燃气蒸箱使用说明手册
燃气蒸箱安全操作规程
燃气蒸箱安全操作规程燃气蒸箱是一种使用燃气作为燃料，用于蒸煮食物的厨房设备。
由于燃气的特殊性质，使用燃气蒸箱需要遵循一定的安全操作规程，以确保使用过程中的安全性。
以下是燃气蒸箱的安全操作规程：一、设备安装：1.设备安装前，必须先检查设备和燃气管道是否符合要求，确保设备和燃气管道的连接没有漏气现象。
2.设备必须放置在通风良好的位置，远离易燃物品，并且保持周围环境清洁。
3.设备应放置在平稳的地面上，确保设备的稳定性，避免设备在使用过程中倾斜或摇晃。
二、点火使用：1.点火前，必须确保燃气开关和电源开关都处于关闭状态。
2.点火前，必须先打开燃气阀门，调节好燃气的流量。
3.点火时，要用专用的打火机或者引火器具，禁止使用明火点火。
4.点火后，要及时观察火焰情况，确保火焰强度正常，没有异常情况。
5.燃气蒸箱启动后，要保持设备周围的通风良好，避免烟气积聚。
三、使用过程：1.在使用燃气蒸箱时，禁止将易燃物品靠近设备，以防发生火灾。
2.在使用设备过程中，要注意观察设备是否正常运行，是否存在异常声音或异常情况。
3.设备使用完毕后，必须先关闭燃气阀门，并等待设备完全冷却后再进行清洁和维护。
四、清洁维护：1.设备清洁时，必须先关闭燃气阀门，并确保设备完全冷却后再进行操作。
2.在清洁设备时，要使用专用的清洁剂和工具，禁止使用金属物品或易燃物品进行清洁。
3.在进行设备维护时，必须找专业的技术人员进行操作，禁止非专业人员进行设备维修。
五、应急措施：1.在使用过程中，如果发现燃气蒸箱出现异常情况，如火焰不稳定、设备泄漏等，必须立即关闭燃气阀门，并通知专业人员进行处理。
2.在发生火灾时，应当立即关闭燃气阀门，并使用灭火器进行灭火，同时通知消防部门。
总结：燃气蒸箱的安全操作规程对保障使用者的人身安全和设备的正常运行至关重要。
使用燃气蒸箱时，必须按照操作规程进行操作，严禁违规使用。
如无专业知识和技能的人员应禁止接触燃气蒸箱，以免发生危险。
燃气蒸箱使用说明书
、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A 适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）产品型号适用气- 额定燃额定热风机参数燃气接口供水接排水口名称种气压力负荷尺寸口尺寸尺寸燃气蒸箱ZXT50-A天然气2000Pa50KW220V/550W ZG1 ”ZG1/2 ”ZG1.5 ”三、安装要求:1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1 〃。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
CJ/T187-2003 产6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U 型压力计检验，在1000mmH 2O 气压下保持10 分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2 〃；排水接驳管径：G1.5 〃。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz ；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1 、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
