饮食相忌歌

饮食相忌歌

常言美味引口馋，相忌食物记心间。

羊肉滋补味道好，不与西瓜共进餐，

狗肉性热美味传，若见绿豆大翻脸，

兔肉细嫩易熟烂，不和芥末摆桌宴，

中药甘草治病全，遇见鲤鱼性相反，

铁板黄鳝炒鳝段，同吃皮蛋把病患，

豆腐美食皆广泛，不与蜜糖来相拌，

鸡蛋要见消炎片，一起入胃变相煎，

人造糖精怪味甜，煎炒鸡蛋莫加添，

香蕉芋头南方产，共同下肚惹麻烦，

红薯柿子熟皆软，同咽易成结石丸，

采食黄花六月天，莫与花生共嚼咽，

大葱味美蜂蜜甜，同吃同咽很危险，

牛奶含钙当为先，营养丰富数鸡蛋，

两者同饮养分减，间隔半时再饮咽，

上述美食有特点，莫错配在席间啊。

防食物相反中毒法

团鱼（脚鱼）与菜食则死亡，吃空心菜法可解救；

鲤鱼与甘草食则死亡，吃麻油二两可解救；

蜂糖与生葱食则死亡，米炒焦研末甘草二两煎服解救；

狗肉与绿豆食则肚腹肿大，甘草二两煎水解救；

黄瓜与花生食则腹泻，吃霍香丸十克解救；

蚕豆与田螺食则绞肠痛，服童小便一茶杯解救；

鸡肉与菊花食则死亡，细辛一钱，川莲五分煎水解救；

蛇肉与萝卜食则死亡，吃鸡血一两解救；

杨梅与鸭肉食则死亡，吃妇人乳汁100克解救；

鹿肉与南瓜食则死亡腹胀难受，苦参50克汁服克解救；苍菜与兔肉食则中毒，杨梅50克煎水服可解救；

冬笋与龟肉食则中毒，甘草二两煎水解救；

冬瓜与鲫鱼食则脱水，吃空心菜汁一茶杯可解救；

猪肉与芝麻花食则死亡，吃空心菜汁一茶杯可解救；

牛肉与香附子食则死亡，甘草二两煎水解救；

羊肉与西瓜食则中毒，壁泥、白扁豆各一两煎水解救；

洋葱与癞蛤蟆食则中毒，车前子50克煎水服可解救；

油煎鸡蛋不能放糖精食则中毒，牛黄五分温开水吞服；

鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒，吃黄泥水解救；

孕妇不能多吃螃蟹，食则流产；

桃子不能与白酒同服，多服会使人昏倒；

发芽的马铃薯不能吃，食则中毒；

烤红薯不能与香蕉同吃，食则中毒。

医学常识

生梨化痰好，苹果营养高，银耳素中荤，黄瓜减肥效，

扁豆能抗癌，牛奶能防老，海带消淤结，香菇肿瘤消，

胡椒驱寒湿，姜汤治感冒，大蒜克肠炎，鱼虾补钙高，

啤酒助消化，绿豆解毒妙，蜂蜜润心肺，葡萄保年少，

肝类明眼目，韭菜壮肾腰，锅巴能消肿，冬瓜可利尿，

柑桔化痰液，抗癌猕猴桃，香蕉解胃火，禽蛋增智高，

芹菜降血压，健脾吃红枣，萝卜消胀气，南瓜治糖尿，

菠菜能补铁，润肺吃核桃，酸奶更补钙，山楂能醒脑，

土豆解痘毒，豆浆营养高，豆腐抗氧化，番茄纤维高，

芝麻能健脾，食鱼能健脑，茄子通脉络，莲藕解烦恼，

雪糕治拉肚，香蕉营干燥，杂粮治百病，长寿身体好。2