食品包装用塑料材料及其包装容器(借鉴材料)
食品包装设计的常用包装材料是什么
食品包装设计的常用包装材料是什么
食品包装设计的常用包装有很多，那我们就来看看奥美斯文化传媒是如何分析的。
1、塑料袋：美国线一般要求热封口，材质为高压的PE料；除非客户有指定要求，否则不允许用PP料。
2、OPP袋：透明度好，但属脆性，易破裂，多用于蜡烛小玩具等产品的包装，欧洲线客人常要求的。
3、彩盒：分为有瓦楞彩盒和无瓦楞彩盒，
4、普通棕色瓦楞盒：常用的为3层瓦楞盒和5层瓦楞盒，产品包装好后，一般要用胶带封口。
5、白盒：可分为有瓦楞（3层或5层）白盒和无瓦楞白盒，产品包装后一般要用胶带封口。
6、展示盒：其种类较多，主要有彩色展示盒，带PVC盖的展示盒等，通过该包装可直观的看到包装盒内的产品。
7、塑料袋+吊卡：一般称PBH。
8、吸塑卡：Blister Card，简称BC。
9、PVC盒或PVC桶。
10、收缩膜：也叫热缩膜，小玩具、蜡烛等产品用此类包装较多。
11、挂卡。
12、蛋隔盒。
13、背卡。
14、礼品盒：多用于首饰、文具等产品的包装，种类较多。
15、其它。
食品包装用塑料瓶、桶、盖(食品安全企业标准)
食品包装用塑料瓶、桶、盖1 范围本标准规定了食品包装用塑料瓶、桶、盖的原材料、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以聚乙烯（PE）树脂、聚丙烯（PP）树脂为主要原料，添加或不添加色母料，经吹塑工艺所生产的食品包装用塑料瓶、桶及经注塑工艺所生产的食品包装用塑料瓶盖、桶盖。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 4806.6 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T 13508-2011 聚乙烯吹塑容器GB/T 17876-2010 包装容器塑料防盗瓶盖3 原材料3.1 聚乙烯（PE）树脂、聚丙烯（PP）树脂应符合GB 4806.6的规定。
3.2 色母应符合相关标准的要求。
4 产品分类4.1 符号及缩略语PP ——聚丙烯；PE ——聚乙烯。
4.2 产品按材质和用途，可分为A、B两类，见表1。
表1 产品分类5 要求5.1 满口容积偏差A类产品的满口容积偏差应符合GB/T 13508-2011中5.1的要求。
5.2 质量偏差5.2.1 A类产品的质量偏差应符合GB/T 13508-2011中5.2的要求。
5.2.2 B类产品的质量偏差要求见表2。
表2 B类产品的质量偏差5.3 尺寸偏差A类产品的尺寸偏差应符合GB/T 13508-2011中5.3的要求。
B类产品的尺寸偏差应符合GB/T 17876-2010中5.2的要求。
5.4 外观质量A类产品的外观质量应符合GB/T 13508-2011中5.4的要求。
B类产品的外观质量应符合GB/T 17876-2010中5.1的要求。
5.5 壁厚A类产品的壁厚应符合GB/T 13508-2011中5.5的要求。
食品用塑料包装材质种类及安全性分析
食品用塑料包装材质种类及安全性分析食品用塑料包装在现代社会中被广泛应用，能够有效地延长食品的保质期，保护食品免受污染，方便携带和储存。
随着人们对食品安全和环境保护的关注逐渐增加，对食品用塑料包装材质的安全性问题也引起了人们的关注。
本文将对食品用塑料包装的材质种类和安全性进行分析，以帮助人们更好地了解和选择食品包装材质。
一、食品用塑料包装材质种类食品用塑料包装的材质种类繁多，主要包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)、聚碳酸酯(PC)、聚酯( PET)等。
这些塑料材质各具特点，适用于不同类型食品的包装。
1. 聚乙烯(PE)聚乙烯是一种常见的食品用塑料包装材质，具有良好的耐热性、耐寒性和耐腐蚀性，适用于包装蔬菜、水果、饮料等食品。
聚乙烯包装袋、保鲜膜、食品容器等产品在食品包装中应用广泛。
2. 聚丙烯(PP)聚丙烯是一种热塑性树脂，具有优良的耐热性和防潮性能，适用于微波食品包装、方便面杯、酱油瓶等食品包装容器。
3. 聚氯乙烯(PVC)聚氯乙烯具有良好的透明性和柔软性，广泛用于饮料瓶、食品包装膜等食品包装材料。
但由于PVC材质可能释放出有害物质，目前已逐渐被其他食品包装材料所替代。
4. 聚苯乙烯(PS)聚苯乙烯是一种脆性塑料，主要用于制作泡沫塑料食品容器、保鲜盒、快餐盒等食品包装产品。
以上介绍的食品用塑料包装材质种类只是其中的一部分，随着科技的不断进步和创新，新型食品用塑料包装材质也在不断涌现。
不同的塑料材质具有不同的特点和适用范围，消费者在选择食品包装产品时，需要根据食品的特性和自身的需求做出合理的选择。
二、食品用塑料包装的安全性分析食品用塑料包装的安全性一直备受关注，人们普遍担心塑料材质会释放有害物质污染食品，从而对人体健康造成影响。
实际上，食品用塑料包装的安全性受到多种因素的影响，需要全面考虑。
1. 塑料包装材质的安全性目前市面上销售的食品包装产品大多经过国家相关部门的认证和检测，符合国家标准和卫生要求，基本上是安全的。
食品塑料包装材料 (2)
食品塑料包装材料1. 引言食品包装在保护食品安全、延长保质期、提供便利性等方面起着重要的作用，其中塑料包装材料被广泛应用于食品包装领域。
塑料包装材料具有轻便、耐用、透明等特点，能够有效地满足食品包装的需求。
然而，随着人们对食品安全和环境保护的关注度不断提高，塑料包装材料也面临着一些问题，如塑料污染、包装废弃物处理等。
本文将对食品塑料包装材料进行综述，包括其种类、特点、使用范围以及对环境的影响等方面。
2. 食品塑料包装材料的种类食品塑料包装材料主要分为聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等几种主要类型。
•聚乙烯(PE)：聚乙烯是一种常见的塑料包装材料，具有优异的物理性能和化学稳定性。
