深圳平湖围头话音系分析

深圳平湖围头话音系分析
（文学院中文系汉语言文学专业黄建全）
（学号：2000011055）
内容摘要：本文是一篇方言调查报告。

调查的对象是深圳市龙岗区平湖地区的方言——平湖围头话。

调查的方法是实地考察。

本报告内容主要分为三部分：第一、描述平湖围头话的音系——声韵调系统；第二、描述平湖围头话内部差异，分别从“墨点式”语音变化情况分析、从年龄阶层上的使用差异；第三、把平湖围头话与粤语（广州话）进行对比，最后推测一下平湖围头话的发展趋势，并导出相应的结论。

本文是平湖围头话音系的首次和首份报告。

关键词：调查报告粤方言深圳平湖围头话濒危语言
教师点评：这是迄今为止对深圳龙岗区平湖地方方言音系所做的第一篇研究性的论文。

文章描述了深圳粤语——平湖围头话的音系并分析了它的内部差异，做到了语料翔实、可靠，分析精当，有条理，尤其是提出平湖围头话音系"墨点式"分布的特点，比较有创见。

因此可以认为这是一篇有创见，有观点，有内容，有材料的优秀的方言学毕业论文。

（点评教师：汤志祥副教授）
平湖话也称之为平湖围头话。

围头话是属于粤方言区莞宝片区的一个方言土语，主要通行于深圳平湖镇、横岗荷坳村、上沙、下沙以及香港的新界一带，但是近年随着经济的快速发展，平湖话围头话的使用范围正在不断缩小，使用人数也正在不断减少，可以说围头话是一个逐渐趋向消亡的粤语地方土语。

因此，现在研究平湖围头话就等于是在研究一种濒危的语言，带有“抢救”的意味。

一、深圳平湖镇概况
1、地理、历史、行政区划和人口
平湖，地处深圳市龙岗区西
北部，其北面与东莞市毗邻，其
东面与龙岗交界，全镇面积41.8
平方公里。

历史上平湖镇曾经是一个
圩，始建于明嘉靖元年（公元
1522年）。

据传当时该地区地势
较为平坦，一无江河，二无湖泊，
水资源较为贫乏。

出于对水的渴
望，人们遂将此地称之为平湖。

早期的平湖包括伍屋围村、
大围村、松柏围村。

因伍屋围村
地形颇像一只螃蟹，大围村地形像一只蚌，松柏围村地形像一只虾，村民们认为这些螃蟹、蚌、虾均是水生动物，必须有湖泊才能成活。

现在的平湖共分8个行政村以及一个居委会。

它们分别为鹅公岭村、新南村、白泥坑村，良安田村（亦称“洋军田村”），新木村（分上木古以及下木古）、山厦村、辅城坳村、平湖村和平湖居委会。

平湖（至2003年底）总人口约35万，其中户籍人口15 ,666人。

2、语言
在平湖的8个行政村以及一个居委会中，除了新木村是以客家话为主要流通语言之外，其余各村均通行被称为“平湖围头话”。

但是近二十年来，平湖围头话越来越受到粤语（广州话）的影响，原因是深圳经济飞速发展，平湖地区正逐渐发展成为深圳的物流仓库，与外界交流正与日俱增；而由于深圳毗邻港澳，人员交往非常频繁，接受港澳文化比较多，因此，现在许多年轻人的围头话已经不那么标准，已经出现了年龄层面上的语音差异以及用词用语的变化，有的甚至已经改口以粤语（广州话）为日常生活用语。

平湖话受到的第二个挑战是外来的各地方言。

随着深圳经济的发展，外来人员不断增多。

来到了平湖以后，他们所带来的各地方言自然对平湖围头话造成了很大的冲击，从现时平湖镇的人口构成来看，本地人只有大概2万人，而外来人口是本地人口的十几倍。

所以，外来的各种方言在人数上已经成为压倒性的多数，因而现在能够说一口标准的平湖围头话的年轻一代已经不多了。

二、发音人概况
为了研究平湖围头话，本人选择了下列两位为发音合作人1：
陈照连，女，现年68岁，退休，原籍深圳平湖镇鹅公岭村，自出生到现在一直在平湖居住，不懂别处语言，只会说平湖围头话。

