物流管理讲义培训：流通加工管理
《物流管理》第八章流通加工管理
《物流管理》第八章流通加工管理物流管理是现代企业运作中至关重要的一环，而流通加工管理作为物流管理的重要组成部分，更是备受关注。
本文将重点从流通加工管理的定义、目标和方法三个方面进行探讨。
一、流通加工管理的定义流通加工管理是指在物流流通过程中，对产品进行一系列的工序加工和管理的过程。
它包括了产品从进货、仓储、分拣、加工、包装到销售的整个流程。
流通加工管理的目标是提高物流流通效率，降低物流成本，保证产品质量和提升客户满意度。
二、流通加工管理的目标1. 提高物流流通效率：通过合理安排物流流通中的各个环节，优化流通加工流程，减少非价值增加环节，有效地提高物流流通效率。
2. 降低物流成本：流通加工管理能够通过减少仓储、运输等环节的时间和成本，达到降低物流总成本的目的。
3. 保证产品质量：流通加工管理不仅能够控制产品质量，在流通加工过程中对产品进行检验、包装等环节的管理，还能够对产品进行监管和调整，保证产品质量的稳定性和一致性。
4. 提升客户满意度：通过优化流通加工管理，减少订单处理时间，确保及时交货，提供贴心的客户服务，从而提升客户满意度和忠诚度。
三、流通加工管理的方法1. 供应链管理：通过与供应商和分销商的紧密合作，实现供应链的优化和协同，实现物流流通的高效和顺畅。
2. 信息化管理：借助信息技术，建立起高效的信息管理系统，实现对流通加工管理过程中的信息进行采集、整理和分析，为决策提供准确的数据支持。
3. 运输管理：对流通加工中的运输环节进行优化，采取合理的运输方式和路线规划，以提高物流流通效率和降低物流成本。
4. 仓储管理：通过合理的仓储布局和管理，实现对产品的存储、保护、分拣和配送等环节的优化，提高流通加工的效率。
5. 质量管理：在流通加工过程中，建立健全的质量管理体系，加强对产品质量的控制和监督，确保产品达到预期质量标准。
综上所述，流通加工管理在物流管理中占据着重要的地位。
通过流通加工管理，企业可以优化物流流通过程，提高效率，降低成本，保证产品质量，并提升客户满意度。
《物流管理》第八章：流通加工管理
2．间接经济效益 ．
四、流通加工管理的职能与内容
(一)流通加工管理的职能 一 流通加工管理的职能
1．计划职能 ． 2．组织职能 ． 3．控制职能 ．
(二)流通加工管理的内容 二 流通加工管理的内容
1．计划管理 ． 2．生产管理 ． 3．成本管理 ．
1) 2) 3) 4) 合理确定流通加工的方式 合理确定流通加工的能力 流通加工费用的单独核算 制定反映流通加工特征的经济指标
二、流通加工的地位和作用
(三)流通加工的作用 三 流通加工的作用
1．弥补了生产领域的加工不足 ． 2．节约材料、降低物流成本 ．节约材料、 3．提高原材料利用率 ． 4． 4．满足客户多样化需求 5．创造产品附加值，提高为用户服务的水平 ．创造产品附加值， 6．提高加工效率及设备利用率 ． 7．充分发挥各种输送手段的优势 ． 8．改变功能，提高收益 ．改变功能，
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4．销售管理 ．
第二节 流通加工的类型与方法
一、流通加工的主要类型
1．为弥补生产领域加工不足的流通加工 ． 2．为满足需求多样化进行的流通加工 ． 3．以保存产品为目的的流通加工 ． 4．为提高物流效率的流通加工 ． 5．为方便消费、促进销售的流通加工 ．为方便消费、 6．为提高原材料利用率和加工效率的流通加工 ． 7．以实施配送为目的的流通加工 ． 8．为衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 ．为衔接不同运输方式， 9．以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工 ．以提高经济效益、 10．生产 流通一体化的流通加工 ．生产-流通一体化的流通加工
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二、流通加工的生产管理与质量管理