聚乙烯分为高密度聚乙烯(HDPE)和低密度聚乙烯(LDPE)两种类型，常用于包装食品和饮料等。
•聚丙烯(PP)：聚丙烯是一种无色、无味的塑料材料，具有良好的耐热性和耐化学腐蚀性。
聚丙烯广泛用于包装各种食品，如糖果、饼干、蔬菜等。
•聚氯乙烯(PVC)：聚氯乙烯是一种常见的软质塑料材料，具有良好的透明度和柔软性。
聚氯乙烯常用于制作食品包装袋、瓶盖等。
•聚苯乙烯(PS)：聚苯乙烯是一种坚硬、透明的塑料材料，常用于制作食品容器、餐具等。
•聚酯(PET)：聚酯是一种适用于食品包装的高强度塑料材料，常用于制作饮料瓶等。
3. 食品塑料包装材料的特点食品塑料包装材料具有以下特点：•轻便：塑料包装材料通常比其他材料更轻便，能够减轻物流过程中的负担，降低运输成本。
•耐用：塑料包装材料具有较好的耐久性，能够保持食品的新鲜度和品质，并扩大其保质期。
•透明：塑料包装材料具有良好的透明度，消费者可以清晰地看到食品的外观和质量。
•密封性：塑料包装材料能够有效地防止食品受到外界环境的影响，保证食品的安全性和卫生性。
•可塑性：塑料包装材料可以根据食品的形状和尺寸进行加工，提供各种形式的包装。
4. 食品塑料包装材料的使用范围食品塑料包装材料广泛应用于各种食品的包装领域，涉及到食品加工、运输、销售等环节。
食品用塑料包装材质种类及安全性分析
食品用塑料包装材质种类及安全性分析【摘要】食品用塑料包装在日常生活中发挥着重要作用，但其安全性备受关注。
本文旨在对食品用塑料包装材质种类及安全性进行分析。
首先介绍了不同种类的食品用塑料包装材质，包括PET、PE、PP等，以及它们的特点。
接着探讨了塑料包装对食品安全的影响，分析了食品接触塑料包装的安全性评估方法。
还对食品用塑料包装的优缺点进行了总结。
结论部分对食品用塑料包装的安全性进行了深入分析，并展望了未来发展趋势。
食品用塑料包装在确保食品安全的应注意选择合适的材质，提高包装的安全性能，以满足消费者对食品安全的需求。
【关键词】食品用塑料包装、材质种类、安全性分析、食品安全、塑料包装、食品接触、安全性评估、优缺点、未来发展趋势、结论总结1. 引言1.1 背景介绍食品用塑料包装在现代社会中扮演着非常重要的角色。
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的食品选择被包装起来进行销售，以方便储存和运输。
塑料包装由于其轻便、耐用、透明等特点，成为了食品包装的主流材质之一。
随着塑料包装的广泛使用，人们也开始关注食品接触塑料包装可能带来的安全问题。
有些塑料材质在接触食品时可能释放出有害物质，对人体健康造成潜在威胁。
对食品用塑料包装材质种类及安全性进行深入的研究和分析显得尤为重要。
本文将对食品用塑料包装材质种类、常见食品塑料包装材质及特点、塑料包装对食品安全的影响、食品接触塑料包装的安全性评估以及食品用塑料包装的优缺点等方面进行探讨，旨在为人们更好地了解食品用塑料包装的安全性提供参考。
通过对食品用塑料包装的安全性进行全面分析，可以更好地指导人们在日常生活中选择安全的食品包装材质，保障人们的健康和安全。
1.2 研究目的本研究的目的是对食品用塑料包装材质种类及安全性进行深入分析，旨在探讨不同类型的塑料包装对食品安全的影响，并评估食品接触塑料包装的安全性水平。
通过对常见食品塑料包装材质及特点的介绍，揭示食品用塑料包装的优缺点，为消费者提供选择安全食品包装的依据。
食品包装用一次性塑料餐饮具1(食品安全企业标准)
食品包装用一次性塑料餐饮具1 范围本标准规定了食品包装用一次性塑料餐饮具的原材料、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）、聚酯（PET）树脂，添加或不添加色母等辅料经挤出工艺所生产片材，再经热塑成型工艺所生产的无预期用餐目的或类似用途的食品包装用一次性塑料餐饮具。
或以聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）树脂为原料，添加或不添加色母等辅料经注塑成型工艺所生产的无预期用餐目的或类似用途的食品包装用一次性塑料餐饮具。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4806.6 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T 191 包装储运图示标示3 原材料3.1 聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）、聚酯（PET）树脂应符合GB 4806.6的规定3.2 聚苯乙烯（PS）、聚丙烯（PP）、聚酯（PET）片材应符合GB 4806.7的规定3.3 色母等辅料应符合相关标准的要求。
4 产品分类4.1 符号及缩略语见附录A4.2 产品按材料结构及用途，可分为A和B两类，见表1。
表1 产品分类5 要求5.1 外观和结构应符合GB 18006.1-2009中5.3.2和5.3.3的要求。
5.2 使用性能应符合GB 18006.1-2009中5.4的要求，其中用于盛装酸奶、冰激凌等的产品不要求耐温性能和耐微波炉试验。
5.3 卫生理化指标应符合GB 4806.7的要求，其中总迁移量的要求应符合表2的规定，严于GB 4806.7中总迁移量的指标要求。
表2 总迁移量6 检验方法6.1 外观和结构按GB 18006.1-2009中6.2的规定进行。
食品用塑料包装材质种类及安全性分析
食品用塑料包装材质种类及安全性分析塑料包装在食品行业中被广泛应用，各种类型的塑料包装材料基本上可以满足各种食品的包装需求。
不同的塑料材料具有不同的特性和安全性，因此有必要对常见的食品用塑料包装材质进行分析和评估。
1. 聚乙烯（PE）：聚乙烯是一种常见的塑料包装材料，具有良好的韧性和耐热性。
高密度聚乙烯（HDPE）和低密度聚乙烯（LDPE）是两种常见的聚乙烯类型，前者较硬，后者较软。
