燃气蒸箱使用指导文件{zx}
燃气蒸箱安全操作规程
燃气蒸箱安全操作规程燃气蒸箱是一种使用燃气作为燃料，用于蒸煮食物的厨房设备。
由于燃气的特殊性质，使用燃气蒸箱需要遵循一定的安全操作规程，以确保使用过程中的安全性。
以下是燃气蒸箱的安全操作规程：一、设备安装：1.设备安装前，必须先检查设备和燃气管道是否符合要求，确保设备和燃气管道的连接没有漏气现象。
2.设备必须放置在通风良好的位置，远离易燃物品，并且保持周围环境清洁。
3.设备应放置在平稳的地面上，确保设备的稳定性，避免设备在使用过程中倾斜或摇晃。
二、点火使用：1.点火前，必须确保燃气开关和电源开关都处于关闭状态。
2.点火前，必须先打开燃气阀门，调节好燃气的流量。
3.点火时，要用专用的打火机或者引火器具，禁止使用明火点火。
4.点火后，要及时观察火焰情况，确保火焰强度正常，没有异常情况。
5.燃气蒸箱启动后，要保持设备周围的通风良好，避免烟气积聚。
三、使用过程：1.在使用燃气蒸箱时，禁止将易燃物品靠近设备，以防发生火灾。
2.在使用设备过程中，要注意观察设备是否正常运行，是否存在异常声音或异常情况。
3.设备使用完毕后，必须先关闭燃气阀门，并等待设备完全冷却后再进行清洁和维护。
四、清洁维护：1.设备清洁时，必须先关闭燃气阀门，并确保设备完全冷却后再进行操作。
2.在清洁设备时，要使用专用的清洁剂和工具，禁止使用金属物品或易燃物品进行清洁。
3.在进行设备维护时，必须找专业的技术人员进行操作，禁止非专业人员进行设备维修。
五、应急措施：1.在使用过程中，如果发现燃气蒸箱出现异常情况，如火焰不稳定、设备泄漏等，必须立即关闭燃气阀门，并通知专业人员进行处理。
2.在发生火灾时，应当立即关闭燃气阀门，并使用灭火器进行灭火，同时通知消防部门。
总结：燃气蒸箱的安全操作规程对保障使用者的人身安全和设备的正常运行至关重要。
使用燃气蒸箱时，必须按照操作规程进行操作，严禁违规使用。
如无专业知识和技能的人员应禁止接触燃气蒸箱，以免发生危险。
液化石油气灶液化石油气蒸饭箱安全操作规程
液化石油气灶液化石油气蒸饭箱安全操作规程前言在使用液化石油气灶和液化石油气蒸饭箱时，必须严格按照操作规程进行操作。
本文档旨在为用户提供操作指引，保障用户的人身安全和财产安全。
操作前准备1.确认连接管路、阀门和灶具、蒸饭箱的整体性，在使用前进行检查。
2.确认气瓶是否在良好状态下，无损伤和泄漏，更换气瓶时需在专业人员指引下进行。
3.打开室内通风设备，保证室内空气流通。
4.禁止在室内存放易燃、易爆物品。
5.禁止占用连接管路周边的任何物品，保证管路通畅。
操作流程1.打开气瓶阀门，逆时针旋转至最大，气瓶阀门不可过紧或过松，需适度旋紧。
2.打开连接管路上的手动阀门，确认气体正常流出。
3.在使用液化石油气灶前，确认灶具是否正常放置、排雾口是否通畅、其余附件是否齐备。
在使用时需将的灶具角度稍向后倾斜，以充分利用气体压力。
4.在使用液化石油气蒸饭箱前，确认箱内有清洁且无杂物，放入适量水或食物，将蒸箱装好。
5.点燃灶具/蒸饭箱时，需调节好火力大小，并保证有人在旁观察；6.本次使用结束后，先关闭手动阀门，再关闭气瓶阀门，轻轻拧紧阀门，减少气体残余量。
注意事项1.使用时禁止儿童单独操作；2.禁止在使用时远离灶具/蒸饭箱；3.禁止将灶具/蒸饭箱放于任何易燃、易爆物品附近；4.在使用时禁止拆卸、更换灶具、蒸饭箱的任何部件，包括，但不限于连接管路等部件；5.在使用时禁止人员外出，以免发生气体泄漏、火源和电源等安全事故；6.在使用前和使用中，若出现气体泄漏、异常等情况应立即停止操作，排除隐患后方可继续使用；7.在使用过程中，如果闻到任何可疑气味，应立即停止使用，打开室内门窗，及时通风，并检查气源是否完好。
