中国餐桌礼仪十大禁忌

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关于餐饮礼仪中的禁忌有哪些整理

关于餐饮礼仪中的禁忌有哪些整理

关于餐饮礼仪中的禁忌有哪些整理中国人自古就很讲究吃,对餐桌礼仪的讨论更是深化其中。

我们要求吃有吃相,坐有坐相。

那么,作为中国人的你,对我们的餐桌礼仪又究竟了解多少呢?下面是我为大家整理的关于餐饮礼仪中的禁忌有哪些,一起来看看吧,盼望对你们有关心。

名目餐饮礼仪禁忌中国餐桌礼仪十大禁忌餐桌礼仪五大忌讳餐饮礼仪禁忌1、筷子与碗的尽量不碰撞在用餐时尽量避开筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在用餐的过程中有意用筷子敲击碗,这是很不礼貌的行为,也是大庭广众之下禁止有的行为。

2、用餐时不要发出声响有的人在用餐的时候喜爱发出声音,用四川话说那就是“拌嘴”,“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为,也有损个人的形象。

3、取食物的时候避开挑三拣四在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。

这样对别人来说是不敬重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。

4、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟在公共场合时,剔牙要特殊留意,在剔牙的时候请以纸掩口,吐在纸巾上。

牙签用完放在盘中即可。

在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。

若喷嚏不断,最好立即离席出外处理,没有任何人会介意的。

在用餐过程中打嗝是特别不礼貌的,也是不雅的,若真是无法掌握,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。

