酵素决定健康和寿命

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多喝酵素可以长寿

多喝酵素可以长寿长寿密码——酵素！酵素决定寿命的长短，所以存在体内的酵素可以说越多越好。

酵素作为一种新的治疗方法始于20世纪初，成熟于60年代。

酵素自然疗法疗法创始人著名医学博士马克斯·沃夫，学术界称他为“酵素疗法之父”。

他的一生，曾用酵素疗法治愈了许多的名人显贵，包括了大画家毕加索、电影明星玛丽莲·梦露、喜剧大师卓别林等著名人士。

一、酵素疗法如何治疗疾病：很多人对酵素帮助消化很认同，但是对于酵素可以广泛地用于全身的所有病症的治疗并不了解。

酵素疗法就是借助人本身的酵素来治疗疾病，千方百计地增加酵素的量、增强酵素的活性。

通过把外援酵素分配到全身，来保持身体健康。

这是什么道理呢？学过生物学的人都知道，生物与非生物的根本区别就是生物能自我复制和新陈代谢，人体中这么重要的工作谁来担任呢？显然是由代谢酵素来完成。

到目前为止，我们已经知道人体中至少有5000种以上的酵素，不知道的比知道的还要多。

二、酵素不足才是生病的主因：豪威尔博士研究酵素50年，他是世界上第一个揭示酵素与疾病关系的人。

他认为：许多棘手的病症都有2种致病原因。

第一个是主谋——酵素不足或营养不足。

第二个比较张扬的“病因”，则只有在第一个病因已经完成任务时才会引发麻烦。

这个病因包含致癌物质、胆固醇、细菌、X光、食品添加物及香烟等祸源。

吸烟只会刺激疾病发展，就像一个可发展成熊熊火焰的小火花，最后会烧掉一个已经不健康的身体。

他的最终结论是：酵素不足是健康的第一大杀手。

经过验证，现在全世界超过700个研究所的研究报告证明他的观点是正确的。

酵素不足杀死的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。

这些研究所得出的结论是，所有的疾病，从癌症到轻微的感冒，都有一个总的根源——酵素不足。

当体内的酵素水平升高了，所有的疾病就消失了。

反之，当酵素水平降低，疾病又会出现，甚至致命。

三、浪费酵素等于透支生命：酵素决定寿命的长短，所以存在体内的酵素可以说越多越好。

【一三一素】“酶”决定你的生老病死美

【一三一素】“酶”决定你的生老病死美美国有一个叫爱德华的博士提出“酶决定寿命论”，引起了医学界的广泛反应。

他的主要观点是“上天赋予每个人不同制造酶额度的能量，当我们身上的有效酶能量经消化而越来越少时，我们就变得体弱多病，所以当我们体内的酶用尽时，也就是生命终结的时候”。

因此，如何开源节流珍惜体内的酶，成了现代人的严肃课题。

人体酸碱的平衡与身体的健康情况直接相关。

据科学报告显示，酸性体质是百病之源，体液偏酸会导致人的免疫力降低，很容易患感冒及其他感染性的疾病。

酵素是比细胞还小的蛋白质，广泛存在于人体中。

科学研究证实，酵素与人的新陈代谢有着密切的关系，甚至可以说，人体里的酵素含量决定人的健康和寿命。

比如：因新陈代谢迟缓而导致的肥胖病，可借助酵素活化细胞、促进新陈代谢而起到减肥作用，酵素能净化血液，使血液成为弱碱性。

然而，人体内的酵素尽管微量，但种类众多，有数千种，其中消化酵素的需求量是最大的，因此也最需要补充。

它广泛存在于各种食物中，如果蔬果酵素、细菌酵素、海洋酵素等等。

美国的营养专家就建议过，人们在补充维生素和补钙的同时，还应该补充一些酵素。

尽管它不是营养素，但酵素中含有各种各样的酶，营养素需要在它的帮助下才能被身体分解、吸收和利用。

所以，补充酵素是人类营养的新理念，是辅助治疗疾病的新方法，可以增强抵抗力和起到养生保健的作用。

如今，人们随着摄入足量的蛋白质、矿物质、维生素和微量元素，但如果没有酵素的催化作用，人体是无法直接接受的。

就像美国自然疗法博士亨伯特.圣提诺所说的那样，“人体像灯泡，酵素像电流。

”只有通电后的灯泡才会亮，没有了电，人体就是一个“不亮的灯泡。

”在世界保健食品的研究领域中，随着酵素是健康、养颜和长寿之源被揭秘以后，酵素已经开始被越来越多的营养食品专家和世界名医们所重视。

比如，新谷弘实（全美首席胃肠专家）认为，体内酵素的量在某种程度上决定了人体的健康与长寿；亨伯特.圣提诺（美国自然医学博士）认为，酵素参与了人体的一切新陈代谢的过程，任何酵素不足，都有害于健康；久司道夫（世界著名营养学家）认为，失去酵素，人体的一切生命活动也就无法维持，所有说“酶”是决定你的生老病死美的先决条件。

酵素决定寿命和老化!

