100个餐饮创意促销方案【精品推荐】
餐饮有创意的促销活动方案(7篇范文精选).doc
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餐饮有创意的促销活动方案(7篇范文精选)餐饮有创意的促销活动方案篇1一、目标市场分析本酒楼的顾客主要是中上层人士和机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的件(户口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的件(户口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
餐饮淡季营销100种方案
![餐饮淡季营销100种方案](https://img.taocdn.com/s3/m/3d2ecac2ed3a87c24028915f804d2b160b4e863a.png)
餐饮淡季营销100种方案在餐饮行业中,淡季经营一直是一个值得关注和解决的问题。
在淡季期间,餐厅通常面临客流量减少、销售额下滑的情况。
为了提高餐厅的经营效益,吸引更多客户,我们需要制定一些针对性的营销方案。
下面将介绍100种餐饮淡季营销方案,帮助餐厅在淡季期间提升业绩。
一、促销打折类方案1. 打折促销:在淡季期间,通过定期举办促销活动,如7折、8折等打折优惠活动,吸引更多顾客光顾餐厅。
2. 会员优惠:针对经常光顾餐厅的会员,提供会员特权,如专属折扣、积分兑换等优惠方式,增强客户黏性。
3. 消费满减:设定消费满一定金额后可以享受折扣或减免部分费用的政策,激励顾客增加消费金额。
4. 套餐优惠:提供多种套餐选择,比单品菜肴价格更具吸引力,吸引顾客选择套餐消费。
5. 限时优惠:设立限时购买特定产品的折扣活动,刺激顾客尽快到店消费。
二、特色推广类方案6. 新菜品推荐:推出新菜品,通过美味和创新来吸引顾客的光顾。
7. 地方特色:推出地方特色菜品,吸引游客和当地居民体验地方美食。
8. 主题推广:根据不同的节日或主题,推出相应的菜品和活动,增加顾客到店消费的动力。
9. 合作推广:与当地的旅游景点、商圈、酒店等进行合作推广,互相促进客流量增加。
10. 品牌合作:与知名品牌合作,开展联合促销活动,增强品牌影响力。
三、线上营销类方案11. 微信公众号:通过开设微信公众号,推送优惠信息、菜品介绍等,吸引更多顾客关注和到店。
12. 短信推广:对已有客户或潜在客户发送优惠促销的短信推广,提醒顾客到店消费。
13. 网络平台合作:将餐厅信息发布在各大餐饮点评平台,提高店铺知名度和曝光率。
14. 社交媒体宣传:利用微博、抖音、小红书等社交媒体平台,发布餐厅的美食图片和优惠信息,吸引用户关注和转发。
四、提升服务水平类方案15. 优质服务:注重服务细节,为顾客提供优质、热情的服务,提升顾客体验,增加回头率。
16. 培训员工:对员工进行专业培训,提高他们的服务意识和服务质量。
100个饭店优惠活动方案
![100个饭店优惠活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/67309d6b3d1ec5da50e2524de518964bcf84d229.png)
100个饭店优惠活动方案简介随着饭店行业竞争的加剧,各家饭店都开始积极推出各种优惠活动来吸引顾客。
本文将介绍100个饭店优惠活动方案,包括折扣、套餐、赠品等多种形式,旨在帮助饭店提升销量和顾客满意度。
1. 折扣活动1.1 打折优惠在指定时间段内,对指定菜品或套餐进行优惠打折,吸引顾客前来就餐。
例如: - 每周一至周五午餐时间,单点菜品8折优惠。
- 每日晚餐时间,指定热销套餐9折优惠。
1.2 时段限定折扣在特定时段内,所有菜品或单点菜品均享受折扣优惠。
例如: - 每日午餐时间,所有菜品7折优惠。
1.3 会员折扣为饭店会员推出独享折扣优惠,提升会员忠诚度。
例如: - 会员卡持有者,所有菜品9折。
2. 套餐活动2.1 优惠套餐推出优惠套餐,将多个菜品组合在一起以更实惠的价格售卖。
例如:- 情侣套餐:2份主菜+2份小食+2杯饮料,共计150元。
2.2 儿童套餐推出适合儿童消费的套餐,吸引家庭顾客。
例如:- 儿童午餐套餐:小份主菜+小份小食+饮料,价格60元。
2.3 团体套餐推出适合团体消费的大份套餐,吸引团体宴会和聚会的顾客。
例如:- 10人团体套餐:10份主菜+10份小食+10杯饮料,总价800元。
3. 赠品活动3.1 满赠活动在顾客消费到达一定金额后,赠送特定的菜品或小食。
例如: - 满100元赠送小份小食。
3.2 换购活动在顾客消费到达一定金额后,以优惠的价格将特定的菜品或小食提供给顾客选择。
例如: - 消费满200元,可以以10元的价格换购指定的主菜。
3.3 赠品券活动购买特定套餐或菜品后,赠送赠品券,顾客可以在下次到店消费时使用。
例如: - 购买任意套餐赠送20元的赠品券。
4. 活动时间限定4.1 节日优惠在重要节日期间推出特别优惠,吸引顾客选择饭店就餐。
例如: -情人节专属优惠:情侣套餐8折优惠。
4.2 生日优惠提供生日优惠活动,以吸引顾客在自己的生日选择饭店庆祝。
例如:- 生日当天提供生日蛋糕免费赠送。
饭店促销活动方案(精选13篇)
![饭店促销活动方案(精选13篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/eda195bc690203d8ce2f0066f5335a8102d2662a.png)
饭店促销活动方案(精选13篇)饭店促销篇1一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:a. 主妇型。
即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。
即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。
餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。
c. 系列型。
为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。
要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。
餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫:1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。
年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰:a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。
外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“x大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案。
f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
99个餐饮营销方案
![99个餐饮营销方案](https://img.taocdn.com/s3/m/35f8a7aff9c75fbfc77da26925c52cc58ad69077.png)
99个餐饮营销方案1. 打折促销:根据季节、节日等设定不同的促销活动,如买一送一、折扣优惠等方式,吸引顾客。
2. 新品推广:推出新菜品或新饮品,并配合推广活动,让顾客了解新品,并尝试购买。
3. 限时特价:设定特定时间段内的折扣价格,制造紧迫感,促使顾客尽快购买。
4. 团购优惠:与其他餐厅合作,推出团购活动,凭团购券享受折扣价格。
5. 生日特权:给顾客提供在其生日当天享受优惠或免费赠品的特权,吸引顾客前来庆祝。
6. 会员制度:设立会员制度,会员可以享受积分返利、生日礼品、专属优惠等特权,提高顾客的忠诚度。
7. 定期举办主题活动:如情人节烛光晚餐、夏日海鲜狂欢等,吸引顾客参与,并提供特殊菜单或活动体验。
8. 推出特色菜单:推出特色菜单或特色饮品,增加顾客的选择空间,并提供独特的用餐体验。
9. 口碑营销:通过提供优质的食品和服务,积极引导顾客去分享他们的就餐体验并留下好评。
10. 赠送免费菜品:定期在店内赠送免费菜品,吸引顾客的注意力,并提高消费者的回头率。
11. 参与慈善活动:与慈善机构合作,组织慈善活动,并提供一定比例的销售收入作为捐赠,塑造店铺的良好形象。
12. 打造线上外卖渠道:合作第三方外卖平台,提供外卖服务,并配合在线推广活动,吸引更多的消费者。
13. 社交媒体营销:在各大社交媒体平台上进行广告宣传,分享美食照片和顾客的好评,增加店铺知名度。
14. 内容营销:撰写有关餐饮方面的博客文章,分享烹饪秘诀、食材知识等,吸引潜在顾客的兴趣。
15. 合作推广:与当地其他商家合作推出联合促销活动,相互推荐顾客,实现互惠共赢。
16. 招募顾客代言人:找到忠实顾客,并邀请他们成为品牌代言人,参与广告宣传活动。
17. 优惠券分发:在商场、街头等地方发放优惠券,吸引顾客到店消费。
18. 举办烹饪培训班:举办短期烹饪培训班,吸引对烹饪感兴趣的人群,提高店铺知名度。
19. 与游客景点合作:与附近游客景点合作,为游客提供特别折扣或套餐,吸引外地游客前来就餐。
餐饮促销活动方案大全
![餐饮促销活动方案大全](https://img.taocdn.com/s3/m/946b5f98294ac850ad02de80d4d8d15abe2300b4.png)
餐饮促销活动方案大全餐饮促销是在餐饮行业中常见的一种促销方式。
这种活动可以为消费者带来实惠,同时也能促进餐饮企业的发展。
为了吸引更多的消费者,餐饮企业需要不断创新,设计出更有吸引力的促销方案。
下面,我们就来分享一些餐饮促销活动方案。
1. 打折优惠促销活动的中心思想就是要让消费者得到实惠。
打折优惠是餐饮企业最常见的促销方式之一。
打折的幅度可以根据企业自身的情况和市场需求来确定,例如七折、八折等等。
可以根据不同的促销规则设计出不同的打折方案。
消费者在享受到实惠的同时,也可以品尝到丰富多彩的美食。
2. 满减活动满减活动也是餐饮企业经常采用的促销方式。
在消费一定金额后,可以享受一定的减免优惠。
可以设计出不同的满减规则,比如满50元减5元、满100元减10元等等,让消费者有更多的选择余地。
3. 赠品活动在购买特定产品或服务时,可以赠送一些小礼品或体验活动,这也是餐饮企业常见的促销方式之一。
例如购买某个菜品可以免费赠送一份饮料,或者购买一定金额的美食可以免费参加某个活动。
这种促销方式既可以为消费者带来实惠,也可以增加企业的知名度和品牌价值。
4. 会员优惠活动开展会员促销活动也是吸引消费者的有效方式之一。
通过积分兑换、折扣等方式,让会员享受到更优惠的价格和服务,从而建立更紧密的客户关系,提高客户忠诚度。
5. 节日主题活动以节日为主题来开展促销活动,不仅让人兴致高昂,也会增加购买决策。
例如,在元宵节期间开展爱心公益活动,为买单的消费者赠送月饼或者红包,并为相关机构或困难群体捐献一部分收益。
这种活动可以让消费者感受到企业的社会责任感,同时也可以提高企业的美誉度。
6. 线上活动随着互联网的发展,线上促销活动也越来越多。
例如在微信或者淘宝等平台上开展优惠活动,为消费者提供在线下单、免费配送等方式。
通过线上促销活动,可以加强品牌曝光,促进销售额的增长。
以上是几种常见的餐饮促销方式,当然,还有很多其他的促销方式可以探索。
餐饮促销活动方案大全
![餐饮促销活动方案大全](https://img.taocdn.com/s3/m/7554d87a777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9f26.png)
