课题1生活中常见的盐第二课时

盐
化肥
生活中常见的盐
（第二课时）
大姚县实验中学 王顺昌
学习目标
１、了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及 其在生产生活中的主要用途。
2、掌握碳酸根离子的检验方法、盐的化学性质。
学习重点
碳酸根离子的检验方法、盐的化学性质。
学习难点
盐的化学性质及其反应的化学方程式的书写。
自学指导一
自学课本70—71页第1段，2分钟后完成下面的 问题 填表
复习上节知识
一、食盐的用途
医疗上： 1）配制生理盐水 2）预防感冒 3）用盐水漱口防治口腔炎症 农业上： 用10%——16%的食盐溶液来选种 食品上： 用食盐调味、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 工业上： 重要的化工原料 交通上： 化雪（降低熔点）
二、粗盐的提纯步骤
1）溶解 2）过滤 3）蒸发
第十一单元
课题1
学指导二
观察实验碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸的应.flv4 分钟完成下列问题： 填写相关表格并写出相应的化学方程式：
碳酸钠＋ 盐酸
碳酸氢钠＋盐酸
现象 分析
【演示实验11－1】
白色固体溶解，放出使澄清 石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐 酸反应生成了CO2气体
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
知识归纳
三、 碳酸钠、 碳酸氢钠、碳酸钙的物理性质 和 用途
名称 碳酸钠 Na2CO3 碳酸氢钠 NaHCO3 碳酸钙CaCO3
俗名 苏打、纯碱
物理 易溶于水的 性质 白色粉末 主要 用于生产玻 用途 璃、造纸、 纺织、洗涤 剂
小苏打
大理石、石灰石
易溶于水的 难溶于水的白色固体 白色粉末 发酵粉的主 要成分、治 胃酸过多 疗 的药剂 可作作 补钙 剂。石灰 石、大理石作作建筑 材料、也用于实验室 制取二氧化碳
学指导三
观察实验碳酸钠溶液与石灰水的反应.flv2分钟 完成下列问题： 填写相关表格并写出相应的化学方程式：
实验11-2
碳酸钠溶液+澄清石灰水 出现白色沉淀 二者发生反应，生成一种难溶物
现象 分析
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
2-
由此你能想到一种检验CO32-、HCO3-存在的 方法吗？ CO32-、HCO3-检验方法：向待测物中滴加稀盐
酸，并将产生的气体 通入澄清的石灰水， 石灰水变浑浊。
碳酸盐（即CO32-
、HCO3-）的检验
所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。
实验操作 实验现象 实验结论
向少量样品中加 有无色气体生成， 该样品是碳 入稀盐酸，将产 澄清石灰水变浑 酸盐。 生的气体通入澄 浊。 清石灰水。
名称 碳酸钠 Na2CO3 碳酸氢钠 NaHCO3 碳酸钙CaCO3
俗名 苏打、纯碱
物理 易溶于水的 性质 白色粉末 主要 用于生产玻 用途 璃、造纸、 纺织、洗涤 剂
小苏打
大理石、石灰石
易溶于水的 难溶于水的白色固体 白色粉末 发酵粉的主 要成分、治 胃酸过多 疗 的药剂 可作作 补钙 剂。石灰 石、大理石作作建筑 材料、也用于实验室 制取二氧化碳
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
仔细观察上面三个化学方程式，你有何发现？
含有CO3 、HCO3 的盐与盐酸反应都放出CO2。
四、 盐的化学性质 1、 盐与金属反应
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4
2、 盐与酸反应
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
产生大量气泡， Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 澄清的石灰水变 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 浑浊。 CO32-检验方法：向待测物中滴加稀盐酸，并将 产生的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。 3、 盐与碱反应 Na2CO3 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3 ↓ + 2NaOH 澄清石灰水变浑浊
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
复分解反应的概念：
两种化合物互相交换成 分，生成另外两种化合物 的反应，叫做复分解反应 。
表达式：AB + CD→ AD + CB 特 点：双交换，价不变
1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是 Ａ．氯化钠、盐 Ｂ．氢氧化钠、苛性钠 Ｃ．碳酸钠、纯碱 Ｄ．碳酸氢钠、小苏打 ２、下列关于物质用途的说法中，错误的是 C Ａ．碳酸钙用作补钙剂 Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点 Ｃ．纯碱溶液用于除水垢 Ｄ．食盐用作调味品
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3 + 2NaOH
仔细观察上面四个化学方程式，比较它们 反应物生成物的组成，你有何发现？
由两种化合物互相交换成分，生成另外两 种化合物的反应，叫复分解反应。 AB + CD AD + CB NaOH+ HCl=NaCl+H2O
ALeabharlann 下列化学反应属复分解反应的
Ｄ
是
A、Zn+H2SO4 =ZnSO4+H2↑ B、2KMnO4 = K2MnO4+MnO2+O2↑ C、CaO+H2O=Ca(OH)2 D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
写出下列反应的方程式，并讨论它们是否属于复分解反应。
1.盐酸除铁锈。 6HCl+2Fe2O3===2FeCl3+3H2O 2.氢氧化镁中和胃酸 Mg(OH)2+2HCl==MgCl2+2H2O 3纯碱制烧碱。 Ca(OH)2+Na2CO3==2NaCl+CaCO3↓ 4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。 CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4 5.硫酸溶液与碳酸钠反应 H2SO4+Na2CO3==Na2SO4+H2O+CO2↑