燃气蒸安全箱操作规程
燃气蒸安全箱操作规程燃气蒸汽安全箱是一种用于存放和保护燃气蒸汽设备的安全设备。
它由一个密封的金属箱体和各种安全装置组成，能够在发生异常情况下迅速切断燃气供应，以保证人身安全和设备的正常运行。
以下是燃气蒸汽安全箱的操作规程。
一、操作前准备1. 检查安全箱是否有损坏或异常。
如发现箱体有变形、漏气或其他异常情况，应立即停止使用并进行修复或更换。
2. 清理安全箱周围的杂物，保持良好的通风环境。
3. 确保安全箱周围的燃气阀门和电源开关处于关闭状态。
4. 穿戴相关安全设备，如防护面罩、手套等。
二、安全箱启动1. 打开安全箱门，并检查箱内是否有异常。
2. 将燃气蒸汽设备连接到安全箱的入口管道上，并确保连接牢固。
3. 打开燃气阀门，允许燃气进入安全箱。
4. 检查安全箱内的仪表，确认燃气蒸汽设备供气正常。
三、日常操作1. 定期检查安全箱的密封性能。
如发现漏气或其他异常情况，应立即进行修理或更换。
2. 注意观察安全箱内的压力指示器，确保燃气供应的稳定。
3. 常规保养和维护安全箱，清洁箱体表面和内部，确保设备的正常运行。
4. 在操作燃气蒸汽设备时，应按照设备说明书的要求进行操作，并遵守相关安全规定。
5. 如果发生燃气泄漏或其他紧急情况，应立即关闭燃气阀门，并及时采取安全措施，如通风、报警等。
四、关机和维护1. 在燃气蒸汽设备操作完成后，关闭燃气阀门，并等待一段时间，确保安全箱内的燃气完全排空。
2. 断开设备与安全箱的连接，并关闭安全箱门。
3. 定期维护安全箱，进行润滑、紧固和清洁等操作，确保其正常运行。
4. 对安全箱的升级和维修工作应由专业技术人员进行，并严格按照规定的操作步骤进行。
五、常见故障处理1. 如果发现安全箱内有异味或漏气，应立即关闭燃气阀门，并进行检查和修复。
2. 如果燃气供应不稳定，导致设备运行异常，应及时检查燃气压力并调整。
3. 如果安全箱内的仪表显示异常，应检查仪表是否损坏或需要更换。
以上是燃气蒸汽安全箱操作规程的一些基本内容，使用者在操作时应严格按照规定进行操作，并经常进行维护保养，以确保安全箱和相关设备的安全运行。
燃气蒸饭柜操作流程
燃气蒸饭柜操作流程燃气蒸饭柜，就像是一个神奇的魔法箱，能把生米变成香喷喷的米饭。
那怎么让这个魔法箱好好发挥作用呢？要操作燃气蒸饭柜，得先看看这个柜子的模样。
它有个大大的肚子，那是用来放蒸饭盘的。
旁边呢，有一些控制的小机关，就像人的神经中枢一样重要。
在开始蒸饭之前，得把这个蒸饭柜清理干净。
可不能让之前的饭渣子还留在里面，就像我们洗脸刷牙一样，得让它干干净净的。
打开蒸饭柜的门，拿一块干净的布，把里面仔仔细细地擦一遍，那些边边角角也不能放过。
要是里面脏脏的，蒸出来的饭可能就会有怪味道，就像在脏锅里炒菜，炒出来的菜肯定不好吃。
接着，就该把米放到蒸饭盘里了。
米要洗得干干净净的，就像给米洗个澡。
把米放到盆里，加水，然后用手轻轻地搅拌，水就变得白白的了。
把水倒掉，再加水，这样重复几次，直到水变得清澈为止。
洗完的米放到蒸饭盘里，要铺得均匀一些，不能有的地方厚有的地方薄，不然厚的地方可能还没蒸熟，薄的地方就已经干巴巴的了。
这就像我们盖被子，要是被子有的地方厚有的地方薄，睡觉肯定不舒服。