如需要，应及时联系相关人员进行处理；8.如果长时间不使用气瓶，应在气瓶放置及使用前进行查漏，并建议定期对连接管路、手动阀门等一系列设备进行检查。
总结本文档描述了液化石油气灶和液化石油气蒸饭箱的安全使用规范和操作流程，用户在使用时需严格遵守操作规范，保证人身安全和财产安全。
燃气蒸箱使用说明书
、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A 适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）产品型号适用气- 额定燃额定热风机参数燃气接口供水接排水口名称种气压力负荷尺寸口尺寸尺寸燃气蒸箱ZXT50-A天然气2000Pa50KW220V/550W ZG1 ”ZG1/2 ”ZG1.5 ”三、安装要求:1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1 〃。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
CJ/T187-2003 产6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U 型压力计检验，在1000mmH 2O 气压下保持10 分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2 〃；排水接驳管径：G1.5 〃。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz ；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1 、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
燃气蒸饭柜操作流程
燃气蒸饭柜操作流程燃气蒸饭柜，就像是一个神奇的魔法箱，能把生米变成香喷喷的米饭。
那怎么让这个魔法箱好好发挥作用呢？要操作燃气蒸饭柜，得先看看这个柜子的模样。
它有个大大的肚子，那是用来放蒸饭盘的。
旁边呢，有一些控制的小机关，就像人的神经中枢一样重要。
在开始蒸饭之前，得把这个蒸饭柜清理干净。
可不能让之前的饭渣子还留在里面，就像我们洗脸刷牙一样，得让它干干净净的。
打开蒸饭柜的门，拿一块干净的布，把里面仔仔细细地擦一遍，那些边边角角也不能放过。
要是里面脏脏的，蒸出来的饭可能就会有怪味道，就像在脏锅里炒菜，炒出来的菜肯定不好吃。
接着，就该把米放到蒸饭盘里了。
米要洗得干干净净的，就像给米洗个澡。
把米放到盆里，加水，然后用手轻轻地搅拌，水就变得白白的了。
把水倒掉，再加水，这样重复几次，直到水变得清澈为止。
洗完的米放到蒸饭盘里，要铺得均匀一些，不能有的地方厚有的地方薄，不然厚的地方可能还没蒸熟，薄的地方就已经干巴巴的了。
这就像我们盖被子，要是被子有的地方厚有的地方薄，睡觉肯定不舒服。
放好米之后，就可以把蒸饭盘放进蒸饭柜里了。
放的时候要小心一点，可别把米撒得到处都是。
这就像把宝贝放进保险箱，得稳稳当当的。
现在要打开燃气阀门了。
这就像是给蒸饭柜注入活力。
在打开阀门的时候，要轻轻地拧，就像对待一个娇嫩的小花朵一样。
然后，按下点火器。
点火的时候，眼睛要看着点火的地方，就像盯着猎物的小猫咪一样专注。
要是没点着，可别慌，等一会儿再试一次。
千万不能一股脑地乱弄，不然可能会有危险的。
点着火之后，就可以调整火力大小了。
如果火太大，米饭可能就会被烧焦，就像烤糊的面包一样，黑乎乎的，还很难吃。
要是火太小呢，米饭就可能蒸不熟，就像没煮熟的饺子，吃了可能会肚子疼。
