敬茶礼仪-女孩节(课堂PPT)

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中国茶文化课程茶道礼仪PPT课件

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中国茶道礼仪
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茶道礼法,主要从泡茶者的容貌、姿态、风度、礼节 等细节上体现出来。茶人饮茶,或独饮,或两三好友共 饮,泡一壶之清香,得半日之清闲,自有闲散清寂的意 趣在里面。其间虽无尊卑之分,贵贱之论,然而礼法具 备。
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一、茶道礼法简介
3
说茶道,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接 触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也 有的认为茶道的礼仪做法十分困难,其实这样的 想法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应 该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时 应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累 积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部 份一样,永生都不会忘记。
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(二)姿态
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姿态是身体呈现的样子,从中国传统的审美角 度来看,人们推崇姿态的美高于容貌之美。古典 诗词文献中形容一位绝代佳人,用“一顾倾人城, 再顾倾人国”的句子,顾即顾盼,茶艺表演中的 姿态也比容貌重要,需要从坐、立、跪、行等几 种基本姿势练起。
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1、坐姿 坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体 重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而 失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松; 头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双 手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可 分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集 中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还 不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、 低头等。
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(四)礼节
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心灵美所包含的内心、精神、思想等均可从 恭敬的言语和动作中体现出来。表示尊敬的形式 (礼节)和仪式即为礼仪,应当始终贯穿于整个 茶道活动中。宾主之间互敬互重,美观和谐。
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1、 鞠躬礼
茶道表演开始和结束,主客均要行 鞠躬礼。有站式和跪式两种,且根据 鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三 种。“真礼”用于主客之间,“行礼” 用于客人之间,“草礼”用于说话前 后。

少儿茶艺启蒙课堂茶文化茶礼仪PPT课件

少儿茶艺启蒙课堂茶文化茶礼仪PPT课件

四 步
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茶 礼
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客示针作行物作
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思欢手旋茶,雅
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接待礼仪
对 客 人 的 恭 敬 。
面 对 客 人 , 后 退 两 步 倾 身 转 弯 离 去 , 以 表 示
客 人 , 然 后 上 前 完 成 各 种 冲 泡 动 作 。 结 束 后 ,
可 摇 摆 扭 动 , 以 保 持 平 衡 。 同 时 , 双 肩 放 松 、
如 是 女 性 , 行 走 时 脚 步 须 成 一 直 线 , 上 身 不
走 相
站在 相茶 ,艺 坐活 有动 坐中 相, 。要
走 有 走 相 , 站 有
姿 态 要 求
茶道
接待礼仪
茶道
大 腿 的
腿 之 间
如 果 是
微 作 收
茶文化简介
茶道
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为(tea ceremony)一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以 茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、 静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精 神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂

中国传统文化茶艺礼仪茶道礼仪学习ppt课件

中国传统文化茶艺礼仪茶道礼仪学习ppt课件
time place occasion
二、风度美
风度是一个人的性格、气质、情趣、修养、精神世界和生活习惯的综合外在表现是社交活动中的天色语言。一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化一个人的心情。
(一)仪态美:礼仪周全、举止端庄
① 站姿: 在泡茶过程中,有时因茶桌较高坐着冲泡不甚方便,也可以站着泡茶。即使是坐着冲泡,从行走到下坐之间,也需要有一个站立的过程。这个过程,也许是冲泡者给客人的“第一印象”,显得格外重要。站立时需做到双腿并拢,身体挺直,双肩放松,两眼平视。女性应将双手虎口交叉,右手贴在左手上,并置于胸前,脚尖开度45——60度;男士同样应将双手虎口交叉,但要将左手贴在右手上,置于胸前,
3、泡前介绍
主人要提前询问每一位客人的喝茶口味,准备客人偏爱的茶叶,或者多准备几种茶叶让客人挑选。冲泡前要向客人简单介绍一下冲泡的茶叶名称、品质特征、产地等,让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。
4、个人仪表
喝茶时不论是主人还是客人,仪容都要保证干净整洁。冲泡前主人要保证手上无异味,泡茶时尽量不要说话。为了更好地欣赏茶叶的香气,女孩子应避免使用香气过重的香水或化妆品。以及感冒、咳嗽时不宜泡茶来招待客人。
9、品茶
喝茶需要慢品和细品,感受茶汤的滋味和香气,在喝茶时应避免“一口闷”的情况。可以发出声音,但音量不能过大,吵到周围的茶客。主人到的茶最好喝完,如果实在喝不完,就在杯中留下半杯茶汤,主人看到就明白了。
10、端茶
端茶时避免直接用手触碰客人的茶杯,这样做起来不卫生,如果手指碰到的是杯口位置,手上的汗水污渍等沾到杯口上面,客人喝茶的兴致瞬间就会降低,端茶给客人最好双手托着杯托,将茶杯递给客人。
伸掌姿势为:将手斜伸在所敬奉的物品旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手心中要有含着一个小气团的感觉,手腕要含蓄用力,不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑,讲究一气呵成。

茶礼仪课件PPT(54张)全文

茶礼仪课件PPT(54张)全文
其泡出来的茶汤是碧绿或绿中带黄色,具有新鲜蔬菜般的香气。
茶不要太满,以八分满为宜。 再冲洗掉残留在盖口的泡沫。

孟臣三沐——水开(茶汤煮好)
茶盘(大小视平时喝茶人数及摆放空间决定。
后,用茶漏盛开水轻轻淋洗于茶壶
化 人都员应一 合般手为而一鞠茶躬师。,两陪侍者,侍者站屏风左右斜向捧案而立,无案时应合手上而(立(谓合之手,温手壶搭于)腹;前掩再于打袖中开)茶茶师炉与,侍者用行礼时
对主客要求:做到安静,有 礼有序,正装出席,不说话私 语,主人礼让客人。
对茶师要求:动作有序不紧 不慢,庄重,行动优雅(注重) 有礼。人员一般为一茶师,两陪 侍者,侍者站屏风左右斜向捧案 而立,无案时应合手而立(合手 ,手搭于腹前掩于袖中)茶师与 侍者行礼时都应合手而鞠躬。
茶 文 化 礼 仪
展示茶具——然后茶师将 茶具放于案上,侍女捧案将 茶具(主要是茶杯)分发给 客人供其观赏点评。
净手焚香——先客后主,主客 也需净手。然后茶师点燃香炉, 一放于自己桌上,一让侍女放于 客人坐中间的矮案上。静气之香 在茶文化中是必不可少的,除了 增添意境外,还利于调节气氛, 增添平和的气息,更利于在座人 们心灵之间的联系交流。
清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。
茶 如果来宾人数比较多,那么就采取以进入客厅之门为起点,按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。
茶 饮

的是 的
进茶 养 茶茶
灵茶 一
友、 性 为的

魂文 种
谊赏 的 媒艺
。化 和 的美
,茶 美、
一 种
的 生

核仪
心闻 方 活
心式
修茶 式 礼

中国茶文化课程茶道礼仪ppt课件

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27
(3)跪式鞠躬 “真礼”以跪坐姿为预备,背、颈部
保持平直,上半身向前倾斜,同时双手从膝上渐
渐滑下,全手掌着地,两手指尖斜相对,身体倾
至胸部与膝间只剩一个拳头的空档,身体呈45°
前倾,稍作停顿,慢慢直起上身。同样行礼时动
作要与呼吸相配,弯腰时吐气,直身时吸气,速
度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相
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2、跪姿
(1)跪坐:日本人称之为“正坐”,即双膝跪于座 垫上,双脚背相搭着地,臀部坐在双脚上,腰挺 直,双肩放松,向下微收,舌抵上颚,双手搭放 于前,女性左手在下,男性反之。
(2)盘腿坐:男性除正坐外,可以盘腿坐,将双腿 向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪 坐。
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父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。俗话
说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性
及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得
美;而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化
修养、得体的行为举止,以神、情、技动人,显
得非常自信,灵气逼人。茶艺更看重的是气质,
所以表演者应适当修饰仪表,如果是天生丽质,
则整洁大方即可,一般的女性可以淡妆,表示对
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1、坐姿 坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体
重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而
失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;
头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双
手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可
分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集
中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还
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茶艺礼仪培训课程(PPT3)课件-2024鲜版

