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月饼产品质量检验原始记录

月饼产品质量检验原始记录
符合;不符合
杂质
正常视力无可见杂质
符合;不符合
净含量(g/袋)
样品重量(g,含包装袋重量)
包装袋重量
平均值
干燥失重/(g/100g)
试样
称量瓶+干燥前样品重m1/g
称量瓶+干燥后样品重m2/g
称量瓶重m3/g
干燥失重X
平均值
1
2
计算公式:X=(m1-m2)/(m1-m3)×100
馅料含量/(g/100g)
产品质量检验原始记录(GB/T 19855)
产品名称
规格
生产日期
抽样基数/袋
抽样数量/袋
检验日期
感官
形态
外形饱满,轮廓分明,花纹清晰,不摊塌、无跑糖及漏馅现象
符合;不符合
色泽
具有该品种应有的色泽
符合;不符合
组织
饼皮厚薄均匀,馅料细腻无僵粒,无夹生
符合;不符合
滋味与口感
饼皮绵软,具有该品种应有的风味,无异味。
试样
1
2
3
平均值
饼馅质m
饼总质量M
馅料含量X
计算公式:X=m/M×100
菌落总数(CFU/g)
试样
稀释度
空白
结论
10-1
10-2
10-3
1
2
3
4
5
大肠菌群(CFU/g)
试样
稀释度
BGLB证实试验
空白
结论
10-1
10-2
10-3
1
2
3
4
5
检验:复核:

蜜饯检验原始记录

蜜饯检验原始记录
稀释度
1
1
1
0.1
0.1
0.1
0.01
0.01

试样消耗硝酸银溶液体积
V1(ml)
空白消耗硝酸银溶液体积
V2(ml)
检测结果X(%)
报告值
(%)
计算公式
X=c(V1—V2)*0.0584*100/m
四、二氧化硫的测定检验依据:GB/T 5009.34中的蒸馏法主要仪器:全玻璃蒸馏装置
试样的质量m(g)
碘标准溶液浓度c(mol/L)
试样耗碘标准液A(ml)
试样的质量m(g)
100ml斐林氏甲及乙混合液相当于葡萄糖的质量A(g)
滴定时消耗样品溶液的量V(ml)
检测结果X(%)
1
2
计算公式
A=W1V1/250 X=A*6250*100/M*V
报告值(%)
三、氯化钠的测定检验依据:GB/T 10782主要仪器:电炉
试样的质量m(g)
硝酸银标准溶液浓度c(mol/L)
空白耗碘标准液B(ml)
检测结果X(g/kg)
报告值
(g/kg)
计算公式
X=(A—B)*C*0.032*1000/m
五、菌落总数检测检验依据:GB/T 4789.2-2010时间h培养温度:℃
稀释度
0.1
0.01
0.001
空白对照
两稀释度菌落总数之比
菌落数cfu/板
平均值cfu/板
报告值cfu/板
六、大肠菌群检测检验依据:GB/T 4789.3-2010时间h培养温度:℃
____________________
蜜饯检验原始记录
产品名称
生产日期
抽样人

产品检验原始记录

产品检验原始记录

产品检验原始记录日期:XXXX年XX月XX日检验员:XXX一、产品基本信息产品名称:XXXXX生产日期:XXXX年XX月XX日生产批次:XXXXX生产线号:XXXXX包装规格:XXXXX二、检验项目和要求序号检验项目检验要求1外观检查外包装应完好无损,内包装应清洁无异味;产品表面应无明显划痕、锈蚀等瑕疵。

2规格尺寸产品尺寸应符合标准规定。

3功能性能产品应具备正常的功能性能,能够满足使用要求。

4安全性能产品应符合相关的安全标准,无伤害人体的物质和设计缺陷。

三、检验步骤和结果1.外观检查-检查外包装:外包装完好无损,无破损,符合要求。

-检查内包装:内包装清洁无异味,符合要求。

-检查产品表面:产品表面无明显划痕、锈蚀等瑕疵,符合要求。

2.规格尺寸-使用测量工具对产品进行测量。

-比较测量结果与标准规定,确认产品尺寸是否符合要求。

3.功能性能-连接电源,进行基本功能测试。

-检查产品是否能够正常工作,是否满足预期的功能要求。

4.安全性能-检查产品是否符合相关的安全标准,如防火性能、电气安全等。

-检查产品是否存在可能伤害人体的物质和设计缺陷。

四、检验结论根据对产品的检验结果进行综合评估1.外观检查:合格2.规格尺寸:合格3.功能性能:合格4.安全性能:合格五、总结与建议经过本次产品检验,产品符合相关的质量标准和要求,具备正常的外观、规格、功能和安全性能。