餐饮促销活动方案大全随着餐饮业的日益竞争,越来越多的餐饮店开始采用促销活动来吸引顾客和增加营收。
但是如何制定一份有效的促销方案呢?本文将为大家提供一些餐饮促销活动方案大全,希望能够对广大餐饮从业者有所帮助。
一、生日优惠生日优惠是一种能够吸引客户前来消费的好方式。
提供生日优惠的方式多种多样,可以是一份免费蛋糕,或者一杯免费的饮品等等。
此外,提供一份生日惊喜礼包或者一次积分翻倍的优惠也是不错的选择。
二、团购优惠团购活动是一种常见的促销方式,通过大幅度降低价格来吸引更多的消费者。
采用团购优惠的餐饮店需要在美食、价格和消费体验方面给消费者留下深刻的印象,这样才能引起消费者的重视。
三、套餐优惠许多消费者更喜欢点套餐,因为能够省下选择多个菜品所需的时间和金钱。
而餐饮店可以通过套餐优惠来吸引这些消费者。
在套餐优惠中,不仅能够赚取更多的利润,同时也能够提高客户的满意度。
四、满减优惠满减活动是许多餐饮店采用的促销方式之一。
消费者只需在餐饮店消费一定金额就可以享受到优惠,这对于那些心里有预算限制的消费者来说很方便。
五、新品优惠餐饮店不断推出新品也是一种吸引消费者的方式。
一些消费者根据眼前的菜品数量来判断餐饮店的好坏,因此餐饮店需要适时推出新品,给消费者带来新的感受,并为此提供优惠。
六、二次消费优惠二次消费优惠是在第一次消费后为消费者提供温馨的服务,并在第二次消费时提供优惠。
此种方式不仅能够促使消费者再次消费,同时也能够提高客户的忠诚度。
七、折扣优惠折扣优惠可以是商家在原价基础上打折,或者是在固定折扣基础上增加折扣的方式。
在餐饮业中,折扣优惠通常在节日或者特定的时间段内进行,每个消费者可以享受优惠。
总结以上是七种常见的餐饮促销方式。
通过这些促销方式,餐饮店可以吸引更多的顾客,提高自身竞争力,并在行业中取得更好的发展。
不同的促销方式需要根据自身的实际情况来决定,寻找适合自己的方式并进行积极的营销,才能在激烈的市场环境中占据一定的优势。
100个饭店优惠活动方案
![100个饭店优惠活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/300bae4ea517866fb84ae45c3b3567ec102ddc33.png)
100个饭店优惠活动方案1. 简介在饭店行业,为了吸引更多的顾客和提升竞争力,往往会推出各种各样的优惠活动方案。
本文将介绍100个饭店优惠活动方案,涵盖了不同类型的饭店和消费者需求,帮助饭店主人们更好地制定优惠策略。
2. 季节性优惠2.1 春节大餐特惠:在春节期间,推出一系列特价菜品,吸引顾客品尝传统美食。
2.2 清凉夏日特惠:夏天推出冰爽饮品和凉菜优惠,帮助顾客度过炎炎夏日。
2.3 秋季时令特价:根据秋季时令菜品推出特价菜单,让顾客感受到丰收的季节。
2.4 暖心冬季特惠:冬天推出温暖的汤品和热菜优惠,为顾客提供温馨的用餐环境。
3. 团购优惠3.1 家庭团购套餐:推出适合家庭用餐的团购套餐,满足多人需求并享受优惠价格。
3.2 朋友聚会特惠:为朋友聚会提供套餐优惠,让顾客欢聚一堂并享受优惠待遇。
3.3 生日团购优惠:生日当天凭证可享受团购优惠,为顾客庆祝生日增添快乐氛围。
3.4 团体包场优惠:团体包场可享受团购价格,适用于企业团建或庆祝活动。
4. 限时特惠4.1 黄金时段特惠:在用餐的黄金时段提供额外折扣,吸引顾客在高峰时间用餐。
4.2 闲时折扣:在饭店相对闲暇的时段提供折扣,促进客流量平衡,增加销售额。
4.3 快闪特卖:每周定期推出快闪特卖活动,限时特价,增强顾客购买的紧迫感。
4.4 限量特惠:推出限量特惠菜品,吸引顾客尝鲜,增加饭店的品牌曝光度。
5. 节假日优惠5.1 国庆特别套餐:在国庆期间推出特别套餐,帮助顾客度过长假并享受美食。
5.2 元旦优惠券:发放元旦优惠券,凭券享受折扣,吸引顾客在假期选择用餐。
5.3 情人节浪漫套餐:情人节推出浪漫套餐,帮助顾客营造浪漫氛围,留下美好回忆。
5.4 圣诞特别优惠:圣诞期间提供特别优惠,帮助顾客庆祝节日并享用美食。
6. 会员专享6.1 新人专属礼遇:新会员注册即可享受特别折扣,并赠送优惠券或小礼品作为欢迎礼物。
6.2 消费积分回馈:会员消费积分可兑换成餐券或优惠券,增加会员的忠诚度和参与度。
餐饮营销方案100例
![餐饮营销方案100例](https://img.taocdn.com/s3/m/db920a9edc3383c4bb4cf7ec4afe04a1b171b070.png)
餐饮营销方案100例1. 为新顾客提供一份免费的小吃或饮料。
2. 在生日当天为顾客提供折扣或免费蛋糕。
3. 在节假日加大广告宣传力度,吸引更多顾客。
4. 通过微信、微博等社交媒体平台推广特色菜品。
5. 在商铺门口设置招贴画,吸引过路的顾客。
6. 发送电子邮件或短信给顾客,提供特别优惠。
7. 在微信公众号上发布优惠券,吸引顾客到店消费。
8. 在顾客点餐时提供餐前甜点,增加顾客体验感。
9. 与婚庆公司合作,在此举办婚礼,吸引更多的婚庆客户。
10. 使用节日氛围来装饰餐厅,营造出浓厚的节日氛围。
11. 举办儿童舞会,吸引家庭前来用餐。
12. 与当地大学合作,为学生提供折扣。
13. 发放会员卡,为会员提供专属优惠。
14. 与本地商家合作,为他们提供餐饮服务。
15. 制作吸睛的装饰物,引起顾客的注意。
16. 开展慈善活动,吸引善心人士。
17. 举办餐饮技能培训班,提高员工素质。
18. 在社区活动中积极参与,提高知名度。
19. 在菜品上加入地道的当地特色,吸引游客。
20. 与美食杂志合作,让更多读者了解店铺。
21. 制作印有店铺标志的餐具,让顾客带回家。
22. 举办周末室内娱乐活动,吸引儿童及家庭。
23. 为顾客提供送餐服务,方便忙碌的生活方式。
24. 奖励员工提供优质服务,形成良好口碑。
25. 发布优惠券或礼品券,激励顾客多次光临。