放好米之后，就可以把蒸饭盘放进蒸饭柜里了。
放的时候要小心一点，可别把米撒得到处都是。
这就像把宝贝放进保险箱，得稳稳当当的。
现在要打开燃气阀门了。
这就像是给蒸饭柜注入活力。
在打开阀门的时候，要轻轻地拧，就像对待一个娇嫩的小花朵一样。
然后，按下点火器。
点火的时候，眼睛要看着点火的地方，就像盯着猎物的小猫咪一样专注。
要是没点着，可别慌，等一会儿再试一次。
千万不能一股脑地乱弄，不然可能会有危险的。
点着火之后，就可以调整火力大小了。
如果火太大，米饭可能就会被烧焦，就像烤糊的面包一样，黑乎乎的，还很难吃。
要是火太小呢，米饭就可能蒸不熟，就像没煮熟的饺子，吃了可能会肚子疼。
所以，要把火力调整到合适的大小，这个合适的大小呢，就需要根据经验来判断了。
一般来说，就像小火慢慢炖汤一样，让热气均匀地在蒸饭柜里流动。
在蒸饭的过程中，可别跑太远了。
要时不时地看看蒸饭柜的情况。
燃气凉皮蒸箱操作方法
燃气凉皮蒸箱操作方法
以下是燃气凉皮蒸箱的操作方法：
1. 将燃气凉皮蒸箱放在平稳的工作台上，确保其底部与工作台牢固连接。
2. 在燃气凉皮蒸箱的底部找到燃气接入口，将燃气管连接至接入口上。
3. 打开燃气源，调节燃气阀门控制燃气流量。
根据具体情况，调节燃气出口的大小以达到适当的温度。
4. 打开燃气凉皮蒸箱的控制面板，设置所需的温度和蒸汽时间。
5. 将待蒸的凉皮放在蒸格子中，确保凉皮之间不互相粘连。
6. 关上燃气凉皮蒸箱的门，启动蒸汽产生器。
蒸汽将通过管道进入蒸箱。
7. 按下启动按钮，燃气凉皮蒸箱开始工作。
在设定的时间过后，蒸箱将自动停止。
8. 打开蒸箱门，将蒸好的凉皮取出并装盘。
请注意，在操作燃气凉皮蒸箱时，务必注意安全。
关注燃气的使用情况，确保通风良好，避免发生燃气泄漏和燃气事故。
蒸箱操作指南说明
蒸箱操作指南说明
蒸箱操作指南说明
1、使用蒸锅前先检查蒸锅内浮球是否正常，水位有没有达指定的标准，如任一项未达标准，停止操作，上报厨房责任人。
2、中途增添食物时，注意操作安全。
操作如下：右手拿一块厚抹布慢慢开启底下的一个手柄，进行少量放气，再手拿厚抹布开启上面手柄，操作人员小心蒸汽烫伤。
3、操作途中禁止非厨房人员开启蒸锅。
4、定期对蒸锅用水进行更换（三天一次更换），并进行清理，对蒸锅外壳清洗。
清洗外壳严禁直接用水冲。
蒸饭取饭人员规范指南
1、蒸箱最顶层米饭为员工餐。
（软滑圆头）
2、蒸锅的中层米饭为客餐。
（软滑尖头）
3、蒸锅的底层米饭为炒饭。
（较硬）
请所有取饭和操作人员严格规范化操作，不得随意打取。
蒸箱安全操作规程
蒸箱安全操作规程
1、使用蒸箱前，应先检查蒸箱内水位是否在正常位置，自动进水阀门是否堵塞.
2、打开燃气总阀门，打开点火棒用打火机点燃点火棒，再打开气灶点, 火观察
门，将点火棒伸入气灶堂内，同时打开长明火开关，进行气灶点火.
3、关好气灶观察门，同时头面部远离点火孔1.5尺以上，严禁面部正对点火孔.
4、开启鼓风机电源，再慢慢打开燃气灶气阀，同时观察、调节风力大小及火力
直至所需.
5、蒸制品蒸制结束后，及时关闭供气阀门及鼓风机电源.
6、使用中如遇设备故障或停电、停气原因造成燃气蒸箱炉火熄灭，应立即关闭
所有气阀和电源.
7、使用人员应经常检查蒸箱是否漏气，有无松动破损，如发现异常及时报修.
8、蒸箱设备须经培训后方可上岗操作，其他人员不得动用.
