企业质量管理文件

企业质量管理文件

山东××有限公司

山东××有限公司

［2005］01号

为加强质量管理,逐步建立健全企业质量管理体系,对机构设置各部主要负责人及主要职责公布如下:

生产质量副总: 张清华

质检部部长: 邱瑞祥

生产部部长: 张金良

销售部部长: 陈德西

车间主任：王文孝

供应部部长: 吴中霞

财务副总: 王凤翔

财务部部长: 杨庆珠

办公室主任: 阚以庆

公用工程部部长：阚军

质检员: 王树巧

计量员: 扈炳乐

山东××有限责任公司

2005年3月8日

［2005］02号

关于成立质量管理领导小组的通知

组长:王凤祥

副组长:张清华

成员:于建民、邱瑞祥、张金良、王文孝、阚军、阚以庆、吴中霞

山东××有限责任公司

2005年3月8日

［2005］03号

关于质检部和检验人员独立行使职权的通知

各部室:

产品质量是企业的生命,保证质量是企业生存的基础,是产生经济效益的根本.为提高全体职工的质量意识和素质,为保证我公司产品质量到到国际水平,经本公司的总经理办公会议研究决定:一切关于质量问题的事务,由质检部全权负责,包括原料化验、生产程序控制，最终产品质量化验等问题。该部门可独立行使质量监督、检查、组织质检研讨会，处理工作中出现的质量问题。特下此文通知各部室，并要求各部室予以协助抓好质量。

山东××有限责任公司

2005年3月8日

质量责任人任命书

为保证质量管理体系有效运行，确保产品质量满足顾客需求，经研究决定，自即日起，由------同志任公司质量责任人，具有以下职责和权限：

1.协助总经理贯彻有关法律、法规和规章，制定并实施公司的质量方针、质量目标。

2.负责公司质量管理体系的建立、实施和保持，组织质量管理体系文件，各项管理制度的编制、实施，负责协调、监督各部的质量职能执行情况。

3.负责处理生产过程中与质量有关的问题，对产品最终质量负全责。

4.提出质量工作计划和质量改进要求。

5.代表本企业就质量管理体系和产品质量方面事宜与外部各方进行联系。

山东××有限责任公司

2005年3月8日

质量管理的方针、目标

认真贯彻落实《食品卫生法》及相关法规，制定严格的卫生标准，加强食品、安全卫生在生产加工过程的监控，，向消费者提供安全健康的食品。

目标:

坚持“质量第一、信誉至上”，为消费者提供安全、健康的绿色食品，将“舜园”做成有一定影响力的品牌。

争取二年内使企业通过ISO9000质量体系认证和HACCP食品安全体系的认证。

山东××有限责任公司

2005年3月8日

企业质量考核制度

一.质检部负责全公司的质量管理工作，对出厂的产品质量负全面责任，有权对各职能部门、各岗位人员执行质量管理各项规定的情况，进行监督、考核。

二.本办法采用打分制，每月考评一次，每次10分为满分，年终进行评比，总分阶段120分。

三.凡在考核中发现未按管理制度要求执行，未履行职责的部门、车间及个人，没发现一次扣－5分。

四.对玩忽职守，造成质量损失的，要追究责任，每发现一次扣10分，对造成重大质量事故的，按考核不合格执行。

五.对质量管理做出突出贡献，或者避免质量事故发生的当事人，给予－3分的加分，特殊贡献者，经经理批准，增加5－10分。

六.年终总评笔，总分低于100分，年度考核不合格，扣发部门年终或个人奖金，高于110分者，发给年终奖金，高于120分者，由公司研究决定颁发奖金或物质奖励。

总经理职责

1.负责贯彻执行国家有关的方针和政策，制定和实施本企业的质量方针和质量目标。

2.负责建立与质量体系相适应的组织机构，分配各部门的质量职责和权限，为体系运行配备充分的资源。

3.向企业内部传达满足顾客需求和法律、法规要求的重要性，负责《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》在本企业的贯彻实施，对最终产品质量负全责。

4.批准各级管理制度，采取有效方式保证全体员工按文件规定执行，并组织有关部门检查督促各种计划和制度的执行、落实情况。

5.从管理层中指定一名质量负责人，并明确其职责和权限。

6.审批年度人员培训计划、设备改造计划、采购计划和销售计划。

7.定期召开质量分析会议，研究制定质量改进措施，解决重大产品质量问题。

生产、质量副总职责

1.负责组织领导全公司的质量管理和质量检验工作，贯彻质量第一的原则，解决质量问题。

2.负责组织产批实现过程的策划、生产技术设备、审批工艺技术文件。

3.负责解决生产过程中的技术问题和生产工艺的改进。

4.负责组织新产品的开发鉴定，提出新产品开发计划。

5.负责全公司计量管理工作，确保检验、测量和实验设备、配备和精度满足工艺要求。

6.指挥调度生产全过程，确保生产任务的完成，组织召开生产会议，协调解决生产过程中出现的问题。

7.确保生产条件满足需求，根据需要配置生产资源。

8.组织制定企业的技术改造和设备的检修、更新计划，负责设备的管理工作。

9.组织制定生产计划，做好生产现场的管理和工艺技术要求和贯彻实施。

公用工程部职责

1、参与制定设备维修保养计划并组织落实。

2、负责公司的供水、供暖、供电等公用设备及设施

的使用、维护、保养工作。做好制冷机组及冷库

设施的维护保养。

3、统筹安排，定期对设备进行维护保养，保证设备

的良好状况，延长设备使用寿命，提高设备完好

率。

4、负责制水车间的运行管理，根据生产需要提供合

格的纯化水。

5、做好设备的日常维护和定期检修，并给局设备运

行状态，编制设备年度大中修计划。

6、加强配电室和动力线路的维护管理，保障供电和

通讯线路的畅通。

5、负责监督锅炉等压力容器的使用保养。做好安全工作，杜绝事故发生。