1．流通加工的生产管理
流通加工的生产管理是指对流通加工生产全过程的 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、生产 进度的控制等。 进度的控制等。 流通加工生产管理内容及项目很多，如劳动力、设 备、动力、财务、物资等方面的管理。
现代物流管理基础项目六 包装、装卸搬运、流通加工管理
尺寸的物品。
模块一 包装管理
四、包装标志
（一）包装标志的概念 包装标志(Mark)称为标记，是用文字、图形和阿拉伯数字等在包装
上的明显位置注明规定或者自定的记号、代号以及其他指示和说 明事项。 （二）包装标志的类型 包装标志分为商品标志和货物标志两大类。 1.商品标志 商品标志是指制造厂或加工厂直接在产品或商品销售的包装上，标 有商品的名称、规格、质量、制造厂名和商标、商品的使用和保 管方法、内包装上商品的数量等标志。
模块一 包装管理
（1）品名名称。它说明商品的品名、品号、货号。 （2）制造标志。商品牌号、制造厂标志。 （3）商品说明标志。商品的品质、性能、规格数量、使用方法、
保管方法、出厂日期和保质期。 （4）检查标志。检查许可证或注册许可证号码，检查标志或合格
证。 （5）原产地标志。符合国际原产地规则规定的生产国或地区标志
1998年收购乡镇集体企业后，经营者组织了对经营亏损原因的排查，其结果显 示，包装列在市场营销之后，成为亏损的第二大原因。表现为：一是包装成本 高。原企业酱醋年产量200万瓶，包装成本高达318万元，平均每瓶包装成本达 1.59元，企业全年包装成本约占总的45%；二是包装价值低。由于包装装潢设 计效果差，包装材质差，导致高质量产品只能低价且缺乏竞争力；三是缺乏包 装。企业没有专人负责包装，把采购包装看成肥缺，流坐庄，导致包装采购成 本高，在使用包装时没有责任和责任制度，包装损坏现象普遍。
模块一 包装管理
（二）方便功能 方便功能即物品包装具有便利流通、方便消费的功能。在物流过程
中，包装物上对操作的说明可用于指导搬运作业。科学合理的包 装会大大提高物流作业的效率和效果。
现代物流配送管理第五章 流通加工.
案例1：我国某食品包装的发展与现状（1）本案例的销售包装要解决的问题是什么？（2）不同企业有不同的包装和包装要求，但包装仍然必须走标准化发展之路，你认为应如何解决包装标准化与包装特色发展的关系? （3）如何处理好包装环节与物流其它环节运作和管理的关系? （4）你认为应如何通过包装实现企业产品的价值增值？保护性包装与促销包装在实现产品价值增值中的作用有何不同? （5）你认为企业包装管理中最核心的内容应该是什么?怎样做好包装管理的规划和组织?包装管理在新的环境下会呈现什么样的发展趋势? 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 31
案例2：某灯罩公司的包装合理化（个人作业）（1）一个联运集装箱中可以装载多少个A型灯罩？如果是B 型或C型灯罩呢，各可以装多少个？（2）考虑生产成本和物流成本，将A型灯罩运往一个进口港的总成本是多少？如果是B型或C型灯罩呢，总成本各多少？（3）你建议采用哪种灯罩？设计目标是什么？说明理由。
2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 32
案例3：阿迪达斯的流通加工（1）通过本案例，阿迪达斯的流通加工具有什么作用，可以减少哪些费用？（2）通过本案例，阿迪达斯的流通加工属于哪种类型？实施的前提条件是什么？（3）比较阿迪达斯流通加工的实例1和实例2，各具有什么特点和适用范围，从配送合理化的角度来说，哪一种方式更受欢迎，为什么？ 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 33。
配送与流通加工管理PPT课件
质量追溯
建立质量追溯体系，对商 品加工过程进行全程追溯， 确保问题可追溯、可解决。
04
配送与流通加工的协同管 理
协同管理的意义
提高物流效率
通过协同管理，优化配送与流通加工的 流程，减少不必要的中转和等待时间，
提高物流运作效率。