9、当餐结束，及时清理蒸箱内外卫生，保持清洁.。
燃气蒸箱使用说明书
精心整理一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
标3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：9、1、2、3、非防爆的修后方4、生器装置，现场安装后还必须检查自动供水系统的浮球阀开关是否灵活，常温时冷水箱水位应在正常水位线范围内。
使用前应对该装置清洗并排污一次，检查进、排水是否符合要求。
5、炉具使用时，周围环境必须通风良好，燃烧时产生的废气及烹饪时产生的油烟必须及时排出以防废气中毒和污染环境。
五、使用操作程序：1、打开供气总开关前必须确认设备内供气系统的全部操控阀体处在关闭状态，打开供气总开关后应确认灶具的所有接头、管路、阀件无渗漏现象方可使用。
开动外部抽、排风机，确认正常后才可以点火2、合上电源，开动炉具鼓风机，先打开风阀，吹大约半分钟排除炉堂内可秒，直3、4、5、1、2、严禁搞卫生时让水进入炉膛体及风机处，应做好遮挡工作。
3、定期清理燃烧器内积炭杂物。
风孔、气孔保持畅通，气嘴、气帽保证不偏移。
4、内火圈破碎或生铁炉圈断裂应及时更换。
炉膛所砌的耐火砖、泥脱落应及时修补。
5、阀体使用过程中会产生自然磨损，发发现阀件渗漏应及时更换。
燃气蒸箱使用说明书
一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）表1 燃气蒸箱ZXT50-A的技术参数三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmHO气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
27、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
3、经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
燃气蒸箱使用说明书
燃气蒸箱使用说明书 This manuscript was revised by the office on December 10, 2020.一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
山东金一燃蒸箱说明书
山东金一燃蒸箱说明书山东金一燃蒸箱说明书尊敬的用户：感谢您选择山东金一燃蒸箱。
为了确保您能正确、安全地使用我们的产品，我们特别为您准备了以下使用说明，请仔细阅读并按照说明操作。
1. 产品概述\n山东金一燃蒸箱是一种高效、节能的蒸汽加热设备，适用于食品加工、制药、化工等行业。
它采用先进的燃气加热技术，能够快速产生高温高压蒸汽，提供稳定可靠的加热效果。
2. 安全注意事项\n- 在使用前，请确保设备连接稳固，电源接地良好。
\n- 请勿将易燃物品放置在设备周围。
\n- 使用过程中，请勿随意拆卸或更换设备部件。
\n- 在清洁和维护设备时，请先切断电源并等待设备冷却。
\n- 如发现任何异常情况，请立即停止使用并联系售后服务。
3. 使用方法\n- 将山东金一燃蒸箱放置在平稳的地面上，并确保周围通风良好。
\n- 打开主电源开关，并调节温度控制器至所需温度。
\n- 打开燃气阀门，并点火。
\n- 当设备达到设定温度后，将待加热物品放入蒸箱内，并关闭蒸箱门。
\n- 使用过程中，可根据需要调节温度和蒸汽压力。
4. 清洁与维护\n- 在使用完毕后，切断电源并等待设备冷却。
\n- 使用干净的湿布擦拭设备外壳，并定期清洁内部部件。
\n- 定期检查燃气管道和电线是否完好，如有损坏请及时更换。
\n- 如需更换零部件，请联系售后服务。
5. 故障排除\n在使用过程中，如遇到以下情况，请立即停止使用并联系售后服务：\n- 设备无法启动或无法达到设定温度；\n- 设备发生异常噪音或异味；\n- 设备出现漏水或漏气现象。
请您在使用山东金一燃蒸箱时严格按照以上说明操作，以确保您的安全和设备的正常运行。
如有任何问题或需要进一步帮助，请随时联系我们的售后服务团队。
祝您使用愉快！山东金一燃蒸箱制造商。
燃气蒸箱使用说明书
一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
3、经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
蒸箱操作指南说明
蒸箱操作指南说明引言蒸箱是一种常见的厨房电器，广泛应用于家庭和商业厨房中。