建议在生产过程中继续保持良好的品质控制,确保产品的稳定性和一致性。

六、备注七、检验员签名:。

食品检验原始记录

食品检验原始记录
及1ml+9 ml灭菌N..S连续稀释 乍36C,24h,
菌落总数
w10Байду номын сангаас0
(只做油炸类)
稀释液浓度
空白
10-1
10-2
10-3
-4
10
报告菌落总数(CFU/g)
菌洛数(个)
大 肠 菌 群
w30
接种量ml(g)
10X3

1X3管
0.1X 3 管
0.01X 3 管
报告大肠菌群MPN/100g
乳糖胆盐发酵管
乳糖发酵管
革兰氏染色
净含量
kg (g)
修约值
检验人:
检验日期:
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(以脂肪计,
KO)/ (mg/g
w3
样品质量
m(g)
标液
浓度C(mol/L)
样品测定消耗标 液体积V1(mL
空白试验消耗标 液体积V2(mL
计算 值
平均

修约

(V1A/2)O 56.11
X=
m
取检样25g至225ml灭菌N..S,稀释成1 : 10悬液,充分混匀后,取
培养条件:菌落总数 36C,48h,大肠菌群
称量瓶的质量m3(g)
计算

平均

修约

m1 —m2
X=X 100
mi -m3
过氧化值(以脂肪计)/
(g/ioog)
w 0.38
样品质量
m(g)
标液浓
度C(mol/L)
样品测定消耗标 液体积V(mL)
空白试验消耗标 液体积V2(mL

产品检验原始记录与检验报告(最新表格)

产品检验原始记录与检验报告(最新表格)

产品检验原始记录(糕点)产品检验报告(糕点)产品检验原始记录(面包)产品检验报告(面包)产品检验原始记录(裱花蛋糕)产品检验报告(裱花蛋糕)产品检验原始记录(冰皮月饼)产品检验报告(冰皮月饼)产品检验原始记录(月饼)产品检验报告(月饼)佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司产品检验原始记录(馅料)佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司产品检验报告(馅料)理化检验原始记录(一)()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司)样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分:检测方法:GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g): 1# 2# 3#样品+称量瓶质量(g): 1# 2# 3#烘后恒重: 1# 2# 3#样品中水分含量(%): 1# 2# 3#平均标准要求:≤ % 检验人:2、馅含量:检测方法:SN/T 0801.19-1999 □样品总质量(g): 1# 2# 3#馅料质量m(g): 1# 2# 3#1馅料含量(%): 1# 2# 3#平均:标准要求:≥ % 检验人:3、总糖:检测方法:GB/T 5009.7、8-2008□样品质量(g): 1# 2# 3#斐林氏系数(A):试样消耗的体积(ml): 1# 2# 3#试样的总糖(以计) (%) : 1# 2# 3#平均:标准要求:≤ % 检验人:__________审核人:复核人:日期:理化检验原始记录()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司)样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、灰分:检测方法:GB/T 5009.4-2003 □坩埚的质量(g): 1# 2#样品+坩埚质量(g): 1# 2#坩埚和灰分的质量(g): 1# 2#样品中灰分含量(g100/g): 1# 2#平均:标准要求:≤ g/100g 检验人:2、酸价:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g): 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度(mol/L):试样消耗标准溶液的体积(ml): 1# 2#试样的酸价(以KOH计)(mg/g): 1# 2#平均:标准要求:≤ mg/g 检验人:3、过氧化值:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g): 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度(mol/L):试剂空白消耗标准溶液的体积(ml):试样消耗标准溶液的体积(ml): 1# 2#试样的过氧化值: 1# 2#平均:标准要求:≤ g/100g 检验人:__________审核人:复核人:日期:产品检验报告()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司)样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准检验员:审核员:日期:。

产品检验原始记录与检验报告(表格)

产品检验原始记录与检验报告(表格)

