有关蔬菜的英语词汇

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有关蔬菜的英文词汇

tomato番茄,西红柿

asparagus芦笋

cucumber黄瓜

aubergine, eggplant茄子

bean菜豆

beet, beetroot甜菜

pepper胡椒

pimiento甜椒

potato马铃薯

carrot胡萝卜

cauliflower菜花,花椰菜

pumpkin西葫芦

broad bean蚕豆

cabbage圆白菜,卷心菜

chilli辣椒

garlic蒜

chive葱

fennel茴香

cos lettuce莴苣

marrow嫩葫芦

melon香瓜,甜瓜

mushroom, celery芹菜

onion韭

leek韭菜

radish萝卜

tarragon狭叶青蒿

thyme百里香

mushroom蘑菇

artichoke洋蓟

broccoli, brocoli硬花甘蓝

Brussels sprouts芽甘蓝

caper刺山柑,老鼠瓜

cardoon刺菜蓟

chervil雪维菜,细叶芹

chick-pea鹰嘴豆

chicory苣荬菜

cress水田芥

cumin, cummin孜然芹,枯茗dandelion蒲公英

French bean法国菜豆

gherkin嫩黄瓜

horseradish辣根

Jerusalem artichoke洋姜, 鬼子姜kale无头甘蓝

kohlrabi甘蓝

laurel月桂

lentil兵豆

lettuce莴苣

lupin羽扇豆(美作: lupine) parsley欧芹

parsnip欧防风

pea豌豆

rhubarb大黄

salsify婆罗门参

sorrel掌叶大黄

truffle块菌

turnip芜菁

watercress豆瓣菜

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