冬至节气吃饺子,教你包美味又漂亮的五颜六色饺子!作法简易~
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橘色饺子皮取烂熟的冬瓜,削皮去籽去筋,随后切割成片状,防水防火用火灾煮熟。随后取下捣碎,揉面就可以。 蓝紫色饺子皮 把卷心菜清洗再切细条,用烧开,别放过多水哈。文火焖一会后,滤掉蓝紫色的水,随后用来揉面就可以。 鲜红色饺子皮 把红萝卜削皮,切片状,放少量水,烧开后用文火焖煮,直至炖烂后倒成泥,揉面就可以。
那样包出去的饺子,是否非常漂亮!赶快跟朋友们一起动手能力试试吧~~ 饺子怎么样吃,全在馅上,下边网编教你自己做美味可口的饺子馅,比餐馆美味千倍~
牛肉豇豆馅用料:牛肉、豇豆、黑木耳、葱、姜、盐、鸡精、生抽、糖等。 作法:
1.将豇豆绰水晾凉后切碎,姜蒜切碎,黑木耳切条预留。 2.牛肉切碎后添加姜蒜、豆角末、黑木耳丝,及其盐、鸡精、白胡椒粉、老抽生抽、糖、盐等搅拌均匀。 3.还记得分三次打六勺水,静放三十分钟就可以包饺子。
3、圆白菜剁碎,圆白菜除掉正中间的根,先沿着圆白菜横切面切割成丝,再横回来剁碎;
PS:买回去的圆白菜除掉了最外边的三片叶子,用了一颗,剁碎后沒有再洗。假如担忧环境卫生难题得话,能够 过一遍清
水。
4、把肉馅儿放进一个大一点的面盆里,放进盐、糖、五香粉、生抽酱油、米酒,朝一个方位搅拌均匀,随后,往肉馅儿中添
加清水,每加一次,就朝一个方位拌和,直至水分被消化吸收,再加一点,再次拌和;
PS:拌肉馅儿放水要一点一点渐渐地加,一斤肉馅儿大概能消化吸收120克上下的清水,300克饺子馅能够 消化吸收70克上下
的清水。朝一个方位拌和肉馅儿,是以便让肉馅儿上劲头,那样的肉馅儿煮开后更有延展性和延展性,口味更强。
5、添加葱段儿和绞碎的生姜沫,再次朝一个方位搅拌均匀;
以前我们共享过煎饺的做法和鱼类饺子的做法,但還是一些盆友说不容易做饺子。有一次邀约盆友琛和珍一起来吃粽子,这俩 位也是不太爱做饺子,包的各种形状都是有。 实际上,亲姐姐感觉做饺子无须太在意样子,要是水饺能缠紧,煮的情况下不露馅儿就可以了。各种各样不一样样子的水饺,
也是蛮趣味的O∩_∩O 此外,无需包的水饺,或许会更好看或是更美味哦~
2、捏好的开口生煎立即放到炒锅中,用煎饺的方式煎熟。
对比玫瑰煎饺,开口生煎吃起來就最爽,可以吃到大量的饺子馅儿。
由于是开口的,因此也只有用煎的方式制成生煎。煎的情况下,饺子馅儿中的汁水会外流一部分,吃起來比不上煮的饺子汁水 好多。但,一口块状儿的肉馅儿,再加煎到松脆的表皮,是另一番完美口味。
玫瑰花饺子能够 冷藏储存,但开口的生煎得现做现吃,不太合适冷藏储存。
亲姐姐的同名的订阅号:S-Ivy-Q,寂寞的人更要吃完饭,大量单身男女菜谱,热烈欢迎关心~
作法:
1.毛笋烫熟切粒,鲜虾用吉士粉给鲜虾退浆预留。 2.将饺子馅、鲜虾、毛笋粒、葱等混和,再添加调味品搅拌均匀就可以。
猪肉白菜馅用料:
生猪肉五百克,白菜450g,姜片、盐、生抽酱油、吉士粉、色拉油。
作法:
