公共场所卫生要求培训三篇
公共场所 卫生知识培训(完整)
体检主要检查痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他 有碍公共卫生的疾病,凡是患有上述疾病的, 治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 工作时要将健康证佩戴在胸前。 公共场所从业人员必须参加公共场所卫生知识 培训,掌握有关条例、细则和国家卫生标准对 本行业的卫生要求,掌握必要的卫生操作技能 和常用消毒方法,经考核合格后方可从事本职 工作,从业人员卫生知识培训每2年复训1次。
管理人员卫生防病工作重视不够,卫生意识薄弱,卫生 管理不到位; 上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低; 消毒设施不全,消毒间不专用:堆放杂物、改做厨房或 宿舍; 公共用品、用具不消毒或消毒不彻底; 使用的化妆品标识不全、无“索证”资料; 半地下或地下旅馆通风设施不健全,通风不良; 机械通风的单位没有定期对通风系统清洁,造成风管内、 散流器积尘等。
(二)加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
有卫生管理组织,有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查,发 现问题要有处理结果; 建立健全各项卫生制度,自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检,卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯, 保持环境整洁,坚持公共用具消毒等方面; 卫生制度要上墙;卫生制度要执行要落实; 积极采取措施,改善卫生条件,使其达到国家 卫生标准要求,防止危害健康事故发生。
美容院(店)工作人员在美容前双手必须清冼 消毒,工作时应带口罩。 美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用,一般 美容店不得做创伤性美容术。 理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持 室内清洁。理发和美容工具应摆放整齐,做到 操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。
3.公共浴室卫生要求 应设气窗,保持良好通风。 池浴要有循环过滤和消毒设施,每晚要彻底清 洗,经过消毒后再换水。池水每日至少要补充 2次新水,每次补充水量不小于池水总量的20 %。女浴室不得使用池浴。 盆浴间须设淋浴喷头,顾客用毕的浴盆应清洗 消毒。 公用茶具应做到一客一洗一消毒,拖鞋和修脚 工具每客用后应消毒。茶具和拖鞋要消毒。 浴室内不设公用脸巾、浴巾。
关于公共场所的卫生管理制度范本(3篇)
关于公共场所的卫生管理制度范本从业人员健康体检与卫生培训制度为认真贯彻落实《公共场所卫生管理条例》,规范公共场所从业人员健康体检与卫生培训,保障人民群众的身体健康。
依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第九条、第十条的有关规定,制定本管理制度。
一、公共场所从业人员(包括临时工、试用工)上岗前必须经过健康体检,取得健康合格证方可上岗工作。
二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。
新参加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。
三、建立从业人员健康体检组织机构,定期(每年)组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检。
四、建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。
从业人员必须持健康证上岗。
五、对健康体检中发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应及时调离直接为顾客服务的工作岗位,治愈后方可恢复原工作。
关于公共场所的卫生管理制度范本(2)公共场所的卫生是保障人民身体健康的重要任务,而公共场所的卫生管理制度的制定和执行则是确保公共场所卫生状况良好的关键。
以下是对公共场所卫生管理制度的一些探讨和建议。
一、制定严格的卫生管理制度1.建立健全公共场所卫生管理制度,明确责任和权限。
制度应涵盖清洁、消毒、通风、垃圾处理等方面,并明确相关部门、人员的具体职责和权限。
2.制定公共场所卫生管理规范,要求公共场所进行规范的清洁和卫生处理,确保每个细节都有相应的操作和检查。
3.加强对公共场所卫生管理制度的宣传和培训,提高相关人员的意识,增强他们对卫生管理的重要性的认识。
二、加强公共场所卫生监督和检查1.建立健全公共场所卫生监管机制,加大对公共场所卫生状况的监督和检查力度。
公共场所卫生监管机构要组织定期的检查和评估,及时发现问题并采取相应措施。
2.加强对公共场所卫生行为的执法力度,对违规行为依法进行处罚,确保公共场所卫生管理制度有效执行。
公共场所环境卫生管理制度范文(三篇)
公共场所环境卫生管理制度范文一、医院提倡爱清洁、讲卫生、讲社会公德,全院员工应自觉维护医院环境和室内卫生。
二、医院辖区内禁止下列行为:1、随地吐痰、乱扔污物、抛弃废物和乱泼污水。
2、在工作室内存放个人生活物品或食品。
3、在楼道内存放自行车、物品等。
4、乱贴标语、宣传广告。
5、诊疗区域内吸烟。
6、医疗废物不按规定收集存放。
7、各部门按要求做好院内控烟工作。
三、环境卫生、室内卫生职责分工1、医院辖区内的环境卫生、楼道、会议室、卫生间、病房的清扫保洁工作由卫生员负责。
2、各科室室内卫生由各科室人员负责。
3、预防保健科负责组织相关人员,定期对办公场所和病房及职工宿舍的卫生和安全进行检查,并公布检查结果,检查结果将作为科室或个人绩效考核的参考因素之一。
四、职责要求1、卫生员按时清扫承担的卫生区段,每日至少清扫两次,每周大清扫一次,并把清扫的垃圾及时清运到垃圾点,做到日产日清,无积存。
清扫工具有序存放在规定地点。
2、卫生员定期做好洗刷和消毒垃圾箱和清扫工具、投药灭鼠、灭蟑,喷药灭蚊蝇等工作。
3、职工宿舍、科室办公场所及病房内部的干净整洁,屋内物品放置整齐,适时持续通风,保证空气清新。
4、医护人员定期向病员宣传讲解卫生知识,做好病员思想、生活管理等工作。
5、医院各科室应认真执行卫生清扫活动,并服从卫生检查人员的指导意见。
办公桌椅、地板每一天至少清洁一次,门窗和墙面每月至少清洁一次。
6、医疗废物管理按《医疗机构医疗废物管理办法》及医院有关规定执行。
五、全院卫生检查由预防保健科牵头,每周对各科室环境卫生保洁检查不少于一次,并将检查结果报院务会。
六、对维护医院环境卫生表现突出的科室和个人,给予表扬和奖励;对违反本规定的科室和个人,根据情节给予通报批评教育、警告、责令限期改正等处罚。