所以，要把火力调整到合适的大小，这个合适的大小呢，就需要根据经验来判断了。
一般来说，就像小火慢慢炖汤一样，让热气均匀地在蒸饭柜里流动。
在蒸饭的过程中，可别跑太远了。
要时不时地看看蒸饭柜的情况。
蒸箱操作指南说明
蒸箱操作指南说明蒸箱操作指南说明1、介绍蒸箱是一种用于蒸煮食物的设备，通过蒸汽加热作用可以快速、均匀地烹饪食材。
本文档将详细介绍蒸箱的使用方法和相关注意事项，以便用户正确操作和维护设备。
2、设备及组成部分2.1 主机：蒸箱的主体部分，包括控制面板和操作按钮。
2.2 蒸汽发生器：用于产生蒸汽的装置，通常位于蒸箱底部。
2.3 蒸汽排放口：用于排放蒸汽的出口，通常位于蒸箱顶部。
2.4 食物托盘：放置食材的托盘，可以根据需要进行叠加或调整。
2.5 温度探测器：检测蒸箱内温度的传感器。
2.6 安全装置：针对过热和压力异常等情况的安全保护装置。
3、操作步骤3.1 准备工作3.1.1 检查电源是否已连接并接通。
3.1.2 检查蒸箱内是否有水，确保蒸箱底部的水箱已经注满水。
3.1.3 将需要蒸煮的食材准备好，清洗干净并放置在食物托盘上。
3.2 设定时间和温度3.2.1 打开蒸箱门，并按照蒸箱控制面板的指示操作。
3.2.2 使用控制面板上的按钮或旋钮来设定蒸煮时间和温度。
3.3 开始蒸煮3.3.1 将食物托盘放置在蒸箱内，确保没有堵塞蒸汽排放口。
3.3.2 关闭蒸箱门并按下开始按钮，蒸箱开始工作。
3.3.3 在蒸煮过程中，可以根据需要打开蒸箱门检查食材的熟度，并及时关闭蒸箱门。
3.4 结束蒸煮3.4.1 当蒸煮时间到达设定时间后，蒸箱会自动停止工作并发出提示音。
3.4.2 打开蒸箱门时要小心热蒸汽，使用防烫手套或毛巾保护手部。
4、清洁和维护4.1 使用后，先将蒸箱断电并待其冷却后再进行清洁。
4.2 使用柔软的湿布清洁蒸箱内外的表面，注意不要使用腐蚀性清洁剂。
4.3 定期清洁蒸汽排放口，以防堵塞影响蒸煮效果。
4.4 定期检查蒸箱内部和外部的连接和电源线是否安全可靠。
附件：本文档无附件。
法律名词及注释：1、安全装置：指用于防止蒸箱出现过热、压力异常、电路故障等情况，确保用户和设备安全的装置。
燃气蒸箱使用说明书
精心整理一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
标3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：9、1、2、3、非防爆的修后方4、生器装置，现场安装后还必须检查自动供水系统的浮球阀开关是否灵活，常温时冷水箱水位应在正常水位线范围内。
使用前应对该装置清洗并排污一次，检查进、排水是否符合要求。
5、炉具使用时，周围环境必须通风良好，燃烧时产生的废气及烹饪时产生的油烟必须及时排出以防废气中毒和污染环境。
五、使用操作程序：1、打开供气总开关前必须确认设备内供气系统的全部操控阀体处在关闭状态，打开供气总开关后应确认灶具的所有接头、管路、阀件无渗漏现象方可使用。
开动外部抽、排风机，确认正常后才可以点火2、合上电源，开动炉具鼓风机，先打开风阀，吹大约半分钟排除炉堂内可秒，直3、4、5、1、2、严禁搞卫生时让水进入炉膛体及风机处，应做好遮挡工作。
3、定期清理燃烧器内积炭杂物。
风孔、气孔保持畅通，气嘴、气帽保证不偏移。
4、内火圈破碎或生铁炉圈断裂应及时更换。
炉膛所砌的耐火砖、泥脱落应及时修补。
5、阀体使用过程中会产生自然磨损，发发现阀件渗漏应及时更换。
蒸箱安全操作规程实用版
YF-ED-J5793
可按资料类型定义编号
蒸箱安全操作规程实用版
In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment.
