美味南瓜饼饼做法
家常发面南瓜饼的做法简单又好吃
家常发面南瓜饼的做法简单又好吃
家中常做的发面南瓜饼，相信很多人都吃过，做法简单又好吃。
下面一起来看看家常发面南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!
家常发面南瓜饼的食材准备
家常发面南瓜饼的做法步骤
1.主料：南瓜、面粉辅料：植物油、白糖粉、酵母
2.把南瓜洗净去皮切小块
3.装大碗里用蒸锅蒸熟
4.加进料理机里加少许水
5.打成南瓜泥，倒出凉透
6.面粉里加白糖粉、酵母拌均匀，加南瓜泥
7.和成光滑的面团
8.加盖发酵成3倍大时
9.把面团再多揉揉排气成面团
10.用擀面杖擀成厚厚的大饼坯
11.电饼铛刷上一层植物油，上盖也刷上一层植物油，预热按下大饼键，加饼坯提示声音翻面
12.再按下大饼键，有提示声音取出即可
家常发面南瓜饼的制作小贴士
蒸南瓜的大碗里有水，不要倒掉，直接打南瓜泥
喜欢吃甜食的，可以多加白糖粉，但是烙的时候容易表面糊
喜欢吃南瓜味道的，不用加水，多加南瓜泥和面
南瓜的食用注意事项
一、哪些人不能吃南瓜?
南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
二、南瓜的适用人群
一般人群均可食用。
适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
没有糯米粉可以做南瓜饼吗 没有糯米粉如何做南瓜饼
没有糯米粉可以做南瓜饼吗没有糯米粉如何做南瓜
饼
南瓜饼是一种美味的小吃，常见于人们的生活中，深受人们的喜爱和欢迎，那么没有糯米粉可以做南瓜饼吗？没有糯米粉如何做南瓜饼？
一、没有糯米粉可以做南瓜饼吗
可以。
南瓜饼是我们生活中常见的一种食物，主要用到的材料是南瓜，而糯米粉只是作为一种辅料，用来帮助增加南瓜饼的粘性以及口感的，可以使用面粉来代替，因为面粉同样具有粘性，能使南瓜成团，所以即使是没有糯米粉，也是可以做南瓜饼的。
二、没有糯米粉如何做南瓜饼
材料：南瓜、面粉、糖分。
做法：
1、首先将南瓜去皮洗净切块，蒸熟备用。
2、然后将蒸熟的南瓜饼放进盆中。
3、再往其中加入适量的面粉以及糖分，将其搅拌均匀。
4、之后裹上保鲜膜醒发一段时间。
5、随后把南瓜团制成饼，摆放整齐，。
6、最后将其放进蒸笼中刷一层油，蒸15-20分钟左右即可。
三、南瓜饼用什么面粉做好
普通面粉即可。
南瓜饼的主要食材是南瓜，面粉只是作为一种辅助食材加在里面，并不是主要的，普通面粉即可满足做南瓜饼的需求，其中含有大量的维生素、纤维素以及蛋白质等营养成分，适量食用对人体的健康具有好处，所以做南瓜饼使用普通的面粉即可。
四、做南瓜饼需要放酵母吗
不需要。
制作南瓜饼的时候，是不需要进行发面的，其中主要的材料是南瓜，加面粉或者糯米只是为了帮助增加南瓜的粘性，使其更好的成团，加酵母粉是没有必要的，容易导致浪费，所以做南瓜饼是不需要放酵母的。
暑假日记：做南瓜饼
暑假日记：做南瓜饼
今天是暑假的第一天，我决定和妈妈一起做南瓜饼。
早上，我们一起去了菜市场买了一个大大的南瓜回来。
回到家后，妈妈教我如何削去南瓜皮，切成小块，然后蒸熟。
蒸熟的南瓜散发出浓浓的香味，我忍不住尝了一口，甜甜的味道让我忍不住赞叹。
接着，妈妈教我把蒸熟的南瓜捣成泥状，再加入面粉、鸡蛋和少许盐，搅拌均匀。
搅拌好的面糊呈现出橙黄色，看起来就像是金灿灿的太阳。
我用勺子将面糊舀到平底锅里，小心翼翼地煎炸。
煎炸的过程中，一股香甜的味道飘散在屋子里，让人垂涎欲滴。
最后，我们把煎好的南瓜饼放在盘子里，撒上一些糖粉。
妈妈说，“我们自己做的南瓜饼比外面买的还要好吃！”我兴奋地尝了一口，果然，香甜的南瓜饼在嘴里化开，让我感到幸福满满。
做南瓜饼的过程虽然有些费力，但收获的快乐却是无法用言语表达的。
我和妈妈一起做南瓜饼，不仅增进了母女之间的感情，还
学会了如何制作美味的南瓜饼。
这将是我这个暑假最美好的回忆之一。
煎南瓜饼的做法大全
煎南瓜饼的做法大全【导读】煎南瓜饼不少人都爱吃，但是在外面吃多了又担心不健康，这让吃货如何是好？爱下厨的吃货不妨在家中自制煎南瓜饼，不仅营养美味，而且也很安全放心。
一起来看看煎南瓜饼的做法大全！煎南瓜饼看似做法简单，但是不少人仍因为没有掌握诀窍而烹制失败。
其实，煎南瓜饼除了要制作好上乘的南瓜饼生坯有一定的技术难度之外，最主要的是要掌握火候。
做法一材料：糯米粉400克，南瓜250克，白糖50克，生油25克，豆沙200克1、南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。
2、将熟南瓜搅成糊状，加糯米粉和糖揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟。
3、倒入涂过油的盆里冷却，再搓成长条，摘成12只坯子。
4、将坯子用手按扁，成旁边薄中间厚的圆形皮子，包上豆沙后按成饼形，即成南瓜饼生坯。
5、将平锅烧热，放生油。
再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成。
