幼儿园中秋节制作月饼活动方案(最新)
幼儿园小班中秋节做月饼活动方案
幼儿园小班中秋节做月饼活动方案幼儿园小班中秋节做月饼活动方案(通用14篇)为确保活动高质量高水平开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。
那么制定活动方案需要注意哪些问题呢?以下是店铺帮大家整理的幼儿园小班中秋节做月饼活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园小班中秋节做月饼活动方案篇1一、主题目标1、知道阴历八月十五是中秋节。
简单了解中秋节的来历,知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动,让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
二、环境创设1、和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯。
2、悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。
3、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的"月亮变化册"。
(事先发放记录单)。
三、区域活动开开心心来中秋1、绘画:提供水果图片,供幼儿绘画之做好吃的水果。
2、泥工:橡皮泥,供幼儿制作月饼。
3、美工:提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
4、制作灯笼:运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材,做一个灯笼。
四、家园共育1、有条件的家庭,晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
2、与幼儿一起准备一个灯笼,是共同制作的。
3、督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。
幼儿园小班中秋节做月饼活动方案篇2活动目标:1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动流程:歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。
1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
中班美工活动方案 做月饼
中班美工活动方案做月饼一、活动名称:中班美工活动——制作月饼二、活动目的:1. 培养孩子们对中秋节的理解和重视;2. 提高孩子们的手工制作能力;3. 加强孩子们的团队合作意识。
三、活动内容:1. 月饼文化教育:通过讲解中秋节的起源、传统文化和月饼的意义,让孩子们了解中秋节的文化内涵;2. 制作月饼:手工制作传统月饼,让孩子们参与其中,体验传统文化的魅力;3. 月饼品尝分享:品尝自己亲手制作的月饼,分享制作过程和感受。
四、活动准备:1. 材料准备:a. 月饼制作所需的食材:例如面粉、豆沙馅、核桃仁、蛋黄等;b. 制作月饼所需的工具:例如擀面杖、模具、刷子等;c. 餐具和盘子:用于品尝和分享月饼。
2. 环境准备:a. 教室布置:将教室布置成中秋节的氛围,可以使用月亮和星星的装饰品、彩灯等;b. 活动区域:为孩子们准备一个专门进行月饼制作的区域;c. 安全措施:确保活动区域的安全性,防止孩子们受伤。
五、活动流程:活动前准备:1. 准备活动材料和工具;2. 布置活动教室。
活动实施:1. 月饼文化教育a. 通过讲解中秋节的起源和传统文化,帮助孩子们了解中秋节的重要性;b. 引入月饼的意义和由来,让孩子们对月饼有一定的了解和知识;2. 制作月饼a. 安排孩子们在活动区域进行月饼制作;b. 每个孩子根据自己的需求和兴趣选择所需材料和工具;c. 孩子们跟随教师的指导,按照制作步骤进行月饼制作;d. 孩子们可以根据自己的创意和想法来制作不同的月饼形状和花纹;3. 月饼品尝分享a. 孩子们将自己亲手制作的月饼放在餐具和盘子上;b. 教师引导孩子们分享制作的过程和感受;c. 孩子们品尝自己制作的月饼,分享他们的感受和喜好;d. 鼓励孩子们彼此赞美和欣赏对方的努力和成果。
六、活动总结:1. 教师带领孩子们回顾活动过程,让孩子们表达他们的感受和收获;2. 引导孩子们进行思考和总结,总结月饼制作的步骤和技巧;3. 孩子们分享他们的心得和体会,互相学习和交流。
幼儿园中秋节制作月饼活动方案(7篇)
幼儿园中秋节制作月饼活动方案(7篇)幼儿园中秋节制作月饼活动方案(精选7篇)幼儿园中秋节制作月饼活动方案1[活动目标]1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
[活动过程]1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。
