如何区分运动饮料的种类
运动饮料国标定义
运动饮料国标定义
一、引言
运动饮料是指在运动过程中饮用的特定饮料，旨在满足运动员的水分和能量需求，以提高运动表现和恢复能力。
运动饮料国标的制定是为了确保运动饮料的质量和安全性，并为消费者提供清晰的产品信息和标准。
二、国标定义
1.名称和分类
运动饮料应在产品包装上明确标注“运动饮料”字样，并根据其功能和成分分为两类：功能型运动饮料和能量型运动饮料。
2.成分要求
（1）功能型运动饮料应包含适量的水分、电解质（如钠、钾、镁等）以及维生素B群等，以满足运动员在运动过程中的水分和微量元素的需求。
（2）能量型运动饮料应在功能型运动饮料的基础上增加适量的碳水化合物（如葡萄糖、果糖等）和蛋白质，以提供额外的能量支持。
3.营养标签要求
运动饮料的包装上应明确标注产品的成分、含量、生产日期和保质期等信息，并符合国家相关食品标签规定。
4.质量要求
运动饮料的生产应符合卫生标准，确保产品的无菌和无污染，以保证消费者的安全。
三、结论
运动饮料国标的制定对于保障运动员的健康和运动表现具有重要意义。
通过规范运动饮料的名称、分类、成分要求、营养标签要求和质量要求等方面，既能提高产品质量，又能提供准确的产品信息，为消费者选择合适的运动饮料提供了依据。
希望运动饮料国标的实施能够促进运动饮料行业的健康发展，并为广大运动爱好者提供更好的产品选择。
运动营养知识：如何选择适合自己的运动饮料
运动营养知识：如何选择适合自己的运动饮料随着人们对健康和运动认识的提高，越来越多的人开始注重运动饮料的选择。
但是面对市场上琳琅满目的运动饮料，该如何选择适合自己的呢？今天我们就来详细了解一下如何选择适合自己的运动饮料。
先来谈谈什么是运动饮料。
运动饮料指的是在运动前、中和后饮用的高效能饮料，它可以为运动员提供所需的能量和水分，并有利于维持和促进身体状态的恢复和提高。
根据功效和配方可将运动饮料分为以下几类：一、低能量休闲运动饮料：适用于强度较小、时间较短的运动，如散步、骑自行车等。
二、高能量运动饮料：适用于强度较大、时间较长的运动，如长跑、登山等。
三、运动补剂饮料：适用于在进行高强度运动时需要迅速补充能量、水分和营养素的情况，如长时间的竞赛和训练。
根据营养成分，运动饮料常包括以下成分：水、能量、电解质、维生素、矿物质和蛋白质等。
在选择运动饮料时，需要考虑以下几个因素：一、运动强度不同的运动强度对饮料的需求不同。
强度较大、时间较长的运动需要摄入更多的能量和水分，以维持身体正常的代谢水平。
而强度较小、时间较短的运动则需要的营养物质相对较少。
二、个人需求个人身体状况和需要是选择运动饮料的重要因素。
如果需要补充能量和水分，就应该选择能量高、含水量高的运动饮料。
如果需要健康和营养，可以选择添加了维生素、矿物质等功能性成分的饮料。
三、运动时间运动时间也是选择运动饮料的重要因素。
运动时间短的话，一些简单的饮料就可以满足需求。
但是运动时间较长，个体需要补充足够的热能和水分，这时就需要选择特别设计的运动饮料。
四、口感喜好虽说运动饮料的营养成分很重要，但是口感也是一个选择因素。
个人喜好的风味一定会增加饮料的舒适感，让人在运动过程中更加有动力。
如果你在运动中进行饮用，最好选择清爽、易消化的饮品，这样对身体比较友好。
综上所述，选择适合自己的运动饮料主要需要考虑个人需要、运动强度、运动时间和口味喜好等因素。
如果你经常运动，不妨根据自己的具体情况选择适合自己的运动饮料，以保证身体的健康和运动的效果。
运动饮料
(三)糖(碳水化合物)和盐(钠) 饮料中含糖和盐的多少也直接与饮料的口感有 关。糖浓度适中，令人舒适的甜味可增进饮用 量。通常，运动饮料的糖浓度在6%～9%的范围。 饮料的糖浓度有一个最适浓度，这个最适浓度 可为味觉提供一个适宜的甜度。当糖浓度超过 了这个最适浓度，与甜度有关的口感就下降。也会影响渗透压浓度和 水的吸收。市场上常见的运动饮料或口服复水 液通常使用不同的糖，如葡萄糖，蔗糖，果糖， 多聚糖和高果糖玉米糖浆。蔗糖是一个很有效 的运动饮料组成成分。另一种可以明显降低渗 透压浓度的方法是用多聚糖取代葡萄糖。这样 可以以多聚糖的形式将大量的葡萄糖送人肠腔， 不显著地增加渗透压浓度，而增加葡萄糖的运 送和水的吸收。这主要归功于多聚糖溶液的低 渗透压浓度。
