酒庄旅游规划设计做的这么好,弗莱德芬德酒庄已让世界游客沉迷

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酒庄旅游规划计划书

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圣媞纳谷酒庄项目经营可行性报告(初概)一项目大环境背景分析1. 北京葡萄与葡萄酒发展的现状延庆县位于北京市西北部,距北京市区74公里,是北京的北大门。

县域地处东经115°44′-116°34′,北纬40°16′-40°47′,东与怀柔相邻,南与昌平相连,西面和北面与河北省怀来、赤城接壤。

延庆是一个北东南三面环山,西临官厅水库,与河北怀来同属桑干盆地,即延怀盆地,延庆位于盆地东部,与相邻的著名葡萄酒产区沙城具有相近的自然条件。

总面积1993.75平方公里,其中山区面积占72.8%。

全县林木覆盖率高达70%。

,平均海拔高度在500-600米左右,气候宜人,夏季平均气温比北京城区低4-5℃,因此又被誉为“夏都”。

境内旅游资源丰富,承载着中华民族历史文化底蕴的举世闻名的万里长城即坐落于此。

2 . 北京延庆县发展葡萄酒酒庄的条件(1)、独特的生态资源优势延庆县生态环境状况、生态资源条件居北京郊区前列,已经是国家级生态示范区之一。

延庆县属温带与中温带、半干旱与半湿润的过渡带,大陆性季风气候。

川区年平均气温8.4℃,无霜期185天,昼夜温差大(13.6℃)、光照充足,全年大于等于10℃的有效积温达3394.1℃,且同期降雨相对较少,适宜葡萄果实生长。

在土地资源方面,延庆县北山和南山山前坡地土壤多为石砾土壤和沙性土壤,这种土壤属于碳酸盐褐土,母质为洪积物及黄土母质,其特点是矿物质丰富、质地适中、疏松多孔,非常适宜葡萄生长。

所以,延庆县具有发展葡萄酒产业独特的生态资源优势,其气候条件和土地条件适宜发展高品质葡萄酒。

(2)、特殊的区位优势延庆县处于环渤海经济圈中的北京经济圈内,距北京市区74公里,是首都的北大门,与河北省怀来、赤城相邻,内有举世闻名的八达岭长城,是北京的政治、文化和国际交流中心的一个重要组成部分。

依托北京独特的智力资源、资金资源、信息资源、经济资源和庞大的消费市场,无疑是葡萄酒产业发展非常有利的外部条件。

酒庄旅游规划:酒庄盈利的关键点之一,开展葡萄酒工业旅游

酒庄旅游规划:酒庄盈利的关键点之一,开展葡萄酒工业旅游

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄旅游规划:酒庄盈利的关键点之一,开展葡萄酒工业旅游近年来,葡萄酒工业旅游成为不少产区政府提出的一个发展方向,葡萄酒旅游相对于葡萄酒而言是一个新词,但也已经葡萄酒业界广泛实践多年,尤其是在葡萄酒的新世界,葡萄酒旅游是扩大葡萄酒的影响范围,推广葡萄酒文化的一种有效手段。

对于葡萄酒酿造者来说,葡萄酒旅游业的重要性正变得愈发显著。

在葡萄酒的旧世界,由于产区甚至于一些酒庄名气很大,葡萄酒经营者只要专注于葡萄酒的品质,就能够招来世界各地膜拜者;但是,对于葡萄酒新世界,尤其是新产区就不同——葡萄酒尚未被广泛认知,即使葡萄酒品质已经达到较好的水平,也不见得有很多人了解,中国有句俗话“好酒也怕巷子深”,如何吸引消费者的关注,就成了酒庄经营者一个首要任务。

广告宣传?可能会有效,但是,通过对产品进行广告推广,能被吸引的还是那些葡萄酒的消费者、爱好者,显然在葡萄酒新产区,这个群体的数量往往不够强大。

与葡萄酒相关的活动又怎样呢?如果这种活动已经深入人心,人们广泛地、经常参与这样的活动,那么借助这种活动扩大关注葡萄酒的人群,进而令这些人群中的一部分转化为葡萄酒的消费者,不妨是一个捷径。

旅游,显然具有这样的功能。

澳大利亚的猎人谷、新西兰奥克兰北部产区,从生产葡萄酒的自然条件而言,显然都不是最为理想的产区,但这里出产的葡萄酒的知名度和影响力,却是闻名遐迩,不容忽视。

如果有机会,找个周末去转一转,你就会明白了,成就这些产区影响力的,葡萄酒旅游功不可没,酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 当然,葡萄酒旅游也给经营者们带来可观的经济效益。

就目前的情况来说,张裕、莫高、紫轩等企业都有专门负责旅游的职能部门,并且在旅游开发方面给予了一定的资源倾斜,再加上这些企业旗下的酒庄大多与旅行社签订了合作协议,可以实现部分引流,总体而言表现还都不错。

另外,在烟台、昌黎等旅游资源丰富的地区,有很多从功能设置上就偏向旅游的酒庄,比如咸阳张裕瑞那城堡酒庄,就是酒庄+旅游的旅游型酒庄,一系列的设计都很成熟,能够满足消费者的旅游体验需求。

酒庄设计规划:游历40多个国家,世界葡萄酒大师的 “热恋酒庄”最终落定!

酒庄设计规划:游历40多个国家,世界葡萄酒大师的 “热恋酒庄”最终落定!

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计规划:游历40多个国家,世界葡萄酒大师的“热恋酒庄”最终落定!这个酒庄是世界葡萄酒大师萨尔维伯爵游历世界的终点!它是中国葡萄酒龙头企业烟台张裕葡萄酒公司于2010年斥资6亿元人民币在天山脚下的“军垦新城”新疆石河子建造,2013年8月竣工。

它是一家集葡萄种植、葡萄酒生产与体验销售、文化传播、旅游观光、餐饮接待为一体的多功能酒庄。

2015年被石河子市兵团旅游景区质量等级评定委员会组织评定批准为国家4A级旅游景区。

自2014年开始每年可接纳游客50万人次以上。

未来张裕旅游项目年接待能力有望突破400万人次,成为中国规模最大的葡萄酒工业旅游目的地。

就是这样一个酒庄,让这位拥有56年酿造经验的世界葡萄酒大师“萨尔维伯爵”在游历了40多个国家之后,才如愿以偿的找到了他“热恋情人”的家——新疆张裕八宝男爵酒庄。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /萨尔维老先生是世界第26位葡萄酒大师,也是世界现有的获得“葡萄酒大师”头衔中资格较老的一位。

