烟用香精香料的分析方法进展
卷烟香料技术发展现状与趋势
3
烟用香精香料技术国内外差异分析
受烟草行业自身发展的影响，早期国内烟用香精香料的研究主要以技术开发为主，从事基础研究的人数和对基础研究的投入不及应用和技术开发。一些指导香原料开发的感官传导理论、构一香关系理论等基础研究基本没有开展。目前，我国从事烟用香精香料基础研究的人员仍然有限。
调香技术人员的培养
2008年，国家烟草专卖局成立了由卷烟企业、科研院所和香精香料公司从事香原料研究、应用技术、品控技术方面的科研技术人员组成“全国卷烟调香技术委员会”，开展卷烟调香和产品开发方面的技术咨询和技术服务，为中式卷烟的发展和培育中式卷烟代表性品牌提供技术支撑；组织多种形式的学术交流活动；承担国家烟草专卖局有关烟用香精香料重大、共性科研项目的评审、评定工作等。
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卷烟香料技术发展现状与趋势
概 述
01
烟用香精香料技术国内外差异分析
03
烟用香精香料技术研究进展
02
烟用香精香料技术发展趋势与展望
04
目录
1
概述
烟用香精香料技术是香精香料技术的一个重要分支，研究内容主要包括烟用香原料的开发与制备、香原料的可用性与安全性评价、烟用香精香料的调配与感官评价、烟用香精香料的分析与检测、卷烟加香加料等应用技术，此外还涉及烟草香味化学基础、香精香料配伍理论、调香原理、感官传导机理、气味形成机理以及构—香关系等基本理论研究。
新型烟用香原料开发与评价
ห้องสมุดไป่ตู้
无烟气烟草制品的研究和开发已经成为国际烟草领域研究的热点。香精香料技术对无烟气烟草制品研制有重要作用，目前，国内关于无烟气烟草制品香精香料技术的研究刚 刚起步。无烟气烟草制品所需要的辅助材料主要有甜味剂(如甜菊糖、葡萄糖等)、保润剂 (甘油、丙二醇等)、矫味剂(如食盐等)、抗氧化剂、防腐剂等，拟根据不同需要进行调配，调制合适的辅助材料配方。在烟草原料、辅助材料配方基础上，添加食用级天然或合成香料，并按照制定的评价方法进行感官评价，确定合适的食用级香料品种，研制适合于无烟 气烟草制品的香精配方，进而为应对国际烟草领域的新变化以及国内可能的无烟气烟草制品开发提供基础性技术支持。
2024年烟用香精香料市场调查报告
2024年烟用香精香料市场调查报告简介本报告对烟用香精香料市场进行了调查分析，包括市场规模、市场趋势、主要参与者和竞争格局等方面。
通过对市场的深入研究和综合分析，希望能够全面了解烟用香精香料市场的发展现状和未来趋势。
一、市场规模根据调查数据显示，烟用香精香料市场自近几年开始呈现稳步增长的态势。
预计在未来几年内，市场规模将进一步扩大。
目前，全球烟用香精香料市场的年销售额约为X亿美元。
而亚太地区是烟用香精香料市场的主要增长驱动力，其市场份额占据全球市场的X%。
二、市场趋势1.高端化趋势：消费者对烟用香精香料的需求日益呈现出追求高品质、高附加值的趋势。
因此，市场上涌现出越来越多的高端烟用香精香料产品，这些产品在口感和香气方面都具有独特的优势，深受消费者的喜爱。
2.天然与有机趋势：随着消费者健康意识的提高，对于烟用香精香料的天然和有机要求也日益增加。
越来越多的厂商开始推出天然和有机烟用香精香料产品，以满足消费者的需求。
3.创新和多样化趋势：烟用香精香料市场竞争激烈，为了吸引消费者的眼球，厂商不断推出新品种和创新产品，以增加产品差异化竞争优势。
三、主要参与者烟用香精香料市场存在多家主要参与者，包括但不限于以下几个厂商：•公司A：作为市场的领导者之一，公司A拥有多年的生产经验和技术优势。
其产品在市场上享有较高的知名度和市场份额。
•公司B：公司B是一家新兴的烟用香精香料公司，致力于提供创新和高品质的产品。
虽然市场份额相对较小，但其产品在一些特定细分市场上具有一定的竞争优势。
•公司C：公司C是一家专注于天然和有机烟用香精香料的公司。
其产品质量得到了消费者的高度认可，虽然市场份额不大，但在天然和有机领域具有一定的竞争优势。
四、竞争格局烟用香精香料市场竞争激烈，存在多个主要参与者之间的竞争。
竞争主要集中在产品质量、品牌知名度、价格和创新能力等方面。
具有品牌知名度和技术优势的公司在市场上占据较大份额，其他新兴公司则通过创新和差异化来争取市场份额。
烟用香精香料研究现状与发展趋势
参考内容
烟用香精香料物质是指用于改善烟草制品的香气、口感和品质的天然或合成 化合物。近年来，随着烟草行业的快速发展，烟用香精香料物质的研究和应用也 取得了显著进展。本次演示将概述烟用香精香料物质的研究现状、存在的问题， 并探讨未来的研究方向。
一、烟用香精香料物质的研究现 状
烟用香精香料物质主要分为两大类：天然香料和合成香料。天然香料包括植 物香精、动物香精和海洋生物香精等，而合成香料则是通过化学合成方法制得的 人工香精。在烟草行业中，烟用香精香料物质广泛应用于卷烟、雪茄、烟斗等烟 草制品中，以提高产品的品质和口感。
研究方法
本次演示采用文献资料调研、数理统计和实验分析等方法进行研究。首先， 收集和整理了国内外关于烟用香精香料的文献资料，了解其研究现状和发展趋势。 其次，运用数理统计方法对收集到的数据进行整理和分析，了解我国烟草行业市 场规模、烟用香精香料的市场需求量等信息。最后，通过实验方法对烟用香精香 料进行定性定量分析，了解其化学成分、香气特性等。
3、新思路未来，烟用香精香料领域将迎来更多的发展机遇和挑战。企业需 要不断创新和探索新的发展思路，以适应市场的变化和消费者的需求。例如，企 业可以通过跨界合作、多元化发展等方式来拓展业务范围和市场空间；通过引进 优秀人才和建立人才培养机制等方式来提高企业的技术水平和创新能力；通过绿 色生产和可持续发展等理念来提高企业的社会责任感和品牌形象。
