智能包装研究及应用进展
智能包装—技术、应用场景及案例
2018中国包装产业战略发展年会——智能包装与技术创新论坛目录1.关键技术3.应用实例2.应用场景关键技术智能包装的定义智能包装的定义智能包装，指通过创新思维，在包装中加入了更多机械、电气、电子和化学性能的等新技术，使其既具有通用的包装功能，又具有一些特殊的性能，以满足商品的特殊要求和特殊的环境条件。
智能包装的发展趋势第一代智能包装技术基于光学/视觉识别，侧重于通过光学特性解决防伪、追踪、防盗等问题，其特点是只利用一种技术；有别于第一代智能包装技术，第二代智能包装技术将融合印刷电子、RFID、柔性显示等新型技术，使商品及其包装对于人类更具有亲和力，使人机交互式沟通更为便捷，使得“智能”包装更加主动地呈现出物联网特性。
在未来的2-3年，智能包装市场必将成为物联网产业新的蓝海。
以包装为载体，使用智能传感器技术和全球定位系统，实现物流包装的智能化，收集和掌握包装运输过程中的全部信息，实现对商品物流运输过程位置信息、震动行为、跌行为的实时监测和可追溯。
智能包装关键技术智能包装云平台（Packaging Digitization ）：包装数字化与可视化的物联网数据处理平台，包括数据的传输、处理、分析、存储和应用（大数据应用）等。
包装可视化（Packaging Visualization ）：通过数字化技术，使包装变成真正的自媒体和万物互联的载体，将商品本身的性状及位置信息，以及原材料、生产、仓储、物流、销售、消费等全生命周期的数字信息以文字、图形、图像、动画、及音视频等可视化的方式，在包装盒体、终端设备或后台屏幕上实时显示出来，实现实时交互、处理、监控和决策的目的。
包装数字化（Packaging Digitization ）：以包装为载体，以二维码、图像识别、增强现实AR 、RFID 、NFC 、数字水印、TTI 标签、智能传感等数字化技术为手段，实现对商品的原材料、生产、仓储、物流、销售、消费等全生命周期的数据采集，为构建智慧物联大数据平台提供数据源，实现包装数字化。
人工智能辅助技术在包装设计中的应用研究
第44卷 第12期 包 装 工 程2023年6月 PACKAGING ENGINEERING 273收稿日期：2023–01–05基金项目：国家社科基金艺术学项目（21BG131）作者简介：濮子涵（1999—），女，硕士生，主攻视觉传达与信息设计。
濮子涵，杨滨（江南大学 设计学院，江苏 无锡 214122）摘要：目的 研究人工智能辅助技术介入包装设计流程的多元方式，分析人工智能技术应用现状，推导出更适应当下包装设计市场需求的技术应用策略。
方法 通过分析包装设计流程中人工智能技术实际应用案例，总结智能技术介入背景下包装设计的转变，探讨技术的创新及应用的层次。
结合设计实践进一步研究技术的应用策略，展望人工智能技术在包装设计中的应用前景。
结论 人工智能辅助技术可从用户数据分析、个性化设计延展、方案智能优化等多个应用层面优化包装设计，带来更大的生产效益。
合理应用人工智能技术有助于转变设计思维、拓展包装设计形式。
在包装设计中根据不同应用场景，使用智能技术辅助设计，可以提升设计效率，满足当前数字化经济时代发展的需求。
关键词：人工智能技术；包装设计；图案设计中图分类号：TB482 文献标识码：A 文章编号：1001-3563(2023)12-0273-09 DOI ：10.19554/ki.1001-3563.2023.12.030Application of Artificial Intelligence AidedTechnology in Packaging DesignPU Zi-han , YANG Bin(School of Design, Jiangnan University, Jiangsu Wuxi 214122, China)ABSTRACT: The work aims to study the multiple ways of AI aided technology in the packaging design process, analyze the application status of AI technology, and deduce the technology application strategy that is more suitable for the de-mand of the current packaging design market. By analyzing the actual application cases of AI technology in the packaging design process, the transformation of packaging design under the background of intelligent technology intervention was summarized and the innovation and application level of technology were discussed. Combined with the design practice, the application strategy of the technology was further studied, and the application prospect of AI technology in packaging design was put forward. AI aided technology can optimize packaging design from multiple application levels, such as user data analysis, personalized design extension and scheme intelligent optimization, and bring greater production benefits. The rational application of AI technology is helpful to change design thinking and expand packaging design forms. In packaging design, using intelligent technology to assist design according to different application scenarios can improve design efficiency and meet the development demands of the current digital economy era. KEY WORDS: AI technology; packaging design; pattern design作为21世纪三大尖端技术之一的人工智能（Artificial Intelligence ，AI ）技术，凭借其强大的数据处理能力与学习能力在众多生产领域中发挥着重要作用。