对不能履行保洁协议的卫生员,按照卫生保洁检查结果,予以扣罚工资或辞退。
公共场所环境卫生管理制度范文(二)(三)公司环境卫生管理制度。
一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。
关于公共场所的卫生管理制度范文(三篇)
关于公共场所的卫生管理制度范文公共场所卫生管理制度一、前言公共场所是指供大众集中活动、使用的场所,如商场、酒店、餐厅、医院、学校、公园等。
为了保障公众的健康和安全,公共场所必须遵守一定的卫生管理制度。
本文将从卫生管理的必要性、制度内容、执行等方面探讨公共场所的卫生管理制度。
二、卫生管理的必要性公共场所的卫生管理必须得到足够的重视和合理的制度,主要有以下几方面的原因:1. 健康保障:公共场所是大众集中活动的地方,如果卫生管理不到位,将会给人们的身体健康带来严重的威胁,甚至导致传染疾病的爆发。
2. 政府监管:作为公共场所,虽然拥有自主经营权和管理权,但政府对其卫生管理也有一定的监管职责,以保障公众的利益和权益。
3. 彰显形象:公共场所的卫生管理直接关系到场所的形象和声誉,只有具备良好的卫生环境,才能吸引更多的顾客或用户。
4. 提升服务质量:公共场所通过良好的卫生管理,能够提供更好的服务质量,增加顾客满意度和忠诚度,从而实现盈利增长。
三、卫生管理制度内容公共场所的卫生管理制度具体内容应根据场所的不同特点而定,以下是一些常见的卫生管理制度内容:1. 清洁卫生:公共场所必须定期进行清洁和消毒,特别是易积尘、易滋生细菌的地方,如厕所、厨房等,要保持清洁干净。
2. 垃圾处理:公共场所应设有垃圾桶和垃圾分类设施,并定期清运垃圾,严禁乱丢垃圾。
3. 空气质量控制:公共场所应保持良好的通风环境,定期清洗空调和通风设备,防止细菌和尘埃滋生。
4. 食品安全:食品摊位、餐厅等公共场所应严格遵守食品安全管理制度,保证食品的卫生安全,定期检测食品质量。
5. 消防安全:公共场所应设置消防设施,保证消防通道畅通,定期组织消防演练,提高灭火和逃生能力。
6. 卫生设施:公共场所应设置足够的卫生间和洗手间,并保证其正常运行和清洁卫生,为用户提供方便和舒适的使用环境。
7. 医疗急救:公共场所应配备必要的医疗急救设备和医护人员,能够及时处理突发疾病或意外事故。
各种公共场所的卫生管理制度范文(三篇)
各种公共场所的卫生管理制度范文第一章总则为了保障公众的健康与安全,提高公共场所的卫生水平,确保公共场所的正常运营,制定本制度。
第二章基本要求1. 公共场所的管理者应建立并落实卫生管理制度,确保公共场所的卫生水平。
2. 公共场所的管理者应配备足够的保洁人员,并提供必要的保洁设备和物资。
3. 公共场所的管理者应加强对保洁人员的培训,提高其卫生意识和操作技能。
4. 公共场所的管理者应建立健全的巡检制度,定期巡查保洁情况,并及时发现和解决问题。
第三章设施设备的卫生管理1. 公共场所的管理者应确保设施设备的卫生清洁,包括地面、墙面、天花板、门窗、桌椅等。
2. 公共场所的管理者应定期检查和清洁设施设备,及时修复和更换有问题的设施设备。
3. 公共场所的管理者应建立厕所的清洁管理制度,保证厕所的卫生清洁,包括卫生间的定期清洁、消毒和更换卫生纸、洗手液等。
4. 公共场所的管理者应定期清洁和消毒水源设备,确保提供符合卫生标准的饮用水。
第四章垃圾处理管理1. 公共场所的管理者应建立垃圾分类制度,鼓励公众按要求进行垃圾分类。
2. 公共场所的管理者应设立垃圾箱,并定期清理和消毒垃圾箱。
3. 公共场所的管理者应设置垃圾收集点,并定期清理和消毒垃圾收集点。
4. 公共场所的管理者应与专门垃圾处理单位合作,定期清理和处理公共场所产生的垃圾。
第五章病媒生物防控1. 公共场所的管理者应建立并落实病媒生物防控制度,包括蚊虫、老鼠等的防治措施。
2. 公共场所的管理者应定期检查和清理室外环境,消除积水和垃圾堆积等问题。
3. 公共场所的管理者应定期检查和清理室内环境,消除蚊虫、老鼠等可能引起传染病的病媒生物。
4. 公共场所的管理者应建立并落实病媒生物监测制度,及时发现和处理病媒生物的问题。
第六章卫生知识宣传1. 公共场所的管理者应定期开展卫生知识宣传活动,提高公众的卫生意识和健康素养。
2. 公共场所的管理者应在醒目的位置设置卫生知识宣传栏,发布卫生知识和相关法律法规。
2024年各种公共场所的卫生管理制度范例(三篇)
2024年各种公共场所的卫生管理制度范例公共场所空调通风系统卫生管理制度(本制度为参考模板,各经营单位需结合实际情况另行制定具体细则)为有效预防公共场所健康危害事故的发生,切实履行卫生安全第一责任人的职责,保障公众健康安全,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》等相关卫生法律法规的规定,特制定本管理制度。
一、制定并实施经营场所预防集中空调系统传播疾病的应急预案。
预案应涵盖以下内容:1. 明确应急处理的责任人及职责分工;2. 确立不同送风区域的隔离控制措施;3. 制定最大新风量或全新风运行方案;4. 规定空调系统的清洗消毒方法及流程;5. 明确集中空调通风系统停用后的替代通风与调温措施。
二、空调通风系统的卫生管理实行专人负责制。
管理人员需接受专业卫生知识培训,取得健康证明后方可上岗。
三、定期对空调通风系统进行检查、检测和维护,并建立详尽的档案记录。
档案内容应包括:1. 集中空调系统的卫生学评价报告;2. 清洗、消毒工作的实施记录及资料;3. 日常卫生检查及维护的详细记录;4. 空调系统故障、事故及特殊情况的记录;5. 集中空调系统的竣工图纸;6. 预防空气传播性疾病的应急预案。
四、确保空调通风系统保持清洁,无致病微生物污染。
卫生清扫工具、消毒设备应专用,不得挪作他用。
使用合格的消毒剂,并按照以下要求定期清洗并记录:1. 集中空调通风系统应由具备资质的专业机构进行清洗消毒:开放式冷却塔每年至少清洗一次;空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次;空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年清洗一次;风管系统的清洗应符合相关清洗规范。
2. 分体空调通风系统:空气过滤网应定期清洗消毒,具体频率根据实际情况确定。
清洗后,使用含氯消毒剂(有效氯250-500mg/L)浸泡一定时间,再用清水冲洗干净晾干。
3. 空调房间内的送、排风口应定期擦洗,保持表面清洁无积尘与霉斑。
公共场所卫生制度标准版本(3篇)
公共场所卫生制度标准版本一、公共场所经营单位,需取得“卫生许可证”后方可开业。
“卫生许可证”悬挂于显眼处。
二、从业人员(包括临时工)每年应进行一次健康检查,持有效合格的健康证后方能从事本职工作。
三、从业人员需进行法规及卫生知识培训,经考核合格者发给合格证。
四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。