它以蒸汽的形式将食物加热和烹饪，既能保留食物的营养价值，又能使食物更加美味。
本文将为您提供一份蒸箱操作指南说明，帮助您正确、安全地使用蒸箱。
1. 安装在开始使用蒸箱之前，首先需要进行正确的安装。
请确保选择一个稳固、平滑的工作台面或厨房柜台来放置蒸箱。
确保蒸箱与电源插座连接的线路符合安全标准，并避免与其他电器设备过于接近。
2. 预热和加水在开始蒸煮食物之前，需要预热和加水。
打开蒸箱盖子，注入适量的清水。
请注意，加水量应根据您要蒸煮的食物而定，一般来说，加水量应该保持在蒸箱最低水位线以上。
然后，将蒸箱插入电源插座并打开电源开关，选择合适的温度和时间设置，开始预热。
3. 放置食物当蒸箱预热完成后，即可放置食物进入蒸箱。
请将食物放置在预先准备好的蒸盘或蒸篮中，确保食物均匀分布。
同时，请确保食物之间留有一定的空隙，以便蒸汽可以充分流通。
对于一些特别粘性的食物，如米饭或面点，请使用蒸布或油纸将其与蒸盘隔离，以防粘连。
4. 设置时间和温度根据食物的种类和厚度，您需要设置适当的时间和温度。
大多数蒸箱都配有预设的烹饪程序，您只需选择合适的程序即可。
如果您需要自定义时间和温度，请根据您所烹饪的食物独立设置。
5. 蒸煮食物一旦时间和温度设置完成，即可开始蒸煮食物。
关闭蒸箱盖子并确保密封良好，蒸箱将会开始产生蒸汽。
请耐心等待食物被蒸烹至熟透。
避免频繁打开蒸箱盖子，以免造成热量流失和延长烹饪时间。
6. 检查食物在烹饪过程中，您可以通过打开蒸箱盖子来检查食物的熟度。
使用烤箱手套或厨房用具小心地打开蒸箱盖子，检查食物是否已经熟透。
如果食物尚未完全熟透，可以继续蒸煮一段时间。
7. 关机和清洁当食物熟透后，可以关闭蒸箱并拔掉电源插头。
在关机后，要小心蒸箱内仍然有热蒸汽，避免用手直接接触热表面。
待蒸箱冷却后，将蒸盘或蒸篮取出并进行清洗。
使用温水和中性洗涤剂轻轻擦拭蒸箱内外，确保蒸箱保持清洁和卫生。
燃气蒸箱使用说明书
欢迎使用节能产品一、用途及性能简介本产品广泛用于宾馆、饭店、机关、学校的厂企业单位食堂使用，具有蒸、炖米面制品，鱼类、肉类、海鲜食品及餐具消毒等多种用途。
本产品精心制作，外型美观，结构合理，内置燃气蒸汽发生器，无噪音、无黑烟、热效高、省能源、省时间、环保卫生，箱体内设有浮球式自动进水、关水及排污阀等装置，是传统老式不可比拟的。
二、安装1、先将蒸箱放于指定位置，调平座稳。
2、接上市政自来水（压力为1.5Kpa以上），检查水位是否高于燃气换热器面4cm左右。
3、请确认你使用你的气体种类是否匹配，把气源接好并且用肥皂泡沫检查是否漏气，当你使用液化石油气时，务必使用低压阀（压力为2800pa以下），禁止使用高压阀。
4、使用天燃气时，注意接驳无堵、无漏气源稳定。
三、操作1、打开柜门将已装好的米或面食、肉类放进柜内关好柜门。
并确认是否柜门有没有足够水源。
2、打开点火枪，引燃火种，放置燃烧器之上，再慢慢开启气阀，灭熄点火枪放置安全处，火力大小直接由气阀开关控制。
3、蒸箱内上大气了，可以把火调小，以不便浪费。
4、关火时，直接将总开关按至“关”处，把燃气总阀关好。
四、安全及注意事项1、取出食品应该注意身体切勿正对蒸箱及门缝，并尽可能远离蒸箱，缓缓打开门锁，让蒸箱高温蒸汽泄压后打开取食品。
取出食品时应戴隔热手套隔热。
2、使用蒸箱时必须保持足够水量，确保浮球阀开关、水位准确无误，以免发生缺水故障。
3、本产品严禁缺水使用。
五、保养及维修1、经常保持柜内清洁卫生，保持发生器水箱清洁，清洗时不得使用喷水管冲洗，避免燃烧器受潮，注意放掉柜内污水。
2、当使用七天后，蒸气发生器沾满黄色水垢，就必须用除垢剂加水（大约浸至发生器管面2-3厘米高为适）煮到沸腾，沸腾3-4分钟左右，或待水垢完全脱掉，然后将水排走，再用清水冲干净即可。
3、如长期使用后，发生器周边有很多杂物不能挪拿出来，就要把盛水盘的水加到7成满左右。
将水沸腾，就再用密网筛，把杂物捞六、注意事项1、请不要倒置或侧置石油气瓶使用。
燃气蒸箱的操作流程
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确保燃气蒸箱的燃气供应正常，阀门处于关闭状态。
燃气蒸箱使用说明书
燃气蒸箱使用说明书文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmHO气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
27、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