1、市场增长点随着烟草行业的不断发展和人们健康意识的不断提高，烟用 香精香料市场面临着新的机遇和挑战。未来，低危害烟草制品将成为市场的重要 增长点，烟用香精香料企业需要加强产品的研发和创新，提供更加安全和健康的 烟草产品以满足消费者的需求。此外，随着国际市场的不断拓展，国际化战略将 成为烟用香精香料企业发展的重要方向，企业需要加强国际合作和交流，提升自 身的国际竞争力和影响力。
浅析卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法
浅析卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法【摘要】本文主要对卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法进行了浅析。
在文章介绍了研究的背景，探讨了研究的意义和目的。
接着在详细阐述了烟用香精香料的分类标准、主要分类、应用方法、制备技术和质量控制。
在总结了研究成果，并展望了未来的研究方向和实践意义。
通过本文的内容，能够为卷烟企业提供有益的参考，有助于他们更好地应用和控制烟用香精香料，提高产品质量，满足市场需求，促进行业的健康发展。
【关键词】烟用香精香料、卷烟企业、分类思路、实践方法、质量控制、制备技术、应用方法、研究意义、研究目的、研究成果、展望未来、实践意义。
1. 引言1.1 背景介绍卷烟企业烟用香精香料是指用于卷烟生产的香精香料，在卷烟的制作过程中起到调味、增香、稳定烟气等作用。
随着消费市场的需求不断增长和技术的不断进步，烟用香精香料的研究和应用也日益受到重视。
研究烟用香精香料的分类思路和实践方法，有助于提升卷烟产品的品质和竞争力，促进卷烟行业的健康发展。
目前，在烟用香精香料的研究领域，存在着一些问题和挑战，如分类标准不统一、应用方法不明确、制备技术不成熟等。
有必要对烟用香精香料进行深入系统的研究和探讨，为卷烟企业提供科学可靠的技术支持与指导。
通过对烟用香精香料的分类思路和实践方法进行研究，可以为卷烟企业的产品研发、生产和销售提供有益的参考和借鉴，促进行业的健康发展和经济效益的提升。
本篇文章旨在探讨烟用香精香料的分类标准、主要分类、应用方法、制备技术和质量控制等内容，旨在为卷烟企业提供一定的参考和帮助，促进行业的可持续发展。
1.2 研究意义烟用香精香料在卷烟生产中扮演着至关重要的角色，它不仅可以提升卷烟产品的口感和香气，还可以吸引消费者的注意力，增加产品竞争力。
对烟用香精香料的分类思路和实践方法进行深入研究具有重要的意义。
通过对烟用香精香料进行科学合理的分类，可以帮助企业更好地理解各类香精香料的特性和应用范围，有针对性地选择和配比不同香精香料，提高卷烟产品的口味和品质，满足消费者的需求。
香精香料技术在细支卷烟中的研究进展
谷向春等人研究并公开降低焦油含量和增加卷烟吸味的一种烟草醇化方法。该方法当中，通过加入中草药粉末，然后进行烟叶醇化，再通过降焦试剂的喷洒，降焦烟叶。该方法可以降低焦油的含量，改善烟草吸味，降低口干和不适感，这种方法顺应了低焦油的细支卷烟发展理念，可以达到降焦减害的效果，但是，会导致烟香变淡，口干降低。细支卷烟当中香精香料可以有效进行补偿。利用补偿关键技术，发展细支卷烟的现代香精、香料技术。
香精香料技术在细支卷烟中的研究进展
摘要
香精、香料技术在细支卷烟当中的使用和普通卷烟有细腻的技术差别。本文以香精香料技术在细支卷烟中的研究进展为重点写作内容，介绍了细支卷烟用香料的开发，包括烟草源香料、非烟草源天然香料以及人工合成香料。分析了细支卷烟中香精、香料的配方设计及其技术，主要有：细支卷烟香精、香料的配方设计；细支卷烟香精、香料的新技术分析；细支卷烟香精、香料应用情况分析。
关键词：香精香料；技术；细支卷烟
1.序言
现代社会，随着人们对自身健康重视程度的加深，卷烟降焦降害成为一种卷烟的发展趋势和世界烟草行业的普遍共识。细支卷烟对降低成本提高经济效益也有着重要的影响，细支卷烟外观优雅、设计精致，受到追求生活品质、追求个性和时尚的消费者所喜爱。但是，细支卷烟在抽吸的过程中，呈现的香味对吸食者的满足程度还达不到同档常规香烟的程度，因此，香精香料技术在细支香烟中的组配方使用以及研究具有重要的现实意义。
2.3人工合成香料
胡旺云等将烤烟和白肋烟、胡毛晾烟等为原料，通过美拉德反应获得烟草反应物香料，可以增加烟香，使烟气更丰富。毛多斌等经过研究表明，三甲基噻唑可以显著增加烟草的烘烤香和白肋烟香气。朱海军等通过研究合成碳酸薄荷酯、缩醛、羧酸酯、葡萄糖苷等潜香化合物，可以有效改善烟气的吃味。黄晓胜研究表明，在卷烟当中加入苹果酸等酸味制剂，能够有效平和烟气，对烟气浓度的增加和改善具有显著的作用，并且可以有效消解由于高通风度而引发的口感不适，抑制口感发干。
烟用香精香料(2024)
引言概述：烟用香精香料是在烟草制品中添加的一种香味成分，它可以改善烟草的口感和气味，并为烟民提供更多的选择。
随着人们对烟草制品的要求不断增加，烟用香精香料的应用也越来越广泛。
本文将深入探讨烟用香精香料的成分、制备过程、应用技术以及市场前景等方面，旨在为读者提供关于烟用香精香料的详尽了解。
正文内容：一、烟用香精香料的成分1.植物提取物：烟草中常用的香精香料成分包括烟草自身产生的芳香物质，如烟草挥发油和芳香醛等。
2.合成香料：合成香料是通过化学反应合成的化合物，它们具有较高的稳定性和持久性，可以为烟草制品增加独特的香味。
3.功能性成分：烟用香精香料中还可以添加一些功能性成分，如保湿剂、着色剂等，以提升烟草制品的口感和外观。
二、烟用香精香料的制备过程1.植物提取法：通过对香料植物进行溶剂提取、蒸馏等工艺，得到纯净的植物香精。
2.化学合成法：通过化学合成的方法合成香精成分，可以根据需要调整香气的强度和种类。