1.将生猪肉绞成肉沫后添加姜蓉、盐、生抽酱油、吉士粉搅拌均匀。 2.分批添加250ml的水,拌和饺子馅直到起胶后放进冷藏室三十分钟。 3.将白菜清洗切碎添加盐搅拌均匀,静放15分钟挤压水份添加色拉油拌和,最终将大白菜和肉沫搅拌均匀就可以。 大白菜豆腐馅用料:大白菜一棵、豆干200g、红薯粉条100克、香莱、酱油、白砂糖、腐乳、芝麻油。
开。那样煮成的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会产生黏连。 ②为避免饺子黏锅,揉面时能加一个生鸡蛋。此外,假如想让饺子馅熟得快些,能够 在水中放些醋。
冬至节气吃饺子,赶快跟朋友们一起动手能力试试吧~~
单身男女菜谱|手残党不容易做饺子?来试一试无需包的水饺吧~
古诗词 各位好!~歇息数日的亲姐姐又回家了。
流程一、和饺子馅儿 此次做的是平菇圆白菜饺子馅儿。
1、干香菇20克,放进一只稍大的碗中,添加沸水,泡着; 2、把小葱剁碎,先沿着葱杆儿,砍成许多细细的,再切割成葱段儿; PS:这类切葱段的方式是在一个美食广场的饺子馆学的,那时候早已过吃午饭的時间,许多加盟店都没饭了,饺子馆还要卖
水饺。在等水饺的情况下,见到主厨那么切葱段,就学得了。
了那样。
3、把小面糊擀好,就变成了那样的“八卦图”擀面皮: 4、等把饺子包完后,煮开后,彩虹颜色饺子就能上菜咯!好看~ 白莱饺子,也叫翡翠玉饺子~
一份小麦面粉加菜汁合成翠绿色的面,一份小麦面粉加冷水合成乳白色的面。 锅笋水活的面擀一片,冷水活面揉成条。 锅笋面将白鲜面条缠紧。 切去不必要面皮 割开 轻按 擀片 包饺子,饺子边稍大点,,包出的饺子更像白莱。 白莱饺子旁边的皮擀薄一些。大白菜丰收!
二种不用包的水饺,共享给大伙儿,有时间得话,试一试吧~
亲姐姐的每日一囧今天十月初一,是我们家每一年必吃粽子的一天。为何一定要吃粽子,实际上我不知道,大约跟冬至节气要 吃粽子的原因一样,以便不受冻耳朵里面吧。
在家乡,十月初一是鬼节,是留念远去家人的生活。这一天往后面,便是严冬了。夜里,许多别人会去十字路口,给远去的家 人烧纸,给他送去越冬的衣服和钱,让她们圆满渡过严冬。
之上这种面合好,就会有一堆五颜六色的面糊啦,做出去的饺子是这一模样的,是否觉得很漂亮~五颜六色饺子皮
之上详细介绍的全是纯色单色的饺子作法,你要嫌不足有什么好玩?那么就让你最贴心的彩虹颜色饺子吧!
1、先按上文常说的方式,把几类单色的面糊都合好: 2、把每一个色调的面糊都揉成不锈钢棒型,随后把全部不锈钢棒面糊并在一起,再揉成不锈钢棒型,一个个割开后,就变成
韭菜鸡蛋馅用料:苋菜、生鸡蛋、油炸馓子或红薯粉条、盐,白胡椒粉,十三香,植物油,大骨汤精等。 作法:
1.鸡蛋炒散后,苋菜切碎,油炸馓子用擀面杖磨碎,红薯粉条煮开后切碎。
2.将原材料混和后添加盐,白胡椒粉,十三香,植物油,大骨汤精等搅拌均匀就可以。 牛肉芹菜馅用料:牛肉200g、莴笋五百克、牛肉200g、姜蒜、生抽、食用盐等。
作法:将全部原材料切碎混和后,加三勺植物油、食用盐、生抽、十三香等调料。留意牛肉一定要多放植物油,以防包馅过干 危害口味。
猪肉大葱馅用料:五花肉馅750g,生鸡蛋,小葱,姜,盐,鸡精,味精,十三香,白胡椒粉,芝麻油,油葱,酱油,生抽酱
