山药排骨汤的功效与作用是什么呢
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山药排骨汤的功效与作用是什么呢冬天大家都比较喜欢吃一些滋补的食物,山药作为其中的一种,不仅仅是一种食物,更是一种药材,有助于肠胃的消化生药当中含有了很多的淀粉酶,能够促进日常的新陈代谢,还能够起到滋阴补阳的作用,那么除了这些功效之外,您知道山药排骨汤的功效与作用是什么呢。
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
排骨
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
很多时候我们仅仅知道食物的味道,却不知道它们的功效和作用,那么以上就是山药排骨汤的功效与作用,排骨汤的滋补,是大家都比较知道的,排骨当中还有了一些钙元素,能够起到延年益寿的作用,能够缩短患者康复的时间。