麦当劳公司简介

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麦当劳PPT课件

2020/2/25
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麦当劳的“量体裁衣”式营销策略
品质
麦当劳重视品质的精神，在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统，以确保餐厅得到高品质的原料供应
2020/2/25
服务
快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性，因此每一位员工都会以顾客为先的原则，为顾客带来欢笑
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2020/2/25
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SO战略：
WO战略：
1、开发新市场和新的商业地点。 2、降低成本，继续走低价格套餐战略。 3、加强品牌战略。 4、充分利用人才优势，走多元化战略。
1、改进组织内部结构，重新整合供应商关系，加强战略联盟。 2、发展后向一体化。 3、加强与政府关系的协调沟通。 4、加强与电商合作力度。
• 2002年麦当劳卖出第1000亿个汉堡
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麦当劳
叔叔
• 麦当劳叔叔”是麦当劳快餐连锁店的招牌吉祥物，官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳（Ronald McDonald）。麦当劳叔叔外形亲切幽默，象征着祥和、友爱和欢乐，象征着麦当劳叔叔永远是顾客的朋友和社区的一分子。随着麦当劳全球展店有成，麦当劳叔叔成为了美式速食文化的象征图腾之一。2009年12月6日其原型在美国过位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境
物有所值
麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时，并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑，顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值” 的承诺

麦当劳生产区目标

麦当劳生产区目标摘要：1.麦当劳简介2.生产区目标的重要性3.麦当劳生产区的目标4.实现目标的关键因素5.总结正文：麦当劳作为全球知名的快餐品牌，其产品质量与卫生安全一直受到广泛关注。

为了确保顾客能够在麦当劳享受到美味、安全、卫生的食品，麦当劳设定了一系列的生产区目标。

一、麦当劳简介麦当劳（McDonald"s）成立于1940 年，是全球最大的快餐连锁品牌之一，以汉堡、薯条、咖啡等美食闻名。

麦当劳在全球范围内拥有数万家门店，每天为亿万顾客提供便捷、美味的餐饮服务。

二、生产区目标的重要性生产区目标是麦当劳保证产品质量和卫生的关键，它为员工提供了一个明确的操作指南，确保各个环节的食品安全和卫生都能达到公司设定的标准。

通过实现生产区目标，麦当劳能够在业界树立良好的口碑，为顾客提供更安心的餐饮体验。

三、麦当劳生产区的目标麦当劳生产区的目标主要包括以下几点：1.确保原材料的质量：麦当劳对供应商有着严格的要求，所有原材料必须符合国家和企业制定的质量标准。

2.食品加工过程中的卫生与安全：麦当劳注重食品加工过程中的每一个细节，从食材的处理、烹饪到包装，都要求员工严格遵守操作规程，确保食品安全卫生。

3.保持生产环境的整洁：麦当劳对生产环境有很高的要求，员工需定期清洁、消毒工作区域，确保环境整洁卫生。

4.员工培训：麦当劳注重员工的专业技能和食品安全意识的培训，使员工具备识别食品安全风险的能力，并养成良好的操作习惯。

四、实现目标的关键因素1.严格的供应链管理：麦当劳对供应商进行严格筛选和监管，确保原材料的质量始终符合标准。

2.标准化操作规程：麦当劳制定了一套全球统一的操作规程，要求员工在生产过程中严格遵守，以确保食品安全。

3.完善的培训体系：麦当劳通过定期培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，使他们能够更好地为实现生产区目标服务。

