微营养评定法 简表 MNA SF

请询问调查对象本人/照护人员或查询相关医疗记录
MNA-SF使用方法介绍D
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请询问调查对象本人/照护人员或查询相关医疗记录 并用专业知识判断
MNA-SF使用方法介绍E
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查询相关医疗记录，用专业知识判断 或询问调查对象本人/照护人员
MNA-SF使用方法介绍F
任务一 微营养评定法（简表）(MNASF)
我国老年人口的变化趋势
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2010年第六次全国人口普查数据
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孙建琴:北京、上海、广州、成都、重庆53家医院、社区 卫生服务中心、养老机构65岁以上老年人的相关调查显 示，被调查者中总体营养不良及营养风险的发生率为55% 养老机构发生率最高为60%，综合医院58%，社区医院37%。
谢谢观赏！
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王女士营养评估
过去3个月，食量减少1/3
1
过去3个月，体重下降1.5kg
2
可出门散步
2
1个月前，因急性肾盂肾炎入院
0
过去3个月，无精神问题
2
目前BMI为20.8
1
总分=8（营养不良风险）
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视频展现MNA-SF调查场景（表格作近景 ）
微营养评定法（简表）（MNA-SF)
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A. 过去三月内食物摄入与食欲是否减少？ B. 过去三月内体重下降 C. 活动能力 D. 过去三月内是否有急性疾病或重大压力？ E. 精神心理问题（痴呆或抑郁） F. 体质指数（BMI）（kg/m2）
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老年人营养不良对临床结局的影响
14.6%
15
10
4.4%
5
7.6%
院内感染率
0 营养良好
中度营养不良 严重营养不良
Schneider SM,et.Br J Nutr, 2004
老年营养师实Hale Waihona Puke BaiduO务G培O 训
如何快速有效 评估老年人营 养状况?
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无法取得BMI时，可用小腿围（CC）替代
MNA-SF使用方法介绍B
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请询问调查对象本人/照护人员或查询相关医疗记录
MNA-SF使用方法介绍A
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请询问调查对象本人/照护人员或查询相关医疗记录
MNA-SF使用方法介绍C
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养老服务核心技术人才实务培训远程教育课程
老年营养师实务培训
•项目承办单位：长沙民政职业技术学院
项目协办单位：海南省普亲老龄产业发展研究院
第02集
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项目二 老年人营养筛查与评价
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MNA-SF总评分结果判断
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正常营养状态
1
（12~14分）
2 营 养 不 良 风 险 （
8~11分）
营养不良
3
（0~7分）
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考一考： 如何使用MNA-SF评估 老年人的营养状况?
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考一考:如何使用MNA-SF评估王女士营养状况?
王女士，76岁。一月前因急性肾盂肾炎入 院，一周前出院，与大女儿同住。可自行 进食，食量较病前减少1/4，体重减少1.5kg 。现体重50kg，身高155cm。每日出门一次 ，在小区内缓慢行走15分钟。情绪稳定， 过去3个月无精神问题。