(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。
)5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的.快乐。
(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。
)教学反思:通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。
可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。
至于月饼这个名词的来历,已无从考证。
但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
幼儿园中秋节制作月饼活动方案2活动目标:通过活动,让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。
通过家庭小组式竞赛活动,促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情,体验节日的快乐。
活动准备:小组号牌,自带水果,一次性塑料刀具盘子等。
活动过程:一、教师介绍活动的意义秋天是水果丰收的季节,在这一天,家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果,感受生活的富足。
幼儿园中秋节活动方案制作月饼(必备13篇)
幼儿园中秋节活动方案制作月饼(必备13篇)幼儿园中秋节活动方案制作月饼第1篇一、活动名称:团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼二、活动时间:20xx年x月xx日星期x上午9:30三、活动地点:xx大街与xx路交汇处,麦啡烘培工坊四、活动准备:麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用:月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元六、报名方式:网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可要求:1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)2、所要制作月饼数量/单位:块3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效七、付款方式:支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金,地址:xx大街与xx街交汇15101——8号,xx小区a18栋电话:xxxxxxxx八、活动流程:1、介绍中秋节、月饼的由来农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。
除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。
而“月饼”这个名字的由来,据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼,月饼的“曾用名”)时,玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月饼”二字。
此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
最新-2024年大班做月饼教案及反思【优秀15篇】
2024年大班做月饼教案及反思【优秀15篇】作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。
教案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇教案呢?大班做月饼活动方案篇一1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
1、提前了解中秋节的来历和习俗。
请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。
4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》一、中秋到,道中秋。
1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。
播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结:中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。
1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。
