维生素之间的相互作用

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

8.3、维生素B 在溶液中与维生素C 8.3、维生素B3在溶液中与维生素C、维生 维生素B 等形成复合物, 素B2、维生素B9等形成复合物,溶解度增 并有加速维生素B 分解的作用。 加,并有加速维生素B1分解的作用。
8.4、维生素C与维生素B 合用, 8.4、维生素C与维生素B5合用,可提高 系统性红斑狼疮疗效。维生素C 系统性红斑狼疮疗效。维生素C与维生 维生素B 合用,能纠正过敏反应。 素B5、维生素B6合用,能纠正过敏反应。
脂溶性维生素有:维生素A 维生素D 维生素E 脂溶性维生素有:维生素A、维生素D、维生素E、 维生素F 维生素K 维生素F、维生素K等。 这类维生素在食物中常与脂类共存, 这类维生素在食物中常与脂类共存,脂类吸收不 良时其吸收亦减少,甚至发生缺乏症, 良时其吸收亦减少,甚至发生缺乏症,过量蓄积还可 以引发中毒。 以引发中毒。 由维生素缺乏引起的疾病又称维生素缺乏症。 由维生素缺乏引起的疾病又称维生素缺乏症。如 维生素A缺乏就会引起夜盲症和干眼病,维生素B 维生素A缺乏就会引起夜盲症和干眼病,维生素B1缺乏 引起脚气病,维生素D缺乏引起佝偻病,维生素C 引起脚气病,维生素D缺乏引起佝偻病,维生素C缺乏 引起坏血病等。 引起坏血病等。 造成维生素缺乏的原因除膳食摄入不足外, 造成维生素缺乏的原因除膳食摄入不足外,还可 因消化吸收障碍、分解破坏增强、 因消化吸收障碍、分解破坏增强、生理需要增加及细 菌合成障碍引起。适当合理地补充维生素既可治病, 菌合成障碍引起。适当合理地补充维生素既可治病, 亦可防病。 亦可防病。维生素与维生素之间既有协同及相互促进 作用,又有拮抗作用。 作用,又有拮抗作用。
维生素A与维生素E 2、维生素A与维生素E 合用时维生素E可促进维生素A的吸收、 合用时维生素E可促进维生素A的吸收、 利用和肝脏贮存,疗效增强, 利用和肝脏贮存,疗效增强,防止各种原因引 起的维生素A过多症。食物中维生素A、硒或含 起的维生素A过多症。食物中维生素A 硫氨基酸不足时,则维生素E需要量大大增强, 硫氨基酸不足时,则维生素E需要量大大增强, 大剂量维生素E服用可耗尽维生素A在体内贮存, 大剂量维生素E服用可耗尽维生素A在体内贮存, 对抗维生素A的作用,易引起视力模糊。 对抗维生素A的作用,易引起视力模糊。
维生素A与维生素K 3、维生素A与维生素K 口服维生素A类制剂可减少维生素K 口服维生素A类制剂可减少维生素K在肠 道的吸收。过量的维生素A 道的吸收。过量的维生素A能直接阻滞各种 依赖维生素K 依赖维生素K的凝血因子在肝脏中的合成和 抑制肠道细菌合成维生素K 抑制肠道细菌合成维生素K,导致低凝血酶 原血症。其相互间有拮抗作用。 原血症。其相互间有拮抗作用。 维生素A与维生素C 4、维生素A与维生素C 维生素C对维生素A的毒性有拮抗作用, 维生素C对维生素A的毒性有拮抗作用, 维生素A中毒时,应立即停药, 维生素A中毒时,应立即停药,给予维生 解毒,维生素B 可缓解症状。 素C解毒,维生素B1可缓解症状。慢性维 生素A过多症的病人,维生素C代谢加快, 生素A过多症的病人,维生素C代谢加快, 需要量增加,应及时补充维生素C 需要量增加,应及时补充维生素C。
11.3、维生素B 与维生素B 合用, 11.3、维生素B6与维生素B3合用,治疗 糙皮病有协同作用。 糙皮病有协同作用。 11.4、维生素B12与维生素B9合用, 11.4、维生素B 与维生素B 合用, 治疗巨细胞性贫血有协同作用。 治疗巨细胞性贫血有协同作用。