产品检验原始记录(糕点)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(糕点)佛山市金城速冻食品有限公司产品检验原始记录(面包)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(面包)产品检验原始记录(裱花蛋糕)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(裱花蛋糕)产品检验原始记录(冰皮月饼)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(冰皮月饼)产品检验原始记录(月饼)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(月饼)不合格品处置:()返工()报废()改作他用()其它:负责人:日期:产品检验原始记录(月饼)检验员: 审核员: 日期:产品检验报告(馅料)()返工()报废()改作他用()其它:日期:负责人:()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“V”标识生产公司)审核人: 复核人: 日期:理化检验原始记录(一)判定标准 __________________________________________________________________________1水分:检测方法:GB/T 5009 32003 □称量瓶质量(g ): 1 #2 #3 #样品+称量瓶质量(g ): 1 # 2 # 3 #烘后恒重:1 #2 #3 #样品中水分含量(%):1# 2 #3#平均 标准要求:w%检验人:2、馅含量:检测方法: SN/T 0801.19-1999 □样品总质量(g ): 1 #2 #3 #馅料质量m (g ): 1 # 2 #3 #馅料含量(% :1# 2#3#平均 标准要求:》%检验人3、总糖:样品质量(g ): 1检测方法:GB/T 5009.7、8-2008 □#2 #3#斐林氏系数(A ):试样消耗的体积( ml ): 1# 2 # 3 #试样的总糖(以 计)(%):1#2 #3#平均: 标准要求:w%检验人:理化检验原始记录()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“V”标识生产公司)判定标准 __________________________________________________________________________1灰分: 检测方法:GB/T 5009.4-2003□坩埚的质量(g): 1#2#样品+坩埚质量(g): 1#2#坩埚和灰分的质量(g): 1#2#样品中灰分含量(glOO/g): 1#2#平均标准要求:w g/lOOg检验人2、酸价:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g): 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度(mol/L):试样消耗标准溶液的体积(ml ): 1 # 2#试样的酸价(以KOH计)(mg/g): 1 # 2# 平均标准要求:w mg/g检验人3、过氧化值:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g): 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度(mol/L ):试剂空白消耗标准溶液的体积(ml):试样消耗标准溶液的体积(ml): 1# 2#试样的过氧化值:1# 2# 平均标准要求:w g/100g检验人审核人: 复核人: 日期:产品检验报告()佛山市金城速冻食品有限公司()佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“V”标识生产公司)判定标准___________________________________________________________________________检验员审核员日期。

茶叶出厂检验原始记录范本

茶叶出厂检验原始记录范本

茶叶出厂检验原始记录范本茶叶出厂检验原始记录范本一、背景介绍茶叶作为我国的传统名优特产,在世界范围内享有盛誉。

然而,茶叶出厂前的检验工作却是确保茶叶质量的关键步骤。

茶叶出厂检验的原始记录是对茶叶质量进行全面评估的重要依据。

本文将深入探讨茶叶出厂检验原始记录的内容和意义,帮助读者全面了解茶叶质量控制的过程。

二、茶叶出厂检验原始记录的内容1. 茶叶样品信息记录(1) 样品编号:记录茶叶样品的编号,以便进行追溯和管理。

(2) 采样日期:记录茶叶采样的具体日期和时间,以保证样品的新鲜度和准确性。

(3) 产地信息:记录茶叶的产地,包括产区、产地海拔、土壤类型等,这些信息对茶叶质量有重要影响。

2. 茶叶外观检验记录(1) 外观特征:记录茶叶的形态、颜色和大小等外观特征。

(2) 毛茶含杂记录:记录茶叶中的毛茶含量和杂质情况,如枯黄叶、树枝等。

3. 茶叶化学成分检验记录(1) 水分含量测定:记录茶叶中的水分含量,水分过高会影响茶叶的质量和保存。

(2) 总酚含量测定:记录茶叶中的总酚含量,总酚是茶叶保持新鲜和增强口感的关键成分。

(3) 咖啡碱含量测定:记录茶叶中的咖啡碱含量,咖啡碱是茶叶的重要成分之一,对提神和增加警觉性具有作用。

4. 茶叶理化指标检验记录(1) 营养成分检验:记录茶叶中的主要营养成分,如儿茶素、维生素等。

(2) 香气测定:记录茶叶的香气特征和强度,香气是评价茶叶品质的重要指标之一。

(3) 滋味测定:记录茶叶的滋味特征和口感,滋味是评价茶叶品质的关键要素。

三、茶叶出厂检验原始记录的意义茶叶出厂检验原始记录不仅是对茶叶质量进行全面评估的依据,也是茶叶生产企业控制质量的重要凭证。

通过对茶叶样品的外观和化学成分的检验,可以全面了解茶叶的质量特征和关键指标,判断茶叶是否符合相关标准和要求。

茶叶的外观检验可以直观地评估其内在品质,而化学成分检验则可以客观地揭示茶叶的营养价值和食品安全性。

茶叶出厂检验原始记录还可以用于茶叶质量的追溯和溯源。

检验原始记录【范本模板】

检验原始记录【范本模板】

样品名称样品编号室温℃湿度%产品标准收样日期检验日期产品批号(生产日期)批量样品数量分析项目感官标准要求应符合标准Q/YZX0001S—2013 要求结果色泽:呈本品应有的色泽□形态:膏状□气味与滋味:具有本品应有的气味与滋味,无异味□杂质:无肉眼可见外来杂质□水分检验方法GB/T 12729.6-2008 ≤1.0 (纯花生酱) ≤1。