26. 策划婚宴、生日宴等活动,增加店铺收入。
27. 与当地旅游局合作,为游客提供导航和交通服务。
28. 制作形象印刷物品,如宣传单和海报。
29. 提供周边景点导览和旅游信息,为顾客提供全面服务。
30. 蓝牙广告机等高科技宣传方式,让广告更加多元化。
31. 邀请名人到店品尝美食,并分享感受。
32. 活用音乐、摄影等艺术形式,为顾客带来新鲜感。
33. 将餐厅环境与互联网结合,创新营销手段。
34. 在门口设置花坛,让顾客感受到自然之美。
35. 使用纸巾盒等贴纸作为宣传手段,散布口碑。
餐饮促销活动方案
![餐饮促销活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/600b39caa48da0116c175f0e7cd184254b351b65.png)
餐饮促销活动方案餐饮促销活动方案(15篇)餐饮促销活动方案1一、活动主题:庆七天乐,优惠、美味等你来二、动时间:10月01日~10月07日三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。
备注:1单张小票不累计。
赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。
比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。
餐饮最有效的100个营销方法
![餐饮最有效的100个营销方法](https://img.taocdn.com/s3/m/2c8ec6c270fe910ef12d2af90242a8956aecaa76.png)
餐饮最有效的100个营销方法1.社交媒体广告:在平台上发布吸引人的内容来增加曝光率和品牌知名度。
2.每日特价:提供每日特价菜品,吸引顾客前来尝试。
3.推荐奖励计划:通过推荐好友来获得奖励,激励现有顾客介绍更多人光顾。
4.举办品鉴会:邀请顾客品尝菜品并提供反馈,以吸引新顾客。
5.口碑营销:鼓励顾客在社交媒体或评价网站上留下积极评价。
6.送餐服务:提供外卖服务,方便没有时间到店用餐的顾客。
7.优惠券:提供折扣券或免费菜品券以吸引顾客前来。
8.联合促销:与其他本地企业合作举办促销活动,扩大曝光率。
9.新客户折扣:提供新客户特殊折扣,吸引新客户尝试。
10.顾客满意调查:定期进行顾客满意度调查,以改进服务品质。
11.节日促销:在各大节日期间提供特别菜品或折扣。
12.点评优惠:鼓励顾客在线点评并提供优惠折扣。
13.定期邮件营销:向订阅邮件的顾客发送最新菜单和促销信息。
14.带走菜单:提供带走菜单,方便顾客在办公室或家中享用。
15.会员计划:设立会员制度,提供专属优惠和活动。
16.生日特享:向会员提供生日特别折扣或免费菜品。
17.合作礼品卡:与其他商家合作,提供礼品卡以互相促销。
18.全天供应早餐:扩展早餐供应时间,吸引不同时间段的顾客。
19.社区活动赞助:赞助当地活动,提升品牌形象和知名度。
20.品牌大使计划:与本地社交影响者合作,推广餐厅品牌。
21.参展展示:参加本地展会,向观众展示菜品并提供优惠券。
22.限时特价:设立限时特价菜品,创建紧迫感与购买动力。
23.线上点餐:提供线上点餐系统,方便顾客快速预订。
24.自媒体营销:在社交媒体平台上发布有趣的餐厅资讯和菜品。
25.公益活动:与本地公益组织合作,举办慈善活动。
26.有奖问卷调查:鼓励顾客填写问卷以参与抽奖活动。
27.定期促销活动:每周或每月设立不同的促销活动,吸引顾客前来。
28.邮寄菜单:邮寄菜单到附近办公楼或住户,提高知名度。
30.媒体宣传:通过报纸、电视或网络媒体进行餐厅宣传。
餐饮营销案例100例
![餐饮营销案例100例](https://img.taocdn.com/s3/m/93799f5615791711cc7931b765ce0508763275fa.png)
餐饮营销案例100例以下是餐饮营销案例100例:1. 打折促销:在特定日期或活动期间,提供折扣优惠,吸引更多顾客前来就餐。
2. 联合促销:与其他行业的商家合作,共同开展促销活动,吸引不同顾客群体。
3. 会员制度:设立会员制度,提供会员专属优惠和服务,增加顾客的忠诚度。
4. 礼品卡活动:推出购买礼品卡的活动,吸引顾客购买并转介绍给其他人。
5. 生日特权:为会员提供生日特权,例如免费蛋糕或优惠券。
6. 限时优惠:设立限时优惠,例如特定时间段内享受折扣或特价菜品。
7. 独家菜品推广:推出独特的菜品或特色菜品,吸引顾客前来尝试。
8. 外卖优惠:在外卖平台上提供优惠活动,增加外卖销量。
9. 免费试吃:在店内设立试吃区,供顾客免费品尝菜品,激发他们的购买欲望。
10. 优质服务宣传:通过宣传餐厅的优质服务,提高顾客的满意度和忠诚度。
11. 社交媒体推广:利用社交媒体平台,定期发布菜单、优惠和活动信息,吸引更多关注和参与。
12. 限量菜品:推出限量菜品,增加顾客购买的紧迫感。
13. 餐前酒水特惠:设立特价酒水活动,吸引顾客在就餐前购买酒水。
14. 线上点餐优惠:推出线上点餐优惠活动,方便顾客预订和支付。
15. 免费加餐:在特定时间段内,提供免费加餐活动,增加顾客消费金额。
16. 二次消费优惠:在顾客完成第一次消费后,提供额外的优惠券或折扣,鼓励他们再次光临。
17. 手机支付优惠:鼓励顾客使用手机支付,提供额外折扣或积分奖励。
18. 新开业优惠:为了宣传新开业的餐厅,提供一些特别优惠,吸引顾客的关注和试用。
19. 儿童优惠:设立儿童优惠活动,吸引家庭顾客。
20. 优秀员工奖励:设立员工表现优秀奖励制度,提高员工工作积极性和服务质量。
21. 体验券:推出体验券,让顾客免费体验某个菜品或服务,以吸引更多新顾客。
22. 邮件营销:通过电子邮件发送优惠信息和活动提醒,保持与顾客的联系。
23. 代金券:发放代金券,顾客可以在店内消费时使用。
100个适合各行业的促销方案