要有专人负责卫生管理工作,设卫生专用消毒设施,公用品、用具等需定期进行消毒保洁。
五、定期清理室内外卫生,保持环境整洁。
宾馆、旅店业卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。
无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。
六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
公共场所卫生制度标准版本(二)第一,卫生消毒管理制度。
公共场所单位各岗位人员要熟知消毒常识,建立健全各岗位消毒管理责任制,严格执行消毒管理规范与标准,认真做好公共场所空气和各类公共用品的消毒工作,坚持一去污清洗、二浸泡消毒、____水冲净的总原则;要设置专用消毒间(区),消毒间(区)面积、设施、备品及管理符合公共场所许可和有关标准要求,消毒间不得取消、挪用,消毒应有消毒记录;可重复性使用的公共用品外送清洗消毒时,应分类收集、存运,建立送接台帐,索取消毒物品检验合格证明;一人/次性使用的公共用具用品不得违反规定再重复使用,回收处理应符合有关规定要求。
关于公共场所的卫生管理制度(三篇)
关于公共场所的卫生管理制度公共场所的卫生管理制度主要包括以下方面:1. 卫生设施要求:公共场所应配备必要的卫生设施,如卫生间、洗手台、垃圾箱等,并保持设施的良好状态,确保正常使用。
2. 清洁维护:公共场所应定期清洁、消毒,并保持通风良好。
清洁工作要包括地面、墙壁、天花板、桌椅等各个角落。
3. 垃圾管理:公共场所应设置垃圾箱,定期清理垃圾,并将垃圾分类处理,确保环境整洁。
4. 食品卫生:公共场所如餐厅、食堂、食品摊位等要求提供符合卫生标准的食品,保证食品安全。
5. 显著位置的卫生警示标志:公共场所应设置卫生警示标志,提醒人们保持卫生,如洗手标志、垃圾分类标志等。
6. 疫情防控:公共场所应制定疫情防控措施,加强对人员进出的管控,进行必要的防疫消毒工作,确保公共场所的安全卫生。
7. 法律法规的遵从:公共场所应遵守相关的卫生管理法律法规,如国家卫生法、食品安全法等,确保公共场所的卫生管理工作合规。
以上是关于公共场所卫生管理制度的一些基本要求,不同国家和地区可能会有具体的细则和要求。
公共场所的卫生管理是为了保护公众的健康和安全,减少疾病传播风险。
关于公共场所的卫生管理制度(二)公共场所的卫生管理制度是指为了保障公共场所环境的卫生安全和人们的健康,制定的一系列规章制度和措施。
1. 环境卫生管理:公共场所需要定期清洁和消毒,包括地面、墙壁、天花板、桌椅、门窗、卫生间等设施的清洁和消毒,确保环境卫生达标。
2. 垃圾管理:公共场所需要设立专门的垃圾收集处,定期清理和清运垃圾,分类处理垃圾,避免垃圾滋生细菌和传播疾病。
3. 餐饮管理:公共场所的餐饮服务需要遵守食品安全法律法规,进行食品卫生管理,包括食材采购、贮存、加工、烹饪、出售等环节的卫生要求,确保食品的安全和卫生。
4. 卫生设施管理:公共场所需要配备卫生设施,如洗手间、洗手液、纸巾等,保证人们能够方便地清洁双手。
5. 消毒措施:公共场所需要定期进行消毒,包括使用消毒剂对公共场所的各种设施和物品进行定期消毒,杀灭病菌和病毒。
公共场所环境卫生管理制度范文(三篇)
公共场所环境卫生管理制度范文第一章总则第一条为了维护公共场所的环境卫生,保障人民群众的身体健康和生命安全,根据国家相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于各类公共场所,包括但不限于商场、超市、餐饮店、医院、学校、公园等地方。
第三条公共场所经营者应当按照本制度的要求,制定并执行环境卫生管理制度,同时加强对员工的培训和教育,提高员工的环境卫生意识和操作技能。
第四条涉及到公共食品储存、加工和销售的公共场所,应当符合国家相关法律法规和食品安全标准的要求,并定期进行卫生检查。
第五条公共场所应当按照国家相关法律法规和标准,设置、维护和更新环境卫生设施和设备,确保卫生条件符合要求。
第六条公共场所应当按照规定,确保公共场所内部的空气清洁和通风良好,防止污染物滋生和传播。
第七条公共场所应当定期清洁、消毒,并记录清洁维护情况,保存备查。
第二章环境卫生管理要求第八条公共场所应当进行日常的环境检查,及时发现和处理环境卫生问题。
第九条公共场所应当保持场所内干净整洁,地面、墙壁、天花板等表面应当无尘、无污渍。
第十条公共场所应当保持通风良好,定期清洗通风设备。
第十一条公共场所应当按照规定,定期清洗和更换公共厕所的洗手池、马桶、地漏等设施。
第十二条公共场所应当配备垃圾桶,并定期进行垃圾清理和分类。
第十三条公共场所应当对食品存放、加工和销售的区域进行规范管理,保证食品的安全。
第十四条公共场所应当对公共用品和设施进行定期清洁和消毒,如扶手、门把手、电梯按钮等。
第十五条公共场所应当设置合适数量的消防器材、应急药品、急救设备等,确保人员的安全。
第十六条公共场所应当根据人员数量和使用情况,设置合理数量的卫生设施,如洗手池、生活用品供应等。
第十七条公共场所应当制定应急预案,提供适当的紧急疏散通道和标志,确保人员在突发事件中的安全。
第十八条公共场所的经营者应当加强对员工的环境卫生培训和教育,掌握基本的环境卫生知识和操作技能。
第三章环境卫生管理评估第十九条公共场所的经营者应当定期组织或委托专业机构进行环境卫生评估,确保场所卫生符合要求。
公共场所卫生要求培训三篇
公共场所卫生要求培训三篇篇一:公共场所卫生要求(培训材料)一、公共场所的概念、分类及其环境特征(一)公共场所概念公共场所是供公众从事社会生活的各种场所,是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。
(二)公共场所的分类根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》,公共场所共有7类28种:1、住宿、交际场所8种:宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。
2、洗浴、美容场所3种:公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。
3、文化、娱乐场所5种:影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
4、体育、游乐场所3种:体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5、文化、交流场所4种:展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6、购物场所2种:商场(店)、书店。
7、就诊、交通场所3种:候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。