几年前他来到中国各葡萄产区与酒庄考察。

当踏入新疆产区时,被这里的风土环境深深吸引。

世界红酒大师:萨尔维伯爵传奇的酿酒人生约翰·萨尔维是意大利萨尔维家族世袭伯爵,八岁起开始接触葡萄酒,每年暑假都被父亲安排到各大酒庄游学。

上世纪50年代师承波尔多大学酿酒系创始人埃米尔·培诺教授,1970年考取葡萄酒大师证(Mastersof Wine,简称MW)。

为世界上的第26位葡萄酒大师(从1953年设考至2013年的60年间,全世界考取葡萄酒大师资格的人士只有304位)。

萨尔维毕生在波尔多从事葡萄酒贸易,退休后先后担任过25个国家的国际葡萄酒评比赛评委。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /萨尔维擅长葡萄园风土与气候研究,在波尔多居住45年,每年发布《波尔多天气报告》,详细介绍波尔多气温、日照、降雨、湿度等天气情况,并分析天气因素对当年波尔多葡萄酒的影响。

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案背景在现今社会中,旅游业具有重要的地位。

特别是酒业旅游,它是一种将醇香美酒与旅游景点结合起来的旅游方式,已经成为国内外旅游市场的重要组成部分。

根据相关调查数据显示,国内外的旅游市场中,酒业旅游每年的增长率达到25%以上,以一种飞快的速度快速发展,已经成为了旅游市场的重要组成部分。

但是,在酒业旅游当中,景观设计却成为了一个被忽视的方面。

酒业旅游景区的景观设计虽然能够增加游客体验感和吸引力,但在实际填补中,却存在着许多问题。

因此,本文将会探讨酒业旅游景观设计方案。

设计目标酒业旅游景观设计方案的设计目标需要考虑以下几个方面:1.增加游客体验感和吸引力。

2.增加景区与产区之间的联系。

3.提升景区的品牌价值和知名度。

4.针对不同人群的需求进行设计。

基于以上目标,酒业旅游景观设计方案需要达到以下几个方面的要求:生态环境友好酒业旅游景区一般位于酒庄或者葡萄种植园,因此,设计方案需要考虑保护自然环境。

景区设计需要和谐、自然、舒适,不能对自然环境造成破坏,应该将自然环境融入景区设计当中,给游客一个舒适、悠闲的游览环境。

丰富多彩酒业旅游景区是以酒业、园林和美食为主题的综合型旅游景区,因此需要拓展设计思路,打造多彩多样的景观空间。

由于不同的游客需求不同,设计方案应该考虑到针对不同人群的需求设计。

突出特色酒业旅游是以酒业为主题的旅游,因此设计方案要围绕酿酒文化、酒文化展现和展示,如葡萄园风光、酒窖展示、酒博物馆、酒类品尝等等,需要突出景区的特色,让游客记住景区的特点。

竞争力强在酒业旅游市场中竞争十分激烈,在设计方案中,需要考虑如何吸引游客,提升景区的品牌价值和知名度。

因此,设计方案需要具有创新和前瞻性,满足游客的需求和兴趣,提升游客的满意度和归属感。

设计策略在制定酒业旅游景观设计方案时,需要有明确的设计策略,按照以下方式进行设计:景观格局设计景观格局设计是景观设计的核心,其目的是选取一个优美的景观形象,实现景观空间的有机组合和布局。

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案1. 引言酒业旅游作为一种融合了旅游和酒业的新型旅游方式,已经成为了人们休闲度假的重要形式。

而酒业旅游景区的设计则显得至关重要,一方面需要创造出令人愉悦的游览体验,另一方面需要充分考虑到酒业和旅游的相互融合,打造出充满活力、吸引游客的景观。

因此,本文将为大家介绍一种完美的酒业旅游景观设计方案。

2. 环境分析在进行景观设计之前,我们需要对景区的环境进行分析。

以知道如何将景观设计融入到本地环境中,从而达到最好的效果。

对于酒业旅游景区,最重要的是了解当地的酒文化,以及当地的自然环境和人文环境等。

只有通过对环境的分析,才能将景观设计融入到当地环境中,打造出既具有当地特色又独具创意的景观。

3. 建筑设计在酒业旅游景区中,建筑设计对于景区的整体效果至关重要。

为了达到最好的效果,建筑设计应当突出酒业文化的特点,同时贴近当地环境,与自然景观和人文景观相融合。

建筑材料应该选择符合当地环境和气候条件的材料,比如说木材、石材等。

建筑风格可以选择具有当地特色的建筑,比如说仿古式建筑或者是红砖建筑等等。

总之,在建筑设计中,一定要注重与当地环境的协调,从而打造出一个既具有现代感又具有传统特色的建筑。

4. 植被设计植被设计是酒业旅游景区景观设计的重要组成部分。

与建筑设计不同,植被设计应该更注重与周围环境的自然结合,从而达到自然美观的效果。

在选择植被种类时,应该根据当地的气候条件和土壤条件来选择适合的植物,比如说当地的草本植物、黄土高原的植被等等。

同时,还要考虑到景区的季节性变化,根据季节性变化来选择植物,以打造出不同季节的景观特色和气息。

5. 水景设计水景设计可以细分为喷泉、水池、小溪等几类。

在设计水景时,应该注重与景区环境和酒业文化的融合。

比如说,在酒业风情小镇等场景中,可以采用仿古风格的水池、小溪等水景;在酒庄等场景中,可以选用石材等材料建造具有现代感的喷泉。

总之,水景设计应该要考虑到与当地环境的协调,打造出与景区融为一体的水景。

葡萄酒庄旅游规划设计:酒庄工业游的增值模式开发,除了旅游,游客还能带走什么?

葡萄酒庄旅游规划设计:酒庄工业游的增值模式开发,除了旅游,游客还能带走什么?

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /葡萄酒庄旅游规划设计:酒庄工业游的增值模式开发,除了旅游,游客还能带走什么?很多游客参观游览酒庄,品鉴美酒之后,都会到酒庄的文创商店或是在酒庄游览的过程中会看到很多带有酒庄印记的创意品,喜欢的游客顺手就购买了。

因为这些增值服务每年也会给酒庄带来不菲的收入。

以下以新西兰酒庄为例,为大家介绍一下酒庄工业游的增值模式开发,除了旅游,游客还能带走什么?新西兰酒庄除了酒窖、品酒廊、葡萄园之外也不乏一些小的纪念品商店、画廊,除了美酒之余,还有一些新西兰艺术家的作品和精美礼物,逛完酒庄之后,也可以顺便买回家,成为独有的纪念。

CLearview Estate前卫设计师作品虽然在世界多国都能买到新西兰设计师品牌,但置身酒庄、亲临挑选定会让你更感满足。

很多独具一格的设计单品或许只能在这里被发现。

这家位于位于新西兰霍克斯湾(Hawke's Bay)产区的Clearview酒庄在该产区非常著名,酒庄的珍藏霞多丽干白葡萄酒(Reserve Chardonnay)曾多次获得世界葡萄酒大赛的金奖。

