教科版《混合与分离》教案5

7.混合与分离

【教学目标】

1.知道生活中常见的分离混合物的方法。

2.经历过滤与蒸发实验，培养细致、认真观察记录的能力，学会运用思辨的方法获得科学概念。

3.经历实验探究，体会分离食盐操作的复杂性，以及实验过程中操作的严格性。【教学重难点】

通过实验，学生能掌握分离食盐的基本操作。在混合与分离的过程中进行有目的的观察。

【教学准备】

水、筛子、烧杯、沙子、食盐、玻璃棒、滤纸（或滤布）、三脚架、酒精灯、火柴、石棉网、教学视频等。

【教学过程】

一、情境导入，聚焦问题

1.教师出示教学课件“混合在一起的物质”，提问学生：生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里了。怎样把它们分开呢？

2.学生根据经验相互交流，汇报结果。

3.教师提问：使用筛子能否将食盐与沙子分开呢？

4.教师出示教学课件，展现实验操作结果。

5.教师提问学生：我们应该使用什么方法将食盐与沙子分开呢？（板书课题）

二、学单导学，自主实验

1.实验前，明晰实验设计方案。

（1）教师出示课件，展示实验器材和实验过程。

（2）学生参照随堂学的部分，围绕两大问题进行讨论，明晰实验过程。

一是实验中如何确保过滤和蒸发实验操作的正确？

二是如何确保蒸发实验的安全？

2.实验中，围绕问题展开观察。

（1）教师展示教学课件，并提问：过滤后的滤液有什么变化？滤纸会有什么变化？蒸发实验中蒸发皿中产生了什么样的现象？

（2）学生观察实验过程并记录。

（3）教师根据实验设计完成实验操作。

3.实验后，汇报交流实验现象。

学生汇报：过滤后滤纸上残留有大量沙子，烧杯中几乎没有沙子了，用滤纸过滤之后，沙子与食盐溶解液被分离开。蒸发实验中蒸发皿中的水越来越少，白色颗粒越来越多。

三、深入研讨，建构认识

1.认识到蒸发实验的原理。

（1）教师提出问题：蒸发实验中，蒸发皿中最后会剩下什么？蒸发皿中的水到哪里去了？

（2）学生继续观看教学课件，回顾课上所学实验的过程。

（3）学生汇报：在蒸发结束时蒸发皿中只剩下白色粉末，蒸发皿中的水变成水蒸气跑到空气中了。白色颗粒就是食盐。

（4）总结：教师总结分离食盐与沙子的实验过程。

2.认识实验中涉及的仪器并知道它们的用途。

（1）教师提出问题：在分离食盐与沙子的实验中，我们用到了哪些实验仪器，它们分别有什么用途呢？

（2）学生相互交流并汇报。

四、拓展应用，深化认识

阅读资料：海水晒盐的工艺。

【板书设计】

混合与分离

【教学反思】

科学来源于生活，小学生学习科学必须先了解自己“看得见，摸得着”的东西。在本课教学中，我先创设混合食盐与沙的情境，然后让学生开动脑筋思考分离食盐与沙的方法，再让学生阅读了解课本中的分离方法，最后以实验操作让学生学习和掌握这一过程。但考虑到教学时间与教学安全，我并没有让学生自己亲手完成全部的实验操作，是本节课教学的不足。在今后教学中我将逐步让学生掌握此类实验的完整实验过程，真正将实验知识传授给学生。

《分离食盐与水》教案

教学背景分析

本节课是一个释疑的过程，是对溶解逆过程的一个研究，学生在认识溶解现象的基础上，通过实验活动引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。充分利用小学生对事物好奇、爱动手动脑的特点，通过实际操作了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。激发他们对溶解延伸阶段的学习兴趣。

因为有了预先制作的课件和学生亲手实验，学生的交流，集体的总结，整节课堂气氛活跃，学习活动有序，学生参与兴趣浓厚，目标达到效率高。使学生在动手操作、探究发现、科学表达等综合学习能力得到进一步提高和发展。

【教学目标】

1、通过实验使学生懂得食盐既能溶解于水，但随着水分的减少，食盐又会析出来。

2、通过实验使学生明白用加热的方法能很快使浓盐水中的食盐析出来。

3、了解酒精灯的构造及使用方法，知道做实验时要注意安全。

4、激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。

【教学重难点】

重点：细致分析，让学生正确使用酒精灯。

难点：食盐溶解于水的变化是可逆的。

【教学准备】

浓盐水清水玻璃棒蒸发皿石棉网酒精灯火柴三角架烧杯放大镜

Ppt课件

【教学过程】

一、复习导入

师：同学们，通过上节课的学习，我们知道一定量的水只能溶解一定量的食盐。那么你知道“100毫升水大概能溶解多少克食盐”？

生解答：36克左右

师：老师这里刚好有一100亳升水，里面已经溶解了36克食盐。如果我再往里加食盐（师加），会有什么现象？

生：不能再溶解了。

师：如果我想让烧杯底部的食盐继续溶解，你们有什么既简单又实用的办法？

生：（搅拌、加水、加热）

师：下面请同学们搅拌这杯盐水。生领取材料，搅拌盐水。

师：请同学们再次观察搅拌后的盐水，食盐有没有溶解？

生：食盐没有溶解。

师：用加水的方法试试看行不行？我们怎样加水才合适呢？把一杯水一下倒进去吗？

生：一点一点加。

（师演示：我们边加水边搅拌，直到它刚好溶解为止。）

学生操作使沉在水底的食盐继续溶解。

师：你把杯底的食盐溶解了吗？

生：溶解了。

师引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。

师：老师在加水前对烧杯内的液体高度作了记号，再一点一点地加，最后到这里的时候