![100个适合各行业的促销方案](https://img.taocdn.com/s3/m/8ff709af7d1cfad6195f312b3169a4517723e528.png)
100个适合各行业的促销方案一、餐饮行业1、满减活动:消费满一定金额立减部分金额,例如满 100 减 20。
2、套餐优惠:推出搭配好的套餐,价格比单点更实惠。
3、生日优惠:生日当天凭身份证享受折扣或赠送小礼品。
4、限时折扣:特定时间段内菜品打折,如午餐时段或晚餐后半段。
5、新用户优惠:第一次到店消费的顾客给予一定折扣。
6、会员制度:消费积分,积分可兑换菜品或享受优惠。
7、团购活动:与团购平台合作,推出低价团购套餐。
8、推荐有礼:老顾客推荐新顾客,双方均可获得优惠。
9、亲子套餐:针对家庭推出适合孩子和家长的套餐组合。
10、情侣套餐:营造浪漫氛围,搭配特色菜品。
二、服装行业11、买一送一:购买一件商品,赠送指定的另一件商品。
12、折扣促销:直接对商品进行折扣销售,如 7 折、8 折。
13、满额送礼:消费满一定金额,赠送精美小礼品,如饰品、袜子等。
14、换季大促:换季时对过季服装进行大幅度降价促销。
15、限时秒杀:特定时间内对热门款式进行低价秒杀。
16、组合销售:将上衣、裤子、鞋子等搭配组合销售,价格优惠。
17、会员专属折扣:为会员提供低于普通顾客的折扣。
18、节日促销:在重大节日推出节日特色服装,并给予优惠。
19、以旧换新:用旧衣服换取一定的折扣购买新衣服。
20、消费抽奖:消费达到一定金额可参与抽奖,奖品包括服装、优惠券等。
三、美容美发行业21、新客户体验价:首次到店的新客户享受低价体验服务。
22、套餐卡:推出包含多次服务的套餐卡,如理发 10 次卡。
23、闺蜜同行优惠:两人或多人同行,每人都可享受折扣。
24、消费满赠:消费满一定金额,赠送美容产品或免费的附加服务。
25、生日免费护理:生日当天可免费享受一次基础护理。
26、积分换购:消费积分可换购美容美发产品。
27、节日主题造型:在特定节日推出相应的主题造型,并给予优惠。
28、老带新优惠:老客户介绍新客户,老客户获得下次消费的折扣。
29、限时免费升级服务:例如原本的普通烫发升级为高级烫发。
餐饮元旦营销100种方案
![餐饮元旦营销100种方案](https://img.taocdn.com/s3/m/2eb8f3c4d5d8d15abe23482fb4daa58da0111caf.png)
餐饮元旦营销100种方案1. 元旦特惠套餐:推出多款精心设计的节日套餐,吸引消费者前来品尝。
2. 初日早餐促销:提供特价早餐,吸引消费者在元旦一大早光顾。
3. 年终大餐预订:提前推出特别定制的年终大餐套餐,让消费者提前预订。
4. 健康元旦:推出健康饮食选择,提供低糖、低盐、低脂的菜品。
5. 团购活动:推出元旦团购优惠,吸引团体消费。
6. 元旦外卖优惠:推出外卖优惠券,鼓励消费者在家享受美食。
7. 元旦新品上市:推出新菜品,吸引消费者品尝尝鲜。
8. 庆贺元旦:举办元旦庆贺活动,提供免费小吃、饮料等待客人。
9. 幸运抽奖:消费者在元旦当天用餐即有机会参与幸运抽奖活动。
10. 美食大赏:举办元旦美食大赏活动,邀请顶级大厨进行美食表演和评奖。
11. 限时特价:推出限时特价菜品,吸引消费者在特定时间内光顾。
12. 现场烘焙:提供现场烘焙点心或面包,让消费者可以亲自参与制作。
13. 元旦情侣套餐:推出情侣套餐,吸引情侣在元旦来店庆祝。
14. 元旦欢乐儿童套餐:推出特别的欢乐儿童套餐,吸引家庭前来就餐。
15. 主题晚餐会:举办元旦主题晚餐会,现场表演和节目活动吸引消费者参与。
16. 回馈会员:为会员提供优惠活动,感谢他们的持续支持。
17. 自助餐特价:推出元旦自助餐特价,吸引大批消费者品尝美食。
18. 送礼活动:为每位用餐的消费者准备精美小礼品,增加顾客满意度。
19. 创意饮品推荐:推出创意饮品,让消费者品尝到不一样的味觉体验。
20. 元旦主题装饰:对餐厅进行元旦主题装饰,营造喜庆的节日氛围。
21. 打卡活动:推出元旦打卡活动,鼓励消费者在社交媒体上分享美食照片。
22. 元旦早餐外卖:推出元旦早餐外卖服务,方便消费者在早晨享受美食。
23. 元旦特色菜品:推出具有地方特色的元旦菜品,吸引游客品尝当地美食。
24. 星空晚宴:举办元旦星空主题晚宴,利用灯光展示营造浪漫氛围。
25. 限时加菜:推出限时加菜活动,为消费者提供额外的菜品选择。
餐饮营销计划13篇(餐饮淡季营销100种方案)
![餐饮营销计划13篇(餐饮淡季营销100种方案)](https://img.taocdn.com/s3/m/19483effd05abe23482fb4daa58da0116c171fa1.png)
餐饮营销计划13篇(餐饮淡季营销100种方案)1、开业前营销方式。
A、可用第1、第5、第6、第7、第11种方式.2、开业后营销方式。
A、可用第1、第2、第3、第8、第9、第10种方式。
3、具体如下:A、利用第5条在老店贴一张感谢书(感谢言及新店开张的内容),也可以做好宣布传达单和报社合作。
然后利用第1条与客人沟通宣布传达。
试业时可用第六条,消费优待活动促销。
开业后可用其次种分析方式营销。
总之,我们的营销活动必需讲究实效,要留意分析营销投入与支出,依据实际状况和资金随时调整营销活动,从而提高店面的营业收入。
>餐饮营销方案9一、关于门店和公司1、协作公司的全年方案,为明年迎接我们的旺季,在xx年2月底做好上市全部的预备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力气进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业缔造更大的进展空间和利润。