当然来这里喝霞多丽之余,还可以去酒庄的纪念品商店转一圈,这里有许多新西兰本土获奖的设计师设计小物,譬如绘制精美的茶巾、刀叉餐具、餐桌布艺、俏皮新西兰主题T恤等等。

这里的T恤图案非常特别,都是在当地学习艺术设计的学生的作品,有黑色和白色两款,尺寸非常齐全。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /值得买走的还有这里的卡片,不妨就在CLearview 酒庄写下几笔品鉴感受,然后贴上邮票寄回国内,是一种十分特别的体验。

Ara Wines独特的新西兰配饰Ara酒庄出产的葡萄酒,尤其是灰皮诺和长相思葡萄酒,不仅口感新鲜,而且富有活力,曾在世界各大葡萄酒大赛中获得奖项。

比如,酒庄2011年Ara Single Pinot Gris荣获马尔堡葡萄酒展冠军;在2011年加拿大“Selections mondiales des vins”大赛上,酒庄的长相思葡萄酒更是斩获了4项金奖。

酒庄旅游规划设计:酒庄旅游未来发展趋势分析

酒庄旅游规划设计:酒庄旅游未来发展趋势分析

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄旅游规划设计:酒庄旅游未来发展趋势分析近年来,酒庄游成为葡萄酒企业多元化收入的途径之一,加之地方政府对葡萄酒产区旅游发展的重视,人们生活品味的快速提升、对身心健康的越发重视以及商务宴请日益增加等因素的催化,以红酒消费和酒庄旅游等为基础内涵的“紫色浪潮”浪漫来袭。

以及张裕这样的大酒企不断加大在酒庄游方面的投资力度,国内中小酒庄纷纷发展酒庄旅游,国内酒庄旅游呈现一派繁华态势。

酒庄的经营特色、建筑风格、规模大小在很大程度上取决于建设者对酒庄的定位以及赋予酒庄的功能,从功能定位及功能布局上来考虑中国酒庄的发展思路,很有必要。

基于酒庄项目案例的实战经历,我们在酒庄功能定位及功能布局方面积累了宝贵的经验,形成了自己的一套看法。

酒庄的功能但无论哪一类主题功能的酒庄,具体功能上均有相通或相近之处,只不过各有侧重。

从国内投资及市场环境来看,无论酒庄大小和类别差异,一般要实现生产、居住、休闲、接待(客房)、商务、娱乐、健身、展示等功能,概而言之是生产、窖藏、生活、商务、展卖、旅游这六大功能,其中生产、窖藏是两大必备功能,生活、商务、展卖、旅游是四项选择性功能:酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / (1)生产功能,如工艺流程图所示,在生产车间,葡萄成熟采摘后,要经过分选除梗到罐装成品的全过程。

主要设备包括:榨汁机、过滤机、离心机、冷冻机、S型添加机、发酵罐、保湿罐、离心泵、螺杆泵、热处理器等;(2)窖藏功能,是酒庄重要的储酒空间,红酒一般要经过0.5~2年的储藏才可达到成品酒的品质。

原则上设置在地下,通过自然或机械方式使其达到12~18度,湿度70%的环境温度。

酒窖一般分为桶装区、瓶装区及品酒区;(3)生活功能,是酒庄建筑的重要组成部分,功能设置、交通流线的组织,要满足高端人群对生活的需求,做到动静分区、洁污分区、内外有别。

一般分为生活休息区、娱乐休闲区、后勤服务区;(4)商务功能,商务平台、形象窗口、企业名片。

酒庄旅游规划:一个意大利酒庄旅游规划设计成功分析

酒庄旅游规划:一个意大利酒庄旅游规划设计成功分析

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄旅游规划:一个意大利酒庄旅游规划设计成功分析意大利世界知名的明星酒庄波特嘉(Distilleria Bottega)。

风格非常现代化的波特嘉酒庄酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /高大上的室内设计初见觉得波特嘉酒庄的葡萄酒酒瓶优雅美丽,颜值太高,让人心动不已。

再见则觉得波特嘉不仅有颜,还有实力,意大利最经典的葡萄酒几乎全部囊括在内!一个酒庄让你认识意大利几乎所有经典的葡萄酒,足矣。

意大利明星酒庄波特嘉酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /波特嘉酒庄(Distilleria Bottega)位于意大利威尼托(Veneto)产区东北部特雷维索省(Bibano di Godega S.U.),距离威尼斯(Venice)45公里,较短的车程即可到达威尼托省Conegliano地区。

而波特嘉酒庄坐落在一个19世纪的大型农场中,酒庄周围有 10 公顷的葡萄园。

使用最前沿的环保技术标准翻新建成,周围环绕有30公顷的葡萄园。

其主建筑毗邻圣•克里斯托弗(旅行者的庇护神)小教堂(oratory of Saint Christopher),这座教堂的历史可追溯到1761年。

整座酒庄位于高水脉密度地区的腹地,全年水量充足。

入口处200年树龄的桑树高大挺拔,曾是繁荣的桑蚕养殖业的依托。

威尼托省Conegliano地区堪称普罗塞克酒(Prosecco)之都,也是格拉帕酒(grappa)传统发源地。

风景丰富,河流蜿蜒穿过风景如画的葡萄园,仿古城墙和威尼斯别墅。

寒冷的冬季,温暖的夏天:季节很强烈,并在整个景观中散布着色彩和香味。

Bottega家族一直致力于酿酒三代:Domenica Bottega作为20世纪20年代的葡萄酒商,儿子Aldo Bottega因为格拉巴酒的专家而成名。

随着Distilleria Bottega的这种激情在1977年成立了自己的公司。

1983年,Bottega Brothers Sandro和Stefano接管了父亲酒厂,并且年复一年地改良了格拉巴酒。

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案背景介绍酒业旅游是指游客来到酒庄、酒厂等酒业生产和销售场所进行旅游、品酒等活动的形式。