宠爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会损害别人的健康。

5、劝客人用餐要适度有的人在宴请客人的时候很热忱,甚至为客人夹菜、添饭。

在仆人看来,这是热忱,欢迎客人的方式。

但是其实这样做不仅不卫生,还会使对方勉为其难的接受。

6、合理使用餐具用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿态特别不雅。

〈〈〈返回名目中国餐桌礼仪十大禁忌1、入座座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

中国餐桌上的十大规矩

中国餐桌上的十大规矩

中国餐桌上的十大规矩
1、吃饭时不能讲话,更不能嘴里有食物的时候说话,不吧唧嘴。

2、不能用筷子敲碗,不能把筷子插在米饭上。

3、不能自私的把喜欢的想吃的菜放到自己面前或者往自己方向拉动,这是对其他人的不尊重。

4、夹菜的时候不能用筷子掀菜,夹到什么就是什么,这很重要。

5、喝汤的时候用汤匙喝,不能发出很大的吸水的声音。

往嘴里送饭时,也不能扒饭而发出呼噜呼噜的声音。

6、别人夹菜时等一下,不能越过别人的胳膊去夹菜。

7、用带转盘的桌子吃饭时,要转之前看一下有没有人在夹菜,别人夹菜时不要转桌。

8、说话不要用筷子指别人。

9、可以让菜,但不要擅自为他人布菜,不过度劝酒,斟酒可找服务员帮忙。

10、就餐时避免不雅动作,如清嗓子、擤鼻涕、剔牙、抖腿。

11、不吹汤、不吹菜,等待热菜自然冷却。

12、等主人邀请后再拿筷,主人举起杯子敬茶时,应礼貌回应。

13、吃到不喜欢的食物,不要在众人面前吐出,应侧向一边处理。

14、不要在餐桌上训斥孩子。

15、吃饭的时候不能只盯着最喜欢的那一两道菜吃,即使是不喜欢
吃的菜也要吃一点以示礼貌。

酒桌礼仪禁忌10条

酒桌礼仪禁忌10条

酒桌礼仪禁忌10条在社交场合中,酒桌礼仪是一门重要的技巧。

一个人的酒桌礼仪不仅能展示其修养和教养,还能影响其人际关系和职业发展。

然而,很多人在酒桌上常常犯一些禁忌,给自己和他人带来尴尬和困扰。

下面将列举10个酒桌礼仪禁忌,希望能帮助大家在社交场合中更加得体和得体。

一、不要饮酒过量在酒桌上,饮酒过量是最常见的一个禁忌。

过度饮酒不仅会影响自己的判断力和行为,还会给他人留下不好的印象。

因此,在酒桌上要适量饮酒,控制自己的饮酒量。

二、不要喧哗大笑在酒桌上,喧哗大笑是很不礼貌的行为。

这不仅会打扰到其他人,还会让人觉得你没有教养。

因此,要注意控制自己的音量,不要过于嘈杂。

三、不要抢夺食物在酒桌上,抢夺食物是很不得体的行为。

每个人都应该有自己的份量,不要因为贪婪而抢夺他人的食物。

如果你对某种食物特别感兴趣,可以礼貌地向别人表达你的需求,而不是直接抢夺。

四、不要乱丢垃圾在酒桌上,乱丢垃圾是很不文明的行为。

每个人都应该尊重环境和他人的劳动成果,将垃圾放在指定的地方。

如果没有找到垃圾桶,可以礼貌地询问服务员,而不是随意乱扔。

五、不要打断他人发言在酒桌上,打断他人发言是很不礼貌的行为。

每个人都应该尊重他人的意见和发言权,不要插嘴或打断别人的发言。

如果你有话要说,可以耐心等待别人发言完毕后再发表意见。

六、不要随意吐痰在酒桌上,随意吐痰是很不雅观的行为。

每个人都应该注意个人卫生和公共环境的整洁,不要随意吐痰。

如果你确实需要吐痰,可以礼貌地走到离酒桌较远的地方进行,不要在酒桌附近吐痰。

七、不要谈论敏感话题在酒桌上,谈论敏感话题是很容易引发争议和冲突的。

每个人都有自己的观点和立场,不要将自己的观点强加给他人。

在酒桌上,可以选择一些轻松愉快的话题,让气氛更加融洽。

八、不要挑食在酒桌上,挑食是很不礼貌的行为。

每个人都应该尊重主人的款待和劳动成果,不要挑剔食物。

如果你对某种食物不感兴趣,可以将其略过,而不是公然挑剔。

九、不要吸烟在酒桌上,吸烟是很不得体的行为。

中国餐桌上的传统规矩

中国餐桌上的传统规矩

座次1.座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

2.长辈坐正中,其他人依次挨着坐,一般来说夫妻要挨着。

3.有的孩子得宠可以挨着孩子做,但座椅不可高于长辈。

4.入座后,不要急着动筷子,也不要弄出什么响声来,更不要随意起身走动。

进餐1.全家人围坐在一起时,要听长辈说:“大家一起吃吧”再动筷。

2.吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里,不能用嘴靠着碗边扒饭吃,更不能把碗搁在桌上低头扒饭。

