管理学学习情境八 制定控制流程并对工作进行控制
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学习情境八 制定控制流程 并对工作进行控制
开篇案例
▪ 麦当劳公司的控制系统 ▪ 麦当劳公司以经营快餐遐迩闻名。1955年，克洛克在美国创办了第一
家麦当劳餐厅，其菜单上的品种不多，但食品质量高，价格廉，供应迅 速，环境优美。连锁店迅速发展到每个州，至1983年，美国内分店已超 过6000家。此外，在1967年，麦当劳在加拿大开办了首家国外分店，以 后国外业务发展很快。到1985年，国外销售额约占其销售总额的1／5。 在40多个国家里，每天有1800多万人光顾麦当劳。 ▪ 麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群， 服务优良，清洁卫生，货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨 房布置，都是标准化的，实行严格控制。它的严格控制标准甚至撤销了 在法国的第一批特许经营权，因为它们尽管盈利可观，但未能达到快速 服务和清洁方面的标准。 ▪ 麦当劳的各分店都由当地人所有和经营管理。鉴于在快餐饮食业中维 持产品质量和服务水平是其经营成功与否的关键所在，因此，麦当劳公 司在采取特许连锁经营这种战略来开办分店和实现地线扩张的同时，就 特别注意对各连锁店的管理控制。如果管理控制不当，使顾客吃到不对 味的汉堡或受到不友善的接待，其后果就不仅是这家分店将失去这批顾 客及其周围人光顾，还会波及其他分店的生意，甚至损害整个公司的信 誉。为此，麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制办法。
▪ 麦当劳公司的另一个控制手段是在所有经营分店中塑造公
司独特的企业文化，这就是大家熟知的“质量超群，服务优
良，清洁卫生，货真价实”口号所体现的文化价值观。麦当
劳公司的共享价值观建设，不仅在世界各地的分店，在所有
的员工中进行，而且还将公司的主要利益团体——顾客也包
括进这支建设队伍中，“麦当劳”的顾客虽然要求自我服务，
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▪ 麦当劳公司主要通过授予特件权的方式来开办连锁分店。其 考虑重点之一，就是使购买特许经营权的人在成为分店经理 人员的同时也成为其所有者，从而在直接分享利润的激励机 制中把分店经营得更出色。特许经营使麦当劳公司在独特的 激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制。麦当劳 公司在出售其特许经营权时非常慎重，总是通过各方面调查 了解后，挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主，而 且事后如发现其能力不符合要求，则撤回这一授权。
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5．目标控制
▪ 目标管理，是指把经营的目的和根本任务转化 为企业的方针和目标，实现各层次的目标管理， 一方面激发有关人员的责任心和创造性；另—方 面，把总的目标层层分解，最终化为个人的目标。 目标管理在本质是一种控制。通过目标的分解使 控制的标准清晰、明确，各级管理人员容易作出 判断。目标管理强调让管理人员和员工参与制定 工作目标，使员工的态度和行为与企业目标更为 贴近。在工作中注重推行自我管理，可使对人员 行为控制变得容易许多。
▪ 麦当劳公司还通过详细的程序、规则和条例规定，使分布 在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种 标准化、规范化的作业。麦当劳公司对制作汉堡、炸土豆条、 招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详实的动作研究，确 定各项工作开展的最好方式，然后编成书面的规定，用以指 导各分店管理人员和一般员工的行为。公司还在芝加哥开办 了专门的培训中心——汉堡包大学，要求所有的特许经营者 在开业之前都在此接受为期1个月的强化培训。回去后，他 们还被要求对所有工作人员进行培训，确保公司的规章条例 得到准确的理解和贯彻执行。
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三、控制方法
1．预算控制
▪ （1）预算控制的含义 ▪ 预算就是用数字编制的未来某一时期的
计划。而预算控制就是通过编制和执行各 种工作的预算来实现对工作的控制的控制 方法。预算控制清楚地表明了计划与控制 的紧密联系。预算是计划的数量表现，是 一种转化为控制标准的计划。
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（2）预算的种类
▪ 按照不同的预算内容，可将预算分为经 营预算、投资预算、财务预算三大类。
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（3）预算方法
▪ ①增量预算法 ▪ ②零基预算法 ▪ ③弹性预算法
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2．定额控制