油。 作法:
1.饺子馅中添加生姜沫、生鸡蛋、生抽酱油、酱油,开展拌和后,再添加盐、鸡精、味精、十三香、白胡椒粉再度拌和。 2.提前准备一小碗上下的葱姜水,边加河边拌和,直到包馅绵软,最终添加油葱、芝麻油、小葱,搅拌均匀就可以。 鲜虾三鲜馅用料:鲜饺子馅300g,鲜虾200g,毛笋1斤,葱段,盐,鸡精,鸡蛋清,吉士粉适当鲜虾退浆。
作法:
1.将大白菜切碎后用沙布挤压水份,豆腐干、红薯粉条切碎预留。 2.在锅中中倒进食用油2匙,放七八颗麻椒进行爆香,再添加切碎的豆干、红薯粉条,添加酱油和少量白砂糖,煸炒两下有香
气就可以。
3.包馅起锅后添加腐乳和芝麻油搅拌均匀,一定要留意腐乳和芝麻油十分关键,不然包馅过度淡而无味不好吃。 自身喜欢什么包馅就干什么的,网编最爱牛肉豇豆馅~非常美味~ 下边再强烈推荐一下饺子的包法,你会吗?学起來~第一种包法 1、圆皮放入馅,折起来,正中间捏上,图一中灰黑色的线捏上;2、图二小红点折起来,捏上;3、四个耳朵里面;4、正中间 2个耳朵里面。
今日,亲姐姐和大伙儿共享玫瑰煎饺和开口锅贴的做法。 有关阅读文章:
它是果汁红心火龙果,還是奶油芝士红心火龙果?不,它是抱蛋煎饺~ 冬至节气,包一碗鱼肉饺子~颜值爆表的玫瑰煎饺超美味可口的开口生煎
食物调味品饺皮儿 农贸市场买的 饺子馅儿
肉馅儿300克 干香菇20克 圆白菜300克 清水70克 小葱70克 盐8克 五香粉5克 糖8克 米酒15克 生抽酱油30克 姜20克 PS:肉馅儿是在农贸市场买的肉,当场绞碎的,胖瘦能够 自身挑,此次买的带点白肉,做饺子馅儿较为香。
以烧纸的方式留念远去家人,与其说以便远去家人,倒不如说是让我们还要的人一个述说感情的机遇,我们一起足以发泄对逝 世家人的想念,进而能更强的应对之后的日常生活。
由小到大,自听话起,我经历了二舅、姥姥、姥姥、姥爷的离逝。在之后更长的時间里,也要亲身经历大量的生死离别。
在今天这一生活里,我觉得比我更伤心的应当就是我老妈。真期待我还在她们身旁,陪她们给逝世的老人烧烧纸,聊聊天。
来。
此外,留意,一只玫瑰是5张饺皮,吃一个玫瑰,大约等于吃完大概5只水饺(将会饺子馅儿没那么多),吃2个玫瑰,类似就
快饱了。
大家吃粽子,都喜欢吃皮薄饺子馅儿多的,但饺子馅儿多了水饺就将会包不了。那麼,也不包吧,制成开பைடு நூலகம்的,也非常好哦~
三、做开口生煎
1、拿一张饺皮,放上尽量多的饺子馅儿,饺皮折回来,把正中间那一点捏起來就好了。
冬至节气吃饺子,教你包美味又漂亮的五颜六色饺子!作法简易~
冬至节气有一个风俗习惯便是要吃饺子,俗话说得好:“冬至节气不要吃饺子,冻掉耳朵里面无人管。”因此冬至节气吃饺子是
不可或缺的。饺子的包法各种各样,今日网编搜集了一些最好看的饺子作法,上边的是五颜六色饺子的作法,下边有饺子馅料
的做法,约着盆友一起来包饺子吧~ 下边先详细介绍网编最爱的五颜六色饺子作法,漂亮,我很喜欢~