提升客户满意度
协同管理能够确保货物按时、按质送 达，提高客户对物流服务的满意度。
理位置。
设施设备
根据配送中心的功能和规模， 选择合适的设施和设备，如仓
库、装卸设备等。
运营成本
分析配送中心的运营成本，包 括人力、物力、财力等方面的
成本。
配送路线优化
路径规划
根据客户分布、交通状况、货 物特性等因素，规划合理的配
送路线。
实时调度
根据实际情况，如交通拥堵、 车辆故障等，实时调整配送路 线和车辆调度。
包装技术
物流技术
采用新型包装材料、技术等，提高包装质 量和安全性，保护商品在流通中的安全。
利用物流技术进行商品配送、仓储等，实 现物流过程的优化和高效化。
流通加工成本与质量控制
01
02
03
成本控制
通过优化流通加工流程、 提高设备利用率等方式， 降低流通加工成本。
质量控制
建立严格的质量控制体系， 确保商品加工质量符合要 求，提高客户满意度。
客户。
分散配送模式
由供应商直接将货物配 送给最终客户，适用于 小批量、多频次的配送
需求。
共同配送模式
多个供应商或多个客户 共同使用同一配送系统， 实现资源共享，降低成
本。
配送中心选址
01
02
03
04
需求分析
分析客户需求、货物种类、运 输量等因素，确定配送中心的
物流与供应链管理 第九章 流通加工
第二节 流通加工形式
一、水泥的流通加工 二、商品混凝土的流通加工 三、钢板的流通加工 四、木材的流通加工 五、煤炭及其他燃料的流通加工 六、平板玻璃的流通加工 七、生鲜食品的流通加工 八、机械产品及零配件的流通加工
一、水泥的流通加工
• 在需要长途调入水泥的地区，如果需求 数量大且相对稳定，则不需直接调入大量 的成品水泥，而是将块状或颗粒状的半成 品熟料运进，在需求地的流通加工点进行 细磨，并根据客户的使用要求和当地的资 源状况掺入适当的混合材料或添加剂，制 成不同品种及标号的水泥。
ỏ （二）分选加工：瓜果、蔬菜、粮食及棉毛原料
ỏ （三）精制加工：鲜鱼的精制加工、蔬菜的精制加工 ỏ （四）分装加工：大包装改小、散装改小包、运输包 ỏ 装改销售包装
八、机械产品及零配件的流通加工
• （一）组装加工 • （二）石棉橡胶板的开张成型加工
第三节 流通加工的合理化
一、不合理流通加工的几种主要形式
–（1）流通加工有效地完善了流通 –（2）流通加工是物流中的重要利润源 –（3）流通加工在国民经济中也是重要的加工 形式
流通加工的地位及作用
• （1）流通加工有效地完善了流通
– 流通加工在实现时间场所两个重要效用方面，确 实不能与运输和储存相比，因而，不能认为流通加工 是物流的主要功能要素。 – 流通加工的普遍性也不能与运输、储存相比，流 通加工不是所有物流中必然出现的。 – 这绝不是说流通加工不甚重要，实际上它也是不 可轻视的，是起着补充、完善、提高增强作用的功能 要素，它能起到运输、储存等其它功能要素无法起到 的作用。 – 流通加工的地位可以描述为是提高物流水平，促 进流通向现代化发展的不可少的形态。
三、流通加工的类型
《物流企业管理》-物流企业的流通加工管理课件
使用。
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流通加工的类型
物流企业的流通加工管理
Summary and report of atmospheric simple creative work ppt template of microsomal Business ReportSummary and
report
10、生产-流通一体化的流通加工
商品，具有商品的属性，以此来区别多环
节生产加工中的一环。流通加工的对象是
商品，而生产加工的对象是原材料、零配
件或半成品。
流通加工由商业或物资流通企业完
成，而生产加工则由生产企业完成。
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流通加工的特点 2、加工程度不同
物流企业的流通加工管理
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通加工业务，在日本、美国等物流发达国家则更为普遍。