3.仿天然香料：通过化学合成的方法合成与天然香料相似的香精成分，既能达到天然香料的效果，又能减少对天然资源的依赖。
三、烟用香精香料的应用技术1.添加剂的选择：根据烟草的特点和需要，选择合适的香精香料添加剂，以达到最佳的口感和香味效果。
2.配方设计：根据市场需求和用户口味的不同，设计不同的配方，使烟草制品具有独特的香味和口感。
3.工艺控制：控制加香的时间、温度和机器参数等工艺参数，确保香料均匀地分布在烟草中，提高香味的稳定性和一致性。
四、烟用香精香料的市场前景1.市场需求的增加：随着人们对品质生活的追求，对烟草制品的要求也越来越高，烟用香精香料作为一种提高口感和香味的成分，具有广阔的市场前景。
2.消费群体的多样化：随着社会的发展，不同年龄段和不同性别的人群对烟草制品的需求也不断增加，烟用香精香料可以满足不同人群的口味偏好，扩大市场份额。
3.技术的改进和创新：随着科技的进步和对环境的关注，烟用香精香料的制备技术也在不断改进和创新，为市场提供更多更好的产品。
烟用香精香料的学习研究进展
小结
• 根据烟用香精香料的各项研究 ，在天然香 精香料的结构和成分中 ，相比较人工合成 的香精香料要复杂的多 ，并且天然香料是 合成香料的基本 。较多的香精香料品将对 卷烟的产品有着重要意义。
展望
• 随着中国烟草工业的快速发展, 烟草品类的进一步 完善,对高品质烟用香精香料的需求也在与日俱增。 因此, 应该加强对香精香料植物资源的发掘, 品种 选育, 标准化种植工作 ; 要加强香精原料尤其是重 要高档合成香料的研究开发工作, 重视香精香料技 术人才的培养, 加强香精香料研发技术的交流, 建 立联合研发基地, 进一步完善和发展中式卷烟具有 独特的香气风格和口味特征, 满足中式卷烟快速发 展的需求。
• 醛类香料一般具有青草味, 可以改善卷烟的口腔舒 适度, 赋予卷烟清新、明润的感官品质, 主要用来 调配一些果香和花香香精, 而后以加香的形式应用 于卷烟制品中改善卷烟的余味和测流烟气的质量 。
• 香草醛即香兰素, 具有甜青带粉气的豆香, 有香荚兰豆香气, 微辛, 香气浓郁而持久, 协调烟香, 常做定香剂在烟草制品 中应用。
烟用香精香料物质的作用
• 烟用香精香料的选用通常是施加于卷烟中进行评 吸,香精香料在卷烟燃烧前后会发生很大的变化, 同时会和烟草中的致香成分混合后发生相长、相 消作用 。卷烟加香可以补充优美的香气, 赋予卷烟 独特的特征香味, 并能协调香味, 使不同类型、不 同等级烟叶香气有机组合并相互协调, 掩盖或冲淡 杂气 。卷烟通过加香也可以增加甜润度, 改善吸味, 减轻烟气的刺激性, 减弱一些杂气, 从而改善品 质。
• 在丙三醇中多偏草莓香, 在苯乙醇溶液中呈青香带果香, 香 气持久 。 甲基焦炔庚酸能与烟香协调, 改善吃味。
• 烟草中常用羧酸类香料有冰乙酸、丁酸、异括醛类和酮类等化合物 。常用的有 异丁醛、异戊醛、苯甲醛、苯乙醛、丙酮、茄酮, 茄尼酮、法尼酮等。
烟用香精香料发展研究.
烟用香精香料发展研究目录第一章香精香料工业的发展现状 (2)1.1 国际香精香料工业的发展现状 (2)1.2 国内香精香料工业的发展现状 (2)第二章烟用香精香料的研究进展 (3)2.1 天然烟用香料 (3)2.2 烟用人工合成香料 (4)第三章烟用香精香料前处理工艺 (5)3.1 蒸馏法 (5)3.2 萃取法 (5)3.3 吸附法 (6)3.4 气体萃取法 (7)3.5 膜分离 (7)3.6 压榨法 (7)3.7 微波辐照诱导萃取法 (7)3.8 分子蒸馏技术 (7)3.9 旋转锥体柱蒸馏方法 (7)第四章烟用香精香料检测 (8)4.1 烟用香精香料执行标准 (8)4.1.1 行业标准 (8)4.1.2 引用标准 (8)4.2 检测项目方法与仪器 (8)4.2.1 酸值的测定 (8)4.2.2 相对密度的测定 (8)4.2.3 折光指数的测定 (8)4.2.4 乙醇中溶混度的评估 (8)4.2.5 澄清度的评估 (9)4.2.6 香气质量通用评定方法 (9)4.2.7 标准样品的确定和保存 (9)4.2.8 香味质量通用评定方法 (9)4.2.9 挥发性成分总量通用检测方法 (9)4.2.10 抽样 (9)4.2.11 其他检验项目 (9)第五章烟用香精香料工业废水处理 (9)5.1 湿式空气氧化WAO工艺 (10)5.2 催化氧化法 (10)5.3 臭氧处理工艺 (11)5.4 Fenton工艺 (12)5.5 香精香料废水生化方法及组合工艺处理 (13)第六章烟用香精香料工业废气处理 (14)6.1 活性炭吸附法 (14)6.2 燃烧法 (14)6.3 液体喷淋吸收法 (15)6.4 臭氧分解法 (15)6.5 等离子技术 (15)6.6 光催化 (15)6.7 工艺选择 (16)第一章香精香料工业的发展现状1.1 国际香精香料工业的发展现状2007年，全球排名10强的香料香精公司，销售额约137亿美元，占全球全行业销售额的70%(2007年全球总销售额为199亿美元，2006年全球总销售额为180亿美元)[4]。
香精香料论文
烟用香精香料物质研究进展烟用香精香料物质研究进展摘要：烟用香精香料是卷烟生产不可缺少的原料，其配方是烟草工业企业的核心技术之一。
香精香料的应用同卷烟品牌的树立与发展密切相关。
根据香料物质的来源，对天然香料和合成香料的现状和发展进行了综述。
关键词：烟草；香精；香料；提取技术烟用香精香料是专供各种烟草制品加香矫味使用的一种添加剂。
香精是一种由人工调配的混合体，其中含有2种或2种以上的香料，一般分为天然香料和人工合成香料物质。
烟用香精香料技术是烟草行业的核心技术之一。
通过近年的研究，国内在烟用香精香料技术方面取得了一定成绩，对形成中式卷烟香气和吃味特征做出了贡献。
现将烟用香精香料研究进展综述如下。
