大豆蛋白纤维研究与分析

参考文献：《大豆蛋白纤维结构与性能研究》喻红芹
化学性能：(1）大豆蛋白纤维不耐浓酸，特别是在盐酸和硫酸等强酸中几乎全
部溶解，在冷稀酸中只有少量溶解。（2）大豆蛋白纤维的耐碱性很好，即使在强 碱中也只有少量损失。这一点在后加工特别是染整加工中应予以注意。（3）大豆 蛋白纤维在氧化性溶液中色泽变白，外观更接近羊毛，强力稍有下降。在还原性 溶液中变化不是很明显，经处理后与蚕丝外观相似。
1 大豆蛋白纤维的发展简史与概念 2 大豆蛋白纤维的结构 3 大豆蛋白纤维的性能以及与其他纤维性能比较 4 大豆蛋白纤维的优点和缺点 5 大豆蛋白纤维纱线与面料的开发 6 大豆蛋白纤维的应用及产品开发
大豆蛋白纤维的发展简史
一 大豆蛋白纤维是一种再生植物蛋白纤维， 再生蛋白质纤维的研究历史较早，大约在19世 纪末和20世纪初国外就开始研究。 二 由于受早期科技水平的限制，研制的再生 蛋白质纤维因为强力低、物理和机械性能差、 无服用性价值等未能实现工业化生产。后来由 于石油化工业的发展，研制出了粘胶、锦纶 （nylon）、涤（dacron）等化学纤维，代替 了一部分天然纤。但由于现代人对自然环保的 追求，国内外对再生蛋白质纤维的研制工作又 开始重视起来。 三 2000年3月，河南濮阳华康生物化学工程联 合集团公司，河南省遂平华康生物工程有限公 司的李官奇先生潜心研究了十年，投资7000 万，终于将大豆纤维试纺成功，并且首次成功 进行了工业化生产，目前生产的主要品种是棉 型和毛型的大豆纤维。
大豆蛋白纤维纺丝工艺流程
半成品交 从大豆粕 凝固浴丝 中提取纯 联（缩醛 条 蛋白质 化）
PVA(聚乙 纯蛋白质 烯醇)溶解 溶解制成 卷曲定型 半成品 水洗 成所需要 要求浓度 浓度
按比例混 切断为成 合搅拌成 干热牵伸 湿浴牵伸 品 纺丝原液
大豆蛋白 空气牵伸 过滤 短纤维
湿法纺丝 烘干 上油
参考文献：《大豆蛋白纤维结构与性能研究》喻红芹
大豆蛋白纤维的其他性能：
（1）大豆蛋白的回潮率比棉、毛 和蚕丝针织物小，但仍然具有一 定的吸湿性，且优于常规的合成 纤维织物。大豆蛋白纤维的放湿 性较棉和羊毛快，这是影响织物 湿热舒适的关键因素。大豆蛋白 纤维的热阻较大，保暖性能优于 棉和天丝。综合来说大豆蛋白纤 维织物具备良好的湿热舒适特性。 （2） 大豆蛋白纤维的比电阻接 近于蚕丝，明显小于合成纤维， 这表明该纤维的电学性能比较好， 对后面的纺织加工及服用有利。
（3）大豆蛋白纤维本色为淡黄色。 它可用酸性染料、活性染料染色， 尤其是采用活性染料染色时，产 品鲜艳而有光泽。
参考文献：《大豆蛋白纤维性能探讨》张毅
4 大豆蛋白纤维的优点和存在的问题
优点:1、外观华贵：服装面料在外观上给人 们的感觉体现在光泽、悬垂性和织纹细腻程 度三个方面。大豆蛋白纤维面料，具有真丝 般光泽，非常怡人，其悬垂性也极佳，给人 以飘逸脱俗的感觉. 2、舒适性好：大豆蛋白纤维面料不但有优 异的视觉效果，而且在穿着舒适性方面更有 着不凡特性。以大豆蛋白纤维为原料的针织 面料手感柔软、滑爽、轻、如真丝与山羊绒 混纺感觉；其吸湿性与棉相当而导湿透气性 远优于棉. 3、染色性好：大豆蛋白纤维本色为淡黄色 很象柞蚕丝色。容易上色，同时日晒、汗渍 牢度又非常好，与真丝产品相比解决了染色 鲜艳与染色牢度差的矛盾. 4、物理机械性能好：该种纤维的单纤断裂 强度在3.0cNdtex`1以上，比羊毛、棉、蚕 丝的强度都高，仅次于涤纶等高强度纤维.