聚乙烯包装材料通常具有较好的抗水性和耐化学腐蚀性，但其透气性相对较差。
2. 聚丙烯（PP）：聚丙烯是常见的塑料包装材料之一，常用于食品容器和瓶盖等包装。
聚丙烯具有优异的热稳定性和机械性能，而且具有比较好的耐油脂性和耐酸碱性。
相对于聚乙烯，聚丙烯更加透气，能够有效防止食品因缺氧而变质。
3. 聚乙烯对苯二甲酸乙二酯（PET）：PET是一种耐热耐冷的透明塑料材料，常用于制作饮料瓶、果汁瓶等容器。
PET具有优异的物理性能和透明度，而且对食品味道也没有明显的溶解影响。
PET具有较好的耐压性和耐磨性，能够有效防止食品包装在运输和储存过程中受损。
4. 聚氯乙烯（PVC）：PVC是一种常见的塑料材料，但在食品包装中的使用受到一定限制。
由于PVC包含的氯离子，可能会与食品中的脂肪发生反应，产生有害物质。
在食品包装中使用PVC时，通常需要添加稳定剂来减少对食品的影响。
食品用塑料包装材质在正常使用条件下是相对安全的，选择适当的塑料包装材料对于保障食品的安全性非常重要。
食品生产和包装企业应根据相关法规和标准，选择无毒、无污染的原材料，并确保生产过程中的卫生控制，以确保食品包装的安全性。
食品包装材料目录模板
食品包装材料目录模板一、塑料包装材料1. PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）塑料- 特点：透明度高，强度好，耐温性较高，广泛应用于饮料、食用油等食品包装。
- 应用：饮料瓶、油瓶、食品罐等2. PE（聚乙烯）塑料- 特点：柔韧性好，抗撕裂性强，气密性好，常用于食品包装袋和塑料薄膜。
- 应用：食品袋、塑料膜、保鲜膜、冷冻袋等。
3. PP（聚丙烯）塑料- 特点：耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度高，适用于微波炉加热，被广泛应用于方便面、速冻食品等包装。
- 应用：方便面容器、速冻食品包装盒等。
4. PS（聚苯乙烯）塑料- 特点：具有良好的隔热性能、透明度高，常用于食品餐盒、杯子等包装。
- 应用：餐盒、杯子、果冻容器等。
5. PVC（聚氯乙烯）塑料- 特点：柔软性好，耐腐蚀性强，常用于瓶盖、软管、保鲜膜等包装。
- 应用：瓶盖、软管、保鲜膜等。
二、纸质包装材料1. 纸板- 特点：坚硬度好，可折叠，广泛应用于食品盒、箱等包装。
- 应用：食品盒、箱包装。
2. 纸袋- 特点：环保、可循环利用性强，常用于食品购物袋等。
- 应用：购物袋、食品袋等。
3. 包装纸- 特点：具有良好的包装保护性能，可用于包裹食品等。
- 应用：包装食品、保鲜纸等。
三、金属包装材料1. 铁罐- 特点：具有较好的密封性和保护性能，广泛应用于咖啡、坚果等食品包装。
- 应用：咖啡罐、坚果罐等。
2. 铝罐- 特点：轻便、密封性好，耐高温，适用于饮料等食品包装。
- 应用：饮料罐等。
四、玻璃包装材料1. 玻璃瓶- 特点：透明度高，气密性好，可循环利用，常用于食用油、调味品等包装。
- 应用：食用油瓶、调味品瓶等。
五、复合包装材料1. 铝塑复合材料- 特点：具有材料双重属性，保持了铝和塑料的优点，常用于牛奶、液体食品等包装。
- 应用：牛奶包装盒、液体食品包装等。
2. 纸铝塑复合材料- 特点：结构复合，既具有纸的特点，也具有铝塑材料的特点，被广泛应用于方便面等食品包装。
- 应用：方便面包装等。
常用塑料包装材料
常用塑料包装材料塑料是一种由合成聚合物制成的常见材料，它具有轻便、耐用、价格低廉等特点，广泛应用于包装行业。
以下是常用的塑料包装材料及其特点。
1.聚乙烯（PE）：聚乙烯是一种常见的塑料，分为高密度聚乙烯（HDPE）和低密度聚乙烯（LDPE）。
HDPE具有较高的硬度、强度和耐磨损性，适用于制作瓶子、瓶盖等包装材料。
LDPE具有较高的柔软性和可延展性，适用于制作食品袋、垃圾袋等。
2.聚丙烯（PP）：聚丙烯是一种坚硬、耐高温、耐化学腐蚀的塑料，适用于制作食品容器、饮料瓶盖、药品瓶盖等包装材料。
3.聚苯乙烯（PS）：聚苯乙烯是一种具有良好的透明度和抗冲击性能的塑料，适用于制作盒子、保鲜膜、泡沫塑料等包装材料。
4.聚氯乙烯（PVC）：聚氯乙烯是一种具有良好的柔软性和耐候性的塑料，适用于制作塑料袋、电线套管等包装材料。
5.聚乙二醇酸（PET）：PET是一种具有良好的耐高温性、透明度和强度的塑料，适用于制作瓶子、食品包装薄膜等。
PET还可回收再利用，被广泛应用于饮料瓶的制造。
6.聚碳酸酯（PC）：聚碳酸酯是一种具有良好的透明度和耐冲击性能的塑料，适用于制作保鲜膜、餐具等包装材料。
7.聚酯（PEP）：聚酯是一种具有耐热、耐候性的塑料，适用于制作食品包装盒、瓶子等包装材料。
8.聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）：PMMA是一种具有良好的透明度、硬度和耐磨损性的塑料，适用于制作眼镜、手机屏幕等包装材料。
除了以上这些常见的塑料包装材料，还有许多其他种类的塑料，如聚乳酸（PLA）、聚丁二烯（BR）等。
这些塑料在包装行业中提供了丰富的选择，满足了不同产品的需求。
尽管塑料包装材料具有许多优点，但也存在环境污染问题。
随着环保意识的增强，人们开始寻找更可持续的包装替代品，如纸质包装材料、可降解塑料等。
在未来，我们应该积极探索更环保的包装材料，减少对塑料的依赖，保护我们的环境。
2.2食品包装材料与容器(塑料包装材料与容器)
课题二食品包装材料与容器2（食品包装塑料材料及容器）上节回顾：1、纸类包装材料的包装性能2、纸及纸板的质量指标（纸病、定量等）3、包装用纸和纸板（牛皮纸、玻璃纸、瓦楞纸板）课题引入：塑料是一种高分子聚合物-树脂为基本成分，再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子有机材料。
塑料用作包装材料是现代包装技术发展的重要标志，因其原材料来源丰富、成本低廉、性能优良，成为近40年来世界发展最快、用量巨大的包装材料。