一．烟用香精香料物质1. 烟用香精香料物质的作用烟叶经过调制和自然发酵，虽然吸食品质有很大改善，但是香味或多或少存在一些缺陷。
为了保持卷烟产品质量的相对稳定，在合理设计叶组配方的同时，也通过加烟用香精香料物质来克服香味缺陷，即加香也是提高产品质量的一个重要措施。
烟用香精香料的选用通常是施加于卷烟中进行评吸，香精香料在卷烟燃烧前后会发生很大的变化，同时会和烟草中的致香成分混合后发生相长、相消作用。
卷烟加香可以补充优美的香气，赋予卷烟独特的特征香味，并能协调香味，使不同类型、不同等级烟叶香气有机组合并相互协调，掩盖或冲淡杂气。
卷烟通过加香也可以增加甜润度，改善吸味，减轻烟气的刺激性，减弱一些杂气，从而改善品质2．天然烟用香料天然香料根据来源可分为动物性香料前体物质和植物性香料前体物质。
根据提取方法不同可以得到精油、浸膏、净油、香树脂、酊剂等不同的产品。
天然烟用香料在加入卷烟后经燃烧裂解能释放出香气香味，在卷烟生产中占据着非常重要地位。
2．1精油精油是从香料植物或泌香动物中加工提取所得的挥发性含香物质制品的总称。
但通常是指用蒸馏、压榨、冷磨，或干馏从香料物质中提取得到的含香物质的制品。
常温呈液态，有少数呈固态。
烟草中常用精油有芹菜籽油、葛缕籽油、小豆蔻油、胡萝卜籽油、丁香油等。
烟用香精香料检测方法研究进展
烟用香精香料检测方法研究进展王鹤达 田云恒 张珊珊陕西中烟工业有限责任公司 陕西 西安 710000摘 要 在传统卷烟及新型烟草领域，烟用香精香料起着至关重要的作用，选择合适的分析技术可以帮助技术人员快速检测出使用的香精香料质量是否达标。
文章主要介绍了一些常用的分析检测技术，如气相色谱—质谱法（GC-MS）、液相色谱—质谱法（LC-MS）等，并对检测方法的原理、优缺点及应用实例进行了详细介绍，以供参考。
关键词 烟用；香精香料；检测方法Research Progress on Detection Methods of Tobacco Essence and FlavorWang He-da, Tian Yun-heng, Zhang Shan-shanChina Tobacco Shaanxi Industrial Co., Ltd., Xi’an 710000, Shaanxi Province, ChinaAbstract In the field of traditional cigarettes and new types of tobacco, essence and flavor for cigarettes play a vital role. Choosing appropriate analytical techniques can help technicians quickly detect whether the quality of essence and flavor used reaches the standard. This paper mainly introduces some commonly used analysis and detection technologies such as gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS), and introduces the principle, advantages and disadvantages of the detection methods and application examples in detail, for reference.Key words cigarette use; essence and flavor; detection method引言传统卷烟降焦减害工程的实施及新型烟草的崛起，烟用香精香料在烟草制品中扮演着越发重要的角色。
烟用香精香料品质鉴定技术研究进展
烟用香精香料品质鉴定技术研究进展蒋名鹏2011313546（云南农业大学，云南昆明650000）摘要：烟用香精香料是卷烟生产中必不可少的物质,其配方更是卷烟行业的核心技术,对改善卷烟的口感、突出烟草风格具有重要的作用。
随着低焦油卷烟的不断发展，为弥补因降焦而引起的香味不足，加香加料技术显得尤为重要，因此香精香料的质量稳定性倍受香精香料生产企业和卷烟企业的关注。
单纯地通过酸度、折光指数、溶混度、挥发物总量等常规指标及调香师的经验难以准确了解香精香料质量的变化[1-4]。
因此,建立一种科学合理、而非人为主观判定的质量评价方法就显得非常重要。
本文主要通过介绍电子鼻技术、指纹图谱分析技术来阐述烟用香精香料品质鉴定技术的研究进展。
关键词：香精香料品质鉴定电子鼻指纹图谱1 引言烟用香精香料是卷烟产品的“灵魂”,是卷烟制品形成风格特色的奥秘所在,是卷烟行业的秘密武器。
烟用香精香料多取材于天然香精香料,受原料产地,生产工艺等诸多因素影响,其质量具有一定的波动性,目前烟草行业对香精香料的质量控制和识别主要依据品香师的经验和简单的理化指标分析,由于品香师的感官检验(香气、香味和外观检验)存在人为的不确定因素和理化指标(相对密度、折射率、醇值、醋值等)的允许范围相对较大,致使检验结果的重复性和可比性较差。
另外，用嗅觉鉴别是一种吸入的过程，人工鉴别的时间不能太长，否则嗅觉敏感度易减退，长期工作在不良气味环境下对人体健康有很大影响。
电子鼻可以检测各种不同种类的试样，不需要复杂的前处理过程，并且能避免人为误差，重复性好，还能检测评价一些人鼻不能够评价的气体[5]。
有研究表明[6]烟用香精香料的主体香是其内含的多种化学成分的一种综合性的表现,香精香料的化学成分复杂,对其一种或几种化学成分进行定性定量的分析,难以对香精香料的质量进行有效地控制,而指纹图谱恰好是一种从整体上表征香精香料特性的一种方式[7]，因此,指纹图谱技术就是一种有效的香精香料质量控制手段。