不识字2。

何润欢，女，现年55岁，退休，平湖镇鹅公岭村人，出生于平湖镇辅城坳歧岭村，文化程度小学。

只会说平湖围头话，能听懂广州话以及普通话。

另外本人还采访了一些不同年龄阶层的人，主要是通过对话，在闲聊3中套取需要的字音加以记录，以便进行比较。

三、平湖围头话音系分析
平湖围头话音系由16个声母（含一个零声母），46个韵母和9个声调组成。

其具体情况如下：
1、声母系统
平湖围头话一共有16个声母：
音标例字音标例字音标例字音标例字【p】布病白【p’】婆抱泼【m】马慢袜【f】飞海风【t】地钉答【t’】拖添脱【n】糯南耐【l】李泪林【k】歌高鸽【k’】奇拳决【ŋ】我暗握【h】河去口【t∫】左斩杂【t∫’】差惨贼【∫】傻先食【ø】阿丫鸦声母系统的语音特点是：
（1）【p】是双唇、不送气的清塞音；【t】是舌尖前、不送气的清塞音；【k】是舌根、不送气的清塞音，在平湖围头话中，发【k】音时略带一点鼻音。

（2）【p’】是双唇、送气的清塞音；【t’】是舌尖前、送气的清塞音；【k’】是舌根、送气的清塞音。

（3）【m】是双唇鼻音；【n】是舌尖前的鼻音；【ŋ】是舌根鼻浊音。

（4）【f】齿唇清擦音；【l】是舌尖前的边音；【h】是喉擦音。

（5）【t∫】发音时舌头中部顶着上颚，齐齿不送气的清塞擦音，这里要与【ts】音区别开来，【ts 】发音时是利用舌尖前的。

【t∫’】是舌叶、送气的清塞擦音；
【∫】是舌叶的清擦音。

（6）【ø】是零声母，但是在平湖围头话中，如果出现零声母时，虽说不发音，而只发韵母的原音，但是在发音时应该在喉部位稍微有点紧张，然后迸发出发音。

声母系统的音韵特点是：
（1）古全浊塞音、塞擦音的送气规律：平声、上声（白读）都为送气，其他不送气。

例如：婆【p’ R21】/ 柴【t∫’ai21】/ 近【k’ɐn13】共【koŋ33】阵【t∫ɐn33】。

（2）古晓、匣母字的合口字并入了非组字中。

例如：花【fa42】湖【fu21】害【fui33】辉【f ɐi42】欢【fun42】。

（3）古溪母字在平湖围头话中一般都为【h】声母，另外一部分又变成【f】声母，例如：考【hɐu35】牵【hin42】康【hœŋ42】款【fun35】海【fui35】块【fai13】。

（4）古精、知、照庄、照章四组声母形成合流，都发舌面音【t∫】【t∫’】【∫】。

例如：诗【∫42】支【t∫i42】；
（5）古微母字都归入明母字中，例如：武【mu13】微【mi21】文【mɐn21】。

2、韵母系统
平湖围头话一共有47个韵母：
单元音韵母
音标例字音标例字音标例字音标例字【a】马查家【ε】写遮谢【œ】靴【R】破初阻【i】皮飞几【u】布雾姑
复元音韵母
音标例字音标例字音标例字音标例字【ai】界败埋【ɐi】鸡际围【œy】袋岁推【ɐu】宝高幼【ui】杯海会【au】包搞爪【iε】爷野夜【iu】飘焦烧【ua】蛙华话【iɐu】休友右【u R】和禾祸
【uai】坏怀【uɐi】为伟卫
鼻音尾韵母
音标例字音标例字音标例字音标例字【am】南衫柑【ɐm】金针深【in】面嫩线【œŋ】糖巷望【Eŋ】烦炭眼【un】门判欢【oŋ】蒙龙从
【ɐŋ】王枉旺【ɐn】跟痕很
【uEŋ】湾关惯【uœŋ】光广旷
【ioŋ】勇用容【iœŋ】羊养样【εŋ】病声轻
【iεŋ】赢醒精
塞音尾韵母
音标例字音标例字音标例字音标例字【ap】鸭答鸽【ɐp】合十急【Ek】客达白【ɐk】北骨【œk】郭托镬【εk】石只脊【iœk】药约脚【ik】接绝洁【ok】粥哭速【uk】屋捉缩【m】唔【ŋ】五吴【Q k】色湿执韵母系统的语音特点是：
（1）平湖围头话一共有9个单元音音位【a】【ε】【œ】【R】【i】【u】【o】【ɐ】【E】，它们分别与辅音【-m】【-n】【-k】【-p】【- ŋ】组合成平湖围头话韵母系统。