酵素决定寿命和老化！一个人的酵素贮存量和能量成正比。

年龄递增，酵素会慢慢减少，减到无法满足新陈代谢的需要时，人就会死亡。

体内酵素决定寿命豪尔博士对于“酵素营养学的原理”有如下的叙述。

“人类寿命与有机物潜在酵素的消耗度戍反比。

若能够增加食物酵素的利用，即可遏止潜在酵素的减少。

”人类体内的潜在酵素不可能永远不断的制造出来，其消耗度（过量生产）会对生物的寿命造戍极大的影响，但是若能够借着摄取食物由外部补充酵素，就可以遏止潜在酵素的减少。

当体内的代谢酵素无法顺畅发挥作用时，就会产生病因。

以往的观念认为因为生病所以酵素才会减少。

不过，今后的解释将变成“因为酵素减少所以才会生病”。

但是很多专家不认同“体内酵素的制造力有限”的说法。

前面提及，要测定生命能量的酵素并不容易，再加上每个人的体质不同，会因状况而改变，也会因为精神状态而使体内产生变化。

例如承受极大的压力或经过一段时间后，体内的“pH环境”会产生变化。

酵素发挥作用的体内环境，分为酸性、中性、碱性，依环境的不同，酵素特性也不同。

因此，事实上存在着许多会影响酵素活性的因子。

豪尔博士除了提出大量的资料及证据外，也透过自己的治疗经验证明酵素营养学，备受注目。

人上了年纪后容易生病。

年轻时就算稍微勉力而为，只要休息一个晚上，体力就能够迅速复原。

但是过了中年后，即使获得足够的睡眠，疲劳也不易消除。

一般人可能会认为“年轻时过劳，所以年老才会这么衰弱”。

的确如此，因为一生定量的酵素一旦大量被消耗，就会变得不足。

要重视这个事实，不要过度使用身体。

若忽略潜在酵素的过度消耗，则在必要时代谢酵素就无法充分发挥作用。

从酵素在人体中的血液、尿液及消化液的比较研究中，可获得一些重要的资料，例如大多数人的饮食是加热过的，其中只有部分的酵素被留下来。

根据证实，年轻人身体的组织内有较多的酵素贮存量；相反的，老年人就少多了。

当年轻人吃下熟食，器官及体液内分泌出的酵素量比老人多，这是因为老年人吃熟食多年，酵素贮存量已遭“盗用”；但是，年轻人的贮存量仍可以维持在最高值。

推荐一本好书：《酵素决定健康》

推荐一本好书：《酵素决定健康》关于酵素，中外文献巨多，但科普作品很少，这本《酵素决定健康》一书刚好填补了这个空白，这是一本优秀的养生保健科普读物，为渴望健康长寿的人指出了一条看得见、摸得着、可操作的健身之道。

”1.没有酵素就没有生命酵素是所有生物体生命过程中必需的一大类生命活性物质，教科书称之为酶。

人体内酵素大约6000多种，人体任何的生命活动，如呼吸、心跳、学习、思考、工作、食物消化、吸收、解毒、排泄等等都必须有相应的酵素参与。

如果某一种或几种酵素缺乏或酵素本身活性降低必然引起相应的健康问题。

例如：如果消化道内脂肪消化酵素及蛋白质消化酵素缺乏(多数老年人)，在饮食高蛋白、高脂肪后就会出现腹泻或腹胀，消化不良；为什么有的人能饮酒八两斤不醉，而有些人喝上二两酒已是无法耐受，甚至需要送往医院治疗，原因在于不同个体内分解酒精的酵素活力有巨大差异；为什么有些人饮食量不多，却出现肥胖，为什么有些人饮食量挺大，但是并不发生肥胖，其主要原因在于体内脂肪代谢酵素的浓度及活性存在不同差异。