4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作状况5,主动收集各门店基层了解到对菜品的看法和信息,做出准时相应的调整6,下市前预备好xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并依据xx年的流行趋势增加相应的新品种二、关于xx店xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊状况,依据公司领导准备,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将协作营运部把午市做好,如:推出简洁快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。
你不能错过的100个创意促销方案
![你不能错过的100个创意促销方案](https://img.taocdn.com/s3/m/d3266f154431b90d6c85c744.png)
你不能错过的100个创意促销方案第一章价格——永远的促销利器第一节价格折扣方案1.错觉折价——给顾客不一样的感觉方案2.一刻干金——让顾客蜂拥而至方案3.超值一元——舍小取大的促销策略方案4.临界价格——顾客的视觉错误方案5.阶梯价格——让顾客自动着急方案6.降价加打折——给顾客双重实惠第二节奖品折扣方案7.百分百中奖——把折扣换成奖品方案8.摇钱树——摇出来的实惠方案9.箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物第三节会员折扣方案10.退款促销——用时间积累出来的实惠方案11.自主定价——强化推销的经营策略方案12.超市购物卡——累计出来的优惠第四节变相折扣方案13.账款归整——让顾客看到实在的实惠方案14.多买多送——变相的折扣方案15.组合销售——一次性的实惠方案16.加量不加价——给顾客更多一点第二章顾客——以人为本的促销艺术第一节按年龄促销方案17.小鬼当家——通过儿童来促销方案18.自嘲自贬——中年人追求实在方案19.主动挑错——打动老年顾客的心方案20.欢乐金婚——既做广告又做见证人方案21.寿星效应——让寿星为店铺做广告第二节按性别促销方案22.英雄救美——打好男性这张牌方案23.挑选顾客——商场促销的软招方案24.赠之有道——满足女顾客的心需求方案25.换人效应——给女性不一样的感觉方案26.爱屋及乌——做好追星女孩的文章方案27.情人娃娃——让单身女性不再孤单第三节心理与情感促销方案28.货比三家——顾客信任多一点方案29.吃出幸运——为幸运而疯狂消费方案30.能者多得——引诱推销的法宝方案31.档案管理——让顾客为之而感动方案32.一点点往上加——让顾客喜欢上你方案33.模范双星——紧抓民族文化传统不放第三章热情,燃起永不言败的销售激情第一节摆设促销方案34.绿叶效应——新鲜水果自有顾客来方案35.混乱经营——乱中取胜的好办法方案36.货比好坏——好货需要劣货陪方案37.排位有诀窍——便宜的总是在前排第二节包装促销方案38.故弄玄虚——满足顾客的档次心理方案39.心心相印——用来见证爱情方案40.齐聚一堂——搭配出来的畅销第四章广告——引起轰动的促销捷径第一节店铺广告促销方案41.现场效应——在现场为自己做广告方案42.暗示效应——让顾客自以为是方案43.点名效应——让顾客关注自己的品牌方案44.对比效应——让顾客看到实际效果第二节媒体广告促销方案45.夸张效应——吸引顾客的眼球方案46.巧用证人——真正的活广告方案47.名人效应——让名人为店铺做广告方案48.搭顺风车——借力取胜的捷径希望大家都好好思路每一个方案,选择最适合自己的,做大做好!流量、订单都不是问题了!有问题希望大家一起商量~615461356 我建立的小卖家联盟,大家有问题可以进去咨询!。
餐饮推销活动设计大全
![餐饮推销活动设计大全](https://img.taocdn.com/s3/m/1cb0df582379168884868762caaedd3383c4b5fa.png)
餐饮推销活动设计大全餐饮业是一个竞争激烈的行业,如何吸引顾客、提高销售量成为餐饮从业人员面临的挑战。
优秀的推销活动设计可有效增加顾客流量、提高销售额。
本文将提供一些餐饮推销活动的设计方案,帮助餐饮业主和从业人员更好地进行市场推广。
一、优惠促销活动1. 打折优惠:设立不同类型的折扣活动,如全场8折、满100元减20元等,吸引顾客前来消费。
优惠力度要适中,既能吸引顾客,又不会对利润产生太大的影响。
2. 预付卡优惠:推出价格合理的会员预付卡,顾客提前支付一定金额,享受一定折扣或免费小吃或饮料等优惠。
这不仅可以提前收到资金,还能吸引顾客多次消费。
3. 线上优惠券:透过社交媒体或线上平台发放优惠券,让顾客到店使用并享受折扣。
可以通过合作推广获得更多的曝光度。
二、特色活动1. 节假日促销:在重要节假日(如情人节、圣诞节等)推出具有特色的活动,如举办主题晚宴、推出特色节日套餐等。
吸引顾客过节消费,提高销售额。
2. 点评互动活动:鼓励顾客在社交媒体上发布餐厅点评,抽取幸运顾客送出优惠券或奖品。
这不仅能增加顾客的参与度,还能提高餐厅的知名度。
3. 儿童亲子活动:组织一些亲子活动,如面点课程、手工制作等,吸引家庭、儿童消费。
与此同时,提供针对儿童的特色套餐或折扣。
三、品牌推广活动1. 合作活动:与其他品牌餐厅或当地的商户进行合作,举办联合活动。
例如,与附近的咖啡馆合作,推出早午茶套餐,双方互相宣传,增加顾客的选择性。
2. 口碑营销:邀请当地的知名美食博主或美食评论家免费品尝,并撰写推荐文章或在社交媒体上发布推广信息。
这样可以借助他们的影响力,提升品牌知名度。
3. 活动赞助:资助当地社区活动、学校活动等,并在活动现场设立摊位提供餐饮服务。
通过活动赞助,增加品牌曝光度,吸引更多的目标顾客。
四、用户互动活动1. 生日优惠:设立生日优惠,可为顾客提供免费生日餐或折扣优惠。
提前收集顾客的生日信息,并在生日前向顾客提供优惠券,增加顾客再次光顾的可能性。
餐饮促销活动方案(精选15篇)