（2）元音【a】低、前不圆唇的开元音，它作为单元音与声母相拼时开口比较大，声音比【ai】【au】等组合时要洪亮一些，而与【-p】【-k】【-m】组合成塞音尾韵
母时开口较为前面的更小，而且在喉部形成阻塞，喉部肌肉紧张。

（3）元音【ε】属于半低、前、不圆唇元音，它与【ŋ】【k】相拼；
（4）元音【œ】属于半低、前、圆唇的半开元音，它与【y】【ŋ】【k】相拼；
（5）元音【ɐ】属于中性的开元音，发音时比元音【a】的舌位要靠后，但是比【A】要高，舌位处于中央部位。

元音【ɐ】不能单独出现，它只能与其他元音或者辅
音组成复元音，【ɐ】充当韵腹，在平湖围头话中【a】【ɐ】的对立是非常明显，
例如：街【kai42】≠鸡【kɐi42】搞【kau35】≠狗【kɐu35】篮【lam21】≠林【lɐm21】；
（6）元音【i】属于高、前不圆唇的闭元音，除了单独与声母相拼外充当韵腹，【i】在其他情况下，只充当韵头或者韵尾；
（7）元音【u】属于高、后圆唇的闭元音；
（8）元音【o】属于半高、后圆唇的半开元音，在平湖围头话语音系统中，元音【o】并没有单独与声母相拼形成音节，它只与【-ŋ】形成鼻音尾韵母，或者与【-k】
组合成塞音尾韵母；
（9）元音【R】属于半低、后、圆唇的半开元音，在平湖围头话中，元音【R】与【-ŋ】【-k】相拼，能单独与声母相拼，充当韵腹；
（10）【E】发音时舌头处于较前位置，位于口腔中部，属于不圆唇元音，发音时喉部发生阻塞发音。

【E】属于平湖围头话的特别发音，它介于半高元音【e】与次
低元音【æ】之间。

（11）韵母以【-m】【-n】结尾的韵母中，平湖围头话中有【-m】向【-n】靠拢的迹象，也就表明，平湖围头话有一种逐渐丧失【-m】鼻音韵尾的现象，例如面【min33】
嫩【nin33】，现在只保留的【-m】的鼻音尾韵母只有【am】和【ɐm】，其他的都
是以【-n】或者【-ŋ】结尾的鼻音尾韵母。

（12）关于u介音问题，本人认为存在u介音，所以，在本韵母表中，本人将u介音加入到韵母中去。

（13）韵母【œŋ】在平湖围头话中出现了分化现象，当【œŋ】前与i相拼时，或者韵头为i时，就会变音为【-iœ】,例如：娘【niœn* 21】蒋【t∫iœn* 35】,这种
变化在平湖围头话中只属于少数部分，所以并没有列入韵母表中去。

（14）平湖围头话中塞音尾韵母只保留了【-k】【-p】两个塞音韵尾，因为大多数的【-t】韵尾都分别归入了【-k】【-p】中去，还有一部分丧失了塞音韵尾，例
如色【∫　k5】答【tap35】。

但是还有少数的【-t】塞音韵尾存在，例如割【kut5】,其他的大多数都归并或者消失塞音韵尾。

3、声调系统
平湖围头话的声调系统一共有“阴平、阳平、阴上、阳上、阴去、阳去、上阴入、下阴入、阳入”九个声调组成。

其调类、调值和例字列举如下：
调类调值例字
1 阴平 4
2 高猪专婚伤三飞
2 阳平 21/22 穷陈寒徐扶鹅人
3 阴上 35 古展走口丑手草
4 阳上 13 五女染老近厚社
5 阴去 13 盖帐正醉对抗唱
6 阳去 33 共阵大害谢饭用
7 上阴入 5 急竹织得笔七黑
8 下阴入 5/35 割桌窄接搭百尺
9 阳入 12 月六纳麦食合白
声调系统的语音特点是：
（1）平湖围头话的阴平调是从一个较高位降到一个较低位，古平声清声字母在平湖围头话中都读阴平调；
（2）阳平调中出现了两种情况，一种是从2调降到1调，一种是22平调，在大多数情况下该调一般都使用21调，只是在某些时候会出现平调现象，也就是说平湖
围头话在阳平调上基本与粤语（广州话）保持平衡，但是某些时候就出现平调
或者变调现象；
（3）阴上调在平湖围头话中表现为35调，古上声清声字今读阴上，调值表现为升高，这个也与粤语（广州话）保持一致。