所以酵素对我们的健康太重要了，无论如何强调也不过分酵素对我们的生命太重要了，没有酵素就没有生命。

2.大部分酵素在哪里天然食物(新鲜蔬菜、水果等)含有人体内所需要的大部分酵素。

但是如果食物经过高温加热，食物中大部分酵素受到破坏而丧失活性，这些食物进入人体势必要大量消耗人体内在酵素。

所以饭后多数人会犯困，主要原因在于大量能量集中到消化系统进行食物的消化分解工作，大脑相对缺血缺氧缺酵素。

因此生食原则是酵素养生者必须注意的。

植物的种子(如小麦、水稻)的酵素主要存留在麸皮、米糠和胚芽里，长期使用精白米面，也会导致身体酵素的缺乏。

随着人们对酵素养生的认识和理解，全麦面粉和糙米越来越受欢迎。

3.好书推荐：《酵素决定健康》！《酵素决定健康》是值得我们每一位重视健康的人认真阅读，仔细研读的一本好书。

对于追求健康的养生爱好者，这本书通俗易懂，简单易行，假以时日必有成效。

酵素的生命意义

酵素的生命意义酵素——决定着你的健康和长寿人体内近6000种酵素，无论哪一种酵素不足，都会直接影响到健康寿命。

摆脱用药物挽救健康的局限，利用人体正常的新陈代谢，让各种疾病消失于无形，这种现代的健康观念，使酵素成为衡量人类健康寿命的指标。

现代医学表明，酵素是生命活动必不可缺的源动力，在消化、吸收人体必需的营养素和排出体内沉积毒素的过程中起决定作用，有了酵素人体才可以进行正常的新陈代谢，一旦缺乏酵素，体内各种生化反应将不能正常进行，五大营养素（碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质）也就无法被人体吸收和利用，更无法维持身体的健康状态。

因此，酵素的水平和质量，决定了人的生理寿命和生命质量。

酵素储存量愈大，人就越健康、长寿，相反，缺乏酵素，人体就越容易生病和衰老。

因此，人的生、老、病、死都和体内酵素水平息息相关。

酵素——现代人的健康加油站现代社会的生活节奏不断加快，工作压力,健康意识不足和不良生活习惯的积累，让很多成年人都受困于不同程度的生理机能紊乱，即亚健康状态,主要表现为失眠、乏力、无食欲、易疲劳、心悸，抵抗力差、易怒、经常性感冒或口腔溃疡、便秘等等；当环境污染、食品卫生等问题的日益紧迫,抵抗力不足的老人和孩子，更容易患上各种疾病，因此，及时补充酵素，维持身体的健康状态已经是当务之急。

正常情况下，我们可以从新鲜的蔬菜和水果中获取酵素，但是煎炒烹炸等现代的食物加工方法直接破坏了食物中酵素分子，酵素在温度高于50℃时便失去活性，导致人体无法正常吸收，因此，只有定期补充酵素，才可以保持体内的酵素平衡，让健康和长寿成为人生真正的财富。

酵素——二十世纪最伟大的健康发现日本素有长寿之国的美誉，这离不开日本人多年来对于食补健康的追求，酵素的诞生和演进，可以说凝结了日本社会对于饮食健康的重视和理解。

酵素起源于二十世纪初的日本，已经有上百年的使用历史，而如今酵素已经在日本发展成为成熟的产业，拥有顶级的研发水平和完备先进的产业链，形态丰富、多样的酵素类产品让食用酵素成为了日本人认可的健康习惯，每天有超过2000万人在服用酵素产品。

健康长寿的秘密——酵素

健康长寿的秘密-----酵素一、你不知道的“酶”为什么水果蔬菜放久了会褶皱变质？如何保持水果蔬菜的鲜活？对于上述两个问题可能大多数人都会不假思索的回答上来。

那么，我们如何才“保鲜”呢？在解答这个问题之前，我们先来了解一下什么是“酵素”。

酵素——又称之为“酶”，英文名字：enzyme，是各种生物化学反应的催化剂。

通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。

绝大多数的酶的化学本质是蛋白质。

具有催化效率高、专一性强、作用条件温和的特点。

酵素存在于活细胞内，是它启动了细胞之活力，使时报展现出种种生命现象。

如果没有酵素，精子和卵子无法结合，植物的光合作用无法进行，多有细胞都将失去动力，生命现象亦无法产生。

因此人们称酵素为健康的源泉，生命的源泉。

二、酵素在日本、台湾——火到没有朋友！在日本，酵素已经成为了家喻户晓的产品，在没有大量的电视宣传和网络的推波助澜下，酵素产品走红也更显示出他独当一面的特性，无论是在东京还是在大阪，无论是在美容区还是在保健食品区，酵素产品都有其超火爆的人气。