南瓜饼是油煎的，所以吃起来又香又甜，并且很有嚼头，很适合在喝午茶的时候来上一两块。
做法二材料：南瓜，糯米粉，白糖，油适量1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。
也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖；准备适量的糯米粉和白砂糖。
3、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。
4、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
5、把面团分成若干小块，揉圆；把面团压扁，用心形模具压刻出心形。
6、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
做法三材料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50克1、将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，趁热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。
2、豆沙搓成圆的馅心；取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
3、锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放入油中用小火煎，炸至南瓜饼发脆时即好。
煎南瓜饼的营养成分除了拥有外酥内嫩的口感外，煎南瓜饼的营养价值也很丰富，主要是因为南瓜中的营养成分十分丰富。
做南瓜饼日记
做南瓜饼日记
今天是个特别的日子，因为我决定要做南瓜饼！南瓜是我最喜
欢的食材之一，它的甜味和绵密的口感总是能够让我心情愉悦。
所以，我早早地就准备好了所有需要的材料，南瓜泥、面粉、鸡蛋、
牛奶、白糖和一些香料。
首先，我将南瓜切成小块，并放入微波炉中蒸熟。
蒸熟后，我
用叉子将南瓜捣成泥状，这样做出来的南瓜饼口感会更加细腻。
接着，我将南瓜泥和面粉混合在一起，然后加入鸡蛋、牛奶和白糖，
搅拌均匀。
最后，我加入了一些肉桂粉和姜粉，增添了一丝香气。
接下来就是最期待的部分了，我在平底锅中加热了一些植物油，然后将南瓜面糊倒入锅中，用小火慢慢煎炸。
煎炸的过程中，整个
厨房都弥漫着浓浓的南瓜香味，让我忍不住垂涎欲滴。
等到南瓜饼两面金黄香脆的时候，我迫不及待地将它们取出，
放在盘子里。
南瓜饼外脆内软，甜甜的南瓜味道和香料的香气交织
在一起，简直是绝配！
吃着自己做的南瓜饼，我觉得心情格外愉悦。
或许，烹饪本身
就是一种魔法，它能够让我们在繁忙的生活中找到一丝安宁和满足。
我会继续努力，尝试更多的美食，让自己和家人都能享受到美味的
享受。
明天，我可能会尝试做另一道南瓜美食，让我们拭目以待吧！。
冷冻南瓜饼怎么做
冷冻南瓜饼怎么做大家应该都吃过街边卖的南瓜饼吧,南瓜饼吃起来柔软而又香甜,很多朋友也希望在家尝试去做南瓜饼,接下来我们就为大家分享一些南瓜饼的做法,我们今天的主题是冷冻南瓜饼,其实就是把做好的南瓜饼放在冰箱冷冻就可以了,下面是具体做法南瓜饼做法一：普通南瓜饼的做法主料：南瓜辅料：元宵粉调料：白糖、椰茸、食用油南瓜饼的做法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用；2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。
3、装盘撒上椰茸即可南瓜饼做法二：豆沙南瓜饼的做法1、把南瓜切块，然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟，直至能捏散成面状为宜。
也可以放入微波炉中加热。
3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉（注意：切记不要加水！），比例是5：4：1（南瓜的比例大一点，做出来的南瓜饼就好吃一点。
）。
然后和成面团，使劲揉，然后捏成一个个圆形物，不要太大，半个拳头大小即可。
4、包入豆沙馅。
5、把锅加热，放入适量花生油，待油锅热了，放入锅里煎，记住不能用火过猛，要用慢火煎，否则会糊的。
如果经验不足，可以一个一个煎。
要有足够的耐心才能煎出金黄色、香甜可口的南瓜饼做法三:主料:南瓜 (200克) 糯米粉 (90克) 粘米粉 (10克)辅料豆沙馅 (适量) 面包糠 (少许)1准备好所有食材。
把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。
4南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。
5用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