▪ 在经营活动中，对人、财、物的使用 和消耗上实施严格的定额管理，通过制定 人员定编、劳动定额、物资消耗定额及财 务定额等管理措施，有效地控制人、财、 物的占有与消耗，更加合理地组合各项资 源，更加有效地利用各项资源，这对企业 节约开支，降低成本，提高效率起到非常 重要的作用，因此，这是一种重要的控制 方法。
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▪ 【任务分析】 ▪ 本任务是对MP3的生产工作进行控制，要
完成此任务，需要在控制的过程中按照若干 控制工作的原理和要求来实施，并且针对不 同对象，选择合适的控制方法的组合，这样 才能够进行有效的控制。这就要求掌握控制 工作的各种原理和要求，并且了解各种控制 方法及其运用。
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▪ 为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动，麦 当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营 店，进行直接的监督控制。例如，有一次总部管理人员在巡 视中发现某家分店自作主张，在店堂里摆放电视机和其他物 品以吸引顾客，这种做法因为与麦当劳的风格不一致，立即 予以纠正。除了直接控制外，麦当劳公司还定期对各分店的 经营业绩进行考评。为此，各分店要及时提供有关营业额、 经营成本和利润等方面的信息，这样，总部管理人员就能把 握各分店经营的动态和出现的问题，以便商讨和采取改进的 对策。
但公司特别重视满足顾客的要求，如为他们的孩子开设游戏
场所、提供快乐餐厅和组织生日聚会等活动，以形成家庭式
的氛围，这样既吸引了孩子们，也增强了成年人对公司的忠
诚度。
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任务一 制定控制流程
▪ 【知识目标】 ▪ 了解控制的概念、特点、重要性及其作用 ▪ 熟悉各种控制的类型 ▪ 掌握控制的流程，及各流程常用的方法 ▪ 【技能目标】 ▪ 能够对不同的时间阶段设计不同的控制 ▪ 能够制定控制工作的流程
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▪ 【任务分析】 ▪ 本任务是制定对MP3产品的生产质量的控制流程，
为完成此任务，首先必须对控制的相关知识理论有 一定的了解，在此基础上掌握控制工作的一般流程 步骤，然后再结合MP3产品生产的特点，就能够制 定出对MP3产品的生产质量的控制流程。 ▪ 其中，控制的相关知识理论应包括控制的概念、控 制的特点、控制的重要性、控制的作用以及控制的 类型；控制的一般流程包括三大部分：确立控制的 标准、衡量企业的实际工作绩效和采取纠偏措施。
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3．进度控制
▪ 对作业或工作进度实行控制是为了使作 业或工作正常进行，在时间上实现衔接， 步调上实现协调，保证按期完成任务。进 度控制常常用甘特图（线路图），网络图 等方法进行。
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4．规章制度控制
▪ 在企业管理工作中，通过规章制度进行控制活 动是一种最普遍的控制方法，如制定与贯彻生产 责任制、技术操作规程、劳动管理制、财务管理 制度、经济核算制度等，借此控制各项经营管理 活动。例如，通过建立健全工作报告制度，规定 下属部门和下级人员定期或不定期向上级分管领 导报告工作和项目进展情况和问题，以便主管人 员全面掌握计划实施情况的相关控制信息。
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▪ 【任务引入】 ▪ AAA公司是一家正在快速发展的、生产MP3产品的公司。
AAA公司的新产品——P3系列设计新颖，功能强大，颇受消 费者的欢迎，但是，近日公司总经理发现该系列的产品的维 修率在最近两个月异常地居高不下，并且收到不少消费者的 投诉和经销商的埋怨。 ▪ 为此，总经理召开紧急会议，和各部门经理共同商讨解决此 问题的方案。在会议中，大家得出的结论是：产品的设计没 有问题，产品维修率高的关键原因是产品的生产质量不稳定， 而解决方案只能从如何加强对产品的生产质量控制力度上着 手。因此，总经理责令生产部门经理设计出一个有效的产品 生产质量控制体系。 ▪ 生产部门经理认为，此工作的第一个任务是制定该控制系统 的控制流程。控制流程是控制系统里较重要的内容，只要制 定出明确的控制流程，控制系统就能够初步形成了。 ▪ 任务：制定对产品生产质量的控制流程
【相关知识】
一、控制工作的原理
▪ 1．反映计划要求原理 ▪ 2．组织适宜性原理 ▪ 3．控制关键点原理 ▪ 4．控制趋势原理 ▪ 5．例外控制原理 ▪ 6．直接控制原理
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二、控制工作的要求
▪ 1．控制系统应切合主管人员的个别情况 ▪ 2．控制工作应确立客观标准 ▪ 3．控制工作应具有灵活性 ▪ 4．控制工作应讲究经济效益 ▪ 5．控制工作应有纠正措施 ▪ 6．控制工作要具有全局观 ▪ 7．控制工作应面向未来