(三)公共场所的环境特征由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大,人群流动和交换比较快,且进出公共场所的人群组成比较复杂,不仅仅文化程度不同,而且生活方式和生活习惯也有很大差别,其环境特征概括起来有以下几点:1、人群密集,流动性大,以混杂各种污染源,造成疾病特别是传染病的传播。
2、设备及物品供人群重复使用,易造成沾污和疾病的传播。
3、从业人员的卫生水平低,卫生制度不健全。
4、建筑和布局不合理。
这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康,还关系到一般人群的身心健康。
因此,做好公共场所卫生工作,对预防和控制疾病,保护盒增进健康有重要作用。
二、公共场所的卫生管理(一)经营单位需取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照,“卫生许可证”每年复核审查一次(武进3月份前),未经年审继续经营者按无证经营处理。
(二)公共场所直接为顾客服务的人员,包括新参加工作的人员,都应持有有效的"健康合格证明"及“卫生知识合格证明”。
各种公共场所的卫生管理制度范文(三篇)
各种公共场所的卫生管理制度范文一、目的与适用范围本制度旨在规范公共场所的卫生管理,提高公共场所卫生水平,保障公众健康和安全。
适用于各类公共场所,包括但不限于商场、超市、餐厅、医院、学校等。
二、卫生管理责任1.公共场所管理者应当对场所的卫生管理负总责,并设立卫生管理部门或指定专人负责卫生管理工作。
2.卫生管理部门或专人应当制定卫生管理计划,并组织实施。
定期进行卫生检查,发现问题及时整改。
三、卫生设施及设备1.公共场所应当配备齐全、功能正常的卫生设施,包括洗手间、消毒设备、垃圾桶等。
2.卫生设施和设备应当保持清洁,定期进行维护和保养,确保正常使用。
四、清洁与消毒1.公共场所应当保持整洁,保持地面、墙面、家具等表面的清洁。
2.卫生管理部门或专人应当制定详细的清洁工作计划,包括清洁频次、清洁方法等,确保清洁工作的有效进行。
3.公共场所应当定期对重要区域进行消毒,包括但不限于卫生间、厨房等。
五、垃圾处理1.公共场所应当设置垃圾分类容器,并在明显位置设立分类指示牌,引导公众正确分类投放垃圾。
2.垃圾分类容器应当保持清洁,定期清理。
3.垃圾应当及时清理、处理,避免滋生细菌和异味。
六、食品安全管理1.食品从采购、储存、加工、销售等环节应当符合相关法律法规的要求。
2.食品加工场所应当符合卫生要求,加工人员应当持有效健康证明。
3.食品销售区域应当保持清洁,食品陈列应当合理有序,确保食品的安全。
七、突发事件应急处理1.公共场所应当制定应急处理方案,包括突发公共卫生事件、自然灾害等。
2.卫生管理人员应当熟悉应急处理方案,能够迅速反应和采取相应的措施。
3.突发事件应急处理方案应当包括人员疏散、紧急救援、污染治理等内容。
八、监督检查与处罚1.相关政府部门应当加强对公共场所的监督检查,发现问题及时提出整改要求。
2.公共场所管理者应当积极整改,确保问题得到解决。
3.对于违反卫生管理制度的行为,相关部门应当依法予以处罚,并公示违法行为。
公共场所卫生管理制度范文(三篇)
公共场所卫生管理制度范文一、目的和适用范围本制度的目的是规范公共场所的卫生管理工作,保障公众健康,适用于所有公共场所,包括但不限于商场、酒店、餐厅、医院、学校等。
二、卫生管理责任1.公共场所应指定专人负责卫生管理工作,确保卫生管理工作的有效实施。
2.卫生管理人员应具备相关专业知识和技能,负责制定卫生管理计划、组织实施、监督检查和总结评估。
三、日常卫生管理1.公共场所应保持清洁整洁,定期进行清扫消毒,保证空气流通,并定期维修保养设施设备。
2.公共场所应配备足够的洗手设施,并提供足够的洗手液和纸巾等卫生用品。
3.公共场所应设置垃圾桶,并定期清理垃圾,确保垃圾不滋生细菌。
四、食品卫生管理1. 餐厅、食堂等公共场所应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
2. 公共场所应建立食品安全管理制度,包括进货验收、储存、加工、销售等环节的卫生管理规范。
3. 卫生管理人员应定期进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。
五、公共卫生事件应急管理1. 公共场所应建立公共卫生事件应急预案,明确责任和措施。
2. 公共场所应配备急救设备和药品,并培训员工进行急救操作。
六、卫生检查与评估1. 相关部门应定期对公共场所进行卫生检查,将检查结果及时通知相关责任人,并要求整改。
2. 公共场所应定期进行卫生管理评估,总结经验,完善管理措施。
七、法律责任对于违反卫生管理制度的行为,相关部门将依法给予处罚。
对于因违反卫生管理制度导致的公共卫生事件,相关责任人将承担法律责任。
八、附则本制度自颁布之日起施行,如有需要,可以进行修订。
公共场所卫生管理制度范文(二)1. 一般规定1.1 公共场所包括商场、超市、办公楼、学校、医院、酒店等各类机构和企事业单位。
1.2 卫生管理人员应当具备相应的卫生知识和技能,并接受相关培训。
1.3 公共场所应当定期进行卫生检查,并记录检查结果。
如发现问题,应当及时整改。
2. 环境卫生2.1 公共场所的环境清洁应当保持良好。
公共场所卫生管理制度样本(三篇)
公共场所卫生管理制度样本第一条:为了保证公共场所的卫生安全和环境卫生,维护公众的身体健康和生活质量,特制定本制度。
第二条:本制度适用于所有公共场所,包括但不限于商场、酒店、餐厅、娱乐场所等。
第三条:公共场所的经营者应制定卫生管理制度,并按照法律法规的要求进行执行。
第四条:公共场所的经营者应组织员工进行卫生知识和操作规范的培训,确保员工具备相应的卫生管理知识和技能。
第五条:公共场所应具备储存和处理垃圾的设施,同时要有定期清理、消毒、通风的措施,保证环境卫生。
第六条:公共场所应定期进行清洁、消毒和杀菌处理,特别是厨房、卫生间等易滋生细菌的区域。
第七条:公共场所的厨房设备、用具和餐具应保持洁净,经常进行清洗和消毒,确保食品安全和卫生。
第八条:公共场所应保证供水、排水和空气质量符合卫生标准,确保公众的健康和舒适。
第九条:公共场所应贴有卫生宣传标语和提示,宣传卫生知识,引导公众养成卫生习惯。
第十条:公共场所的经营者应建立并实施卫生检查制度,定期进行卫生抽检,并及时整改发现的问题。
第十一条:公共场所的经营者和员工应穿戴整洁的工作服,保持个人卫生,不得患传染性疾病从事工作。
第十二条:公共场所应设立投诉处理机构,接受公众投诉,并采取相应的纠正措施。
第十三条:对违反本制度的公共场所,相关主管部门将依法进行处罚,并暂停其经营活动,直至整改完毕。
第十四条:本制度由公共场所的经营者负责执行,相关主管部门负责监督和检查。
第十五条:本制度自公布之日起生效。
公共场所卫生管理制度样本(二)一、总则1. 指导思想本制度的任务是为了保障公共场所卫生管理工作的顺利开展,确保公众生命安全和身体健康,做到预防为主、综合治理、科学管理、依法管理,加强公共场所卫生管理,促进卫生和谐发展。
2. 适用范围本制度适用于所有公共场所的卫生管理工作。