酵素在国外的认知度很高，为什么酵素在日本、台湾等地区的如此火爆呢？其源于他的功能性。

2.1 酵素你为什么这么火？酵素（酶）参与人体所有的生命活动：比如思考，运动，睡眠，呼吸等。

酵素（酶）的催化作用催动着生命现象不断健康的运行，人体内酵素（酶）越多，越完整，其生命就越健康。

所有的疾病的发生都是由于酵素（酶）的缺失或者不均衡引起的。

在日本，补充酵素产品的应用已有上百年的历史，食用“酵素”成为了日本人的健康长寿习惯。

就如中国人习惯补钙一样，近些年来，美国、欧洲等先进国家更流行补酵素。

酵素的走红，也是因为当前人们对补充酵素（酶）的需求很大。

据医学研究报告，大约有六七成的现代人存在酵素（酶）量不足的问题。

根据世界卫生组织在瑞士日内瓦发布的《世界卫生统计报告》显示，对全球194个国家和地区的卫生及医疗数据进行分析，包括人类预期寿命、死亡率和医疗卫生服务体系等9个方面。

2019年生老病死的密码—酵素.doc

神奇的环保酵素生老病死的密码—酵素中国保健专家委员会副主任委员——盖景超一、酵素不足是健康的第一杀手上世纪初人类发现了维生素，之后又发现了微量元素和矿物质，到了上世纪80年代中期，人类才意识到酵素是最重要的营养素。

目前国内对维生素，微量元素的介绍比较多，认识得也比较深刻，但对酵素的介绍和认知还是一片空白。

有的专家说：“中国人的健康认知水平，还停留在六七十年代。

”我认为我们跟国际上的认识差距，就差在对酵素的认识上。

诺贝尔生理和医学奖获得者阿瑟·科恩伯格说：“对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的其他物质。

DNA本身是无生命的，它的语言冰冷而威严，真正赋予细胞生命和个性的是酵素。

它们控制着整个机体，哪怕仅仅一个酵素的功能异常都可能致命。

”“酵素在我们生存的这个世界里，是一种无处不在的生物体，它们顽强，但却对生存的环境十分敏感。

酵素的本领可大了，人类本身缺少酵素几乎无法生存，酵素可以为化学家服务，制造、合成很多极为特殊的物质，如特殊的药品、食品等等。

”人的生老病死都与酵素有关，人体中的酵素量和活性决定着我们的健康与寿命。

酵素,它是营养新概念，治病新疗法，养生的核心，也可能是解决现在人健康危机的唯一解决手段。

大量的科研结论表明：身体的酵素耗损与老化之间极为密切的关系，每个人出生时体内的酵素都是充足的，像一块崭新的电池，你愈快耗尽你的能量，寿命就愈短，在我们一生中有大量的酵素都被随意地浪费掉了，烹饪食物，精加工食物，以及食用酒精，药物及垃圾食物等，无酵素的食物就会过多的消耗我们体内的酵素，经常感冒，发烧也会消耗我们的酵素补给。

当身体处于如此脆弱，酵素不足的状态时，就会有癌症，肥胖，心脏病或其他退化问题的首选目标。

以这种残害身体的方式生活通常会遭遇中年死亡的悲剧。

酵素可以说是生命存在必不可少的物质，所有的疾病的发生都是由于酵素的缺失或者不均衡引起的。

人类已经进入了酵素缺乏时代，可我们却浑然不知。

经常补充酵素可延年益寿

经常补充酵素可延年益寿
佚名
【期刊名称】《求医问药》
【年(卷),期】2009(000)012
【摘要】酵素是一种由氨基酸组成的，具有特殊生物活性的物质。

它存在于所有活的动植物体内，是维持人体消化食物、修复组织细胞等正常功能的必需物质。

科学研究证明，人体内酵素的含量可直接影响人的健康和寿命。

例如，酵素能净化血液，并使血液呈弱碱性，从而可更快速、更彻底地排除人体内的废物。

酵素可活化人体内的细胞，促进新陈代谢，从而可使人更快地减肥。

【总页数】1页(P39)
【正文语种】中文
【中图分类】R684.3
【相关文献】
1.经常感冒可常服维生素D补充剂 [J],
2.生命活力补充剂——"健宜富"酵素 [J],
3.经常服用避孕药应适当补充维生素 [J], 王猛
4.每天吃点生蔬菜可补充酵素 [J], 日日
5.富硒酵素种植技术研发人杨兴平:富硒酵素种植技术助力农产品安全与功能 [J], 朱晓苹
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没有酵素,就没有生命