智能包装常见的装置及应用
智能包装常见的装置及应用智能包装是指通过内置传感器、电子元件和通信技术等先进技术，实现对包装物品的监控、管理和交互的一种新型包装方式。
智能包装的出现，不仅能提高包装的效率和品质，还为物流、仓储和销售环节提供了许多便利。
下面将介绍一些智能包装常见的装置及应用。
1. RFID标签（Radio Frequency Identification）：RFID标签是一种无线通信技术，通过射频信号实现对标签信息的感应和读取。
在智能包装中，将RFID标签与包装物品绑定，可以实现对包装物品的追踪和监管。
比如在物流环节，可以通过读取RFID标签的信息，实现对包装物品的准确定位和状态跟踪，可以避免物流过程中的丢失、损坏等问题。
2. 温湿度传感器：温湿度传感器是一种能够感知环境温度和湿度的装置。
在智能包装中，将温湿度传感器嵌入到包装中，可以实时监测包装物品所处环境的温湿度情况。
这对于需要保持包装物品在一定温湿度条件下的物品来说，非常重要。
比如对于容易变质的食品、药品等物品，可以通过温湿度传感器监测到环境变化，及时采取措施保护物品的质量。
3. 智能硬件系统：智能硬件系统是指整合了多种智能技术的硬件设备，通过内置的处理器和传感器等，实现对包装物品的监测、管理和控制。
智能硬件系统可以与包装物品进行交互，比如检测包装物品的重量、体积和状态等信息，并及时反馈给用户。
在物流仓储环节，智能硬件系统可以实现自动化的仓储管理，提高工作效率和准确度。
4. 智能包装盒：智能包装盒是一种集智能化、防护性和环保性于一体的包装形式。
智能包装盒内置有多种传感器和控制器，可以实时监测包装物品的状态，比如温度、湿度、光照等，并及时调整包装盒的环境条件。
智能包装盒还可以通过智能硬件系统，实现对包装盒的开关控制、密封保护等操作。
这种包装形式适用于对包装物品要求较高的领域，比如电子产品、药品等。
5. 电子标签：电子标签是一种集成了电子元件和显示屏的标签，可以实现对包装物品信息的动态显示。
AI辅助的食品包装设计技术
AI辅助的食品包装设计技术随着人工智能（Artificial Intelligence，简称AI）的发展，越来越多的领域开始运用AI技术，食品包装设计也不例外。
AI辅助的食品包装设计技术可以提高设计效率、优化包装设计、预测市场需求等，为食品行业带来了许多新的机遇和挑战。
一、AI在食品包装设计中的应用在食品包装设计过程中，AI可以实现以下几个方面的应用：1. 快速生成设计方案：AI可以根据客户提供的要求和食品特性，快速生成多种设计方案，并通过算法优选出最佳方案，大大提高了设计效率。
2. 可视化效果呈现：AI技术可以将设计方案转化为三维模型或虚拟样品，使设计师和客户能够更直观地了解和评估设计效果，减少了纸质样品的制作成本和时间。
3. 预测市场需求：通过大数据分析和机器学习算法，AI可以对市场趋势进行预测，帮助设计师准确把握消费者的需求和喜好，从而做出更有市场竞争力的包装设计。
二、AI辅助的食品包装设计技术的优势AI辅助的食品包装设计技术相比传统设计方法具有以下几个明显的优势：1. 提高设计效率：AI可以快速生成大量设计方案，并通过优化算法进行筛选，极大地缩短了设计周期，降低了设计成本。
2. 优化包装设计：AI技术可以分析食品的特性和不同的包装要求，提供最佳的设计方案，为食品包装的实用性、保鲜性和美观性提供更好的平衡。
3. 精准预测市场需求：通过对大数据的分析，AI可以准确预测市场趋势和消费者需求的变化，帮助设计师做出符合市场需求的包装设计，提高产品竞争力。
三、AI辅助的食品包装设计技术的挑战AI辅助的食品包装设计技术虽然有很多优势，但也面临一些挑战：1. 数据准备：AI技术需要大量的训练数据才能进行准确的分析和预测，而目前食品包装设计方面的数据相对较少，数据的收集和整理成为了一个难点。
2. 人机协同：AI辅助的包装设计需要设计师与AI系统进行有效的协同工作，但这需要设计师具备对AI技术的理解和运用能力，同时也需要AI系统能够兼顾设计师的创造性和想法。
智能包装技术在我国的发展及应用现状
二 、智 能包 装 技 术 的发 展 与 应 用 现 状
包装技术的发展是随着商品流通的发展需要而 发展起来的。传统的包装主要是起防护、隔离、定
等多元学科 领域 ，集合 了诸 多知识基础 的新型技
术 。新 兴 的 印刷 电子技 术 为 智能 包 装带 来 更 广 阔 的
米粒子制成的各种具有特殊性能的油 墨，将 电子 电 路信息图形通过各种方式转印到各种基材上 ，形成
具 有一 定 功能 的 电子 电路 或器 件等 。
部的传感元件或条码以及商标信息系统 ，将标记和
监控 系统 结合 起 来 ，形 成 一 套扩 展 跟踪 体 系 ，用 以 检 查产 品的状 态 ，如食 品的 新鲜 程 度 ，药 品的 真假 与是 否过 期等 。智 能包 装 在 保 护 、服 务 、信 息 等方
就占全球ＧＰ ％ Ｄ的２左右 ，为世界经济复苏贡献巨大。 而伴随技术经济的发展 ，特别是科学信息技术 的迅猛发展 ，使得包装在现代商品流通中的地位越
来越 重要 。 现如 今 ，随着 物 联 网概 念 的提 出 ，现 代 化 物流 向信 息化 ，便利 化 的 方 向前 进 ，商 品不 断承 受包 装 成 本和 物 流 成本 的激 烈竞 争 以及 环 境保 护 的 压 力 ，这 必 将对 现 代化 包 装 技术 提 出更高 的要 求 ，
Ｅ ｖｒ ｎ ｎ ｉ ｍｅ ｔ ｌ ｏ ｎ ａ
ｌ市 场准 ｜
智 能 包 装 技 术在 我 国 的
发展 及 应用现状
文／ 李 杨 陈 曲
近几 年来 ，随 着全 球 经济 发展 和 人 们 生活 方 式 的改 变 ，使 全球 包 装 工 业得 到 了迅 速 发展 。据 有关 媒体 报道 ， 自从 进 入 新世 纪 后 ，包 装 业 已经 跻 身世 界十 大行业 之列 ，仅每 年包装 材料和包 装容 器的消耗
2023年智能包装行业市场前景分析
2023年智能包装行业市场前景分析智能包装是近年来兴起的新兴行业，其具有许多优势，如能够提高包装品质和效率、降低人工成本和运输损耗、增加产品附加值和安全性等，因此在未来市场前景广阔。
本文从市场规模、行业发展趋势、应用领域和市场机会等方面来进行分析。
一、市场规模智能包装是在传统包装基础上结合智能技术和物联网技术而形成的新型包装应用，可实现包装自动化、追踪、监测和控制等功能。
根据市场研究公司的预测，2025年全球智能包装市场规模将达到487亿美元，年复合增长率为9.5%。
二、行业发展趋势智能包装行业在国内外都处于快速发展阶段，主要呈现以下几个趋势：1、智能化程度不断提高。
