谭为跃第六章旅游消费及其效果2
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
6.旅游产品质量与价格
如果旅游产品质量差、生产效率低、使用价值小，不能满足旅 游者的消费需求，并且必然要影响到旅游消费的数量、结构和 旅游消费的满足程度。旅游产品质量要求服务效率高、服务态 度好、物质产品物美价廉。
旅游产品的需求弹性大，所以当旅游产品的价格上涨而其他条 件不变时，人们就会把旅游消费转向其他替代商品的消费，使 客源量受到很大影响。当旅游产品价格下跌，或者旅游价格不 变而增加了旅游产品的内容，人们又会把用于其他商品的消费 转向旅游，当单项旅游产品价格发生相对变化时人们的旅游支 出也有可能随之发生改变。
• 4．按旅游消费主体划分，可分为家庭旅游消费、个人旅游 消费、团体旅游消费。
• 5．按旅游活动要素划分，可把旅游消费划分为基本旅游消 费和非基本旅游消费。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
பைடு நூலகம்
美国游客旅华消费的基本特征
•第一，美国旅华游客按照入境消费目的来分：会议商务25.6％，休 闲度假占53％，探亲访友占0.1％，服务员工占6％，其他占15.3％。 美国旅华游客以度假休闲和会议商务为主。 •第二，按照入境方式来分。乘坐飞机占73％，乘船、火车、汽车或 徒步共约占27％。由此可以判断，经由我国港、澳、台地区以及其他 周边国家进入我国的美国旅华游客还有相当大的比重。 •第三，从美国旅华游客的男女比例来看，男性65％，女性占35％。 美国女性游客来华消费的比例在扩大。 •第四，按照美国旅华消费的游客年龄段来看，主要集中在25—44岁 (约占31．4％)和45—64岁(约占44．5％)两个年龄段，由此可以判断， 美国旅华游客以中青年和老年为主。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
4.旅游者的收人水平(首要条件)
旅游者收入水平决定旅游消费水平及旅游需求的满足程度，从 而决定旅游消费方式的变化。
旅游消费是满足人们高层次需求的消费。即使人们有了旅游的 欲望，也只有当人们的收入在支付其生活费用之外，尚有一定数量 的节余时，即存在一定的可自由支配收入时，才有可能外出旅游， 潜在需要才能变为现实需求。旅游者的收入水平越高，可自由支配 收入越多，购买旅游产品的经济基础就越好。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
2、旅游消费结构的分类
• 1．从满足旅游者旅游需求的不同层次出发，可将旅游消费 划分为生存消费、享受消费和发展消费。
• 2.从旅游消费资料的用途分类，可分为食、住、行、游、购、 娱六个方面的消费。
• 3．按照旅游产品的不同具体形态，可将旅游消费划分为物 质产品消费和劳务服务消费（物质消费和精神消费）。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
2.生活方式变动拉动旅游消费
现代经济发展逐渐改变着人们的生活方式，人们的消费开 始由追求数量转向追求质量，由低层结构向高层结构优化。
我国经济正处于接近于经济高速增长，由温饱型向萌发享 受型的消费发展。现代经济发展逐渐改变着人们的生活方式， 突出表现在消费社会化、享受时尚化、追求文化化、家庭小型 化等方面。这些方面的变动都对旅游消费产生很大影响。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
1. 经济发展程度决定旅游消费水平
旅游客源地的经济发展水平直接关系到旅游者的闲暇时间 和收入水平，从而直接影响着旅游者的旅游需求水平和旅游消 费水平。国民经济的发展水平越高，人们所获得的可自由支配 的收入和闲暇时间就越多，而这两个必要条件又会大大刺激旅 游需求水平和旅游消费水平的提高，所以旅游客源地的经济发 展水平是影响旅游消费结构最根本的因素。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
3.国家城市化水平决定旅游消费潜量的形成和释放