8用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。
9把坯子放在手中压扁。
10放入适量的红豆沙。
11把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。
12把南瓜饼两面沾上面包糠。
南瓜饼的制作方法和配料
南瓜饼的制作方法和配料南瓜饼是一道美味可口的传统糕点，以南瓜为主要原料，搭配各种配料制作而成。
下面是详细的制作方法和配料，供参考。
配料：1.500克南瓜2.100克糯米粉3.50克白糖4.25克黄油5.适量的植物油（用于煎炸）6.2个鸡蛋7.50克红枣8.50克核桃碎制作步骤：步骤一：准备南瓜1.选择一个成熟、坚挺的南瓜，将其清洗后切开。
2.用勺子将南瓜的籽和瓤挖出，然后将南瓜切成小块。
步骤二：蒸煮南瓜1.将切好的南瓜块放入蒸锅，蒸煮15-20分钟，直到南瓜变软熟。
2.用叉子将蒸熟的南瓜压碎成泥状。
步骤三：准备糯米粉混合物1.取一个大碗，将糯米粉和白糖倒入碗中。
2.加入黄油，并用叉子将黄油与干粉混合均匀，直到形成颗粒状的混合物。
步骤四：混合南瓜泥和糯米粉混合物1.将蒸熟的南瓜泥倒入碗中，与糯米粉混合物充分搅拌均匀。
2.如果发现面糊过稀，可以适量加入一些糯米粉，直到面糊变得易于操作。
步骤五：准备馅料1.将红枣和核桃碎放在一个小碗中，用一些糯米粉包裹均匀，防止渗出水分。
步骤六：煎炸南瓜饼1.在平底锅中倒入适量的植物油，用中小火加热至150°C。
2.用勺子将适量的面糊倒入锅中，用勺背铺平成圆饼状。
3.将包裹好的红枣和核桃碎放在面糊上，再用一层面糊盖住。
4.煎炸2-3分钟后，用铲子将饼翻面，继续煎炸2-3分钟，直到两面呈金黄色。
5.取出煎好的南瓜饼，用厨房纸巾沥干多余的油。
步骤七：享用南瓜饼1.煎好的南瓜饼在稍微冷却后即可享用。
2.可根据个人口味添加蜂蜜、糖粉或其他喜爱的调味品，增添风味。
如何做南瓜饼才好吃又简单
如何做南瓜饼才好吃又简单南瓜饼是以南瓜为主要材料的一种小食，具有甜糯的口感，可以镇咳化痰，适合肺燥的人群。
很多女生都喜欢南瓜饼，想自己在家制作适合自己口味的南瓜饼，但是又不知道如何做南瓜饼才好吃又简单。
下面给大家介绍几种南瓜饼的做法，大家可以根据做南瓜饼的步骤进行制作，给家人食用，保证他们在食用后都会喜欢。
一、做法一1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。
如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。
将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
如此反复，将所有面皮和馅料用完；4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
二、做法二【原料】：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果【步骤】：1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。
3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹；也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评：因为南瓜饼是油煎的，所以吃起来又香又甜，并且很有嚼头，很适合在喝午茶的时候来上一两块。
相比之下小南瓜则会显得清淡些。
三、做法三【原料】：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。
【步骤】：①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
美味南瓜饼
美味南瓜饼，做法超简单，爱吃的赶紧收藏吧！
正值秋天，南瓜成熟的刚刚好。
自己动手做一做南瓜饼，不仅可以当主食，还可以当午后小点心。
有人不太喜欢南瓜，可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的。
你不妨也来试试吧。
用料：南瓜、白糖、糯米粉
做法：
将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。
（也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟）
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖
准备适量的糯米粉和白砂糖
将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉
如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可
