营业员培训教材5 日常工作

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第二讲 营业员日常基本工作及标准

第二讲 营业员日常基本工作及标准

第二讲:营业员日常基本工作内容及标准一、时间:8:20工作项目:集合、入场、晨会内容及标准:仪容仪表晨会布达公司新政策,介绍公司最新发展动态,对近期工作重点做总结及布达近期工作重点。

二、时间:8:30—8:40工作项目:清点货品,专柜台面清洁内容及标准:清点货品,如有异常于8:40时汇报主管;清洁台面;三、时间:8:40—8:50工作项目:晨会内容及标准:集合快静齐,做前一天的工作总结;当日工作布达,自带工作交接本认真记录晨会事项。

四、时间8:50—8:58工作项目:准备售货用具;货品陈列、摆放、准备迎宾内容及标准:检查销售票据、包装袋、价签是否齐全,货品摆放是否到位;展示服饰的更换;化妆品区的试用妆必须全部摆放到位。

调整一下心情面带微笑准备迎宾。

五、时间8:58—9:00工作项目:开营业灯、迎宾内容及标准:开启营业灯,站在本专柜靠近正门右侧,面带微笑双目平视,站姿自然正确,双手交叉叠放于胸前五、时间:9:00—14:00工作项目:商品销售及柜台服务规范及表单的规范操作流程内容及标准:1.当班营业员每日检查各自柜内的标价签,标价壳,商品吊牌是否到位,刚上的新货品应在上柜一小时之内将价签完全挂齐。

2.营业过程中的柜内垃圾要求集中收集,如有保洁路过交于保洁,不得将垃圾扫在动线上,每柜负责区域内的动线上或消防箱上有垃圾出现应及时轻扫,如发现专柜附近有手推车应及时送往总服务台处;各专柜清洁应将各专柜的门头.灯箱.衣架.衣架杆.道具.各死角区全部清洁到位,若因卫生不合格而被罚款将由该柜当班营业员承担;由主管安排走道POP吊杆各专柜的负责数量;3.物价签的正确使用及填写的情况,若发现不合格则按规定开据罚单;4.每月领销货凭单、日报表、手提袋时间,按每月预计数量一次性领用,其他时间可领取;5.销货凭单的规范填写及操作流程:a.填写日期、厂商代码、销售代码、贵宾卡号、商品编码、品名.全称、数量、单价、售价、折扣率及金额、净额、合计金额、大写及数字金额小写、营业员姓名全称。

营业员上岗工作培

营业员上岗工作培

营业员上岗必须知道的内容:**食品有限公司营运部目录一店员工作职责二一天的工作(一)工作例会(二)准备好(三)交接班四件事(四)安排好一天的时间三服务内容和技巧(一)顾客的重要性(一)保证满意、超出期望(二)顾客有关权益(三)服务顾客的基本要求(四)服务规范(五)如何处理顾客的抱怨或投诉(六)市场工作职责营业员工作手册一店员工作职责1.熟练介绍商产品品种、规格、特点和营养结构、原料、工艺;2.认真清点和收取货物;3.及时对新到商品打上编码和价格;4.掌握产品陈列知识,正确陈列产品,特别是促销产品;5.热情接待顾客;6.巧妙处理残缺和变质产品;7.保证店面及产品清洁卫生;8.作好产品的防盗工作;9.保持良好体力和精神状态;二一天的工作(一)工作例会1.班前会(1)讨论并确定今天的销售目标;(2)检查着装和仪表\检查微笑(2)听从店长分派当日工作目标和工作重点;(3)清点、申领当日宣传助销用品;(4)朗读常用礼貌用语,(5)共同喊口号,培养快乐的心情2.小结会(1) 向店长汇报当日各项工作成果与促销活动情况,反馈消费需求信息与竞争产品的信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;(2)店员表现的相互评估及分析,提出改进建议;(3)接受店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训;(4)朗读常用礼貌用语。

3 .周、月例会(1)向店长提交工作总结和个人心得,反馈消费意见与竞品信息;(2)店员表现的相互评估及分析,提出改进建议;(3)接受店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训;(4)联谊活动。