4.有效的监督管理：麦当劳对生产区进行定期检查和评估，对发现的问题及时整改，确保生产区目标的实现。

麦当劳的企业发展战略

（二)合作战略
3、益处（1）加盟者和供应商的忠诚；（2）相互制约、共存共荣的合作关系；（3）为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良策层出不穷，提升麦当劳品牌价值。
（4）另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。
一、公司简介
麦当劳是全球大型连锁快餐企业，是由当劳兄弟和雷蒙德· 克罗克在50年代的美国麦开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风趣、祥和的象征。麦当劳一直采用金黄色的“M”招牌，它像两扇打开的黄金拱门，象征着欢乐和美味。
二、在中国的发展
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在，麦当劳的1000多家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基础之上，继续扩展其连锁餐厅。目前，麦当劳的员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2009麦当劳在中国共拥有1135余家餐厅，2013年餐厅数量预计将达到2000家。
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三、企业发展战略分析
• • • • • • • • • • • • （一)规格化和系统化管理（二)合作战略（三)广告宣传（四)赠品营销（五)高效率（六）客户选择战略（七）注重研究开发的经营战略（八）吸引人才和智力投资（九）以租赁为主的房地产经营策略（十）本土化战略 VS 全球化战略（十一）非股权战略联盟（十二）危机公关

麦当劳独特的特许经营模式

麦当劳独特的特许经营模式目录麦当劳独特的特许经营模式一、麦当劳公司简介麦当劳公司总部座落于美国伊利诺斯州Oak Brook，是拥有数十亿美元资产的国际性公司。

麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团，从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今，它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅，全球营业额约104.9亿美元。

现在仍以快速的趋势迅猛发展1。

1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开设了一家汽车餐厅，因为他们的汉堡包物美价廉，销售业绩十分好，一年的营业额达到25万美元。

1948年，兄弟俩对餐厅业务进行了大胆的改革，压缩了食品的品种，引进了自助式服务方式，把厨房操作改为流水线作业，加快了食品的产出速度，适应了人们生活节奏加快的需要，顾客对此很满意。

为了使生意做得更大，麦当劳兄弟产生了以特许加盟的方式经营连锁店的想法，并做出了尝试。

1953年，一个名叫尼尔·福克斯的人向麦当劳兄弟付了1000美元，取得了特许经营权，接着麦当劳兄弟又先后批准了十几家特许加盟店，但由于缺乏对特许加盟店的有效管理，使其严重损害了麦当劳的形象和声誉。

1954年，雷·克罗克加入麦当劳改变了这种情况。

他作为麦当劳特许经营的代理商，替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。

1955年，克罗克在芝加哥开设了第一家真正意义上的麦当劳餐厅，也是第一家麦当劳标准特许经营连锁店，从此，掀开了麦当劳发展历史的新篇章。

1961年，克罗克在麦当劳最低迷的时候以270万美元的价格从麦当劳兄弟手中买下了麦当劳餐厅，并将麦当劳餐厅以连锁形式推向全美国。

他以麦当劳兄弟原先制定的麦当劳营运方案为基础，在其著名的QSCV（Quality-品质，Service-服务，Cleanness-清洁，Value-物有所值）理念和经营系统规范下以及增进效率和系统一致的营运工作中做出了一系列变革，制定了麦当劳连锁店连锁运营方案和机制，将麦当劳推向连锁的辉煌。

麦当劳_市场营销策划书

麦当劳市场营销分析目录一．公司简介----—-—----——----——--—-——---—---——--———-—----——-——2 二．环境分析———-——-——---——--—---—-----—----———--—-—-----—-—--—4(一)宏观环境——--—--—-—--——----—-——---———----————-———-—41、人口环境-----————-——--———-—-—----------————--—42、经济环境—--——-———---—--—---—--————--——--——----53、自然环境—-—-—-—------—-——-——--—-——--—-——-———--54、政治法律环境—————---——-———-——--——---——-—----65、科学技术环境--—--—————--—---—--—--———--——---66、社会文化环境—-—--——---—---——---—-—-——--——-—6（二）微观环境—---——-—-------———-——-—--------—-—-———--—6一、营销渠道企业-—---———--———-—----——--——-———--————--6二、营销中间商—-—-——-—-——--—--————---——--——————---—-—-7三、SWOT分析-—-——-—----—--———-—--——-—---—--—-——-—---8中国快餐市场swot分析-—-----——-—--—--———--———--——---———8 三．STP战略分析-—-—-——-----—-———---———---—-———--——----—--—-13一、市场细分--—-—-——-—--——-——————----———-—————-—---—-—13二、市场定位————-—--—-—-—-—-—--——————-————----—---—-—-15 四．4PS战略分析—--——————---—---——-—-———--—--————-————-—----16一、对于4p中的产品问题-——--—-—-————-—-——-—--—--—-—-—-——16二、对于4p中的价格问题----———-——-—---—-———-------——-———17三、对于4p中的渠道问题-———-——-—---—----———----————-—-—-18四、对于4p中的促销问题——-—---———------——--———-———-—-—--19麦当劳市场营销案例分析引言美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团，是世界上最成功的特许经营者之一，成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位，并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展，成为当今快餐业的巨无霸。