燃气蒸箱使用说明书
一、用途：我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护装置，保证使用安全，本产品符合国家CJ/T187-2003产品标准，用户可放心使用。
二、主要技术参数：（见表1）三、安装要求：1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
3、燃气炉应安装在通风良好的位置，建议在炉灶上方安装排气罩抽排出燃烧废气和烹饪时产生的油烟、蒸气。
4、安装前灶面高度要调试至水平，多台炉拼装炉前沿调至直线。
5、连接煤气管。
煤气管接口在左下前方，接口管径为ZG1″。
每台炉必须装1个球阀作为总开关，并用活接接驳，便于装拆和维修。
6、炉具的供气管道在安装完毕后必须作检漏试验（用U型压力计检验，在1000mmH2O气压下保持10分钟或以上不得有下降）合格才能使用。
7、连接供水管、排水管。
燃气炉供水接驳管径：G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该产品标牌所示参数是否与你使用的气源种类、燃气热值及炉前压力相一致，如有差异，应通知我公司进行配套调整。
2、燃气炉的气房、进气的配置及安装必须由本公司或持有资质证的单位、人员进行安装，并符合消防、环保要求。
3、经常注意煤气管是否有漏气。
如发现有漏气，千万别点火和开关非防爆的电器，此时应打开门窗，待煤气散后，用肥皂液找出漏气点，维修后方可使用。
燃气蒸箱操作规程
燃气蒸箱操作规程燃气蒸箱操作规程一、安全操作准则1.在操作燃气蒸箱前，必须了解并遵守相关的安全操作规程，包括使用手册和说明书。
2.在操作燃气蒸箱时必须佩戴个人防护装备，如防护眼镜、手套等。
3.开箱前，必须确保燃气蒸箱的电源已经断开，并且燃气供应已经切断。
同时，关闭蒸气开关和压力表。
4.在操作过程中，禁止将手伸入燃气蒸箱内部，以免发生意外伤害。
5.操纵燃气蒸箱时，必须保持清醒和警觉，以防发生事故。
二、燃气蒸箱操作步骤1.连接燃气和电源。
将燃气供应管道连接到燃气蒸箱的入口处，并确保连接牢固。
将电源插头插入电源插座并打开电源开关。
2.开启燃气。
将燃气阀门打开，并调整燃气流量和压力到适当的范围。
3.启动蒸汽发生器。
按下蒸气发生器的启动按钮，并调整发生器的温度和压力到适当的范围。
4.调整蒸箱温度和压力。
根据蒸煮的食物种类和要求，调整燃气蒸箱的温度和压力。
注意不要超过食物所需的温度和压力。
5.放入食物。
将要蒸煮的食物放入燃气蒸箱的蒸菜架上，并确保食物均匀分布。
6.开始蒸煮。
关闭燃气蒸箱的门，调整蒸汽发生器的温度和压力，并开始蒸煮食物。
7.监控蒸煮过程。
在蒸煮过程中，需要不时检查燃气蒸箱的温度和压力，并根据需要进行调整。
8.结束蒸煮。
当食物达到所需的蒸煮时间后，关闭燃气蒸箱的蒸汽发生器和燃气阀门，将电源断开。
9.取出食物。
在蒸煮结束后，用防烫手套打开燃气蒸箱的门，将食物取出。
10.清洁燃气蒸箱。
待燃气蒸箱冷却后，使用清洁剂和湿布清洁燃气蒸箱的内部和外部。
三、操作注意事项1.在操作燃气蒸箱时，应注意火源附近的易燃物品，以防发生火灾。
2.定期检查燃气蒸箱的燃气管道和电源线路是否有损坏，如有损坏应立即更换。
3.使用过程中应定期清理燃气蒸箱的内部，以保持其卫生和正常运行。
4.在使用燃气蒸箱时，应保持室内通风良好，以排除产生的废气。
5.在操作燃气蒸箱时，应严禁使用金属器具或刀具等物品直接接触蒸馏器。
6.在操作燃气蒸箱时，禁止将蒸汽发生器的温度和压力调至过高，以免发生意外。
JO-G-E61、101、201 燃气万能蒸烤箱 中性中文说明书
使用设备前应仔细阅读说明书JO-G-E61JO-G-E101JO-G-E201简易版系列燃气万能蒸烤箱使用说明书生产许可证号XK21-007-00951尊敬的顾客朋友：首先非常感谢您选用本公司产品，此说明书的所有资讯和指导方针是在遵守适用的规章，其为当前工程发展状态与我们长期以来的知识和经验下所编辑而成。
如有特别的结构、附加指定的选项或由于新技术变更，实际供应的范围可能会偏离这里所说的描述和说明。
如您有任何疑问请联络制造商。
为使本产品的性能充分发挥，减少不必要的损失和伤害，开启装置上的任何运作前请先仔细阅读操作指南，特别是在启动装置前!对于身体、感官或智力上有缺陷，或经验和知识有欠缺的人（包括儿童），本说明书不适用。
制造商对于不遵守操作指南所造成的损害或过失不承担任何责任。
本说明书应直接贮藏在装置上，以便操作装置者能方便取阅。