4 工作例会注意事项(1) 每日例会:在店铺当日值班的店员必须参加;每周、每月例会,整个店的店员必须参加。

(2) 每日班前会、小结会和每周、月例会的内容均属独立执行。

(3)周、月例会交待任务的内容较多,应该有严肃、学习的氛围,但日例会大可不必生硬枯燥,结合一些常见例子,或是模拟训练都是事半功倍的措施,同时增进店员之间的友谊。

营业员职业资格培训教材第五--十单元

营业员职业资格培训教材第五--十单元

营业员职业资格培训单元5 营业前准备知识要点:1.了解对营业员形象及行为举止的要求。

2.掌握面部保养及化妆知识。

3.理解班前碰头会的内容及要求。

4.掌握提货手续及验货标准。

5.掌握商品上架、陈列的基本原则和常见摆放方法。

6.了解商品标价的有关规定和要求。

7.掌握各种复杂售货工具的校验方法。

8.了解卖场环境的卫生要求。

操作技能要点:1.能够保证自己妆容端正、姿态优雅,服装服饰美观大方,举止自然得体地投入工作。

2.能够在班前会上简单明了地汇报自己前一天的销售工作。

3.能够准确把握所需补足商品的品种、数量并填制提货单。

4.能按程序提货并进行质量把关。

5.能迅速拆零分装商品,做好商品上架、陈列工作。

6.能够完成本岗售货所需工具的校验、准备工作。

7.能够干净利索的做好售货现场的卫生工作。

营业员在营业前的准备,从广义上说,应包括取得上岗资格的道德条件和有关本职工作的基本知识和操作技能训练,以及上班前的准备工作。

营业前准备上商品经营第一阶段的工作,主要是每天商店开始营业之前进行。

一般商店在营业期间,特别是高峰期比较繁忙,准备工作做得不好往往容易产生积压、差错等现象。

为了保证一天繁忙的售货工作顺利进行,减少顾客等候时间,提高售货效率,避免差错事故,营业员必须在开业之前,周到细致地做好售货准备工作。

5.1 营业员上岗前自身的准备营业员岗位既反映一个城市的风貌,也是企业形象的代表,因此,对营业员上岗有特定的要求,营业员上岗前必须按要求做好各方面的准备工作。

(1)营业员的仪表仪表,主要指人的外貌及通过外貌表现出来的内在素质。

它包括仪容和仪态。

仪容是指容貌、服饰;仪态多指姿态,乃至通过其行为举止表现出来的精神风貌。

在商业服务过程中,顾客对商业企业的评价,很多时候是从营业员的仪表开始的。

顾客进店第一眼看到的就是营业员,营业员的仪表往往会给顾客留下深刻的第一印象。

营业员的容貌着装和精神面貌,在顾客的头脑中马上就会有反应,使他们下意识地对商店划出档次。

营业员上岗前需要培训哪些内容

营业员上岗前需要培训哪些内容

商场营业员岗前培训教材一、仪容仪表方面:1、着装:促销员要求统一穿着前台所制定的服装,其他各专柜促销员经店内允许后,穿着统一款式的服装,两人以上不允许穿两种款式的服装;特别强调的是白上衣与黑裤子:不允许是T恤及运动裤、牛仔裤;不准有任何的颜色、花边、绣花、大兜、拉链等装饰物;冬季所有员工裸露在外的内衬衣颜色为黑色;上衣下摆必须掖到黑裤装中。

2、工鞋:工作时间不允许穿拖鞋、踏拉鞋、尖头鞋、松高鞋、超过6厘米的高跟鞋、露脚趾的鞋,鞋的颜色为黑色拉带鞋,不允许穿板鞋、带白边和破损的鞋,袜子的颜色为肉皮色;3、工牌:员工岗上必须佩戴本人工牌,工牌统一佩戴在左上胸,不得佩戴残缺、人工书写、污损与字迹不清的工牌。

不允许转借他人与反戴工牌,工牌后面不准塞放任何杂物,只允许佩戴本人有效的健康证原件。

夹子与工牌纸损坏及时更换。

4、发型:女员工发型要端庄、自然,头发不得染成异色或梳怪异发型,发长过肩10厘米要扎束,且佩戴黑头花上岗;男员工发型要庄重大方,头发不得染成异色或烫卷发,发长标准为前不遮眼,后不盖领,两侧鬓角不过耳朵中部,不准留胡须。

(头花的佩戴要完整,梳齐梳顺、不准蓬松、凌乱发型)5、化妆标准:要求浓淡适宜、端庄大方,唇膏为自然红色,睫毛膏为黑色,眼影为咖啡色,不准戴假睫毛;不准留长指甲,染指甲油、美甲等。

6、首饰佩戴:生鲜员工岗上不允许佩戴任何首饰(包括手表),其它男员工岗上仅限戴一枚戒指;女员工岗上仅限佩戴一枚戒指、一副耳钉、一条细项链;不允许佩戴耳环、手镯等夸张饰品。

7、员工岗上要保持制服、围裙干净整洁、无污渍,外衣所以纽扣要系好(除第一个纽扣外),生鲜部门员工及小吃一条街的员工岗上必须佩戴帽子、口罩和一次性手套,并保证佩戴标准符合规范,佩戴的标准为上要遮鼻、下要遮嘴、将头发完全包入帽中,不得外露。