把面团分成若干小块，揉圆
把面团压扁，用心形模具压刻出心形
平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可
南瓜小常识：
南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。
在我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。
近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。
钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。
其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
南瓜饼可以用面粉做吗 南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少
南瓜饼可以用面粉做吗南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少南瓜饼是一种在家里很方便做的食物，而且吃起来也很好吃，老幼皆宜，那么南瓜饼可以用面粉做吗？南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少？一、南瓜饼可以用面粉做吗可以。
南瓜饼用面粉做的话是可以的，下面是具体的做法:材料：面粉，南瓜，白糖，酵母做法：1.南瓜去皮，把南瓜瓤挖出来，切片，放入锅中蒸熟。
2.蒸软之后，这时候的南瓜水分已经比较充足，可以加入面粉了。
3.把熟南瓜压成泥，放入面粉，再加入酵母和糖一起揉。
4.揉成光滑偏软的面团后，放入盆中，等待发酵。
5.发好之后在面板上撒一些干粉防粘，把面团分成比较小的圆团。
6.把每个圆团都按扁，但是不要太扁，不然的话会太薄，反而不好做成饼。
7.平底锅微微烧热，放油，煎至两面金黄，南瓜饼表面微微鼓起就可以了，然后把南瓜放入盘中凉一下就可以吃了。
二、南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少面粉和南瓜的比例一般是2:1。
如果南瓜放得太多的话，面粉就不好揉了，而且粘性还会比较大，不容易成形，发酵的话也有点影响，做出来的南瓜饼可能味道不是很筋道，而且会比较松散。
如果是面粉放多了的话，南瓜的味道会减少，可能吃起来跟没放南瓜差不多，而且口感也不会那么软，所以做南瓜饼的话比例是要搭配好的。
三、南瓜饼是煎还是炸看个人口味。
如果吃煎的话，油会比较少一点，而且也比较松软一点，内部的话吃起来口感会很筋道，而且热量也会比较少一点，吃起来不会那么容易上火，也不会太油腻。
如果是用油炸的话，可能需要的油会多一点，而且开始的时候需要开大火来热油，但是油炸出来的南瓜饼外表酥脆，吃起来也比较紧实，口感很好，但是吃多了的话可能会感觉比较油腻，而且油炸的吃多了会容易上火，建议一次要吃少一点。
四、南瓜饼煎多久能熟大约是3~5分钟。
南瓜饼是比较容易煎熟的，所以不用煎很久，一般是3~5分钟就可以了，而且可以根据颜色来判断，如果是两面都已经是金黄色的话，就表示快熟了，只需要一小会就可以捞出了，并且要注意的是，煎的时候不能开大火，只能是小火，因为火太大的话，会直接变黑就不能吃了。
南瓜饼怎么做好吃又简单又软
南瓜饼怎么做好吃又简单又软
做法一
1、南瓜洗净切成小块，蒸30分钟至熟，待凉后用搅拌机打烂，倒入布口袋，挤去水份，制成南瓜泥。
2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中，再加开水，搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。
3、再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。
旺火蒸15分钟，南瓜饼即成。
做法二
1、南瓜用水，煮熟后，去皮切块，捏成南瓜泥。
2、把南瓜泥，放在一个大碗里，放上足够的面粉，水，和许少的糖，然后，一个一个捏成一个小球，压扁。
3、在一个锅里放上能淹到南瓜泥的油。
然后把南瓜泥，轻轻的放上去，然后在那里放了五六秒后，就不停地翻就可以啦。
做法三
1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
2、取出蒸熟的南瓜晾凉。
3、将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。
4、加入白糖10g，搅拌均匀。
5、加入糯米粉500g，搅拌均匀。
6、取适量面团用手揉成成圆球状。
7、用手均匀按平。
8、锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。
9、煎至一面呈金黄色后逐个进行翻面。
10、煎至两面金黄即可关火。
幼儿园小朋友制作万圣节南瓜饼文案