在改进性能特性和进一步发展的范围内，我们有权保留对产品的技术性变更。
符号说明在此说明书中，符号用于突出所有与设备相关的重要的安全说明和建议。
为避免事故危险、人员伤亡或财产损失，请特别小心遵守这些说明内容。
等电位危险电压防烫标识警告1. 任何改装、以及不正确的安装，调整、维修或维护都可能导致财产损失或人员伤亡，如需调整或维修应与供应商联络，并由经过训练的专业人员进行。
2. 为了您的安全，在使用或操作设备前请仔细阅读产品说明书。
3. 本产品附近不要存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。
4. 此设备不应由生理、知觉、或心理机能有障碍或缺乏经验或知识的人(包含儿童)使用，除非有人监督负责他们的安全或给予指导说明如何操作装置。
5. 请小心储藏操作指南。
如设备交由第三者使用，请一并附上说明书使用。
所有使用装置者必须坚持遵守操作指南资讯以及安全指导方针。
6. 如器具定位于紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等位置，建议这些设备和设施用不可燃材料制作，否则应以适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并且密切注意防火规章。
燃气蒸饭柜产品知识和操作规程
燃气蒸饭柜产品知识和操作流程蒸饭柜又叫蒸饭车,蒸饭箱,蒸饭机.是利用燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备.采用食品级不锈钢蒸盘作为容器,车身为柜体状,为了方便移动,在设备下安有方向轮,故外形似车.适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气.性能特点1、结构：采用采用食品级不锈钢材质,配有冲压成型的不锈钢蒸盆,经久耐用的板扣式门锁,造型美观,清洁卫生.2、工作：全自动脉冲式点火,操作方便.3、节能：箱内蒸汽扩散快,热效率高,受热均匀,节约能耗,工作效率高.4、环保：无黑烟,不积炭.5、安全：意外熄火或点火失败报警,并自动关闭气源,安全可靠.应用行业1、餐饮餐厅、饭店等2、单位食堂机关食堂、大专院校、酒店、宾馆、厂矿、部队等3、食品加工蒸米饭、蒸馒头、蒸包子、蒸猪肉、鸡鸡鸭等肉食、蒸海鲜、炖汤等分类1、按规格大小可分为单门蒸饭柜、双门蒸饭柜和三门蒸饭柜.2、按性能特点还可以分为经济型蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码型蒸饭柜和专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜.构造优势1、选用最优的换热描绘,纯兰色火焰,焚烧彻底,无黑烟,不积炭,具有很高的热效率.2、没有转变的电器设备,没有噪声的污染,作业在静音状况.3、燃气蒸饭柜选用聚氨脂发泡保温料发泡保温,计划强健,散热扔掉极小.4、独家选用水位检测描绘,缺水主动切断气源,避免干烧.5、疾速式燃气蒸饭柜选用电池作动力无需另接电源,适用于任何场所.6、全主动脉冲式电子焚烧,操作简练.7、燃气蒸饭柜专利描绘限压设备,设作业正常灯指示,主动进水,多重维护.8、意外熄火或焚烧失利报警,并主动关闭气源,安全可靠.使用说明1、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固.在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用.2、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送蒸汽经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类.3、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀.4、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象.5、蒸饭车箱外壳不宜按近之类腐蚀物,以防腐蚀氧化.6、蒸完后应清洗蒸箱,并定期擦洗表面一般一周两次,但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水.技术参数操作流程设备检查1、检查各部件装置是否安全.2、检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便.3、检查各开孔是否严密,有无漏水、漏气现象.4、检查车体是否平稳.5、检查浮球阀运行是否正常.6、检查机体内水量是否足够.