包括做食品品尝的员工,要佩戴口罩和一次性手套。

8、个别厂家短期促销员有自己的工服,要求提前由业务将服装给张店长过目,合格后只允许在周六、周日可在店内穿着,并保证两人以上服装款式一致,符合季节性。

营业员岗前及在岗培训教材

营业员岗前及在岗培训教材

营业员岗前及在岗培训教材营业员岗前及在岗培训教材营业员是商业领域中非常重要的一份子,其工作内容涉及到企业的销售和服务,所以其工作技能和职业素养非常重要。

为了提高营业员的岗位素质及提升服务水平,企业需要制定一套完善的营业员岗前及在岗培训教材,以帮助新员工快速适应工作环境,提高服务质量,更好地满足客户需求。

一、营业员岗前培训教材1. 基础知识培训营业员的基本工作是销售商品和提供服务,所以在该岗位工作之前,企业需要对新员工进行一段时间的基础知识培训,以确保员工掌握所需的基本技能和知识。

包括企业的基本情况、销售流程、商品知识、服务技能、销售技巧和职业道德等。

2. 产品知识培训企业的产品是营业员销售的目标,在讲述企业和服务基础知识的同时,营业员还需要了解企业的产品知识,包括产品特性、性能和价格等。

除了供货商所提供的产品信息外,营业员还需要掌握私营企业自经销商和专业人士所提供的知识。

3. 服务技能培训营业员的工作重点不仅在于销售商品,还在于提供优质服务,因此需要培养营业员的服务技能,包括沟通技能、应对顾客投诉及解决问题的方法、服务态度等。

营业员的服务质量是重点,从而让顾客享用更好的购物、服务体验。

4. 团队协作企业活动中营业员几乎总是需要配合其他营业员和管理员一起工作。

因此,在培训过程中还要注意团队意识和协调能力的培养,使营业员能够在团队中共同作战。

5. 应对各种情况的应对能力营业员不仅需要在顾客前积极地打招呼、服务并销售商品,还需要应对在各种情况下出现的各种问题。

因此,营业员需要培养相关的应对能力和应急组织技能,以便在维护良好的顾客服务和企业形象的同时,控制和处理各种情况。

6. 企业的文化、战略和使命学习企业的发展战略和企业文化对员工的行为和思维方式具有极大的影响。

因此,为营业员提供有关企业文化、发展战略和企业使命的相关学习材料,使他们能够了解和理解整个企业文化和战略,并进一步激发他们的工作积极性和热情。

商场营业员岗前及在岗培训教材(小编推荐)

商场营业员岗前及在岗培训教材(小编推荐)

商场营业员岗前及在岗培训教材(小编推荐)第一篇:商场营业员岗前及在岗培训教材(小编推荐)商场营业员岗前及在岗培训教材(一)根据目前各零售业的发展需求,及日益竞争的加强,各商场对一线员工(营业员)的重视程度,已当作市场竞争能力主要因素之一。

特别是管理体制较完善、较成熟的商场,新店开业前对营业员岗前培训归入筹备工作的主要项目之一(以人为本的经营理念)。

为了更加体现自身企业精神、宣扬企业文化、服务宗旨、经营理念,往往对新入职员工进行系统性的岗前培训计划。

根据营业员上岗后的实际营运工作中的需要,针对性地拟定出以理论联系实际,较实用的培训教材。

营业员日常工作程序。

(一)、仪容仪表:营业员是商场对外主要的形象之一,外界对她的“言行举止”及仪容将给商场造成较广范的意义,所以对营业员上岗应做到“4上”着装上统一整洁、身体上健康卫生、仪容上自然温馨、举止谈吐上和蔼得体要求。