随着传感器、RFID、NFC等技术的发展应用，包装材料可以带有多个传感器，在使用过程中可以自动感知、记录和反馈物品状态信息，进一步提高了产品的保护性能。
2、个性化需求不断增加。
随着人们对个性化和差异化需求的不断提高，智能包装可以通过改变材料、色彩、造型等方面的设计来满足消费者的不同需求。
3、可持续发展的需求日益强烈。
对环境友好型包装不断被提高，智能包装也成为了实现可持续发展的一种方法。
三、应用领域智能包装的应用领域非常广泛，包括食品饮料、医疗健康、电子设备、化妆品、日用百货等多个领域。
其中，食品饮料的智能包装占据了很大的市场份额，技术的应用也更为先进。
四、市场机会智能包装市场机会存在于以下几个方面：1、高品质包装需求增加。
随着人们对高品质包装需求的增加，智能包装的市场也在相应扩大。
2、增强品牌竞争优势。
智能包装能够增加品牌竞争力，使品牌获得更好的体验和口碑。
3、线上购物市场快速增长。
随着线上零售的快速增长，智能包装将成为一种促销手段来实现更好的购物体验。
综上所述，智能包装行业是未来方向之一，具有良好的发展前景，同时，智能包装实现了产品信息化可视化，对于品牌价值的传播和智能商务体验的提升也将扮演着越来越重要的角色。
随着科技水平和人们消费观念的不断提高，智能包装行业的市场前景将不断扩张。
AIGC技术在包装设计中的应用现状以及未来发展趋势研究
天工｜2023年第35期［摘 要］新一轮的科技革命持续推动工业变革，全行业向智能化转型已是时代的主旋律，生成式人工智能（Artificial Intelligence Generated Content，简称 AIGC）逐渐被应用到各个领域。
通过文献综述法、案例分析法等研究方法对相关文献进行整合分析，并根据AIGC 技术了解人工智能的软件使用方法，发现AIGC 技术可以深化个性化包装设计，以满足多元化需求，提高设计效率，提升经济效益，升级用户体验，增强用户黏性，但同时也面临技术层面不成熟、缺乏多元思维与情感感受及版权纠纷问题。
针对我国智能包装设计中人工智能技术的应用现状和未来发展趋势进行了研究和分析，旨在为建立更完善的人工智能产品包装设计评估系统提供基础性方案，推动智能包装设计领域的进步。
［关键词］AIGC 技术；包装设计；人工智能；发展趋势［中图分类号］TB482 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 2095-7556（2023）35-0024-03 本文文献著录格式：万文飞.AIGC 技术在包装设计中的应用现状以及未来发展趋势研究［J］.天工，2023（35）：24-26.万文飞 天津财经大学艺术学院AIGC 技术在包装设计中的应用现状以及未来发展趋势研究作者简介：万文飞（2003—），男，汉族，湖北武汉人，本科，研究方向：视觉传达设计。
随着消费者对美好生活的需求日益提高以及全球化带来的市场竞争，包装设计行业必须快速转型才能适应现代审美与世界市场，如何快速转型降低成本是现在的主要问题。
AIGC 带来了一场前所未有的智能化浪潮，它的快速发展正在深刻影响着生活中的各个领域，它不仅可以快速地设计图纸，还可以满足用户的不同需求，在此背景下，设计师更应抓住AIGC 带来的机遇，实现更前沿、更美观、更个性、更能满足消费需求的包装设计。
一、AIGC 技术在包装设计领域中的应用（一）深化个性化包装设计，满足多元化需求在以消费者为导向的时代，各式包装基本兼具美观性、实用性与功能性，同时随着社会生产力的不断发展、技术的不断革新，消费者的多元化需求也在日益增长。
智能包装的发展应用及其前景
智能包装的发展应用及其前景摘要：随着人工智能技术的飞速发展和应用，智能包装已经成为了包装行业中的一种新型技术。
智能包装不仅可以提高包装品质和效率，还可以通过实时监测和反馈数据，为企业提供更精准的管理和服务。
因此，智能包装在未来的应用前景中具有巨大的潜力。
关键词：智能包装技术；智能保鲜包装；快递引言智能包装是指在传统包装的基础上，通过集成多种智能技术，如物联网、云计算、大数据等，实现包装过程的自动化、数字化和智能化。
智能包装可以通过实时监测包装过程中的温度、湿度、压力等参数，及时反馈数据并进行分析，从而提高包装品质和效率。
1智能包装技术概述智能包装技术是指应用物联网技术、信息技术、VR技术等智能技术在传统包装材料、结构上，实现消费者、供货商、运输人员等人群与包装件在流通、销售、储运等环节的信息交互功能的包装技术。
智能包装技术可以达到包装中产品的监测、信息自动传递、控制包装内环境、记录产品质量信息的新功能。
中国对于智能包装技术的分类方式有2个方向：①按采用指示剂、传感器技术等进行分类；②按采用功能型包材、功能型结构、信息技术等进行分类。
但2个方向的分类方式界线不是很明显，界线比较模糊。
随着物联网技术、信息技术等的快速发展，本文结合目前农产品智能包装的需求，将应用在果蔬农产品运输包装上的智能包装技术分为果蔬品质检测技术、包装内部环境条件监测技术和信息交互技术。
智能包装与智能包装技术在概念上就是不一样的，智能包装是一个系统性的概念，智能包装系统的实现需要借助智能包装技术、智能包装设备以及物联网技术等。
智能包装，亦可称为智能包装系统，主要包含2个部分，一个部分是智能包装技术（包含智能包装设备），另一个部分是信息数据运营。
而智能包装技术是是将指示剂、传感器等智能技术与包装融合的一种技术。
2智能包装的特点2.1实时监测和反馈智能包装可以通过实时监测包装过程中的温度、湿度、压力等参数，及时反馈数据并进行分析。
这不仅可以保证包装品质和效率，还可以为企业提供更精准的管理和服务。
智能活性包装材料的研究进展
智能活性包装材料的研究进展作者：吴杨林李春伟来源：《科学大众·教师版》2021年第11期摘要：本文总结归纳了智能包装材料中变色以及发光包装材料、智能指示剂及其应用以及智能活性包装材料的应用进展，并对智能活性材料在包装领域中的应用前景进行展望。
关键词：智能活性材料; 指示剂; 吸收剂; 智能包装; 活性包装中图分类号：TS206 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2021）11-165-002智能包装是指与其他包装相比，它可以对包装四周环境进行“把握”“鉴别”“分辨”;也可以将包装内部信息准确传达的新型包装。
此外它还可以判断食品的最佳食用期限，保持新鲜度[1]。
1.智能包装包装从远古时期便被人们发明和使用，随着20世纪新材料、新技术的不断涌现，智能包装进入了人们的视线。
第一代与第二代智能包装的区别在于前者只利用一种技术，而后者则不止融合一种技术，它们的出现都使包装更加方便，推动经济社会发展，更易于消费者使用。
1992年，就有专家在伦敦的“智能包装”会议上提出：包装或产品的单个组件还是组合组件中，利用一种集成化元件或固有特性把符合特定要求的那一部分融合到商品的包装中，或者直接体现在商品本身。
例如德国的柔性OLED发光包装是世界首例发光包装，可以给消费者视觉冲击，提高购买率。