没有酵素，就没有生命！现在，人们的生活节奏越来越快，压力也越来越大，很多人开始寻找健康的生活方式。

据科学研究表明，养生的关键很大程度上在于“酵素”。

在国外，比如美国、日本等国家对酵素的认知，就如同中国人对钙的认知一样普遍，酵素养生也早已成为现代人养生的新理念，如今也渐渐引起中国对酵素养生的全新认识。

我们常常听到“酶”，这种在人体内起着十分重要作用的物质其实就是酵素。

它们是生命不可或缺的生物催化剂，参与着人体各项机能的活动，比如呼吸、食物的消化与吸收等等，都离不开酵素的帮助。

可以说，“没有酵素，就没有生命”。

尽管我们体内可以生产一定量的酵素，但我们每时每刻都在消耗它，消耗的越多，我们就老的越快。

此外，现今社会烹饪食物、精加工食物层出不穷，我们生活中被空气污染、防腐剂等东西包围，这些也都会直接或间接地影响到酵素的功能。

因此食补酵素非常重要。

怎样食补酵素？除有针对性的补充酵素外，多吃新鲜的水果蔬菜也有益于人体补充酶量。

酶分为在体内合成的酶和从外界食物当中摄取的酶两种。

香蕉、酪梨、凤梨、芒果及红萝卜、木瓜、菠菜等富含酶的食物可以减轻体内合成酶的负担。

而选择水果蔬菜补充酶时，一定要注意“当地、当季和盛产”三大原则。

其次，养成健康的饮食、生活习惯对改善人体缺酶有很大帮助。

必须记住，酗酒、吸烟、大鱼大肉、食品添加剂、滥用医药用品等不良习惯，都会无谓地消耗人体大量的储备酶，而且由此引起的体内毒素的分解都会造成酶的浪费。

所以，我们要认清这些“元凶”，最大限度地避免由不良的饮食、生活习惯造成的酶的过量消耗，以维持身体的健康。

另外，适当服用酶的补充品(即酵素)也是解决人体缺酶的不二法则。

酶补充品可以促进消化器官和免疫系统的运作，减少消耗身体内有限的酶，让体内的天然酶保存更久。

优质的酶补充品一般由多种酶组成，从天然的动植物中经高新技术提炼而成，适用于缺酶或需要补酶的人群。

酵素流行日本、台湾已经很多年了，但是现在在中国内地人们对酵素也逐渐认可和试用，并且还有一些国内酵素品牌正在兴起，如比较知名的火凤凰秘制酵素、吉林大高酵素等。

酵素功效

酵素的神奇功能自制水果酵素（资料图）世界名人说酵素人类酵素之父（美国）爱德华·豪尔博士我们的身体所能产生的酵素量是有限的。

如果用尽，则不能充分进行生命活动，以至于健康受损，寿命减短，若要健康长寿，就必须从食物中补充充足的酵素，现代人所提取的食物酵素普遍不足，这是现代人多病、成人病充斥的根本原因。