(五)渗透压浓度 1.无论是人体实验还是动物实验都证实 低渗溶液比等渗或高渗溶液产生较大的 水吸收。所以,溶液的渗透压浓度一直被 认为是决定水吸收的主要因素。有的学 者甚至认为渗透压浓度在水吸收过程中 是起主导作用的。
2.糖浓度 糖是运动饮料中的主要固体成分，因此,糖浓 度是运动饮料的渗透压浓度的主要决定因素。 糖浓度的改变，饮料的渗透压浓度也会随之而 变。在口服复水液基础上，增加其葡萄糖浓度， 结果发现，葡萄糖浓度增加，渗透压浓度增加， 水的吸收则降低。这一葡萄糖浓度增加和小肠 水吸收之间的线性负相关与溶液的渗透压浓度 有关。所以，运动饮料的糖浓度不高。
一 运动饮料的成分与分类
一、成分 运动饮料是随着体育运动的发展而出现 的糖-电解质饮料，也称为补电解质饮料。 由于大部分的运动饮料在配制时都试图 使饮料的渗透压浓度趋于血液的渗透压 浓度，以达到水分快速被吸收的目的， 因此，运动饮料也常常被称为等渗饮料。
健康与运动知识：如何选择合适的运动饮料,提高运动效果
健康与运动知识：如何选择合适的运动饮料，提高运动效果随着人们对于健康的重视度不断提高，越来越多的人开始注重运动饮料的选择，以达到更好的运动效果。
但是，很多人在选择运动饮料时存在一些误区，导致没有达到理想的效果。
接下来，我们就来详细地讲解如何选择合适的运动饮料，提高运动效果。
一、运动饮料的种类及其作用首先，我们需要了解不同种类的运动饮料以及它们的作用。
1.功能性饮料功能性饮料是根据运动时身体的需要而设计的饮料，包括水解果糖、葡萄糖等能够快速补充能量的成分，以及钠、钾等矿物质，以帮助维持电解质平衡。
这类饮料适用于长时间的有氧运动和高强度的无氧运动。
2.蛋白质饮料蛋白质是肌肉的基础，蛋白质饮料可以补充身体缺乏的蛋白质，从而帮助肌肉恢复和修复。
这类饮料适用于长时间的有氧运动和重量训练。
3.碳酸饮料碳酸饮料可以提供一个快速补充能量的途径，但是它们通常含有大量的糖分和饱和脂肪，所以应该尽量避免。
如果你需要补充能量，最好选择含有葡萄糖或水解果糖的运动饮料。
二、如何为不同的运动选择合适的饮料不同的运动需要不同的饮料。
下面我们分别来看一下。
1.长时间的有氧运动长时间的有氧运动需要充足的水分和能量。
如果你的运动强度不高，建议选择普通的淡盐水或糖水。
如果你的运动强度很高，可以考虑选择含有水解果糖和电解质的运动饮料，以帮助身体快速补充能量和水分。
2.高强度的无氧运动高强度的无氧运动需要短时间内快速补充能量。
如果你需要快速补充能量，可以选择含有葡萄糖或水解果糖的运动饮料。
在运动前和运动中的补充时间，最好在30分钟以内。
3.重量训练重量训练需要足够的蛋白质来帮助肌肉恢复和修复，可以选择含有蛋白质的运动饮料。
三、如何提高运动效果选择合适的运动饮料可以帮助提高运动效果，但是正确的运动方式同样重要。
下面我们来介绍一些提高运动效果的方法。
1.根据自己的身体状况选择合适的运动强度和时间。
2.在运动前做好准备活动，以充分热身。
3.在运动中注意保持饮水量，避免脱水。
健身时喝什么：12种运动饮料评测
健身时喝什么：12种运动饮料评测展开全文现在越来越多的运动爱好者都会在健身时选择喝运动饮料，因为它不仅能补水，还能够补充运动时流失的能量和电解质。
但是，其实不同的运动饮料功能也不同，适合不同的人群。
最近达人君亲测了市面上最常见的12 种运动饮料，从口味、营养成分、功能等方面带大家一起来了解一下。
不过，在公布结果之前，来点运动饮料的干货吧！一、什么是运动饮料？运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用。
饮料中一般含有糖分，来缓解运动中大量糖原的消耗；维生素的添加，尤其是维生素B12，有利于人体的机能活动；适量的电解质能够减轻出汗导致的钾、钠等电解质流失，从而避免身体乏力、抽筋等引起的运动能力下降。
二、运动饮料的分类广义上的运动饮料可以分为低渗饮料、等渗饮料、高渗饮料、以及功能饮料。
1.低渗饮料——快速补充水分低渗透压饮料含有的盐和糖浓度低于人体，一般不含电解质，适合在运动中快速补充水分，同时不会出现胃里水“晃荡”的情况。
脉动、水动乐属于此类饮料。
2. 等渗饮料——补充能量和矿物质等渗透压饮料适合在大多数运动中饮用，主要为身体补充能量和矿物质，它所含的盐分、糖分和人体体液相似。