设计出一个有效的产品生产质量控制体系。在此前 的任务中，作为此工作主要负责人的生产部门经理 已经制定出了控制工作的流程，并形成的初步的控 制系统。现在的任务就是要对生产工作实施控制了， 要在实践中丰富和完善控制系统。这样，产品生产 质量不稳定的问题就会随着产品生产质量控制系统 的建立和实施而解决，而产品高维修率的问题也会 随着产品生产质量的稳定控制而迎刃而解。 ▪ 任务：对MP3的生产工作进行控制
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▪ 【思考与讨论】 ▪ 管理中为什么需要控制这个职能，它的重
要性如何、它的作用如何？ ▪ 控制按照实施控制的实践阶段可以分成几
类？分别是有什么实际意义？ ▪ 控制的流程包括哪些步骤？
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▪ 【实训题】 ▪ 为手机产品的产品质量制定控制流程。
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任务二 对工作进行控制
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6．比率控制
▪ 在实际工作中，仅从有关企业经营管 理工作成效的绝对数的衡量中是很难得出 正确结论的，只有根据它们之间的内在联 系，相互对比分析才能说明问题。比率控 制就是将资产负债表和收益表的相关项目 进行对比形成—个比率，从而分析和评价 经营成果和财务状况，并通过相应措施来 实现调整比率的效果，从而形成一种控制 力的控制方法。
▪ 1、直接控制 ▪ 2、间接控制
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三、控制流程
1．确立标准
▪ （1）确定控制对象 ▪ （2）选择控制重点 ▪ （3）制定控制标准
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2．衡量绩效
▪ （1）收集绩效信息 ▪ （2）比较衡量偏差 ▪ （3）提高绩效衡量有效性
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3．纠正偏差
▪ （1）分析偏差产生原因 ▪ （2）采取恰当的纠偏措施 ▪ （3）改进资源配置 ▪ （4）改进激励工作
的实现。
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▪ 2．控制的特点 ▪ （1）控制具有整体性 ▪ （2）控制具有动态性 ▪ （3）控制具有目的性 ▪ （4）控制要关注人性
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3．控制的重要性
▪ （1）企业环境的不确定性 ▪ （2）管理权力的分散性 ▪ （3）员工能力的差异性
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4．控制的作用
▪ （1）控制是实现计划的保障 ▪ （2）控制有助于提高企业的效率 ▪ （3）控制可提高企业对环境的适应性 ▪ （4）控制是强化成员责任心的重要手段
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二、控制的类型
1．按照控制发生在管理过程中的时 间阶段分类
▪ 按照控制发生在一个完整的管理过程 中的阶段的不同，可将控制分为前馈控制、 同期控制与反馈控制，
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输入
前馈控制 预计问题的发生
过程
同期控制
问题发生时的纠正问题
输出
反馈控制
问题发生后的纠正问题
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2．按照主管人员与控制对象的关系 分类
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7．审核控制
▪ 【知识目标】 ▪ 了解控制工作的各种原理 ▪ 熟悉实施控制过程中的要求 ▪ 掌握常用的几种控制方法 ▪ 【技能目标】 ▪ 能够在遵循各种控制原理的基础上实施控制 ▪ 能够按要求设计控制系统 ▪ 能够运用不同的控制方法对工作进行控制
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▪ 【任务引入】 ▪ AAA公司在解决MP3产品的高维修率问题中，决定
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【相关知识】
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1．控制的概念
由管理人员对组织实际运行是否符合预定的目标进行测 定，并采取措施确保组织目标实现的过程。
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Hale Waihona Puke 在理解时要注意的是：▪ 控制的本质是一个“活动”或“过程”； ▪ 控制的标准和依据是计划； ▪ 控制的内容包括检查、监督和纠偏； ▪ 第四，控制的目的是为了保证计划目标