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流通加工的概念
物流企业的流通加工管理
Summary and report of atmospheric simple creative work ppt template of microsomal Business ReportSummary and report
流通加工大多是简单加工，而不是
复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂
加工才能形成人们所需的商品，那么，这
种复杂加工应该专设生产加工过程。
生产过程理应完成大部分加工活动，
流通加工则是对生产加工的一种辅助及补
充。特别需要指出的是，流通加工绝不是
43第三方物流装卸搬运与流通加工管理
3.装卸搬运设备和机械
❖ （1）承载器皿 托盘、集装箱、集装袋等。
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托盘
托盘的作用：
是物流作业层面最基本的载体，没有托盘 的应用就没有现代物流的进步。托盘与叉车的 配合，实现物料的机械化搬运作业；托盘与货 架的结合使用，实现对物料的有序堆垛存放并 大幅度提高空间的利用率。
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托盘的选型，是现代企业物流中物 料包装存储单元化的起点。是企业物流 作业规范化的必经途径。
云南双鹤医药有限公司是北京双鹤这艘医药航母部署在西南战区的 一艘战舰，是一个以市场为核心、现代医药科技为先导、金融支持为框 架的新型公司，是西南地区经营药品品种较多、较全的医药专业公司。
虽然云南双鹤已形成规模化的产品生产和网络化的市场销售，但其 流通过程中物流管理严重滞后，造成物流成本居高不下，不能形成价格 优势。这严重阻碍了物流服务的开拓与发展，成为公司业务发展的“瓶 颈”。
4、流通加工的类型
9、以提高经济效益，追求企业利润为目的流通加工 流通加工的一系列优点，可以形成一种“利润中心
”的经营形态，这种类型的流通加工是经营的一环，在 满足生产和消费要求基础上取得利润，同时在市场和利 润引导下使流通加工在各个领域中能有效地发展。
进口红酒行业乱象丛生 业内人士呼吁理性消费
采用集装方式、多式联运，避免单件货物反复装卸搬运。
(3)商品装卸搬运不合理的表现
②过大的包装装卸搬运
包装过大过重，在装卸时消耗较大，形成无效劳动。
③无效物质的装卸
无效物质——物流过程中混杂的没有使用价值或使用 价值不对路的各种掺杂物。
防止上述无效装卸，可大大节约装卸劳 动，使装卸合理化。
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(4)装卸搬运的合理化措施
不让等——闲置时间为零，即通过正确安排装卸搬运作 业流程和作业量使作业人员和机械能连续工作，不发生闲置现 象。
第八章 流通加工
流通加工的内容
一、食品的流通加工
流通加工最多的是食品。为便于保存，提高流 流通加工最多的是食品。为便于保存， 通效率，食品的流通加工是不可缺少的。 通效率，食品的流通加工是不可缺少的。 鱼和肉类的冷冻； 鱼和肉类的冷冻； 生奶酪的冷藏 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工； 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工； 生鲜食品的原包装； 生鲜食品的原包装； 大米的自动包装； 大米的自动包装； 上市牛奶的灭菌和摇匀。 上市牛奶的灭菌和摇匀。
流通加工的作用
有效地完善了流通； 有效地完善了流通； 是物流中的重要利润源（降低物流成本）； 是物流中的重要利润源（降低物流成本）； 在国民经济中也是重要的加工形式； 在国民经济中也是重要的加工形式； 提高原材料利用率； 提高原材料利用率； 进行初级加工，方便用户； 进行初级加工，方便用户； 提高加工效率及设备利用率。 提高加工效率及设备利用率。