2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压平,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。
将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。
4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。
2024年幼儿园小班中秋节教案《做月饼》
2024年幼儿园小班中秋节教案《做月饼》背景介绍中秋节是中国传统节日之一,是中国人民的传统节日之一,也是中华民族的传统节日之一。
每到中秋节,人们都会欢聚一堂,品尝月饼,赏月,共度佳节。
为了让小朋友更好地了解中秋节,感受传统文化,本教案将以制作月饼为主题,带领小班幼儿开展一系列与中秋节相关的活动。
教学目标1.认识中秋节,了解月饼的由来;2.通过亲手动手制作月饼,培养幼儿的动手能力和协作意识;3.提升幼儿对传统文化的了解和尊重。
教学准备1.材料:面粉、白砂糖、果脯、坚果、鸡蛋、植物油等制作月饼的原料;2.工具:擀面杖、模具、烤箱等月饼制作工具;3.课件:包括中秋节由来、月饼的种类等相关图片或视频。
教学流程第一步:导入活动(10分钟)1.通过图片或简短视频向幼儿介绍中秋节的由来和意义。
2.引导幼儿讨论中秋节他们喜欢的活动,了解他们对中秋节的印象。
第二步:制作月饼(40分钟)1.师幼一起整理材料和工具,介绍月饼的原料和制作过程。
2.示范制作月饼的步骤,引导幼儿动手制作。
3.引导幼儿按照自己的喜好选择果脯、坚果等材料,装饰个性化的月饼。
第三步:品尝月饼(10分钟)1.将制作完成的月饼放入烤箱烘烤。
2.在等待的过程中,通过游戏或故事介绍月饼的吃法和传统小故事。
3.小朋友品尝自己亲手制作的月饼,感受分享的快乐。
教学延伸1.可以结合课堂故事、手工制作等形式,进一步传授中秋节的相关知识;2.可组织欢乐的中秋节活动,如赏月、猜灯谜等,增进师幼之间的情感联系。
教学总结通过本次活动,小班幼儿不仅认识了中秋节,了解了月饼的由来,还体验到了制作月饼的乐趣,增进了对中秋节传统文化的了解和热爱。
希望通过这样的活动,可以让小朋友在快乐中感受中秋节的文化内涵,传承传统文化。
注意事项1.确保幼儿们在操作擀面杖等工具时注意安全,避免发生意外事故;2.选用食材时要注意过敏原问题,避免幼儿发生不适;3.对于对月饼敏感或有严重过敏史的幼儿,应提前告知家长并避免接触相关食材。
幼儿园中秋节做月饼活动教案(9篇)
幼儿园中秋节做月饼活动教案(9篇)幼儿园中秋节做月饼活动教案篇1教学目标:1、尝试用团聚、压扁的方法制作“月饼”,并用帮助材料印出花纹。
2、开心地参加活动,体验胜利的欢乐。
教学预备:1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市嬉戏用的货架。
3、幼儿熟悉过月饼。
教学过程:1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的爱好。
2、迁移已有阅历,沟通和商量。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?3、观看老师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
〔1〕熟悉材料,知道使用的方法。
〔2〕观看老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。
〔老师巡回指导幼儿把握团聚和压扁的方法,提示幼儿压时不要过于用力,花纹要清晰。
〕5、观赏自己做的“月饼”,体验胜利的欢乐。
〔老师引导幼儿观看样子好、花纹清楚的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。
〕幼儿园中秋节做月饼活动教案篇2活动目标1、观赏各种月饼形状的美。
2、尝试制作月饼,体验创作的乐趣。
活动预备1、课件预备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。
2、纸面教具:月饼店字样。
3、材料预备:〔1〕师幼共同收集各种月饼盒。
〔2〕橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
活动指导1、自由观赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。
今日,它送来了很多月饼,让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由观赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精致、造型独特,表达了我们国家的文化特色。
2、制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!鼓舞幼儿依据自己的爱好设计、制作各式各样的月饼。