随着国民经济和酒文化的不断发展,酒业旅游已成为文化旅游的重要组成部分。

酒业旅游景观设计是酒业旅游的重要组成部分,它能够为游客提供良好的游览环境,增强游客的游览体验。

本文将对酒业旅游景观设计方案进行深入探讨。

酒业旅游景观设计要点土地利用酒业旅游景观设计的第一个要点是土地利用。

土地利用方面应当充分考虑到景观的多样性,保护好现有生态环境,提高景观的观赏性和互动性。

比如在酒庄或酒厂建设中,应该合理规划现有绿地和水源,设置游步道或小藏书阁等设施,让游客能够感受到酒业中的自然景观和文化氛围。

建筑设计酒业旅游景观设计的建筑设计是关键环节。

建筑设计中应以酒业文化和传统为主,将文化元素注入到建筑的设计中。

设计中建筑风格要与景区的风格相符,建筑布局要分区而建,布局要合理,通风良好,光线充足。

同时建筑内要有酒业文化的介绍,显示各地不同的酒文化和酿酒技艺。

绿化设计绿化设计是酒业旅游景观设计的一个重要组成部分,可以通过景观绿化来增强游客的游览体验。

合理的绿化设计可以增加游客在景区内的逗留时间,同时也能够增强景区的美感和可观性。

绿化设计方面可以设置花坛、草坪、树木和水池等,让游客能够感受到酒业旅游的自然场所的美好。

音乐烘托在酒业旅游景观设计方案中,音乐是必不可少的元素之一。

音乐渲染了氛围,能够让游客有一种身在其中的感觉。

相应的,景区里应有针对性的背景音乐或现场演奏,让游客能够感受到节奏感和热情。

互动体验在酒业旅游景观设计中,互动体验也是非常重要的因素。

景区应该设置互动体验的区域,以增强游客的游览体验,让游客在游览过程中可以和景区产生互动。

互动体验可以包括酒文化的介绍、试尝酒品等等。

结论综上所述,酒业旅游景观设计是酒业旅游的重要组成部分。

一方面,景观越美好,游客体验就越好,场所吸引力和热度也就越高;另一方面,酒业旅游景观设计不仅可以增强人们对酒文化的认识和热爱,也有助于保护和促进生态环境的发展。

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案一、项目概况随着酒业的不断发展,越来越多的酒厂开始将酒业与旅游相结合,将生产和销售酒品的同时,打造出一个具有吸引力的旅游景点,从而提高消费者的购买欲望和品牌忠诚度。

景观设计方案作为其中的重要一环,旨在通过创造令人愉悦的视觉体验,增加游客在景区内的停留时间和购买酒品的意愿。

本文将结合具体案例,探讨酒业旅游景观设计方案的关键要素及其实现方法。

二、景区规划与设计1. 客户需求分析首先需要了解客户的需求,包括对景区的整体定位、核心目标人群、旅游项目设置等方面的要求。

客户的需求是设计方案考虑的重要参考依据,也是实现景区差异化的关键。

2. 地形地貌分析在进行景区规划与设计之前,需要对场地进行地形地貌分析,包括地势、水文、植被等要素的调查和分析,以及对场地的周边环境、交通等情况进行考量,从而确定景区的总体布局。

3. 景区分区规划根据客户的需求和对场地的分析,进行景区分区规划,确定各个区域的功能和特色。

一般来说,景区可以分为主入口区、观光游览区、休闲娱乐区、特色餐饮区、购物区等不同的区域,每个区域都需要设计出符合其特色的景观元素。

4. 景区景观元素设计景观元素包括建筑、园林、雕塑、水景、照明等,其中建筑是景区的重要标志性元素,其设计应该符合景区的总体规划和客户的需求。

园林设计则包括绿化、植物配置、景观造型等要素,要根据各个区域的特色和客户的要求进行设计。

5. 景观照明设计景区的照明设计对于夜间的景观体验至关重要,需要以照明形式来呈现建筑、植物和水景等元素。

同时,照明设计也是节能和环保考虑的重要方面。

三、案例分析:张家界天门山葡萄庄园张家界天门山葡萄庄园是一家典型的酒业旅游景区,拥有壮观的自然景观和高品质的酒类产品。

以下是其景观设计方案的具体实现方式。

1. 总体布局天门山葡萄庄园地形复杂,山峰交错,因此整体布局应尽量避免对地形的破坏,并将园区布局融入自然环境。

整个景区分为入口区、观光游览区、特色餐饮区、休闲区、购物区共5个功能区域。

酒庄建筑设计:法国酒庄改造6例,与时俱进的设计让酒庄日新月异!

酒庄建筑设计:法国酒庄改造6例,与时俱进的设计让酒庄日新月异!

酒庄建筑设计:法国酒庄改造6例,与时俱进的设计让酒庄日新月异!一个酒庄的建造完成并非一成不变,而是在实践的运营过程中不断的完善和开展的。

我们可以看到法国那些历经数百年风雨洗礼的历史名庄,都是承载了葡萄酒文化底蕴的建筑标的,然而随着时代的开展,在几百年后的今天,同样进展重新改建,有的是为了增强设计的艺术感和品质感,有的是为了增加酒庄品鉴和互动体验功能,增强游客粘性和重游,还有的是为了提升葡萄酒酿造品质……多种多样的需求造就了与时俱进的设计理念。

1.增强设计的艺术感和品质感,一个酒庄酒代表了一种品质,也代表了一种品位!以法国拉图酒庄为例:法国波尔多拉图Chateau Latour城堡酒庄是法国国宝级设计师Bruno Moinard的12年前作品,而今,他又被邀请设计酒庄扩建的展厅和VIP接待厅。

同一个工程,时隔12年,却依然要保证情感与风格的统一,这也是最吸引他的地方。

酒庄通向接待厅的走廊兼收并蓄,原木色调的墙壁和黑色吊灯搭配着壁画中的风光,营造出颇具质感的空间气氛。

新建的两局部空间,面朝葡园的接待室主要用来接待贵宾、住宿以及商务洽谈;满是酒香的展厅那么为红酒的品和藏提供了绝佳之所。

“酒窖是如同寺院般的存在,可以净化灵魂。

就像Latour,之所以成功是因为把最简约的设计风格融入到最大限度的优雅之中。

〞Bruno Moinard说。

比起奢华高贵的装饰,他似乎更欣赏那些忠于自然的简约,并愿意从中提取出情调。

天花悬挂的一排吊灯散发出的柔光打亮了整个酒窖。

一部连接着不同楼层的由棕色渐变成黑色的有色混凝土楼梯位于整个建筑主体的中心位置。

“鉴于酒窖长期深处黑暗之中,拓展工程的首要是对光线进展处理。

通过将光线聚焦在不规那么的玻璃,以及在不同材料相互作用下的混凝土楼梯上,产生的色彩可以跨越4层楼,从最浅色到最暗,从一楼的光亮处到地下的黑暗中。

〞他说。

酿酒工艺区瓶装葡萄酒存储空间在整个空间中,最妙之处便是将极简的质朴和极致的复杂融合。

酒庄旅游设计规划成功案例分析

酒庄旅游设计规划成功案例分析

酒庄旅游设计规划成功案例分析对于葡萄酒酿造者来说,葡萄酒旅游业的重要性正变得愈发显著。

比如近年来的加州(California),美国纳帕谷许多葡萄酒庄寻求以品酒室等直销方式弥补在餐馆、零售渠道销量的下滑。

该行业每年能贡献大约20亿美元(约合人民币132亿元)的收入;而在大洋彼岸的西班牙,葡萄酒之路(Wine Routes)也能使相关地区的财政收入增长整整15个百分点。