加拿大的Cool light光致变色啤酒包装是世界首例光致变色啤酒包装。
美国的Oculto光电啤酒包装开创美国啤酒市场多次先例，采用发光二极管，并利用网络连接，便可使用手机扫描参加抽奖等。
苏格兰的Pull&Time有效期变色监控标签，可以监测食物变化。
英国和德国的SABMiller温度变色啤酒包装，利用由温度变化而改变颜色的油墨，再融合印刷技术，将传感器、显示、电池技术无缝整合到包装上，让消费者根据显示品尝到最佳口感。
中国的低成本变色监控标签可以鉴别食品。
2.智能包装材料在食品安全问题不断出现的情况下，智能包装材料也成为了包装行业研发的重点。
智能食品包装的研究进展与应用
智能食品包装的研究进展与应用随着科技的不断发展，智能食品包装成为了食品产业的新宠。
智能食品包装是一种集信息传输、实时监测、温度控制、保鲜保质等多种功能于一体的新型食品包装。
本文将从智能食品包装的概念、组成、研究进展以及应用等方面进行了解。
一、智能食品包装的概念智能食品包装（Intelligent Food Packaging, IFP），是将信息技术、生物技术、化学技术等多种技术手段融合到食品包装行业中，实现抗菌、防伪、防窜改、实时监测、保鲜保质等多方面功能的一种高科技包装形式。
它具有高科技、智能化、个性化以及生态环保等特点。
二、智能食品包装的组成智能食品包装由多种材质组成，包括包装主体、密封层、保鲜层、信息层等。
其中，主体包装材料多为纸张材质和塑料材质。
密封层一般采用保鲜膜、气体屏障膜等材料，其作用是密封，防止空气、水分等物质的进出。
保鲜层是智能食品包装较为重要的层次之一，保鲜膜能够有效地延长食品的保鲜期。
信息层是智能食品包装较为特殊的层次之一，信息层可分为包装材料、传感器系统、数据存贮、显示等多个模块，传感器系统是整个智能食品包装的关键模块之一，其作用是在包装过程中对食品的信息进行检测和监控，存储和传输数据。
三、智能食品包装的研究进展智能食品包装技术是食品产业不断发展的一部分，其研究成果目前已被广泛应用。
随着新技术和新材料的不断研发，智能食品包装也呈现出较快的发展势头。
新型材料和传感器系统的不断创新，正在推动智能食品包装技术的进一步发展。
目前，智能食品包装主要是延长食品保质期、加强食品安全监管、提高食品质量等方面。
四、智能食品包装的应用智能食品包装已经得到了广泛的应用，其主要应用于新鲜果蔬、肉类、水产、酒类、方便面等食品。
其中，新鲜水果和蔬菜是目前智能食品包装的主要对象。
通过包装材料、传感系统等多种技术手段，能够有效避免食品腐烂、变质等问题的发生，延长食品售卖期限。
此外，还有一些应用于高档食品，来证明其品质和品牌的高端形象。
智能包装—技术应用场景及案例
智能包装—技术应用场景及案例
涵盖智能包装的技术、应用场景以及案例等方面信息。
一、智能包装的技术
1、RFID技术
2、智能传感器
智能传感器是一种感知技术，其原理是通过探测外部环境中的物理参数，比如温度、湿度、磁场、光强、颜色、振动等，然后根据设定的门限，把感受到的信息转换为电信号，传送到中心处理系统，根据此处理系统发
出相应的控制信号，从而实现对环境适宜性的检测和控制，为智能包装提
供实时的环境信息。
3、条形码技术
条形码技术是一种利用光学传感器读取特殊的条状图案标识码，并将
其转换成有意义的数字信息的技术。
条形码在智能包装中起到了重要的作用，它可以自动记录和检测包装物品的信息，便于对物流车辆的管理。
二、智能包装的应用场景。
智能化包装应用研究论文
智能化包装应用研究论文近年来，随着智能化技术的飞速发展，智能化包装应用研究逐渐成为热门话题。
智能化包装是指在传统包装的基础上，加入了智能化技术，使其具有自主感知、自动判断和自我调节的能力，从而提高包装的效率和品质。
智能化包装应用的研究内容主要包括以下几个方面：1. 智能化包装材料的研究。
智能化包装材料是实现智能化包装的基础。
例如，智能化包装使用传感器、RFID等技术，实现对包装材料的温度、湿度、压力等环境参数的检测和传输，从而达到保护物品和监测物流的作用。
2. 智能化包装设备的研究。
智能化包装设备是实现智能化包装的关键工具。
研究人员需要开发出具有高精度、高效率、智能化控制等特点的包装设备，以满足不同需求的物品包装。
3. 智能化包装流程的研究。
包装流程是指整个包装过程中的物品检测、分类、捆绑、打包、标识、存储、运输等环节。
智能化包装应用需要优化包装流程，使之具有更高的自动化、智能化等特点，提高包装效率和质量。
4. 智能化包装管理的研究。
包装物流管理是指通过使用智能化技术，实现对物品生产、存储、流通和销售的管理和监测。
智能化包装应用需要建立起高效的包装物流管理平台，实时监测物品的运输状况，从而更好地保障物品的安全和质量。
针对以上研究内容，近年来国内外学者们进行了大量的实验和研究，提出了许多新的理论和方法，例如基于物联网技术的智能化包装模型、基于人工智能的智能化包装控制算法等等。
通过智能化包装应用的研究，可以达到以下几个目标：1. 升级包装品质。
智能化包装应用可以提高包装工艺、减少人为损坏，降低包装过程中的损坏率，达到更好的保护和保证货物的交付。
2. 提高包装效率。
智能化包装应用可以自动检测、分类、捆绑、打包、标识、存储、运输等环节，实现快速化、智能化包装流程，提高包装效率。
3. 推进包装物流管理。
智能化包装应用可以通过物流管理平台，实现对物品的实时监测、管理、追溯等功能，优化物流环节，提高物流效率，降低物流成本。
浅析智能化包装的应用与发展
装 行业 的应 用 ．主 要 体 现 在 以 下几 方面 ： １ 智能 化包 装 材料 ．
题 ．主 要 发 展 有 以下 两个 方 面 ：
（ 产品包装设计方案智能决策系统 １） 系统总体结构包括 四个组成部分 ．如图。人机接口负责设计 、 智能化包装材料研发与应用是 当今食 品包装发展趋势 ．主要 采用各种内部指示剂 活性包装材料等 ．根据被包装商品的不 同 检索和评价 的调度 ；智能包装设计方案模块由防护包装设计 ．单 元包装数量确定 、外包装容器设计 包装标志确定和包装件试验 将具有如下功能 ： 检 验 ５个字 模 块 组成 ，备模 块 各 司 其职 并 相 互协 同 ；典 型 包 装设 （） １ 能够直接提供关于产品的质量．充填气体、包装件储藏条
掀开盖 、泡罩 、迷宫盖 、拉拔盖等形式 ） ．特种工艺 ：特种包装 将包 装 推 向 了更 高 的发 展 境界 ．人 工 智 能 与包 装 的结 合 是历 史 必
结 构 ｛ ：一 次 性 包 装 ） 如 。
然 将 来 ．人 工 智 能技 术 的 发展 将 会 给人 们 的 生活 、工 作 和教 育
接 帆 口
人
蓁
圈 包装 设计方案智 能决策系 体结构 统总