含糖比一般在5-8% 左右，其中可溶性颗粒比例与人体接近，能迅速被身体吸收。
此次测评中的宝矿力水特、佳得乐、尖叫、农夫山泉维他命都属于等渗饮料。
3.高渗饮料——补充碳水化合物等高渗透压饮料盐和糖的浓度均高于人体，可以补充人体流失的碳水化合物。
但高渗饮料不利于快速补充水分，且从胃部排空慢。
建议运动休息一段时间过后再饮用。
4. 功能饮料——消除疲劳功能饮料中一般添加牛磺酸，可以在运动前、疲劳时饮用，可以快速消除身体疲劳感，红牛是其中的典型代表。
三、常见的运动饮料测评（多图预警）1.脉动2.水动乐3.宝矿力水特4.佳得乐5.尖叫-多肽型-西柚味6.尖叫-纤维型-柠檬味7.农夫山泉维他命水-柠檬风味8.农夫山泉维他命水-石榴蓝莓风味9.启力10.体质能量维生素饮料11.红牛12.红牛加强型四、总结看了这么多，如果你还没弄明白到底什么饮料适合你，那达人君给你个简单明了的参考好啦：最适合力量、爆发力训练：佳得乐最适合耐力训练：宝矿力水特最提神醒脑：红牛/红牛加强版。
如何区分运动饮料的种类
如何区分运动饮料的种类运动饮料是一种特殊设计的饮料，旨在为运动员和身体活动者提供能量、水分补充和电解质来帮助提高体能和增强恢复。
不同类型的运动饮料有着不同的配方和功效。
在市场上有许多种类的运动饮料可供选择，以下将介绍一些常见的运动饮料种类和其区分的要点。
1.高能量饮料：高能量饮料适用于长时间、高强度的运动，如长跑、足球比赛等。
这类饮料通常含有高糖分、高能量和高碳水化合物含量，以提供快速的能量补充。
区分这类饮料的特点是糖分和碳水化合物含量较高，通常可以在包装上明确标明。
2.低能量饮料：3.电解质饮料：电解质饮料被设计用来补充因出汗而丢失的电解质，如钠、钾和镁。
这类饮料适用于大量出汗和长时间运动后的补充。
区分这类饮料的特点是它们会在包装上明确标明电解质成分，如含有钠、钾和镁等关键字。
4.蛋白质饮料：蛋白质饮料旨在补充运动后肌肉组织的修复和重建。
这类饮料通常含有高蛋白质含量，以帮助肌肉恢复和生长。
区分这类饮料的特点是它们在包装上明确标明高蛋白质含量，并指导使用者在运动后饮用。
5.维生素饮料：维生素饮料是一种富含维生素和矿物质的饮料，旨在增强身体的免疫力和抗氧化能力。
这类饮料适用于长时间运动后的修复和恢复。
区分这类饮料的特点是它们在包装上明确标明含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、B群、钙等。
总结起来，区分运动饮料的种类有以下几点：1.糖分和碳水化合物含量：高能量饮料通常含有高糖分、高碳水化合物，低能量饮料则相对较低；2.电解质成分：电解质饮料在包装上会明确标明含有钠、钾、镁等电解质成分；3.蛋白质含量：蛋白质饮料明确标明含有高蛋白质，以帮助肌肉恢复和生长；4.维生素和矿物质含量：维生素饮料含有丰富的维生素和矿物质成分。
如何选择合适的运动饮料
如何选择合适的运动饮料运动饮料作为运动员们在训练、比赛中必不可少的伴侣，不仅可以弥补身体所需的水分、能量和电解质，同时也可以提升运动表现和缩短恢复时间。
但是市面上的运动饮料种类繁多，消费者该如何选择合适的运动饮料呢？首先，需要了解运动饮料的分类。
运动饮料根据其糖分含量和功能不同分为水、能量型、电解质型和混合型四种。
在选择运动饮料时，需要根据自己的运动目的和身体特点进行选择。
如果是进行短时高强度的运动，如100米短跑、举重等，水就足够了。
这是因为这些运动不需要特别多的能量和电解质补充，而且运动时间较短，不需要过多的胶体补给。
同时，短时高强度运动容易引起乳酸堆积，大量摄取能量饮料会加重运动员的负荷，甚至影响其运动表现。
如果是进行长时间和中度强度的运动，比如骑车、游泳、足球等，最好选择能量型和电解质型的运动饮料。
这类饮料可以给身体提供所需的糖分、水分和电解质，延缓疲劳、提高运动表现，并且可以在运动后迅速补充失去的糖分和电解质。
但需要注意的是，过多的能量饮料和缺乏适当的运动，容易导致肥胖和睡眠障碍等健康问题。
对于进行超长时间和高强度运动的运动员，建议选择混合型的运动饮料。
这类饮料可以提供大量的糖分、电解质和氨基酸，并且能够通过补充胶原蛋白和酶等，缩短恢复时间和恢复期。
