第十一章植物的生殖生理
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第十一章植物的生殖生理
3、春化效应的传递
春化部位和时间不一至。
推论：春化后产生一种能传递春化效果的物 质称之春化素(vernalin)
❖ 嫁接试验1：春化天仙子与未春化天仙子嫁 接---未春化天仙子开花；
❖ 嫁接试验2：春化的天仙子嫁接到烟草或矮 牵牛植株上----烟草或矮牵牛植株开花。
❖ 试验证明；春化素存在，并且可在植株传
第十一章植物的 生殖生理
主要内容： 植物幼年期的生理特征(了解) 春化作用（重点） 光周期（重点） 花器官形成及其生理（难点） 受精生理（重点）
第十一章植物的生殖生理
❖ 营养生长——生殖生长
❖ 外因:与季节有关（温度高低和日照长短）
❖ 内因:有一定营养体，才能开花。即植物生长达到的 花熟状态。
❖ 花熟状态：是指植物具有的能感受环境条件而诱导 开花的生理状态被称为花熟状态。
❖ 不同纬度温度有明显差异，在南北方之间引种， 必须了解品种对温度的要求。
第十一章植物的生殖生理
第三节光周期 ❖ 1.光周期（photoperiod）： 在一天之中，白天和
黑夜的相对长度，称为光周期。 ❖ 对多数植物来说，特别是一年生和二年生植物，
当同一种植物生长在特定的纬度的时候，每年都 大约在相同的日子开花。 ❖ 2.光周期现象（photoperiodism）植物对于白天和 黑夜的相对长度的反应，称为光周期现象。
导。
第十一章植物的生殖生理
三、春化作用的生理生化变化（了解）
❖ 春化作用过程与体内代谢关系： ❖ 前期：糖类代谢和能量代谢旺盛 ❖ 中期：核酸代谢 ❖ 中后期：蛋白质起主动作用时期 ❖ 具体表现：
❖ 1.春化处理的小麦种子呼吸速率升高； ❖ 2. 核酸（特别是RNA）在体内含量增加，代谢加速，而且RNA性质也
❖ 春化作用的条件 ❖ 1、温度：低温是春化作用的主要条件。最
有效温度是0－10℃之间，适宜温度1－7℃。 ❖ 例如：由此将小麦分为冬性、半冬性和春性。
冬性愈强，所需要的春化温度愈低，需要春 化天数愈长。详见下表
第十一章植物的生殖生理
❖ 资料： 不同类型小麦通过春化需要的温度及天数
❖ 类型 春化温度范围（℃） 春化天数（D）
❖ 此外还有其它条件 第十一章植物的生殖生理
❖ 2、适宜的水分：小麦种子春化临界含水量 为：40％，＜40％不行。
❖ 3、氧气：充足的氧气利于某些酶的活性提 高，呼吸增强，缺氧也有解除春化作用效果。
❖ 4、有糖参与：必须供给充足的营养。
❖ 例如：去胚乳小麦→用蔗糖为培养基→ 春化；
❖
去胚乳小麦→缺蔗糖不能春化。
❖ 花熟状态是植物从营养生长转入生殖生长的标志。
❖ 幼年期：植物达到花熟状态之前的营养生长时期称 为幼年期。
❖ 控制植物开花的三个重要因素是幼年期、温度和光 周期。
第十一章植物的生殖生理
第一节 幼年期（juvenility）
❖ 幼年期是植物早期生长的阶段。在此期间，任 何处理都不能诱导开花。
❖ 1.许多植物必须达到一定年龄或经过一定时期的生长 后，才能开花，完成幼年期后即转入成熟开花期，在 适宜环境中诱导开花。
❖ 2、加速育种：利用春化处理，可加速冬性作物 的育种；
❖ 3、调节播种期：为避免倒春寒对春小麦的低温 伤害，对种子春化处理，适当晚播，缩短生育期；
❖ 4、控制花期：原秋播的一、二年生草本花卉人 工春化处理春播，当年开化；解除春化控制一些 植物开花。如：洋葱、当归。
第十一章植物的生殖生理
❖ （二）、调种引种：
❖ 长日加速生长缩短幼年期。 ❖ 树的大小决定幼年期长短。 ❖ 减慢生长可缩短幼年期。 ❖ 赤霉素在幼年期转变为成年期中起作用，外加GA可延长幼
年期。 ❖ 靠近地面的根对维持幼年期很重要。
第十一章植物的生殖生理
第二节 春化作用
❖ 一、春化作用的条件
❖ 春化作用（vernalization）：低温诱导促使 植物开花的作用，称为春化作用。
❖ 冬性
0－3
40－45
❖ 半冬性
3－6
10－15
❖ 春性
8－15
5－8
第十一章植物的生殖生理