美国自然疗法博士亨伯特·圣提亚人体像灯泡，酵素像电流。

唯有通电后的灯泡才会发亮，没有了电，我们有的只是一个不会亮灯泡而已。

台湾生物科技权威江晃荣博士被称为现代病（慢性病）的高血压、糖尿病、心脏病、癌症等，其致病原因都相同，它们都是长期酵素、氧及营养素不足所引起的。

日本获野浩伸博士、奥田托道博士酵素具有控制酒精性溃疡作用提高睾丸DNA与睾丸素的合成量，是抑制癌症的圣品。

日本藤本大三郎博士酵素对癌症、内脏疾病等，均有维护与抵抗功能。

上百万的妇女容易流产，是因为她们和她们的胎儿缺少一种保护的酵素所致。

-----摘自《新科学》一书。

神奇的酵素书摘在人体中有各种不同类型的酵素，负责体内各种化学变化，食物的消化吸收，手脚的动作，头脑的思考判断各种变化，在一天24小时内不停地运转。

因此，需要由每天所摄取的营养素来提供这些规律的运作，这就是我们生命活力的来源。

如果没有了酵素，这些营养素就无法消化吸收，也无法取得营养。

所以说，酵素是健康的源泉，也是生命的源泉。

《食物酵素的奇迹》酵素不仅可以维持健康，还可以排毒。

当“治疗危机”发生时，酵素会忙于分解囤积的废物，让人体排出。

诺贝尔化学奖得主波依尔教授说：如果人像灯炮，酵素就是电流，没有电流（酵素）灯泡就不亮（人就无法存活）。

美国营养学权威爱德华·豪威尔博士说：酵素就如同银行的定额存款，如果只是一味的提取，而不存入，很快的就会被领空花光的。

内视镜创始人，全球首席胃肠科医师新谷弘实博士说：减少浪费酵素的生活行为，增加酵素食品饮食摄取，就是确保不生病的生活。

酵素(孝素)是什么？酵素的作用？

酵素（孝素）是什么？酵素的作用？一、酵素是什么？所谓酵素，也就是掌管所有生命活动的物质。

酵素（孝素），英文名称ENZYME，又称植物综合活性酵素。

酵素就是“酵素”的俗称;在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酵素(英文ENZYME)。

酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史。

人类目前已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上。

人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。

可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。

思考问题、运动、睡眠、呼吸、愤怒、哭泣、又或者，消化食物、分泌荷尔蒙、血液运行、促进细胞的成长，所有的都是以酵素为中心活动的结果。

不仅仅是我们（人类），还有地球上所有的生命物质，在发生酵素活动反应（酵素作为催化剂而引起的反应）现象的基础上，存活成立是最好的。

二、酵素的特征？1.具有专一性「锁与钥匙」被提出当成酵素专一性的概念，因为一把钥匙只能打开一把锁。

例如，蛋白质酵素只能消化分解蛋白而无法分解脂肪，同理，脂肪酵素也无法分解淀粉。

2.可重复利用酵素本身是可以回收利用的。

因为当酵素和物质起作用后，会将此物质转变为另一种物质，但本身却不会起任何变化。

例如，蛋白质酵素作用在蛋白质上，会将蛋白质分解成为氨基酸、反应结束后，蛋白质已不是蛋白质，可是蛋白质酵素仍是蛋白质酵素，还可以重复利用。

3.加速反应的产生通常我们喜欢吃较嫩的肉品，而不喜欢较硬的肉质，在一般的情况下，若要将肉品煮到柔嫩、可口的话，可能要花上好几个小时的时间才能完成。

但现在我们在厨房调理上，会使用「嫩精](木瓜酵素)当作嫩化剂，如此便加速了蛋白质分解的速率，使肉品很快达到我们期望的嫩度。

4.温度酸碱度之影响温度对酵素的反应能力具有非常决定性的影响，一般酵素最适宜发挥功效的温度为20℃～40℃左右，太高或太低都合影响其发挥作用。

尤其若长期处在70℃以上的高温状态，大部分的酵素都将失去活性，并丧失其机能。

酸碱度(pH值)对酵素的机能影响也很大，然而人体内的酸碱值在不同部位具有极大的差异性。

酵素对人体的实际作用

酵素的数量和质量，决定了人的生理寿命和生命质量。

酵素储存量越大，人就越健康、长寿；相反，缺乏酵素，人体就越容易体弱。

因此人体的衰亡和各种问题，都和体内酵素水平息息相关。

酵素的作用在作用上，酵素分为：❶转移酵素❷消化酵素转移酵素在人体内便多达4000多种，专职转移催化各细胞所需之各种养份，进而供给细胞需求及吸收，而消化酵素则主要是消化整肠及消除排泄废料的作用，因此若没有酵素，不管摄食多么营养的食物或有多么特效的药物亦形同废物。

科学界将酵素喻为“生命的劳动力”，不仅生命的构造和维持离不开它们的工作，生物体内的死细胞也需要他们分解为液体后才能排泄出体外。

但是人体内的酵素是有限的，而且随着年龄增长，体内酵素的分泌量会减少。

因此我们需要通过外部摄取食物来补充酵素，让营养代谢更长顺。

日常生活中，生的蔬菜和水果是食物酵素的主要来源。

但是酵素非常脆弱，摄氏40-50度的温度就会令酵素效力消失。

因此，不经常吃生鲜蔬菜水果，进食经过高温烹调的食物和加工食品，都会导致酵素摄取不足。

清除废物，细胞再生酵素促使抵抗力良好，给予受损细胞力量，产生新细胞。

抗生素可以杀死细菌，却不会再生新细胞。

分解食物，化解酒精身体内有许多帮助营养素吸收的消化酵素，如糖类分解为单糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为脂肪酸或甘油，才能被身体吸收利用。