参考文献：《绿色纤维_大豆蛋白纤维的性能及产品开发 新动向》赵贵兴
大豆蛋白纤维的概念
• 大豆蛋白纤维（soybean fibers）属于再生植物蛋白纤维类，是将大豆浸 出过油的废粕为原料，利用生物工程技术，提取出豆粕中的球蛋白，通过 添加功能性助剂，与腈基、羟(qiang)基等共聚、共混，制成一定浓度的蛋 白质纺丝液，改变蛋白质空间结构，经湿法纺丝而成，再经过卷曲、热定 型、切断即可生产出各种长度规格的纺织用高档纤维。其有着羊绒般的柔 软手感，蚕丝般的柔和光泽，棉的保暖性和良好的亲肤性等优良性能，还 有明显的抑菌功能，被誉为“新世纪的健康舒适纤维”。
参考文献：《大豆蛋白纤维结构与性能研究》喻红芹
大豆蛋白纤维的维机切长度为38mm，排列整齐，光泽亮丽，略 呈淡黄色，外观很像蚕丝。手感轻柔滑爽，酷似羊绒。纤维细度为1.27dtex，较其他 纤维细度要细，有利于纺细号纱。 二 大豆蛋白纤维横截面呈扁平状哑铃形、腰圆形或者不规则三角形，截面中心颜色 较深，可能是由于纤维内外层成分不一样所致。纵向表面呈不明显的凹凸沟槽，表面 不光滑，有利于吸湿、导湿、放湿。纤维的纵横形态对纤维的其他性能也会产生重要 影响。 三 纤维的比重较轻，甚至小于蚕丝和粘胶，这也是它手感比较轻柔的一个重要原因。
参考文献：《大豆蛋白纤维结构与性能研究》喻红芹
3 大豆蛋白纤维的性能以及与其他纤维性能比较
物理性能：从以下表格可以看出（1）大豆蛋白线的断裂强力较强，接近于涤纶。干态断裂 强力比其他四种纤维高的多，湿态断裂强力比棉略低。这说明大豆蛋白纤维吸湿后，强力下 降明显，在纺纱过程中要控制含湿量，以保证纺纱过程顺利进行。（2）大豆蛋白纤维的钩 接强力好，打结强力相对偏低。测定单纤维钩结强力和打结强力队了解纤维润湿后的性能、 针织线圈牢度和纤维打结处的坚牢程度都有重要意义。（3）初始模量的大小，反映了纤维 受较小拉伸力时抵抗变形的能力。初始模量值变化范围较大，说明其强力不均，会给纺纱和 织造带来不利影响。（4）大豆蛋白纤维的摩擦因素相对其他纤维偏低，且动静摩擦因数差 值较大，使纺出的纱条抱合力差，松散易断，纺纱过程中应加入一定量的油剂。正因为它摩 擦因数小，适合加工成手感柔软的产品。
化学组成：按照公开专利介绍，大豆蛋白纤维中大豆蛋
白质成分为23%~55%，聚乙烯腈和其他成分为45%~77%。
参考文献：《大豆蛋白纤维结构与性能研究》喻红芹
2 大豆蛋白纤维的结构
大豆蛋白纤维横截面呈扁平状哑铃形、腰圆形或者不规则三角形， 纵向表面呈不明显的凹凸沟槽，纤维具有一定的卷曲，但卷曲度不如 细羊毛明显。