麦当劳薪酬分析报告（2）

2.品牌的标准化。

（1）独特标志的金色双拱门。

A．两个M天衣无缝的结合B．红色与黄色：停下来注意C．食品、欢乐、朋友—销售主张的核心D．麦当劳的品牌金、真心欢迎、快速且容易的、便利性、回馈社区、多样性并有个性。

E．麦当劳的三大品牌价值：顾客拥有品牌、产品与品牌密不可分、品牌代表信赖。

（2）迷人的品牌文化—“我就是我”。

A．“我就喜欢”抓住年轻人的心B．品牌更新，全球统一；麦当劳向来被认为是改变了世界餐饮文化的快餐品牌，其成功的要诀就在于不断变化的品牌主张和持之以恒的品牌核心。

麦当劳上世纪70年代，他的口号是“you deserve a break today”（今天你该休息了），表达了美国的深层信仰，职业道德应该得到回报。

80年代中期普遍出现了一种向“我们”的方向转移，反映了传统的对于家庭价值的关注，麦当劳广告业相应发生了变化其主题从个人消费者转向了家庭导向。

它的口号是“It’s a good time for the great taste Macdonald’s”（是去尝尝麦当劳的美味的好时候了）。

有效将美食和家庭价值联系起来。

当90年代早期发生深度萧条产生了另一个文化变化，这使麦当劳的经营策略也相应的作了修改。

很多消费者对未来不再那么乐观，麦当劳采用了一个更具亲和力的主题“Have you had your break today?”（你今天休息了吗？）通过暗示休息的权利反映文化价值观向着更加注重享乐的角度转变。

（3）地址选择--商圈调查必不可少A．确定商圈范围B．进行抽样统计C．实地调查（4）灵活的选址—天时、地利、人和A．麦当劳选址有原则：方便顾客、谨慎B．五大法则：针对目标消费群、着眼于今天和明天、讲究醒目、不急于求成、优势互动。

C．按部就班的地址选择：市场调查和信息资料收集、对不同商圈中的业务进行评估、投资回报与风险评估（5）独特的店堂设计—标准统一A．红底衬托下的金黄色MB．温馨的店面C．保持特色，更趋完美(6)品牌宣传—售关怀、买情意A．每个汉堡都有情意B．麦当劳叔叔之家C．麦当劳叔叔儿童基金D．绿色公关、魅力无穷E．麦当劳也是运动健将F．赞助社会文化事业G．热心公益事业(7)让麦当劳叔叔深入人心A．锁定小顾客B．把快乐带给大家3.服务也要标准化（1）让顾客满意的服务A．与顾客打招呼B．询问或建议点餐C．准备顾客所点的食品D．收款E．将顾客所点的食物交到顾客手中F．感谢顾客光临（2）59秒快速服务现代快餐以为顾客提供简单、快捷、方便的服务为重要标志；“快”是这个时代的特征，也是麦当劳的魅力所在。