净化环境，细胞修复酵素能分解体内废物，帮助受损细胞、组织的修复，增强体质，保持身体酸碱平衡。

千草素植物酵素饮料，真正的0添加饮料，国家发明专利菌种、传承无水陶坛古法发酵工艺，从百余种果蔬植物中精选青梅、猕猴桃、蓝莓、柠檬等具有食疗食补作用的植物食材，有氧发酵180天以上，酿制出天然纯粹的酵素原浆，配合千岛湖一级优质饮用水，味道酸甜可口，颜色自然呈现，健康饮料首选。

具有排毒养颜，美容瘦身，去油腻、清肠胃等多重功效，坚持长期饮用，定有效果。

生老病死的密码酵素

, 酵素的广泛应有据估计2010年全球酵素市场模将达38亿美元。

其中食品用酵素与人们生活饮食密切相关，发展空间及成长潜力最大，年增长7%以上。

预计2010年仅食品用酵素市场规模可达16.9亿美元。

目前，国外酵素的科研成果应用越来越广泛。

食品加工业﹑洗涤化工业、农牧养殖业、美容、临床、保健等诸多领域都广泛应用。

在此我们重点谈酵素在营养、医疗、保健领域的应用。

酵素对中国人来讲是一个全新的陌生概念，作为一名健康科普工作者，有责任、有义务客观、公正、全面、系统地介绍国外最前沿的科研成果，唤醒更多的人关住酵素、认识酵素、了解酵素。

酵素已经走进我们的生活，逐步会成为生活必需品，酵素关系到人的生老病死。

新的科学知识应该越早知道越好，关系到健康与寿命的科技成果越早应该越好。

人的生命是有限的（中国人平均寿命７２岁，健康寿命才６２岁），在这有限的生命里，如果提高生命质量，预防疾病，延长生命的长度，应该是天大的事儿。

有读者来电问怎么选购酵素产品，在这里我一定会知无不言，言无不尽地将我所了解的最好的酵素产品推荐给大家，供选择参考。

２.怎样理解“生老病死的密码——酵素”这句话？生命的奥秘，在于酵素。

从生命的孕育到生命的终结一刻也离不了酵素的作用。

男女结合，男子精细胞要有顶体酶才能授精，女子要有孕育酶，受精卵才能着床，许多年青人结婚多年，没有小孩，其中一个重要的原因就出在酶的问题上。

在抗衰老问题上过去重点强调ＳＯＤ酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶三个方面，最进发现端粒酶与寿命有直接关系（酵素是酶的集合体，说酵素而不说酶，强调是它的整体，系统性）。

所以说人的寿命长短关键因素也在酵素上，代谢酵素决定人的寿命，这是最新的科学定论。

你知道人生病的共同原因是什么吗？世界酵素研究权威艾德华?豪尔医学博士用了５０年时间研究这个问题，结论就是酵素缺乏。

酵素缺乏是健康的第一杀手，所有的慢性不是消化酵素缺乏，就是代谢酵素缺乏。

人体自然自愈力等于代谢酵素，它是我们身体里的医生。

人的生命离不开酵素

人的生命离不开酵素人的生老病死都与酵素有关。

人体中酵素的量和活性决定着我们的健康与寿命。

酵素它是营养新概念、治病新疗法、养生的核心，也可能是解决现在人健康危机的唯一解决手段。

大量的科研结论表明：身体的酵素耗损与老化之间有着极为密切的关系，每个人出生时体内的酵素都是充足的，像一块崭新的电池，你愈快耗尽你的能量，寿命就愈短。

在我们的一生中有大量的酵素能量都被随意地浪费掉了；烹饪食物、精加工食物，以及食用酒精、药物及垃圾食物等，无酵素的食物就会过多地消耗我们体内的酵素，经常感冒、发烧也会消耗我们的酵素补给。