由于超长时间和高强度的运动容易引起肌肉疲劳和各种健康问题，因此这类饮料可以更好的满足运动员的营养需求，降低其受伤和疲劳的风险。
除了运动饮料的类型，运动饮料的成分也是选择时需要关注的重点。
一般来说，运动饮料的成分主要包括水、糖分、电解质、维生素和氨基酸等。
其中，糖分和电解质是最重要的，需要特别注意。
含糖量过高的饮料容易造成高血糖和肥胖等健康问题，而电解质含量过低，则无法有效补充运动员在运动过程中大量流失的电解质，会影响其运动表现和身体健康。
此外，食品添加剂和人工香精等也是运动饮料中需要关注的成分。
过多的食品添加剂和人工香精对身体健康产生负面影响，并且一些成分可能对人体产生过敏或致敏等反应。
各类运动饮料和保健饮品的成分和价值比较
各类运动饮料和保健饮品的成分和价值比较随着人们对健康意识的日益增强，运动和保健饮品在市场上的份额与日俱增。
运动饮料和保健饮品可以有效地为人们提供能量和养分，促进身体健康。
然而，不同的品牌和类型的饮品成分和价值各不相同。
下面将为大家详细介绍各类运动饮料和保健饮品的成分和价值的比较。
一、运动饮料1.能量饮料能量饮料通常包含高糖分、高咖啡因、泛醇和其他刺激性成分。
它们可以迅速提高人体的能量和注意力水平，但过度的摄入可能导致高血压、心律失常和失眠等健康问题。
因此，建议在摄入之前仔细阅读标签中的成分含量，不要过量饮用。
2.体育饮料体育饮料通常包含水、糖分、电解质和其他添加物。
它们可以帮助人体恢复体力和补充流失的水分、电解质和碳水化合物。
适量饮用可提高体力和耐力，但过量摄入也可能对身体造成危害，建议在运动前后饮用，注意控制摄入量。
3.蛋白质饮料蛋白质饮料通常包含蛋白质、氨基酸和其他营养物质，可以提供长时间的能量补充和促进肌肉生长。
它们是一些运动员和健身爱好者的选择，可以较好地促进身体健康，但过量摄入也可能对健康造成负面影响，建议在医生的指导下进行使用。
二、保健饮品1.益生菌饮料益生菌饮料通常含有种类繁多的益生菌，可以维护肠道健康和促进免疫系统的健康。
适量的摄入可以帮助消化和吸收营养物质，预防和缓解肠胃问题。
对于一些患有肠胃疾病和免疫系统问题的人来说，益生菌饮料可以发挥重要作用。
2.膳食纤维饮料膳食纤维饮料通常含有多种膳食纤维，可以促进肠道蠕动、排泄废物、降低胆固醇和预防便秘等功能。
适量的摄入可以帮助维护肠道健康和体重控制，改善血脂水平，防止一些慢性疾病的发生。
3.营养补充饮料营养补充饮料通常含有多种维生素、矿物质、氨基酸和其他营养物质，可以满足身体对营养物质的需求，提高身体免疫力和抵抗力。
一些老年人、体弱者和病患者均可以选择适当的营养补充饮料，以维持健康和促进康复。
综上所述：不同品牌和类型的运动饮料和保健饮品成分和价值各不相同，选择适合自己的饮品需要结合个人的实际情况和健康需要，不过度依赖和过量摄入。
运动饮料的分类
运动饮料的分类
运动饮料是一种专门为运动员和健身爱好者设计的饮料，它们可以提供能量、水分和电解质，帮助人们在运动中保持身体的水平和能量。
根据其成分和功能，运动饮料可以分为以下几类。
第一类：能量型运动饮料
能量型运动饮料是一种含有高糖分和高咖啡因的饮料，它们可以提供快速的能量和提神的效果。
这种饮料通常含有大量的碳水化合物和糖分，可以迅速补充身体的能量，帮助人们在运动中保持高水平的表现。
但是，过量的糖分和咖啡因会对身体造成负面影响，因此使用时需要注意适量。
第二类：电解质型运动饮料
电解质型运动饮料是一种含有电解质的饮料，它们可以帮助人们在运动中补充失去的水分和电解质。
这种饮料通常含有钠、钾、镁等电解质，可以帮助身体维持水平和电解质平衡，防止脱水和疲劳。
但是，过量的电解质摄入也会对身体造成负面影响，因此使用时需要注意适量。
第三类：蛋白质型运动饮料
蛋白质型运动饮料是一种含有蛋白质的饮料，它们可以帮助人们在运动中补充失去的蛋白质，促进肌肉的生长和修复。
这种饮料通常
含有乳清蛋白、大豆蛋白等蛋白质成分，可以提供高质量的蛋白质，帮助身体快速恢复。
但是，过量的蛋白质摄入也会对身体造成负面影响，因此使用时需要注意适量。
运动饮料是一种非常有用的饮料，可以帮助人们在运动中保持身体的水平和能量。
但是，使用时需要注意适量，避免对身体造成负面影响。
在选择运动饮料时，可以根据自己的需要和目标选择不同类型的饮料，以达到最佳的效果。
如何正确选择运动饮料？