3.饭须吃得颗粒不剩,吃完后筷子不能搁在碗上,因为这是饭还没吃完的表示。

4.吃饭时不能边挥动筷子边说话。

5.喝汤不许吸溜,吃饭不许吧唧嘴,要闭上嘴嚼。

6.拿筷子的姿势要标准,位置要恰当,太高,过于无礼;太低,显得无知。

7.进餐时,如需打嗝、打喷嚏,应背对餐桌,并向其他人告知表示歉意。

夹菜1.夹菜要顺势、自然,不能连续夹某个菜两次以上。

切忌目光老盯着菜,做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。

2.要尽量夹靠近自己面前的菜,从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜,都是万万使不得的。

否则就会遭到“无规矩”的低斥声。

3.吃鱼不能翻身,菜碗不能随意搬动。

4.不能用沾了饭的筷子去夹菜,也不能手握筷子在餐桌上乱游寻。

5.给他人夹菜时,最好用公筷,也可以把离长辈或客人远的菜送到他们跟前。

敬酒1.长辈相互喝完才轮到自己敬酒。

敬酒一定要站起来,双手举杯。

2.可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是长者或领导。

3.敬酒时,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,不要放太低。

其他1.不能舔筷,不能用筷子敲盘碗,有乞丐之嫌。

2.筷子不能立插饭碗中,象征香炉。

3.吃饭坐下后就不能再换,端着碗到处跑是要饭。

4.给客人添饭时,不能说“还要饭吗?”。

中国餐桌礼仪禁忌

中国餐桌礼仪禁忌

中国餐桌礼仪禁忌
在中国餐桌上,有一些禁忌是需要遵守的。

以下是一些常见的中国餐桌礼仪禁忌:
1. 不要用筷子刺食物:在中国文化中,用筷子刺食物被认为是不礼貌的行为,应该避免。

2. 不要将筷子插在饭碗中央:将筷子插在饭碗中央被视为不吉利的象征,因为这样做类似于祭祀时插在香炉中的香。

3. 不要直接将筷子递给别人口中:将筷子直接递给别人口中被视为不卫生和不礼貌的行为,应该将食物放在对方碗中或者使用公共夹子。

4. 不要用筷子敲击碗或者碗盖:敲击碗或者碗盖被认为是不吉利的行为,因为它类似于祭祀时敲击钟鼓的声音。

5. 不要用手指指着别人的碗或者食物:用手指指着别人的碗或者食物被视为不尊重和侵犯隐私的行为。

6. 不要把骨头放在公共的碟子里:将骨头放在公共的碟子里被认为是不卫生和不礼貌的行为,应该将骨头放在个人碟子或者纸巾上。

7. 不要吃完最后一块食物:在中国文化中,吃完最后一块食物被认为是贪心和不吉利的行为,应该留下一小块表示谦虚和尊重。

8. 不要大声嚼食物或者发出吃相声音:在中国文化中,大声嚼食物或者发出吃相声音被视为粗鲁和不礼貌的行为,应该保持安静。

这些禁忌在中国餐桌上是相对普遍的,但是也要注意不同地区和个人可能有不同的习惯和礼仪规范。

在用餐时,应该尊重当地文化,并遵守当地的餐桌礼仪。

酒桌礼仪禁忌10条

酒桌礼仪禁忌10条

酒桌礼仪禁忌10条在社交场合中,酒桌礼仪是一项必不可少的技能。

无论是商务宴请还是家庭聚会,都要遵守一定的酒桌礼仪规范,以展现自己的修养和教养。

然而,在酒桌上,有些行为是十分禁忌的。

下面将介绍酒桌礼仪的十个禁忌,希望大家能够引以为戒。

一、不要喝酒过量。

在酒桌上,适量的饮酒可以增加气氛,但过量的饮酒则容易引发尴尬和冲突。

二、不要喧哗大笑。

虽然酒桌上会有欢声笑语,但要注意声音的控制,不要大声喧哗,以免打扰其他人。

三、不要抢夺食物或酒水。

在酒桌上,食物和酒水应该有序地进行分配,不要抢夺或争夺,以免造成尴尬和不愉快。

四、不要用手抓食物。

酒席上一般会提供餐具,应该使用餐具来进食,不要用手直接抓食物。

五、不要随意吐痰或咳嗽。

在酒桌上,应该尽量克制自己的生理反应,避免随意吐痰或咳嗽,以免影响他人的食欲和情绪。

六、不要挑食或嘲笑他人的口味。

每个人的口味不同,应该尊重他人的选择,不要挑食或嘲笑他人的口味,以免伤害他人的感情。

七、不要喝醉后大声嚷嚷或发表不当言论。

在酒席上,喝醉后要克制自己的情绪和言辞,不要大声嚷嚷或发表不当言论,以免给他人带来困扰或尴尬。

八、不要插队或争抢座位。

在进餐时,应该按照就座次序有序地进餐,不要插队或争抢座位,以免引起争端或矛盾。

九、不要胡乱举杯敬酒。

在敬酒时,应该遵循一定的规则,不要胡乱举杯敬酒,以免造成尴尬或冲突。

十、不要随意乱扔餐具或碗筷。

在用餐结束后,应该将餐具整理好放置在指定的位置,不要随意乱扔餐具或碗筷,以免给他人带来困扰或不适。

以上就是酒桌礼仪的十个禁忌,希望大家能够牢记这些规则,遵守酒桌礼仪,以展现自己的修养和教养。

在社交场合中,遵守酒桌礼仪不仅是对他人的尊重,也是对自己形象的保护。

让我们共同努力,营造良好的社交氛围。

中餐礼仪常识10条

中餐礼仪常识10条

中餐礼仪常识10条
1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧,不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。