（4）阳上调跟阴去调都是同一个调值，都表现为13调，古上声和次浊声母和部分古上声全浊声母字今读阳上，古去声清浊声母字和部分古上声全浊母字今读去声。

阳上和阴去的调值相同，表现出平湖围头话的声调系统正在向简化的方向发展；
（5）古入声清声母字今读阴入，平湖围头话中阴入分为上阴入和下阴入，上阴入调值最高，表现调值为5，该声调字为爆破发音，声音洪亮，有力；而在下阴入声中，
一般调值为35，但是有部分字调值为5，，已呈现出与上阴入靠拢的迹象；
（6）阳入调调值表现为12，是一个较低的调值，发音时喉部紧张，低沉，古入声浊声母字和少量入声清声母字今读阳入调。

四、小称变调
平湖围头话也有“屈折於声调中”的小称变调。

平湖围头话在跟“仔”组成词组的时候经常会出现变调，例如“仔”原来读音为【t∫ɐi35】,但是组成词组时就会发生变调，例如门楼仔【mun21 lau21 t∫ɐi35-55】鸭仔【ŋap42 t∫ɐi35-55 】在这里，鸭原来发音应该为鸭【ŋap35】但与“仔”组成词语后，两个都变调了，主要是高平变调55。

平湖围头话的“仔”字变调现象主要规律可以分为两种，第一种是一般型：词根念原变调或者协变调，“仔”字固定念【t∫ɐi35】。

而前字变调，一般前字为高平变调或者是高降变调，调值可以为55或者42；第二种是随前变调型，词根念原变调或者协变调，“仔”本身没有固定的音调值，它随前字音节的声调随词根调尾而调整，通常前字为较高音调的字，例如“仙仔（硬币）【∫in42 t∫ɐi35-55】”，有时甚至对前面的词音调作出调整升高变调。

但是近十几年来，由于广州话影响剧烈，本来一些围头话中不变调的词语也跟着变调了。

例如今年【kɐm42 nin21-35】,“年”字从原来的21调上升到了35调，番茄【fan42 k’ε21-35】茄由原来的21调上升到35调。

五、平湖围头话语音内部差异
为了更全面、更深入了解平
湖围头话的特点，下面让我们深
入平湖围头话内部，看看平湖地
区围头话的内部差异。

围头话为莞宝片区方言，而
平湖正处于一个宝安县与东莞
市的交界处，其内部会因其村落
分布而有各自不同，如山厦毗邻
东莞风岗、塘厦，故其语音与东
莞边界地区有所相同或相近之
处。

再者，平湖9个行政村中，
有一个村4是讲客家话的，而就
是说，除了该村，平湖南部和西
部5都跟客家话地区相邻，北部
以及东部与东莞凤岗接壤，该地区流行东莞话。

平湖处于这样的地理位置中，地位比较特殊，可以说，平湖地区是一个“方言岛”，虽然东莞话与平湖围头话比较接近，但是仍然是有语音语调上的差别的。

1、“墨点式”语音变化情况分析
所谓“墨点式”语音变化指的是：各个村落语言的内部的联系是十分紧密的，因而形成了村与村之间的语音差别，而村落群与村落群之间亦有着更为明显的差别，即几个村有着共同的标准，而又与其他几个村之间又存在着语音或者语调上的差别。