如何正确选择运动饮料？随着人们对健康生活的追求，运动饮料的市场需求不断增加。
然而，很多人对于如何正确选择运动饮料存在一定的困惑。
本文将从几个方面详细介绍如何选择适合自己的运动饮料。
一、了解运动饮料的种类和成分1. 了解运动饮料的种类运动饮料一般分为电解质饮料和能量饮料两种。
电解质饮料旨在补充运动后流失的矿物质和水分，而能量饮料则通过添加咖啡因、糖分等成分提供能量。
根据自己的需求选择合适的种类。
2. 查看成分表购买运动饮料时要仔细查看成分表，了解饮料中所含的成分。
电解质饮料应包含适量的钠、钾等矿物质，而能量饮料则应注意糖分和咖啡因的含量。
避免选择添加剂多、糖分过高的运动饮料。
二、根据运动强度和类型选择适合的运动饮料1. 针对不同运动强度选择电解质饮料对于一般的低强度运动，如散步、慢跑等，普通的饮用水已经足够。
而在中高强度运动，如长时间长跑、马拉松等耗水量较大的运动中，可以选择含有一定浓度的电解质饮料，以补充体内流失的矿物质。
2. 针对不同运动类型选择合适的能量饮料耐力型运动，如长时间的游泳、自行车骑行等，通常需要额外的能量补充。
在这种情况下，可以选择能量饮料来提供更多的能量。
而对于高强度的短时运动，如举重、短跑等，能量饮料可能无需额外的补充。
三、考虑饮料的口感和个人喜好1. 了解口感和质地饮料的口感和质地是选择一个人是否喜欢的重要因素。
有些人喜欢酸甜口感的电解质饮料，而其他人则更喜欢清爽口感的运动饮料。
在购买前可以尝试不同品牌和口味的运动饮料，选择符合自己口感偏好的产品。
2. 个人喜好与功效的平衡每个人对于饮料的个人喜好各有不同，有些人可能更注重口感和口味，而有些人则更注重功效和成分。
在选择运动饮料时要在个人喜好和功效之间取得平衡，选择符合自己健康需求的产品。
四、考虑购买渠道和品牌信誉1. 选择可靠的购买渠道运动饮料的质量和安全性是非常重要的，因此在购买时选择有保障的购买渠道将更为安心。
可以选择专业的运动用品店或超市购买，也可以通过官方网站购买。
运动营养食品（营养补剂）的种类细分
运动营养食品（营养补剂）的种类细分运动营养食品是为满足健身运动人群，参加体育锻炼人群或体力劳动者的生理、代谢需要和某些特殊的营养素需求，按特殊配方而专门加工或调制的食品或营养补充品。
分运动饮料、口服液、胶囊、粉剂等几个种类。
一：能量补充类1：运动饮料特点：低渗透压、科学的含糖量、适量的电解质、无碳酸气、无咖啡因、无酒精补液方法：*运动前补液运动前2小时补充运动饮料250~500m l，运动前15~20分钟再补充150~250ml，能增加营养储备，提高运动能力。
*运动中补液运动中补液的量根据运动时间长短、出汗量的多少而定，需少量多次进行，每隔15~20分钟，补液120~240毫升，以保证运动质量，延缓疲劳发生。
*运动后补液可以根据体重丢失的量而定。
一般来说，体重每下降1KG，应补液1500ml，快速促进体力恢复。
2：能量棒产品：采用低聚糖或寡糖做原料，并还有一定量的优质蛋白。
作用：持续为人体提供优质能量，有助于肌肉的修复、保持和增长。
二：促肌肉增长类1：蛋白质蛋白粉、蛋白棒 2：肌酸产品：一般为粉剂作用：口服肌酸可使肌肉中的磷酸肌酸的储量提高20%。
肌酸的填充可以快速提升能量，增加肌肉的爆发力和耐久力，提高身体素质和运动成绩。
3：刺激急速分泌、抗分解产品：L-谷氨酰胺，支链氨基酸作用：防止肌肉分解、参与肌肉合成、预防和减轻疲劳、刺激相关激素分泌4：健肌粉、快重粉产品：俗称“傻瓜粉”，高热量营养补充品。
成分：碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素等。
蛋白质含量>25%为健肌粉。
蛋白质含量<25%为快重粉。
竞步健康：关于运动饮料,你所不知道的那些事
竞步健康: 关于运动饮料, 你所不知道的那些事我们经常会在职业运动员或健身爱好者的身边看见运动（能量）饮料的身影，但你都了解它们吗？能量饮料一如它的名字一样，给你带来额外的能量，仿佛开启了身体中一个小开关，让你更加兴奋充满活力。
今天小编就带你一起解锁有关运动饮料的新知识。
科比李娜运动饮料（Sports Beverage）的定义：营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量、可被迅速吸收的饮料。