![餐饮促销活动方案(精选15篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/f793d88ef424ccbff121dd36a32d7375a417c6e5.png)
餐饮促销活动方案一、活动方案的格式1、活动标题2、活动时间、地点3、活动的目的及意义4、活动参加人员,具体负责组织人员5、活动内容概述6、活动过程7、活动对象意见(如社区意见等)8、结果与讨论9、结论与建议二、餐饮促销活动方案(精选15篇)对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析,研究,以确定活动的顺利,圆满进行。
以下是小编帮大家整理的餐饮促销活动方案(精选15篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮促销活动方案1一、活动背景国庆黄金周是餐饮的旺季,人们会在此节日期间成群结伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的环境和气氛是人们更好地选择。
因此为了抢占市场先机,雨多甜汉堡借此良机开展国庆促销活动,烘托节日气氛,拉动并稳定周边客群,树立企业品牌形象。
二、活动目的1、增加活动期间店面的营业额2、回馈老顾客,吸引新顾客3、快速提高当地市场占有率4、增强雨多甜汉堡品牌知名度三、活动主题国庆黄金周,免费尝新品四、活动时间20xx年10月1日—20xx年10月7日五、活动内容a、4款新品:活动期间每天免费送出前20位客户,送出时间上午9点到10点之间,下午3点到4点。
每个时间段各送出10位客户。
每位客户可以免费领取任何一款新产品,免费品尝。
b、消费者一次性消费金额满20元即可获得甜筒一个,活动时间是10月1,2,3,号。
(注:外卖不参与活动a,不参与活动b) c,10月1日当天一次性消费30元送卡通发光玩具一个,一次性消费40元送智力玩具一个,一次性消费50元以上送精美风车玩具一个。
六、主要促销活动1、海报(在当地印刷)2、宣传单页(在当地印刷)3、吊旗(在当地印刷)七、媒体宣传配合宣传单页:单店1000——3000张;(各店根据实际情况增加或减少)宣传单页提前5天在人流量较大的路口、校门口或人流量聚集的场所传发!连续持续,关键日必须大量传发,可在店门口附近传发,必须保证日有效传发量在100份以上!吊旗:单店至少50张;(各店根据实际情况增加)吊旗需在店门口或店内吊挂,烘托节日气氛其它:各店面可根据实际情况寻求合适自己的推广方式。
150种餐饮企业促销方法
![150种餐饮企业促销方法](https://img.taocdn.com/s3/m/6db2b2b0cd22bcd126fff705cc17552707225ec6.png)
150种餐饮企业促销方法餐饮企业是一个竞争激烈的行业,为了吸引更多的顾客和提高销售额,促销活动是非常重要的。
在本文中,将介绍150种餐饮企业的促销方法,帮助餐饮企业制定有效的促销策略。
一、折扣促销1. 打折活动:在特定时间段内对某些产品或套餐进行打折销售,吸引消费者购买。
2. 买一送一:购买某款产品,免费赠送同类或相似产品,促使消费者增加购买数量。
3. 满减活动:消费满一定金额后,可以享受减免的优惠。
4. 优惠券:发放优惠券,消费者持券购买时可以减免一定金额或享受折扣。
5. 团购:与团购平台合作,提供特价优惠,吸引更多顾客。
二、赠品促销1. 赠送小礼品:提供小礼品如餐具装备、手提袋等,增加顾客购买欲望。
2. 免费品尝:提供免费品尝部分产品或套餐,让消费者尝试后更有信心购买。
3. 兑换礼品:消费一定金额后,可以兑换一定礼品,吸引消费者增加购买意愿。
4. 优惠套装:将产品进行组合销售,价格相对较低,吸引消费者购买。
三、会员促销1. 会员折扣:对会员提供一定折扣优惠,鼓励顾客成为会员并继续消费。
2. 积分系统:消费者每消费一定金额可以获得相应积分,积分可以兑换礼品或折扣券,促进消费者回头消费。
3. 生日优惠:对会员提供生日优惠,例如免费小蛋糕或折扣券等,增加顾客忠诚度。
四、限时促销1. 限时特价:在特定时段内对一些产品或套餐进行大幅降价,吸引消费者抓紧时间购买。
2. 限时抢购:推出限时抢购活动,限量销售某些产品,增加购买紧迫感。
3. 闪购活动:设定某个时间段内,价格逐渐降低,鼓励消费者等待更低价格。
五、活动促销1. 比赛活动:举办美食比赛或抽奖活动,吸引消费者参与并到店消费。
2. 主题活动:根据节日或主题,推出特定产品或套餐,吸引消费者关注和购买。
3. 打卡活动:发布打卡活动,消费者到店拍照并在社交媒体上分享,吸引更多人来店消费。
六、协同促销1. 合作推广:与其他餐饮企业或相关行业进行合作推广,共同吸引顾客。
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对店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。
旺季自然都是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,很多店铺面临着关张的危险。
怎么办?毫无疑问,促销是一个必要的手段。
如何合理运用促销策略是每个店铺、经销商都要面临的问题。
但是,促销不是市场问题“终结者”,而是一把“双刃剑”。
促销既能带给店铺更多的利润,也会带给店铺很多的无奈,就像明知面前是个泥潭,但是不得不跳
下去。
毕竟利用商品价格进行促销已经成了店铺和店铺之间的最常用武器,无论你的促销是主动的,还是被动的,只有毫不犹豫地往下跳,才有重生的机会。
第一章价格永远的促销利器
第一节价格折扣
方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉
例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至
例:超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