（示范文稿）
二零XX年XX月XX日
蒸箱安全操作规程实用版
提示：该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全、稳定地运转而制定的，相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。
下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。
1、使用蒸箱前，应先检查蒸箱内水位是
否在正常位置，
自动进水阀门是否堵塞
2、打开燃气总阀门，打开点火棒用打火
机点燃点火棒，再打开气灶点
火观察门，将点火棒伸入气灶堂内，同时
打开长明火开关，进行气灶点火
3、关好气灶观察门，同时头面部远离点
火孔1.5尺以上，严禁面部正对点火孔
4、开启鼓风机电源，再慢慢打开燃气灶
气阀，同时观察、调节风力大小及火力直至所
需
5、蒸制品蒸制结束后，及时关闭供气阀门及鼓风机电源
6、使用中如遇设备故障或停电、停气原因造成燃气蒸箱炉火熄灭，
应立即关闭所有气阀和电源
7、使用人员应经常检查蒸箱是否漏气，有无松动破损，如发现异常及时报修
8、蒸箱设备须经培训后方可上岗操作，其他人员不得动用
9、当餐结束，及时清理蒸箱内外卫生，保持清洁。
燃气蒸饭箱安全操作规程
燃气蒸饭箱安全操作规程燃气蒸饭箱是一种常用的家用电器，为了保障用户的使用安全，下面是燃气蒸饭箱的安全操作规程，共计1200字：第一条一般要求1. 使用者在使用燃气蒸饭箱前，应具备一定的操作知识，了解燃气蒸饭箱的使用说明书，并按照说明书进行正确操作。
2. 在使用燃气蒸饭箱过程中，严禁开展其他事务，以防发生危险。
3. 使用燃气蒸饭箱时，应选择在通风良好的地方使用，并保持良好的通风状况。
4. 在使用燃气蒸饭箱时，应注意防止火源靠近，并避免使用易燃气体（如酒精、丙烷等）等物品，以免发生火灾事故。
5. 在使用燃气蒸饭箱时，严禁使用金属、塑料等易燃物品进行遮挡，以免引发火灾或其他安全事故。
第二条点火规程1. 在点火前，确保燃气阀门处于关闭状态，并确保燃气源管道无漏气现象。
2. 在点火前，应先打开燃气阀门，操作时注意避免产生明火，可使用点火器进行点火。
3. 在点火后，应观察火焰是否正常，若火焰异常（黄色、红色、不稳定等），应立即关闭阀门，并检查是否存在异常情况。
第三条使用规程1. 在使用燃气蒸饭箱前，应将食材准备齐全，并合理地放置在蒸格内。
2. 在使用燃气蒸饭箱时，应根据蒸食材的时间长短，设定合适的蒸煮时间，并选择合适的火力大小。
3. 在使用燃气蒸饭箱时，应确保蒸煮过程中不漏气、不外溢，并保持蒸箱内整洁干燥。
4. 在使用燃气蒸饭箱时，应定期清洗蒸箱内部，避免食物残渍引发细菌滋生。
5. 使用完毕后，应及时关闭燃气阀门，以免发生燃气泄漏事故。
6. 在运输燃气蒸饭箱时，应注意轻放，避免摔打、碰撞等，以免造成气管损坏或燃气泄漏。
第四条检修维护1. 每次使用后，应对燃气蒸饭箱进行检查，包括检查燃气管道是否泄漏、检查燃气阀门是否完好等。
2. 定期对燃气蒸饭箱进行维护保养，包括清洁内部、检查电路线路是否损坏、检查燃气阀门的密封性能等。
3. 在维修燃气蒸饭箱时，应找专业的维修人员进行维修，切勿私自拆解或修理，以免增加安全风险。
山东金一燃蒸箱说明书
山东金一燃蒸箱说明书山东金一燃蒸箱说明书尊敬的用户：感谢您选择山东金一燃蒸箱。
为了确保您能正确、安全地使用我们的产品，我们特别为您准备了以下使用说明，请仔细阅读并按照说明操作。
1. 产品概述\n山东金一燃蒸箱是一种高效、节能的蒸汽加热设备，适用于食品加工、制药、化工等行业。
它采用先进的燃气加热技术，能够快速产生高温高压蒸汽，提供稳定可靠的加热效果。
2. 安全注意事项\n- 在使用前，请确保设备连接稳固，电源接地良好。
\n- 请勿将易燃物品放置在设备周围。
\n- 使用过程中，请勿随意拆卸或更换设备部件。
\n- 在清洁和维护设备时，请先切断电源并等待设备冷却。
\n- 如发现任何异常情况，请立即停止使用并联系售后服务。
3. 使用方法\n- 将山东金一燃蒸箱放置在平稳的地面上，并确保周围通风良好。
\n- 打开主电源开关，并调节温度控制器至所需温度。
\n- 打开燃气阀门，并点火。
\n- 当设备达到设定温度后，将待加热物品放入蒸箱内，并关闭蒸箱门。
\n- 使用过程中，可根据需要调节温度和蒸汽压力。
4. 清洁与维护\n- 在使用完毕后，切断电源并等待设备冷却。