而这些差别都能找出一个中心点，即某一种差别又以某条村为中心，然后向四周慢慢扩散，逐渐过渡而到达下个村落群而产生差异。

这样的分布状况可以叫做“墨点式”语音变化。

平湖地区（除了新木村外的平湖围头话流行地区）“墨点式”语音变化的具体情况如上图所示：
首先在西南部村落，形成以鹅公岭为中心，逐渐向外部变化的规律，例如面包【min33pau42】一词，在鹅公岭村、良安田村、白坭坑村都是这个发音，但是发音的时候以鹅公岭村内部发音比较紧，发音比较洪亮，在喉部形成阻塞比较大，形成一种爆破声，而向外发展的则可以看到，在向南的延伸，发音逐渐变松，没有鹅公岭村发音那么紧，即在喉部形成阻塞减小，开口变小，发音没有前者清脆响亮，而向北延伸，以平湖村为“模糊分界点6”时，已经出现了两种的发音，一种跟鹅公岭村发音一样，一种就是发【min33 piau42】逐渐向北延伸到平湖居委会，已经全部变成用后者的发音。

再以另外一个点看来，以山厦村为中心点，其周边地区页跟随着山厦村的读音而变化，例如“食”字，山厦村发音为【∫Q k12】，在辅城坳村除了发这个音外，还有一种发音就是【∫ik12】，在辅城坳村，这两种发音并存，并相互影响，而延伸到新南村已经只存在【∫ik12】一种发音。

以上所涉及到的就是平湖围头话内部“墨点式”语音变化情况，其实平湖周边地区对平湖围头话也存在着这样的变化情况的影响，尤其以东莞凤岗地区语言影响最为突出，而受该影响最为突出的地区为平湖北部地区，由于该地区与东莞凤岗接壤，所以某些字音也跟随东莞凤岗话而转变，例如“三”在平湖普遍地区发【∫am42】,而在平湖北部地区则发【∫an42】，该发音与东莞凤岗塘厦地区发音完全一致，再者，如“似”在平湖广泛地区发音为【t∫’i13】，而在北部地区则发【t∫’ɐi13】音，也与东莞塘厦音一致，并有向其他地区延伸的迹象。

平湖围头话“墨点式”语音变化情况是平湖围头话的一个特别之处，一般这样的变化只会出现在方言区与方言区之间，而在方言区中心向非该方言区地区发展延伸的一种变化结果，从而形成模糊的语言分界点，例如惠州地区的粤语与客家话混合地区，至今仍未能确定该地区的归属问题。

在平湖围头话中，这种“墨点式”语音变化在平湖地区形成了几个墨点中心，逐渐向周边地区延伸，并起到很强大的影响作用，该变化规律的形成以及根源主要是因为平湖的地理位置以及周边语言情况所决定的，这样形成了平湖围头话语言的多样性以及多极化发展，但是这种发展并不影响平湖围头话内部交流，而且对平湖围头话的地区融合以及展现平湖围头话的特色都有很大的促进作用。

另外，在平湖地区存在-m鼻音丧失的现象，例如，出现【am】向【an】变化发展，【ɐm】向【ɐn】变化发展的趋势，还有完全没有了【im】韵母，如果以广州话为坐标的话，平湖围头话的这种发展可以看作是一种韵母的“归并”现象，这样也就是说平湖围头话将会向一种简单化的趋势发展。

2、平湖围头话年龄阶层上的差异
在平湖，近几年由于深受粤语（广州话）的影响，不同年龄层次之间存在着语言变化的差异。

另外，从平湖围头话本身的语音系统看来，平湖围头话可以看成是一个简化了的广州话系统，而受广州话的影响，这样间接就会对平湖围头话语音系统形成一种“填充”例如，在70年代末，80年代初的时候，祖国改革开放，平湖地区与外界，尤其是与香港地区经济
往来较以前频繁许多，随着这样的发展，广州话对平湖围头话的影响就变得更直接了，从开始的电视，电台媒体的接触影响扩展到人与人之间的交流，这就迫使平湖人要学习粤语（广州话），但是，在一定程度上，平湖人保留了自己的乡音，而这样的一种语音混合情况很容易会出现，人们在学习粤语的过程中，将一些粤语的音韵带入到平湖围头话中，久而久之久使得该外来音节成为了平湖围头话中的一部分，而使本来的平湖围头话发音发生变化，这就是广州话对平湖围头话语音的一种入侵以及影响所造成的（对于具体的情况，在下文作出举例说明），也就是说，一些平湖围头话中没有的声母或者韵母都不同程度上从广州话中搬过来，久而久之就会将这些本来不属于平湖围头话音系中的声母或者韵母固定在该音系中去，这样就会使得平湖围头话失去了本身应该具有的特色而向粤方言区的标准语——广州话靠拢。