茶艺礼仪培训课程(PPT3)课件-2024鲜版

茶巾
用于擦拭茶具,保持茶具清洁干爽。
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茶具选购与保养方法
01
材质
2024/3/28
优先选择原矿紫砂、优质陶瓷 等材质,安全无毒,泡茶口感
更佳。
茶具应精细制作,无瑕疵、裂纹 等问题。 11
02
做工
茶具选购与保养方法
2024/3/28
• 适用性:根据个人需求和喜好选择适合自己的茶具。 12
茶具选购与保养方法
黑茶
水温100℃,黑茶发酵程度较高,高水温有 利于茶味浸出。
2024/3/28
乌龙茶
水温100℃,高水温有利于乌龙茶香气和滋 味的散发。
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品茗过程及评价标准
闻香气
分辨茶叶的香型、高低、持久 性等特征。
评叶底
观察茶叶的发酵程度、发酵均 匀度、叶质老嫩等特征。
观汤色
观察茶汤的清澈度、亮度、颜 色深浅等特征。
2024/3/28
仔细观察
关注表演者的动作、神态、 茶具使用等细节,理解茶 艺之美。
学习借鉴
将观察到的精彩之处记录 下来,作为自己实践的参 考。
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自身参与表演实践指导
充分准备
熟悉所要表演的茶艺内容,准备好相应 的茶具、茶叶等。
注重细节
注意泡茶动作的规范性、茶席的整洁美 观等细节问题。
2024/3/28
略有差异。
2024/3/28
02
茶杯
用于品茶,一般小巧精致,便于 欣赏茶汤之美。
03
茶盘
用于承载茶具,防止泡茶过程中 茶水外溢,保持桌面整洁。
9
常见茶具类型及功能介绍
茶叶罐
用于存放茶叶,保持茶叶干燥、清洁, 防止变质。
茶则

2024年茶艺礼仪课件

2024年茶艺礼仪课件
集中,姿态自然、美观。
站姿
在单人负责一种花色品种冲泡时,因要多次离席,让客人观看茶样、 奉茶、奉点等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子较高,下坐操作不便, 均可采用站式表演。另外,无论用哪种姿态,出场后,都得先站立 后再过渡到坐或跪等姿态,因此,站姿好比是舞台上的亮相,十分 重要。
站姿应该双脚并拢,身体挺直,头上顶下颌微收,眼平视,双肩放 松。女性双手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。
好秋波一转的样子。
或者说某一女子有林下 之风,就是指她的风姿 迷人,不带一丝烟火气。
坐姿
切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放 于胸前、弯腰弓背、低头等。
坐稳
坐在椅子或凳子上,必须端坐中央。
方法得当
双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛, 舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间,左手放在右 手上,男性双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、
注意事项:行点头礼时,最好摘下帽子,以示对对方的尊重。

寓意美好祝福的礼仪动作
寓意礼这是寓意美好祝福的礼仪动作
A
凤凰三点头:用手提壶把,高冲低斟反复三次,寓意向来宾鞠躬三次,以示欢迎。高冲低斟是指 右手提壶靠近茶杯口注水,再提腕使开水壶提升,此时水流如"酿泉泄出于两峰之间",接着仍压 腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次,恰好注入所需水量,即提腕断流收水。
B
双手回旋。在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。 若用右手则必须按逆时针方向,若用左手则必须按顺时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、 来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去,去、去”了。
C
七分茶三分情:放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。 斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
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6
2.家长课堂
• 道德修养 • 文化内涵 • 心理健康 • 从容自信
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• 家长课堂: • 1.如何培养女孩子的坚强和坚韧? • 2. 如何培养女孩子的文化内涵? • 3.如何培养女孩的高贵气质?
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绿城育华四年级女孩节礼仪材料