例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……引导幼儿与同伴沟通共享自己制作的月饼作品。
3、月饼店。
引导语:小伴侣们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!鼓舞幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”嬉戏。
幼儿做月饼活动方案7篇
幼儿做月饼活动方案7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园中秋节做月饼活动方案
幼儿园中秋节做月饼活动方案一、活动目的:通过中秋节DIY月饼活动,介绍中国传统文化和中秋节的历史典故,让幼儿了解中秋节的含义,培养对传统文化的兴趣与热爱。
同时,通过亲手制作月饼的过程,锻炼幼儿的动手能力、创造力和合作意识。
二、活动材料准备:(一)月饼制作材料包括:(1)面粉(2)耐高温油(3)砂糖(4)豆沙馅(或其他喜欢的馅料)(二)制作工具:(1)大碗、小碗、勺子(2)表刀、木刀(用于擀面)(3)月饼模具(可选)(4)烤盘、油刷子(5)烤箱(或电饼铛)三、活动道具:(1)中秋节相关的图片、绘本或故事书(2)月亮和星星的装饰物(3)包装纸、彩带等装饰材料四、活动步骤:(一)中秋节传统文化介绍(10分钟)使用图片、绘本或故事书,向幼儿们介绍中秋节的由来和历史典故,例如嫦娥奔月、吴刚伐桂等。
通过图文并茂的讲解,让幼儿了解中秋节的意义和传统习俗,如赏月、吃月饼等。
(二)月饼制作准备(10分钟)向幼儿们展示月饼制作所需材料,并简单介绍每种材料的作用。
强调食品安全和卫生,提醒幼儿们在制作过程中要洗手,并注意食材的新鲜与质量。
(三)制作月饼操作步骤(30分钟)将面粉、耐高温油、砂糖和适量的水混合搅拌,揉成面团。
将面团分割成小块,用擀面杖把面团擀薄。
将喜欢的馅料放在面皮上,然后将面皮包起来,捏紧口部,使其不会漏出。
把包好馅料的月饼放入模具中,轻轻按压,使其成型。
把成型的月饼放在烤盘上,用油刷子刷上一层薄薄的蛋液。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以180°C左右的温度烤制15—20分钟。
(四)月饼包装和装饰(10分钟)将烤好的月饼取出,待其冷却后,可以使用彩带或包装纸将月饼进行包装,增加节日氛围。
可以引导幼儿们自由发挥创造力,使用彩色纸、贴纸等装饰材料为包装好的月饼进行装饰。
(五)分享与品尝(15分钟)邀请幼儿们分享自己制作的月饼心得和感受,鼓励他们从外观、口感和创意方面进行描述。
将制作好并装饰完毕的月饼分发给每位幼儿,大家一起品尝自己亲手制作的月饼,共同感受中秋的团圆和快乐。
中秋节做月饼主题方案幼儿园
中秋节做月饼主题方案幼儿园中秋节是我国一个非常重要的传统节日,也是一个让全家团聚的好时机。
为了让幼儿更好地理解和感受中秋节的文化内涵,我们计划在幼儿园内开展“中秋节做月饼”主题活动。
下面,本文将为大家详细介绍我们的方案和实施步骤。
一、活动目的1、帮助幼儿认识中秋节的文化内涵,弘扬传统文化,增加民族自豪感和归属感;2、培养幼儿动手能力和创新意识,发挥幼儿的想象力和创造力;3、提高幼儿的环保意识,鼓励幼儿关注自然环境,从娃娃护环。
二、活动准备1、教室布置为了营造中秋节的节日氛围,我们将在教室内布置各种与中秋节相关的装饰品,如中秋月亮、兔子、星星、花瓣等。
同时为了让孩子们更好地体验传统中秋节的氛围,我们在活动现场设立了各种传统中秋节的道具,如提灯笼、扇子、绣球等等。
2、材料准备为了让幼儿更好地制作月饼,我们需要为幼儿准备以下物品:糯米粉、小麻花食材、红豆泥、芝麻,同时还需要准备月饼模具、擀面杖、卷面板等。
三、活动过程1、讲解月饼的起源和文化内涵。
在活动之前,老师会向幼儿介绍中秋节的历史和文化背景,让孩子们能够进一步了解月饼的起源和文化内涵。
2、制作月饼老师会带领孩子先测量和混合材料,然后跟孩子们一起慢慢搓面团,然后再用擀面杖擀平。
接着,老师会带领幼儿将糯米馅团包好,然后放到月饼模具中,压实即可。
然后将做好的月饼放在烤盘内,放进烤箱中烤。
3、分享和交流完成制作之后,孩子们将自己的作品拿出来与大家分享,互相欣赏和鼓励。
同时,老师将和孩子们一起分享关于中秋节和月饼的文化知识、趣事和故事。
四、活动效果通过本次活动,孩子们不仅学到了如何制作月饼,更重要的是通过这个活动,他们学会了珍惜传统文化的重要意义,并增强了对民族文化的认同与自信。
同时,通过与伙伴们合作,孩子们的沟通和合作能力得到了提高,创新意识也得到了锻炼。
总之,中秋节做月饼的主题活动既有利于幼儿认识传统文化、增强民族自豪感和归属感,又有利于培养幼儿动手能力和创新意识,同时也能提高幼儿的环保意识。
幼儿园中秋节手工月饼活动方案
幼儿园中秋节手工月饼活动方案幼儿园中秋节手工月饼活动方案中秋节是我国传统节日之一,许多幼儿园都会在中秋节期间举办相关的活动。
在这个节日里,人们吃月饼、观赏月亮、赏花、赏月等等。
作为园内一个传统佳节,幼儿园的老师们肯定会为孩子们设计一些有趣的活动。