据硅谷银行(Silicon Valley Bank)发布的一项最新报告来看,美国酒庄的葡萄酒销售额有60%都是通过直销模式完成的。

其实不光是美国,如今在世界范围内,越来越多的葡萄酒都是通过直销卖给顾客,甚至是远在海外的消费者群体。

在2000年,全球葡萄酒在国内被消费的比例为78%,而今天这个数字已经降至60%。

在一些地区,葡萄酒旅游业已然成为了当地财政收入的重要来源。

而对于各酒庄来说,它不仅可以直接推动当场交易,并且从长远来看,发展葡萄酒旅游业对一个酒庄树立品牌形象,以及同顾客建立起良好的合作关系都是十分有益的。

从某种意义上讲,这比短期的经济收入来得更为重要,因此,想要成功发展葡萄酒旅游,就需要了解成功的葡萄酒旅游模式是怎样的?首先,从葡萄酒旅游的供应方——酒庄的角度来看,可以把葡萄酒旅游分为4个不同的类型,它们分别是:“我家大门常打开”型在这种模式下,酒庄通过举行品鉴会以及开放酒窖来接待参访者,因此有人也把这种模式称作“窖门”式葡萄酒旅游。

“寓教于乐”型这种模式通过把教育性活动和娱乐性活动结合起来,让参访者能在普通的参观之外亲自参与到一些实践性活动中去,比如:混酿讲习会、采收工坊游览、葡萄园自然之旅以及烹饪课程等。

“迪士尼乐园”型这种模式的葡萄酒旅游一般都开销不菲,其涉及的活动广泛,且同一般性的旅游相近,比如,在餐馆享受美食、下榻酒店和参观博物馆等。

节日型这种葡萄酒旅游模式主打与葡萄酒相关的一次性活动,比如葡萄酒节庆活动以及采收狂欢节等等。

美国酒庄工业旅游规划设计:年游客150多万的葡萄酒品游胜地—美国德克萨斯

美国酒庄工业旅游规划设计:年游客150多万的葡萄酒品游胜地—美国德克萨斯

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /美国酒庄工业旅游规划设计:年游客150多万的葡萄酒品游胜地—美国德克萨斯美国德克萨斯州是全美第五大产酒基地,350多家酒庄遍布全州的各个角落,这里还被誉为“全世界前十佳品酒目的地(The 10 Best Wine Travel Destinations in the World)这个地方的精酿美酒还曾在世界各大美酒竞赛中屡获殊荣,绝对值得你亲自来到这里体验品尝。

音乐和美酒的殿堂:首府奥斯汀首府奥斯汀一直是以“现场音乐”和美味的“快餐车”闻名,不过,近来一股“新势力”也开始席卷奥斯汀。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /在奥斯汀市区,可以见到越来越多气氛超好的酒吧和老板手艺一级棒的小餐馆,而这些地方的共通点就是“红酒”。

像是Red Room Lounge,这个外观看来有点“迥异”风格的酒吧,其实里头大有魅力。

Red Room Lounge提供超过20种德州特产的顶级红酒选项,搭配酒吧的美味餐点,每一口都会是满满的感动。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /另外,还可到1950年代就开始营业的Continental Club酒吧,享受充满美酒与音乐的夜晚。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 山间酒庄的最佳探索区:弗雷德里克斯堡(Fredericksburg)弗雷德里克斯堡 (Fredericksburg) 小镇最美丽的地方之一就是魔法岩石自然区(Enchanted Rock State Natural Area);另外,第二次世界大战博物馆也坐落在弗雷德里克斯堡的主街道 (Fredericksburg's Main Street),Lyndon B. Johnson 总统的出生地也在附近。

同时众多知名酒庄都是坐落在这座拥有丰厚的具有德国文化遗迹的小镇上。

德克萨斯州丘陵区(Texas Hill Country)是品酒爱好者探寻隐秘的山间酒庄的最佳选择。

酒庄设计规划怎么做,才能达到年游客量超500000

酒庄设计规划怎么做,才能达到年游客量超500000

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄设计规划怎么做,才能达到年游客量超500000近年来,酒庄旅游在国内火爆异常,越来越多的企业加入到开展酒庄旅游的行列中来,越来越多的游客也满怀好奇的投入到酒庄旅游的大军中去。

那么,国内做的比较好的酒庄旅游企业有哪些呢?也许读完这篇文章您就会有所了解。

四座年游客量超50万的酒庄是如何设计规划来吸引游客的!1咸阳张裕瑞纳酒庄(国家工业旅游创新单位、中国最美酒厂)陕西张裕瑞纳城堡酒庄设计效果图陕西张裕瑞那城堡酒庄,国家AAAA级旅游景区。

位于咸阳市渭城区渭城镇,由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资6亿元建成,占地1100亩酒庄,可年产高档葡萄酒3000吨。

酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格,将建成一个集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。

张裕瑞那城堡酒庄是西咸阳新区秦汉新城先期实施的都市农业项目之一,酒庄的规划布局、功能定位与西咸新区的规划和要求高度适应。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄的整体设计中有一定规模的标准化葡萄园,可以为游客提供自然的现代田园风光和观赏游览,能够改善生态环境和提升农业的综合效益,最大程度地实现一、二、三产业的良性互动和可持续发展。

陕西张裕瑞纳城堡酒庄酒窖设计效果图酒窖:陕西张裕瑞那城堡酒庄的酒窖,不但在张裕各大酒庄中是最大的,而且也是亚洲地区面积最大的酒窖。

酒庄地下酒窖面积为15800平米。

张裕瑞那城堡酒庄精心挑选不同厂家、不同产地、不同纹理、不同烘烤程度的20余种全新橡木桶,以瑞那家族独有的“换桶酿造”技艺,分别陈酿不同葡萄园、不同葡萄品种的原酒。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /陕西张裕瑞纳城堡酒庄设计效果图建筑设计:酒庄使城堡主楼与大自然有机结合,将奶白的象牙般的白垩石、红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层、广袤的葡萄园、跳跃的喷泉、精致的壁饰、亮黑色的铁艺、和闪烁着红宝石光泽的瑞那干红各种颜色调和在一起,构成了一幅温馨、悠闲、典雅、浪漫的田园风光。