1.着装上————统一整洁(1)必须按规范统一着装(工服)上岗,有特殊情况必须经公司有关负责人书面批准。

(2)干净整齐、笔挺,工服纽扣要全部扣齐,不得敞开外衣、卷起袖子裤脚。

(3)工服衣袖口、衣领口不得外露个人衣物或个人物品(如纪念品、胸针、胸花等饰物)。

(4)工服勤洗换不得有污迹,衣领、袖头等处不得有发黄、发灰等迹象。

(5)女营业员必须穿黑色低跟皮鞋,肉色长统袜子,袜头不得露出裙脚,袜子不得有破洞脱线等;男营业员穿黑色皮鞋。

(6)非工作需要不得将工服转借他人,不得随意修改工服,工牌戴在左胸下15公分处。

(7)上班时不准戴手镯、手链、大耳环。

2.身体上————健康卫生(1)勤洗澡、勤理发、勤刷牙、勤洗脸、勤刮胡子、勤修指甲,严禁体臭上岗。

(2)不准上岗吸烟,上岗期间饮食一律不准吃葱、蒜等有易挥发性食物,上班前应刷牙,保持口腔清新。

(3)不准随意剔牙、抠鼻、挖耳、擤鼻涕,不准面向客人打嗝、哈欠、喷嚏、抓庠等不雅动作。

3.仪容上————自然温馨(1)仪容在此泛指流露在营业员工作形态上的态度形态。

实习超市营业员培训教材

实习超市营业员培训教材

实习超市营业员培训教材实习超市营业员由于工作的需要分为收银员和理货员。

收银员和理货员都是最基层的工作人员。

一定意义上,他们代表着超市的形象,是影响超市的商品销售额的重要因素。

他们主要的工作流程如下:收银作业收银作业主要由收银员是在超市卖场中直接为顾客提供结算服务的作业人员。

(一)收银员的岗位职责o熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及装袋服务。

o了解各类商品的价格,以及纠正种类商品的不准确标价。

o熟识各类支付工具的结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领。

o做好营业前的各项准备工作。

o严格遵守收银作业的道德准则。

o妥善管理好营业款,并按规定解缴。

o妥善保管好各类单据,并做好有头信息的收集工作。

o了解收银设备的性能及排除常见故障的办法。

o做好收银结束后的清理工作.(二)收银员的的作业流程作业流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段。

每一阶段的工作内容如下:作业前的工作内容是:▪清洁、整理收银作业区。

▪准备好找零用金,但收银员身上不可自带现金。

▪检验收银机。

▪收银员仪表仪容检查。

∙作业中的工作内容是:▪招待顾客。

▪为顾客做结帐及商品入袋服务。

▪向顾客面售商品。

▪配合促销活动做相应的收银处理。

▪等待顾客时可进行营业前各项工作的准备。

▪顾客抱怨处理。

▪交接班工作,为了交接班的速度,收银员要提前10分钟到达超市。

▪营业款解缴作业。

▪适时对顾客予以引导和提醒。

▪及时纠正理货员及其它其它人员的错误作业。

∙作业后的工作内容是:▪整理各种发票及收据。

▪结算营业总额,填写缴款表,及时交给值班经理,不得擅自携带货款离开超市。

▪整理收银区的环境卫生。

∙收银员作业守则。

收银台不可放置任何私人物品;收银员在收银台执行任务时,不得擅自离开;不可任意对收银机的抽屉查看、点算金钱;不可嬉笑聊天,应随时注意收银台前的动态,如发生异常情况,应及时通知值班经理;收银员应使用规范的服务用语;应熟识店铺的营业活动,以便于回答顾客的询问或主动介绍。

营业员工作职责和一日工作流程教材

营业员工作职责和一日工作流程教材
新员工岗前培训资料
—— 营业员工作职责和一日工作流程
新员工岗前培训资料—— 营业员工作职责和一日工作流程
第一节
营业员岗位职责
新员工岗前培训资料—— 营业员工作职责和一日工作流程
1、严格遵守公司各项规章制度,服 从工作安排;
营业员岗位职责
2、充分理解和贯彻公司经营宗旨和 服务承诺。严格执行公司服务规范, 提高服务水平;
3、为所有顾客提供优质服务,树立 良好的企业形象和社会效益;
4、掌握必备商品知识和基本业务技 能;
新员工岗前培训资料—— 营业员工作职责和一日工作流程
5、熟悉商品流转程序及商 品管理规定;
营业员岗位职责
6、执行公司的价格策略, 做好市调工作;
7、掌握商品安全库存量, 合理要货、补货;
8、保证商品陈列丰富、整 齐、美观,避免缺货;
营业员工作职责和一日工作流程教材( PPT36 页)
营业员工作职责和一日工作流程教材( PPT36 页)
新员工岗前培训资料—— 营业员工作职责和一日工作流程
营业员一日流程:
7、晚餐时间:17:00—19:00 8、 营业结束铃:21:50 9、送宾时间:21:50—22:00 10、下班铃:22:00—22:05 11、安全值班时间:22:05—22:15
补货
营业员工作职责和一日工作流程教材( PPT36 页)
(2)要依据当地消费者的消费、购买习惯 及经营规律将续补商品整理好。
(3)在整理商品的同时,要认真检查商品 质量。如发现破损、霉变、腐烂或弄脏的 商品,应及时剔除或处理。
(4)货架补齐后,要及时清理通道的垃圾 和存货,垃圾送到指定点,存货送回库存 区。
营业员工作职责和一日工作流程教材( PPT36 页)

中国移动营业员培训教材

中国移动营业员培训教材

中国移动营业员培训教材目录第一章学习说明第二章日清月结、保密制度第三章营业员要紧工作内容第四章业务受理实施细那么第五章空中充值业务第六章服务规范第七章品牌与资费一.全球通品牌与资费二.动感地带品牌与资费三.神州行品牌与资费第八章BOSS操作流程及菜单位置第九章专门号码等级标准第十章营业厅检查标准第十一章新业务说明口径第十二章练习题附件:全球通、动感地带和神州行品牌资费明细第一章学习说明一.本培训教材适用于所有合作厅和收费专区新进营业员。