❖ 去春化作用（devernalization） 一些长日 植物的春化作用可被高温（约30℃）或短 日处理而消失，这种由另一条件消除春化 的现象，称为去春化作用。
❖ 例如:洋葱栽培。
❖ 再春化作用――解除春化之后，再进行的 春化作用称再春化作用。
有所变化； ❖ 3.低温处理的冬小麦种子中可溶性蛋白及游离氨基酸含量增加，其中
脯氨酸增加较多； ❖ 4.春化处理作物体内赤霉素含量增加。
第十一章植物的生殖生理
四．春化作用在农业生产上的应用
❖ （一）、人工春化处理：农业生产上对萌动的种子 进行人为的低温处理，使之完成春化作用的措施 称为春化处理。
❖ 1、春天补种冬小麦：“闷麦法”、“七九小麦法”；
（1）绿体春化――茎尖生长点。 ❖ 芹菜实验： ❖ ①全株温室――不开花； ❖ ②全株低温――开花； ❖ ③暖茎尖、冷叶――不开花； ❖ ④冷茎尖、暖叶――开花。
第十一章植物的生殖生理
❖ （2）种子――幼胚。 ❖ （3）叶柄基部：椴树叶低温处理→
组培→开花，切除叶柄基部0.5cm， 再生株不成花。
第十一章植物的生殖生理
二、春化作用的时期、部位和刺激传导
❖ 1.春化作用的时期： ❖ （1）多数植物可在种子萌发或在植株生长
的任何时期中进行； ❖ （2）少数植物只有在绿色幼苗长到一定大
小，才能通过春化。
第十一章植物的生殖生理
2.春化作用的感受部位
❖ 部位：分生组织和某些能进行细胞分裂的部 位。
❖ 2.幼年期时间长短因植物种类而异。 ❖ 木本植物长于草本植物 。例如:银杏 ❖ 3.有的植物根本没有幼年期。例如：花生种子中已具
备花原基。 ❖ 幼年期有什么特征第？十一章植物的生殖生理
一、幼年期的特征 ❖ 1. 形态特征（P244）
第十一章植物的生殖生理
❖ 2、生理特征
❖ a.幼年期生长快，呼吸强，核酸代谢和蛋 白质合成都快, 茎的切段易发根。
❖ b.幼年期转变为成年期，植株不同部位的 成熟度不一样。
❖ c.植株一旦成熟非常稳定，只ห้องสมุดไป่ตู้经过有性 生殖，才能重新进入幼年期。
第十一章植物的生殖生理
3、成熟顺序
第十一章植物的生殖生理
二、提早成熟
❖ 植株处于幼年期不能开花，所以要设法加速生长，迅速通 过幼年期，或者设法减慢生长以提早开花。例如：
3、春化效应的传递
春化部位和时间不一至。
推论：春化后产生一种能传递春化效果的物 质称之春化素(vernalin)
❖ 嫁接试验1：春化天仙子与未春化天仙子嫁 接---未春化天仙子开花；
❖ 嫁接试验2：春化的天仙子嫁接到烟草或矮 牵牛植株上----烟草或矮牵牛植株开花。
❖ 试验证明；春化素存在，并且可在植株传
第十一章植物的 生殖生理
主要内容： 植物幼年期的生理特征(了解) 春化作用（重点） 光周期（重点） 花器官形成及其生理（难点） 受精生理（重点）
第十一章植物的生殖生理
❖ 营养生长——生殖生长
❖ 外因:与季节有关（温度高低和日照长短）
❖ 内因:有一定营养体，才能开花。即植物生长达到的 花熟状态。
❖ 花熟状态：是指植物具有的能感受环境条件而诱导 开花的生理状态被称为花熟状态。
❖ 不同纬度温度有明显差异，在南北方之间引种， 必须了解品种对温度的要求。
第十一章植物的生殖生理
第三节光周期 ❖ 1.光周期（photoperiod）： 在一天之中，白天和
黑夜的相对长度，称为光周期。 ❖ 对多数植物来说，特别是一年生和二年生植物，
当同一种植物生长在特定的纬度的时候，每年都 大约在相同的日子开花。 ❖ 2.光周期现象（photoperiodism）植物对于白天和 黑夜的相对长度的反应，称为光周期现象。
导。
第十一章植物的生殖生理
三、春化作用的生理生化变化（了解）
❖ 春化作用过程与体内代谢关系： ❖ 前期：糖类代谢和能量代谢旺盛 ❖ 中期：核酸代谢 ❖ 中后期：蛋白质起主动作用时期 ❖ 具体表现：
❖ 1.春化处理的小麦种子呼吸速率升高； ❖ 2. 核酸（特别是RNA）在体内含量增加，代谢加速，而且RNA性质也
❖ 春化作用的条件 ❖ 1、温度：低温是春化作用的主要条件。最
有效温度是0－10℃之间，适宜温度1－7℃。 ❖ 例如：由此将小麦分为冬性、半冬性和春性。
冬性愈强，所需要的春化温度愈低，需要春 化天数愈长。详见下表
第十一章植物的生殖生理
