便秘食疗方法

便秘食疗方法

发表时间：2009-09-28T11:28:16.263Z 来源：《中外健康文摘》第22期供稿作者：杜金龙 (黑龙江省新化农场医院黑龙江鹤岗 15410 [导读] 若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因，如直肠癌、结肠癌等

【中图分类号】R574 【文献标识码】B 【文章编号】1672-5085(2009)22-0085-01 1 梗阻性便秘

若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因，如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质饮食。饮食仅限于提供部分热能，并最低限度降低食物残渣，以胃肠外营养作为供给热能及营养素的主要方式。

2 痉挛性便秘

①无粗纤维低渣饮食，先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果，后改为低渣软饭；②适当增加脂肪，脂肪有润肠的作用，脂肪酸可促进肠蠕动，有利于排便；但不宜过多，应<100g/d；③多饮水及饮料，保持肠内粪便湿润，以利通便，如早晨饮含蜂蜜的水等；④进食洋粉制品，洋粉在肠内可吸收水分，使粪便软滑，体积增加，利于排泄；⑤禁食刺激食物，禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

3 无力性便秘

①高食物纤维饮食，多供给含食物纤维多的食物，刺激肠并促进胃肠蠕动，增强排便能力；如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。②多饮水，多饮水及饮料，使肠保持有足够的水分，有利粪便排出。③供给B族维生素，多食用含B族维生素丰富的食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。④多食产气食物，多选食易于产气的食物，以促进肠蠕动，有利于排便；可选用洋葱、萝卜、蒜苗等。⑤高脂肪饮食，适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。可选用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪总量可达100 g。供给润肠通便食物，如洋粉及其制品、银耳羹等。⑥饮食禁忌，禁忌烟酒，以及辛辣的食物等，因为这些食物对通便不利。