二.第七章品牌与资费中的全球通品牌与资费作为了解部分。

动带地带品牌与神州行品牌需营业员把握。

三.第十一章练习题必须把握,营业员测试部分自练习题中抽选。

四.本培训教材随公司政策和业务的变更随时更换。

第二章日清月结、保密制度〔熟练把握〕一.日清月结制度:(一)日清月结的项目包括资金、各类卡等。

(二)每日各柜台营业涉及的SIM卡、有价卡、备用金、发票、各类统计报表、等,要求班后准确核点,正确填报。

核对无误后方可离岗。

(三)要求建立各类卡的出库、入库帐簿,逐日核对,每月定时进行盘点,做到进、销、存相符。

(四)SIM卡与促销物品应安全治理并做到帐〔卡〕物相符,依据出库单据认真准确填写出入库台帐,及时准确填写月报表;促销物品每日录入物流网站,确保当月出库物品录入的及时准确;专门号码严格按照«专门号码治理规定»执行。

(五)每月使用的发票、各类统计报表等资料月底必须进行盘点,正确统计发票使用情形,各类报表填报要求准确属实。

显现差错由厅主任与相关职员负责。

(六)营业厅营收款必须每天送交银行,银行交款单与每日的营业厅报表相符,营业厅日报表每天于次日统计后打印。

(七)发票一箱3000份,要整箱领取,整箱交回,箱体侧面帖作废章。

按序号放,不能缺页,空白发票。

对已作废发票一二联订一块,要加盖作废章并注明缘故,整箱发票用完后要及时将发票存根连同票据使用情形表完整返回营业厅稽核处;不得乱开、私开发票;关于发票要妥善保管,并视同现金治理。

营业员上岗培训教材

营业员上岗培训教材
• 做好营业窗口与相关部门之间的协调与联系工作,发现问题及时向上一 级主管部门汇报。
• 配合有关部门定期或不定期地对员工进行业务技术培训和考核,组织本 单位不同岗位之间的业务交流,不断提高员工的综合业务素质。树立全 局观念,积极组织和参加各类劳动竞赛。
• 关心员工生活,做好员工政治思想工作,充分调动和爱护员工的积极性。
• 为促进营业厅服务规范化管理,为客户提供标准化的服务行为,依据 《中国移动通信集团公司服务标准(试行)》和信息产业部所颁发的 《电信服务标准(试行)》,结合辽宁移动实际,特制定本规范。
• 本服务规范对营业厅及服务作了详细的描述,进一步指导营业厅如何 为客户提供标准化的服务,展现辽宁移动始终追求客户满意的服务理 念,更立志于辽宁移动为争创世界一流移动通信运营公司而奋斗!
• 完成领导交办的其它工作。
2、值班主任职责
• 认真落实和执行各项规章制度,负责营业窗口的服务纪律、劳动纪律及营业 现场的管理工作。
• 根据生产现场业务忙闲情况,及时调度人员,合理安排生产,保证工作现场 秩序井然。
• 监督检查营业人员操作和服务情况,及时发现和制止违章作业、对待客 户态度粗鲁、与客户争吵等现象。
• 逐日填写值班日志,遇有重大问题及时请示汇报。 • 坚持班会制度,做到班前提要求,班后有讲评。 • 负责营收款的安全管理。 • 完成领导交办的其他工作。
3、营业班长职责
• 认真执行各项规章制度,合理安排班组生产,认真完成生产任务。 • 掌握本班人员出勤和业务忙闲情况,合理安排班次,有权批准零星假,并及
• 合理安排生产,保质保量完成上级下达的各项生产任务。每月写出经营 分析和质量分析报告。
• 积极配合业务主管部门做好业务宣传、新业务推广工作,促进移动电话 业务的发展。

实习超市营业员培训教材

实习超市营业员培训教材

实习超市营业员培训教材培训目的本教材旨在为实习超市营业员提供必要的培训内容,帮助其掌握专业的销售技巧和服务态度,提高顾客满意度和店铺销售业绩。

营业员的角色营业员是超市中最重要的角色之一。

他们直接接触顾客,负责为顾客提供最优质的服务体验。

因此,他们需要具备以下能力:•善于沟通•具有良好的服务精神•对商品有充分的了解•善于推销商品•按照超市的规则和标准工作服务精神超市的生命线在于顾客,顾客满意度是超市经营成功的关键。