放入饭盒检查正常后,打开柜门,将已装好米或面食的饭盒放进柜内,关好并锁紧柜门.点火方式接通电源,调节火种阀,打开点火开关,看到柜内燃烧器火种燃烧后,打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作.火点燃后关闭点火开关和火种阀.操作过程1、应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象.2、观察燃烧情况是否良好.3、检查排烟和排汽是否正常.4、观察蒸发器有无破裂、漏水现象.5、设备房应随时保持通风良好.6、严禁干烧.停火方式1、正常停火：使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门,并关闭总气阀,关闭电源.待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食.2、非正常停火：发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源,电源,待维修处理正常后方可运行.清洁保养1、当日使用完毕后,必须将蒸发器内的水及污物排除干净.2、每周定期清洗水垢.3、随时保证设备干净,设备房应保持清洁、通畅.。
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一、用途：
我公司生产的燃气蒸箱ZXT50-A适用于宾馆、饭店、酒楼、企、事业单位烹饪使用。
本产品具有火力猛，操作方便的特点，带有熄火保护
三、安装要求：
1、安装前必需确认气源参数与燃气炉铭牌参数相一致，每种炉只适合于一种气源。
用户燃气参数如有差异，需提供当地的供气气种热值、
压力、气种密度等参数，并通知我公司对炉具进行调整修正。
2、燃气炉必须由具有资质证的单位、人员进行安装，严格按照相关国家标准安装，确保安装质量并符合消防、环保要求。
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G1/2″；排水接驳管径：G1.5″。
8、连接电源。
鼓风式燃气炉所配低噪音中压风机的电压/频率为：220V/50Hz；电源线线路必须配置相应保护电机的保险装置并接驳好地线。
9、成套设备连接的主气管管径和供气管道系统按实际总耗气量由专业技术人员进行设计配置。
四、使用须知：
1、使用前请详细阅读说明书，并按指引对照该
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否灵活，常温时冷水箱水位应在正常水位线范围内。
使用前应对该装置清洗并排污一次，检查进、排水是否符合要求。
5、炉具使用时，周围环境必须通风良好，燃烧时产生的废气及烹饪时产生的油烟必须及时排
出以防废气中毒和污染环境。
五、使用操作程序：
1、打开供气总开关前必须确认设备内供气系统的全部操控阀体处在关闭状态，打开供气总开关后应确认灶具的所有接头、管路、阀件无渗
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停止使用时，先将所有气阀关闭，燃尽管道中余气，待火自然熄灭后切断鼓风机电源。
4、在进行点火操作及调节火量时，人体与炉膛保持一定安全距离，对有炉门的炉膛点火时人体应处于炉门两侧以防意外被火灼伤。
5、在使用过程中如遇停电或风机发生故障，应立即关闭所有气阀严禁继续使用。
点火后操作人员不能离开炉具的操控范围。
六、保养及注意事项：
1、严禁敲击或用力过猛开关阀体避免阀件变形
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等杂物落到燃烧器气孔上。
8、不能用东西压靠箱顶安全排气阀，以保证安全。
七、常见故障及处理方法
公司派出技术人员协助处理。
八、保修
1、凡因本厂制造质量而出现故障，一年内本厂免费保修；
2、凡违反操作程序或人为的原因造成故障，本
厂将不作为保修范围，如需本厂维修，则应收取合理的维修费和材料费及差旅费等；
3、保修期满后，如需本厂维修设备本厂将合理收取费用。
保修卡
2、按使用说明书第八项保修内容进行保修；
3、维修人员到贵单位维修时请出示此卡作为凭据由维修人员填写维修记录；
4、维修人员维修完毕后，贵单位应安排验收并签署维修完工单；
5、如产品故障定不清，不能确定是否属于保修范围，可通知我公司或厂部协商解决；
6、人为故障不属保修范围。
7、。