为了研究平湖话受到粤语广州话的影响，本人在这次语言年龄阶层的调查中，就四个字的读音，抽取了年龄在15到70岁的人群作为调查对象。

通过交谈或者询问，本人明显看到了变化的轨迹和规律。

这四个字的读音的变化情况如下：
例字一“安”
年龄 15岁 23岁 36岁 55岁 68岁
发音【Eŋ42】【Eŋ42】【uŋ42】【uŋ42】【uŋ42】【分析】该字平湖话的原有发音应该是【uŋ42】，而广州话中该字读音为【ŋ　n53】，由于平的年轻一代一般都懂得广州话和自己的母语平湖围头话，因此他们的平湖话就出现了【uŋ42】与【ŋ　n53】的合并现象，而得出【Eŋ42】的音，这种情况是广州话与平湖围头话发音上的相混合而造成的。

例字二“海”
年龄 15岁 23岁 36岁 55岁 68岁
发音【hœy35】【hœy35】【fui35】【fui35】【fui35】【分析】平湖围头话古晓、匣母字的合口并入非组，声母读如【f】。

“海”发【fui35】是平湖围头话的标准发音。

也是平湖围头话语音的一大特色，但是“海”在广州话中的发音是【h　i35】。

调查发现，36岁至68岁的人依然发【fui35】，但是15岁与23岁一组人的发音跟随了广州话的发音，发成【hœy35】了。

已经丧失了平湖围头话的语音特色，而韵母部分，则是【　i】韵母与【ui】韵母的合成，变成了【œy】。

例字三“猪”
年龄 15岁 23岁 36岁 55岁 68岁
发音【t∫y42】【t∫y42】【t∫i42】【t∫i42】【t∫i42】【分析】平湖围头话中没有撮口音【-y】，粤语里所有【-y】音围头话都是【i】。

粤语中发【œy】音的字大部分在围头话中发作【i】音，但在调查中本人发现，大部分在15到25岁的人群中，真正知道“猪”读音为【t∫i42】的人寥寥可数，他们绝大部分都是照搬广州话的读音，发作【t∫y42】了。

例字四“飞”
年龄 15岁 23岁 36岁 55岁 68岁
发音【fi42】【fi42】【fi55】【fi42】【fi42】【分析】这组差异主要出现在声调上。

而年龄段在30到40岁之间，造成中现象的主要原因是因为香港粤语的影响，粤语中“飞”的发音是【fei55】，而在平湖围头话音系中是没有【ei】音的，平湖人在学讲粤语过程中声调不自觉地跟随了粤语。

以上变化，就其原因，一是香港与广州两地粤语（广州话）的影响，这些影响途径主要是香港电视、电台、大众娱乐等传媒。

在年龄阶层中，受影响的最大群体是年轻一代，尤其是改革开放年代出生的一代，他们接触香港地区的事物和潮流比较多；二是因为部分年轻人
的语言价值观有了变化，他们认为平湖围头话是一种很土的语言，而粤语显得文明、礼貌，起码也比平湖围头话要动听。

因此更有一些年轻一代索性转口使用粤语。

调查亦发现，年轻一代的平湖围头话正在不同程度上慢慢向粤语靠拢，并有年龄越小靠
拢程度越大的趋势。

六、平湖围头话音系与粤语（广州话）的音系比较
为了更清楚地了解平湖围头话以及其与粤语代表语言——广州话的关系，下面我们把平
湖围头话音系与广州话的音系做一个全面的比较。