开篇案例
▪ 麦当劳公司的控制系统 ▪ 麦当劳公司以经营快餐遐迩闻名。1955年，克洛克在美国创办了第一
家麦当劳餐厅，其菜单上的品种不多，但食品质量高，价格廉，供应迅 速，环境优美。连锁店迅速发展到每个州，至1983年，美国内分店已超 过6000家。此外，在1967年，麦当劳在加拿大开办了首家国外分店，以 后国外业务发展很快。到1985年，国外销售额约占其销售总额的1／5。 在40多个国家里，每天有1800多万人光顾麦当劳。 ▪ 麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群， 服务优良，清洁卫生，货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨 房布置，都是标准化的，实行严格控制。它的严格控制标准甚至撤销了 在法国的第一批特许经营权，因为它们尽管盈利可观，但未能达到快速 服务和清洁方面的标准。 ▪ 麦当劳的各分店都由当地人所有和经营管理。鉴于在快餐饮食业中维 持产品质量和服务水平是其经营成功与否的关键所在，因此，麦当劳公 司在采取特许连锁经营这种战略来开办分店和实现地线扩张的同时，就 特别注意对各连锁店的管理控制。如果管理控制不当，使顾客吃到不对 味的汉堡或受到不友善的接待，其后果就不仅是这家分店将失去这批顾 客及其周围人光顾，还会波及其他分店的生意，甚至损害整个公司的信 誉。为此，麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制办法。
▪ 麦当劳公司的另一个控制手段是在所有经营分店中塑造公
司独特的企业文化，这就是大家熟知的“质量超群，服务优
良，清洁卫生，货真价实”口号所体现的文化价值观。麦当
劳公司的共享价值观建设，不仅在世界各地的分店，在所有
的员工中进行，而且还将公司的主要利益团体——顾客也包
括进这支建设队伍中，“麦当劳”的顾客虽然要求自我服务，
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▪ 麦当劳公司主要通过授予特件权的方式来开办连锁分店。其 考虑重点之一，就是使购买特许经营权的人在成为分店经理 人员的同时也成为其所有者，从而在直接分享利润的激励机 制中把分店经营得更出色。特许经营使麦当劳公司在独特的 激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制。麦当劳 公司在出售其特许经营权时非常慎重，总是通过各方面调查 了解后，挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主，而 且事后如发现其能力不符合要求，则撤回这一授权。
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5．目标控制
▪ 目标管理，是指把经营的目的和根本任务转化 为企业的方针和目标，实现各层次的目标管理， 一方面激发有关人员的责任心和创造性；另—方 面，把总的目标层层分解，最终化为个人的目标。 目标管理在本质是一种控制。通过目标的分解使 控制的标准清晰、明确，各级管理人员容易作出 判断。目标管理强调让管理人员和员工参与制定 工作目标，使员工的态度和行为与企业目标更为 贴近。在工作中注重推行自我管理，可使对人员 行为控制变得容易许多。
▪ 麦当劳公司还通过详细的程序、规则和条例规定，使分布 在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种 标准化、规范化的作业。麦当劳公司对制作汉堡、炸土豆条、 招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详实的动作研究，确 定各项工作开展的最好方式，然后编成书面的规定，用以指 导各分店管理人员和一般员工的行为。公司还在芝加哥开办 了专门的培训中心——汉堡包大学，要求所有的特许经营者 在开业之前都在此接受为期1个月的强化培训。回去后，他 们还被要求对所有工作人员进行培训，确保公司的规章条例 得到准确的理解和贯彻执行。
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三、控制方法
1．预算控制
▪ （1）预算控制的含义 ▪ 预算就是用数字编制的未来某一时期的
计划。而预算控制就是通过编制和执行各 种工作的预算来实现对工作的控制的控制 方法。预算控制清楚地表明了计划与控制 的紧密联系。预算是计划的数量表现，是 一种转化为控制标准的计划。
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（2）预算的种类
▪ 按照不同的预算内容，可将预算分为经 营预算、投资预算、财务预算三大类。
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（3）预算方法
▪ ①增量预算法 ▪ ②零基预算法 ▪ ③弹性预算法
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2．定额控制