\n- 使用干净的湿布擦拭设备外壳，并定期清洁内部部件。
\n- 定期检查燃气管道和电线是否完好，如有损坏请及时更换。
\n- 如需更换零部件，请联系售后服务。
5. 故障排除\n在使用过程中，如遇到以下情况，请立即停止使用并联系售后服务：\n- 设备无法启动或无法达到设定温度；\n- 设备发生异常噪音或异味；\n- 设备出现漏水或漏气现象。
请您在使用山东金一燃蒸箱时严格按照以上说明操作，以确保您的安全和设备的正常运行。
如有任何问题或需要进一步帮助，请随时联系我们的售后服务团队。
祝您使用愉快！山东金一燃蒸箱制造商。
燃气蒸箱使用说明书
一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
3、经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
蒸箱操作指南说明
蒸箱操作指南说明引言蒸箱是一种常见的厨房电器，广泛应用于家庭和商业厨房中。
它以蒸汽的形式将食物加热和烹饪，既能保留食物的营养价值，又能使食物更加美味。
本文将为您提供一份蒸箱操作指南说明，帮助您正确、安全地使用蒸箱。
1. 安装在开始使用蒸箱之前，首先需要进行正确的安装。
请确保选择一个稳固、平滑的工作台面或厨房柜台来放置蒸箱。
确保蒸箱与电源插座连接的线路符合安全标准，并避免与其他电器设备过于接近。
2. 预热和加水在开始蒸煮食物之前，需要预热和加水。
打开蒸箱盖子，注入适量的清水。
请注意，加水量应根据您要蒸煮的食物而定，一般来说，加水量应该保持在蒸箱最低水位线以上。
然后，将蒸箱插入电源插座并打开电源开关，选择合适的温度和时间设置，开始预热。
3. 放置食物当蒸箱预热完成后，即可放置食物进入蒸箱。
请将食物放置在预先准备好的蒸盘或蒸篮中，确保食物均匀分布。
同时，请确保食物之间留有一定的空隙，以便蒸汽可以充分流通。
对于一些特别粘性的食物，如米饭或面点，请使用蒸布或油纸将其与蒸盘隔离，以防粘连。
4. 设置时间和温度根据食物的种类和厚度，您需要设置适当的时间和温度。
大多数蒸箱都配有预设的烹饪程序，您只需选择合适的程序即可。
如果您需要自定义时间和温度，请根据您所烹饪的食物独立设置。
5. 蒸煮食物一旦时间和温度设置完成，即可开始蒸煮食物。
关闭蒸箱盖子并确保密封良好，蒸箱将会开始产生蒸汽。
请耐心等待食物被蒸烹至熟透。
避免频繁打开蒸箱盖子，以免造成热量流失和延长烹饪时间。
6. 检查食物在烹饪过程中，您可以通过打开蒸箱盖子来检查食物的熟度。
使用烤箱手套或厨房用具小心地打开蒸箱盖子，检查食物是否已经熟透。
如果食物尚未完全熟透，可以继续蒸煮一段时间。
7. 关机和清洁当食物熟透后，可以关闭蒸箱并拔掉电源插头。
在关机后，要小心蒸箱内仍然有热蒸汽，避免用手直接接触热表面。
待蒸箱冷却后，将蒸盘或蒸篮取出并进行清洗。
使用温水和中性洗涤剂轻轻擦拭蒸箱内外，确保蒸箱保持清洁和卫生。
燃气蒸箱的操作流程文字
燃气蒸箱的操作流程文字The operation of a gas steam box plays a critical role in ensuring the safety and efficiency of its use. When operating a gas steam box, it is important to follow the proper procedures to prevent accidents and ensure the quality of the food being cooked.燃气蒸箱的操作对于确保其安全和高效使用起着至关重要的作用。
在操作燃气蒸箱时，按照正确的程序进行操作非常重要，以防止事故发生并确保所烹饪食物的质量。
To begin the operation of a gas steam box, it is essential to ensure that the gas supply is turned on and check for any leaks or irregularities in the connections. This should be done with caution and attention to detail, as any oversight in this step could lead to dangerous situations.开始操作燃气蒸箱时，确保天然气供应已打开，并检查连接处是否有任何泄漏或异常情况是至关重要的。