音系比较
（1）广州话音系：一共有18个声母，80个韵母7和9个声调。

音标例字音标例字音标例字音标例字p 巴布白p’普跑平 m 麻美物 w 护毁坏
f 飞夫发 h 希好去 t 多帝独t’拖体踢
n 泥女男 l 来鲁历 ts 兹政接 ts’此吵床s 诗消蚀 j 医夜入 k 家改革k’溪求括ŋ牙外岳ø哀欧藕
声母系统：18个声母
韵母系统：80个韵母
韵母例字韵母例字韵母例字韵母例字
a 家 i 依　哥 y 于
iε夜u R过ɐi 鸡œy 居
ui 绘iœy 锐uɐi 贵ɐu 狗
ou 高 am 监 im 兼 an 间
in 坚R n 干 yn 捐iœn 润
uɐn 军ɐŋ庚eŋ经　ŋ江iεŋ赢iœŋ央 uaŋ横 ueŋ荣
ap 甲 ip 劫 at 辣 it 结
R t 葛 yt 决uɐt 屈 ek 激
　k 各 iek 益 iok 肉 uek 域
ε茄œ靴 u 姑 ia 也
ua 瓜 ai 街 ei 基R i 该
iɐi 兮 uai 乖 au 交 iu 娇
iɐu 右ɐm 金iɐm 音ɐn 根
œn 论 un 观iɐn 人 uan 关
aŋ耕εŋ镜œŋ姜oŋ公
ieŋ英 ioŋ勇uŋ宏u Rŋ广
ɐp 急iɐp 入ɐt 吉œt 律
ut 活iɐt 日εk 剧œk 脚
ok 谷iœk 约 uak 划u R k 国
声调系统：9个。

古调类调值古调类调值古调类调值古调类调值阴平 55 阴上 35 阴去 33 上阴入 55
下阴入 33
阳平 21 阳上 13 阳去 22 阳入 22 （2）平湖围头话共有16个声母（含一个零声母），46个韵母和9个声调（详见前表）
声母部分的比较：
平湖围头话与广州话相比，平湖围头话与粤方言区的声母系统基本一致，古全浊塞音、
塞擦音今读送气与否；其规律和广州话完全相同，即平声、上声（白读）送气，其他不送气。

但是在音韵拼合的层面，平湖围头话中古晓、匣母字的合口字并入了非组字中，读【f】，
如火【f R35】花【fa42】湖【fu21】挥【fɐi42】；古微母字都归入明母字中。

例如：武【mu13】
微【mi21】文【mɐn21】。

古全浊上声字如果有文、白二读，白读送气，文读不送气。

古止摄开口韵在广州话是【ts】【ts’】【s】【j】之后念发【i】，其他声母之后发【ei】，但是平湖围头话中一律发【i】。

例如：皮【p’i21】利【li33】起【hi35】，这样表明平湖围头话中更多出现的是一种合流、并入的趋势，这是平湖围头话的一大特点。

韵母部分的比较：
广州话比平湖围头话要多41个韵母8，分别是【-y】【-ia】【-iε】【-ei】【-iɐi】【-iœy】【-ou】【-im】【-œn】【-R n】【-yn】【-iœn】【-uan】【-u n】【-aŋ】【-ɐŋ】【-eŋ】【-　ŋ】【-ieŋ】【-uaŋ】【-uŋ】【-ueŋ】【-uɐŋ】【-ip】【-iɐp】【-at】【-ɐt】【-it】【-œt】【-　t】【-ut】【-yt】【-iɐt】【-uɐt】【-εk】【-ek】【-R k】【-iek】【-uak】【-uek】【-u　k】而平湖围头话有的
而
广州话没有的韵母是【Eŋ】【uEŋ】【uœŋ】【Ek】四个。

在韵母方面，广州话中发【ou】音的韵全部转成【u】音，【œy】音大多转化为平湖围
头话中【i】音，具体变化对比如下表：
例字铺徐台暖烦帮英
广州话【ou】【œy】【　i】【yn】【an】【　ŋ】【ieŋ】
围头话【u】【i】【œy 】【in】【En】【Eŋ】【ɐŋ】
因此平湖围头话韵母系统与广州话韵母系统比较大致可以看成是一个简化了的系统，
声调部分的比较：
在声调上，平湖围头话与广州话保持一致的声调数目，都有九个声调，但是其中最大的
差别在于具体的调值。

古调类例词粤语（广州话）平湖围头话
1.阴平高猪专低边 55/53 42
2.阳平穷陈才唐平 21/11
21/22
3.阴上古展纸走短 35 35
4.阳上五女染老暖 13 13
5.阴去盖帐正醉对 33 13
共阵大害谢22 33 6.
阳去
7.上阴入急竹织得笔55 5
8.下阴入割桌窄接百33 5/35
9.阳入月六纳麦食22 12
平湖围头话阴平调的调值是42，这个与广州话的55高平调在音高上有差异，相对来说，
平湖围头话的语音音高没有广州话的高，虽然有时候发生变调的时候也会出现55调值，但
是这里的55调也许与广州话的55调只能是相对而言，不能单凭调值论断。

平湖围头话跟广。