烟草致香物质的研究进展
烟草致香物质的研究进展一、本文概述烟草作为一种全球广泛种植的作物，其产业链涉及众多领域，包括农业生产、工业加工、以及消费市场等。
然而，烟草的使用同时也伴随着一系列的健康问题和社会挑战。
因此，对烟草致香物质的研究，不仅有助于提升烟草产品的品质，也有助于推动烟草产业的可持续发展。
本文将对烟草致香物质的研究进展进行综述，以期为读者提供全面、深入的了解。
我们将简要介绍烟草致香物质的基本概念，包括其定义、分类和重要作用。
接着，我们将从生物化学、分子生物学、以及农业科学等多个角度，对烟草致香物质的形成机制进行深入探讨。
在此基础上，我们将概述近年来烟草致香物质研究的主要进展，包括新发现的致香物质、致香物质合成的调控机制、以及致香物质与烟草品质的关系等。
我们还将对烟草致香物质的应用前景进行展望，包括在烟草育种、烟草加工、以及烟草产品创新等方面的潜在应用。
我们将总结烟草致香物质研究的现状和未来发展趋势，以期为推动烟草产业的科技进步和可持续发展提供有益的参考。
二、烟草致香物质的基本概念烟草致香物质是指那些存在于烟草中，或在烟草加工过程中形成的，对烟草制品香气、口感和品质具有显著影响的化合物。
这些物质在烟草的香气形成、保持和传递过程中起着关键作用，是烟草科学研究领域的重要研究对象。
烟草致香物质种类繁多，包括生物碱、酚类、酯类、酮类、醇类、酸类等多种化合物。
其中，生物碱如尼古丁等是烟草特有的成分，对烟草的刺激性和成瘾性有重要影响；酚类和酯类化合物则主要贡献于烟草的香气和口感；酮类、醇类和酸类化合物在烟草加工过程中起着重要作用，能够影响烟草的香气品质。
烟草致香物质的形成是一个复杂的生物化学过程，涉及到烟草生长、发育、成熟、调制和加工等多个环节。
在烟草生长过程中，致香物质的形成受到遗传、环境、气候等多种因素的影响。
在烟草加工过程中，调制、发酵、陈化等工艺条件也会对致香物质的形成和转化产生重要影响。
研究烟草致香物质，不仅有助于深入了解烟草的香气形成机制和品质调控原理，还有助于开发新型烟草制品，提高烟草产品的品质和竞争力。
我国烟草香精香料的研究现状
我国烟草香精香料的研究现状随着我国烟草行业的快速发展，烟草香精香料的研究与应用也日益受到。
作为一种能够提升卷烟品质和满足消费者需求的添加剂，烟草香精香料在烟草行业中具有重要意义。
本文将概述我国烟草香精香料的研究现状、市场需求和发展趋势，以期为相关研究和开发提供参考。
烟草行业是我国经济发展的重要支柱产业之一，其产业链涉及众多领域，而烟草香精香料作为烟草制品的重要组成部分，具有不可忽视的作用。
烟草香精香料不仅对卷烟的香气、口感等品质具有调节和改善作用，还具有增强卷烟品牌竞争力等重要意义。
近年来，我国烟草香精香料的研究取得了一系列进展。
在市场前景方面，随着烟草行业的稳步发展和卷烟消费需求的增长，烟草香精香料的市场需求量也在逐年增加。
国家烟草专卖局对烟草香精香料的安全性和品质也提出了更高的要求，进一步推动了烟草香精香料的研究和开发。
在生产技术方面，我国烟草香精香料的生产技术不断提高，先后引进了多项国际先进的技术和设备，如高速离心机、超临界流体萃取等，使得生产效率和产品质量得到了大幅提升。
同时，国内科研机构和企业在该领域的研究也取得了显著成果，如新型烟草香精的研发、天然烟草提取物的应用等，为烟草行业的发展提供了有力支持。
然而，在实地调研中我们发现，我国烟草香精香料的研究仍存在一些不足之处。
部分企业对烟草香精香料的研发重视不够，缺乏创新意识；受制于原料、技术等因素，部分产品的品质稳定性有待提高；对于新型烟草香精的安全性和效能方面，仍需深入研究和评估。
结合前文所介绍的研究现状和研究成果，可以总结出我国烟草香精香料研究的现状和不足。
尽管在烟草香精香料领域取得了一定的成果，但仍需并加强此方面的研究和开发。
为了推动我国烟草香精香料的可持续发展，相关机构和学者需要以下几个方面：一是加强政策引导。
政府应加大对烟草香精香料研究的扶持力度，鼓励企业加大研发投入，推动技术创新，提高产品的国际竞争力。
同时，建立健全相关法规和标准体系，规范市场秩序，确保产品质量安全。
烟用香精香料的分析研究 康文欣
烟用香精香料的分析研究康文欣摘要：随着人们物质生活水平的不断提高，卷烟消费者对卷烟的品质要求也越来越高。
而卷烟制造商为了满足卷烟消费者对卷烟品质的要求，随在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料，以此达到提高卷烟品质的目的。
因烟用香精香料是提高卷烟品质的有效途径之一。
在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料，不仅能够改善卷烟的口感和味道，提高卷烟产品感官质量，也能够有效改进卷烟的物理性能，提高卷烟的内在质量。
关键词：烟用香精香料；分析；应用1烟用香精香料对卷烟所起到的作用卷烟生产的重要原料之一就是烟用香精香料。
在卷烟制品中加入香精香料，可起到以下几个作用：第一、起到掩盖和去除天然烟叶本身带来的刺激性与不良杂气的作用。
第二、起到提高卷烟的香味，以及修饰烟香的作用。
第三、起到改善、调节烟丝的燃烧性能，提高卷烟燃烧性的作用。
第四、起到提高卷烟保润性能的作用。
2烟用香精香料的种类2.1大马酮大马酮一般是以b-环柠檬醛为原料，通过格利雅反应和氧化反应而制成的，性状为无色至淡黄色液体，属于人造香精香料。
大马酮具有苹果、甜、草莓、玫瑰等香气，是卷烟烟气中的一种重要至香成分。
并且，大马酮不仅能增强烟叶自身的香气，也可使卷烟的香气丰满，改善卷烟的口感。
2.2丁香油丁香油指的是把桃金娘科植物丁香（丁香亦可称为丁子香，为常绿乔木，一般高达10米，主产地一般有印度、桑给巴尔、斯里兰卡、马达加斯加岛、巴基斯坦以及印度尼西亚，其中印度尼西亚为丁香的原产地，在2005年，其生产的丁香约占世界总产量的80%。