幼儿园小朋友制作万圣节南瓜饼文案南瓜饼是万圣节传统美食之一，也是孩子们最喜欢的甜点。
为了让幼儿园小朋友更好地体验万圣节文化，我们决定教给他们如何制作美味的南瓜饼。
首先，我们需要准备以下材料：- 1个中等大小的南瓜- 2杯面粉- 1杯糖- 1个鸡蛋- 1/2杯牛奶- 1/4杯透明果冻- 玉米淀粉或面粉，用于撒在工作面板上1. 切开南瓜，去掉籽和果肉。
然后将南瓜切成薄片，再将薄片切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中，蒸煮20-30分钟，直到软烂。
3. 将南瓜块压成泥状，然后放置到一旁冷却。
4. 在一个大碗中混合面粉和糖。
5. 在另一个碗中打散鸡蛋，并加入牛奶和南瓜泥。
搅拌均匀。
6. 将南瓜混合物倒入干混合物中，然后搅拌均匀直到成为稠糊状。
7. 加热烤箱至180摄氏度。
8. 在烤盘上铺上牛油纸。
9. 使用勺子将面糊舀到烤盘上，间距大约3厘米。
10. 将烤盘放入烤箱中，烘烤12-15分钟或直到南瓜饼变成金黄色。
11. 当南瓜饼烤好后，取出放凉。
12. 在一个小碗里，加入透明果冻，加入适量的水，搅匀。
13. 将透明果冻倒在南瓜饼上。
14. 在南瓜饼上放上一节甘蔗棒作为南瓜藤。
孩子们可以根据自己的想象和创造力，把南瓜饼装扮成自己喜欢的样子。
他们可以用巧克力、糖果、糖果色彩的糖屑或其他装饰品来装饰南瓜饼。
最后，让他们分享自己的成果并品尝美味的南瓜饼。
南瓜饼是很好的万圣节美食，将会让我们成为家人和朋友的焦点。
用我们的南瓜饼食谱制作一些与孩子们共度节日的美味。
南瓜饼不仅是一份美味的甜点，而且也是一个很好的万圣节手工制作项目，可以让孩子们感受到节日的欢乐。
快来制作南瓜饼吧！。
家常南瓜饼的做法简单易学
家常南瓜饼的做法简单易学
南瓜饼是一款很多人都爱吃的家常美食，做法简单，并且容易学习，可以自己在家动手做。
下面一起来看看南瓜饼的的做法介绍吧，希望你喜欢!
南瓜饼的食材准备
南瓜饼的做法步骤
1.南瓜洗干净，切薄片，在锅里蒸熟。
2.取150克南瓜泥。
3.加入糯米粉和白砂糖。
4.揉成光滑面团。
5.将面团分成6等份。
6.取出一个面团，压扁。
7.两面都粘上白芝麻。
8.压成6个大小均等的面片。
9.热锅，倒入少量玉米油，开中小火煎。
10.翻面一次，煎至两面呈金黄色即可。
11.简单吧~美味的南瓜饼做好啦~
南瓜饼的制作小贴士
1、在和面时，软硬程度如图所示，可适当加减糯米粉来调节。
2、因为南瓜本身带甜味，配方中只加了15克的糖，对于不爱太甜的我，味道正好，如喜欢吃稍甜的，可适当加量。
2、建议用不粘锅来煎，少油，健康。
面粉南瓜饼的做法
面粉南瓜饼的做法
面粉南瓜饼的好吃做法一
南瓜饼的材料
糯米粉，南瓜，芝麻
南瓜饼的做法
1、南瓜切片，蒸熟一定要熟透，然后弄成泥。
2、把南瓜泥放进糯米粉中，加糖混合。
3、烧红锅，放油，把南瓜饼放下去，再撒上芝麻，煎至两面金黄就可以了。
面粉南瓜饼的好吃做法二
南瓜饼的材料
自己磨的汤圆湿粉400克.南瓜泥100克.红豆沙馅料.黑芝麻适量
南瓜饼的做法
1.将汤圆粉和南瓜泥混合揉匀，包入适量豆沙馅沾上黑芝麻。
2.用刀背在南瓜饼上压出花瓣形放油锅小火炸至两面金黄中间稍鼓起锅装盘。
外酥里糯非常好吃
面粉南瓜饼的好吃做法三
南瓜饼的材料
南瓜，芝麻，油，糯米粉，糖
南瓜饼的做法
1.南瓜切块蒸熟，南瓜肉与糯米粉合成面团，加点糖或包点豆沙馅或者撒点芝麻，整成圆饼在平锅煎熟。
2.要领还是小火，少油，两面勤反转，一会黄灿灿的芝麻南瓜饼就完成了。
面粉南瓜饼的好吃做法四
南瓜饼的材料
南瓜、紫薯、黑芝麻馅、色拉油、糯米粉牙签
南瓜饼的做法
1、南瓜紫薯放电饭煲蒸熟蒸烂
2、将蒸好的南瓜用纱布包起来挤干净水分
3、将挤干净水的南瓜沙和糯米粉一起和均匀
4、开始包南瓜饼放紫薯沙或者黑芝麻馅用牙签在圆饼上划出痕迹
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
[怎样制作南瓜饼好吃]南瓜饼用普通面粉做法
![[怎样制作南瓜饼好吃]南瓜饼用普通面粉做法](https://img.taocdn.com/s3/m/e4f91aaf770bf78a64295434.png)
[怎样制作南瓜饼好吃]南瓜饼用普通面粉做法各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢南瓜饼外脆里酥，香甜适口，的确是老少咸宜的点心，很多人也想自己学着做，那么，南瓜饼的做法有哪些技巧呢?今天小编为大家推荐制作南瓜饼好吃的方法。
制作南瓜饼好吃的方法准备。
南瓜新干净后切成薄片备用。
蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。
打2个鸡蛋搅拌均匀。
把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好后用保鲜膜包好放20分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。