第二种包法 折上捏好,两侧耳朵里面往正中间捏。图五是四个耳朵里面的,图六是六个耳朵里面的。 第三种包法圆肚饺子 最先取一个饺子皮放上饺子馅,将正中间捏住。随后,左右两手掌处卡死饺子两边,拇指用劲捏住饺子边上,一下就能捏出个 圆腹部啦。 第三种包法月牙饺 經典样式的月牙饺,包法非常简单! 饺子叠成半圆形,先捏住正中间。把饺子皮左半一部分的上皮细胞折三个波浪纹捏住。 再将另一边的半一部分上皮细胞折三个波浪纹并捏住。半侧弯弯曲曲饺子你看看,有点像月牙形? 煮饺子不皮破的方式①水烧开后放入适当的盐,待盐融解后,把饺子下到锅中,再盖上盖子,无需滚动,无需点冷水,直至煮
6、添加圆白菜碎和绞碎的平菇碎,混和匀称,饺子馅儿搞好啦~
二、做玫瑰花煎饺
1、取5张饺皮,从左至右一张压一张那么叠起来,在上面放饺子馅儿,从右侧起,把饺皮折回来,随后从一端起卷起来,便是
一朵玫瑰花饺子了。
2、把玫瑰花饺子放进炒锅里,放进小量的油,煎熟,就可以吃完。
有关阅读文章:煎饺的做法玫瑰煎饺漂亮,但吃起來……吃到大量的是饺皮。由于,假如放的饺子馅儿多了,玫瑰就卷不出
许多地区都是有给远去家人烧纸的风俗习惯。我在北京这几年,也碰到许多在十字路口烧纸的。有一次,我在电梯里碰到一位 老大姐,拿着物品提前准备去烧纸。大姐跟我说话,说大家年青人将会并不了解这种风俗习惯。我讲我明白,老家人也是那么 留念远去家人的。
还记得之前看了的电视连续剧《父母爱情》中,也是有烧纸的剧情,梅婷饰演的女主角并不敢相信烧纸这类事儿,但在小姑子 的劝导下,悄悄去给远去的爸爸妈妈烧纸,述说对她们的想念。
那样包出去的饺子,是否非常漂亮!赶快跟朋友们一起动手能力试试吧~~ 饺子怎么样吃,全在馅上,下边网编教你自己做美味可口的饺子馅,比餐馆美味千倍~
牛肉豇豆馅用料:牛肉、豇豆、黑木耳、葱、姜、盐、鸡精、生抽、糖等。 作法:
1.将豇豆绰水晾凉后切碎,姜蒜切碎,黑木耳切条预留。 2.牛肉切碎后添加姜蒜、豆角末、黑木耳丝,及其盐、鸡精、白胡椒粉、老抽生抽、糖、盐等搅拌均匀。 3.还记得分三次打六勺水,静放三十分钟就可以包饺子。
3、圆白菜剁碎,圆白菜除掉正中间的根,先沿着圆白菜横切面切割成丝,再横回来剁碎;
PS:买回去的圆白菜除掉了最外边的三片叶子,用了一颗,剁碎后沒有再洗。假如担忧环境卫生难题得话,能够 过一遍清
水。
4、把肉馅儿放进一个大一点的面盆里,放进盐、糖、五香粉、生抽酱油、米酒,朝一个方位搅拌均匀,随后,往肉馅儿中添
加清水,每加一次,就朝一个方位拌和,直至水分被消化吸收,再加一点,再次拌和;
PS:拌肉馅儿放水要一点一点渐渐地加,一斤肉馅儿大概能消化吸收120克上下的清水,300克饺子馅能够 消化吸收70克上下
的清水。朝一个方位拌和肉馅儿,是以便让肉馅儿上劲头,那样的肉馅儿煮开后更有延展性和延展性,口味更强。
5、添加葱段儿和绞碎的生姜沫,再次朝一个方位搅拌均匀;
以前我们共享过煎饺的做法和鱼类饺子的做法,但還是一些盆友说不容易做饺子。有一次邀约盆友琛和珍一起来吃粽子,这俩 位也是不太爱做饺子,包的各种形状都是有。 实际上,亲姐姐感觉做饺子无须太在意样子,要是水饺能缠紧,煮的情况下不露馅儿就可以了。各种各样不一样样子的水饺,
也是蛮趣味的O∩_∩O 此外,无需包的水饺,或许会更好看或是更美味哦~
2、捏好的开口生煎立即放到炒锅中,用煎饺的方式煎熟。