第一节概述一、高分子聚合物塑料的基本知识(一)高分子聚合物的基本概念分子质量大（104~106）、分子所含原子数多（几万几十万上百万）、分子长度长。
链节：高分子聚合物大分子是由一些基本单元结构重复连接而成，这一单元结构成为链节。
高分子聚合物具有一系列低分子化合物所不具有的特殊性能，如化学惰性、难溶、强韧性好等。
(二)高分子聚合物大分子间的结合及其聚集高分子聚合物内大分子之间是靠物理吸引力相互结合而构成物体，这一结合力称为次价键力。
包括范德华力和氢键两种。
高分子聚合物的大分子聚集态：无定型聚合物(非晶态结构)；结晶型聚合物高分子聚合物是否能结晶及结晶度大小对其性能有很大影响外力拉伸使高分子聚合物沿着拉伸方向定向排列而提高聚合物结晶度(三)高分子聚合物的物态及其相应性能高分子聚合物在不同温度下分别呈现为玻璃态、高弹态、黏流态。
结晶体型高分子聚合物没有高弹态和黏流态受热后仍保持坚硬状态，当加热达到一定高温度时聚合物被分解破坏。
二、塑料的组成和分类（一）塑料的组成1．聚合物树脂由不饱和烃和它们的衍生物的低分子化合物（俗称单体）通过加成聚合反应或缩合聚合反应，变成结构上具有很多同样单元重复出现的高分子聚合物（Polymer），统称合成树脂。
2．添加剂增塑剂、稳定剂、填充剂、着色剂其它比较重要的常用添加剂有抗静电剂、润滑剂、阻燃剂、着色剂等（二）塑料的分类（按加热、冷却时呈现的性质不同）P441．热塑性塑料2．热固性塑料三、塑料的主要包装性能指标（一）主要保护性能指标1．阻隔性与渗透性2．机械力学性能3．稳定性耐高温性和耐低温性（温度适应性）、耐化学性（化学稳定性）、耐老化性1．阻隔性和透气性(1)透气度(Qg)和透气系数(Pg)透气度：单位cm3／(m2·24h)，指一定厚度材料在一个大气压差条件下、1m2面积24小时内所透过的气体量(在标准状况下)。
食品包装用塑料瓶1(食品安全企业标准)
食品包装用塑料瓶1 范围本标准规定了公司所生产的食品包装用塑料瓶的分类、要求、实验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高密度聚乙烯树脂（HDPE）、聚丙烯（PP）为原料，添加或不添加色母，采用吹塑成型工艺制成的5L及5L以下食品包装用塑料瓶。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB 4806.6 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 9685 食品国家安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序第1部份按接收质量限（AQL）检索逐批检验抽样计划GB/T 11115-2009 聚乙烯（PE）树脂GB/T 13508-2011 聚乙烯吹塑容器GB/T 15171-1994 软包装件密封性能试验方法GB/T 2918-1998 塑料试样状态调节和试验的标准环境GB/T 16288-2008 塑料制品的标志GB/T 5009.60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 23887-2009 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱QB 1648-1992 聚乙烯着色母料QB/T 2357-1998 聚酯（PET）无汽饮料瓶3 分类按颜色分为无色瓶和有色瓶。
4 要求4.1 原辅材料4.1.1聚乙烯树脂及聚丙烯树脂应符合GB 4806.6的规定。
4.1.2色母质量应符合QB/T 1648的规定。
4.2感官感官应符合表1的规定。
表1 感官4.3尺寸偏差尺寸偏差应符合表2的规定。
4.4 容量偏差指标：满口容量偏差为不小于公称标准1.05倍。
用来包装食品的材料大多数是塑料制品
目前，用来包装食品的材料大多数是塑料制品，在一定的介质环境和温度条件下，塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出，并且少量地转移到食品中，从而造成人体健康隐患。
一、塑料食品包装材料分析塑料是一类高分子化合物，塑料制品以合成树脂为主要原料，添加适量的增塑料、稳定剂、抗氧剂等助剂，在一定的塑化条件下加工而成。
目前我国容许使用的食品容器、包装材料及制造食品用工具、设备的热塑料有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、偏氯乙烯、聚碳酸酯、聚对苯二甲酸乙二醇脂、尼龙、不饱和聚酯树脂、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂、再烯腈-苯乙烯共聚树脂、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚树脂等；热固性塑料有三聚氰胺甲醛树脂等。
（1）聚乙烯(poltethylene,PE)和聚丙烯(polypropylene,Pp) 的卫生问题：聚乙烯和聚丙烯树脂本身毒性极低，化学稳定性较高，生物学活性较低，且其组成单体乙烯和丙烯本身的毒性也较低。
因此，聚乙烯和聚丙烯塑是较为安全的塑料，可广泛用作食品容器、包装材料。
（2）聚氯乙烯(polyvinyl chloridem，PVC)的卫生问题：聚氯乙烯本身无毒，但其单体和降解产物毒性较大，聚氯乙烯中增塑剂含量较高。
由于合成工艺不同，聚氯乙烯中所含的卤代烃（1 ，1-二氯乙烷、1，2-二氯乙烷）也不同。
与食品接触时可以向食品中迁移。
因此，各国对聚氯乙烯树脂中氯乙烯单体残留量都作出规定。
聚氯乙烯成型品中要使用大量的增塑剂、稳定剂和紫外线吸收剂等助剂，其中有些增塑剂的毒性较大。
必须高度注意的添加助剂的毒性。