把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连。
用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上稍微刷一点油，小火然后煎熟即可。
两面煎熟后装盘，吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。
南瓜饼做法小贴士1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。
2.没有面包糠不沾也没关系。
3.具体口味可以按照个人喜好增减。
4.南瓜也可以用蒸的，但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多，而且用微波炉的比较方便。
5.南瓜中对人体的有益成分很多，它们有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，所以适当多吃点南瓜，对人体有好处。
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用面粉做南瓜饼的做法
求知若饥，虚心若愚。
用面粉做南瓜饼的做法用面粉做南瓜饼的做法南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。
许多人都喜爱吃南瓜饼，但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼，可是没有江米和糯米只有一般面粉的状况，这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。
下面我整理了用面粉做南瓜饼的做法，供大家参考！用料去皮去籽甜南瓜肉600克面粉360克白糖 50克用面粉做南瓜饼的做法南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。
大碗掩盖保鲜膜，或者是盖子。
用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。
熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌溶化。
南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。
爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特殊甜的.，不加糖也可以啊！第1页/共3页学而不舍，金石可镂。
搅拌匀称的南瓜糊放凉到不烫手的程度。
不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进去。
加入面粉和匀，开头可以用硅胶刮刀来拌，少量多次的往里加米粉。
和到面团不沾手，不沾盆。
这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用，也可以包汤圆用，任凭个人喜爱。
分成大小全都的剂子，盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。
分好的剂子，搓圆，再拍扁，备用。
做好的南瓜饼胚平底锅放少许油，小火煎熟，装盘。
要小火，不然很简单糊锅。
厨友@王CC说，要热油下锅，小火。
不然简单沾。
一次可以做许多，摊开冷冻，冻硬的后南瓜饼装袋，进冷冻室保存。
吃得时候无需化冻，直接放入锅中小火慢煎。
小贴士第2页/共3页求知若饥，虚心若愚。
1.瓜用金瓜会比较甜。
2.和糯米团假如粘手不成型是由于南瓜水分太多，粉加的不够。
3.第一次做用的是煎的方式，翻面的时候发觉不当心遇到上层表面会粘铲子，有部分缘由是我技术不到位。
想了下假如油盖过了南瓜饼的表面，下面金黄了，上面也会酥点翻面遇到不会粘铲，但这种方式又变成炸，会很油（餐馆一般都是油锅，炸的又快又酥卖相好）为了饮食健康还是要小火，急躁的煎就会很好看。
4.怕上火的可以协作VC多的水果吃。
这次三个我就上火了，想了很久在餐厅吃不上火的缘由是饭后水果和点心是一般是同时段上的，我期间吃了西瓜和橙子。
微波炉做南瓜饼的做法
微波炉做南瓜饼的做法微波炉版南瓜饼的做法步骤1。
半个南瓜，新手都建议用半个，反正不要用太多，不然发觉得累死，做得少有成就感，我用了半个，还是做了一大盘啊——！哇，说了好多废话，半个南瓜削皮去籽，切块，扔进微波炉9分钟，有一两块或许不听话不够软熟，但是还是能压烂的，总之弄成南瓜泥2。
与南瓜泥的战斗，一点也不夸张，这里是新手要特别留意的地方了，一般可查到的南瓜饼方法不是加大量糯米粉，或是面粉，可是假如你加了大量糯米粉后，你会发觉你和南瓜泥越来越亲切，粘得不行了。
许多教材上都写着放糯米粉要弄成面团，总之根本不行，微波炉转这个比蒸锅强，出来之后不会太粘，等下又不用什么油，至关重要啊3、好吧，下面这一幅，我承认有些丑，与南瓜泥战斗的战场就是这样啦，这黑色的一个一个的就是馅啦，当然馅看上去也有些丑。