（ 各个包装环节的专家系统 ２） 可 以预见 ．未来食品用智能包装会含有更复杂的 ．远程可读 是指在包装从设计到生产过程中 ，针对某一环节的专家系统。 的非视觉信息 ．油墨技术的进步也许能用上更精细的印刷线路 。 系统就 是针 对流 通环 节 的缓 冲 ＡＤ 标 签可 能会 向芯 片一样 ．电子标 签可 以作 为时 间 一 温度 、泄露 和 ／ 比如 ．基于 知识 库 的缓 冲包 装 Ｃ 或 新鲜 度 指 示剂 ．可 能会 随 着 电子 学 和生 物 科 技 的进 步而 具 有更 包装专家系统。每个环节的专家系统组合在一起 。就构成整个包
食品智能包装技术研究
食品智能包装技术研究近年来，食品智能包装技术逐渐在食品行业中得到广泛应用。
这项技术通过集成传感器、RFID等先进设备，实现对食品储存、运输和消费过程的监控和管理。
在这个追求高效、安全和可持续发展的时代，食品智能包装技术具有巨大的潜力和重要意义。
首先，食品智能包装技术可以提高食品的安全性。
通过传感器的应用，包装能够实时监测食品的温度、湿度和气体含量等关键指标，从而防止食品受到不良环境影响而变质。
例如，如果一盒牛奶超过了保存温度，传感器会及时发出警报，提醒消费者不要购买。
这有效地减少了因食品质量问题而引发的食品安全事件，保障了消费者的身体健康。
其次，食品智能包装技术可以提高食品的保鲜期。
食品通常会受到氧气、水分和细菌等外部环境的影响而变质。
但是，通过智能包装，食品可以在不同的环境下保持理想的状态。
例如，一些食品包装上装有可控释放的吸湿剂，能够吸收食品中的水分，延长其保鲜时间。
另外，一些智能包装还可以释放微量的抗菌物质，有效抑制食品中细菌的生长，延长食品的保存时间。
通过这些创新的包装方式，我们可以减少食品的浪费，节约资源，实现可持续发展。
此外，食品智能包装技术还可以提供更好的消费者体验。
随着互联网的普及，越来越多的消费者希望能够通过手机等设备获得有关食品的更多信息。
食品智能包装技术可以通过内嵌的RFID芯片或二维码等方式，提供详细的食品信息，如生产日期、原料来源、生产工艺等。
消费者可以通过扫描包装上的二维码，了解食品的全生命周期信息，从而做出更加明智的消费决策。
另外，一些创新型的包装还可以提供个性化的互动体验，如包装上的LED灯可以通过与手机连接，显示消费者上传的图片或文字。
然而，尽管食品智能包装技术有着广阔的前景，但也面临一些挑战。
首先，技术的成本仍然较高，这对于规模较小的企业来说可能是一个障碍。
其次，食品智能包装在运输和处理过程中需要受到妥善保护，以防止设备损坏。
此外，消费者对于食品智能包装技术的需求尚未得到充分调查，可能存在接受度的问题。
食品类智能包装技术研究进展
食品类智能包装技术研究进展随着科技的不断发展，食品类智能包装技术作为现代食品工业的重要组成部分，正在日益受到人们的。
食品类智能包装不仅可以保护食品免受外界环境的污染，还能通过智能化技术提高食品的储存性和安全性。
本文旨在介绍食品类智能包装技术的发展现状和研究成果，并展望其未来发展前景。
研究现状近年来，食品类智能包装技术的研究主要集中在智能包装材料的研发、智能包装结构的创新和智能包装工艺的探索等方面。
在智能包装材料的研发方面，一些新型的智能包装材料如纳米材料、生物可降解材料等不断涌现。
这些材料具有良好的阻隔性、透明性和环保性，能够有效地保护食品的质量和安全。
在智能包装结构的创新方面，研究者们致力于设计出更加实用、便捷和美观的包装结构。
例如，一些智能包装采用了可变色的标签，能够根据食品的新鲜度变化颜色，方便消费者判断食品的品质。
在智能包装工艺的探索方面，研究者们主要提高包装的生产效率、降低成本以及减少对环境的影响。
例如，通过采用先进的印刷技术，可以在包装上添加一层具有防伪功能的油墨，既提高了包装的防伪能力，又减少了消费者的购买风险。
研究成果食品类智能包装技术的研究成果主要包括：智能包装材料的性能得到了显著提升，智能包装结构的创新设计使得包装更加实用和便捷，智能包装工艺的优化降低了生产成本，同时也有助于减少环境污染。
未来前景展望未来，食品类智能包装技术将继续得到广泛应用和发展。
随着物联网、大数据等技术的不断进步，智能包装将更加智能化、个性化与功能化。
例如，通过将RFID、NFC等技术应用于智能包装中，可以实现食品追溯、防伪等功能，从而提高食品的安全性和可靠性。
智能包装还可以通过大数据分析消费者的购买行为和偏好，为消费者提供更加个性化的服务。
结论食品类智能包装技术作为现代食品工业的重要组成部分，具有重大的意义和发展前景。
通过不断的研究与探索，我们将能够开发出更加实用、便捷、环保的智能包装，进一步提高食品的质量和安全，满足消费者的需求。
包装行业智能化包装材料研发方案
包装行业智能化包装材料研发方案第一章引言 (2)1.1 项目背景 (2)1.1.1 行业现状 (2)1.1.2 技术发展趋势 (3)1.2 研发目标 (3)1.2.1 技术创新 (3)1.2.2 产业化应用 (3)第二章智能化包装材料概述 (3)2.1 智能化包装材料的定义 (3)2.2 智能化包装材料的分类 (3)2.2.1 感应型智能化包装材料 (3)2.2.2 识别型智能化包装材料 (4)2.2.3 自适应型智能化包装材料 (4)2.2.4 集成型智能化包装材料 (4)2.3 智能化包装材料的发展趋势 (4)3.1 绿色环保 (4)3.2 功能多样化 (4)3.3 智能化程度提升 (4)3.4 个性化定制 (4)3.5 跨界融合 (4)第三章包装行业现状分析 (5)3.1 包装行业的发展状况 (5)3.2 包装行业存在的问题 (5)3.3 智能化包装材料在包装行业的应用前景 (5)第四章智能化包装材料研发方向 (6)4.1 生物可降解材料 (6)4.2 环保复合材料 (6)4.3 自修复材料 (6)4.4 功能性材料 (6)第五章智能化包装材料研发技术路线 (7)5.1 材料筛选与评估 (7)5.2 材料制备与改性 (7)5.3 材料功能测试与优化 (7)5.4 工艺流程优化与控制 (7)第六章智能化包装材料研发设备与工艺 (7)6.1 研发设备选型 (8)6.1.1 设备选型原则 (8)6.1.2 设备选型具体方案 (8)6.2 工艺流程设计与优化 (8)6.2.1 工艺流程设计原则 (8)6.2.2 工艺流程设计具体方案 (8)6.3 设备操作与维护 (9)6.3.1 设备操作 (9)6.3.2 设备维护 (9)6.4 安全生产与环境保护 (9)6.4.1 安全生产 (9)6.4.2 环境保护 (9)第七章智能化包装材料应用领域 (9)7.1 食品包装 (9)7.2 医药包装 (10)7.3 日用品包装 (10)7.4 电子产品包装 (10)第八章智能化包装材料市场前景分析 (10)8.1 市场规模与增长趋势 (10)8.2 市场竞争格局 (11)8.3 市场需求分析 (11)8.4 市场拓展策略 (11)第九章智能化包装材料政策法规与标准 (11)9.1 国家政策法规 (11)9.2 行业标准与规范 (12)9.3 国际法规与标准 (12)9.4 政策法规对行业的影响 (12)第十章项目实施与进度安排 (13)10.1 项目组织结构与分工 (13)10.2 研发阶段划分 (13)10.3 项目进度安排 (13)10.4 项目风险与应对措施 (14)第一章引言科技的发展和产业的升级，包装行业在我国国民经济中的地位日益显著。
