第七单元燃料及其利用教学设计(聂显瑞)

第七单元燃料及其利用

一、单元内容

本单元内容共分燃烧和灭火、燃料和热量、使用燃料对环境的影响三个课题。在学习氧气的性质时，我们对燃烧有了一定的认识，学习二氧化碳的性质和制法时，我们又知道了一些灭火的方法。本单元从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。利用燃烧反应的实例很多，生活中利用最多的是燃料的燃烧，所以在介绍了燃烧等知识之后，又介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响等。

二、单元价值

本单元内容综合性强，学习本单元内容，能帮助学生综合运用知识分析和解决问题有助于学生全面认识物质的性质及其对人类和社会的影响，既看到它们对人类社会发展的重要作用，也看到处理、使用不当时会给人类社会带来一系列的危害。帮助学生形成学习科学，应用科学，为人类社会驱害谋利的意识；学习本单元内容，还能帮助学生了解化学科学的发展前景，认识化学在解决人类社会面临的问题上所能发挥的重大作用，可以进一步激发学生学好化学的积极性。

三、单元联系

本单元在学了氧气有关性质——助燃性、化学变化的基本特征、化学反应中的质量守恒定律、CO2会造成温室效应、CO可以做燃料同时又是一个无形的杀手等内容之后，对燃烧与灭火的知识后再一次学习，使学生从模糊的表观认识到本质的理解，使知识更系统化。

四、单元特点

本单元学科性知识点不多，联系生活、社会的实用知识、观念性问题为主。本单元从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。在介绍了燃烧等知识之后，又介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响等。让学生知道自然资源并不是取之不尽，用之不竭的；认识人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展。

五、单元目标

1、认识燃烧、爆炸的条件及防火灭火、防范爆炸的措施。

2、了解易燃易爆物的安全知识，了解常用灭火器的灭火原理和适用范围

3、知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然资源，了解海洋中蕴藏着丰富的资源。

4、知道石油是由沸点不同的有机物组成的混合物，了解石油液化气、汽油、煤油等都是石油加工的产物。

5、了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。

6、了解使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。

7、认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性

8、了解我国资源与资源短缺的国情，认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。

六、单元重点

1．燃烧的条件和灭火的原理；

2．易燃易爆物的安全知识；

3．煤、石油、天然气三大化石燃料

4．化学变化中能量的变化。

5．化石燃料的燃烧对环境的影响；

6．使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。

七、单元难点

1、常用灭火方法和使用范围。

2、燃料充分燃烧的条件和意义；

3、化学变化中能量的变化。

4、酸雨危害的模拟实验的探究；

5、树立珍惜资源、保护环境、爱护地球的意识。

八、教学方法

疑、议、析、结、评五字教学

九、课时分配

课题1 二课时；课题2 二课时；课题3 一课量；单元复习与测评一课时

课题一燃烧和灭火

教学目标：

1、认识燃烧的条件和灭火的原理

2、了解常用灭火器的灭火原理和适用范围。

3、了解易燃物、易爆物的安全知识

4、学习运用主动探究的主法设计实验，以及对获取的信息进行加工

5、增强日常生活中的防范灾害的安全意识，并注意采取安全措施

教学重点：教学目标1

教学难点：教学目标3

教学方法：五字教学法

教具准备：小木条石子烧杯红磷白磷铜片过氧化氢二氧化锰

碳酸钠盐酸

课时安排：2课时

第一课时

教学过程：

设置疑问，创设情境1：

[PPT导入]暑假电视上刚热播了高希希导演的新《三国》，大家一定非常喜欢看了，剧中在赤壁战场上，孙刘联军一把火烧了曹操八十万兵马，从而奠定了三足鼎立的格局。咱们日常生活中也有很多燃烧现象，大家知道这火要燃烧需要什么样的条件？

1、实验探究一：用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃，有什么现象发生？为什么？

2、实验探究二：（124而实验7－1）（1）在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，有什么现象发生？为什么（2）用导管对准上述烧杯中的白磷，通入用过氧化氢和二氧化锰制取的氧气，又有什么现象发生？

阅读思考，讨论交流1（学生按问题进行思考、阅读、讨论、探究、交流学习活动；教师全面关注学生，倾听学生讨论，收集探究情况，参与差生[4]活动。）

（1）学生阅读问题、进行实验并独立思考；

（2）学生在学习小组内（一般以前后双桌四人为一组）讨论探究和交流；

（3）学生在全班进行讨论和交流（每个学习小组推选一名学生交流本组讨论探究结果）；

（4）学生讨论交流预计略。

辨析点拨，引导探究1（引导完成125页讨论，教师在学生阅读、思考、讨论、探究、交流时，一方面关注倾听学生言论并鼓励和参与差生活动。另一方面要适时帮助学生科学辨析探讨结论，及时对问题的“结点”进行点拨，指导学生正确思维与科学探究。）

（1）小木条燃烧而石头不燃烧说明燃烧需要有可燃物

（2）薄铜片上白磷燃烧而红磷燃烧说明燃烧需要一定的温度。

（3）薄铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧说明燃烧需要氧气的存在

（4）由原来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气后燃烧的事实说明燃烧确实需要氧气。

推写结论，共同认定1（通过学生对上述问题的阅读思考、实验探究与讨论交流，以及教师的精巧点拨与科学指导，促使学生进一步认识燃烧的条件。）

（1）需要可燃物

（2）需要氧气（空气）的参与

（3）需要达到燃烧所需的最低温度（着火点）

设置疑问，创设情境2

我们知道火的使用促进了人类的进步和社会的发展，但由于使用不当或防范不当，就会引发火灾，给人们的生命和财产造成损害。火灾的教训是惨痛的，我们如何才能防止火灾的发生？