这应该谨慎地进行，并注意细节，因为在这一步骤的任何疏忽可能导致危险情况的发生。
Once the gas supply is confirmed to be safe and stable, the next step in the operation of a gas steam box is to ignite the burner. Careshould be taken to use an appropriate ignition method and ensure that the flames are even and steady, indicating a proper combustion process.一旦确认燃气供应安全稳定，操作燃气蒸箱的下一步是点燃燃烧器。
蒸箱安全操作规程正式版
Guide operators to deal with the process of things, and require them to be familiar with the details of safety technology and be able to complete things after special training.蒸箱安全操作规程正式版
蒸箱安全操作规程正式版
下载提示：此操作规程资料适用于指导操作人员处理某件事情的流程和主要的行动方向，并要求参加施工的人员，熟知本工种的安全技术细节和经过专门训练，合格的情况下完成列表中的每个操作事项。
文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。
1、使用蒸箱前，应先检查蒸箱内水位是否在正常位置，
自动进水阀门是否堵塞
2、打开燃气总阀门，打开点火棒用打火机点燃点火棒，再打开气灶点
火观察门，将点火棒伸入气灶堂内，同时打开长明火开关，进行气灶点火
3、关好气灶观察门，同时头面部远离点火孔1.5尺以上，严禁面部正对点火孔
4、开启鼓风机电源，再慢慢打开燃气灶气阀，同时观察、调节风力大小及火
力直至所需
5、蒸制品蒸制结束后，及时关闭供气阀门及鼓风机电源
6、使用中如遇设备故障或停电、停气原因造成燃气蒸箱炉火熄灭，
应立即关闭所有气阀和电源
7、使用人员应经常检查蒸箱是否漏气，有无松动破损，如发现异常及时报修
8、蒸箱设备须经培训后方可上岗操作，其他人员不得动用
9、当餐结束，及时清理蒸箱内外卫生，保持清洁
——此位置可填写公司或团队名字——。
燃气蒸箱使用说明书
欢迎使用节能产品一、用途及性能简介本产品广泛用于宾馆、饭店、机关、学校的厂企业单位食堂使用，具有蒸、炖米面制品，鱼类、肉类、海鲜食品及餐具消毒等多种用途。
本产品精心制作，外型美观，结构合理，内置燃气蒸汽发生器，无噪音、无黑烟、热效高、省能源、省时间、环保卫生，箱体内设有浮球式自动进水、关水及排污阀等装置，是传统老式不可比拟的。
二、安装1、先将蒸箱放于指定位置，调平座稳。
2、接上市政自来水（压力为1.5Kpa以上），检查水位是否高于燃气换热器面4cm左右。
3、请确认你使用你的气体种类是否匹配，把气源接好并且用肥皂泡沫检查是否漏气，当你使用液化石油气时，务必使用低压阀（压力为2800pa以下），禁止使用高压阀。
4、使用天燃气时，注意接驳无堵、无漏气源稳定。
三、操作1、打开柜门将已装好的米或面食、肉类放进柜内关好柜门。
并确认是否柜门有没有足够水源。
2、打开点火枪，引燃火种，放置燃烧器之上，再慢慢开启气阀，灭熄点火枪放置安全处，火力大小直接由气阀开关控制。
3、蒸箱内上大气了，可以把火调小，以不便浪费。
4、关火时，直接将总开关按至“关”处，把燃气总阀关好。
四、安全及注意事项1、取出食品应该注意身体切勿正对蒸箱及门缝，并尽可能远离蒸箱，缓缓打开门锁，让蒸箱高温蒸汽泄压后打开取食品。
取出食品时应戴隔热手套隔热。
2、使用蒸箱时必须保持足够水量，确保浮球阀开关、水位准确无误，以免发生缺水故障。
3、本产品严禁缺水使用。
五、保养及维修1、经常保持柜内清洁卫生，保持发生器水箱清洁，清洗时不得使用喷水管冲洗，避免燃烧器受潮，注意放掉柜内污水。
2、当使用七天后，蒸气发生器沾满黄色水垢，就必须用除垢剂加水（大约浸至发生器管面2-3厘米高为适）煮到沸腾，沸腾3-4分钟左右，或待水垢完全脱掉，然后将水排走，再用清水冲干净即可。
3、如长期使用后，发生器周边有很多杂物不能挪拿出来，就要把盛水盘的水加到7成满左右。