智能化技术在食品包装中的应用研究
大量的商品生产促使商业的迅速发展，商品的数量和品种也越来越复杂多样。
新产品的出现对包装设计提出了新的挑战。
特别是社会信息技术的快速发展，人们生活的节奏越来越快、购物方式也发生了转变，对于消费者来言：要求商品包装更便利更简洁；对于供应商来言：要求商品包装在流通领域更加人性化，便于运输和保质。
为此，包装的功能健全、材料选择、结构及设计手法进入到一个全新的智能化阶段。
尤其智能化技术研究成果巧妙合理的运用到包装领域，带来了更多的个性化、人性化的功能和特点，这些是传统包装技术所不能达到的。
智能化技术智能化技术为智慧和能力的结合体，即从感觉到记忆再到思维然后通过行为和语言进行展现的技术，具有四个特点：一是感知外部世界，获取外部信息的能力，这是智能技术应用的前提条件和必要条件；二是能够记忆存储感知到的外部信息且利用已有的技术对信息进行分析、计算、比较、判断、联想、决策；三是通过与环境的相互作用，使自己能够适应环境变化；四是能够对外界的刺激作出反应，形成决策并传达相应的信息。
这些特点在食品智能化技术在食品包装中的应用研究文 秦祯圆 王建华 任蔚琪 李玲包装上可以得到很好的体现，尤其在食品包装的防潮、保鲜、抗菌、防伪、回收利用等方面效果更为明显，更好的让食品在健康、安全卫生的环境下储存流通。
食品包装的智能化技术1．防潮技术普通的防潮包装通常使用透湿度极小的防潮玻璃纸、石蜡纸、防潮平粘合纸板、铝塑复合防潮纸（阻隔膜）、白脱纸等材料对商品进行包装，而智能化的包装技术不仅仅只是对材料的选择更是对智能化的技术的提升，通过材料的协同和信息技术的融合，使消费者在选购商品时能够准确判断该商品的新鲜度和存储时间长短。
典型智能化防潮包装是法国的“不二价”超市连锁店在一些新鲜食品上使用“时间温度指示”的包装技术，简称TTIs技术（见图1），该技术会直接显示食品在某随时多变的温度下的保存时间长短，这种包装技术的外观像射击用的靶子，有许多圈套圈的透明圆环，中心的环里含有特殊化学物质，物质的颜色开始透明的，但会随着温度、湿度的变化，发生化学聚合反应，颜色由原来的透明逐渐变深，最终变为黑色。
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智能包装研究及应用进展摘要：包装的创新旨在提高、结合或者是扩展传统包装的四大基本功能..智能包装就是包装创新的体现;它是指对环境因素具备“识别”和“判断”;并对感知信息作出响应的功能型包装..本文阐明了智能包装的定义与分类;详细分析了智能包装在国内外的发展、应用现状及市场前景;并提出了智能包装在各个领域的发展趋势;如时间- 温度指示剂TTI、气体指示剂GI、射频识别技术RFID等领域..本文不仅全面地总结了智能包装的发展历程;并且是包装研究人员的创新灵感来源..关键词：智能包装；食品包装；指示剂；RFID引言虽然传统的包装对早期的商品物流系统做出了巨大的贡献;但随着现代社会变得越来越复杂;社会中的每一个个体商品生产、加工、物流运营商、零售商和消费者都需要具有创新性的包装; 来保证商品的安全、质量和可追溯性;这需要可以集成在包装的技术..为了包装创新商业的可行性和成功性被目标群体所接受; 他们必须符合日益严厉的监管要求;最低限度地添加防腐剂;最后获得比使用新技术的花费还要有益的结果..此外;包装的创新也应该旨在减少环境压力;考虑可持续发展问题防止浪费、有效地利用资源、流程优化、回收和再利用..如图1;传统意义上包装的功能有四个;分别是保护、流通、便捷和储存..这几个功能并不是互相排斥的;例如;食品包装通过信息流通功能可以为消费者提供便捷的使用方法;也可以为生产者提供物流信息以实施监管..活性包装的出现突破了传统包装难以保存新鲜食物的缺陷..但是;随着科技的发展;智能包装将在活性包装的基础上结合物理、化学、计算机等科技使得包装“智能化”;智能包装能够在一定程度上代替人工;做出有效的沟通和合理决策;并且第一时间能够获取、存储、处理和分享信息..智能包装和聪明包装往往在各种会议和研讨会上交替使用; 但这些术语也被几个期刊和杂志的作者赋予不同的含义..Brody 等人 1 定义的智能包装为一个可以感觉和沟通的包装系统; 而聪明包装是一个同时拥有活性包装和智能包装的功能的术语.. Clarke2 定义的智能包装是一个包含逻辑能力的术语;聪明包装是一个具有沟通功能的术语..Rijk3 定义的智能包装; 通过监控包装中食品的条件来传达关于在运输和储存过程中食物质量的信息..这些定义的一个主要弱点是他们自由地组合智能包装聪明包装的特性;却没有认真判断其意义和目的.. 模棱两可; 含糊不清的定义也大大限制了智能包装的效用..1 智能包装的定义根据《现代汉语词典》;“智能”这个词的定义是“智慧和能力”;可以自我发现故障;自我修复; 并根据实际情况做出优化反应;发挥控制功能的能力.. 如图2;智能包装是指对环境因素具有“控制”、“识别”和“判断”功能的包装;它可以识别和显示包装空间的温度、湿度、压力以及密封的程度、时间和包装内容物的泄露物质等重要参数..因此;智能包装可应用于数据记录媒介;如：二维码和RFID ；或者是应用于包装指示剂;如：气体指示剂、生物传感器和时间—温度指示剂TTI..智能包装是一个作为能使用智能功能如检测、传感、记录、跟踪、沟通;并应用科学逻辑以促进决策的制定;从而实现延长货架寿命、提高安全、提高质量、提供信息、警告可能出现的问题等功能的包装系统..我们认为智能包装的独特性在于它的沟通能力：因为包装与商品在供应链过程中经常一起移动;包装是商品最好的搭档;包装也处于传达商品即时状态最好的位置.. 我们相信智能包装的出现表示包装的概念有了另一范式的提升——包装从一个平庸的执行者到一个聪明的沟通者的改变..正如前面提到的;规范智能包装定义的目的是鼓励人们以创新和有效的方式提升包装的交流功能..2 智能包装的分类智能包装是一个多元学科的交叉应用领域;支撑智能包装的学科主要有材料科学、人工智能、现代控制理论、微电子学、计算机科学等等..智能包装分为三类;分别是功能材料型智能包装、功能结构型智能包装及信息型智能包装;如表1..2.1 功能材料型智能包装功能材料型智能包装是为了实现改善和增加包装的功能;而应用新型智能包装材料;以达到和完成特定包装的目的..目前研制的功能材料型智能包装通常是采用湿敏、光电、温敏、气敏等功能材料;并且对环境因素具有“识别”和”判断”功能.. 复合制成的包装材料可以识别和显示包装内部的温度、湿度、压力以及密封的程度、时间等一些重要参数..功能材料型智能包装对于需长期储存的包装商品很有发展前景.. 功能材料型智能包装一般具有时间- 温度记录标志、氧气和二氧化碳等气体指示标志、光致变色标志、物理冲击记录标志、微生物污染标志等功能.. 