麦当劳简介英文作文

麦当劳简介英文作文英文：McDonald's is a global fast food chain that was founded in 1940 in San Bernardino, California. It is known for its burgers, fries, and other fast food items that are served quickly and conveniently. The company has over 38,000 locations in more than 100 countries around the world, making it one of the largest fast food chains in the world.One of the reasons why McDonald's is so successful is because it has adapted its menu and marketing strategies to fit the local cultures and tastes of the countries where it operates. For example, in India, McDonald's offers a vegetarian menu because many people in India do not eat meat. In Japan, McDonald's offers a "Teriyaki Burger" that is made with a sweet soy sauce and topped with lettuce and mayo.Another reason why McDonald's is so popular is becauseof its convenience. Many McDonald's locations are open 24 hours a day, making it easy for people to grab a quick bite to eat at any time. Additionally, McDonald's has a drive-thru option at many of its locations, which allows customers to order and pick up their food without ever leaving their car.Overall, McDonald's has become a staple in the fastfood industry and has continued to adapt and evolve to meet the changing tastes and preferences of its customers.中文：麦当劳是一家全球性的快餐连锁店，成立于1940年，总部位于加利福尼亚州圣贝纳迪诺。

麦当劳品牌分析

特色服务
• • • • 坚持14小时的微笑微笑检查与微笑比赛维持自然清新微笑全天候服务
竞争品牌
竞争优劣势
优势： • 品牌的优势,知名度很高。 • 管理的优势,管理要求严格。 • 产品的优势,在不同的地方吃到的味道都是相同的。 • 全球统一派送，在统一品质上便于管理，注意产品品质。
竞争优劣势
品牌分析
麦当劳
目录
• • • • • • • • 简介标志分析 VI设计欣赏产品特点品牌特色特色服务竞争品牌竞争优劣势
关于麦当劳
• 总部地点：美国伊利诺伊州欧克布鲁克 • 成立时间： 1954年 • 经营范围：连锁快餐，甜点 • 公司性质：上市公司 • 公司口号： i'm lovin' it 我就喜欢 • 创始人：麦当劳兄弟和 Ray Kroc
关于麦当劳
企业文化 • 是一种家庭式的快乐文化。麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字，大家在一起感觉很轻松，像一家人。员工在工作上犯错误没关系，只要你不是严重违反公司的有关政策和规定，麦当劳不会开除你。麦当劳一直提倡对人应表扬于众，提倡分享经验而不是高压。麦当劳不是靠人员流动而主要靠培训来解决员工的发展和提高问题，麦当劳企业文化。
劣势：
• 产品种类少。 • 麦当劳总部在权利控制上更倾向于国际化，对中国地区所面临的复杂环境准备有所欠缺。 • 盲目扩张。 • 提供品质具有“一致性”的食品，没有注意中西饮食文化的差异。
谢谢观赏
关于麦当劳
企业精神
• 麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。 • i'm lovin' it是麦当劳的全新精神，这是一种开心表现自己，享受生活中的态度，从现在起只有谁说： i'm lovin' it，就代表他正热爱、并享受此刻。

麦当劳PPT

在整个公关危机的处理中，最重要的一环是与媒体的沟通，尤其危机来临的时候，媒体极有可能会充当起风向标的作用。在危机一开始的时候，麦当劳就应该积极主动地接受媒体记者的采访，与他们沟通；在事件的处理过程中，麦当劳可以恳请当地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳谈会，介绍麦当劳在全球实行的标准化工艺流程以及具体执行情况，并把这次事件的处理结果告之于媒体。
麦当劳主要产品介绍
麦当劳提供的食品：汉堡包、乾酪汉堡/双层乾酪?I堡、将军汉堡、巨无霸、足八两、麦香鸡、板烧鸡腿
堡、硊香鸡翼、鱼柳堡、猪柳汉堡/猪柳蛋汉堡、烟肉蛋汉堡、薯条、扭扭著条、
麦乐鸡(鸡块)、碳酸饮料、橙汁、咖啡、茶、热巧克力、奶昔、新地、麦旋风、派、蔬菜色拉、苹果批/*粟米批/*香芋批、热香饼、足尊牛堡、麦香鱼、甜香玉米杯
工作
工作地点:麦当劳,就近安排
工作内容:协助全职员工管理店面;营
业店面,派发优惠劵
2.能吃苦耐劳,把握好工作时间。
3有上进心,有时间观念
爱是什么？一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。风儿若有若无。一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”爱是什么？一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。风儿若有若无。一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？” “爱。” “为什么？” “它驱赶我的饥饿。” 鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。 “现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。” 精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。 “请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。 “你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。” “我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。” “为什么？它能驱赶你的饥饿？” “不能。” “它能滋润你的干渴？” “不能。”