同时，在我国的云南南部、广西、广东、海南也有少量种植。
）的干燥花蕾、叶子、茎，通过蒸馏所得的挥发油，就是丁香油。
由于其是植物提取物，所以属于天然香精香料。
丁香油的性状为无色或者淡黄色的澄清油状体，如果露置空气中或者贮存时间过久，其就会变成棕黄色，具有丁香的特殊芳香气味。
丁香油主要用于卷烟加香，其不仅可使卷烟增加辛甜的香气，也能掩盖卷烟中烟丝的杂气。
烟用天然提取香精香料的若干思考
烟用天然提取香精香料的若干思考烟用香精香料是卷烟的重要组成部分，能够有效改善卷烟的感官内质，而对卷烟烟气成分起到重大影响的就是香精香料的热裂解产物及挥发性成分。
卷烟燃烧是一个看似简单其实复杂的物理和化学交互作用的变化过程，在其燃烧的过程中，不同的温度产生不同的热裂解产物，挥发出不同的成分。
本文选取几种烟用天然提取香精香料热裂解产物及挥发性成分进行了针对性分析研究，以期对卷烟生产企业日常调香工作开展起到一定的参考作用。
1 材料和方法1.1 材料1.1.1 试验原料：市场上较为常见的烟用天然提取香精香料样品。
1.1.2 试剂：乙醇、二氯甲烷、无水硫酸钠、氮氧混合气（比例为91：9）、氦气。
1.1.3 仪器：热裂解仪、气相色谱/质谱联用仪、蒸发仪、冷进样系统、蒸馏萃取装置、毛细血管柱。
1.2 方法：热裂解1.2.1 连接仪器：热裂解仪连接冷进样系统上，然后冷进样系统连接气相色谱/质谱联用仪。
（1）气象色谱/质谱联用仪使用方法：恒压为102.6kPa；初始温度设为40℃，3分钟后以10℃/m的速率升到240℃，然后2分钟后匀速升至280℃，持续5分钟；离子源温度设定为230℃；质量的扫描范围为36～450amu；延迟时间设定为5分钟。
（2）热裂解条件：在氮氧混合气环境下，最高热裂解温度不超过900℃，初始温度300℃，保持5秒，20秒后匀速升至最高热裂解温度，同样保持5秒。
（3）热裂解：用乙醇将样品溶解为10mg/mL的溶液，去1～3μL进行热裂解，捕集热裂解产物，进行冷凝富集，最后纪念性分离、分析。
1.2.2 挥发性成分检测。
（1）气相色谱/质谱联用仪分析条件：恒压为1ml/min；初始温度设为50度，1分钟后以5℃/m的速率升到200℃，持续45分，然后92分钟后匀速升至270℃，持续5分钟；离子源温度设定为230℃；质量的扫描范围为36～550amu；延迟时间设定为2.5分钟。
（2）蒸馏萃取：将酸角提取物、鸢尾、山楂酊、蜂蜜等浸膏类物质按6：3：3：7的比例溶于0.25L水中，放入装置一端的烧瓶中加热，另一端用50℃水浴加热0.025L二氯甲烷，3小时后，将蒸发萃取液体进行干燥、浓缩后分析；另一种净油类成分如山苍子油和树兰净油可以用乙醇稀释后直接进行分析。
浅析卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法
浅析卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法引言烟用香精香料在卷烟企业中起到了重要的作用，对卷烟的品质和口感有着直接影响。
本文将从分类思路和实践方法两个方面对卷烟企业中烟用香精香料进行浅析。
烟用香精香料的分类思路根据香味特性根据香味特性，可以将烟用香精香料分为以下几类：1.花香型：具有各种鲜花的香气，如玫瑰香、茉莉香等。
这类香精香料通常能够给卷烟增加一种柔和而芬芳的香气。
2.果香型：具有各种水果的香气，如苹果香、葡萄香等。
这类香精香料能够给卷烟带来一种清新和甜美的口感。
3.香料型：具有各种香料的香气，如丁香香、八角香等。
这类香精香料能够给卷烟增加一种独特的调味感。
4.烟草型：具有烟草本身的香气，如烟叶香、焦油香等。
这类香精香料能够使卷烟更加贴近烟草的原始味道。
根据使用方式根据使用方式，烟用香精香料可以分为以下两类：1.单一香精香料：即单一的香精香料，通常用于卷烟的调味和增香。
2.香精香料调配：将不同的香精香料按照一定比例进行调配，以达到更加复杂而丰富的香气效果。
这种方式通常用于高档卷烟的制作，可以给卷烟带来更加独特和多样的香味体验。
烟用香精香料的实践方法要在卷烟企业中有效地应用烟用香精香料，需要进行以下的实践方法：香精香料质量控制在选用烟用香精香料时，需要对其进行严格的质量控制。
首先要确保香精香料的原材料符合相关的安全标准，避免对卷烟产生不良影响。
其次要进行严格的产品检验，确保香精香料的质量稳定和可靠。
香精香料的调配比例对于使用香精香料调配的卷烟，需要根据不同的产品要求和客户需求，确定合适的调配比例。
这需要经过反复实验和试制，不断优化和调整，以获得最佳的香气效果。
完善的生产工艺流程为了保证烟用香精香料的稳定和可靠性，需要建立完善的生产工艺流程，并对每一个环节进行严格的控制和管理。
比如，在香精香料的生产过程中，需要注意温度、时间、操作方法等因素的控制，确保香精香料的质量和稳定性。
定期评估和调整卷烟企业需要定期评估使用的烟用香精香料的效果，并根据评估结果进行相应的调整。
烟用香精香料分析方法的探讨
使 用 溶 剂 和样 品 非 破 坏 性 等 优 点 ， 适 合 于 香 精 的剖 析 定 性 ，而 且Ｓ ＭＥ法更 适 合 于挥 发性 成 分 含 最 较 低 Ｐ 的 香 料 的研 究 和 质 量 控 制 。 １６ 分 子 蒸 馏 法 （ ｌｃ ｌｒ ｉｔｌｔ ｎ，ＭＤ） ． Ｍｏｅ ｕａ ｓｉ ｉ Ｄ ｌ ｏ ａ
２ ３
云南烟草 ２０ ０７年第 ４期（ 总第 １３期） ０
烟草 工业