因此,本文将会介绍一些幼儿园中秋节手工月饼活动方案。
一、活动目的1.传承中华民族传统文化,让幼儿了解中秋节的由来及相关传统习俗。
2.激发幼儿的创造力,培养幼儿动手能力,让幼儿亲手制作月饼,提升幼儿的自信心。
3.促进家园合作,让家长和孩子们共同参与中秋节活动,增强家庭情感。
二、活动内容1.制作手工月饼幼儿园可以提前购买好一些月饼材料,比如说芝麻、花生酱、糖浆等等。
在活动当天,老师们可以向幼儿展示一些月饼的图片,并且介绍月饼的相关知识。
随后,老师可以向每个幼儿发放材料,让他们自己动手制作月饼。
老师可以先制作示范,然后让幼儿按照示范的方法一步一步地制作自己的月饼。
2.做月亮手链中秋节的主题之一就是月亮,因此可以通过制作月亮手链来引导幼儿关注月亮,同时也可以锻炼幼儿的手眼协调能力。
活动当天,老师可以向幼儿发放一些颜色不同的水晶珠,让幼儿自由选择自己喜欢的颜色制作手链。
制作过程中,老师可以引导幼儿用手指夹住珠子,然后将珠子串在绳子上。
3.赏月活动中秋节的重头戏是赏月,因此可以让孩子们到户外赏月,在欣赏月亮的同时培养他们的观察力。
赏月活动可以对孩子们进行一些引导,例如鼓励孩子看清月亮的形状、大小、亮度等等。
在活动中,也可以讲解一些月亮的知识,包括月亮是如何形成的、为什么有弯月、满月和缺月等等。
三、活动流程活动开始前,老师需要提前准备好月饼材料、水晶珠、细绳、月亮手链制作示范等等。
1.制作手工月饼老师先向幼儿讲解月饼的相关知识,并示范制作步骤。
每个幼儿按照示范制作自己的月饼。
2.做月亮手链老师提供水晶珠和细绳给每个幼儿,让幼儿自由选择颜色制作月亮手链。
老师可以引导幼儿将绳子拉紧,帮助他们夹住珠子并将其串在绳子上。
幼儿园月饼制作教案(通用10篇)
幼儿园月饼制作教案(通用10篇)幼儿园月饼制作教案篇1活动目标:1、熟悉歌曲旋律及歌词内容,学习用乐器为歌曲伴奏。
2、尝试选择2~3种乐器进行演奏。
活动准备:1、《爷爷为我打月饼》教师教学资源2、月饼图片3、圆鼓板、手铃、三角铁等乐器活动重点难点:重点:熟悉歌曲旋律及歌词内容,学习用乐器为歌曲伴奏。
难点:尝试选择2~3种乐器进行演奏。
设计思路:1、图片导入师:“今天老师给小朋友们带来了几幅图片我们一起来看看是什么。
”(播放月饼图片)师幼共同欣赏月饼图片,交流月饼的特征,回忆中秋节习俗,引发幼儿兴趣!2、熟悉歌曲旋律,学唱儿歌。
师:“刘老师还给小朋友们带来了有关月饼的儿歌,我们一起来听一听!”(播放儿歌)(1)幼儿倾听,提问儿歌中有谁,在干什么等,引导幼儿说出歌词内容。
(2)教师范唱,幼儿跟唱。
3、用肢体动作练习歌曲节奏(1)引导幼儿用肢体动作为儿歌伴奏“爷爷说打月饼很辛苦希望小朋友们为他的儿歌配上好听的伴奏,爷爷就不累了!小朋友们想一想我们要怎么给儿歌伴奏呢?”(引导幼儿拍打肢体各部位为儿歌伴奏,拍手、拍肩、拍腿、跺脚、抖手等等)(2)出示节奏图谱,引导幼儿练习身体动作,掌握歌曲节奏。
(3)将幼儿分成三组,先分组练习,然后教师指挥幼儿分别用肢体动作合作练习。
4、探索打击乐器的配器方案“刘老师还为小朋友们带来了几样新朋友,为我们的儿歌配上好听的伴奏,我们一起来认识一下都有谁!”(师带幼儿认识乐器,并讲解乐器的.使用方法)“我们要怎么用这些乐器给儿歌伴奏呢?”(引导幼儿讨论选择适宜的乐器,如拍手的地方用什么乐器等。
)5、打击乐器演奏(1)幼儿自由选择乐器,看教师指挥,集体演奏几遍。
(2)幼儿自由交换乐器,进行演奏。
(3)组织幼儿收放打击乐器。
过程中提醒幼儿轻拿轻放乐器。
活动延伸:在表演区投放节奏图谱及乐器,让幼儿进行打击乐器活动,引导幼儿尝试做小指挥。
幼儿园月饼制作教案篇2设计意图中秋节是我国的传统节日,月饼是中秋节最有代表性的食物,小朋友也熟知,但对于制作过程比较生疏。
幼儿园中秋节做月饼活动方案(通用6篇)
幼儿园中秋节做月饼活动方案(通用6篇)幼儿园中秋节做月饼活动方案1 活动目的:了解中秋节的来历,明白中秋节是我国传统的团圆节。
发展幼儿的动手操作本事,体验节日的欢乐。
促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情。
活动时间:9月15日16日(今年的中秋节在开学后的第一个周末,因为时间关系,孩子还没有适应幼儿园生活,所以不提议开展长时间大型的庆祝活动)活动形式:班级团体活动活动资料:中秋月饼圆又圆(小班)1.活动准备:月饼、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶盖、圆盒等)、月饼盒(或漂亮的小纸盒)、小卡片。
2.活动过程:听一个关于月亮的故事或者儿歌,了解农历八月十五是中秋节,中秋节的习俗是赏月、吃月饼。
品尝月饼。
先观察月饼的形状、颜色,再观察切开后的月饼,之后大家一同分享月饼。
利用工具用橡皮泥制作月饼。
引导幼儿将橡皮泥变圆、压扁做成月饼的形状,本事强的幼儿可尝试包馅、或做简单的装饰。
将幼儿的作品装入月饼盒和小卡片一齐带回家。
3.注意事项:小班幼儿刚入园,情绪还不稳定,如不能开展团体活动,可分小组进行。