2. 在用筷子夹菜时,不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物,应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。

3. 在进餐时要尽量保持安静,不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。

4. 不要拿筷子戳食物,以免给别人带来不悦。

5. 不要直接用手接触食物,除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。

6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。

7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食,不要贪多嚼少。

8. 不要用筷子指向他人或者食物,这被认为是不礼貌的行为。

9. 在用筷子夹菜时,尽量避免直接夹取大块食物,应先用筷子分割成小块再夹取。

10. 最后要注意自己的餐具使用情况,吃完饭后将餐具整齐放
在碗边或者专设的餐具盘上。

中国习俗饭桌上的禁忌

中国习俗饭桌上的禁忌

中国习俗饭桌上的禁忌中国习俗饭桌上的禁忌和西方国家不同,中国有礼仪之邦的称号,无论是衣食住行都有一套礼节。

就拿我们日常吃饭来说,早在商周时代我们就有了餐桌礼仪,并且延续至今。

以下是店铺搜集整理的中国习俗饭桌上的禁忌,欢迎阅读!中国习俗饭桌上的禁忌 1一、忌用筷子敲碗旧俗认为,乞丐才敲着空碗,挨家挨户乞讨。

因此,从小就教育孩子,在吃饭前或吃饭的过程中,切不可以筷敲碗,否则会被长辈严加喝斥的,大人当然就更不能这样了。

二、忌端碗手心朝上端碗的手势很有讲究,切不可五个手指都托在碗底,手心朝上。

因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以被视为端碗的禁忌。

三、忌筷子竖插在饭中旧时习俗,祭祀亡灵会把筷子直接竖插在饭中,所以被视为不吉利。

人们吃饭时,以此为忌讳。

四、忌筷子放在杯子两侧一双筷子要放于碗、杯子的同一侧,而不能一边放一只筷子,否则视为不吉,有快(筷)分开了的谐音,不利于家人感情。

五、忌吃饭时候分心现在大家经常是边吃饭边看电视,看书,聊天等。

而在旧时,吃饭是一件非常严肃的正事,有食不语之说,忌讳吃饭时分心,比如说边照镜子边吃饭,边吃饭边干活,边吃饭边玩耍等,认为是对食物的不敬。

六、忌吃饭时说不吉利的话吃饭时说出不吉利的言语,也是犯忌讳的,所以,吃饭时候忌讳提到伤、亡、病、灾、祸等凶事。

七、忌饭后躺卧不动吃完饭后,最好是活动活动,故有饭后百步走,能活九十九之说,所以忌讳饭后躺卧不动,说饭后不动,定要生病。

八、忌饭后洗澡、剃头民间有饭饱不洗澡,酒醉不剃脑、肚饱不剃头等说法。

所以饭后忌洗澡、剃头。

九、忌吃饭时剩饭俗话有小孩剩碗底,长大娶麻妻、吃不光,好生疮等说法,并认为作践谷物,必遭雷击。

所以大人要求孩子从小就不能剩饭,吃多少盛多少,如果小孩剩饭了大人也要吃掉;大人剩饭的话,会被人们认为家教不好,从小没有好好教育。

十、招待客人吃饭的忌讳吃饭时,主人要亲自给客人布菜、敬酒,以示对客人的.尊重。