（3）聚苯乙烯(Polystyrene,PS) 的卫生问题：聚苯乙烯本身无毒，但含有游离的苯乙烯单体以及甲苯、乙苯、异丙苯等挥发性物质具有较大的毒性。
（4）三聚氰胺甲醛树脂(melamine-formalin:MF) 主要的卫生问题：三聚氰胺甲醛树脂属热固型塑料(谷称蜜胺)。
耐热(120℃)、耐油、耐醇、耐污染，可制成各种色彩的、仿瓷器的食具和餐具。
3第三章 食品包装用塑料材料及其包装容器
第三章食品包装用塑料材料及其包装容器塑料是一种以高分子聚合物-树脂为基本成分，再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料。
塑料用作包装材料是现代包装技术发展的重要标志因其原材料来源丰富、成本低廉、性能优良，成为近四十年来世界上发展最快的包装新材料。
它用于食品包装表现出的优越特性是：（1）重量轻，比重是铝的30％～50％，方便运输、销售，也便于携带使用。
（2）化学稳定性好，耐一般酸、碱、盐及油脂的腐蚀。
（3）包装制品的成型加工性好，可加工成薄膜、片材、丝、带、编织物及各种形状容器，适应各种物态的食品包装及其他各种包装的需要。
（4）透明，易着色、印刷，且色泽鲜艳、光亮、美观，装饰效果好。
（5）有一定的阻透性，在一定的温度下，有良好的封合性，对食品有很好的保护作用。
（6）易于与其他材料复合，构成比单质材料包装性能更好的复合材料。
（7）大多数塑料材料可达到食品对包装的卫生安全性要求。
（8）能适应各种包装操作。
塑料包装材料的广泛使用是现代包装技术发展和进步的一个标志。
随着现代科学技术和生产工艺技术的不断提高，以及塑料品种日渐增多，促进了复合材料的产生及包装上的应用。
这些新材料的发展及其在食品包装上的使用，使食品包装面貌发生巨大的改观。
精美的印刷、装潢、精致的容器造型、新颖的包装形式层出不穷，这一切不仅提高了包装对食品的保护效果，而且对消费者产生异常的感染力和诱惑力，大大地促进了食品工业的发展及销售方式的变革。
塑料用于食品包装存在的缺点是：易带静电，因此易造成包装表面的污染和某些操作上的困难，某些塑料存在有毒物质的污染。
此外，包装废弃物的回收和处理目前还存在着较大的问题。
塑料是以高分子聚合物为主要原料，再加入各种助剂而组成的材料。
它的品种很多，性能各异，甚至差异很大。
塑料的性能除了部分地受助剂种类和加入量的影响外，很大程度上取决于它的化学组成、分子量大小、大分子的形态及分子聚集状态。
此外，塑料的性能还受加工方法和加工质量的影响。
食品包装用塑料容器 (食品安全企业标准)
食品包装用塑料容器1范围本标准规定了食品包装用聚乙烯、聚丙烯塑料容器的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以食品用聚乙烯（PE）树脂、聚丙烯（PP）树脂为原料，添加或不添加色母经吹塑、注塑成型工艺生产的食品包装用聚乙烯、聚丙烯塑料瓶；以食品用聚乙烯（PE）树脂、聚丙烯（PP）树脂为原料，添加或不添加色母经注塑成型工艺生产的食品包装用聚乙烯、聚丙烯塑料瓶盖2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB/T2918塑料试样状态调节和试验的标准环境GB31604.2-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB31604.8-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB31604.9-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB/T13508聚乙烯吹塑容器GB/T23887食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范QB/T1648聚乙烯树脂着色母料3分类3.1按结构分为瓶、盖。
3.2按材质分为聚乙烯、聚丙烯。
4要求4.1原材料要求4.1.1聚乙烯树脂应符合GB4806.6-2016的规定。
4.1.2聚丙烯树脂应符合GB4806.6-2016的规定。
4.1.3聚乙烯着色母料应符合QB/T1648的规定，及相关国家标准和有关规定的要求。
4.2感官要求本品应色泽均匀一致，不得有明显色差。
食品包装用塑料桶(食品安全企业标准)
食品包装用塑料桶1范围本标准规定了食品包装用塑料桶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以聚乙烯树脂、聚丙烯树脂为原料，使用其中的一种树脂或两种树脂混合后添加或不添加色母，经注塑成型工艺生产的用于盛装食品的包装用食品包装用塑料桶。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB/T191包装储运图示标志GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T13508-2011聚乙烯吹塑容器GB/T23887食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范GB/T31604.2.食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB/T31604.7食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB/T31604.8食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB/T31604.9食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定QB2357-1998聚酯（PET）无汽饮料瓶3分类按产品结构分为带盖、不带盖，带提梁、不带提梁产品。
4要求4.1原材料要求4.1.1聚乙烯树脂应符合GB4806.6的规定。