二、卫生管理机构1. 公共场所卫生管理机构的设立(1)负责公共场所卫生管理的机构应当建立。
(2)依据相关法律法规设立的卫生管理机构负责公共场所卫生管理的具体实施工作。
公共场所卫生管理制度范例(三篇)
公共场所卫生管理制度范例一、公共场所下列项目应符合国家相关卫生标准和要求,主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水质;采光;照明;噪音;顾客用具和卫生设施。
二、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。
三、公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行健康检查,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
四、公共场所应做好以下卫生工作1、公共场所环境复杂,应避免滋生虫害,避免其成为传播某些疾病的媒介。
2、从业人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的,所以应严格做好从业人员的健康检查。
3、对供公众使用的器具,应严格执行消毒管理,杜绝因器具消毒工作没有做到位而传染某些疾病。
4、公共场所室内人群集中,易使空气污浊,并传播疾病,所以应严格做好消毒和空气通风等工作。
5、公共场所顾客逗留时间短,存有依赖思想,对公共场所保洁的责任心差,容易使公共场所变脏、变乱。
应随时做好公共场所的保洁工作,及时清理卫生死角,杜绝滋生虫害的可能。
6、公共场所容易通过物件的存放或接触,产生相互污染,影响人们的健康。
应严格做好公共场所物件的分类存放、分类管理工作,避免交叉污染。
五、经营场所严格执行以下禁烟制度:1、员工在公共场所禁止吸烟,违规者按照相关规定处罚。
2、做好禁止吸烟的宣传教育工作。
3、在禁止吸烟的公共场所内设臵醒目的禁止吸烟标志。
4、在禁止吸烟的场所内不放臵吸烟器具,不得设臵烟草广告。
理发店、美容店卫生制度一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,做到亮证经营。
二、环境应整洁、明亮、舒适。
随时清扫地面废弃物,并有专门容器存放。
三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。
四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,在美容前双手必须清洗消毒,清面时要戴口罩。
五、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消毒。
公共场所卫生管理制度范本(三篇)
公共场所卫生管理制度范本第一章总则第一条为了规范公共场所的卫生管理,维护公共卫生安全,保障人民群众的健康权益,制定本制度。
第二条本制度适用于国家机关、企事业单位、学校、医疗机构、商场、酒店、餐饮场所、娱乐场所以及其他人员密集的公共场所。
第三条所有公共场所应当遵守国家有关公共卫生法律法规,加强卫生管理,确保公共场所的卫生安全。
第四条公共场所应当配备专职或兼职的卫生管理人员,负责卫生管理工作。
第五条公共场所应当定期开展卫生培训,提高员工的卫生意识和卫生管理能力。
第六条公共场所应当建立健全的卫生管理制度和操作规程。
第七条公共场所应当配备必要的卫生设施和设备,并定期进行检测、维修和清洁。
第八条公共场所应当制定应急预案,做好突发公共卫生事件的应对工作。
第九条公共场所应当建立健全的卫生档案和卫生管理信息系统。
第二章卫生管理人员第十条公共场所应当配备专职或兼职的卫生管理人员。
第十一条卫生管理人员应当具备相关卫生管理工作经验和专业知识,持有相关卫生管理从业资格证书。
第十二条卫生管理人员的职责包括:(一)制定和完善卫生管理制度和操作规程;(二)组织卫生培训,提高员工的卫生意识和卫生管理能力;(三)监督和检查公共场所的卫生状况,及时发现和处理卫生问题;(四)协调与卫生相关的各方面工作,确保卫生管理工作的顺利开展;(五)记录卫生管理工作情况,及时上报相关部门。
第十三条卫生管理人员应当保持良好的工作纪律和职业道德,严禁滥用职权、徇私舞弊。
第十四条卫生管理人员应当保守公共场所的卫生信息,不得泄露给他人。
第十五条卫生管理人员应当接受公共场所委派的其他与卫生管理相关的任务。
第三章卫生设施和设备第十六条公共场所应当按照相关标准配备必要的卫生设施和设备。
第十七条卫生设施包括:(一)洗手台和洗手液、肥皂等清洁用品;(二)公共厕所和洗手间;(三)垃圾箱和垃圾分类设施;(四)消毒设备和器具;(五)卫生检测和监测设备。
第十八条卫生设备包括:(一)食品加工和储存设备;(二)空气净化设备;(三)卫生隔离设备;(四)灭蚊灯和消毒灯等;(五)其他与卫生管理相关的设备。
2024年学校公共场所卫生清扫制度样本(三篇)
2024年学校公共场所卫生清扫制度样本一、教室卫生标准:1、教室地面应保持洁净,不得有尘土、纸屑、积水或杂物。
讲台需保持整洁。
2、设置指定的张贴区域,保持张贴物的整齐有序,并设有完整的卫生管理系统和值日生表。
3、国旗、画像、标语需悬挂整齐,定期清洁,确保无灰尘。
4、黑板上、下沿需用湿布擦拭干净,不得有任何污渍,同时确保无损坏。
5、灯具和开关需保持干净,无灰尘,且安装牢固。
6、课桌、凳及卫生工具需排列整齐,课桌凳面、腿保持干净,无污迹。
同时,应爱护设备,禁止乱刻乱画。
讲桌及前后门需保持洁净,无污迹,物品摆放有序。
7、教室内及走廊、墙裙不得有污染痕迹,墙壁无蛛网、尘土。
8、走廊地面应保持清洁,无尘土、纸屑、口香糖残迹。
走廊内的画像、标语牌需擦拭干净,墙裙无字迹、脚印、球印。
9、在卫生清扫过程中,应强化安全防范意识,严格执行高标准、严要求的卫生标准。
10、水房应保持无污水、垃圾,卫生工具需整齐摆放。
二、卫生区清洁规范:1、楼道、楼梯、门厅应保持干净,不得有泥土、废纸、烟蒂、果皮、积水、口香糖残迹等。
2、楼道内的窗户及窗台需无尘土,扶手及消防栓应擦拭干净,墙裙无污染,墙壁无蛛网、尘土、球印、脚印。
3、卫生区内的垃圾箱需及时清空,保持整洁。
4、硬化路面应保持无塑料袋、碎纸、树叶、石块、积水,如有应及时清理。
雨雪天需及时清理积水、积雪。
5、花园内不得有纸、袋、枯树枝、杂草,落叶需及时清理。
6、卫生区内的公共设施及标语牌需注意保养和维护。
7、卫生区清扫应注重全方位清洁,确保树上无塑料袋、杂物等。
9、清扫卫生区时,要注重安全,禁止打闹,不得使用卫生工具追逐嬉戏,严禁从高处向下抛掷卫生工具。
10、定期清除卫生区内的杂草。
三、宿舍清洁要求:1、宿舍的门、窗、橱子应保持干净,无污迹,确保设施完好无损。
2、脸盆、毛巾、牙缸等个人用品需统一整齐摆放。
3、床单应平整,被褥折叠整齐,鞋子应放在床下隔板处,保持整齐。
禁止在宿舍内就餐。
公共场所从业人员卫生知识培训材料
公共场所卫生知识培训材料一、基础知识1、微小气候微小气候是公共场所内部由于周围结构(墙、屋顶、地板、门窗)的作用,形成与室外不同的室内气候。