1、运动饮料的分类：广义上的运动饮料可以分为低渗饮料、等渗饮料、高渗饮料、以及功能饮料。
（1）低渗饮料——适合在运动中快速补充水分（某动，X乐就属于此类）。
（2）等渗饮料——补充能量和矿物质，能迅速被身体吸收，并且所含盐分、糖分和人体体液相似。
（X山泉，维他X等就属于此类）。
（3）高渗饮料——补充碳水化合物等（此类不利于快速补充水分，建议运动休息一段时间过后再饮用）。
2、运动饮料功能饮料的区别：不少人会将两种饮料混淆，其实运动饮料与功能饮料是两种不同的饮料，两者原则上是不能相互替代的。
运动饮料主要是为提高运动员的运动表现，在运动中和运动后为人体补充因出汗而流失的液体和电解质。
而功能饮料主要目的是提高人体精力、降低疲劳、提高注意力和人体的专注力。
也可以提高人的运动表现，在运动前饮用能提高最大摄氧量、延长力竭运动时间。
典型的能量饮料一般含刺激剂，如咖啡因、左旋肉碱、人参提取物、葡糖醛酸内酯等，还可能含有数量不等的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、钠和其他矿物质（其中X牛典型代表）。
3、运动饮料怎么喝？运动前，在流汗开始前，你就需要补水。
因此在运动前，应该先补充等渗透饮料。
可以把糖分继续在体内，防止中途体力耗尽。
运动中，由于出汗令体液变浓稠，因此此时可以将等渗透压饮料混合一点淡水一起饮用，提升补给效果。
如果是剧烈运动后，身体大量流汗，不能一下子大量喝水（包括运动饮料）。
正确的方法是少量多次，每次小口补水—每15-20分钟补充150ml的水分。
如何选择适合的运动饮料
如何选择适合的运动饮料在当今社会，人们对健康意识的重视越来越高，运动已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。
在运动过程中，适当补充水分和能量是非常重要的，而运动饮料就成为了很多人选择的补充方式之一。
然而，市面上的运动饮料种类繁多，如何选择适合自己的运动饮料成为了一个需要认真考虑的问题。
本文将从成分、功效、口味和品牌信誉等方面为大家介绍如何选择适合的运动饮料。
首先，我们需要了解运动饮料的成分。
运动饮料通常包含水、电解质、碳水化合物和少量的维生素等成分。
水是运动饮料的主要成分，能够帮助补充运动中流失的水分，维持身体的水平衡。
电解质如钠、钾、镁等可以帮助补充运动中流失的电解质，维持神经和肌肉的正常功能。
碳水化合物是运动饮料提供能量的主要来源，能够帮助延缓运动疲劳。
维生素则有助于促进新陈代谢，增强免疫力。
因此，在选择运动饮料时，可以根据自己的运动强度和个人需求来选择含有适量成分的产品。
其次，我们需要考虑运动饮料的功效。
不同类型的运动饮料可能具有不同的功效，如补充水分、补充能量、提高运动表现、促进恢复等。
一些运动饮料还可能添加了咖啡因等成分，具有提神醒脑的效果。
因此，在选择运动饮料时，可以根据自己的需求和运动目的来选择具有相应功效的产品。
此外，口味也是选择运动饮料时需要考虑的因素之一。
市面上的运动饮料口味多样，有果味、柠檬味、橙味等，可以根据个人口味喜好来选择适合自己的口味。
口味适合的运动饮料可以增加饮用的愉悦感，提高补充水分的效果。
最后，品牌信誉也是选择运动饮料时需要考虑的重要因素之一。
选择知名品牌生产的运动饮料，可以保证产品质量和安全性。
此外，一些知名品牌的运动饮料经过多次的科学验证和临床试验，具有较好的效果和口碑。
因此，在选择运动饮料时，可以选择一些口碑好、信誉高的知名品牌产品。
综上所述，选择适合的运动饮料需要考虑成分、功效、口味和品牌信誉等因素。
在选择运动饮料时，可以根据自己的运动强度和个人需求来选择含有适量成分的产品；根据运动目的来选择具有相应功效的产品；根据口味喜好来选择适合自己的口味；选择知名品牌生产的运动饮料，保证产品质量和安全性。
运动饮料
运动饮料配制的目的
迅速为运动中的肌肉、组织和器官提供 能量
补充运动时因出汗丢失的水分和电解质， 有效防止脱水 维持体液平衡和正常的生理功能 提高运动能力。
运动饮料的成分
运动饮料一般都含有6%~9%的碳水化合 物(俗称糖)。
常见的糖有葡萄糖、果糖、蔗糖、多聚 糖和玉米糖浆。
它们在各种运动饮料中的比例各不相同。 一般在运动饮料中可见2~3种糖类。
糖浓度