酒庄旅游规划设计:解析旧世界产区德国的酒庄旅游

酒庄旅游规划设计:解析旧世界产区德国的酒庄旅游

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄旅游规划设计:解析旧世界产区德国的酒庄旅游德国酒乡一年四季都生机勃勃。

春天的老藤蓄势待发,夏日的枝头果实累累,秋季采摘时节压榨机隆隆作响,冬日葡萄汁在橡木桶中开始化茧成蝶的变化。

最后凝聚于瓶中的葡萄酒,是天、地、人共同造就的产物,凝聚着自然的精粹。

当你漫步或骑行于葡萄田间的专用小道上,能感受到自然的静谧与土地的力量。

不禁让人畅想这年景、这块地会有怎样的收获,将会造就出怎样性格面貌的葡萄酒。

是丰腴还是骨感?奔放还是优雅?对旧世界葡萄酒产国而言,每年的葡萄收成中会有许多未知数,但也正是这份不确定让人更为期待。

德国酒庄发展与其地理环境孕育之农作物相关,山坡地上的葡萄园庄景观,看似台湾之高山茶园,但也相当注重水土保持,维持大面积之保育林地。

在陡峭山坡地的葡萄园因采收人工较高,酿造成本高,考虑合理利润之下,所产葡萄酒以自产自销为主,应用在地营销策略,配合休闲观光的推展,藉由游客的消费,提升整体的经济发展。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /去德国之前,我总觉得这是个寒冷而严肃的国家,如果用颜色来形容,那肯定是黑白色调。

然而,这次的德国葡萄酒之旅,却好像忽然间给我的黑白照片铺上了一层鲜艳的色彩,浓重而活跃。

在德国旅游推广营销上的“酒乡”之旅,由莱茵河及其支流流域的葡萄产区串联而成,从北边的阿尔产区、经过普法兹,到南部黑森林巴登产区,其中菁华路线的“酒庄大道”所经之地均是葡萄园,每个酒乡在七至九月分别排定葡萄酒节,暑期到德国渡假的游客,总能恭逢其会,遇上一次盛大的葡萄酒节庆。

其实每年从3月开始,德国的葡萄酒产区会举办大大小小的葡萄酒节。

在每年的8-9月,是德国葡萄酒节举办的高峰时期,不过在整个春天到夏天,一些村庄和葡萄园也会有许多庆祝活动。

葡萄酒节的开始——3月杏花节酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /这是每年“德国葡萄酒之路”上的Gimmeldingen小镇举办的第一个葡萄酒节。

酒庄旅游规划:因餐厅而火爆的酒庄,这里游客变食客,葡萄美酒供不应求

酒庄旅游规划:因餐厅而火爆的酒庄,这里游客变食客,葡萄美酒供不应求

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄旅游规划:因餐厅而火爆的酒庄,这里游客变食客,葡萄美酒供不应求一个不起眼的餐厅也能引爆酒庄客流量,让酒庄美酒供不应求,甚至卖到脱销?这令很多人难以置信,然而在全球的众多酒庄中,它确实就发生了。

很多酒庄在设计之初,就考虑了之后的酒庄旅游发展布局,都规划了自己的酒庄酒店和特色餐饮区,参观游览酒庄的游客们通常会被这些高端并且奇特的餐厅所吸引,体验美食和美酒的搭配是每一个游客都非常期待的。

在这个充满意境的酒庄内品尝美酒和美食,是一种无比美妙的享受。

因此很多酒庄因特色餐厅而火爆,葡萄美酒供不应求。

意大利班菲酒庄餐厅全世界最漂亮的十大乡村酒店,包揽世界各地美酒班菲酒庄地处意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,在意大利是家喻户晓的珍宝,享有“艺术酒庄”之称。

在短短30年内,它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。

到目前为止,该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会“意大利最佳酒庄”的荣誉。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /班菲酒庄在旅游餐饮发展方面不仅拥有一段“米其林情缘”,酒庄还拥有自家酒店,该酒店被权威的旅游杂志评为全世界最漂亮的十大乡村酒店,住一晚上平均约一千欧元,里边会陈设一些意大利之外的世界各地的酒,但我认为这是为突出葡萄酒主题,摆着好看的。

他们卖的主要的还是自己家的酒。

美国纳帕谷V. Sattui酒庄餐厅个性化的美食和美酒享受,游客多次订购美国纳帕谷地区圣海伦娜南部的V. Sattui酒庄,是一座意大利城堡风格的酒庄。

于1885年由Vittorio Sattui 创立于旧金山,迄今已有130年的历史。

这座略带历史沧桑的百年酒庄,古老砖石结构外墙上密密地爬满了常春藤,庭园喷水池、酒庄博物馆的石砌屋墙,以及门前一大片绿草如茵的野餐区吸引了络绎不绝的参观者,草坪与户外木条桌椅,天气好的周末还有烤肉可以享用,坐在长椅上品酒就餐,空气中散发出浓烈的酒香和香,是一个给人印象深刻的休闲酒庄。