当身体处于如此脆弱、酵素不足的状态时，就会成为癌症、肥胖、心脏病或其他退化问题的首选目标。

以这种残害身体的方式生活通常会遭遇中年死亡的悲剧。

酵素可以说是生命存在必不可少的物质，有疾病的发生都是由于酵素的缺失或者不均衡引起的。

人类已经进入了酵素缺乏时代，可我们却浑然不知。

国外最新的科学定论：酵素不足是健康的第一大杀手，这是根据豪尔博士50年的研究。

酵素不足”杀死的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。

这些研究所得出的结论是，所有的疾病，从癌症到轻微的感冒，都有一个总的根源——“酵素不足”。

当体内的酵素水平升高了，所有的疾病就消失了。

反之，当酵素水平减低，疾病又会出现，甚至致命。

当我们认识了酵素以后，一定要树立正确的健康观念。

一个人生病，无论是因为什么，人们第一个想到的都应该是体内酵素出了问题。

如果相关的酵素能在第一时间处理掉病因，保持体内酵素的衡，那么这个人压根就不会得病了。

如果世界没有了它，那么种子将不会发芽，水果将不会成熟，树叶也将不会改变颜色，世界将不存在生命。

可目前大多数人都不知道它，它就是酵素。

No.11-酵素决定您的生命文字版

酵素决定您的生命
酵素是人体内带有能量的蛋白质分子，人体需要至少一万五千种酵素来促进各种机能运作，包括新陈代谢，解毒，抗炎，抗菌，净化血液细胞再生以及平衡体内环境，每种酵素的功能都不同。

消化食物就是其中一个功能。

食物在进入胃和小肠的过程中，会先被各种酵素(也就是酶)分解和转化，之后营养才能被吸收，变成身体的能源。

所以如果体内缺乏酵素，那就是我们吃的再多也没用，因为我们身体是很难吸收那些食物的营养。

缺乏酵素机能机会好像电灯泡一样缺少电流而无法发亮、失去作用。

1997年美国英国以及丹麦的生化博士因为发现酵素可以储存以及转换动能而共同获得了诺贝尔化学奖，这说明了酵素的重要性。

没有酵素就没有生命。

酵素可以通过气官的分泌而获得，但是环境和食物的污染，年龄增长不良的饮食习惯或压力等等都会导致人体的酵素流失和减少而不足以应付需求。

这造成了机能失调疾病产生。

我们也都可以从食物，比如说蔬果等等摄取外来的酵素，不过生吃才是最好的办法，因为经过高温煮熟的食物，大部分的酵素都已经被破坏，我们也可以服用富含多种酵素的营养品来补充酵素的。

实验证明活性高的酵素可以把将浆糊内的淀粉分解转化变成麦芽糖，促进人体的消化以及吸收，确保体内有足够的酵素，是活得健康的因素。

酵素知识】健康长寿的秘诀——酵素

酵素知识】健康长寿的秘诀——酵素美国人诺曼沃克在50岁时浑身是病，被医生断定活不过一年，但他最终安康地活到109岁。

日本松田麻美子20岁开端百病缠身，衰老得像60岁，但她如今曾经60岁，看上去却只要20多岁。

广州63岁的吴淑仪患有胃溃疡，09年入院等候开刀做手术。

20多天后，手术前再承受X光检查时，溃疡居然已消逝……您知道他们是如何做到的吗？不是运动、药物、手术,而是比这更简单的东西-酵素。

科学家们惊奇地发现---活细胞里，有一种活的物质，它们在血液中活动或进入细胞或在脏器，在肌肉骨骼中共同维系人的生命——它就是酵素。

您的身体会发热、心脏会跳动、血液会循环、脑细胞会考虑……都是酵素促成的。

酵素在医学上称为酶。

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。

所有的生命活动都是以酵素为中心的活动结果。

酵素的催化作用推动着机体的生化反应，推动着生命现象的进行。

若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处。

它是一种肉眼看不到的物质，无色透明，体积只有一公厘的一亿分之一，它们有的在血液中流动着，有的进入细胞，有的在脏器内，各有各的任务。

酵素存活在活细胞内，能促进各种生物化学反应的速度，一旦没有酵素，细胞就会受到严重的影响，而每一种酵素又各具专一性，只能催化一种特定的基质，产生特定产物。

因此，没有酵素，生命将停止。

诺贝尔化学奖得主波以尔教授：如果人像灯泡，酵素就是电流。

没有电流（酵素）灯泡就不亮（人就无法存活）。

酵素营养学权威艾德华·贺威尔博士：人体内的潜在酵素总量是有限的，如同银行存款。

只提取，不存入，很快就会用完。

而体内酵素如果被用完，生命也就结束了。

内视镜创始人，全球首席胃肠科医师，新谷弘实博士：减少浪费酵素的生活行为，增加酵素食品的摄取。