美菱冰箱导购入门手册1

令狐采学创作

美菱冰箱

令狐采学

导购入门手册

—内部资料、严禁外泄—

南昌分部市场部

一、冰箱基础知识

（一）冰箱的定义及组成：冰箱分为家用及商用。

1.1家用电冰箱

一个供家用的具有适当容积及装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间隔室，能够提供冷量满足食物冷藏冷冻的需求，以保持食品新鲜的家用电器。

1.2冰箱组成

冰箱由箱体、制冷系统、电器控制系统及附件等四大部分组成。

（1）箱体：包括门体和箱体，两者紧密的结合在一起，组成一个相对密闭的储物空间，保持箱内冷量尽可能少的散发到箱外；

（2）制冷系统：由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、干燥过滤器组成。制冷系统的作用就是保持稳定不断的从冰箱箱体内吸收热量，排放到大气中去，以使家用电冰箱内长期处于低

温状态；

（3）电器控制系统：温控器、定时器、启动继电器、过载保护器、电加热器、照明灯以及其它电气部件构成。通过这些零部件控制压缩机的开停，从而使冰箱制冷系统间歇性的制冷，并使电冰箱内温度控制在用户所需要的低温范围内；

（4）附件：搁物架、果蔬盒、瓶托、瓶档、酒水架、制冰盒、储冰盒、冷冻室抽屉、蒸发皿、铰链、底脚等附属零部件；

(二) 冰箱分类

2.1 按照冰箱门数分类

单门、双门（上下开门、对开门）、三门、多门等

2.2 按照气候类型分类

美菱冰箱目前在销的产品基本为“SN N ST”，中国候带属于亚热带和温带，事实上对于中国的消费者来说，住宅中的实际温度一般会处在“18-38度”，冰箱的气候类型主要处在“ST”，就完全可以满足消费者的使用需求。即使有些家庭在冬天的时候室内温度低于18度，冰箱的自动低温补偿功能一样可以确保冰箱正常运转。

2.3按照冰箱星级分类

●一星：按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于—6

度

●二星：按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于—

12度

●三星：按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于—

18度

●四星：按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不低于—

18度，并具有速冻能力

不同星级温度及食品有效贮存期:

美菱冰箱目前的产品基本为四星级冰箱。美菱的机械冰箱均为8档调温，即档位调节从“0档到7档”。美菱的电脑冰箱全部具有“速冻”档位，即可以在短时间内将冰箱冷冻室的温度降到－18度以下，部分型号甚至可以将温度降到－38度左右。

冰箱长时间使用之后，就会出现冷冻室蒸发器结霜或者结冰的情况，随着霜层的加厚会降低冰箱的制冷效率，进而造成耗电量上升，因此每隔一段时间都需要对冰箱的蒸发器进行除霜。美菱的机械冰箱特设“0档”自动除霜键，只需要将冰箱

打到“0档”，待15分钟左右的时间霜会自动化成水，只需要用抹布轻轻擦去蒸发器表面的霜水就可以继续使用。“7档”为深冷速冻键，可以将冰箱的温度降到－18度以下。美菱的电脑冰箱也均具有“速冻”档位。

2.4 按照制冷方式分类

直冷式（有霜冰箱、微霜冰箱）、风冷式（无霜冰箱）和风直冷结合制冷

（1）直冷式电冰箱：这种电冰箱的冷冻室与冷藏室各有一个蒸发器，冷冻室和冷藏室内冷气在各间室内自然对流

冷却。冷冻室食品与蒸发器直接接触，所以制冷速度

快。箱内食品水分会在蒸发器周围结成霜，所以又称为

有霜冰箱。

特点：结构简单、制冷快、耗电低、噪音低、冷藏温度不均匀、冷冻需人工除霜；

（2）风冷式电冰箱：是依靠箱内空气强制对流进行冷却，蒸发器一般安装在冷冻室后部各层中竖立安装或横卧在冷冻室与冷藏室的中间隔层中，用环境风扇将冷风通过风道送至冷冻室和冷藏室，通过冷风的循环流动来降低箱体内温度，达到食物保鲜的效果；

特点：冷藏室采用立体风道，保证食品不风干，冷冻室采用同步风道，保证食品冷冻温度均匀，没有死角。同时具有制冷速度快、箱内温度均匀、不需人工除霜、耗电量大、噪音大等特点；

例如：目前行业内松下冰箱基本全部都是风冷方式制冷的产品，好处是冰箱的蒸发器完全是微霜设计的，但是其机器的耗电量普遍偏高；

（3）风直冷结合电冰箱：是蒸发器制冷和风扇制冷相结合的一种制冷方式。多用于三门多温区冰箱，一般需要精确控温的中门变温室采用风冷的方式；

特点：有效的避免了风冷冰箱噪音大、直冷冰箱冷量分配不均的问题，把两种制冷方式的优点有机的结合到一起；

2.5按照控制方式分类

●机械控温：机械方式调节冰箱温度是最简单的一种方式，

能保证食物不变质，满足食物的保鲜需要，但操作较麻烦，应按照气候的变化，进行人工温度调节，同时控温不够精确，无法及时掌握冰箱内的实时温度；

●电子控温：利用感温头控制箱内温度，控制灵敏、温度精

确，但控制系统没有综合能力，不具备人工智能，制冷系列为单循环，不能分别调节冷藏、冷冻室，同时电脑板显示始终为调节温度而非冰箱内的实际温度；

目前美菱冰箱的产品中没有采用电子温控的产品；

●电脑控温：整个系统由电脑控制，温度稳定精确，带电磁

阀的冰箱有双循环回路，双温控制冷冻、冷藏室的温度，也可单独关闭冷藏室，控制系统具有很强的综合功能，所有输入参数和输出控制由电脑混合一起，具有人工智能，电脑板显示温度为箱体内实际温度，而非调节温度；

（三）冰箱的主要参数

●冷冻能力：电冰箱在冷冻能力试验条件下，24小时内使试

验包从25度降到—18度时，试验包的质量用kg/24h表示；

冷冻能力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜。过大的冷冻力不

仅要无谓地增加用户的开支、增加冰箱的耗电量，而且

会破坏食品的内部组织，影响营养。特别是对于讲究色

香味的中国家庭来说，防止食物变质只是最基本的需

求，保鲜才是消费者购买冰箱时的第一需要；

●耗电量：在环境温度25度或32度下，使冷藏平均温度达

到5度，冷冻平均温度达到—18度电冰箱处于稳定运行状态24小时所消耗的电能。（空气流速小于0.2m/s相对湿度为45%----75%）；

实际耗电量是指冰箱在实际使用中消耗的电能。冰箱的实际耗电量随电冰箱环境的不同，储存食物的多少，箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化，环境温度越高，储存的食物越多，箱内控制的温度越低，开门次数越多，每次开门时间越长，冰箱的耗电量越大。反之，耗电量越小。

下面我们来具体看一下各个因素与耗电量之间的关系：（1）环境温度对冰箱耗电量的影响因冰箱是利用制冷剂在制冷管路中循环流动，在蒸发器里面吸收热量蒸发成气