▪ 在经营活动中，对人、财、物的使用 和消耗上实施严格的定额管理，通过制定 人员定编、劳动定额、物资消耗定额及财 务定额等管理措施，有效地控制人、财、 物的占有与消耗，更加合理地组合各项资 源，更加有效地利用各项资源，这对企业 节约开支，降低成本，提高效率起到非常 重要的作用，因此，这是一种重要的控制 方法。
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▪ 【任务分析】 ▪ 本任务是对MP3的生产工作进行控制，要
完成此任务，需要在控制的过程中按照若干 控制工作的原理和要求来实施，并且针对不 同对象，选择合适的控制方法的组合，这样 才能够进行有效的控制。这就要求掌握控制 工作的各种原理和要求，并且了解各种控制 方法及其运用。
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▪ 为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动，麦 当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营 店，进行直接的监督控制。例如，有一次总部管理人员在巡 视中发现某家分店自作主张，在店堂里摆放电视机和其他物 品以吸引顾客，这种做法因为与麦当劳的风格不一致，立即 予以纠正。除了直接控制外，麦当劳公司还定期对各分店的 经营业绩进行考评。为此，各分店要及时提供有关营业额、 经营成本和利润等方面的信息，这样，总部管理人员就能把 握各分店经营的动态和出现的问题，以便商讨和采取改进的 对策。
但公司特别重视满足顾客的要求，如为他们的孩子开设游戏
场所、提供快乐餐厅和组织生日聚会等活动，以形成家庭式
的氛围，这样既吸引了孩子们，也增强了成年人对公司的忠
诚度。
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任务一 制定控制流程
▪ 【知识目标】 ▪ 了解控制的概念、特点、重要性及其作用 ▪ 熟悉各种控制的类型 ▪ 掌握控制的流程，及各流程常用的方法 ▪ 【技能目标】 ▪ 能够对不同的时间阶段设计不同的控制 ▪ 能够制定控制工作的流程
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▪ 【任务分析】 ▪ 本任务是制定对MP3产品的生产质量的控制流程，
为完成此任务，首先必须对控制的相关知识理论有 一定的了解，在此基础上掌握控制工作的一般流程 步骤，然后再结合MP3产品生产的特点，就能够制 定出对MP3产品的生产质量的控制流程。 ▪ 其中，控制的相关知识理论应包括控制的概念、控 制的特点、控制的重要性、控制的作用以及控制的 类型；控制的一般流程包括三大部分：确立控制的 标准、衡量企业的实际工作绩效和采取纠偏措施。
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3．进度控制
▪ 对作业或工作进度实行控制是为了使作 业或工作正常进行，在时间上实现衔接， 步调上实现协调，保证按期完成任务。进 度控制常常用甘特图（线路图），网络图 等方法进行。
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4．规章制度控制
▪ 在企业管理工作中，通过规章制度进行控制活 动是一种最普遍的控制方法，如制定与贯彻生产 责任制、技术操作规程、劳动管理制、财务管理 制度、经济核算制度等，借此控制各项经营管理 活动。例如，通过建立健全工作报告制度，规定 下属部门和下级人员定期或不定期向上级分管领 导报告工作和项目进展情况和问题，以便主管人 员全面掌握计划实施情况的相关控制信息。
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▪ 【任务引入】 ▪ AAA公司是一家正在快速发展的、生产MP3产品的公司。
AAA公司的新产品——P3系列设计新颖，功能强大，颇受消 费者的欢迎，但是，近日公司总经理发现该系列的产品的维 修率在最近两个月异常地居高不下，并且收到不少消费者的 投诉和经销商的埋怨。 ▪ 为此，总经理召开紧急会议，和各部门经理共同商讨解决此 问题的方案。在会议中，大家得出的结论是：产品的设计没 有问题，产品维修率高的关键原因是产品的生产质量不稳定， 而解决方案只能从如何加强对产品的生产质量控制力度上着 手。因此，总经理责令生产部门经理设计出一个有效的产品 生产质量控制体系。 ▪ 生产部门经理认为，此工作的第一个任务是制定该控制系统 的控制流程。控制流程是控制系统里较重要的内容，只要制 定出明确的控制流程，控制系统就能够初步形成了。 ▪ 任务：制定对产品生产质量的控制流程
【相关知识】
一、控制工作的原理
▪ 1．反映计划要求原理 ▪ 2．组织适宜性原理 ▪ 3．控制关键点原理 ▪ 4．控制趋势原理 ▪ 5．例外控制原理 ▪ 6．直接控制原理
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二、控制工作的要求
▪ 1．控制系统应切合主管人员的个别情况 ▪ 2．控制工作应确立客观标准 ▪ 3．控制工作应具有灵活性 ▪ 4．控制工作应讲究经济效益 ▪ 5．控制工作应有纠正措施 ▪ 6．控制工作要具有全局观 ▪ 7．控制工作应面向未来