酒庄策划方案

酒庄策划方案

酒庄策划方案1. 引言随着人们生活水平的不断提高,人们对美食和葡萄酒的需求也越来越高。

于是,酿酒业发展迅速,酒庄成为了一个热门的投资领域。

本文将介绍一个以酒庄为主题的策划方案,旨在提供一种全面的经营管理方案,帮助投资者成功运营酒庄。

2. 酒庄概述酒庄是指专门从事葡萄酒种植、采摘和酿造的企业。

它不仅提供高品质的葡萄酒产品,还提供品酒体验和葡萄酒知识普及服务。

酒庄通常位于葡萄种植区域,拥有适宜的土地和气候条件,进行葡萄种植和酿造过程。

3. 目标市场分析在制定酒庄策划方案之前,我们需要对目标市场进行分析。

根据市场调研,我们将目标市场划分为以下几个方面:3.1 高端消费者酒庄的主要消费群体是高端消费者,他们对品质要求较高,愿意支付更高的价格来获得优质的葡萄酒。

这部分人群通常具有较高的收入和教育水平,对葡萄酒有一定的了解和品味。

3.2 旅游观光人群由于酒庄通常位于风景优美的地理位置,许多人会选择到酒庄旅游观光。

他们可以欣赏到美丽的葡萄园和酒庄建筑,并参与葡萄酒品鉴活动。

这部分人群通常是旅游者和葡萄酒爱好者。

3.3 团体活动酒庄还可以提供场地出租服务,适用于各种团队活动,如公司聚会、家庭聚会、婚礼庆典等。

这部分市场可以增加酒庄的收入来源。

4. 酒庄经营管理方案为了成功运营酒庄,我们需要制定一个全面的经营管理方案。

下面是一些主要内容:4.1 葡萄种植与酿造酒庄的核心业务是葡萄种植和酿造过程。

我们需要选择适合的葡萄品种,并在合适的地理位置进行种植。

同时,我们需要雇佣专业的葡萄园管理人员和酿酒师,确保生产出高品质的葡萄酒产品。

4.2 葡萄酒品鉴和销售酒庄应提供葡萄酒品鉴活动,让消费者了解葡萄酒的特点和品质。

同时,我们需要建立一个合适的销售渠道,包括线上和线下渠道,以便更好地推广和销售我们的产品。

4.3 融入旅游观光酒庄的地理位置通常具有较好的旅游观光价值,我们可以提供导览服务,让游客了解酒庄的历史和生产过程。

此外,我们可以开设酒庄餐厅,提供美食和葡萄酒搭配服务,吸引更多游客光顾。

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案

酒业旅游景观设计方案背景酒业和旅游业是我国发展较快的两个产业,二者结合成为了酒业旅游这一新兴产业,有很大的发展前景。

旅游作为经济增长点已成为世界范围内的热点之一。

酒业旅游景观设计就是在这种背景下而出现的一项新兴职业。

酒业旅游景观设计需要创造出优美的环境和独特的空间氛围,以吸引游客、留住游客,增加商业收入。

在景观设计中,要充分考虑酒业的特点,利用景观设计为酒业提供分销、营销和宣传功能。

设计目标酒业旅游景观设计的目标是:通过景观设计,提高酒业企业的声誉和品牌形象,促进酒业分销,提高游客满意度,创造商业价值。

景观设计要将酒文化与旅游文化融合在一起,塑造出独特的景观形象,以吸引客户,达到提高效益和效果的目标。

设计要素酒业旅游景观设计要素包括以下几个方面:酒文化和旅游文化融合景观设计要充分利用酒业的文化元素和旅游的文化元素,将二者融合在一起。

同时要考虑到不同文化背景下的游客,打造具有吸引力和独特性的景观空间。

空间布局景观空间的布局要符合游客的参观路线和游玩需求,实现动与静、景点与街道的合理搭配。

同时要考虑到交通、安全、人流等方面的因素。

内部景观酒业旅游景观设计要注重内部景观的规划,让游客体验酒业文化和产品特色。

内部景观要与外部环境相协调,形成一个完整的景观特色。

材质和细节设计景观设计需要考虑材质和细节设计,选用适合的材料和工艺,营造出与酒业文化相符合的景观效果。

设计案例丽江酒文化博物馆丽江酒文化博物馆是集酒文化、历史文化和景观设计于一体的博物馆。

整个建筑面积达到16000平方米,是一个古色古香、充满民俗气息的旅游景点。

丽江酒文化博物馆采用传统木结构和瓦片覆盖的建筑形式,内部通过独特的景观设计,展示了丽江酒文化的历史沿革、制作工艺以及酒食文化等方面的信息。

同时,博物馆还设置了商业区、咖啡厅等功能区,为游客提供更加全面的服务。

郫县白酒文化博物馆郫县白酒文化博物馆是一座集白酒文化、景观设计、地方特色为一体的博物馆。

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酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒庄旅游规划设计做的这么好,弗莱德•芬德酒庄已让世界游客沉迷
从一个酒庄设计师多年的专业经验来看,位于德国莱茵河沿岸吕德斯海姆产区的弗莱德•芬德酒庄,从建立之初一直发展到现在,酒庄旅游做热火朝天,吸引的是全世界的游客,甚至在全世界游客心中,这里已成为酒庄旅游胜地。

什么原因呢?第一地理位置,位于莱茵河沿岸,既有优质的葡萄种植园,又有怡人的自然风光供游客欣赏。

第二就是酒庄聚集,已形成葡萄酒小镇,让国内外葡萄酒爱好者都来这寻找心中的归宿。

第三就是葡萄酒品质高,酒庄旅游配套设施完善,除了独特的酒庄建筑之外,还有多种餐饮,娱乐空间供游客休憩,品尝美酒的同时还能愉悦身心。

最后就是这里拥有悠久的酒文化历史,同时受名人追捧,多次受诗人歌德的赞誉,英国女王对这里也是如此偏爱,并未这里其中一个酒庄命名,成为世界潮流的代名词,深受人们喜爱。

因此吸引了大批游客络绎不绝的来参观,
酒庄名片
Founded
成立年份: 1510
Proprietor
庄主:Fendel-Hetzert Family芬德•海泽家族
Winemaker
酿酒师:Paul P. Hetzert保罗•海泽
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / Area under vines
种植面积:16.5 hectares公顷
Annual production
年产量:c. 150,000 bottles瓶
Riesling grapes
葡萄品种“雷司令”的比例: 85%
Pinot Noir grapes
葡萄品种“黑品乐”的比例: 12%
酒庄发展史
弗莱德•芬德(Friedrich Fendel) 酒庄庄主芬德•海泽(Fendel Hetzert) 家族从1510 年开始在德国种植葡萄最初是在莱茵河中游的尼德海姆巴赫(Niederheimbach) 地区, 从1860 年开始在莱茵高(Rheingau) 地区的心脏位置, 即莱茵河沿岸的吕德斯海姆(Rüdesheim)。

现在,弗莱德•芬德(Friedrich Fendel) 酒庄的葡萄种植园, 面积达到16.5 公顷, 其中85% 的面积用于种植素有“葡萄之王”美誉的雷司令(Riesling) ,其余则用于种植黑品乐(Spätburgunder) 它的葡萄果实可以榨出白色的葡萄原汁或用于酿制
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /
红葡萄酒葡萄种植区位于吕德斯海姆、盖森海姆(Geisenheim) 和阿斯曼豪森(Assmannshausen)区域, 这些地区都位于陶努斯山的南面弗莱德•芬德酒庄的葡萄园,绝大部分位于吕德斯海姆地区。

克罗斯特莱(Klosterlay) 和克钦法(Kirchenpfad) 均是优质葡萄酒的产地只有好的品质恒久传承, 才能够形成传统正是忠于这一理念。

酿酒技艺坚持现代化技术和传统技术相结合
弗莱德•芬德酒庄把质量放在首要位置, 而不是数量基于此, 在照料葡萄园时, 酒庄坚持环保的原则, 在剪接葡萄和施肥时尽量做到小心适度由于经营规模的合理, 可以保证在理想的时间点上进行有选择的收割例如, 酒庄只采用整粒的葡萄果实榨汁葡萄酒的酿造,温度控制良好和存放都是使用木制或不锈钢制成的小型桶具在窖藏葡萄酒时, 更是适度地采用现代化的窖藏技术, 但同时也不会放弃使用传统方法在葡萄酒的保存方面, 酒庄尤其重视按照年份和类型进行窖藏具有高品质的雷司令葡萄酒就是这样酿造出来的。