总结: 总结: 综上所述,维生素A与维生素D 维生素B 综上所述,维生素A与维生素D,维生素B与维 生素C分别有协同作用,而维生素A与维生素B 生素C分别有协同作用,而维生素A与维生素B或维 生素C则有拮抗作用。如果维生素A与维生素D 生素C则有拮抗作用。如果维生素A与维生素D合用 比单用更能增强机体对感染的抵抗力。维生素 比单用更能增强机体对感染的抵抗力。 维生素C合用,比分别单用效果更明显。 维生素C合用,比分别单用效果更明显。维生素 多时,给予复合维生素B 中毒现象可减轻, 多时,给予复合维生素B,中毒现象可减轻,若再 并用维生素C则效果更佳;维生素B缺乏时, 并用维生素C则效果更佳;维生素B缺乏时,给予维 生素A和维生素D 则症状更加恶化。 生素A和维生素D,则症状更加恶化。不加限制地使 用维生素,盲目联用多种维生素,不仅起不到协同 用维生素,盲目联用多种维生素, 及促进作用,还会产生拮抗作用。所以, 及促进作用,还会产生拮抗作用。所以,不能把维 生素当补品。正确、合理使用维生素, 生素当补品。正确、合理使用维生素,对疾病预防 治疗、机体康复可起到事半功倍的效果。 治疗、机体康复可起到事半功倍的效果。如滥用维 生素则有害健康,甚至危及生命。 生素则有害健康,甚至危及生命。
5、维生素E与维生素K 维生素E与维生素K 两者既有拮抗作用,也有协同作用。 两者既有拮抗作用,也有协同作用。 5.1、维生素E与维生素K 5.1、维生素E与维生素K两药合用治疗肝脏 疾病。可能有协同作用。 疾病。可能有协同作用。 5.2、大剂量维生素E可减少肠道对维生 5.2、大剂量维生素E 的吸收, 素K的吸收,导致凝血酶原和各种血浆凝 血因子减少而出血。因此大剂量维生素E 血因子减少而出血。因此大剂量维生素E 可减弱维生素K的止血作用。停用维生素E 可减弱维生素K的止血作用。停用维生素E 后即可恢复正常。 后即可恢复正常。
8.7、维生素C与维生素B 8.7、维生素C与维生素B12 维生素C 维生素C可破坏血清及体内贮 存的维生素B 存的维生素B12,也可破坏食物中 或同时内服的维生素B 或同时内服的维生素B12,降低维 生素B 的生物利用度, 生素B12的生物利用度,引起维 生素B 缺乏症。 生素B12缺乏症。
维生素C与维生素P 9、维生素C与维生素P 维生素P在体内可增加维生素C 维生素P在体内可增加维生素C的 作用,促进维生素C在体内蓄积; 作用,促进维生素C在体内蓄积;两药 合用于治疗出血性疾病有协同作用, 合用于治疗出血性疾病有协同作用, 增强疗效。 增强疗效。 10、维生素B 与维生素E 维生素C 10、维生素B5与维生素E、维生素C、 维生素P合用对血管性皮肤异色症效 维生素P 果良好。 果良好。


8.6、维生素C与维生素B 8.6、维生素C与维生素B9 两药不能合用, 两药不能合用,不论是两种注射液 相混合,还是同服其片剂, 相混合,还是同服其片剂,均易发生氧 化还原反应,维生素B 化还原反应,维生素B9被还原裂解生成 6-甲基蝶啶和N-对氨基苯甲酰谷氨酸, 甲基蝶啶和N 对氨基苯甲酰谷氨酸, 特别在酸性环境中分解更快, 特别在酸性环境中分解更快,从而导致 两药疗效降低。 两药疗效降低。
三、维生素之间的相互作用
维生素A与维生素D 1、维生素A与维生素D 在自然界中,两者常常共存, 在自然界中,两者常常共存,两者 联合有协同作用。口服维生素A过量, 联合有协同作用。口服维生素A过量, 可干扰维生素D 的正常吸收, 可干扰维生素D3的正常吸收,使血钙 和无机磷水平呈下降趋势。 和无机磷水平呈下降趋势。
维生素之间的相互作用
维生素为维持人体正常代谢及健康所必须的一类 低分子有机化合物。是人体六大营养要素( 低分子有机化合物。是人体六大营养要素(糖、 脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一。 脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一。