1、盛饭时忌勺子往外翻关于这个忌讳,旧时有两种说法,一种说法是,牢房内给犯人盛饭时候才勺子外翻,另有一种说法,说是为了避免财水外流。

中国餐桌礼仪20条

中国餐桌礼仪20条

中国餐桌礼仪20条
1.在坐下时,尊重长辈的座位;
2.吃饭前要主动问好;
3.吃饭时要安静,不要大声喧哗;
4.洗手后才可以开始用餐;
5.先吃热菜再吃凉菜;
6.先吃汤,再吃饭;
7.不要拔削食物; 8.不要把头伸过桌子的范围; 9.不要把汤碗放得太高; 10.不要把筷子竖直插入食物; 11.不要把食物从一个碗搬到另一个碗; 12.不要把头靠在桌子上休息; 13.不要把筷子放在桌子上; 14.不要把筷子放在碗里; 15.不要把菜肴放在筷子上; 16.不要吃食物的时候嘴里发出咀嚼的声音; 17.不要把食物吃得太快;18.不要把外带的食物放进家里的餐具中; 19.不要在用餐时看书或看电视; 20.用餐完毕,要把餐具收拾干净,以示尊重。

中国餐桌礼仪

中国餐桌礼仪

中国餐桌礼仪中国餐桌礼仪汇总中国餐桌礼仪1用餐俗例在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴,饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐,是不会吃光桌上的菜肴,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

餐桌摆设日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱,用饭后通常会给客人一条热毛巾,代替纸巾抹手及抹嘴巴。

所有菜肴同时端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。

客人用饭时绝对可以来一招“飞象过河”,夹取放在远处的菜肴。

由于中国人喜欢全体共享菜肴,他们的餐桌大多数是圆形或方形,而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭先叫一个冷盘以刺激食欲,接着叫一锅清汤,热汤有助增加体温,喝过热汤后便开始品尝主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上为一顿合宜的中式饭,以辣味菜肴配?清淡的白饭,使菜肴辣而温和,白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点,通常是甜汤,如红豆沙、芝麻糊等,亦有其他种类,如布丁、班戟、雪糕等,同样香甜可口。

吃的方式要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味,应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭,要提起饭碗贴着唇边,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会中国人很少在日常用饭时喝酒,但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。

在宴会开始时,主人家必先向客人祝酒,这时客人的饮酒兴致便油然而生,啤酒或汽水都可用来祝酒,要先为别人添酒或汽水,后为自己添加,才合乎礼仪,且要添至近乎满泻为止,以表示尊重对方及彼此友谊,而主人家要尽情灌醉客人,才算合乎礼仪。