4.1.2聚丙烯树脂应符合GB4806.6的规定。
4.1.3使用的色母及使用量应符合GB9685-2016的规定。
4.1.4色母应符合相应标准的规定。
4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求项目要求外观表面质量表面光滑，色泽均匀；无异物、斑点，无肉眼可见外来杂质成型质量结构应完整、端面平整，无明显缩痕、无变形、无飞边毛刺、无气泡及缺损盖与桶身配合封盖后不变形、不断裂，开启顺畅，配合良好气味无异味、无异嗅4.3尺寸偏差尺寸偏差应符合表2的规定。
塑料包装材料——塑料在包装中的应用
塑料包装材料——塑料在包装中的应用在食品包装中，塑料袋是最常见也是最广泛应用的塑料包装材料之一、塑料袋可以通过吹塑、挤塑等工艺制成，可以根据需要选择不同的塑料材料，如聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）等。
塑料袋可以被用于包装各种食品，例如零食、速食、冷冻食品、饮料等。
塑料袋具有耐水性好、抗冲击性强、保鲜性能好等特点，有效地延长了食品的保质期，并且可以有效防止外界细菌的侵入。
此外，塑料瓶也是广泛应用于食品包装的塑料包装材料之一、塑料瓶可以通过注塑、吹塑等工艺制成，具有重量轻、耐高温、耐酸碱等优点，被广泛应用于饮料、酱油、醋、调味料等食品的包装。
塑料瓶在包装过程中可以通过添加氧化剂、抗氧剂等添加剂来提高产品的稳定性和耐久性，保证食品在包装过程中不变质。
在药品包装中，塑料包装材料也扮演着重要的角色。
塑料药瓶可以有效地保护药品免受外界光线、湿气等的影响，延长药品的保质期。
常见的塑料药瓶材料有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等。
此外，塑料药袋也是常见的药品包装材料，可以根据不同的需要选择不同厚度和各种防水、防潮的材料进行制作，可以有效地保护药品免受外界的污染。
除了食品和药品包装，塑料还在化妆品、日用品和工业品包装中扮演着重要的角色。
在化妆品包装中，塑料瓶、塑料罐等常常被用作装载液体或乳液状产品的包装容器。
这些塑料容器具有外观美观、易于携带、防止产品污染等优点。
在家庭日用品包装中，塑料瓶、塑料盒等也是常用的包装材料，其特点是价格低廉、重量轻、不易破碎等。
在工业品包装中，塑料袋、塑料薄膜等可以用于包装各种不同形状和大小的工业产品，起到保护产品和方便携带的作用。
尽管塑料包装材料在各个领域中应用广泛，但也存在一些问题。
塑料包装材料在生产、使用和处理过程中会产生环境污染问题。
塑料的分解时间长，容易造成垃圾围堵河流、堆积在土地上，对环境造成污染。
因此，人们应该加强对废弃塑料的回收和再利用，降低对环境的影响。
塑料包装材料及其包装容器
高透明性和耐冲击性，被用于制造各种包装容器，如盒、 杯、罐等。
K-树脂无毒，可与食品直接接触，经γ-射线辐照后其物 理性能不受影响，在食品包装尤其是辐照食品包装应用 前景看好。
包装上注塑成盆、盒，吹塑成瓶、罐等各种韧性高、透 明性好、耐热又耐寒的产品，用途较广。
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（十一）乙烯和乙烯醇共聚物（EVOH）
乙烯醇改善了乙烯的阻气性，而乙烯则改善了乙烯醇的 加工性和阻湿性。
性能特点： 对氧气、二氧化碳、氮气等气体的高阻隔性，及优异的
保香阻异味性能，由于主链上有羟基而具有亲水性，吸 水后会影响其高阻隔性能，可将EVOH夹在聚烯烃中间 充分体现其高阻隔性能。耐油和耐有机溶剂。 高性能包装新材料，用于有高阻隔性要求的包装上，如 真空、充气或脱氧包装等。
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3、稳定性
材料抵抗环境因素（温度、介质、光等）的影 响而保持其原有性能的能力。 主要包括: （1）耐高低温性:
温度升高，塑料材料的强度刚性明显降低， （耐高温性能用温度为指标来表示）。
温度降低，会使塑料的塑性和韧性下降而变脆 （耐低温性用脆化温度表示）。
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3、稳定性
（2）耐化学性 指塑料在化学介质中的耐受程度，主要是
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• 成型加工性能较好，但热封性不良（180～190℃）， 一般用于复合材料。
• 卫生安全性好。大量用于食品的包装，与PE、CPP等 复合，提高防潮和热封性能，可用于肉类制品的高温蒸 煮包装和深度冷冻包装。
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（八）聚乙烯醇（PVA） 由聚醋酸乙烯酯经碱性醇液醇解而得，是一种分子极性较
食品包装材料清单
食品包装材料清单1. 介绍食品包装材料是保护食品品质和延长保质期的重要因素之一。
本文档将列举一些常见的食品包装材料，以帮助食品制造商和包装设计师选择适合他们产品的材料。
2. 塑料材料- 聚乙烯（PE）: 聚乙烯是一种常见的塑料材料，具有良好的柔韧性和低成本。
适用于食品袋、包装膜等。
- 聚丙烯（PP）: 聚丙烯是一种耐高温的塑料材料，可以用于微波炉加热食品包装。
- 聚酯（PET）: 聚酯具有优异的耐热性和透明性，适用于瓶装饮料、罐头等。
- 聚氯乙烯（PVC）: 聚氯乙烯是一种有机材料，常用于包装袋、瓶盖等。
3. 纸质材料- 纸板箱: 纸板箱是一种常见的食品包装材料，具有良好的强度和刚性，适用于包装饼干、果脯等。
- 包装纸: 包装纸可用于裹挟食品，起到保护和隔离的作用。
- 纸盒: 纸盒是一种常见的套装包装材料，适用于礼品盒、巧克力盒等。
4. 金属材料- 铁罐: 铁罐通常用于包装罐装食品，如咖啡、果酱等。
它具有良好的密封性和抗氧化性能。