麦当劳简介

麦当劳简介1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅，并很快取得成功。

但效仿者很多，致使生意萧条。

1938年，兄弟俩关闭了汽车餐厅，转营快餐，很快生机勃勃。

1953年，一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权，接着先后批准了十余家特许加盟店。

由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序，所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。

(连锁经营中统一管理的重要性)1954年，克罗克作为麦当劳特许经营的代理商，替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。

克罗克规定特许转让费为950美元，很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司，因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。

1961年，麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。

在后来的30多年里，由于克罗克经营有方，麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。

麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟（经营）制度，被世界公认为名牌快餐店之一。

麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇，在这里现任美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。

麦当劳是世界上最大的餐饮集团，开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。

从1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今，它在全世界已拥有28，000多家餐厅，遍及全球128个国家和地区。

其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔，最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。

在地球上，每隔15小时，就有一家麦当劳餐馆开业。

在中国，麦当劳已经开设了400多家餐厅。

麦当劳的大黄金拱门已经深入人心，成为人们最熟知的世界品牌之一。

麦当劳简介

麦当劳简介英文全称：McDonald's Corporation公司类型：上市公司（纽约证券交易所，NYSE: MCD）麦当劳重要人物coyot可优特成立时间：1955年总部地址：美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois）重要人物：麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳雷·克洛克（Ray Kroc），第一任行政总裁安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行主席吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO迈克尔·罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO主要产业：餐饮雇员数目：418,000人主要产品：连锁快餐、甜点、童装等收入：150亿美元(2006年)、274.8亿美元(2009年)、227.45亿美元(2010年)广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I'm lovin' it（我就喜欢）大事记1902 年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。

1903 美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。

1940 理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald” 餐厅，是今日麦当劳餐厅的原型。

1948 餐厅引入“快速度服务系统”原则。

简称“快餐厅”。

1955 行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅，也是公司的第九个分店。

第一天的营业额是366.12美元。

1960 雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's”1961 雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。

汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立，为全世界的麦当劳经理提供专门训练。

1962 麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。

麦当劳公司介绍

麦当劳叔叔
麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌吉祥物和企业的形象代言人，是友谊、风趣、祥和的象征，他总是传统马戏小丑打扮，黄色连衫裤，红白条的衬衣和短袜，大红鞋，黄手套，一头红发。他在美国4－9岁儿童心中，是仅次于圣诞老人的第二个最熟悉的人物，他象征着麦当劳永远是大家的朋友。
麦当劳在中国
• 麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。截止2012年，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅。
广告标语的演变：从“更多选择，更多
欢笑”，到“常常欢笑，尝尝麦当劳”，再到如今唱满全球的“我就喜欢”，短短几年，麦当劳的广告音乐不断在人们心目中打榜流行。
1990年，位于繁华的深圳东门的麦当劳餐厅，是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业。
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。麦当劳十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基础之上，继续扩展我们的连锁餐厅。我们的员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。
产品种类
合作关系
我们会以最优的质量、最低的价格以及最大的诚意争取获得为I
产品种类
III
合作关系
公司简介
• 麦当劳（McDonald‘s）是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
• 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

麦当劳介绍

麦当劳介绍一、（一）麦当劳简介麦当劳为世界闻名企业，由1955年开设第一家餐厅至今，已在全球100多个国家和地区经营超过30,000间餐厅。

在美国《商业周刊》最新公布的“全球最有价值品牌”中，麦当劳公司令人自豪的成为前10名中唯一的餐饮业公司。

麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook，是拥有数十亿美元资产的国际性公司。

麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团，从1955年创始人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今，它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅，现在仍以快速的趋势迅猛发展。

