幼儿园食堂厨房岗位技术练兵活动简讯

立足岗位做奉献技术练兵提水平

为进一步推进***幼儿园各岗位职工的创先争优意识，结合学习杨善洲先进事迹“七个一”活动要求，幼儿园在全园开展了“立足岗位做奉献”主题教育活动之——“岗位是能手”技术练兵活动， 2012年12月11日至15日，后勤厨房人员率先在全园开展“岗位是能手”技术练兵活动，活动中，后勤厨房人员中的党员积极带头，在白案面点制作中不断探索，认真准备、精心设计、团结合作、大显身手，创新推出了南瓜面包、紫米香糕、紫薯花卷等特色面点，一道道色鲜美味的糕点，得到幼儿的喜爱和教职工的称赞，为幼儿的全面营养提供了保证，为“立足岗位做奉献”主题教育系列活动的推进起到了良好的带头作用。

此次活动的评委是园领导、幼儿园中层干部、各班级老师，各位评委认真品尝、客观公正打分，提出了建议和改进意见。通过活动，提高了厨房工作人员的理论知识及技术水平，也使厨房工作人员在全园教职工的指导监督下，发现了自身存在的问题，得到很多好的意见和建议，为今后更加科学的开展幼儿食物制作工作，提供了好的参考意见，促进了幼儿园伙食质量的提高。同时，也使幼儿园全体教职工进一步增强了创先争优，立足岗位做奉献的意识。

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