这些功能材料与包装材料复合使包装变得更加“智能”4.. 时间- 温度记录标志图3是指通过机械、化学和酶的作用机理;提供产品的储存条件信息; 比如瑞士Ciba 公司的QnVn 标签5 ；氧气和二氧化碳等气体指示标志即通过氧化还原染色剂来监测包装是否泄漏;能够为消费者提供现场判断依据; 从而确定包装食品的食用安全性;为消费者的身心健康起到保护作用;如;气调包装破损后;外界氧气进入包装内;通过智能包装体系的应用;可以将与氧气反应变色的油墨印刷在包装内;随着氧气浓度的增大;油墨的颜色变化较明显;从而确定包装的完好程度;如图4 ；光致变色标志;如美国国际造纸公司将以色列能量纸公司Power Paper开发出来的一种超薄柔软电池用于包装;即将新型电池像油墨一样“印刷”在产品的包装上;使包装具有声音、灯光;以及其他特殊效果;因而制造商更有效地通过产品包装来吸引消费者；物理冲击记录标志;如光学涂料试验中心和PA 技术公司研制出的一种在外力作用下会变色的塑料薄膜;膜上涂有不同波长的反向干涉涂层;在正常情况下涂层呈明亮色彩;一旦被动用;涂层便开始产生变化;比如剥落、变成灰色、剥落部分产生花纹等;均为消费者提供了此包装曾启封过的警示信号5 ；微生物污染标志;通过pH 染色剂或与某些代谢物反应的染色剂来监测食品包装中的微生物.. 2.2 功能结构型智能包装功能结构型智能包装为了使包装具有某些特殊功能和智能型特点;而增加或改进部分包装结构.. 功能结构的增加或改进一般侧重包装的安全性、可靠性和部分自动功能;从而使包装的商品使用更加安全和便捷.. 这种功能结构型智能包装表现有自动加热、自动冷却、自动报警等..这三种包装都是增加了包装的部分结构;而使包装具有部分自动功能.. 自动加热型包装是一种多层、无缝的容器;以注塑成型方法制成;容器内层分成多个间隔;产品可自我加热;如图 5..其加热原理是：当使用者拿下容器上的箔;并按压容器底部时;容器内的水及石灰石便会产生化学反应;释放热能;进而令产品加热 5..比如日本自加热清酒罐和雀巢公司推出的330 mL 自动加热牛奶咖啡罐.. 自动冷却型包装内置一个冷凝器、一个蒸发格及一包以盐做成的干燥剂;在包装的底部储藏冷却时由催化作用所产生的蒸气及液体;它能在几分钟内将容器内物品的温度降低至17℃..比如Crown Cork & Seal 公司和Tempra 技术公司合作研发的自动冷却罐结构.. 自动报警型包装即将一个封闭的报警系统内嵌在包装袋底部;靠压力作用实现报警..当包装袋内食品胀袋产生的压力大于设计的标准压力时;报警系统就会自动报警; 来提醒商家和消费者食品质量已不适宜食用6..表 1 智能包装的分类2.3 信息型智能包装信息型智能包装主要是指能反映包装内容物及其内在品质和储存、运输、销售过程信息的新型包装..这种智能包装应具有记录商品在仓储、运输、销售期间;周围环境对其内在品质影响的信息及商品生产信息、销售分布信息的功能..记录和反映这些信息的技术涉及微生物、化学、动力学和电子技术7..信息型智能包装具有极好的发展活力和前景.. RFID 技术即为信息型智能包装的应用典范; 如图6..射频识别技术RFID 是一种非接触式的自动识别技术;它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据;可工作于各种恶劣环境;并且识别工作无须人工干预..此技术不仅优化整个包装供应链产品从生产、物流到消费;而且使物流管理、反馈控制、信息识别的效率和准确度得到提高;更为重要的是可凭借其辨识读取的不可被复制性和加密设置;对基于传统材料和设计的包装防伪给予强有力的补充8..它可识别高速运动物体并可同时识别多个标签;操作快捷方便;应用在包装最重要的两大领域——物流和防伪..3 智能包装的应用现状及发展3.1 智能包装的国内应用现状及发展中国包装行业近年来飞速发展;是中国经济经济增长不可忽视的贡献者;发展趋势见图表 1.. 2014 年全国包装工业总产值完成14800 亿元;成为仅次于美国的世界第二包装大国..为迈向包装强国;重点抓包装制造业、现代包装服务业和绿色资源再生业..包装行业的高新技术开发资金由当初的年3000 万元;逐步增长到现今的年 1.2 亿元;带动企业科技创新;获得百个专利..2015 年;中国包装工业总产值已接近突破 1.5 万亿.. 我国对功能材料型智能包装、功能结构型智能包装方面的研究相对较晚;尤其是气调包装..我国气调保鲜技术虽然起步比较晚;但是发展迅速9.. 20 世纪90 年代以来;随着人们对食品气调贮藏的认识逐步提高;我国的食品气调贮藏已经占果实贮藏总量的百分之十几..但气调包装的普及与推广应用还需要一个过程..尽管我国在智能包装的技术研发水平和应用领域还存在一些不足;但随着我国科技力量的不断提升;我们在某些方面也取得了许多令人可喜的成绩..智能包装技术方面;中国农业大学已成功开发用于新鲜猪肉的TTI 标签;但还没有得到大量的应用；其他智能包装体系如鲜度指示、病源微生物指示等也在进行研究;上海海洋大学新开发的快速检测食品新鲜度的“电子鼻”和检测致病菌的“生态芯片”技术；无线射频识别电子标签RFID虽然在2007 年开始用于月饼产品;但还未普及到其他食品；全球首条集装箱电子标签国际航线诞生于上海;对整个航运业产生了深远的影响；中国第一张“RFID 手机地铁票”在广州正式试用；国家数字图书馆、武汉图书馆RFID 项目成功启动；芬欧蓝泰投资1 亿元在广州兴建了其世界最大的电子标签生产基地来强化与中国电子标签使用者、系统集成商的联系10;将有助于我国智能包装技术发展..3.2 智能包装技术的国外应用及发展在1970 年代;因为无处不在的杂货店为了促进库存商品的重新排序和更加方便有序的结帐; UPC 条形码通用产品代码诞生了11..UPC 条形码是一种线状的符号组成的棒状和空间来代表12 位数的数据..其微薄的存储容量只允许储存非常有限的信息;如厂家编号和项目编号;对额外信息的编码不留余地.. 随着扫描仪变得越来越强大和价格越来越低廉;二维条形码也越来越受欢迎12..它允许附加的信息繁多;如营养信息;烹饪指令;食品生产商的网站地址;甚至是图形、音频和视频..便携式数据的优点是;它们立即可用;无需访问外部数据库.. 条形码和RFID 标签可以使电子记录信息共享; 尤其是使外部仪器能够快速测量界面的质量属性和监控食品安全..例如;pH 值、微生物快速检测设备13 或无损质量测量仪器14..然而;随着广度和深度的增加;可追溯系统本身并不足以改善食品安全；科学相关的食品模型和用户友好的软件也需要充分利用可用的额外食物相关的数据.. 为预防因错误造成的诉讼并且提高患者保健质量;阿斯特捷利康AstraZeneca 公司做出了贡献25 亿枚用于耳咽管病症麻醉剂的RFID 标签已经完全解决了过去使用麻醉剂发生的剂量错误..医院采血错误和输血错误在一些地方不断增加;因此2006 年;标本和血袋的RFID 标签在美国、法国英国和德国很快被采纳.. 