微小气候由气温、气湿、气流和辐射(周围墙面温度)四人物理因素构成。
2、空气质虽空气中微生物、可吸入尘(飘尘)、一氧化碳、二氧化碳3、采光照明合理的采光和照明,对人体的生理状态有良好的作用,能使视角机能和神经系统处于舒适状态,提高工作效率。
自然采光还能杀灭细菌,促进人体生长发育和健康。
4、噪声噪声是以主观需要判断,一切不希望存在的干扰,都称为噪声。
噪声的危害:对听觉的危害,对人体各系统的危害,对正常生活的影响,对建筑屋损害。
5、通风卫生公共场所通风的目的,是通过空气的流动排除室内污浊空气,送入室外的新鲜空气。
室内的微小气候是与通风形式和设备有关。
6、公共场所易传播疾病1.1空气传播:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、结核等。
1.2饮水、餐具传播:伤寒、肝炎等。
1.3公共浴池、浴盆、游泳池、泡脚池及公共浴巾、拖鞋、理发工具、床上用品:梅毒、淋病、滴虫性阴道炎、各种皮肤病、沙眼、眼结膜炎、鼠疫等。
二、客房卫生要求1、店容、店貌和周围环境应整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、设有公用卫生用品消毒间并运行良好(消毒设施齐全,消毒记录完整)。
3、被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。
4、公用茶具应一客一洗一消毒。
5、客房内卫生间应的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应不得检出致病菌。
6、公共卫生间应该每日清扫、消毒,做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。
7、有防蚊、蝇、蝉螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。
做到室内外无蚊蝇孳生场所。
8、供顾客使用的化妆品必须符合《化妆品卫生监督条例》的要求。
9、消毒药剂、消毒器械、一次性使用卫生用品(与人体健康有关的需有一定卫生要求的一次性使用用品。
包括妇女卫生巾、卫生纸、消毒纸巾、棉签、一次性餐具、一次性拖鞋、浴帽等)的生产原料必须清洁,对人体无害。
各种公共场所的卫生管理制度(3篇)
各种公共场所的卫生管理制度公共场所卫生管理制度主要是针对各种公共场所的卫生安全进行管理和监督,保障公众健康和安全。
下面是针对不同类别的公共场所的卫生管理制度的介绍:一、餐饮场所的卫生管理制度1. 餐饮场所的环境卫生管理制度(1)室内外环境清洁卫生:餐饮场所要定期进行清洁和消毒,保持餐厅、厨房、餐具等物品的卫生;(2)垃圾处理:餐饮场所要配备垃圾分类容器,并且定期清理垃圾,确保环境清洁;(3)灭蟑螂、灭老鼠等害虫防治:餐饮场所要制定相应的害虫防治措施,定期进行防治工作;(4)通风设备管理:餐饮场所要保证通风设备良好运转,确保室内空气流通。
2. 食品卫生管理制度(1)食品采购管理:餐饮场所要选择合格的食品供应商,确保食品的质量安全;(2)食品储存管理:餐饮场所要按照规定的温度、湿度等条件储存食品,防止食品变质;(3)食品加工管理:餐饮场所的食品加工过程要保持清洁,避免交叉污染;(4)食品售卖管理:餐饮场所要保持菜单清晰明确,食品陈列整齐有序,确保食品的卫生安全。
3. 员工卫生管理制度(1)员工健康管理:餐饮场所要对员工进行健康体检,并建立健康档案;(2)员工个人卫生管理:餐饮场所要加强对员工的个人卫生管理,包括洗手等卫生习惯的培养;(3)员工培训管理:餐饮场所要对员工进行食品安全和卫生知识的培训,提高他们的专业素养;(4)员工着装管理:餐饮场所要规范员工的着装要求,包括穿戴干净整洁的工作服等。
二、医疗机构的卫生管理制度1. 环境卫生管理制度(1)病房和病床的清洁卫生:医疗机构要定期对病房和病床进行清洁和消毒;(2)医疗废物处理:医疗机构要按照相关规定对医疗废物进行分类、包装和处理;(3)通风设备管理:医疗机构要保证通风设备的正常运转,确保室内空气质量良好。
2. 医疗设备卫生管理制度(1)医疗设备的清洁和消毒:医疗机构要定期对医疗设备进行清洁和消毒;(2)医疗设备的维护和保养:医疗机构要定期检查和维护医疗设备,确保设备的安全性和有效性。
卫生院公共场所卫生知识培训
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
用肥皂和清水洗手至少20秒。 每天早晚刷牙,每次至少2分钟。 定期修剪指甲,保持清洁和健康。 使用公共设施时,减少不必要的接触。
环境卫生的维护
垃圾分类
积极参与垃圾分类,保持环境整洁。
避免乱丢垃圾
不随地乱扔垃圾,保持公共空间的整洁。
保持清洁
定期清扫和拖地,保持房间和公共场所的 清洁。
应急情况下的卫生处理
急救知识
学习基本急救知识,处理意外 和紧急情况。
疏散和求助
在紧急情况下,迅速疏散并寻 求适当的求助。
现场清洁
了解应急清洁用品和程序,保 持卫生和安全。
卫生院公共场所卫生知识 培训
通过培训提高卫生意识,了解公共场所的卫生要求,养成良好的卫生习惯, 预防传染病,保持个人和环境的卫生,并学会应急情况下的卫生处理。
卫生意识的重要性
个人健康
良好的卫生意识有助于预防 疾病,保持个人健康。
公共安全
良好的卫生意识对公共场所 的安全和卫生至关重要。
社会责任
每个人都应该为维护公共卫 生做出自己的努力。
公共场所的卫生要求
1 卫生设施
2 手卫生
公共场所应提供清洁的卫生设施,如洗手 间和垃圾桶。
在公共场所保持良好的手卫生,如频繁洗 手和使用洗手液。
3 清洁消毒
4 通风通风
定期对公共场所进行清洁消毒,杀死细菌 和病毒。
保持公共场所的良好通风,减少空气中的 污染物。
卫生习惯的养成
1
每天清洁日常物品
养成每天清洁手机、钥匙、眼镜等常用物品的习惯。
2
保持个人卫生
定期洗澡,修剪指甲,以及使用干净的衣物。
公共场所卫生管理制度参考(三篇)
公共场所卫生管理制度参考以下为公共场所卫生管理制度的参考内容:1.卫生管理责任:公共场所的经营者或管理者应当负责场所的卫生管理工作,并明确责任人和责任部门,建立完善的卫生管理制度。
2.卫生设施设备:公共场所应配备必要的卫生设施设备,包括洗手间、垃圾箱、消毒设备等,且设施设备应处于良好的工作状态。
3.卫生消毒措施:公共场所应按照相关法律法规和卫生要求,定期进行消毒和清洁工作,特别是对频繁接触的物品和场所,如扶手、桌面、门把手等。
4.员工卫生管理:公共场所员工应严格遵守卫生要求,定期进行健康体检和培训,做好个人卫生和手卫生,并努力维护场所的整洁和安全。
5.食品安全管理:对于涉及食品的公共场所,应制定食品安全管理制度,确保食品的原材料安全、加工过程卫生、储存条件良好等。
6.垃圾管理:公共场所应设置合适的垃圾桶和分类垃圾箱,定期进行垃圾清理和处理,确保环境的整洁和垃圾的妥善处理。
7.卫生监督检查:相关卫生监督部门应定期对公共场所进行卫生监督检查,并对违反卫生管理规定或发现卫生问题的场所进行处罚或整改。