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工的内容
二、消费资料的流通加工
消费资料的流通加工以服务顾客、促进销售为 消费资料的流通加工以服务顾客、 目的。 目的。如： 衣料品的标识和印记商标； 衣料品的标识和印记商标； 粘贴标价； 粘贴标价； 安装作广告用的幕墙； 安装作广告用的幕墙； 家具等的组装； 家具等的组装； 地毯剪接。 地毯剪接。
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工的概念
流通加工示意图
生产
流通 加工
流通
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工和生产加工的区别
生产加工
所处环节 生产过程
流通加工
流通过程
加工对象 原材料、零配件、半成品 进入流通过程的商品 原材料、零配件、
第8章流通加工
东北林业大学
练习与思考
(一)名词解释 流通加工 流通加工合理化 (二)填空（略） (三) 单项选择 1.流通加工主要是为促进与便利( )而进行的加工。 A.流通 B.增值 C.流通与销售 D.提高物流效率 2.流通加工满足用户的需求，提高服务功能，成为( )的活动。 A. 高附加值 B. 附加加工 C. 必要附加加工 D.一般加工 (四)多项选择 1.流通加工大多数可能是( )加工。 A. 附加性 B. 象征性 C. 简单性 D.增值性 2.为使流通加工合理化，在作业时应尽量做到()的结合。 A.加工与配送 B.加工与装卸 C.加工与合理运输 D.加工与合理商流 E.加工与节约
东北林业大学
§8.2 流通加工的地位和作用
一、流通加工在物流中的地位
1.流通加工能有效的完善流通 具有补充、完善，提高与增强的作用：由于现代社会生产的相对集中(“少品种、 大批量、专业化”)和消费的相对分散（“多品种、小批量、个性化”)，通过流通 加工就可以较为有效地解决这个供需矛盾。 2.流通加工是物流中的重要利润源 提高服务功能而产生较高的附加值：改变装潢使商品档次跃升而充分实现其价 值；平板玻璃的集中裁制、开片供应，利用率从60%左右提高到85%~95%。实践证 明，在流通企业中，由流通加工提供的利润并不亚于从运输和储存中挖掘的利润。 3.流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在流通加工业 务，有的规模也很大已成为一种重要的加工形态，对推动国民经济的发展，完善国 民经济的产业结构和生产分工具有一定的意义。
东北林业大学
§8.1 流通加工的概念
二、流通加工和生产加工的区别
生产加工
加工对象 所处环节 加工程度 附加价值 加工单位 原材料、零配件、半成品 生产过程 复杂的、完成大部分加工 创造产品的价值和使用价值 生产企业
《流通加工》说课稿
《流通加工》说课稿作者：李钦华来源：《卷宗》2018年第28期摘要：本文以课程《现代物流管理概论》中的流通加工部分为内容从教法和学法等方面对说课稿进行了探究，通过“说课”活动，笔者认为开展说课活动是一项十分有意义的教研活动，不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以不断提高教师教学水平、提高教学效果。
关键词：流通加工；教法和学法；说课1 说教材1.1 教材说明本次课教学内容选自武汉理工大学出版社出版、张晓青主编的《现代物流概论》第二章的第六节——流通加工，第二章《现代物流功能》是本教材的重点内容之一，而《流通加工》又是第二章的一个重点与难点。
流通加工是现代物流的基本功能之一；是物流活动中的一项重要增值服务，也是现代物流发展的一大趋势。
但本教材在讲述这一章节的过程中有些地方过于笼统、简单，因此，本人在备课过程中主要参阅了由清华大学出版社出版、孟建华主编的《现代物流管理概论》相关章节，并进行了适当的补充与完善，从而使学生对本次课内容有一个更全面、更系统的学习。
1.2 教学目标1）知识目标。