"麦当劳不仅仅是一家餐厅"这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。

在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。

然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合，已达到质与量的有效保证，而这强大系统的支援当中包括：拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析等等。

每一个部门各尽职能，精益求精，发挥团队合作，致力於达到麦当劳"百分百顾客满意"的目标。

（二）经营哲学1、品质麦当劳重视品质的精神，在每一家餐厅开业之前便可一见。

首先是在当地建立生産、供应、运输等一系列的网路系统，以确保餐厅得到高品质的原料供应。

同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查，仅牛肉饼，就有40多项质量控制的检查。

或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程式如何复杂，但是他们都深深的体验过成果，这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。

2、服务快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。

麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性，因此每一位元员工都会以顾客爲先的原则，爲顾客带来欢笑3、清洁餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。

麦当劳的简介

麦当劳的简介McDonald's Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。

麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。

2010年7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。

2012年1月中旬，麦当劳提高中国市场部分产品价格。

2012年5月，麦当劳悄然启动年内第二次涨价，涨幅16.6%。

管理理念1.资源与认可管理者以员工希望的方式对待他们,员工受到尊重和重视。

员工因2.价值观与领导行为我们所有人以公司的最大利益为出发点出发做事。

我们坦诚地沟通，认真倾听，欣赏观点的多样性。

我们接受个人的责任。

我们训练和学习。

3.有竞争力的薪酬和福利薪酬等于或高于当地水平。

员工满意他们的薪酬及福利。

4.学习，发展和个人成长员工获得工作经验，可以从技能和价值中受益终生。

公司为员工提供工具，使他们可以用来提高自己。

5.提供完成任务所需的资源员工有他们所需的资源，为客户服务。

餐馆配备足够的人员，这样我们可以提供良好的客户体验，时间安排灵活，工作和生活平衡，安排培训的时间。

管理特色1.经验大于学历麦当劳公司拥有一支庞大的年轻人才后备军，由大学生组成。

真正毕业于饮食服务学校的只占员工的30%，而40%2～5年的人组成。

麦当劳打破了论资排辈的腐朽观念，大量启用没有工作经验的年轻员工。

麦当劳SWOT分析Strengths【优势】1.价格的公道,使消费者津津乐道。

在同类商品竞争中,谁能将价格压得低,那就会取得极大的优势。

其中从价格上来说，麦当劳虽然较之本土小吃略胜一筹，其锁定的目标仍然是大众路线，和动辄上百元的西式大餐相比，走的还是中低端的路线，但奇妙的是，它却能让消费者产生一种自己已经跻身于中产阶级的幻觉，使它成为中国人“资本成长食谱”中的重要一员。