分布于莱茵河旁的酒庄葡萄种植园,所出产的优质葡萄, 能够酿造出具有独特的口感雷司令葡萄酒。

酿制的葡萄酒散发着独具特色的风土醇香。

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酿酒师的高超技艺及对葡萄园种植的统一管理
品质上乘的葡萄酒受多种因素的影响一方面当然是酿酒师的能力和热情, 另一方面则是风土条件和葡萄质量。

保罗•海泽(Paul Hetzert) 酿酒师与他的兄弟沃尔特(Walter Hetzert) 共同经营酒庄,他深知如何使用最佳方法将这些因素统一起来。

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吕德斯海姆和阿斯曼豪森陡峭山区(坡度达65%) 的南面日照充足, 适合上乘的雷司令(Riesling) 和黑品乐(Spätburgunder) 的生长。

在与优良土质(砂质粘土和黄土、石英岩及重量大且可蓄热的板岩) 的共同作用下, 这里酿造的雷司令葡萄酒口感层次丰富, 风格多样, 纯正的芳香、恰到好处的酸味、持久留唇的口感是芬德(Fendel) 葡萄酒最显著的特色。

酒庄所在产区莱茵高简介
莱茵高(Rheingau) 是德国最古老、最著名、同时也是最小的葡萄产区之一这里的葡萄种植面积有3,100 公顷,分布在美因河和莱茵河右岸30 公里处, 向东延伸到威克(Wicker) 和霍赫海姆(Hochheim) 地区, 向西延伸到洛希(Lorch) 地区这片美丽的葡萄种植区是雷司令(Riesling) 的故乡, 雷司令的种植面积达 2.500 公顷(占到总种植面积的80%) 这里同时也是黑品乐(Spätburgunder)的家乡。

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其中阿斯曼豪森(Assmannhausen) 地区, 以其出产的黑品乐而闻名遐迩雷司令的生长, 在干燥多石的山脉南面, 态势尤为可喜,它能够抵御寒冷的冬日, 拥有超长的成熟期, 这些都有助于形成其葡萄果实的宜人酸性和迷人芳香莱茵高地区的土壤主要是由富含钙质的沙土、黄土和砾石构成, 部分地区还有砂石;这些土质特征明显地在这个地区出产的雷司令葡萄酒的矿物质口感中体现出来莱茵高是由一个山区-约翰山(Johannisberg) 和10个大型葡萄种植地组成, 其中包括一系列世界著名的葡萄种植地。

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卡尔大帝(Karl der GroBe) (747 –814) 在莱茵高(Rheingau) 地区推动葡萄种植之前, 罗马人就已经在这里开垦出第一个葡萄种植园莱茵高一直享有出产优质葡萄美酒的盛誉12 世纪, 西妥教团的修士们(Zisterziensermönche)从伯克温得(Burgund) 搬到莱茵高, 并建成了著名的克罗斯特•艾贝巴荷(Kloster Eberbach) 修道院。

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几个世纪以来, 这里一直是中欧最大且最重要的酒庄而本笃会的修女们(Benedektinermönhen)则建成了莱茵高第二大知名的酒庄: 约翰山(Schloss Johannisberg) , 它是当今世界上最久负盛名的酒庄之一。

18 世纪, 莱茵高有了第一个单一雷司令品种的种植园, 并在1775 年产出第一批经过官方认证的晚收型(Spätlese)雷司令葡萄酒,直至今天, 莱茵高的晚收型雷司令酿制的葡萄酒仍是这一地区的代表葡萄酒。

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从几年前开始, 这里的葡萄酒荣获了“优质法定产区葡萄酒”的称号。

这是莱茵高地区的葡萄酿造者们对卓越品质孜孜不断的追求的成果。

他们总是不断地为自己订立新的远大目标, 并努力让所酿造的葡萄酒具有独特性。

这里的葡萄酒都是产自“优质葡萄园区”,是按照极其严格的标准生产和酿造而成。

莱茵高产区葡萄酒庄,葡萄酒小镇旅游胜地
莱茵高(Rheingau) 还是一个颇受游客喜爱的旅游胜地在葡萄园区, 和谐静谧地分布着很多拥有古老历史的修道院和城堡。

莱茵高的雷司令(Riesling) 旅游路线长达120 公里, 穿越很多风景如画的葡萄种植地。

比如: 霍赫海姆(Hochheim)、瓦尔鲁浮(Walluf)、埃尔特维勒(Eltville)、哈腾海姆(Hattenheim)、奥斯特利希温克尔(Oestrich-Winkel)、吕德斯海姆(Rüdesheim)、阿斯曼豪森(Assmannhausen) 和洛尔希(Lorch) 一路上无数的小酒馆和小酒吧盛邀着人们入内品尝莱茵高的美酒, 而这里很多丰富的具有文化历史意义的名胜古迹, 也令人流连忘返。

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莱茵高的酒庄和餐馆常年向到访者提供高水准的葡萄酒享受, 到克罗斯特•艾贝巴荷修道院进行一次葡萄园攀登之旅也给人带来非同一般的愉悦享受。

1850 年, 尊敬的维多利亚女王陛下(Queen Victoria) (1819 -1901) 同她的丈夫萨克森-科堡-哥达的阿尔伯特(Albert von Sachsen-Coburg-Gotha) 在莱茵高旅行时, 深深地为这里所出产的雷司令葡萄酒而着迷,后来人们就用维多利亚女王的名字来为其中一个葡萄酒庄命名。

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酒庄旅游做的这么好?不仅让游客们玩的开心,还能品尝上乘正宗的葡萄美酒,同时也令多少酒庄主羡慕嫉妒恨。

为什么你的酒庄做不到这样?任何酒庄都能很好的开展酒庄旅游吗?不一定,酒庄旅游的开发展一定是围绕了葡萄酒的主题开展的,大部分游客的到来都是慕名葡萄酒而来,你的酒庄如何做好酿制生产,酒窖窖藏,葡萄酒品鉴,展售,酒庄互动体验以及酒庄餐饮娱乐,商务休闲,婚纱摄影等多种配套服务?这些做不好,酒庄旅游怎能爆棚人气?
其实蓝裕文化在国内有众多酒庄设计成功案例,张裕冰酒酒庄,张裕卡斯特酒庄,张裕爱斐堡酒庄,张裕瑞纳城堡酒庄,张裕摩塞尔十五世酒庄,张裕巴保男爵酒庄,丁洛特酒庄,可雅白兰地酒庄等张裕八大酒庄都是由蓝裕文化设计完成。

然而在今天张裕酒庄取得了巨大成功,让世人瞩目。

很多酒庄会以他为蓝本,却很难去超越。

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