将水沸腾，就再用密网筛，把杂物捞六、注意事项1、请不要倒置或侧置石油气瓶使用。
燃气蒸箱的操作流程
燃气蒸箱的操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!1. 准备工作：检查燃气蒸箱的外观是否完好，有无损坏或泄漏。
确保燃气蒸箱的燃气供应正常，阀门处于关闭状态。
燃气蒸箱使用说明书
燃气蒸箱使用说明书文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmHO气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
27、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
燃气蒸箱使用说明书
一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
3、经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
燃气蒸箱操作规程
燃气蒸箱操作规程燃气蒸箱操作规程一、安全操作准则1.在操作燃气蒸箱前，必须了解并遵守相关的安全操作规程，包括使用手册和说明书。
2.在操作燃气蒸箱时必须佩戴个人防护装备，如防护眼镜、手套等。
3.开箱前，必须确保燃气蒸箱的电源已经断开，并且燃气供应已经切断。
同时，关闭蒸气开关和压力表。
4.在操作过程中，禁止将手伸入燃气蒸箱内部，以免发生意外伤害。
5.操纵燃气蒸箱时，必须保持清醒和警觉，以防发生事故。
二、燃气蒸箱操作步骤1.连接燃气和电源。
将燃气供应管道连接到燃气蒸箱的入口处，并确保连接牢固。
将电源插头插入电源插座并打开电源开关。
2.开启燃气。
将燃气阀门打开，并调整燃气流量和压力到适当的范围。
3.启动蒸汽发生器。
按下蒸气发生器的启动按钮，并调整发生器的温度和压力到适当的范围。
4.调整蒸箱温度和压力。
根据蒸煮的食物种类和要求，调整燃气蒸箱的温度和压力。
注意不要超过食物所需的温度和压力。
5.放入食物。
将要蒸煮的食物放入燃气蒸箱的蒸菜架上，并确保食物均匀分布。
6.开始蒸煮。
关闭燃气蒸箱的门，调整蒸汽发生器的温度和压力，并开始蒸煮食物。
7.监控蒸煮过程。
在蒸煮过程中，需要不时检查燃气蒸箱的温度和压力，并根据需要进行调整。
8.结束蒸煮。
当食物达到所需的蒸煮时间后，关闭燃气蒸箱的蒸汽发生器和燃气阀门，将电源断开。
9.取出食物。
在蒸煮结束后，用防烫手套打开燃气蒸箱的门，将食物取出。
10.清洁燃气蒸箱。
待燃气蒸箱冷却后，使用清洁剂和湿布清洁燃气蒸箱的内部和外部。
三、操作注意事项1.在操作燃气蒸箱时，应注意火源附近的易燃物品，以防发生火灾。
2.定期检查燃气蒸箱的燃气管道和电源线路是否有损坏，如有损坏应立即更换。
3.使用过程中应定期清理燃气蒸箱的内部，以保持其卫生和正常运行。
4.在使用燃气蒸箱时，应保持室内通风良好，以排除产生的废气。
5.在操作燃气蒸箱时，应严禁使用金属器具或刀具等物品直接接触蒸馏器。
6.在操作燃气蒸箱时，禁止将蒸汽发生器的温度和压力调至过高，以免发生意外。
住房和城乡建设部公告第13号――关于发布行业产品标准《燃气蒸箱》的公告
住房和城乡建设部公告第13号――关于发布行业产品
标准《燃气蒸箱》的公告
文章属性
•【制定机关】住房和城乡建设部
•【公布日期】2013.04.27
•【文号】住房和城乡建设部公告第13号
•【施行日期】2013.10.01
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】标准定额
正文
住房和城乡建设部公告
（第13号）
关于发布行业产品标准《燃气蒸箱》的公告
现批准《燃气蒸箱》为城镇建设行业产品标准，编号为CJ/T187-2013，自2013年10月1日起实施。
原《燃气蒸箱》（CJ/T187-2003）同时废止。
本标准由我部标准定额研究所组织中国标准出版社出版发行。
住房城乡建设部
2013年4月27日。
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一、用途：
我公司生产的燃气蒸箱适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，制作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表）