麦当劳年度工作计划

麦当劳年度工作计划引言：作为世界最大的快餐连锁企业之一，麦当劳在全球范围内拥有超过3万家连锁店，为数十亿人提供就餐服务。

为了保持市场竞争力并继续取得成功，麦当劳需要制定一份详细的年度工作计划来指导其运营。

一、背景信息1. 公司简介：麦当劳成立于1955年，总部位于美国伊利诺伊州芝加哥。

公司以快速制作和销售汉堡包、薯条、软饮料、沙拉等为主要产品。

麦当劳一直致力于通过提供高效、便捷的服务和质量食品来满足消费者的需求。

2. 当前市场竞争：麦当劳面临来自肯德基、汉堡王等竞争对手的压力。

因此，麦当劳需要不断创新，提升服务质量，以留住现有客户和吸引新客户。

二、目标与策略1. 市场占有率目标：麦当劳希望在本年度将全球市场占有率提高至25%。

2. 提供多元化产品：麦当劳将开发和推出更多适合不同消费者需求的产品，如健康餐饮、素食选项等，以满足不同群体的需求。

3. 提升顾客体验：麦当劳将提升顾客体验，包括改进服务速度、提高服务质量、建立更友好和温馨的就餐环境。

4. 加强市场营销：麦当劳将加大市场宣传力度，通过媒体广告、社交媒体等渠道向顾客传递品牌形象和产品信息。

三、具体计划与措施1. 产品和服务创新：a) 发布新菜单：引入新的主打产品和限时推出的特别套餐，以吸引更多顾客。

b) 食品安全措施：加强食品安全管理，提高食品质量，确保食品卫生达到最高标准。

c) 发布健康餐饮选项：推出新餐品，如蔬菜沙拉、水果杯等，以满足顾客的健康需求。

d) 提供外卖服务：与第三方外卖平台合作，为顾客提供更多便捷的订餐方式。

2. 提升顾客体验：a) 简化点餐流程：引入自助点餐设备，加快点餐速度，缩短顾客等待时间。

b) 服务培训：对员工进行规范的服务培训，提升他们的服务水平和沟通技巧。

c) 改善就餐环境：通过重新装修、改进座位布局等方式，创造更温馨和舒适的就餐环境。

d) 提供免费无线网络：安装无线网络设备，为顾客提供更便捷的上网体验。

3. 市场营销推广：a) 媒体广告：通过电视、广播、报纸等媒体渠道发布广告，宣传新产品和促销活动。

麦当劳薪酬管理制度ppt

麦当劳薪酬管理制度ppt目录1. 公司简介2. 薪酬管理的重要性3. 麦当劳的薪酬管理原则4. 薪酬管理制度a. 薪酬体系b. 绩效考核c. 奖金福利d. 薪酬调整5. 薪酬管理的改进与持续发展6. 总结1. 公司简介麦当劳公司始创于1955年，在全球范围内拥有超过38000家门店，是全球最大的连锁快餐企业之一。

麦当劳在全球拥有超过100万名员工，为他们提供了良好的薪酬管理制度，并致力于员工的成长和发展。

2. 薪酬管理的重要性薪酬是员工的工作动力和劳动价值的体现，良好的薪酬管理制度可以激励员工的工作积极性，提高他们的工作效率和满意度，从而促进企业的持续发展。

同时，薪酬管理也是企业绩效管理的重要组成部分，对于企业的发展和竞争力具有重要意义。

3. 麦当劳的薪酬管理原则麦当劳遵循公平、公正和激励的原则，构建了一套完善的薪酬管理制度，以保障员工的合法权益和激励员工的工作积极性。

4. 薪酬管理制度a. 薪酬体系麦当劳的薪酬体系采用绩效工资和岗位工资相结合的方式，根据员工的工作表现和岗位水平进行综合考量，确保员工的薪酬能够体现其工作价值和贡献。

b. 绩效考核麦当劳实行全员绩效考核制度，通过设定明确的目标和考核标准，对员工的工作绩效进行评估，以确定员工的绩效等级和工资调整幅度。

c. 奖金福利麦当劳为员工提供丰富的奖金福利，包括年终奖金、节假日补贴、员工餐饮优惠等，以激励员工的工作积极性和提升员工的生活质量。

d. 薪酬调整麦当劳定期对员工的薪酬进行调整，根据员工的工作表现、市场行情和通货膨胀情况等因素，适时调整员工的薪酬水平，以保障员工的收入水平与生活水平的匹配。

5. 薪酬管理的改进与持续发展麦当劳不断改进和完善薪酬管理体系，与时俱进，保持薪酬管理制度的公平、公正和激励效果，同时积极关注员工的需求和反馈，不断优化薪酬管理制度，为员工提供更好的薪酬福利待遇。

6. 总结麦当劳的薪酬管理制度体现了企业的人性化管理理念和对员工价值的重视，为员工提供了良好的工作环境和薪酬福利待遇，为企业的发展和员工的成长搭建了良好的平台。

麦当劳的组织结构PPT课件(2024)