国家城市化一是促进城乡二元经济结构的调整,提高农村经济整体水 平，向城市经济过渡；二是解决目前一些城市发育不成熟，存在城市农 村化的问题，提高城市的城市化水平。 (1) 有利于旅游产品交换环境的改善，走向规范化、法制化。 (2)可以使经济和社会发展结构合理化，有利于产业间的协调，给第三产 业和旅游业形成发展空间； (3)可以促使社会分工细化和社会协作扩大化，有利于向旅游业集中更多 的人力、物力，生产和组织更多旅游消费产品； (4)促使生活质量改善、内需增加，提高消费层次，有利于旅游消费品进 入消费领域，拉动旅游产品的增长和更新换代。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
7.旅游产品的结构
生产发展水平决定消费水平，产品结构从宏观上制约着消费结 构。向旅游者提供的住宿、餐饮、交通、游览、娱乐和购物等各类 旅游产品的生产部门是否协调发展，旅游产品的内部结构是否比例 恰当，都是影响旅游消费结构的因素。特别是在国民经济结构中， 向旅游业提供服务的各相关产业部门的结构如果搭配不合理，没有 形成一个相互协调、平衡发展的产业网，就会导致旅游产品比例调， 各构成要素发展不平衡，从而不仅不能满足旅游者需求，反而造成 供求失衡，破坏了旅游产品的整体性。
谭为跃第六章旅游消费 及其效果2
2020/12/10
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
第二节 旅游消费结构
一、旅游消费结构
2、研究旅游消费的意义
➢ 有助于通过对影响旅游消费的各种因素的探讨，预测出旅游消费结构 的发展趋势，从而寻找出符合旅游者消费需要的最佳消费结构； ➢ 有助于对国民经济中与旅游经济发展有关的各生产部门的生产和发展 进行规划与决策； ➢ 有助于制定旅游经济发展规划，建立旅游业内部的生产结构，确定各 旅游企业的发展规模和速度，使旅游业内部的生产结构与旅游产品各大类 的生产“成龙配套”，进而较好地满足旅游市场需求； ➢ 有助于采取措施改进消费结构，实现旅游消费结构的优化，以提高旅 游业的经济效益。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
5.旅游者的构成
年龄、性别、文化、职业、风俗习惯、兴趣爱好，都是影响旅 游消费结构的因素。一般而言，青年人在住宿、饮食方面消费较低， 而游览娱乐性项目的开支则较多；老年人对住宿、饮食和交通产品 的质量要求比较高；妇女的购物消费在其全部旅游消费中所占比重 较大；而政府官员、商人、参加会议的旅游者则要求现代化的旅游 设施设备、高质量的饮食和服务以及现代化的会议设施。
二、影响旅游消费结构的因素
6.旅游产品质量与价格
如果旅游产品质量差、生产效率低、使用价值小，不能满足旅 游者的消费需求，并且必然要影响到旅游消费的数量、结构和 旅游消费的满足程度。旅游产品质量要求服务效率高、服务态 度好、物质产品物美价廉。
旅游产品的需求弹性大，所以当旅游产品的价格上涨而其他条 件不变时，人们就会把旅游消费转向其他替代商品的消费，使 客源量受到很大影响。当旅游产品价格下跌，或者旅游价格不 变而增加了旅游产品的内容，人们又会把用于其他商品的消费 转向旅游，当单项旅游产品价格发生相对变化时人们的旅游支 出也有可能随之发生改变。
• 4．按旅游消费主体划分，可分为家庭旅游消费、个人旅游 消费、团体旅游消费。
• 5．按旅游活动要素划分，可把旅游消费划分为基本旅游消 费和非基本旅游消费。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
பைடு நூலகம்
美国游客旅华消费的基本特征
•第一，美国旅华游客按照入境消费目的来分：会议商务25.6％，休 闲度假占53％，探亲访友占0.1％，服务员工占6％，其他占15.3％。 美国旅华游客以度假休闲和会议商务为主。 •第二，按照入境方式来分。乘坐飞机占73％，乘船、火车、汽车或 徒步共约占27％。由此可以判断，经由我国港、澳、台地区以及其他 周边国家进入我国的美国旅华游客还有相当大的比重。 •第三，从美国旅华游客的男女比例来看，男性65％，女性占35％。 美国女性游客来华消费的比例在扩大。 •第四，按照美国旅华消费的游客年龄段来看，主要集中在25—44岁 (约占31．4％)和45—64岁(约占44．5％)两个年龄段，由此可以判断， 美国旅华游客以中青年和老年为主。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
4.旅游者的收人水平(首要条件)
旅游者收入水平决定旅游消费水平及旅游需求的满足程度，从 而决定旅游消费方式的变化。