- 铝箔: 铝箔常用于包装烘焙食品，如面包、饼干等。
它具有良好的防潮和保温性能。
5. 生物降解材料- 生物降解塑料: 生物降解塑料是一种环保型材料，可以通过微生物作用降解，减少对环境的影响。
- 生物降解纸: 生物降解纸是一种可降解的纸张材料，适用于包装一次性食品用具等。
6. 其他辅助材料- 胶带: 胶带是一种常用的封口材料，用于封闭食品包装。
- 印刷油墨: 印刷油墨可以使用在食品包装上，以增加产品的外观吸引力和信息传递。
7. 注意事项- 选择合适的包装材料需要考虑食品的特性、安全性和保鲜性。
- 食品包装材料应符合相关的法规和标准，确保产品的安全性和合规性。
- 定期检查包装材料的质量和使用状况，避免损坏和变质的食品。
以上是一些常见的食品包装材料清单，供参考之用。
在选择具体材料时，请根据产品的特点和需求进行综合评估。
同时，也要关注环保和可持续发展的原则，选择符合可持续性要求的包装材料。
食品包装材料有哪些
食品包装材料有哪些在食品行业，包装是保证食品品质和安全的重要环节之一。
食品包装材料的选择和使用对食品的保鲜、保护和外观营销起着至关重要的作用。
本文将介绍几种常见的食品包装材料，包括塑料包装材料、纸质包装材料、金属包装材料以及玻璃包装材料。
1. 塑料包装材料塑料包装材料是目前食品行业最常用的包装材料之一。
由于其轻便、防潮、耐热、耐腐蚀等特点，被广泛应用于食品包装。
以下是几种常见的塑料包装材料：- 聚乙烯（PE）聚乙烯是一种常用的塑料包装材料，适用于冷冻食品、果冻、果酱等产品的包装。
它具有良好的柔韧性和拉伸性，能够有效地保护食品不受外界环境的影响。
- 聚丙烯（PP）聚丙烯是另一种常用的塑料包装材料，适用于热带水果、方便面等产品的包装。
它具有较高的耐热性和耐油性，能够有效地防止食品变质和污染。
- 聚苯乙烯（PS）聚苯乙烯是一种常见的耐冷包装材料，适用于冷藏食品、饮料等产品的包装。
它具有较好的抗冲击性和保温性能，能够有效地保持食品的新鲜度和口感。
- 聚氯乙烯（PVC）聚氯乙烯是一种常用的透明包装材料，适用于糖果、巧克力等产品的包装。
它具有良好的耐撕裂性和抗氧性，能够有效地保护食品的外观和品质。
2. 纸质包装材料纸质包装材料是一种环保、可回收利用的包装材料，在食品行业也有广泛应用。
以下是几种常见的纸质包装材料：- 纸板纸板是一种常用的食品包装材料，适用于饼干、面包等产品的包装。
它具有较好的抗压性和抗撕裂性，能够有效保护食品的形状和完整性。
- 纸盒纸盒是一种常用的包装形式，适用于茶叶、酱油等产品的包装。
它可以提供较好的防潮性和密封性，能够有效地防止食品受潮和氧化。
- 纸袋纸袋是一种常见的零食包装形式，适用于薯片、糖果等产品的包装。
它具有良好的透气性和渗透性，能够保持食品的口感和脆度。
3. 金属包装材料金属包装材料主要由铁、铝制成，适用于罐头食品、饮料等产品的包装。
以下是几种常见的金属包装材料：- 铁皮罐铁皮罐是一种常见的食品包装形式，适用于果酱、茶叶等产品的包装。
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三、塑料包装材料的主要性能指标
阻透性：阻气性、阻水性、阻光性 力学性能：硬度、抗压和抗弯强度、撕裂强度、戳刺强度 稳定性：耐高低温性、耐化学性、耐老化性 卫生安全性：无毒性、耐腐蚀性 加工工艺性：成型加工、操作加工、印刷
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2、包装应用
主要制成薄膜 PA薄膜与PE、PVDC或CPP等复合，用于畜
肉类制品的高温蒸煮包装和深度冷冻包装
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七、聚乙烯醇（PVA）
1、包装特性
阻隔性：阻气性好；阻湿性差，吸水性强； 稳定性：化学稳定性良好；耐高温；不耐低温； 机械力学性：抗拉强度、韧性、延伸率均较高； 加工工艺性：透明光泽；印刷性好； 卫生安全性：无毒无味，安全卫生
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2、应用
常制成PVA薄膜（直接包装含油食品和风味食品） 与其他材料复合，用于肉类制品（如香肠、烤肉）、
黄油、干酪等食品
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八、聚酯（PET）
1、包装特性
阻隔性：阻气、阻湿、阻油等高阻性； 稳定性：化学稳定性良好；耐高低温； 机械力学性：有极高的强度性能； 加工工艺性：成型性、热封性较差；光亮透明，印刷好 卫生安全性：好；
是一种以高分子聚合物——树脂为基本成分，再加入 一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料 聚合物树脂：由低分子化合物通过聚合，形成结构上具
有很多同样链节重复出现的高分子聚合物；
添加剂：改善塑料的性能，用量少、作用大；
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1、高分子聚合物
特点：分子量大、原子数多、分子长度长； 性能：化学惰性、难溶、强韧性好； 作用：决定塑料性能；
阻隔性：阻隔性很高； 稳定性：耐高低温性良好；化学稳定性很好； 加工工艺性：透明光泽；成型加工困难，热封性较差； 卫生安全性：不安全因素；
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3、应用
制成收缩膜用于畜肉制品的灌肠包装； 复合包装材料； 复合材料粘合剂；K涂；
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六、聚酰胺（PA）
1、包装特性
阻隔性：阻气不阻湿； 稳定性：耐油、耐碱、耐盐；耐高低温； 机械力学性：良好，抗拉强度很好； 加工工艺性：成型加工性和印刷性好；热封性不良； 卫生安全性：好