三、安装要求：
安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生
的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为″。
每台炉必须装个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用型压力计检验，在气压下保持分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：″。
排水接驳管径：″。
连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压频率为：。
电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：
使用前请详细阅读技术指导文件，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消
防、环保要求。
经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
煤气的检漏不许用明火。
炉具使用前必须接驳好供水管道，我公司生产的蒸箱采用水管式蒸汽发生器装置，现场安装后还必须检查自动供水系统的浮球阀开关是否灵活，常温时冷水箱水位应在正常水位线范围内。
使用前应对该装置清洗并排污一次，检查进、排水是否符合要求。
炉具使用时，周围环境必须通风良好，燃烧时产生的废气及烹饪时产生的油烟必须及时排出以防废气中毒和污染环境。
五、使用制作程序：
打开供气总开关前必须确认设备内供气系统的全部操控阀体处在关闭状态，打开供气总开关后应确认灶具的所有接头、管路、阀件无渗漏现象方可使用。
开动外部抽、排风机，确认正常后才可以点火
合上电源，开动炉具鼓风机，先打开风阀，吹大约半分钟排除炉堂内可能沉积的燃气。
将点火棒点燃并置于燃烧器上，开启火种开关，并做到先点火后送气。
带熄火保护的炉具点火时要同时按住熄火保护按钮秒，直到火种点燃。
火种点燃后才能开启主火阀门，并根据你烹饪所需要的火侯调节气阀、风阀的开启量，调至火焰呈蓝色状态为准，才进入烹饪制作。
带风气连动阀装置的炉具在出厂时已配比好风、气比例，可以直接使用。
暂停使用时，可关闭主火开关，保留火种。
停止使用时，先将所有气阀关闭，燃尽管道中余气，待火自然熄灭后切断鼓风机电源。
在进行点火制作及调节火量时，人体与炉膛保持一定安全距离，对有炉门的炉膛点火时人体应处于炉门两侧以防意外被火灼伤。
在使用过程中如遇停电或风机发生故障，应立即关闭所有气阀严禁继续使用。
点火后制作人员不能离开炉具的操控范围。
六、保养及注意事项：
1、严禁敲击或用力过猛开关阀体避免阀件变形或断裂而造成阀体失效。
2、严禁搞卫生时让水进入炉膛体及风机处，应做好遮挡工作。
3、定期清理燃烧器内积炭杂物。
风孔、气孔保持畅通，气嘴、气帽保证不偏移。
4、内火圈破碎或生铁炉圈断裂应及时更换。
炉膛所砌的耐火砖、泥脱落应及时修补。
5、阀体使用过程中会产生自然磨损，发发现阀件渗漏应及时更换。
6、蒸汽发生器不少于每周清洗一次，更换蒸汽发生器内存水。
7、引射式燃气炉必须经常对燃烧器孔进行清洁，以保证气孔畅通，使用时应防止油、污水等杂物落
到燃烧器气孔上。
8、不能用东西压靠箱顶安全排气阀，以保证安全。
七、常见故障及处理方法
备注：如炉上具出现故障应由专业人员处理，当故障无法排除时请与本公司联系获取指引或请本公司派出技术人员协助处理。
八、保修
1、凡因本厂制造质量而出现故障，一年内本厂免费保修。
凡违反制作程序或人为的原因造成故障，本厂将不作为保修范围，如需本厂维修，则应收取合理的维修费和材料费及差旅费等。
3、保修期满后，如需本厂维修设备本厂将合理收取费用。
保修卡
广州欧派厨柜企业有限公司
用户名称：产品名称：
购买日期：产品编号：
保修记录
保修说明
、顾客凡使用我厂产品，须妥善保存好票据及其保修卡，以备保修时作为查核和记录之用，自购买之日起，保修半年。
、按使用技术指导文件第八项保修内容进行保修。
、维修人员到贵单位维修时请出示此卡作为凭据由维修人员填写维修记录。
4、维修人员维修完毕后，贵单位应安排验收并签署维修完工单。
5、如产品故障定不清，不能确定是否属于保修范围，可通知我公司或厂部协商解决。
6、人为故障不属保修范围。
7、。