客房服务员铺床实操考核的要求及标准

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客房中式铺床实操考核物品准备

标准中式铺床要求准备的物品:

1、床架(1 个)

2、床垫(1 个,2 米×1.35 米)

3、工作台(1 个)

4、床单(1 个,3 米×2.35 米)

5、被套(1 个,2.47 米×2.15 米,底部开口)

6、羽绒被(1 床,2.3 米×1.95 米)

7、枕芯(4 个,荞麦、羽绒各 2 个)

8、枕套(4 个,开口方式为信封口)

客房中式铺床实操考核要求

1:标准中式铺床

在规定时间内,按照客房服务标准,独立完成中式铺床

(1)、本题分值:100 分

(2)、考核时间:操作时间 3 分钟

(3)、考核形式:现场实操

(4)、具体考核要求:

1、在规定时间内完成,提前完成不加分,每超过 10 秒扣 2 分,不足 10 秒按 10 秒计算,超过 1 分钟不予计分。

2、“开始准备”后进行准备,准备时间 2 分钟。准备就绪后,举手示意。

3、宣布“开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“完毕”。

5、考核过程中不允许绕床头操作。

6、操作过程中,不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣 2 分。

7、其他

(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)操作位置不限。

客房服务员中式铺床考核评分标准

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