通过学习，要求学生理解、掌握流通加工的定义、目的，了解流通加工与生产加工的区别、流通加工的类型，掌握实现流通加工合理化的要求。
2）能力目标。
通过学生预习、老师讲解、举例、学生演练，从而使学生对流通加工能够形成初步、整体的认识；能分辨出流通环节中哪些简单作业属于流通加工；能学会简单的手工服装挂标签、包装等作业；能够及时发现流通加工中的不合理之处，并提出改进建议，从而使流通加工合理化。
3）思想目标。
通过学习，帮学生正确认识、理解流通加工，树立起流通加工对整个物流系统实现合理化起着至关重要的作用的思想；树立起现代物流理念的思想；树立起团队合作的意识；树立起为中国物流业快速发展而努力学习的决心。
1.3 教学重点与难点1）教学重点。
流通加工的定义、目的、流通加工合理化的要求。
2）教学难点。
什么是流通加工、如何实现流通加工合理化。
2 学情分析2.1 知识分析授课对象为我院物流管理专业大一新生，虽学生都刚刚接触到物流知识，但课前预习让学生对流通加工有了一点初步认识。
物流管理 第五章 流通加工管理
2020/11/8
安徽科技学院管理学院
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（三）流通加工与生产加工的区别
生 产加工 流 通 加 工
加工对象 原材料、零部件等 流通过程的商品
所处环节 生产过程
流通过程
加工程度 复杂加工
简单加工
附加价值 创造价值和使用价值 完善使用价值
加工单位 生产企业
流通企业
加工目的 交换、消费
消费、流通
2020/11/8
安徽科技学院管理学院
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一、流通加工的概念
（一）概念：
流通加工（Distribution Processing)：是指物品在从生产地到使 用地的过程中，根据需要施加包装、分 割、计量、分拣、刷标签、检标签、组 装等简单作业的总称。
流通加工是流通中的一种特殊形式，
是和生产一样通过改变和完善流通对象
的原由形态来实现“桥梁和纽带”的作
▪ 为了提高物流作业效率而设置的流通加工 点多选择在生产地点附近。
2020/11/8
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三、流通加工合理化
流通加工合理化就是实现流通加工 的合理配置，不仅做到避免各种不合理加 工，而且综合考虑和物流其它环节实现有 机结合。实现主要考虑以下几方面：
1、加工和配送结合 2、加工和配套结合 3、加工和运输结合 4、加工和商流相结合 5、加工和节约相结合
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三、流通加工的地位和作用
（一）地位：
1、有效地完善了流通
2、是物流中重要的利润源泉
3、是国民经济中重要的产业形态
（二）作用：
1、改变功能，促进销售，提高效益
2、提高原材料和加工设备的利用率
3、提高物流效率，降低物流成本
物流案例分析第七讲——运输管理与流通加工
架、侧墙、端墙、车门、车顶、等部分组成。空气制动装
置采用120型控制阀、254×254旋压密封式制动缸、ST2-
250型双向闸瓦间隙自动调整器、高磨合成闸瓦等。车钩
缓冲装置采用C级钢13号上作用车钩及MT-3型缓冲器。人
力制动装置采用NSW型手制动机。采用转K2型转向架。
主要用途：主要适用于在标准轨距铁路上运行，可装运
国际非标箱。还可供装运钢材、汽车、拖拉机、成箱货物 、大型混凝土桥梁及军用装备等货物，是载重由60t提高 到70t的新型共用车，符合铁路提速重载的发展方向。
轨距(mm)
1435
底架长度(mm) 15400
底架宽度(mm) 2960
车辆长度(mm) 16366
车钩中心线距轨 面高(空车)(mm)
880
构造速度100km/h。
自重
22.9 t
载重
76.0 t
有效容积
82.0 m3
长度
12000 mm
构造速度
100 km/h
运输工具——火车
D18A型凹底平车
是凹底平车系列产品之一，适用于标准轨距铁路上
运输长大货物用。该车型采用高强度低合金钢结构