作为营业员,你需要具备一种良好的服务精神。

其中包括以下方面:1.礼貌和尊重:始终以礼貌和尊重的态度对待顾客,不论顾客的年龄,性别,种族,等。

2.关注顾客:营业员应该始终关注顾客,尽可能满足他们的需求。

3.调解矛盾:当出现矛盾时,营业员应该尽可能多地保持沟通,倾听和寻求解决方案。

4.提供帮助:在适当的时候主动为顾客提供帮助,例如为年老的顾客提供帮助搬运重物等。

商品知识为了更好地推销产品,并回答顾客的问题,营业员需要对销售商品有充分的了解。

以下是关于商品知识的几个重点:1.商品外观:了解商品的具体外观,材料,重量,大小等等。

通过良好的外观描述和比较能够适当推销商品。

2.商品功能:了解商品功能和用途,能够更好地回答顾客的问题或者为顾客提供针对性的建议。

3.商品优势:我们需要了解本超市的产品相对于市面上其他竞品的优势,并针对性地推销和介绍商品。

接受反馈营业员的工作不仅仅是提供商品服务,还要时刻注重顾客的反馈。

当收到顾客的投诉或建议时,我们应该接受并予以改善。

以下是接受反馈的方法:1.倾听:当顾客提出意见或建议时,营业员应该首先认真倾听,理解顾客反馈的具体内容。

2.专业回应:通过严谨专业的回复,我们可以使顾客认为这是一个有专业人士在管理的商店,建立我们的专业形象。

3.反馈:收到反馈之后,我们应该认真考虑和处理问题,并及时回馈顾客。

同时反馈也是一个很好的机会,给我们改善业务,提高服务质量的机会。

以上内容是实习超市营业员培训教材的基本内容。

营业员的基本操作规程培训教材

营业员的基本操作规程培训教材

营业员的基本操作规程培训课件一、目的:建立营业员岗位职责。

二、依据:《药品管理法》《药品经营质量管理规范》等法律法规。

三、范围:适用于营业员。

四、责任:营业员。

五、内容:(一)认真执行《药品管理法》《药品经营质量管理规范》等有关药品法律、法规,依法经营,安全合理销售药品。

(二)营业员应当进行岗前及年度健康检查,取得健康合格的有效证明后方可上岗工作。

(三)营业时应穿着整洁、卫生的工作服,佩戴有照片、姓名、岗位等内容的工作牌,主动热情,文明用语,站立服务。

(四)负责对营业所环境卫生的清洁与保持,每日班前、班后应对营业场所进行卫生清洁。

(五)负责陈列的药品按其用途或剂型分类摆放,做到合理、正确、整齐、有序。

(六)销售药品,以用户正确介绍药品的性能、用途、用法、用量、禁忌和注意事项,根据顾客所购药品核对无误后,将药品交与顾客。

(七)营业员销售处方药,处方必须经执业药师审核后方可调配,处方所列药品不得擅自更改或者代用,对有配伍禁忌或者超剂量的处方,拒绝调配,但经处方医师更改或者重新签字确认的,可以调配,调配处方后经过核对方可销售。

(八)营业员销售处方药,处方调配、核实以后在处方上签字或者盖章,并按照有关规定保存处方或者其复印件。

(九)销售含麻黄碱类复方制剂,应当查验购买者的身份证,并对其姓名和身份证号码予以登记。

除处方药按处方剂量销售外,一次销售不得超过2个最小包装。

(十)以有效期不足六个月的品种,必须将药品的名称、数量、有效期等逐一登记并及时上报质量管理人员,销售近效期的药品应当向顾客告知有效期。

(十一)营业员销售药品为顾客出具销售凭证。

(十二)对缺货药品要认真登记,及时向业务部门传递药品信息。

(十三)营业员了解、发现销售药品存在不良反应信息,及时向质量管理人员报告。

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接待顾客6:介绍商品
a 、首先介绍是什么:有的售货员一看到顾客在看某种商品, 马上就去说“这个商品好”之类的话。正确的做法应该是 在说好处前,要把这个商品是什么说明白。 B、再介绍特点和用途:介绍这种商品和其他商品不同的地 方;介绍该商品所具有的特征;还要介绍该商品的使用方 法和最适宜的用途。商品用途,也是出售商品的卖点。 C、介绍为什么有这些特点:有的顾客仍不理解,售货员必 须用实际例子来证明。譬如说“好多顾客都愿意先购这个 商品”,或介绍有多少顾客买去了这种商品。 D、可以推荐其他商品:介绍商品、说明商品的特征和用途 的同时还可向顾客推荐说:“请您顺便看看这个商品。”
理货员一天的工作记录10



14:30,小李来到公司,打卡上班。小张就未 完成的事情和一天遇到的问题与晚班的同事小 李进行了交接. 17:00—16:00,19:30-21:00是公司的客流高 峰期,小李及时将空缺的货品补满,对货架及 商品区域进行清洁整理的同时,开始了顾客接 待工作。 №
理货员一天的工作记录11
4、理货员与上级管理人员
下面这些问题应上报主管: 1、 折扣折让销售量大商品、团购商品、需采购 大批量商品 商品质量方面的问题; 2、 商品标价方面的问题; 3、新商品的上柜问题; 4、 安全防损和秩序\卫生问题; 5、超市设备、用具、货架等可能发生的问题。 №
5、接待顾客1

接待顾客是一门很微 妙的学问。营业服务有 它自身的规程,违背了 这些规程就很难达到营 销的目的。终端店员营 业中,如何吸引顾客?