对比玫瑰煎饺,开口生煎吃起來就最爽,可以吃到大量的饺子馅儿。
由于是开口的,因此也只有用煎的方式制成生煎。煎的情况下,饺子馅儿中的汁水会外流一部分,吃起來比不上煮的饺子汁水 好多。但,一口块状儿的肉馅儿,再加煎到松脆的表皮,是另一番完美口味。
玫瑰花饺子能够 冷藏储存,但开口的生煎得现做现吃,不太合适冷藏储存。
亲姐姐的同名的订阅号:S-Ivy-Q,寂寞的人更要吃完饭,大量单身男女菜谱,热烈欢迎关心~
作法:
1.毛笋烫熟切粒,鲜虾用吉士粉给鲜虾退浆预留。 2.将饺子馅、鲜虾、毛笋粒、葱等混和,再添加调味品搅拌均匀就可以。
猪肉白菜馅用料:
生猪肉五百克,白菜450g,姜片、盐、生抽酱油、吉士粉、色拉油。
作法:
1.将生猪肉绞成肉沫后添加姜蓉、盐、生抽酱油、吉士粉搅拌均匀。 2.分批添加250ml的水,拌和饺子馅直到起胶后放进冷藏室三十分钟。 3.将白菜清洗切碎添加盐搅拌均匀,静放15分钟挤压水份添加色拉油拌和,最终将大白菜和肉沫搅拌均匀就可以。 大白菜豆腐馅用料:大白菜一棵、豆干200g、红薯粉条100克、香莱、酱油、白砂糖、腐乳、芝麻油。
开。那样煮成的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会产生黏连。 ②为避免饺子黏锅,揉面时能加一个生鸡蛋。此外,假如想让饺子馅熟得快些,能够 在水中放些醋。
冬至节气吃饺子,赶快跟朋友们一起动手能力试试吧~~
单身男女菜谱|手残党不容易做饺子?来试一试无需包的水饺吧~
古诗词 各位好!~歇息数日的亲姐姐又回家了。
流程一、和饺子馅儿 此次做的是平菇圆白菜饺子馅儿。
1、干香菇20克,放进一只稍大的碗中,添加沸水,泡着; 2、把小葱剁碎,先沿着葱杆儿,砍成许多细细的,再切割成葱段儿; PS:这类切葱段的方式是在一个美食广场的饺子馆学的,那时候早已过吃午饭的時间,许多加盟店都没饭了,饺子馆还要卖
水饺。在等水饺的情况下,见到主厨那么切葱段,就学得了。
了那样。
3、把小面糊擀好,就变成了那样的“八卦图”擀面皮: 4、等把饺子包完后,煮开后,彩虹颜色饺子就能上菜咯!好看~ 白莱饺子,也叫翡翠玉饺子~
一份小麦面粉加菜汁合成翠绿色的面,一份小麦面粉加冷水合成乳白色的面。 锅笋水活的面擀一片,冷水活面揉成条。 锅笋面将白鲜面条缠紧。 切去不必要面皮 割开 轻按 擀片 包饺子,饺子边稍大点,,包出的饺子更像白莱。 白莱饺子旁边的皮擀薄一些。大白菜丰收!
二种不用包的水饺,共享给大伙儿,有时间得话,试一试吧~
亲姐姐的每日一囧今天十月初一,是我们家每一年必吃粽子的一天。为何一定要吃粽子,实际上我不知道,大约跟冬至节气要 吃粽子的原因一样,以便不受冻耳朵里面吧。
在家乡,十月初一是鬼节,是留念远去家人的生活。这一天往后面,便是严冬了。夜里,许多别人会去十字路口,给远去的家 人烧纸,给他送去越冬的衣服和钱,让她们圆满渡过严冬。
之上这种面合好,就会有一堆五颜六色的面糊啦,做出去的饺子是这一模样的,是否觉得很漂亮~五颜六色饺子皮
之上详细介绍的全是纯色单色的饺子作法,你要嫌不足有什么好玩?那么就让你最贴心的彩虹颜色饺子吧!