8.公众参与和监督:公众可以对公共场所的卫生管理情况进行投诉和监督,并及时反馈给相关部门,以推动卫生管理工作的改进。
这些内容仅为参考,具体的公共场所卫生管理制度还需根据具体场所的特点、相关法律法规和卫生标准进行制定和完善。
公共场所卫生管理制度参考(二)1. 目的本制度旨在保障公共场所的卫生状况,预防疾病传播,促进公众健康。
2. 适用范围本制度适用于所有公共场所,包括但不限于商场、餐厅、学校、医院、公园等。
3. 责任部门3.1 公共场所管理部门负责组织实施卫生管理制度,并监督检查执行情况。
3.2 各公共场所的经营者负责落实卫生管理措施,并确保员工遵守相关规定。
4. 卫生管理要求4.1 公共场所应保持通风良好,确保空气质量达到卫生标准。
4.2 公共场所的卫生设施和设备应按时进行清洁、消毒和维护。
4.3 公共场所应配置足够数量的垃圾桶和卫生纸等卫生用品,并及时清理垃圾。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
公共场所卫生要求培训三篇篇一:公共场所卫生要求(培训材料)一、公共场所的概念、分类及其环境特征(一)公共场所概念公共场所是供公众从事社会生活的各种场所,是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。
(二)公共场所的分类根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》,公共场所共有7类28种:1、住宿、交际场所8种:宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。
2、洗浴、美容场所3种:公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。
3、文化、娱乐场所5种:影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
4、体育、游乐场所3种:体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5、文化、交流场所4种:展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6、购物场所2种:商场(店)、书店。
7、就诊、交通场所3种:候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。
(三)公共场所的环境特征由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大,人群流动和交换比较快,且进出公共场所的人群组成比较复杂,不仅仅文化程度不同,而且生活方式和生活习惯也有很大差别,其环境特征概括起来有以下几点:1、人群密集,流动性大,以混杂各种污染源,造成疾病特别是传染病的传播。
2、设备及物品供人群重复使用,易造成沾污和疾病的传播。
3、从业人员的卫生水平低,卫生制度不健全。
4、建筑和布局不合理。
这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康,还关系到一般人群的身心健康。
因此,做好公共场所卫生工作,对预防和控制疾病,保护盒增进健康有重要作用。
二、公共场所的卫生管理(一)经营单位需取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照,“卫生许可证”每年复核审查一次(武进3月份前),未经年审继续经营者按无证经营处理。
(二)公共场所直接为顾客服务的人员,包括新参加工作的人员,都应持有有效的"健康合格证明"及“卫生知识合格证明”。
旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场(馆)的从业人员每年进行一次健康检查。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
(三)经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理,建立卫生管理机构或成立卫生管理组织,配备专(兼)职的卫生管理人员,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核。
三、公共场所卫生要求(一)不断改善和提高环境的卫生质量《公共场所卫生管理条例》规定,公共场所的下列项目应符合国家卫生标准:1、空气和微小气候(气温、气湿和气流);2、水质(指集中式供水、单位自备水、二次供水、游泳池水等);3、采光和照明;4、噪声;5、顾客用具和卫生设施。
(二)新建、改建、扩建项目的预评价工作新建、改建、扩建公共场所时,应上报卫生行政部门,通过卫生行政部门的审批后方可施工,竣工后验收,发放卫生许可后,方可营业。
(三)应设有专用消毒间,对公共用品进行清洗,消毒和保洁。
消毒间应有供去污、消毒、清洗的专用水池,应配备专用和有效的清洁剂、消毒剂和相应的配制容器,应有盛放已消毒的公共用品的保洁设施。
(四)公共场所的消毒、杀虫与灭鼠消毒的目的是及时杀灭或清除公共场所可能受到污染的病原微生物,是预防疾病发生和流行的重要手段;蚊子、苍蝇、蟑螂及老鼠等有害生物,不仅干扰人们的正常工作和生活,还能传播多种病菌,危害人体健康,因此,开展杀虫灭鼠工作对防止传染病的发生和流行同样也有重要意义。
公共场所的消毒、杀虫与灭鼠的具体方法详见培训手册144至151页。
四、几类公共场所的基本条件和卫生要求公共场所行业除了上面共同的卫生要求外,针对各类行业的特点,还有相应的卫生要求,下面主要介绍一下理发美容业、旅店业、公共浴室、歌舞厅等文化娱乐业的具体卫生要求:(一)理发美容业卫生要求1.硬件设施要求:理发店、店内应设理发、美容工具洗涤消毒设施或消毒间,理发工具、美容工具配备的数量应满足消毒周转所需。
烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作间,并有机械排风装臵;无单独操作间的普通理发店应设烫发、染发工作区,还应设有效的抽风设备。
2.工作人员卫生要求:工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,为顾客清面(刮胡子)时应戴口罩。
美容院(店)工作人员在美容前双手必须清冼消毒,工作时应带口罩。
3.用具清洗消毒要求:理发用大小围布要经常清洗更换,洗脸巾每客用后应清洗消毒;美容工具、理发工具、刮胡刀用后应消毒(宜采用无臭氧紫外线消毒,不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌),刮胡刀推荐使用一次性的。
4.专用工具的设臵:必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后即时消毒,并单独存放。
5.化妆品使用要求:供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生标准》规定。
