然界中的云、雨、雪、雾、霜等现象，都是水的物态变化形成的

露是在天气较热的时候，空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化成小水珠附着在它们的表面上.这是一种液化现象.

雾和云的情况相同，都是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠.这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，在高空处则称为云.因此雾和云都是水蒸气的液化现象，不是冰的升华现象.

霜和雪都是水蒸气的凝华现象而不是液体的凝固.

霜是地表面的水蒸气在摄氏零度以下的温度条件下直接凝华为固体.

雪是天气较冷的时候，空气中的温度低于零摄氏度，水蒸气在空中凝华成固态，为六角形的冰晶（或叫雪花）,在飘降时相互结合形成雪片或雪团.

雹是冰球，它的形成较复杂，云中的水珠被上升气流带到气温低于0℃的高空，凝结为小冰珠，小冰珠在下落时，其外层受热熔化成水，并彼此相结合，使冰珠越来越大，如果上升气流很强就会再升入高空，在其表面凝结一层冰壳.经过多次上下翻腾，能结合成较大的冰珠，当上升气流托不住它时，冰珠就落到地面上，形成冰雹.

【例1】空调和电冰箱已走进我们的家庭，请问：（1）空调与电冰箱降温的原理一样吗？

（2）安装空调时，为什么将空调安装在窗户的上方？

思路与技巧空调与电冰箱都是制冷设备，它们工作时将内部的热通过工作物质带到外面.所不同的是空调将室内热送到室外，冰箱是将箱内热送到箱外，但仍在室内.空调与冰箱能将相应范围的热送到另一地方，利用了空气对流传热，而发生对流的条件之一是上方温度低于下方，所以制冷器均在上方.

答案（1）两者制冷原理一样.空调将室内的热送到室外，冰箱将箱内的热送到箱外

（2）这样会形成上方温度低于下方，有利于利用空气的对流使室内温度降低.

【例2】我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁.“烧蚀层”能起这种作用，除了隔热性能外还由于（）

A.它的硬度大，不易烧坏

B.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦

C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热

D.它能把热辐射到宇宙空间

思路与技巧返回舱在返回进入大气层后，与空气摩擦，使返回舱温度升得很高，涂在表面的“烧蚀层”除了隔热外还会熔化、汽化吸收大量的热，从而保护了返回舱.

答案C.

章节复习

第一章、物态及其变化知识点归纳荟萃

1、物质存在的三种状态：固态、气态、液态。

2、物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程。物态变化跟温度有关。

3、温度：物体的冷热程度用温度表示。

4、温度计的原理：是根据液体的热胀冷缩的性质制成的。

5、摄氏温度的规定：在大气压为1.01×105Pa时，把冰水混合物的温度规

定为0度，而把水的沸腾温度规定为100度，把0度到100度之间分成100 等份，每一等份称为1摄氏度，用符号℃表示。

6、温度计的使用：

⑴让温度计与被测物长时间充分接触，直到温度计液面稳定不再变化

时再读数，

⑵读数时，不能将温度计拿离被测物体，

⑶读数时，视线应与温度计标尺垂直，与液面相平，不能仰视也不能

俯视。

⑷测量液体时，玻璃泡不要碰到容器壁或容器底。

7、体温计：量程一般为35～42℃，分度值为0.1℃。

8、熔化：物质由固态变成液态的过程。凝固：物质由液态变成固态的过程。

9、固体分为晶体和非晶体。

晶体：有固定熔点即熔化过程中吸热但温度不变。如：金属、食盐、明矾、石英、冰等

非晶体：没有一定的熔化温度变软、变稀变为液体。如：沥青、松香、玻璃

10、汽化：物质由液态变成气态的过程。汽化有两种方式：蒸发和沸腾

11、蒸发是只在液体表面发生的一种缓慢的汽化现象。蒸发在任何温度下都可以发生。

12、影响蒸发的因素：液体的温度、液体的表面积、液面的空气流通速度。

13、物理降温：在需要降温的物体表面，涂一些易挥发且无害的液体，通

过液体蒸发吸热来达到降温的效果。

14、沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

15、液体沸腾的条件：温度达到沸点，且能继续从外界吸热。

16、沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气。

液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高。高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的。

高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的。

17、液化：物质由气态变成固态的过程。

18、液化的两种方式：降低温度和压缩体积。

19、所有气体温度降到足够低时都可以液化。气体液化放出热量。

20、常用的液化石油气是在常温条件下，用压缩体积的办法，使它液化储存在钢瓶里的。

21、升华：物质由固态直接变成气态的过程。升华吸热。

22、凝华：物质由气态直接变成固态的过程。凝华放热。像雪、霜等小冰晶都是凝华形成的。

23、生活中的物态变化：

云：水蒸气在高空遇到冷空气，液化成小水滴或凝华成小冰晶，集中悬浮在高空中。

雨：云中的小水滴、小冰晶下落，冰晶吸热熔化成小水滴与原来的小水滴一同落到地面。

雾和露：水蒸气液化成的小水滴。雪和霜：水蒸气直接凝华成的小冰晶

24、卫星外部整流罩涂有特殊物质的作用：物质熔化和汽化都吸热，降低卫星温度保护卫星。

25、电冰箱的电动压缩机用压缩气体体积的方法把气态制冷物质压入冷凝器中使其在冰箱外部放热液化，被液化的制冷物质通过节流阀进入冰箱内部的蒸发器迅速汽化吸热使冰箱内温度降低。

第一章物态及其变化复习题

1．下列说法中正确的是

A．夏天，我们看到的冰糕冒“白气”是一种汽化现象

B．深秋的早晨，枯草上的霜是水凝固形成的

C．高压锅是利用液体沸点随液面上方气体压强的增大而降低，使食物容易被煮熟

D．电冰箱是利用致冷物质迅速蒸发吸热，使电冰箱内温度降低

2．下列现象不可能出现的是

A．冰不经过熔化也可以变成水蒸气

B．90℃的水也可以沸腾

C．潮湿的夏天，从冰箱里取出的啤酒瓶上会出现小水珠

D．冬天，戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜上会出现小水珠