旅游消费是满足人们高层次需求的消费。即使人们有了旅游的 欲望，也只有当人们的收入在支付其生活费用之外，尚有一定数量 的节余时，即存在一定的可自由支配收入时，才有可能外出旅游， 潜在需要才能变为现实需求。旅游者的收入水平越高，可自由支配 收入越多，购买旅游产品的经济基础就越好。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
2、旅游消费结构的分类
• 1．从满足旅游者旅游需求的不同层次出发，可将旅游消费 划分为生存消费、享受消费和发展消费。
• 2.从旅游消费资料的用途分类，可分为食、住、行、游、购、 娱六个方面的消费。
• 3．按照旅游产品的不同具体形态，可将旅游消费划分为物 质产品消费和劳务服务消费（物质消费和精神消费）。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
2.生活方式变动拉动旅游消费
现代经济发展逐渐改变着人们的生活方式，人们的消费开 始由追求数量转向追求质量，由低层结构向高层结构优化。
我国经济正处于接近于经济高速增长，由温饱型向萌发享 受型的消费发展。现代经济发展逐渐改变着人们的生活方式， 突出表现在消费社会化、享受时尚化、追求文化化、家庭小型 化等方面。这些方面的变动都对旅游消费产生很大影响。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
1. 经济发展程度决定旅游消费水平
旅游客源地的经济发展水平直接关系到旅游者的闲暇时间 和收入水平，从而直接影响着旅游者的旅游需求水平和旅游消 费水平。国民经济的发展水平越高，人们所获得的可自由支配 的收入和闲暇时间就越多，而这两个必要条件又会大大刺激旅 游需求水平和旅游消费水平的提高，所以旅游客源地的经济发 展水平是影响旅游消费结构最根本的因素。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
3.国家城市化水平决定旅游消费潜量的形成和释放
国家城市化一是促进城乡二元经济结构的调整,提高农村经济整体水 平，向城市经济过渡；二是解决目前一些城市发育不成熟，存在城市农 村化的问题，提高城市的城市化水平。 (1) 有利于旅游产品交换环境的改善，走向规范化、法制化。 (2)可以使经济和社会发展结构合理化，有利于产业间的协调，给第三产 业和旅游业形成发展空间； (3)可以促使社会分工细化和社会协作扩大化，有利于向旅游业集中更多 的人力、物力，生产和组织更多旅游消费产品； (4)促使生活质量改善、内需增加，提高消费层次，有利于旅游消费品进 入消费领域，拉动旅游产品的增长和更新换代。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
7.旅游产品的结构
生产发展水平决定消费水平，产品结构从宏观上制约着消费结 构。向旅游者提供的住宿、餐饮、交通、游览、娱乐和购物等各类 旅游产品的生产部门是否协调发展，旅游产品的内部结构是否比例 恰当，都是影响旅游消费结构的因素。特别是在国民经济结构中， 向旅游业提供服务的各相关产业部门的结构如果搭配不合理，没有 形成一个相互协调、平衡发展的产业网，就会导致旅游产品比例调， 各构成要素发展不平衡，从而不仅不能满足旅游者需求，反而造成 供求失衡，破坏了旅游产品的整体性。
谭为跃第六章旅游消费 及其效果2
2020/12/10
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
第二节 旅游消费结构
一、旅游消费结构
2、研究旅游消费的意义
➢ 有助于通过对影响旅游消费的各种因素的探讨，预测出旅游消费结构 的发展趋势，从而寻找出符合旅游者消费需要的最佳消费结构； ➢ 有助于对国民经济中与旅游经济发展有关的各生产部门的生产和发展 进行规划与决策； ➢ 有助于制定旅游经济发展规划，建立旅游业内部的生产结构，确定各 旅游企业的发展规模和速度，使旅游业内部的生产结构与旅游产品各大类 的生产“成龙配套”，进而较好地满足旅游市场需求； ➢ 有助于采取措施改进消费结构，实现旅游消费结构的优化，以提高旅 游业的经济效益。
谭为跃第六章旅游消费及其效果2
二、影响旅游消费结构的因素
5.旅游者的构成
年龄、性别、文化、职业、风俗习惯、兴趣爱好，都是影响旅 游消费结构的因素。一般而言，青年人在住宿、饮食方面消费较低， 而游览娱乐性项目的开支则较多；老年人对住宿、饮食和交通产品 的质量要求比较高；妇女的购物消费在其全部旅游消费中所占比重 较大；而政府官员、商人、参加会议的旅游者则要求现代化的旅游 设施设备、高质量的饮食和服务以及现代化的会议设施。