中国餐桌礼仪禁忌

中国餐桌礼仪禁忌

中国餐桌礼仪禁忌中国是一个讲究礼仪的国家,餐桌礼仪在中国文化中占据着非常重要的地位。

在中国,餐桌礼仪不仅是一种行为规范,更是一种文化传承。

在中国的餐桌上,有一些禁忌是不能犯的,下面将会介绍一些常见的餐桌禁忌。

1.多喝酒在中国的宴会上,喝酒是一种常见的社交方式,但在喝酒时,要注意控制自己的饮酒量。

过量的饮酒不仅会失去控制,而且可能引起尴尬的场合。

另外,要注意不要为了和别人敬酒而一刻不停地喝,适量的饮酒即可。

2.直接用筷子夹食物在中国,用筷子夹食物是最常用的餐具,但要注意不要直接用筷子夹食物。

应该用自己碗里的勺子将食物夹到自己的碗里,然后再用筷子夹到嘴里。

这是因为在中国传统文化中,直接用筷子夹食物被认为是不洁净的行为。

3.吹灭蜡烛在中国的宴会上,通常会有蜡烛来烘托气氛,但是在中国的文化中,吹灭蜡烛被认为是不吉利的。

这是因为吹灭蜡烛与拜天地时吹灭蜡烛具有相似之处,所以被认为吉利的蜡烛不应该被吹灭。

4.不同碗筷同时使用在中国,不同的菜肴通常会放在不同的碗中,每个人都会有自己的碗和筷子。

因此,不同碗筷同时使用是被视为不卫生的行为。

应该尊重每个人的餐具,并且不要随意使用别人的碗筷。

5.直接夹碗里的食物在中国,夹碗里的食物被认为是不礼貌的行为。

夹碗里的食物有可能会弄脏碗,而且也会让其他人感到不舒服。

应该将食物夹到自己的碗中,然后再用筷子夹到嘴里。

6.噪音过大在中国的宴会上,要注意不要发出噪音过大的声音。

例如,咀嚼食物时不要发出吱吱咔咔的声音,喝汤时不要发出大声啜饮的声音。

过大的噪音会让其他人感到不舒服,也会影响整个宴会的气氛。

7.同碗喝汤在中国,同碗喝汤被认为是不卫生的行为。

应该用自己的碗倒汤,然后用自己碗里的勺子喝汤。

如果不小心喝多了,可以将剩余的汤倒回汤盅中。

8.指着别人的碗或筷子在中国,直接指着别人的碗或筷子是非常失礼的行为。

应该尊重每个人的个人空间和餐具,不要随意触碰或指向别人的碗或筷子。

总结起来,中国的餐桌礼仪禁忌是非常多的,以上只是一些常见的禁忌。

餐桌十大礼仪

餐桌十大礼仪

1. 穿着得体:在用餐场合要注意穿着,避免过于暴露或太过随意的服装。

2. 准时到达:应尽可能准时到达,过早或过晚都不合适。

3. 坐姿:坐姿要端正,不要懒散或者靠椅背太高。

4. 使用餐具:使用餐具要注意顺序和方式,不要滥用或者乱用。

5. 控制食量:在用餐时要控制自己的食量,不要吃得过多或者过少。

6. 避免大声喧哗:在用餐时要避免大声喧哗或者说话过多,保持安静。

7. 注意饮食卫生:在用餐时要注意饮食卫生,避免食物污染或者变质。

8. 懂得礼貌:在用餐时要懂得礼貌,尊重他人,不要有粗鲁或者无礼的行为。

9. 适时交谈:在用餐时可以适时与他人交谈,不过分涉及私人话题。

10. 餐后礼仪:在用餐结束后要注意清理餐桌和收拾餐具,表现整洁和有条理。

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。

万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。

倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。

餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。

倘系作客,不能抢付帐。

未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌
1,不可以插筷子。

这是中国餐桌礼仪中,最严重的一箱忌讳。

2,吃面时不能夹断。

吃面时绝对不可以,用筷子或者别的东西故意把面条夹断,只能咬断。

3,盛饭的时候不能问。

当你想要帮别人盛饭时,你只能问“还要吃吗?”千万不能说“你还要饭吗?”
4,不能敲碗筷。

在吃饭的时候不可以,用筷子或者勺子去敲击饭碗。

5,吃饭要用手扶。

“要以食就口,不要以口就食”意思是说吃东西时,要把食物拿到嘴边吃,而不是嘴巴凑上去吃手也不拿。

6,长辈要先动筷子。

在餐桌上除了先让长辈动筷子之外,还需要不管什么动作先从长辈开始。

7,喝汤不能出声。

不能嘴巴大开大合的,喝汤不能弄出声响。

8,吃饭不许抖腿。

“男抖穷,女抖贱”不想在餐桌上被打断腿的话,最好老老实实的坐着只管吃。

9,吃饭不能哭。

意思很好理解,就是在吃饭的时候,不可以哭。

10,上双不上单。

上菜时只会上双数的菜碟,不会上单数的。

中国人餐桌的礼仪禁忌

中国人餐桌的礼仪禁忌

中国人餐桌的礼仪禁忌导读:平常聚会时少不了大鱼大肉的应酬吃饭,中国人的餐桌礼仪需要注意很多,要是连自己出丑了都不明白就尴尬了。

下面就为大伙儿整理了关于餐桌礼仪禁忌,希望能够帮到你哦!餐桌礼仪禁忌假如你看过红楼梦,或其它明清小讲,一定对里面繁复的用餐礼仪经历尤深,小小一桌席,能够讲凝聚了中华千百年的文化积淀。