活动过程中不强调幼儿的作品有多精致,能够完成就好。
幼儿的作品最好能装到月饼盒里带回家,小卡片用彩卡纸自制即可,小卡片资料由教师手写效果更好。
如果有条件,提议把孩子制作月饼的过程录像或拍照,传到网上或手机发送给家长看。
幼儿园中秋节做月饼活动方案2 设计意图:中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。
文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。
春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。
时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
活动目标:1、经过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,明白中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴教师一齐过节的欢乐。
活动准备:活动形式:班级团体活动环境布置1、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。
幼儿园中秋节做月饼方案
幼儿园中秋节做月饼方案随着中秋节的临近,各家各户都在为这个传统节日做准备,幼儿园也不例外。
幼儿园中秋节做月饼方案,是一项非常重要的活动,也是幼儿教育中一个很好的机会,着重培养幼儿的动手能力、合作精神和爱国情感。
在本篇文档中,我将介绍一些幼儿园中秋节做月饼的方案,希望对于幼儿园老师和家长们有所帮助。
一、幼儿园中秋节做月饼方案一:手工月饼手工月饼是一种很有趣的制作方式,它不需要使用烤箱,纯手工制作,非常适合幼儿园的小朋友们。
首先,老师可以提前准备好面团和月饼馅料,然后将面团切成小块,让孩子们搓成圆球。
接下来,让孩子们用擀面杖将圆球擀成一个薄薄的圆饼,然后将馅料放在中间,把边缘捏紧。
最后,孩子们可以在月饼表面刻上一些图案,用一把牙签可以写上“中秋快乐”字样。
这项活动不仅可以锻炼幼儿的动手能力,还可以让他们感受到中秋节的氛围。
二、幼儿园中秋节做月饼方案二:烘焙月饼烘焙月饼是一种比较复杂的制作方式,需要使用烤箱,因此尤其适合较大的孩子们。
首先,老师可以先示范一遍制作过程,然后让孩子们一个一个操作。
首先,将面粉和油混合成面团,然后用匙子将面团分成小球。
接下来,将馅料包进小球中,将整个月饼平铺在烤盘上。
最后,将月饼放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。
这项活动可以让孩子们学会如何使用烤箱,还可以培养他们的耐心和细心。
三、幼儿园中秋节做月饼方案三:做月饼卡片做月饼卡片是一种创意性很高的活动,可以让幼儿们动手制作自己的中秋节月饼卡片送给父母或好友。
首先,老师可以讲述月饼卡片的制作过程和要点,然后提供一些装饰材料和模板,让孩子们自行创作。
孩子们可以在月饼的正面画上自己所喜欢的图案,写上对父母或好友的祝福或感谢,也可以在月饼卡片内部写上对中秋节的祝福。
这项活动是一种很有趣的制作方式,也可以让孩子们发挥自己的创意和想象力。
除了以上三种方案,老师和家长们可以根据自己的情况和孩子的年龄制定适合自己的方案。
在活动中,我们应该把重点放在幼儿的参与性和体验性上。
幼儿园DIY中秋月饼活动方案
幼儿园DIY中秋月饼活动方案一、活动目的:1. 增强幼儿的DIY能力和动手能力。
2. 让幼儿感受传统文化节日的氛围和意义。
3. 提高幼儿对食品安全的认识。
二、活动准备:1. 准备材料:月饼模具、月饼馅料、面粉、油、糖、水杯、搅拌碗等。
2. 设计方案:根据幼儿的年龄和能力设计不同难度的DIY方案。
3. 环境准备:布置教室环境,可以制作中秋主题装饰品,如灯笼,彩旗等。
三、活动流程:1. 介绍中秋节,让孩子们了解中秋节的来历和意义,并引导他们对传统文化节日进行尊重和珍惜。
2. 介绍月饼制作过程,讲解月饼模具使用方法,并提醒孩子们注意食品安全问题。
3. 分组进行DIY制作。
老师可以根据孩子们年龄和能力分组,同时提供不同难度的制作方案。
例如:低年级可以使用已经做好的馅料进行包裹;高年级可以自己制作馅料并包裹。
4. 老师指导:老师可以引导孩子们在制作过程中注意卫生和食品安全问题,例如洗手、勿随地乱扔食品等。
5. 评选最美月饼:活动结束后,老师可以根据月饼的外形、创意以及味道进行评选,并给予相应的奖励。
四、活动总结:1. 活动结束后,老师可以与孩子们一起品尝月饼,并讨论月饼的味道和自己的制作感受,以及对传统文化的理解和尊重。
2. 整理环境:将DIY制作过程中产生的材料进行清理,并检查教室卫生情况。
3. 活动反思:老师可以针对本次活动进行反思和总结,了解孩子们在活动中遇到的问题和困难。
同时也可以对下次活动进行改进和优化。
五、注意事项:1. 食品安全问题是非常重要的,要引导孩子们注意洗手、勿随地吐痰等卫生问题;同时也要保证制作材料的新鲜度和质量。