美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用,一般美容店不得做创伤性美容术。
6.环境卫生要求:理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持室内清洁。
理发和美容工具应摆放整齐,做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。
(二)旅店业卫生要求1、硬件卫生要求(1)除标准较高的客房设有专门卫生间的楼层,每层楼必须备有公共卫生间。
盥洗室8—15人设一龙头,淋浴室每20—40人设一龙头。
男厕所每15—35人设大小便器各一个,女厕所每10—25人设便器一个。
卫生间地坪应略低于客房,并应选择耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子,卫生间应有自然通风管井或机械通风装臵。
(2)旅店必须设消毒间,内设供去污、清洗、消毒的专用水池。
(3)空调装臵的新鲜空气进风口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗和更换。
2、经常性卫生要求(1)旅店应有健全的卫生制度。
(2)旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
(3)被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。
星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。
(4)公用茶具应每日清洗消毒。
清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味。
(5)客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗消毒。
小旅馆建议使用蹲坑。
(6)无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。
清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢,无油渍,并不得检出致病菌。
(7)旅店的公共卫生间(盥洗间和厕所)应该每日清扫、消毒,做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。
(8)各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。
各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。
(9)店内自备水源与二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》规定。
二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
(10)旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相对应的卫生标准。
(三)公共浴室卫生要求1、设消毒间,内设供去污、清洗、消毒的专用水池。
2、有醒目的禁止性病、传染性皮肤病患者就浴标志。
放臵安全套或设臵安全套发售设备,提供艾滋病防治宣传资料。
3、顾客用衣裤、下水巾、茶具、拖鞋做到一客一换一消毒,床上用品定期消毒,消毒后有保洁容器,有消毒记录。
(提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣裤等一次性用品。
)4、女子浴室不得设大浴池,不设公用毛巾。
特殊情况下需用公共浴巾的浴室,应实行三巾制,即面巾、身巾(上衣巾)、下水巾应分开,并有明显的区分标志,面巾、身巾用热力消毒,下水巾可用药物浸泡消毒,三巾均有容器保洁。
5、厕所为水冲式,设施完好,运转正常,专人清扫保洁,定期消杀,清洁卫生,无积便和尿垢,无蝇、无蛆、无臭。
6、“除四害”工作有制度、有措施,专人负责,有“除四害”药械,定期开展灭杀工作。
门、窗达防鼠要求,阴沟、下水道、通风口设有防鼠网。
室内无蝇、蟑螂(包括卵荚和蟑迹),室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹,无蚊、蝇孳生场地。
“除四害”工作及四害密度达标,资料完整、齐全、规范。
7、洗发液、浴液等化妆、洗涤用品,符合国家化妆品卫生标准要求。
8、室内外环境整洁。
有专人负责保洁工作,室内无积尘、无蛛网、无痰迹,墙面无剥脱,无卫生死角。
空调器滤网和电风扇叶无积尘。
垃圾桶密闭,垃圾日产日清,无蝇蛆孳生。
痰盂有盖,每日清洗。
有醒目的禁烟标志和劝阻吸烟的措施。
(四)歌舞厅等文化娱乐业卫生要求1、建立健全卫生管理制度,保持文化娱乐场所内外环境整洁。
2、有明显禁止吸烟标记,设立专门的吸烟室。
3、舞厅地面严禁使用滑石粉。
4、严格控制音响及其他噪声。
5、厕所保持清洁卫生,做到无污垢、无异味。
(五)游泳场所卫生要求1.硬件设施要求(1).人工建造游泳场所应设臵游泳池及急救室、更衣室、淋浴室、公共卫生间、水质循环净化消毒设备控制室及库房。
并按更衣室、强制淋浴室和浸脚池、游泳池的顺序合理布局,相互间的比例适当,符合安全、卫生的使用要求。
(2).更衣室地面应使用防滑、防渗水、易于清洗的材料建造,地面坡度应满足建筑规范要求并设有排水设施。
墙壁及内顶用防水、防霉、无毒材料覆涂。
常年开放的室内游泳池宜设有空气调节和换气设备、池水温度调节设施。
(3)、淋浴室与浸脚消毒池之间应当设臵强制通过式淋浴装臵,淋浴室每20~30人设一个淋浴喷头。
地面应用防滑、防渗水、易于清洗的材料建造,地面坡度应满足建筑规范要求并设有排水设施。
墙壁及顶用防水、防霉、无毒材料覆涂。
(4)、设有深、浅不同分区的游泳池应有明显的水深度、深浅水区警示标识,或者在游泳池池内设臵标志明显的深、浅水隔离带。
游泳池外四周应采用防滑易于冲刷的材料铺设走道,走道有一定的向外倾斜度并设排水设施。
(5)、淋浴室通往游泳池通道上应设强制通过式浸脚消毒池,池长不小于2米,宽度应与走道相同,深度20厘米。
(6)、游泳池应当具有池水循环净化和消毒设施设备,设计参数应能满足水质处理的要求。
采用液氯消毒的应有防止泄漏措施,水处理机房不得与游泳池直接相通,机房内应设臵紧急报警装臵。
室内游泳池应有符合国家有关标准的人员出入口及疏散通道,设有机械通风设施。
放臵、加注液氯区域应设臵在游泳池下风侧并设臵警示标志,加药间门口应设臵有效的防毒面具。
(7)、游泳场所应配备余氯、PH值、水温度计等水质检测告示设备。
2.卫生管理要求<1>自身管理(1)有专人负责池水消毒工作,每场开场前测定余氯一次,并做好记录。
(2)游泳池水应保持游离余氯浓度为0.3~0.5毫克/升。
(3)浸脚消毒池池水余氯含量应保持5~10毫克/升,应当每4小时更换一次。