设计出一个有效的产品生产质量控制体系。在此前 的任务中，作为此工作主要负责人的生产部门经理 已经制定出了控制工作的流程，并形成的初步的控 制系统。现在的任务就是要对生产工作实施控制了， 要在实践中丰富和完善控制系统。这样，产品生产 质量不稳定的问题就会随着产品生产质量控制系统 的建立和实施而解决，而产品高维修率的问题也会 随着产品生产质量的稳定控制而迎刃而解。 ▪ 任务：对MP3的生产工作进行控制
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▪ 【思考与讨论】 ▪ 管理中为什么需要控制这个职能，它的重
要性如何、它的作用如何？ ▪ 控制按照实施控制的实践阶段可以分成几
类？分别是有什么实际意义？ ▪ 控制的流程包括哪些步骤？
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▪ 【实训题】 ▪ 为手机产品的产品质量制定控制流程。
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任务二 对工作进行控制
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6．比率控制
▪ 在实际工作中，仅从有关企业经营管 理工作成效的绝对数的衡量中是很难得出 正确结论的，只有根据它们之间的内在联 系，相互对比分析才能说明问题。比率控 制就是将资产负债表和收益表的相关项目 进行对比形成—个比率，从而分析和评价 经营成果和财务状况，并通过相应措施来 实现调整比率的效果，从而形成一种控制 力的控制方法。
▪ 1、直接控制 ▪ 2、间接控制
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三、控制流程
1．确立标准
▪ （1）确定控制对象 ▪ （2）选择控制重点 ▪ （3）制定控制标准
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2．衡量绩效
▪ （1）收集绩效信息 ▪ （2）比较衡量偏差 ▪ （3）提高绩效衡量有效性
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3．纠正偏差
▪ （1）分析偏差产生原因 ▪ （2）采取恰当的纠偏措施 ▪ （3）改进资源配置 ▪ （4）改进激励工作
的实现。
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▪ 2．控制的特点 ▪ （1）控制具有整体性 ▪ （2）控制具有动态性 ▪ （3）控制具有目的性 ▪ （4）控制要关注人性
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3．控制的重要性
▪ （1）企业环境的不确定性 ▪ （2）管理权力的分散性 ▪ （3）员工能力的差异性
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4．控制的作用
▪ （1）控制是实现计划的保障 ▪ （2）控制有助于提高企业的效率 ▪ （3）控制可提高企业对环境的适应性 ▪ （4）控制是强化成员责任心的重要手段
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二、控制的类型
1．按照控制发生在管理过程中的时 间阶段分类
▪ 按照控制发生在一个完整的管理过程 中的阶段的不同，可将控制分为前馈控制、 同期控制与反馈控制，
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输入
前馈控制 预计问题的发生
过程
同期控制
问题发生时的纠正问题
输出
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问题发生后的纠正问题
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2．按照主管人员与控制对象的关系 分类
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7．审核控制
▪ 【知识目标】 ▪ 了解控制工作的各种原理 ▪ 熟悉实施控制过程中的要求 ▪ 掌握常用的几种控制方法 ▪ 【技能目标】 ▪ 能够在遵循各种控制原理的基础上实施控制 ▪ 能够按要求设计控制系统 ▪ 能够运用不同的控制方法对工作进行控制
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▪ 【任务引入】 ▪ AAA公司在解决MP3产品的高维修率问题中，决定
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【相关知识】
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1．控制的概念
由管理人员对组织实际运行是否符合预定的目标进行测 定，并采取措施确保组织目标实现的过程。
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Hale Waihona Puke 在理解时要注意的是：▪ 控制的本质是一个“活动”或“过程”； ▪ 控制的标准和依据是计划； ▪ 控制的内容包括检查、监督和纠偏； ▪ 第四，控制的目的是为了保证计划目标