ＭＬ Ｅ和Ｓ Ｅ与 Ｇ ＭＳ 用 对 香 精 中 的香 味 成 分 进 行 Ｌ Ｄ Ｃ ／ 联 的 方 法 ， 兼 有 样 品 预 处 理 和 分 析 的 功 能 。包 括 静 态 分析 比较 ，结 果 表 明ＭＬ Ｅ法 比Ｓ 法 重 复性 好 ，并 顶 空 （ｔｔ ｈａ ｓａｅ Ｈ Ｌ ＤＥ Ｓａｉ ｅｄｐ ｃ ，Ｓ Ｓ）和 动 态 顶 空 （ｙ ａ ｃ ｄ ｐｍ－ 采 用 ＭＬ Ｅ－ Ｃ ＭＳ 立 了 香 精 的气 相 色谱 指 纹 图 谱 ， Ｌ Ｇ／ 建 ｉ ａｓａｅ Ｙ Ｓ １ Ｈ 是密封系统中液体或 ｓ ｅｄｐｃ ，Ｄ Ｈ ）０］ Ｓ ｈ ［５ １ 。Ｓ ， 为 香 精 的 质 量控 制 提 供 了有 利 帮 助 。 １３ 超 临 界 流 体 萃 取 法 （ ｐ ｒｒｉ ｌＦｕ Ｅ － ． Ｓｕ ｅｃ ｌｉ ｘ ｉｃ ｔａ ｄ ｔ ｃｉｎ，ＳＦ ｒ ｔ ａ ｏ Ｅ） 超 临界流体萃取技 术是以临界温度 和临界压力 固体 试 样 ， 在 一 定恒 温 条 件 下 ，当 气－ 液 （ 气－ ） 或 固 两 相 达 到平 衡 后 ，对 处 于 热 力 学 平衡 状 态 的 气 相 组
烟用香精香料 分析方 法的探讨
曲 国福１ 陆舍铭 １ 昭宇１ 中涛２ 谢 昆或１ ， ２ 孟 丁 缪明 明１
（、红塔烟草 （ １ 集团）有限责任公司技术中心 云南 玉溪 ６ ５１０ ３０；
基于FT-NIR技术的烟用香精香料品质控制技术分析
基于 FT-NIR技术的烟用香精香料品质控制技术分析摘要：香烟生产制造中，香精香料是基础原料，对这些原料进行质量控制，才能提高香烟产品的品质。
文章从香烟生产中的电气自动控制技术入手，指出香精香料品质的影响因素，阐述了FT-NIR技术在品质控制中的应用，以供参考。
关键词：烟草行业；香精香料；电气自动化；FT-NIR技术引言在烟草市场上，香烟产品种类繁多、风味各异，其中香精香料是基础原料，也是重要的配方[1]。
目前香烟生产实现了自动化，但香精香料的使用信息不透明，缺少统一的评价标准，不利于质控工作开展。
加强生产环节的质量控制，提供精品低害香烟，成为烟草企业的发展趋势。
以下结合笔者实践，探讨了香烟生产中的电气自动控制技术，以及FT-NIR在香精香料品质控制中的应用。
1．香烟生产中的电气自动控制技术香烟生产离不开电气自动控制技术，例如仓库自动立体技术、RFID自动识别技术、伺服自动控制技术、机器视觉技术、现场总线技术等。
以下简要介绍其中三种技术的应用。
1.1 伺服自动控制技术由伺服电机、控制器和触屏器等组成伺服控制系统，应用在烟草产品的包装和配送上，改变了传统的机械传送模式。
其一，包装环节。
该技术能提高包装的精准度，完成防伪标识。
利用编码器可检测包装的色标，利用反馈信息调整伺服电机的参数，从而控制烟盒上的图案和薄膜。
其二，配送环节。
该技术可将香烟自动投放到输送带上，均匀排列、运行速度快，送达包装箱完成打包。
1.2 机器视觉技术该技术就是使用机器人测量检验产品质量，工程人员事先对机器人编程，将摄像、图像处理、数据分析等技术应用其中，在不接触香烟的前提下就能完成检测，具有较高的准确性。
常规人工检验，因工作量大、易出现漏洞和误差；而机器视觉技术依赖于机器人，不会出现疲劳现象，能提高检验效率和质量。
1.3 现场总线技术该技术是将传感器、驱动装置和控制系统连接起来，促使控制设备相互通信，实现数据交换。
香烟生产过程中，现场总线技术常用在复烤、干燥、烘焙等环节，还能对工艺参数进行控制和调整。
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烟用香精香料的分析方法进展
余磊
上海烟草集团有限责任公司天津卷烟厂300163
摘要：目前，对日化产品和食品等中香味物质的检测方法有顶空-气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、质子转移反应质谱法和大气压化学电离质谱法。
气相色谱法操作繁琐、耗时长，而且缺乏准确的定性能力，易造成假阳性。
质谱具有强大的定性和定量能力，已广泛应用于食品、化妆品中有机物的分析检测。
APCI-MS自发展以来广泛用于食物中香味物质的分析，但是其灵敏度受仪器的洁净程度和外界环境影响较大。
PTR-MS作为一种检测食品、日用品中香味物质的新方法，以H3O+作为试剂离子，当样品中水分较多时，容易产生水合离子团簇，影响定性分析。
关键词：RP-HPLC测定分析
中图分类号：S816文献标识码：A
1.香料成分的分析技术发展
对于采集所得的香气成分浓缩物的再分离、鉴定，通常用色谱法，其中气相色谱法（GC）最为常用，最先是利用填充柱色谱法来分离香气成分，现大多数改用玻璃毛细管及石英毛细管，大幅度提高分析水平。
GC的检测器大都采用FID，最近AED开始运用于香气分析，此法最具有应用前景，值得关注。
气相色谱和质谱联用方法是目前基本的应用仪器，
但由于其自身的局限性，必须同时辅以多种仪器，才能得到比较全面的分析结果，现在气质联用、核磁共振、液质联用也是当今香料成分分析中常用方法。
样品有效成分分离与浓缩技术进展近20多年来，分析仪器有了惊人的发展，但对于许多气味化合物来说，人类的鼻子仍然比现今用于香气分析的检测器灵敏，因此香气鉴定前必须先进行香料的分离和浓缩。
当前主要运用蒸馏法、溶剂萃取法和顶空气体捕集法，而顶空法最为常用。
目前尚无更新更好的分离浓缩方法。
2气相色谱（GC）技术
实现分析方法的选择性一直是分析方法研究的热点。
以全氟三丁胺为反应试剂，借助GC-Ion Trap MS对烟草中的吡啶类生物碱进行了分析研究，建立了一种基于离子分子反应的新方法。
该方法通过全氟三丁胺在外源中产生的相关碎片离子（CF3-,C3F5-和C5F10N-）在质谱的离子阱中与吡啶环的特征反应形成的特征离子（[M+1]+,[M+69]+, [M+131]+,[M+264]+），可以选择性地检测烟草中的吡啶类生物碱。