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第二节 食品包装常用的塑料树脂
PE、PP、PS、PVC、PVDC、PA、PVA、 PET、PC、EVA、EVAL等
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一、聚乙烯（PE）
无臭、无毒，乳白色蜡状固体，柔顺性好 聚乙烯塑料：PE树脂 + 润滑剂、抗氧化剂
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1、包装性能
阻隔性：阻湿性好；阻气性差； 稳定性：耐低温；不耐高温；耐油性差； 机械力学性：抗拉、抗撕裂，柔韧性好； 加工工艺性：成型性好；热封性好；印刷性差； 卫生安全性：无臭、无毒，安全卫生；
第四章 食品包装用塑料材料及其包装容器
长春工业大学 化学与生命科学学院
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食品包装用各种塑料
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2
本章主要内容
第一节 塑料的基本概念、组成及包装性能 第二节 食品包装常用的塑料树脂 第三节 软塑包装材料 第四节 塑料包装容器及制品
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第一节 塑料的基本概念、组成及包装性能
一、塑料的组成
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2、应用
制成透明食品盒、水果盘、小餐具等； 制成收缩薄膜和热成型包装容器； EPS用作保温及缓冲材料；
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3、改性品种
改性产品ABS
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四、聚氯乙烯（PVC）
1、性能特点
热稳定性差 加入稳定剂和增塑剂，以改善成型加工性
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2、包装特性
阻隔性：阻气阻油性优于PE，阻湿性不如PE； 稳定性：化学稳定性优良；耐高低温性差； 机械力学性能：硬质PVC的抗拉强度和刚性较好； 加工工艺性：着色性、印刷性和热封性较好； 卫生安全性：不安全（残留单体、增塑剂、稳定剂）
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2、应用
制成薄膜材料（BOPP、OPP、CPP ） 制成热收缩膜 制成透明的容器或制品（瓶罐、捆扎绳、带）
BOPP薄膜
BOPP胶带
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OPP袋
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三、聚苯乙烯（PS）
1、包装特性
阻隔性：阻湿、阻气性差 稳定性：化学稳定性差；耐热性差；耐低温性好 机械力学性：较高的刚硬性；脆性大 加工工艺性：光泽透明；成型性好；易着色和印刷 卫生安全性：安全、无毒无味（残留单体）
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2、添加剂
增塑剂：提高柔韧性和可塑性； 稳定剂
抗氧剂：防止塑料氧化； 光稳定剂：防止塑料树脂老化； 热稳定剂：防止塑料受热降解； 填充剂：改善塑料使用性能； 着色剂：改变固有颜色； 其他添加剂：润滑剂、发泡剂、抗静电剂、阻燃剂等；
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二、塑料的分类
热塑性塑料
以加成聚合树脂为基料，如PE、PP、PVC、PVA等 在一定温度范围内能反复受热软化流动和冷却硬化成型 成型加工简单；刚硬性低；耐热性不高；
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2、种类和特点
LDPE
防潮包装、保鲜包装、冷冻包 装、热收缩包装、复合材料的 热封层和防潮涂层
HDPE
薄膜包装（大量）；复合膜的 热封层；制成瓶、罐等容器
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二、聚丙烯（PP）
1、包装特性
阻隔性：与HDPE相似（仍较差） 稳定性：化学稳定性好；耐高温；不耐低温 机械力学性：强度、硬度、刚性优于PE 加工工艺性：光泽透明；成型性好；热封性和印刷性差 卫生安全性：卫生安全性高
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2、应用
PET薄膜 透明薄膜：包装油及肉类制品；作衬袋 拉伸收缩薄膜：畜肉食品的收缩包装 定向拉伸薄膜：大量用于食品包装
复合材料：包装高温杀菌和冷冻食品（如真空涂铝、K涂） 饮料和果汁包装瓶：耐药品性和保香性
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3、包装应用
软质PVC制作弹性拉伸膜和热收缩膜（生鲜果蔬） 硬质PVC中增塑剂量很小，可直接用于食品包装
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五、聚偏二氯乙烯（PVDC）
1、性能特点
软化温度高，接近其分解温度； 在热、紫外线等作用下易分解； 与一般增塑剂相容性差，加热成型困难；
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2、包装特性