维生素大多数存在于蔬菜、水果、 维生素大多数存在于蔬菜、水果、粮食等食 物中,仅少数在人体合成或由肠道细菌产生。 物中,仅少数在人体合成或由肠道细菌产生。 人体每日对维生素的需要量甚微。 人体每日对维生素的需要量甚微。如饮食得 当,机体吸收能力正常,且无特殊需要,一 机体吸收能力正常,且无特殊需要, 般可以从饮食中摄取维生素来满足身体的需要。 般可以从饮食中摄取维生素来满足身体的需要。
8、维生素C与B族维生素 维生素C
8.1、维生素C与维生素B 8.1、维生素C与维生素B1 两药同时吞服或静脉注射, 两药同时吞服或静脉注射,维生 易被维生素C破坏,作用减低。 素B1易被维生素C破坏,作用减低。 8.2、维生素C与维生素B 8.2、维生素C与维生素B2 两药不宜合用,因维生素C 两药不宜合用,因维生素C有较强 还原性,在碱性条件下易氧化失效; 还原性,在碱性条件下易氧化失效;维 生素B 为两性化合物, 生素B2为两性化合物,其氧化性大于还 原性;两药合用可产生氧化还原反应, 原性;两药合用可产生氧化还原反应, 维生素C使维生素B 维生素C使维生素B2还原为二氢核黄素而 失效,两药合用互相减效。 失效,两药合用互相减效。
二、维生素分类: 维生素分类:
维生素按其溶解性能分为 水溶性和脂溶性两大类
常用的水溶性维生素有:维生素B 常用的水溶性维生素有:维生素B1、 维生素B 维生素B 维生素B 维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生 维生素B 维生素B 维生素C 素B6、维生素B9、维生素B12、维生素C、 维生素H 维生素P 维生素H、维生素P等。 这类维生素在食物烹调过程中容易 损失,机体吸收后不能贮存, 损失,机体吸收后不能贮存,一旦机体 达到饱和后多余部分随尿排出。 达到饱和后多余部分随尿排出。
8.5、维生素C与维生素B 合用, 8.5、维生素C与维生素B6合用, 可防结石的形成,维生素C 可防结石的形成,维生素C在体 内的代谢不需要酶参与而直接转 化为草酸。草酸与钙、 化为草酸。草酸与钙、镁离子结 合形成草酸盐结晶,而维生素B 合形成草酸盐结晶,而维生素B6 可预防以草酸盐为主要成分的尿 道结石,故每日服维生素C1g C1g以上 道结石,故每日服维生素C1g以上 可酌量加Fra Baidu bibliotek维生素B 者,可酌量加服维生素B6(一般 50-100mg/d),以防结石形成。 为50-100mg/d),以防结石形成。
11、 11、B族维生素之间的相互作用
11.1、维生素B 维生素B 维生素B 11.1、维生素B1、维生素B2、维生素B3、 维生素B 联合应用治疗维生素B缺乏症、 维生素B6联合应用治疗维生素B缺乏症、 有协同作用,疗效增强。临床制成复合 有协同作用,疗效增强。 维生素B 性质稳定,服用方便。 维生素B片,性质稳定,服用方便。 11.2、维生素B 与维生素B 11.2、维生素B6与维生素B12合用可改 善肠道对药物的耐受性,促进维生素B12 善肠道对药物的耐受性,促进维生素B 的呼吸,也可能与维生素B能促“内因子” 的呼吸,也可能与维生素B能促“内因子” 分泌有关。 分泌有关。
维生素C与维生素K 6、维生素C与维生素K3 两者不能并用口服,亦不能配伍滴注。 两者不能并用口服,亦不能配伍滴注。 因两药极性较大,均溶于水, 因两药极性较大,均溶于水,在体外或体液 中相遇后,易发生氧化还原反应,维生素C 中相遇后,易发生氧化还原反应,维生素C 失去电子被氧化成去氧抗坏血酸,维生素K 失去电子被氧化成去氧抗坏血酸,维生素K3 得到电子被还原成甲萘二酚, 得到电子被还原成甲萘二酚,由于结构的改 而使两药的作用降低或消失。 变,而使两药的作用降低或消失。 7、维生素C与维生素E 维生素C与维生素E 维生素C与维生素E两者合用, 维生素C与维生素E两者合用,可使其抗 癌作用增加,提高机体耐力,防止衰老。 癌作用增加,提高机体耐力,防止衰老。
相关文档
最新文档