方案3 超值一元——舍小取大的促销策略
例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。
方案4 临界价格——顾客的视觉错误
例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。
方案5 阶梯价格——让顾客自动着急
例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。
表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。
但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。
自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。
方案6 降价加打折——给顾客双重实惠
例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。
100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。
但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
第二节奖品促销
方案7 百分之百中奖——把折扣换成奖品
例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。
方案8 “摇钱树“——摇出来的实惠
例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。
让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。
喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。
方案9 箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物
例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。
第三节会员促销
方案10 退款促销——用时间积累出来的实惠
例:“购物50元基础上,顾客只要讲前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。
6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。
此方案赚的人气、时间、落差。
方案11 自主定价——强化推销的经营策略
例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。
此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。
给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。
顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。
方案12 超市购物卡——累计出来的优惠
例:购物卡的有点稳定了客源,双赢,广告效应。
第四节变相折扣
方案13 账款规整——让顾客看到实在的实惠
例:55.60元只收55元。
虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。
方案14 多买多送——变相折扣
例:注意送的东西比如“参茸产品”可是是“参茸”也是可以是“参茸酒”也可以是“参茸胶囊”。
其实赠送的商品是灵活的。
方案15 组合销售——一次性的优惠
例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
方案16 加量不加价——给顾客更多一点
例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。
第二章顾客——以人为本的促销艺术
第一节按年龄促销
方案17 小鬼当家——通过儿童来促销
例:六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具在导购阿姨的陪伴下自己当家选物品,父母在休息区等候付账。
注意时间点,立足点,促销方案,细节取胜。
方案18 自嘲自贬——中年人最求实在
例:一家饭店门前门帘为“却山珍少海味唯独便宜,无名师非正宗图个方便”横批“隔壁好小吃店。
自曝取点却突出有点“便宜,方便”。
方案19 主动挑错——打动老年顾客的心
例:将有瑕疵的货品,主动写明瑕疵来出售,让顾客主动挑错,得到客户信任。
方案20 “欢乐金婚”——即做广告又做见证人
方案21 “寿星”效应——让寿星为店铺做广告
第二节性别促销
方案22 英雄救美——打好男性这张牌
例:美国一家烟草店铺,橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救,只要男士卖掉香烟美女就可以从困境中出来。
此方案目标明确多重心里的把握适应性强等特点。
方案23 挑选顾客——商场促销的“软”招
例:一家服装店打着女性专店男性谢绝入内的牌子,为男性安排休息区,女性选购商品又保证了私密性。
方案24 赠之有道——满足女顾客的“心”需求
例:赠送的是成套商品中的一种如被套,这样顾客为了配齐整套的货品又来购买增加了店铺销量。
方案25 “换人”效应——给女性不一样的感觉
例:服装店推出广告“带着几十元钱来这里,我们保证给你换一个人”,来店顾客接收店铺的搭配服务,给人一种焕然一新的感觉,并且接收“换人”销售的女性顾客适当给予一些折扣和小礼品。
方案26 爱屋及乌——做好追星女孩的文章
例:将流行的东西附加赠送给追星的女孩,提高销量。
方案27 “情人娃娃”——让单身女性不再孤单。