糖是运动饮料中的主要固体成分，因此,糖浓度 是运动饮料的渗透压浓度的主要决定因素。糖 浓度的改变，饮料的渗透压浓度也会随之而变。 在口服复水液基础上，增加其葡萄糖浓度，结 果发现，葡萄糖浓度增加，渗透压浓度增加， 水的吸收则降低。这一葡萄糖浓度增加和小肠 水吸收之间的线性负相关与溶液的渗透压浓度 有关。所以，运动饮料的糖浓度不高。
运动饮料
保健康复教研室 王广兰
学习要点
运动饮料的成分与分类 运动饮料特征 科学研究 实际应用
运动饮料的成分
运动饮料是随着体育运动的发展而出现 的糖-电解质饮料，也称为补电解质饮料。
大部分的运动饮料在配制时都试图使饮 料的渗透压浓度趋于血液的渗透压浓度
以达到水分快速被吸收的目的 运动饮料也常常被称为等渗饮料。
体液的保留
快速吸收水分和糖分以及将吸收的水分 保留在体内是很重要的。
快速吸收不仅在运动中能帮助防止和纠 正脱水，而且在运动后能帮助机体尽快 地复水，促进恢复。
然而，如何将吸收的水分保留在体内？
体液的保留
(一)钠浓度 (二)咖啡因
(一)钠浓度
钠不仅具有调节饮料口味，促进小肠的 水吸收，而且具有维持体液平衡的作用。 然而，钠浓度太高，在味觉上使人难以 下咽，因而减少饮用量。钠浓度太低， 又不能补回由汗液丢失的钠以及彻底复 水。
运动饮料
运动饮料作者：马志英来源：《现代家庭·生活版》2017年第05期本期答疑专家马志英，教授级高级工程师，现任上海市食品协会专家委员会主任，上海食品学会食品安全专业委员会主任。
据说运动饮料分低渗饮料、等渗饮料、高渗饮料和功能饮料，在功用上有什么区别吗？A：网络上把运动饮料分低渗饮料、等渗饮料、高渗饮料和功能饮料的说法，其实不符合国家标准的规定。
2009年，新修订的国标中将运动饮料定义为：“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。
”在功用上强调运动饮料被机体迅速吸收的特点，不以渗透压高低来分类运动饮料。
所谓低渗饮料、等渗饮料、高渗饮料，是按饮料的中渗透压高低来分的，如渗透压与人体血浆渗透压相等的溶液称为等渗饮料。
目前市场上运动饮料较多是等渗饮料。
是否做运动就该喝运动饮料补充能量？选购运动饮料时应该注意成分表上的哪些数据？A：运动饮料主要由水、糖（葡萄糖、低聚糖等）以及钠钾离子的电解质等成分组成。
饮用后能迅速被身体吸收，及时补充人体运动消耗所损失的水分、电解质、能量物质，使体液达到平衡状态。
当然，做运动不一定非得喝运动饮料，对于一般参加运动的健身爱好者来说，运动时间在一个小时左右，运动强度也不大，则不必补充运动饮料，只要注意及时补充适量水分和盐分即可。
运动饮料较多适合运动员等特殊人群，普通人在运动量较大、机体水分流失较多的特殊情况下也可以选用。
运动饮料添加了较多的葡萄糖，以帮助大量出汗的运动人群来迅速补充能量，但是含糖量过高将会影响身体的健康。
在进行持续时间30分钟以上的中高等强度运动时，如果单以迅速补充能量为目的，建议消费者选择总糖含量低、葡萄糖含量稍微高的运动饮料。
选购运动饮料时，应该注意成分表上的数据要符合国家标准，如可溶性固形物在3.0%～8.0%之间，钠为50～1200毫克/升，钾为50～250毫克/升范围内。
还应注意，抗坏血酸、硫胺素及其衍生物、黄核黄素及其衍生物是可以添加的，但也有含量的规定，如抗坏血酸不能超过120毫克/升。
教你如何根据自身条件挑对运动饮品
教你如何根据自身条件挑对运动饮品
打开便利店的雪柜，即见到数十款“运动饮品”或“能量饮品”，即使是同一牌子，除了有不同味道，配方也有差别，有含糖、不含糖、有咖啡因、没有咖啡因的，如果消费者以为支支一样，不细心留意成分和营养标签，就可能没法得到期望的效果。
消费者最重要是看清楚包装上的营养资料和成分，究竟是高糖低糖，有没有咖啡因，一目了然。
咖啡因刺激中央神经系统，所以有提神的作用，这类产品容量虽然小，但含浓缩糖分，为身体提供大量能量。
这类产品不宜作解渴或运动时补充水分之用，因为，这类产品容量小，不足够作运动时补充水分。
此外，咖啡因利尿，加快身体水分流失，结果是补充不足同时加快流失，与补水目的背道而驰。
每人每日不应摄取超过180毫克咖啡因，过量会容易上瘾，变成依赖，一旦没有饮用就会有头痛、疲倦等不适的成瘾症状。