茶 旅程四年级
之 礼
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自始至终我国东方文化讲究
孝 百善 为先,从古代到至今,一
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Thanks
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1
2
• 孩子已经有了自己的思想观点, 有了自己对问题的看法,有了自己 独立的思想。
3
•10岁开始,“家 庭”对孩子有了 真正的意义。
4
10岁孩子是培养情绪控制能力的关键期
道德感、理智感、 友谊感、责任感、 审美感、集体荣誉感
5
1.我崇拜的女性
• 榜样的力量是无穷的。 一个人、一个故事、一 段话语,看似平凡简单, 却能点燃许多人心中的 激情与梦想。
直有晚辈给长辈敬茶的礼仪,一 盏茶,包含了太多的亲情与感恩 茶中有孝道,一品而知人间情。
10
百善孝为先,传统的孝道文 化数
千年来一直影响着整个辈
14
晚辈敬长辈
15
16
《《论语论》孔子语: 》孔子:
“• “不不学礼学,无礼以立,”;无以立”
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敬茶礼仪
21
(一)鞠躬礼 弯腰30°
22
(一)鞠躬礼 弯腰60°
23
(一)鞠躬礼 弯腰90°
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(二)伸手礼




、 欠 身
呵 成



伸手礼主要在向客人敬茶时所用,送上茶之后, 同时讲“请您品茶。”
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(三)注目礼和点头礼
• 注目礼即眼睛庄重而专注地 看着对方。
• 点头礼即点头致意。 • 这两个礼节可在向客人敬茶
或送上某物品时同时使用。
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(四)寓意礼 操作手法
• “凤凰三点头”: • 即手提水壶高冲低斟反复三次,寓
意是向客人三鞠躬以示欢迎。 • 敬茶: • 高举起眉—举起茶杯,低头示意。 • 回转斟水、斟茶、烫壶等动作: • 左手则以顺时针方向回转,表示招
手“来!来!来!”欢迎客人的意 27
(四)寓意礼 茶具摆放
• 茶具的字画: • 应迎向宾客,以表示敬意。 • 茶壶壶嘴: • 放置茶壶时,壶嘴不能正对客人,否则表
示请客人离开
×
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(四)寓意礼 斟茶水量
斟茶只斟八分满, 再添三分真情意。
酒满敬人,茶满欺人。
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三、奉茶顺序
先为客人上茶,后为主人上茶; 先为主宾上茶,后为次宾上茶; 先为女士上茶,后为男士上茶; 先为长辈上茶,后为晚辈上茶。
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一、接待
礼、雅、 柔、美、静
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1.礼 要以礼待人,以礼待己。
2.雅 说话轻、操作轻、走路轻。
3.柔 动作要柔和,讲话时语 调要轻柔、温柔、温和。
4.美 脸上永远只能有一种表情, 那就是微笑。
5.静 仪表美、静态美
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二、茶事茶礼
• (一)鞠躬礼 • (二)伸手礼 • (三)注目礼和点头礼 • (四)寓意礼
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四、奉茶手势
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32
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奉茶注意事项
• 上茶时应向在座的人说声“对不起”, • 再以右手端茶,从客人的右方奉上, • 面带微笑,眼睛注视对方并说“请用茶”。
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总之,我们待客敬茶所遵
循的就是一个"礼"字,我
们待人接物所取的是一个"
诚“字。让人间真情渗透在
一杯茶水里,渗透在每个人 的心灵里……
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