1、先按上文常说的方式,把几类单色的面糊都合好: 2、把每一个色调的面糊都揉成不锈钢棒型,随后把全部不锈钢棒面糊并在一起,再揉成不锈钢棒型,一个个割开后,就变成
韭菜鸡蛋馅用料:苋菜、生鸡蛋、油炸馓子或红薯粉条、盐,白胡椒粉,十三香,植物油,大骨汤精等。 作法:
1.鸡蛋炒散后,苋菜切碎,油炸馓子用擀面杖磨碎,红薯粉条煮开后切碎。
2.将原材料混和后添加盐,白胡椒粉,十三香,植物油,大骨汤精等搅拌均匀就可以。 牛肉芹菜馅用料:牛肉200g、莴笋五百克、牛肉200g、姜蒜、生抽、食用盐等。
作法:将全部原材料切碎混和后,加三勺植物油、食用盐、生抽、十三香等调料。留意牛肉一定要多放植物油,以防包馅过干 危害口味。
猪肉大葱馅用料:五花肉馅750g,生鸡蛋,小葱,姜,盐,鸡精,味精,十三香,白胡椒粉,芝麻油,油葱,酱油,生抽酱
油。 作法:
1.饺子馅中添加生姜沫、生鸡蛋、生抽酱油、酱油,开展拌和后,再添加盐、鸡精、味精、十三香、白胡椒粉再度拌和。 2.提前准备一小碗上下的葱姜水,边加河边拌和,直到包馅绵软,最终添加油葱、芝麻油、小葱,搅拌均匀就可以。 鲜虾三鲜馅用料:鲜饺子馅300g,鲜虾200g,毛笋1斤,葱段,盐,鸡精,鸡蛋清,吉士粉适当鲜虾退浆。
作法:
1.将大白菜切碎后用沙布挤压水份,豆腐干、红薯粉条切碎预留。 2.在锅中中倒进食用油2匙,放七八颗麻椒进行爆香,再添加切碎的豆干、红薯粉条,添加酱油和少量白砂糖,煸炒两下有香
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肉馅儿300克 干香菇20克 圆白菜300克 清水70克 小葱70克 盐8克 五香粉5克 糖8克 米酒15克 生抽酱油30克 姜20克 PS:肉馅儿是在农贸市场买的肉,当场绞碎的,胖瘦能够 自身挑,此次买的带点白肉,做饺子馅儿较为香。
以烧纸的方式留念远去家人,与其说以便远去家人,倒不如说是让我们还要的人一个述说感情的机遇,我们一起足以发泄对逝 世家人的想念,进而能更强的应对之后的日常生活。
由小到大,自听话起,我经历了二舅、姥姥、姥姥、姥爷的离逝。在之后更长的時间里,也要亲身经历大量的生死离别。
在今天这一生活里,我觉得比我更伤心的应当就是我老妈。真期待我还在她们身旁,陪她们给逝世的老人烧烧纸,聊聊天。
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快饱了。
大家吃粽子,都喜欢吃皮薄饺子馅儿多的,但饺子馅儿多了水饺就将会包不了。那麼,也不包吧,制成开பைடு நூலகம்的,也非常好哦~
三、做开口生煎
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冬至节气有一个风俗习惯便是要吃饺子,俗话说得好:“冬至节气不要吃饺子,冻掉耳朵里面无人管。”因此冬至节气吃饺子是
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的做法,约着盆友一起来包饺子吧~ 下边先详细介绍网编最爱的五颜六色饺子作法,漂亮,我很喜欢~
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6、添加圆白菜碎和绞碎的平菇碎,混和匀称,饺子馅儿搞好啦~
二、做玫瑰花煎饺
1、取5张饺皮,从左至右一张压一张那么叠起来,在上面放饺子馅儿,从右侧起,把饺皮折回来,随后从一端起卷起来,便是
一朵玫瑰花饺子了。
2、把玫瑰花饺子放进炒锅里,放进小量的油,煎熟,就可以吃完。
有关阅读文章:煎饺的做法玫瑰煎饺漂亮,但吃起來……吃到大量的是饺皮。由于,假如放的饺子馅儿多了,玫瑰就卷不出
许多地区都是有给远去家人烧纸的风俗习惯。我在北京这几年,也碰到许多在十字路口烧纸的。有一次,我在电梯里碰到一位 老大姐,拿着物品提前准备去烧纸。大姐跟我说话,说大家年青人将会并不了解这种风俗习惯。我讲我明白,老家人也是那么 留念远去家人的。
还记得之前看了的电视连续剧《父母爱情》中,也是有烧纸的剧情,梅婷饰演的女主角并不敢相信烧纸这类事儿,但在小姑子 的劝导下,悄悄去给远去的爸爸妈妈烧纸,述说对她们的想念。