趁南瓜泥+面粉+糯米粉+白糖和成的糊糊在微波炉里转的时候，就开始做馅了。
芝麻粉花生粉黄豆粉炼乳红糖芝麻油少许水一和，一揉就成了，量就按自己的口味了，我在超市打的粉，黄豆粉多了一点4、忘了拍图，第4步应当算是把从微波炉里拿出来的南瓜泥面团，揉成一个一个的小圆，压扁，把这个馅包进去再压扁，用刀在上面划上南瓜的线条就好了。
其实这样都算可以吃了，只不过是吃上去会觉得有生粉气，不好吃啊不好吃，所以还是得煎一下的。
5、打一个鸡蛋，把做好的南瓜饼在鸡蛋液里2面沾一下，放入平底油锅，油不需要太多，所以不用担忧吃油炸食物发胖，当然吃啥都发胖，就是看量了，鸡蛋液援助南瓜饼变成金黄，而且生粉气也会没掉，我是用小火煎的，由于南瓜饼其实都熟了的，外面有鸡蛋液所以一会就要翻面，2面都有些焦黄就起来了，焦黄一点更好吃一点，上面撒上椰子粉小窍门糯米粉少放一点，不放不够粘，南瓜：面粉：糯米粉=5：4：1好了，看到大量教材上就是糯米粉与南瓜泥了，这个简直没法弄，调成糊糊状在微波炉再转几分钟就成可以捏的面团了，所以不用担忧，在板子上还是要撒上面粉的，和做包子似的。
白面南瓜饼的家常做法步骤图解
白面南瓜饼的家常做法步骤图解
南瓜饼的做法多种多样，这款白面南瓜饼的做法也很简单，是一款好吃的家常美食。
下面一起来看看白面南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!
白面南瓜饼的食材准备
白面南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮用锅蒸熟，然后捣成泥备用
2.南瓜泥放入面粉盆中加入适量的酵母
3.将南瓜泥河面粉揉均醒发2个小时
4.发好的面
5.揉成长条
6.切成小段
7.擀成饼状
8.放入电饼铛中两面煎至金黄色即可
白面南瓜饼的制作小贴士
发面的时候软一些，烙出的南瓜饼特别的暄软。
南瓜饼的营养成分
南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等;南瓜是维生素A的优质来源;南瓜经现代医学研究，可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，被称为“防癌食物”之一;南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用;南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制作用，抑制率在90%以上，其它尚有抗血吸虫及驱虫作用，用以治疗血吸虫病。
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正值秋天，南瓜成熟的刚刚好。
自己动手做一做南瓜饼，不仅可以当主食，还可以当午后小点心
用料：南瓜、白糖、糯米粉
做法：
将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。
（也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖
准备适量的糯米粉和白砂糖
将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉
如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可
把面团分成若干小块，揉圆
把面团压扁，用心形模具压刻出心
平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可
南瓜小常识：
南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。
在我国
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。
钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。
其原因在于南瓜维生素A含量胜过吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变
以当午后小点心。
有人不太喜欢南瓜，可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的。
你不妨也来试试吧。
或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟）
在我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。
近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一
比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
缓肠道对糖和脂质吸收。