鼓励员工自我发展
鼓励员工参加各类专业培训和自我学习，提升个人能力和职业发
展空间。
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感谢观看
麦当劳组织结构特点
01
02
03
扁平化管理
麦当劳采用扁平化管理模式，减少中间层级，加快信息传递速度，提高决策效率。
事业部制
按照不同产品线或市场划分事业部，独立核算、自负盈亏，增强各事业部灵活性和自主性。
矩阵式结构
在项目管理中采用矩阵式结构，实现跨部门协作与资源共享，提高项目执行效率。
核心价值观
以人为本、诚信经营、追求卓越、合作共赢、回馈社会
02
组织结构概述
组织结构定义及重要性
组织结构定义
组织结构是一个组织内部各构成部分之间所确立的关系形式，它决定了组织内部的分工与协作方式，影响着组织效率与效果。
重要性
合理的组织结构有助于明确各部门职责，提高决策效率，促进组织内部沟通与协调，增强组织整体竞争力。
建立内部沟通平台
利用现代信息技术手段，建立内部沟通平台，方便员工之间实时交流和分享信息。
提升员工素质和能力培训
制定培训计划
根据员工需求和岗位要求，制定个性化的培训计划，提高员工的
专业技能和综合素质。
多样化培训方式
采用线上和线下相结合的培训方式，如课程学习、实践操作、经
验分享等，确保培训效果。
区域运营中心组织架构图
组织架构图
呈现区域运营中心各部门的层级关系和职责划分，包括市场部、运营部、人力资源部、财务部等。各部门下设具体岗位，形成完整的组织体系。
关键部门职责
市场部负责市场调研、品牌推广和营销策略制定；运营部负责餐厅日常运营管理和优化；人力资源部负责员工招聘、培训和绩效管理；财务部负责财务管理和成本控制等。

麦当劳

2019/12/30
麦当劳
叔叔
• 麦当劳叔叔”是麦当劳快餐连锁店的招牌吉祥物，官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳（Ronald McDonald）。麦当劳叔叔外形亲切幽默，象征着祥和、友爱和欢乐，象征着麦当劳叔叔永远是顾客的朋友和社区的一分子。随着麦当劳全球展店有成，麦当劳叔叔成为了美式速食文化的象征图腾之一。2009年12月6日其原型在美国过世，享年86岁。
w 1、新品开发能力有限，难以创新。
2、适应性弱于竞争对手，本地化产品少。 3、各地饮食习惯不同，众口难调。 4、与竞争对手价格战略的压力，与供应商关系紧张。UR TITLE HERE
t 1、竞争对手实力雄厚战略灵活。
2、中国扶植中小微企业，地方政府保护主义。 3、营养问题，饮食安全问题频发，公信力下降。
2019/12/30
• （三）消费者心目中的定位
• 1.能轻松负担的消费、提供一流食品、、干净且安全的环境、满心欢迎、快速且便利、关怀儿童、回馈小区等等。
• 2.另外像是整齐的服务质量，容易给消费者一定的信心。因此，虽然也有人批评麦当劳的汉堡不够美味，菜单不够丰富，但它总还能拥有一群忠诚的顾客。
2019/12/30
有形展示：麦当劳其实不是卖产品，而是卖环境和体验
• 1、店铺装饰：麦当劳和肯德基的建筑风格非常相似，标志醒目，室内是不值钱的简易桌椅，落地的玻璃窗一般而言都是无色整块的大玻璃，麦当劳不仅要让室内的顾客获得一种身份提升的满足感，而且要将这种其乐融融的图景通过开放性玻璃而辐射到室外的行人和看客（旁观者往往都对全家福和情人之间和睦景象印象深刻，这种大团圆的局面也被麦当劳在其广告片中大肆强化和宣扬），因为他们显然很清楚地意识到了，这里将成为一个漂泊者暂时栖居的客栈。看与被看是食客和行人的宿命。在玻璃的圈地运动中，内部食客的一举一动都是一种变相的广告式表演，而外部看客贪婪的目光正迎合了资本扩张主义者的心理。