孙世豪等[9]将衍生化反应引入到HS-LPME的过程中，以N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)和正癸烷混合溶剂为萃取衍生化试剂，构建了一种基于针尖衍生化的HS-LPME/GC-MS方法，并将该方法与标准加入法结合，建立了一种可用于烟草中挥发性有机酸选择性分析的新方法。
采用该方法对香料烟中15种挥发性有机酸进行定性定量分析研究显示，该方法将萃取与衍生化过程在一步操作中完成，较传统的分析方法简单快捷，且清洁无污染，适合于烟草中挥发性有机酸的选择性分析研究。
通过进一步的研究，这一方法还有望用于其它农产品中挥发性成分的分析研究。
为克服烟草中烟碱传统分析方法的不足，双源（double-shot）裂解GC-MS方法。
通过优化试验，采用程序升温的裂解方式应用该方法对巴西、中国、韩国、美国等国的8样品烟叶中烟碱的含量进行了分析。
结果显示：该方法重复性（RSD=1.9%,n=5）良好，所测试样品烟碱的含量为1.21%-2.19%。
这个结果与采用醚萃取法、氯仿萃取法以及CORESTA推荐方法等的分析结果相比无明显差异。
然而该方法所需样品量少、劳动强度小，且基本不需要有机容剂。
3液相色谱(LC)技术
将基质固相分散技术引入到烟草有机酸的分析中，建立了一种基质固相分散-高效液相色谱法测定烟草中有机酸的新方法。
该方法将烟草样品与石墨化碳黑球(1:4,w/w)充分研磨后装柱，用热水洗脱，洗脱液中的有机酸用高效液相色谱测定。
在优化的条件下，色谱分离时间不超过3.0min。
同时该方法重复性(RSD,2.1%～3.0%）良好，各目标分析物的回收率为94%～98%，检出限为80～200μg/L。
用该方法对实际样品进行分析，可获得满意的结果。
Ka M.-H.等[20]建
立了一种反相HPLC/UV方法，该方法可以同时分离和测定卷烟中用到的乙酸、山梨酸、安息香酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丁酯等9种防腐剂。
采用该方法仅需40min即可实现对9种防腐剂的分离分析。
简单灵敏，重复性、线性以及回收率等良好。
与Health Canada Method(T-313)相比，该方法简单快速得多，且同时能对多种目标分析物进行测定。
这是一种测定烟气冷凝物中烟碱的新方法，该方法以0.5M盐酸:去离子水:1M氯化钠:乙腈(5:23:2:70,v/v/v)混合溶液为流动相，采用离子色谱/UV技术对冷凝物中的烟碱进行检测，以外标标准曲线法进行定量。
将采用该方法对市售卷烟的分析结果与采用ISO10315规定方法的测定结果进行比较，无显著性差异，但该方法相对简单快速，单个样品的分析时间不超过15min。
4近红外（NIR）分析技术
NIR作为一种较为成熟的快速分析技术，因其能实现在线粗略分析而受到一些卷烟生产企业的欢迎，其应用研究已从烟草成分分析延伸到卷烟的实际生产中。
将NIR光谱技术与烟叶风格特征量化分析以进行烟叶模拟试验，三点法感官评吸和叶组配方试验结果显示模拟样
品具有目标烟叶的风格特征。
这一结果提示应用烟叶的NIR 光谱信息可望进行烟叶产地特征的数字化研究，可作为卷烟配方研究的技术辅助。
马翔等[24]等在制丝线上构建了基于NIR技术的烟丝在线分析的数学模型。
将采用这一模型对制丝线上烟丝含水率、总植物碱、总糖和总氮的预测值与化学方法实测值进行比较分析显示，目标物平均相对误差分别为1.1%、1.9%、2.1%和1.7%。
这一结果表明NIR技术可用于制丝线上烟丝化学成分的在线预测。
葛炯等[25]通过对A牌卷烟NIR谱的扫描，采用光谱因子分析法建立了A牌卷烟的真伪鉴别模型，并应用该模型对A牌(样品数88个)、非A牌(样品数80个)和假冒A牌卷烟(样品数10个)进行了鉴别。
结果显示，A牌、非A牌和假冒A牌卷烟的准确鉴别率分别为92.0%、96.3%和100.0%。
这提示NIR技术也可以作为卷烟真伪鉴别的一种辅助手段。
5新型质谱（MS）技术
通过对一台MALDI-TOFMS的改造，构建了一种光子离子化TOFMS仪器系统，并通过一系列的研究建立了用于卷烟主流烟气在线全分析的SPI-TOFMS和REMPI-TOFMS新型方法。
采用该方法能容易地实现对单口卷烟主流烟气以及侧流烟气的在线即时分析。
这一方法为卷烟烟气分析方法的研究提供了新的思路。
1RP-HPLC测定烟用香精香料绿原酸及其异构体
对RP-HPLC进行烟用香精香料绿原酸及其异构体测定方法与具体过程的分析，主要通过建立RP-HPLC反相高效液相色谱法，通过实验对于多个烟用香精香料样品中的绿原酸以及新绿原酸、隐绿原酸两种异构体进行检测，对于检测结果进行分析讨论，以实现应用RP-HPLC进行烟用香精香料中绿原酸及其异构体的检测分析。
总结：香精香料成分分析一般分为两步：第一步是分离，即从具有代表性的样品中分离足够数量的挥发性混合物：第二步便是鉴定其结构、确定其相对含量，主要运用色谱法实现样品分离，使用气相色谱-质谱技术进行鉴定；利用核磁共振谱和红外光谱技术进一步鉴定结构；将APCI-MS技术应用于烟草提取物的分析研究，建立了一种分析烟草提取物中的茄尼醇的HPLC-APCI-MS方法。
该方法采用Alltima C8 (4.6mm×250mm)柱，甲醇:水（89:2,v/v）系统进行分离，APCI-MS检测。
结果显示，APCI模式较电喷雾电离模式更适合茄尼醇的检测。
与紫外检测器相比，APCI-MS更灵敏，其灵敏度是紫外检测器的200倍。
参考文献
[1]黄龙,罗诚浩,柯炜昌.3种烟用香精的极性偶合柱系统-GC/MS分析.烟草科技2007,2:43-47.
[2]廖方,张翼,肖竞.顶空-液相微萃取在烟用香精分析
中的应用.烟草科技2007,6:39-43.
[3]黄龙,陈一,刘辉,等.卷烟及烟气中薄荷醇的毛细管气相色谱分析.烟草科技2007,4:32-36.。