2. 对于低年级幼儿,要注意安全问题,如使用刀具时要有老师的指导和监督。
3. 活动结束后,要对教室进行卫生清理,保证环境整洁。
最新幼儿园中秋节制作月饼活动方案
最新幼儿园中秋节制作月饼活动方案中秋节是我国传统的重要节日之一,对于幼儿园来说,是一个丰富幼儿园生活、培养幼儿团队合作精神的好机会。
为了让幼儿能够更好地了解中秋节,我制定了以下的月饼制作活动方案。
1.活动目标:-培养幼儿的观察、动手、合作和创造能力。
-让幼儿学习了解中秋节的由来和习俗。
-通过制作月饼,培养幼儿的动手能力和团队合作精神。
2.活动准备:-准备月饼制作所需的食材和工具,如:面粉、油、糖、豆沙馅等。
-预先制作好一些不同造型的月饼模具,如:圆形、花型、动物型等。
-准备一些月饼相关的故事、歌曲和图片,以便向幼儿介绍中秋节的背景和习俗。
3.活动步骤:(1)导入环节:-利用图片和故事向幼儿介绍中秋节的由来和习俗,并引导幼儿回忆和讨论他们家庭中过中秋节的习俗。
(2)制作月饼:-将面粉、油和糖混合搅拌成面团,分成小团。
-将豆沙馅包入面团中,塑成月饼的形状,可以使用不同的模具,或是让幼儿自由塑造。
-把制作好的月饼放入烤箱中烘烤,时间和温度可以视具体的月饼种类而定。
-在等待月饼烤好的过程中,可以进行其他与中秋节有关的活动,如:赏月画中秋,写中秋诗等。
(3)分享和品尝:-等月饼烤好后,让幼儿对自己制作的月饼进行点评和分享。
-由老师带领大家一起品尝自己制作的月饼,并与幼儿共同品味中秋佳节的美味。
4.活动延伸:-制作各种花样的月饼,并进行展示比赛,让幼儿展示自己的创造能力和想象力。
-开展中秋节主题的绘画活动,让幼儿自由发挥,画出属于中秋节的美丽画作。
-通过游戏的方式,让幼儿学习和认识中秋节中的一些传统习俗,如:猜灯谜、敲糖葫芦等。
通过以上的活动方案,幼儿能够亲身参与到制作月饼的过程中,培养了他们的动手能力和团队合作精神,增强了他们对中秋节的认识和了解。
同时,通过展示、品尝和分享的环节,也能够增进幼儿之间的交流和合作,营造出欢乐、温馨的中秋节氛围。
幼儿园中秋月饼制作活动方案
幼儿园中秋月饼制作活动方案1. 活动背景中秋节是我国传统节日之一,也是家庭团聚的重要时刻。
为了增进幼儿对中秋文化的了解,提高幼儿动手制作能力,我园计划组织一次中秋月饼制作活动。
2. 活动目标•培养幼儿的动手动脑能力,提高他们的手眼协调能力;•提升幼儿对农历节日的认识,并加深对中秋节的了解;•增强幼儿的团队合作意识和凝聚力;•通过亲手制作月饼,培养幼儿的耐心和自信心。
3. 活动准备3.1 材料准备•面粉、糖、油、水等制作月饼的食材;•煮熟的莲蓉、豆沙等月饼馅料;•月饼模具;•烤盘、烤箱等烘烤工具;•压花模具、刷子、蛋黄液等装饰工具;•干净的工作台和烹饪器具。
3.2 材料检查在活动前,我们需要对所使用的材料进行检查,确保安全卫生。
3.3 活动场地布置•将活动场地进行清洁,包括工作台、桌椅等;•清理活动场地周围的杂物,确保安全;•在工作台上摆放好所需的材料和工具。
4. 活动流程4.1 活动前•介绍中秋节的由来和习俗,让幼儿了解中秋节的文化内涵;•向幼儿介绍月饼的起源和制作方法,并展示不同形状的月饼;•引导幼儿思考月饼的主要食材和味道,激发他们的兴趣;•告知幼儿制作月饼的流程,并说明活动的目标和意义。
4.2 活动中•由老师示范制作月饼的步骤,介绍每个步骤的注意事项;•组织幼儿分组进行制作,每组安排一名教师或助教协助指导;•幼儿根据教师的示范和指导,按照流程进行月饼的制作;•鼓励幼儿团队合作,相互帮助,并注重培养他们的耐心和自信心;•鼓励幼儿进行创意设计,使用压花模具或刷子将月饼装饰得更加美观。
4.3 活动后•教师对幼儿的月饼进行评比,并给予肯定和鼓励;•邀请家长参加评比活动,并让他们品尝幼儿制作的月饼;•介绍中秋节的传统食物及其象征意义,引导家长与幼儿一起分享月饼、赏月的习俗;•让幼儿和家长共同欣赏中秋节的音乐、舞蹈等文化表演。
5. 活动评估评估本次活动的效果,以便改进和完善类似活动的举办:•对幼儿进行观察和记录,评估他们在制作月饼时的动手能力和团队合作能力;•通过家长的反馈调查,了解他们对活动的满意度和对孩子的认可;•总结本次活动的亮点和不足之处,为下一次活动的举办做准备。
幼儿园自制月饼活动方案
幼儿园自制月饼活动方案
一、活动目的
1. 增强幼儿的手工制作能力和创意思维能力。
2. 增加幼儿对中秋节文化的了解和认识。
3. 促进家园合作,增强幼儿与家长之间的沟通和互动。
二、活动准备
1. 器材准备:面粉、糯米粉、花生酱、糖浆、食用油、椰蓉、月饼模
具等。
2. 材料准备:桂花、红枣泥、豆沙馅等。
3. 宣传准备:制作宣传海报,将活动时间地点及注意事项发送给家长。
三、活动流程
1. 介绍中秋节及月饼文化,与幼儿进行交流互动。
2. 教师向幼儿演示月饼制作过程,并让幼儿了解并操作面团搓圆形。
3. 教师逐步引导幼儿将搓好的面团揉成薄片,包入适量馅料后收口捏紧,放入月饼模具中压成形状。
4. 烘焙环节:将已经压好的月饼放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到