现代用餐尽管用不着这些繁文缛节,但必要的礼仪依旧少不了的。

相信,只要我们多一些尊重和细心,中餐的礼仪文化一定能流传千古,而我们的用餐心情也会更加愉快和谐。

中国自主就非常讲究吃,餐桌礼仪要求大伙儿要做到坐有坐相,吃有吃相。

守礼仪首先要明白、明白得礼仪,中国餐桌礼仪有哪些具体要求和需要禁忌的事项,下面就一起看看吧。

随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。

而这种看似最平常只是的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。

中国餐桌礼仪习俗禁忌中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。

例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民非常关注船只的安全航行;此外,中国人从可不能端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因如此有点像在拜祭祖先;用饭后不可讲“我吃完饭了”,这意谓自己已死去,可不能再有机会吃饭,而应该讲“我吃饱了”;吃饭时幸免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则今后的太太或夫君、相公是痘皮脸的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。

这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

中国餐桌礼仪用筷禁忌:吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭,四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,不人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。

就餐用筷十大禁忌_交际礼仪_

就餐用筷十大禁忌_交际礼仪_

就餐用筷十大禁忌
一忌:犹豫不定。

想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了!
二忌:扎食品。

筷子怎么用都可以,但毕竟不是原始人,别用筷子扎着吃。

三忌:用筷子传递食品。

用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利!
四忌:夹菜滴答。

用筷子夹菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪。

五忌:舔筷子。

筷子上沾着菜,用嘴来舔,形象不雅。

六忌:用筷子推碗。

用筷子把碗拖到跟前,表明你很懒惰。

七忌:钻探筷子。

用筷子在碗里、盘子里翻来翻去,太脏了。

八忌:用筷子扒拉饭。

狼吞虎咽扒拉饭,好像谁要抢你那份饭似的。

九忌:夹来夹去。

已经伸出筷子,又不吃,又去夹另一盘的。

十忌:横跨筷子。

有放筷子的用具,还把筷子横放在碗上,是不是和放筷子的用具有仇?。

中式餐桌礼仪

中式餐桌礼仪

中式餐桌礼仪
中式餐桌礼仪是中国在历史长河中积累下来的,它体现了一种文明古国的礼节:
一、礼让优先
1、到场的朋友先坐下,不管他的身份高低。

2、最高级的贵宾最后坐,尊重他们的年龄和地位。

二、遵守礼仪
1、不要站着叙言,尤其在正式场合。

2、不要彼此抢食,不要在他人眼前咀嚼食物。

3、不要用本人的筷子去比划,尤其不要用来点菜。

4、不要打架,不要抢劫别人的碗和筷子。

三、尊重习俗
1、不要对口渴的人喝酒,尊重习俗,把酒留作习俗。

2、不要饿着叙言,以表示尊重客人朋友。

3、不要用泼水盘把菜淋到碗里,要分别用盘子蘸料品尝。

四、谦逊让位
1、不要直接取用别人的饭碗,应该把饭碗往旁边让一些。

2、不要抢头次,尊重老人,让老人们吃饱了才开始自己的。

3、不要抢筷子,要主动邀请他人优先取用。

五、 \保持卫生
1、切勿吃尽全碗食物,以免影响别人就餐的口味。

2、吃完饭后,及时洗洗筷子,切勿乱放乱摆,便于整洁。

3、用完餐具,应当及时洗一洗干净,避免滋生细菌。

六、态度端正
1、不要说话声音太大,保持适当的嗓音大小。

2、不要对他人或周围环境发出丑态百出的叫声。

3、避免出现喧哗现象或吵骂行为,以免给别人不愉快的感觉。

中国用餐礼仪禁忌

中国用餐礼仪禁忌

中国用餐礼仪禁忌中国用餐礼仪有一些必须遵守的禁忌,主要有以下几项:1.等待就餐时,不可一手拿一根筷子随意敲打,或者用筷子敲打碗盏或茶杯。

2.发放筷子时要一双双理顺,然后轻轻放在每个人餐桌前。

如果距离较远,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。

3.筷子不能一横一竖交叉摆放,也不能一根是大头,一根是小头。

筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

4.用餐中途暂时离开时,要将筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

5.夹菜时,不能在菜盘里挥来挥去,上下乱翻。

遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。

6.说话时,不要把筷子当作刀具在餐桌上乱舞,请别人用菜时也不能用筷子戳到别人面前。

7.不能将筷子丢到地上或放在桌子上不规整。

8.不能用筷子头指着别人,也不能把筷子反过来指向自己。

9.不能用筷子夹取自己不应该吃的东西,或者在别人的饭碗里夹菜。

10.不能等菜快吃完才动筷,要等主人先动筷。

11.不能把筷子直立插在饭碗中央,也不能把空筷子直对别人。

12.不能用筷子对着人或饭碗。

13.不能用一只筷子去探取食物。

14.不能用筷子在汤或菜里直插、直挑。

15.不能让筷子带有食物残渣或污渍。

16. 不能用舌头去舔或吸筷子。

17.不能用嘴巴夹住筷子说话。

18.不能用一只手同时拿多双筷子指向别人。

19.盛饭或夹菜时,不能使汤水滴到桌面上。

20.不能用两根筷子同时夹取一个食物。

21.不能用两根筷子斜着并排夹取食物。

