鸡蛋的秘密

《鸡蛋的秘密》

鸡蛋的秘密
北街小学四年级
李宇静
今天，我发现了鸡蛋的两个秘密。
秘密一：
把一个煮熟的鸡蛋和一个生鸡蛋同时放在桌面上进行旋。熟鸡蛋像一位芭蕾舞演员一位翩翩起舞，轻盈的身子能够旋半天。而生鸡蛋就像斗败的公鸡耷拉着脑袋怎么也旋不了，这个奇怪的现象让我很感兴趣。妈妈说：“因为熟鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都凝固了，它会随着外面的壳一起旋。生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液态的，所以旋不起来”。我不相信，又试着了几次，还真不起来。
秘密二：
我拿起鸡蛋握在手里，使出全身的力气也没有把它握碎，我让爸爸来试试，可爸爸也没能握碎，为什么鸡蛋碰到桌角或磕在桌子上就会啐了呢？爸爸解释说“手握着鸡蛋的时候不是一个部位受力，而碰到桌角或磕在桌子上时，鸡蛋是一个部位受力，鸡蛋才会容易碎的”。
这么小的鸡蛋竟会有这么多的秘密，以后我要认真观察，肯定会发现更多的秘密！