青岛的春节习俗

青岛的春节习俗

农历正月初一是春节，俗称“过年”，是我国民间最盛大、最

热闹的一个传统节日。春节，全国各地都有许多很有凤趣的习俗和

传说，青岛地区也不例外。

农历的腊月三十，各家就把过年的一切准备好了。室内、庭院

打扫得干干净净，窗上贴上窗花，门媚挂上挂笺（过门钱），炕头

贴上年画，院门、屋门、粮囤、箱相等处贴上春联和“福”字。一

派吉祥欢快的节日气氛。旧时，各家还要在院里搭“天地棚”，供“天地神”。在甬路上铺谷草，说是为已故祖先来家过年喂马用的，大门口内要挡上木棍，供祖先拴马，现在这些习俗多已废弃。

接年

莱西称“请神”。即在除夕日落前，由家中男性青少年提着马（纸吊儿）到坟莹或村外，接已故祖先回家过年。焚香烧纸后，口喊：“爷爷、妈妈（奶奶）回家过年了！”然后回家，算是对祖先

尽了孝。接年之后，直到初二夜里便不能扫地了，扫地意味着对祖

先不恭，也会扫走财运。现在，有些农村此风俗还在流行。

守岁

接年后，人们便开始守岁了。

守岁是春节最热闹的时候，屋内灯光通明，一家人欢聚一堂，

喝团圆酒，吃年夜饭，男女老少，尽情欢乐。年夜饭中，鱼是不能

少的，取“连年有余”之意，但没有鳞的鱼不能上席。驴肉、马肉、兔子肉等所谓“杂乱肉”也不能上席。

年夜饭中饺子是主要的，饺子馅里要放上花生、枣、栗子、硬币、糖果、年糕等，谁吃到这些东西就要说上一句有关的吉庆话，

如吃到一块糖则是“有甜头”，吃到一枚硬币便意味着“有钱花”。

守岁时禁忌最多，说话做事都要十分谨慎。“破”、“坏”、“散”、“死”、“赔”、“病”、“输”、“痛”等下吉利字眼

都不能出口，不能骂人，不能打骂孩子。饺子破皮了，要说“挣”了，蒜要叫“义和菜”，打碎了器具，要赶快说一声“岁岁（碎碎）平安”或“越打越发”。胶州民间过年，打碎了碗碟，要将碎片扔

到井里，路上遇到任何人都不能说话，这样才可以消灾免难。所以

民间就有了“大年五更死了个驴，下好也说好”的俗语。守岁要守

到新旧年交接的时刻，也就是俗话说的“大年五更”。这时还要祭

天地、敬祖先、吃滑扎（饺子）、放鞭炮，至此，就算是辞别了旧岁，迎来了新春。

近几年，在青岛市区，守岁习俗已淡化，除全家欢聚一起喝团

圆酒、吃团圆饭以外，最主要的活动就是一家人围坐在电视机前看

春节联欢晚会了。

拜年

辞了旧岁，接着给长辈拜年。先从自己家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜起，叫“家拜”。再出门给本家中的长者拜年（一般属未出

五服者），叫“近拜”。长辈要拿出钱来分给未成年的孩子们，叫“压压腰”，城市习惯叫“压岁钱”。大年初一给家族中长辈拜年，称“元拜”。有时，还由本族长者率领到外姓家拜年或互相集体拜年，以加深感情，叫“团拜”。