最近;一些研究小组在食品包装上结合RFID 标签和传感器..通过结合射频识别系统与食品反应分泌的聚合物;如生物胺;可以获得基于射频识别系统的探测信号的电子势的变化15..另一种传感器是使用RFID 标签去检测水蒸气、乙醇、氨、甲苯等物质16.. 通过一些先进的集成技术和通信解决方案;如RFID、GPS、有线和无线传感器、增强的通信协议等.. 预计我们将很快能够监视、管理和控制实时或远程智能包装的许多方面;如交通、供应链、物流、个性化广告、环境、病人健康;跟踪和追踪的对象等.. 2013 年;Thin Film Electronics ASA 宣布它已经成功演示了一个独立的、完整的完全由电池供电的印刷电子温度跟踪传感器系统;它是为监测易腐货物而设计的..公司预计;它将在包装上商业化其新的“智能传感器标签”17.. 近年来;随着食品安全的问题得到重视;新鲜度指示标签与包装结合的智能包装提供直接的造成食品中的微生物生长或化学变化的产品质量信息; 这可以直接通过肉眼来观察..新鲜度指标也可以用来预估一个易腐产品的剩余保质期Vanprob 公司研发的食物freshTM 指示器; 这是一种计时器;可以设置在一个给定的时间内消耗;从几天到几周或数月的时间..他们对于解决开启后食物的存储问题;是一个节约成本的解决方案.. 食物新鲜的指示器可以应用于如罐、真空包装或纸箱等包装中;该种标签是由PET 塑料制成;并且厚度小于50 微米.. 法国的Monoprix“不二价”超市连锁店正在许多新鲜食品上使用一种被称为“时间- 温度指示” 的包装技术;简称TTI..这种标签像射击用的靶子; 有许多圈套圈的透明圆环;中心的环含有一种化学物质..由于食品上的细菌随温度和时间的增加而增加;因此化学物质变黑的程度会越来越严重..当内圈变黑时;就意味着食品不再新鲜..消费者可以根据这种标签颜色的变化判断食品保鲜程度来选购食品;还可以作为因食品变质而要求退货的凭证.. Envision America 的可发声标签系统经过在美国芝加哥地区的多年试验后;早在2006 年已向全美国推广..通过Envision America 系统;一个记录患者信息的普通RFID 标签可以复制这些信息的副本..附近的设备可读出这些信息用以帮助盲人、视力不佳者、文盲、诵读困难者、因病痛而颤抖的人; 以及在黑暗的地方需要阅读说明书的人..18..4 智能包装的发展前景4.1 智能包装在食品安全中的前景随着经济的增长和生活水平的逐渐提高;人们对食品安全的日益关注以及对减少易腐烂食品和药品损失的强烈需求将刺激市场对智能包装的需求.. 据报道;包装的外观对于各行各业都非常重要; 随着工业 4.0 概念的到来;食品包装也逐渐走向高端化;智能包装开始走进人们的视野中;要说智能包装智能在哪;最关乎的就是食品安全问题;智能包装能检测食品的质量;或者是鉴别真伪;在最大程度上保障消费者的权益;实现产品可追溯功能.. 任何一个新兴产业在最开始都是不成熟的;会面临一些障碍19.. 消费者在超市购买商品时;会遇到一些食品包装;外观看似完好;也在保质期内;但是;因为微生物和霉菌的滋生往往是肉眼无法看到的..我们无法判断食品能否食用;导致食品安全事故的发生.. 可以看出;食品安全问题在国内、外都备受关注..而智能包装技术可以方便消费者选择安全放心的食品;可以延长食品的保质期;有利于食品的保存和运输;具有广阔的市场前景..特别是在市场监管机制还不健全、假冒伪劣产品还很猖獗的情况下; 消费者更加需要智能包装技术的帮助..研究人员预测;在不久的将来;用智能包装技术生产的包装袋的数量;将占食品包装袋总量的20%~40%..4.2 智能包装在药品包装中的前景近年来;材料科学、现代控制技术、计算机技术与人工智能等相关技术的进步;带动了智能包装的飞速的发展..美国知名市场调研机构Freedonia 曾发表一篇名为《活性及智能化包装》的研究报告称;随着人口老龄化进程的不断推进;美国包装市场智能化的趋势正在日益扩大..据预计;2017 年美国智能化包装市值将达35 亿美元..未来3 年;其复合年增长率为8%..生产效率高、自动化程度高、可靠性好、灵活性强、技术含量高的包装设备是目前行业内一直追求的..打造出新型包装机械;引领包装机械向集成化、高效化、智能化是未来发展的大方向.. 报告指出;2012 年食品和饮料领域是智能化包装行业的两大终端市场..Freedonia 表示;为迎合老年人对产品包装的特殊需求;一些新型智能包装产品正在不断涌向市场..“科技的不断进步使得越来越多的创新型产品包装走上了商业化道路..未来几年;智能化包装市场前景将十分可期;其应用领域也将会不断扩大和深化..”Freedonia 市场分析师Esther Palevsky 说道..据预测;随着美国老龄化问题的日益突出;药品包装有望成为该国未来几年该国智能化包装增长最快的应用市场..4.3 智能包装在信息技术中的前景RFID 技术即为信息型智能包装的应用典范.. 有专家预计;在未来几年;每个独立包装的产品上都会贴上智能标签;2015 年;RFID 标签的年需求量将达到10000 亿枚;其中大多数将被用在智能包装上..仅仅从RFID 的需求就可以看到智能包装的巨大的市场及其潜在的机遇.. 我国的RFID 技术在以下几个领域中发展前景较好..安全防护领域;包括身份识别与门禁系统、汽车防盗、电子物品监视系统等；商品生产销售领域;包括生产线产品加工过程自动控制、仓储管理、产品防伪、RFID 卡收费等；管理与数据统计领域; 包括动物跟踪和管理、运动计时、文档追踪与图书馆管理等；交通运输领域;包括高速公路自动收费及智能交通管理、火车和货运集装箱的识别、供应链与物流管理、货物的跟踪、管理及监控等20..5 结语智能包装未来的发展潜力巨大;可以使用天然材料的活性包装与食品直接接触;因为天热包装材料不会有有害物质转移到食品中；可以研制活性包装和智能标签相结合的活性智能包装系统；随着互联网、云端大数据平台和智能家居的逐渐普及;智能标签应被赋予信息交互功能;因此还可以将信息通过云端的接受和存储装置;智能发送到消费者的手机等智能终端;为我们的生活带来便利21.. 目前;智能包装技术在世界各国的应用还刚刚开始;有些技术还处于实验和研究阶段..我们应该牢牢抓住这个机遇;发展我国的包装事业;提升我国包装行业的技术含量;以适应新形式下国际经济发展的要求..随着时代的变迁;商品种类更加繁多复杂;包装所肩负的功能也越来越多22..高新技术的浪潮将包装推向了发展的高地;智能化包装是时代发展的必然.. 为了更好地开发、推广及应用智能包装技术; 重点要做好加快高级专业技术人才的培养;培育出一批高素质的专业技术人员与管理人员；加强交叉学科建设和科研平台建设;积极开展对外科技交流与合作;提高我国在智能包装方面的技术水平；加快行业标准的制定;减少资源浪费；利用媒体等宣传手段;提高人们对智能包装的认识;扩大市场需求;促进智能包装技术的推广应用;提高我国商品包装与物流的整体水平..。