到收银处(孤 儿商品比较多的地方)收回当天顾客遗弃的商 品,对货架和商品进行了仔细的清洁整理。 22:00,超市关门,停止了当天的营业工作。 小李也仔细检查自己负责区域的通道门窗安全 及是否有顾客或其他人员滞留卖场,并参与了 当天的全体集合。 22:20,小李结束了当天的工作,打卡下班, 从员工通道走出卖场。 №
生源百货营业员基础培训
第四章 日常工作
营业员日常工作的内容
工作职责 理货 接待顾客 理货员小张一天的工作
1、营业员的工作职责
(1)遵守超市有关规定,按作业流程进行工作 (2)熟悉所在部门的商品名称、产地、厂家、规格、 用途、性能、保质期限。 (3)掌握商品标价的知识,标好价格。 (4)熟练掌握商品陈列知识,运用到实际工作中; (5)货架与责任区的卫生,保证清洁。 (6)随时对顾客挑选后的商品进行清理并作好补充工 作,为顾客提供优质服务. (7)保证商品安全。



再就是收拾遗弃商品, 顾客选好了商品,中途又改 变主意的情况很多。有的顾 客甚至将楼上楼下的商品对 调。 对于这些被顾客遗弃的 商品,理货员要随见随收, 不分辖区。 像这样的工作,小张每天 都要重复数几十次。特别是 要经常到收银台收“孤儿商
理货员一天的工作记录9



13:50,临近下班时间了,B班同事也来接 班了.小张到收银处(孤儿商品比较多的地方) 收回当天顾客遗弃的商品,把未完成的事情和 一天遇到的问题向上级领导汇报或者告诉来接 班的B班同事。 14:30,小张结束了上午的工作,打卡下 班,从员工通道走出卖场。 №
接待顾客7:缺货时怎么办?

如顾客向售货员询问某种商品,商店已经卖 完了,或者进货还没有运到时,售货员不能说 “没有了”或“没货了”。这样答复顾客是不 妥的。应该说:“不巧得很,现在没货了。如 您不急用,来货马上就通知您,好吗?”或者 说:“对不起,您要买的xx商品现在虽然没货, 但是您看这个怎么样。这个商品不次于xx商 品。” №
营业员总结篇



万丈高楼平地起, 海阔天空任鸟飞, 认真学好商品知识, 争当商品管理专家! 定目标 立志向 更上一层楼! №
接待顾客9:总结

了解你的顾客需要的是 “什么” 我们有什么东西可以提 供给顾客? ——精通你的商品才可 能成功!
6、理货员的日常工作记录


公司每日营业时间为:7:15----22:00 食品\非食品\防损\前台的课长、员工、促销员、 录单员、出纳员、保洁员为半天班,实行二班 制,具体为: A班(8小时):7:15---14:30 B班(8小时):14:30---22:00


理货员一天的工作记录5 9点,客流高峰 开始来了。小张 停止补货,开始 接待顾客。 №

理货员一天的工作记录6

小张接待一个顾客, 向他介绍商品。 №
理货员一天的工作记录7


在顾客非常多 的时候,小张要到 收银台帮收银员装 袋。这样收银员的 速度会快多了。 №
理货员一天的工作记录8
接待顾客4:接待不同类型的顾客(2)
连带购买的顾客:顾客想连带购买其他商品,售货员应注 视着顾客或跟随顾客以促其连带购买。 希望和售货员商量后购买的顾客:顾客进店后各处看,好 像要找售货员打听什么似的。这时售货员要主动打招呼。 想自己挑选的顾客:有的顾客喜欢专心一意地选商品,不 愿别人招呼。对于这样的顾客,售货员注视顾客就行了。 下不了决心的顾客:有的顾客踌躇不决,下不了购买的决 心。对这样的顾客,售货员应该积极地从旁建议,推荐商 品。 №
2、营业员理货:
(一)补货的要点



每一个上架陈列的商品都要有价格标签,方便 顾客识别和收银员计价收款。 如发现商品变质,破包或超过保质期应立即从 贷架上撤下。 清洁的商品能销售出去的前提条件,所以理 货员的抹布是不能离手的。 补货的时间选择:早晨9点之前;中午12点之 后,3点之前;下午5点之后,7点之前;晚上9点 之后。 №
营业员理货:

(二)补货作业流程
补货作业流程如下: 巡视:ABC管理(重点,次重点); 整理:排面,价格,日期,数量等; 取货:条码核对,数量确定等;

陈列:

理货:

(三)检查核对的内容
价格标签是否正面面向顾客,有无价格标签脱落或 价格不明显的商品,标价是否明显正确; 商品有无被遮住,无法“显而易见”; 商品是否时清洁;商品包装是否整齐,没有脱落; 是否做到了取商品容易,放回也容易,每一层最上 面的商品是否堆放过高; 商品陈列是否遵守了先进先出和前进陈列的原则; 体积大的商品是否置于货架之下层;
理货:
(六)冷冻食品和生鲜食品的陈列
对冷冻食品和生鲜食 品的补充要注意时段投 放量的控制。 一般补充的时段控制 量是,在早晨营业前将 所有品种全部补充到位, 但数量控制在预定销售 额的40%;中午再补充30 %,下午营业高峰到来 之前再补充30%。 №
3、理货员与合作部门的关系


理货员与服务台的关系:顾客所购商品发生退换 情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或 换货手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺 或其他问题时理货员应积极配合。 理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结 算时发现商品标价错误,理货员应积极协助。 №
接待顾客5:接待顾客的时机
在下列情况下,售货员应主动接待:
1、当顾客注视某一种商品或注视某商品的标价 签的时候; 2、当顾客长时间在手里拿着某种商品的时候; 3、当顾客视线离开商品,向售货员方向看的时 候; 4、 当顾客对不同的商品进行比较的时候; 5、当顾客拿出剪下DM的商品广告或拿出笔记本 对照看着商品的时候。 №
商品陈列架上是否有空闲区。

理货:
(四)补货作业流程
补货时先将原有的商品取下, 然后打扫陈列架(这是彻底清洁货 架里面的商品的最好时机),将补 充的新货放在里面,最后将原有 的商品放在前面,做到商品陈列 的先进先出。

理货:

(五)补货作业流程
当前排的商品出现空缺, 又没有货物可 以补充时,要将后面的商品移到空缺处去, 即前进陈列法。商品朝前陈列,这样既能 体现商品陈列的丰富感,又符合了商品陈 列先进先出的原则。 当商品短缺时,有两种处理方法:在空 缺的地方,放置“此货暂缺”标志;或者 把其他关联性的同时销售比较好的商品填 补上。 №
接待顾客8:商品不中意怎么办?


商店出售的某种商品,如果不符合顾客的心 意,这时顾客会说:“这个图案不好啊!”或 者说:“这个式样不好啊!” 售货员回答(1):“这个图案不好,您看这边 这个怎么样?那么请您到这边来。” 售货员回答 (2):“这个图案还算不错吧!这 个再好点的,请您到这边来看看或者看看这 个……” №
接待顾客3:接待不同类型的顾客(1)




希望很快买到商品的顾客:指名要购买某种商品。 这类顾客是为了买某种商品有目的而来的。售货 员应迅速地接待他们,并应尽快地把商品包装好 送给顾客。 观望的顾客:顾客对这个商店抱怀疑态度,不知 这个商店究竟如何,他一边观看一边犹犹豫豫地 走进卖场。对于这类顾客,售货员不必急于打招 呼,等待适当时机再说。 无意购买的顾客:进店没有购买的意思,看看有 什么合适的再说。这类顾客看到中意的商品后眼 神就变了。这时候售货员就要主动打招呼。 №
接待顾客2:对顾客购买心理研究方法
关注:当顾客注意观看某种商品或观看某 广告牌的时候,售货员应注意观察顾客在留 意什么商品,以此来判断顾客想购买什么。 兴趣:当顾客走近某种商品同时又用手抚 摸某类商品时,反映顾客对某种商品产生 购买兴趣 比较:在顾客挑选商品时,售货员应主动 介绍某种商品的质量和性能等等,以便于 顾客比较; 决定:最后顾客通过比较决定购买某一种 商品。 №

理货员小张一天的工记录(1)
下面是理货员小张一天 的工作记录。

7:00,小张 就到了公司。打 卡签到,更换工 作服,佩戴工作 牌。准备参加公 司的例行晨会。


理货员一天的工作记录(2)





7:15—7:20全体集合 7:20—7:30部门集合 晨会后小张就开始检查自己的工作区域,准备 迎接顾客。 检查内容包括货签是否对位,有变价的商品与 价格是否相符,所贴条码是否正确,摆放位置 是否正确,货架上商品有无缺货状况,有无破 损品或过期变质品。 №
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