❖ 资料： 不同类型小麦通过春化需要的温度及天数
❖ 类型 春化温度范围（℃） 春化天数（D）
❖ 此外还有其它条件 第十一章植物的生殖生理
❖ 2、适宜的水分：小麦种子春化临界含水量 为：40％，＜40％不行。
❖ 3、氧气：充足的氧气利于某些酶的活性提 高，呼吸增强，缺氧也有解除春化作用效果。
❖ 4、有糖参与：必须供给充足的营养。
❖ 例如：去胚乳小麦→用蔗糖为培养基→ 春化；
❖
去胚乳小麦→缺蔗糖不能春化。
❖ 花熟状态是植物从营养生长转入生殖生长的标志。
❖ 幼年期：植物达到花熟状态之前的营养生长时期称 为幼年期。
❖ 控制植物开花的三个重要因素是幼年期、温度和光 周期。
第十一章植物的生殖生理
第一节 幼年期（juvenility）
❖ 幼年期是植物早期生长的阶段。在此期间，任 何处理都不能诱导开花。
❖ 1.许多植物必须达到一定年龄或经过一定时期的生长 后，才能开花，完成幼年期后即转入成熟开花期，在 适宜环境中诱导开花。
❖ 2、加速育种：利用春化处理，可加速冬性作物 的育种；
❖ 3、调节播种期：为避免倒春寒对春小麦的低温 伤害，对种子春化处理，适当晚播，缩短生育期；
❖ 4、控制花期：原秋播的一、二年生草本花卉人 工春化处理春播，当年开化；解除春化控制一些 植物开花。如：洋葱、当归。
第十一章植物的生殖生理
❖ （二）、调种引种：
❖ 长日加速生长缩短幼年期。 ❖ 树的大小决定幼年期长短。 ❖ 减慢生长可缩短幼年期。 ❖ 赤霉素在幼年期转变为成年期中起作用，外加GA可延长幼
年期。 ❖ 靠近地面的根对维持幼年期很重要。
第十一章植物的生殖生理
第二节 春化作用
❖ 一、春化作用的条件
❖ 春化作用（vernalization）：低温诱导促使 植物开花的作用，称为春化作用。
❖ 冬性
0－3
40－45
❖ 半冬性
3－6
10－15
❖ 春性
8－15
5－8
第十一章植物的生殖生理
❖ 去春化作用（devernalization） 一些长日 植物的春化作用可被高温（约30℃）或短 日处理而消失，这种由另一条件消除春化 的现象，称为去春化作用。
❖ 例如:洋葱栽培。
❖ 再春化作用――解除春化之后，再进行的 春化作用称再春化作用。
有所变化； ❖ 3.低温处理的冬小麦种子中可溶性蛋白及游离氨基酸含量增加，其中
脯氨酸增加较多； ❖ 4.春化处理作物体内赤霉素含量增加。
第十一章植物的生殖生理
四．春化作用在农业生产上的应用
❖ （一）、人工春化处理：农业生产上对萌动的种子 进行人为的低温处理，使之完成春化作用的措施 称为春化处理。
❖ 1、春天补种冬小麦：“闷麦法”、“七九小麦法”；
（1）绿体春化――茎尖生长点。 ❖ 芹菜实验： ❖ ①全株温室――不开花； ❖ ②全株低温――开花； ❖ ③暖茎尖、冷叶――不开花； ❖ ④冷茎尖、暖叶――开花。
第十一章植物的生殖生理
❖ （2）种子――幼胚。 ❖ （3）叶柄基部：椴树叶低温处理→
组培→开花，切除叶柄基部0.5cm， 再生株不成花。
第十一章植物的生殖生理
二、春化作用的时期、部位和刺激传导
❖ 1.春化作用的时期： ❖ （1）多数植物可在种子萌发或在植株生长
的任何时期中进行； ❖ （2）少数植物只有在绿色幼苗长到一定大
小，才能通过春化。
第十一章植物的生殖生理
2.春化作用的感受部位
❖ 部位：分生组织和某些能进行细胞分裂的部 位。
❖ 2.幼年期时间长短因植物种类而异。 ❖ 木本植物长于草本植物 。例如:银杏 ❖ 3.有的植物根本没有幼年期。例如：花生种子中已具
备花原基。 ❖ 幼年期有什么特征第？十一章植物的生殖生理
一、幼年期的特征 ❖ 1. 形态特征（P244）
第十一章植物的生殖生理
❖ 2、生理特征
❖ a.幼年期生长快，呼吸强，核酸代谢和蛋 白质合成都快, 茎的切段易发根。
❖ b.幼年期转变为成年期，植株不同部位的 成熟度不一样。
❖ c.植株一旦成熟非常稳定，只ห้องสมุดไป่ตู้经过有性 生殖，才能重新进入幼年期。
第十一章植物的生殖生理
3、成熟顺序
第十一章植物的生殖生理
二、提早成熟
❖ 植株处于幼年期不能开花，所以要设法加速生长，迅速通 过幼年期，或者设法减慢生长以提早开花。例如：