。全车由大、小底架、导框式转向架、空气制动机
、手制动机、和车钩缓冲装置等部分组成。
配送→快递业务的服务部分 短距离少量货物的移动 企业送交客户 地区内部货物的移动
一地多处运送，每处只获得少量货物
运输与其他功能交互作用
（五）承运人/托运人之间的关系 • 托运人与承运人之间的关系主要表现为：入厂和出厂运输、运输方
式/承运人的选择、合同、运输外包、自营车辆/租赁以及战略伙伴与联 盟；从承运人角度所关心的问题，则有定价谈判、线路制定与计划、服 务类型、竞争以及营销活动等。
第四章流通加工及配送物流管理学
主要内容
• 第一节 流通加工 • 第二节 配送概述 • 第三节 配送方法 • 第四节 配送中心
第一节 流通加工
• 一、流通加工的概念
• 流通加工是指物品在从生产地到使用地的 过程中，根据需要施加包装、分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业 的总称。
————《国家标准物流术语》
三、流通加工与生产加工的区别
• 流通加工与生产加工在加工对象的区别 • 流通加工与生产加工在加工深度的区别 • 流通加工与生产加工责任人的区别 • 流通加工与生产加工在附加价值上的区别 • 流通加工与生产加工在目的上的区别（交
换、消费目的） • 流通加工与生产加工所处领域的区别（流
通领域、生产领域）
汉词典中没有“配送” 的解释，但是象
Wal-Mart 连锁店使用的“Distribution”包
括进货、分拣、储存、拣选、组配、送货 等作业环节，可见Distribution一词则更接 近我们讨论的“配送”。
配送的概念
• 国外对“配送”的主要解释：
– (一)日本文部省审定的物流培训教材中，将配送定 义为:“最终将物品按指定时日安全准确交货的输送 活动。”
四、流通加工的类型（1）
1．以保存为目的的流通加工（保鲜、防腐、防虫、 防锈除锈加工等）（玉米棒保鲜加工）
2．为适应多样化需要的流通加工（如配镜、电脑组 装、商场服装裁剪、剪板、开片、木材锯板等）
3．为方便消费、省力的流通加工（定型定尺下料、 定制木材加工、混泥土混合）
4．为提高材料利用率的流通加工（如合理搭 配套裁、减少边角废料）
流通加工合理化（2）
实现流通加工合理化主要考虑以下几方面： • 1.加工和配送结合（水泥、送餐） • 2.加工和配套结合（超市套菜） • 3.加工和运输结合（自行车组装） • 4.加工和商流相结合（分割、再包装、净菜，
《物流管理概论》课件项目八 流通加工
➢ 充分发挥各种输送手段的最高效率
流通加工环节将实物流通分成两个环节，即生 产厂— 流通加工点— 消费地(EG:重庆摩托车)
第一节 概述
➢ 改变产品功能，提高收益 对产品某些功能进行简单加工，促进销
售，提高效益。
第一节 概述
三、流通加工和生产加工的区别
（一）加工对象的区别 （二）加工程度的区别 （三）价值观点的区别 （四）加工责任人的区别 （五）加工目的的区别
1、设置在生产地区的不合理
多品种、小批量长距离运输不合理 增加加工环节，近距离运输
2、小范围选址不合理
交通、投资、环境等
第三节 流通加工合理化
（二）流通加工方式选择不当 1、加工方式
加工对象、加工工艺、加工技术、加工程度
2、与生产加工分工不合理
工艺复杂、技术装备要求高应由生产加工完 成
第三节 流通加工合理化
玻璃厂
套裁中心
用户
第二节 流通加工技术
（七）生鲜食品的流通加工
1、冷冻加工（鲜鱼、鲜肉） 2、分选加工（ 果类、瓜类、谷物等） 3、精致加工
在加工点进行切分、洗净、分装等 4、分装加工
大包装改小、散装改小、运输包装改销售包 装
第三节 流通加工合理化
一、不合理的流通加工形式 （一）流通加工地点设置不合理
第三节 流通加工合理化
（三）加工和合理运输结合
在支线转干线或干线转支线停顿的环节，按运 输合理的要求进行加工，提高运输及转载水平。
第三节 流通加工合理化
（四）加工和合理商流结合
通过加工有效促进销售，使商流合理化。比如： 方便面和塑料碗。
第三节 流通加工合理化
（五）加工和节约结合
节约能源、设备、人力、耗费。