月饼表面呈现金黄色即可。
5. 幼儿自由发挥创意,在月饼表面涂抹花生酱、糖浆、椰蓉等装饰材料,打造出自己喜欢的月饼形态。
四、活动总结
1. 教师带领幼儿品尝月饼,并询问每个孩子的心得感受。
2. 教师与家长共同分享活动心得,交流反馈意见和建议。
3. 制作活动展板,将孩子们制作的精美月饼展示在教室中,供家长参观。
五、注意事项
1. 活动前要做好食品安全方面的准备工作,确保使用的材料新鲜卫生。
2. 活动过程中要保证安全防范意识,注意监督幼儿行为。
3. 活动结束后要及时清理现场,并做好器材归还和材料储存工作。
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3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。
4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。
5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。
6、动手操作能力的锻炼。
活动1:会变的月亮
活动过程:
1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。
幼儿园中秋节制作月饼活动方案范文(精选3篇)
活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。
3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。
4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。
活动反思:
家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。
3.葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。
活动过程:
一、导入活动,教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。
1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼创新能力。
活动准备:
1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。
2、将做好的月饼放入烤箱中。
3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。
4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。
5、品尝月饼。
延伸活动:
十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。
活动目标:
活动2:制作月饼(亲子活动)
活动要求:
1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。
3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。
4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。
活动过程:
1、孩子和家长一起制作月饼。
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。“请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
活动反思:
中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,鉴于实际情况我设计了本堂课,我为幼儿提供比以往手工泥塑课更多的材料,让幼儿有更多
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
目标:
1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。
2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。
(2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。”
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的.)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。“我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等发面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)