运动饮品其实是为专业运动员而设，运动员长时间接受训练或长时间比赛，不但消耗大量体能，流汗也带走身体水分和钠质，所以需要透过加入适量糖、钠、钾质等的运动饮品作补充。
一般人运动超过一小时，就可透过运动饮品补充水分和电解质。
虽然这一类运动饮品每100毫升的糖分（约6克），含量较汽水（10.6克）为低，但建议每做一小时运动，补充10克碳水化合物（糖分），若喝的量多，摄取的糖分就会过多。
所以一般人做运动，都应
选择低糖低热量配方。
运动饮料的分类
运动饮料的分类
运动饮料是一种专门为运动员和体育爱好者设计的饮料。
它们包含水、电解质和能量（通常是糖和/或咖啡因）。
这些成分可以帮助在运动过程中补充流失的水分和电解质，提高运动表现。
运动饮料可以根据其配方、功效和用途进行分类。
以下是一些常见的分类：
1. 水合饮料
水合饮料是一种帮助补充水分和电解质的饮料。
这些饮料通常包含钠、钾、镁等电解质，以及少量的糖来帮助吸收。
它们的主要作用是帮助身体保持水分平衡，防止脱水。
2. 能量饮料
能量饮料通常包含高浓度的咖啡因和多种糖类，可以帮助提高身体的能量水平和精神状态。
它们通常被用于短时间和高强度的运动，例如体育竞赛和健身活动。
3. 蛋白质饮料
蛋白质饮料是一种帮助补充肌肉纤维的氮元素的饮料，通常用于运动后的恢复阶段。
这些饮料通常含有大量的蛋白质和一些能量源，如糖和脂肪，以帮助肌肉修复和再生。
4. 电解质饮料
电解质饮料是一种含有高浓度电解质，如钠、钾等的饮料。
这些饮料通常被用于极端条件下的运动，如长时间的耐力运动，以帮助维持体液平衡和预防脱水。
总之，运动饮料的分类基于其成分和作用，可以根据不同的需要选择合适的饮料来帮助运动表现和身体恢复。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
运动饮料和碳水化合物，是保持运动和运动表现的重要物质，运动饮料通常含有甜味剂和防腐剂。
运动饮料是被专门制定，以帮助过程中或运动后补充水分的人的饮料。
它们通常含有丰富的碳水化合物- 能量的最有效的来源。
运动饮料也含有电解质（矿物质，如氯，钙，镁，钠和钾），电解质会在运动中随着汗液排除逐渐降低。
运动饮料可以适当补充训练期间损失的电解质，对于在运动过程中延缓疲劳的发生非常重要。
运动饮料根据所含有电解质和碳水化合物比例而定，主要分为3种类型:
等渗
等渗饮料含有类似人体体液浓度的盐和糖份。
迅速补充通过出汗流失的液体并推的首选。
大多数运动动提供碳水化合物。
这是大多数运动选手，包括中长跑运动员以及团队运动参与饮料是中度等渗，等渗饮料含糖比在5－8％，其中的可溶性颗粒比例与人体接近，能被身体迅速吸收，同时满足液体，电解质和糖份需要的最佳选用品。
宝矿力水特，佳得乐，沛力特电解，统一海之言，三得利超级维体黄瓶，日加满力水，酷乐仕维他命，农夫山泉维他命，绿瓶尖叫等。
低滲
低渗饮料含有盐和糖的浓度低于人体。
适用于日常活动下的消耗，以补充每天碳水化合物的摄入量及补足肌肉的糖原储备。
可以在超长距离项目使用以满足高能耗需求，但必须使用与等渗饮料一起，
以补充失去的液体。
低渗饮料含糖少，可溶性颗粒浓度低于血液，但它提供液体吸收快，从胃中排空和吸收也快，但不能供应足够量的糖份。
脉动系列不含电解质；水动乐，莹纯盐汽水，三得利超级维体蓝瓶的碳水化合物含量低于标准下限。
高滲
高渗性饮料中含有盐和糖的浓度高于人体，可迅速补充出汗流失的液体。
适合需要流体和碳水化合物高储备的推动作用。
高渗饮料中可溶性颗粒的含量高于血液，主要是糖碳水化合物，在补给额外能量时使用，这种饮料从胃中排空慢，在小肠吸收前会从血中吸收水分以稀释，不利于快速补充水分
特殊功能性
牛磺酸成分经实验证明具备一定的抗疲劳功用，部分饮料会在一般饮料的基础上增强一些效能。
在赛后饮用一定程度上起到缓解疲劳的功用。
主要有红牛，乐虎，黑卡，麒麟魔力氨基酸和尖叫红瓶，蓝瓶等。
水中毒的风险
虽然补水对身体平衡很重要，但过量单纯补净水会引起体内电解质不平衡，这种情况被称为水中毒，虽然它比较罕见，却是致命的。
水中毒发生时，大量的纯水
被身体吸收，在炎热的天气和剧烈运动中取代体液和电解质，而体液和电解质组合再大量出汗丢失，失去平衡。
所以不要单纯大量补充净水。
当然市面上还有很多其他的运动饮料出现，那就根据它的标签选择适合你的那一款。