22.不能用一根筷子连续夹取两个以上的食物。

23.不能拿筷子催促别人吃饭。

24.不能用嘴巴吸吮筷子。

25.不能用筷子敲击盘碗等餐具。

26.不能把筷子插入饭中后用手去摸头。

27.在放下筷子时,要把筷子横放在餐具的右下角,以表示不再继续用餐。

28.不能将带有表的胳膊肘放在桌子上,也不能用表碰触别人的碗筷。

29.不能让手中的筷子随意抖动。

30.不能将筷子超过自己身体的中线放置。

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中国餐桌礼仪十大禁忌
古代的人很封建,认为饮食与个人命运息息相关,所以才规定了一系列禁忌,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。

虽然这些迷信饮食习俗了流传至今,或
多或少也成为中国礼仪文化。

下面就一起来看下餐桌礼仪禁忌吧。

吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上
乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭;
四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。

这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。

打嗝:在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息
方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回
坐位。

打喷嚏:若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。

若是喷嚏不断则最好离席至它处处理,若真的无法处理则不妨先行离席,没有
任何人会介意的。

补妆:国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗
手间或是人较少之处为之。

公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是
不妥的。

吸烟:几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二
手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾,如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完,在场
人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾,如此既不算失礼亦不会
妨害别人健康。

剔牙:剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。

牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈,状似流氓
无赖状,非常难看。

有些人甚至用完餐后,口中仍叨着牙签到处走动,那更是
离谱的举止了。

刀叉掉落:进餐时若刀叉不小心掉落地面,此时只需要告之服务人员换一
干净的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。

中国餐桌礼仪禁忌
1.不要在餐桌上剔牙,影响同桌的胃口。

2.用筷。

不要把筷子直直的插到饭菜中间,寓意很不好;不要越过别人的筷子
去夹菜;不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉;不要用筷子剔牙。

3.菜再美味,也记得不要一味埋头苦干哦,适时地和周围的人说几句风趣又不
失礼的话调节气氛。

4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

5.如果宴席尚未结束,但是你已经用好餐了,也不用随意离席,等主人或主宾
离席再走。

6.为别人夹菜记得“鸡不献头,鸭不献掌,鱼不献脊”。

7.我国是一个多民族国家,很多民族有自己的饮食禁忌,要特别注意这一点,
一点也不能疏忽大意,尊重他人也能为自己赢得尊重。

8.敬酒。

可以多人敬一人,但是不可一人敬多人,除非你是领导。

中国餐桌礼仪常识
1.入座。

座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的
为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门
一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2.点菜。

一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,
然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上
水果。

在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3.进餐时。

先请客人,长辈动筷。

吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。

特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。

4.进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。

最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5.夹菜。

为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。

6.为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。

7.敬酒。

主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。

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