5稳定型花生酱≤80(复合调味料) (g/100g)试验编号接收器中水的体积(mL)V 样品质量(g) m12计算: X试样中的水份含量,%;V接收器中水的体积,单位为毫升(mL);ρ为水的密度,1g/mL;m为试样的质量,单位为克(g)注:同一试样两次测定结果之差,每100g不得超过0。

4gX1= X2= X= 单项判定:合格□不合格□酸价检验方法GBT 5009.37—2003 ≤3.0 (mg/g)KOH标准液实际浓度(mol/l) c试样质量(g) m 消耗KOH体积(ml) V计算:X:试样中的酸价(以KOH计),单位为毫克/克(mg/g);V:试样消耗标准氢氧化钾标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL);c:氢氧化钾标准滴定溶液的实际浓度,单位为摩尔/升(mol/L);m:试样质量,单位为克(g);56.11:与1。

0mL氢氧化钾标准滴定溶液[c(KOH)=1.000mol/L]相当的氢氧化钾克数,计算结果保留两位小数。

注:在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对值不得超过算术平均值的10%X1= X2= X= 单项判定:合格□不合格□过氧化值检验方法GBT 5009.37—2003 ≤0.25 (g/100g)硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度(mol/L)c试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积(mL) V1试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积,(mL)V2X1:试样中的过氧化值,单位为克/百克(g/100g);X2:试样中的过氧化值,单位为毫克当量/千克(meq/kg);V1:试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL);V2:试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL);c:硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度,单位为摩尔/升(mol/L);m:试样质量,单位为克(g);0.1269:与1.00亳升硫代硫酸钠标准滴定溶液[c(Na2S2O3)=1。

白酒出厂检验原始记录

白酒出厂检验原始记录
4
总酸(以乙酸计) (g/L)
计算公式:
C×V1×60
X =
V
C:mol/L.取样体积V:50.0mL
试样消耗碱液体积V1: 1#
2#
1#
2#
5
固形物/(g/L)
计算公式:
m2—m1
X=×1000
50
恒重后可溶性总固形物和蒸发皿质量m2:1#2#蒸发皿质量m1:1#2#
1#
2#
6
总酯(以乙酸乙酯计),(g/L)
香气
具有浓郁的己酸乙酯为主体的复合香气
口味
酒体醇和协调,绵甜爽净,余味悠长
风格
具有本品典型的风格
酒精度(V/V)
42%vol±1.0
总酸(以乙酸计)g/L
≥0.4
总酯(以乙酸乙酯计)g/L
≥2.0
固形物,g/L
≤0.4
甲醇,g/100mL
≤0.6
杂醇油(以异丁醇与异戊醇计)g/100mL
≤0.2
己酸乙酯,g/L
计算公式:
C×(V1-V2)×88
X =
V
C:mol/L;
试样体积V:ml
空白试验消耗酸液体积V1:ml
稀释试样消耗酸液体积
V2: 1#ml 2#ml
1#
2#
7
甲醇g/100mL
≤0.6
1#
杂醇油g/100mL
≤0.2
1#
己酸乙酯g/L
1.20—2.80
1#
试验:校核:
1.20—2.80
净含量
500ml
检验结论:该批产品按GB/T10781.1-2006 (优级)标准检测所检产品合格
批准:化验员:

产品检验原始记录与检验报告(表格)汇总

产品检验原始记录与检验报告(表格)汇总

市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司产品检验报告(糕点)市金城速冻食品有限公司产品检验原始记录(面包)市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司市金城速冻食品有限公司南海分公司市金城速冻食品有限公司南海分公司产品检验报告(月饼)市金城速冻食品有限公司南海分公司市金城速冻食品有限公司南海分公司理化检验原始记录(一)()市金城速冻食品有限公司()市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“√”标识生产公司)样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分:检测方法:GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g):1#2#3#样品+称量瓶质量(g):1#2#3#烘后恒重:1#2#3#样品中水分含量(%):1#2#3#平均标准要求:≤% 检验人:2、馅含量:检测方法:SN/T 0801.19-1999 □样品总质量(g):1#2#3#馅料质量m1(g):1#2#3#馅料含量(%):1#2#3#平均:标准要求:≥% 检验人:3、总糖:检测方法:GB/T 5009.7、8-2008□样品质量(g):1#2#3#斐林氏系数(A):试样消耗的体积(ml):1#2#3#试样的总糖(以计) (%) :1#2#3#平均:标准要求:≤% 检验人:__________审核人:复核人:日期:理化检验原始记录()市金城速冻食品有限公司()市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、灰分:检测方法:GB/T 5009.4-2003 □坩埚的质量(g):1#2#样品+坩埚质量(g):1#2#坩埚和灰分的质量(g):1#2#样品中灰分含量(g100/g):1#2#平均:标准要求:≤g/100g 检验人:2、酸价:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g):1#2#氢氧化钾标准溶液浓度(mol/L):试样消耗标准溶液的体积(ml):1#2#试样的酸价(以KOH计)(mg/g):1#2#平均:标准要求:≤mg/g 检验人:3、过氧化值:检测方法:GB/T 5009.37-2003 □样品质量(g):1#2#硫代硫酸钠标准溶液浓度(mol/L):试剂空白消耗标准溶液的体积(ml):试样消耗标准溶液的体积(ml):1#2#试样的过氧化值:1#2#平均:标准要求:≤g/100g 检验人:__________审核人:复核人:日期:产品检验报告()市金城速冻食品有限公司()市金城速冻食品有限公司南海分公司(以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准检验员:审核员:日期:。

食品挂面产品检验原始记录

食品挂面产品检验原始记录
次数
G(g)
M1(g)
M0(g)
W(%)
P(%)
报出值(%)
计算公式:
P=5(M1-M0)÷G÷(1-W)
1
2
检验日期:检验人:
第页共页
序号
检验项目
标准要求
计量单位
实测结果
单项结论
备注
挂面产品检验原始记录
第页共页
样品名称
样品编号
生产日期
样品等级
温度
湿度
规格型号
检验性质
检验依据
主要仪器
设备及精度
电子天平(0.1mg)干燥箱(0.1℃)
标签


色泽
气味
烹调性


次数
m1(g)
m2(g)
m3(g)
X(%)
X(%)
报出值(%)
1
2
试验方法:取2.00g-10.00g切碎试样放入已知重量的称量瓶中,精密称重后放入95℃-105℃干燥箱中,烘2h-4h,取出冷却称重。再烘1h左右,称重至恒重。
态,达到所测烹调时间后,用竹筷将面条轻轻取出,计算。
次数
N(根)
S(%)
报出值(%)
计算公式:
S=N÷40×100
1
2




试验方法:称取约10.0g样品,放入盛有500ml沸水中,加热保持水的微沸状态,达到所测烹调时间煮熟后,用筷子跳出挂面,面汤放至常温后,转入500ml容量瓶中定容混匀,吸50ml面汤倒入恒重的250ml烧杯中,放在可调式电炉上蒸发掉大部分水分后,再吸入面汤50ml继续蒸发至近干,放入105℃烘箱内烘至恒重,计算烹调损失。
计算公式:

调味料酒检验原始记录

调味料酒检验原始记录
报告值(平均)
(%vol)
七、大肠菌群检测检验依据:GB/T 4789.3-2010时间48±2h培养温度:36±1℃
稀释度
100
10-1
10-2
10-3
空白
检验结果CFU/g
菌落数
平均数
标准值
单项判定
八、菌落总数检验依据:GB4789.2-2016时间:培养温度:℃
稀释度
100
10-1
10-2
10-3
酸度计试样取用量vml测定用试样稀释液加入甲醛后消耗naoh标准滴定液的体积v1ml试剂空白试验加入甲醛后消耗naoh标准滴定液的体积v2ml试样稀释液取用量v3ml检测结果xgl报告值glnaoh标准滴定液的浓度cmoll
调味料酒检验原始记录
产品名称批号生产日期检验日期
产品规格生产数量
一、感官检验:
色泽:
香气:
滋味:
体态:
二、净含量(g)检验方法:JJF1070-2005主要仪器:天平
样品1
样品2
样品3
样品4
样品5
平均:
三、氨基酸态氮的测定检验依据:SB/T10416-2007主要仪器:酸度计
试样取用量V(mL)
测定用试样稀释液加入甲醛后消耗NaOH标准滴定液的体积V1(mL)
试剂空白试验加入甲醛后消耗NaOH标准滴定液的体积V2(mL)
试样稀释液取用量V3(mL)
检测结果X(g/L)
报告值
(g/L)
NaOH标准滴定液的浓度c(mol/L):
计算公式
X=(V1—V2)×c×0.014×1000/V
四、食盐含量的测定检验依据:SB/T10416-2007主要仪器:酸式滴定管

医疗器械产品无菌检验原始记录

医疗器械产品无菌检验原始记录
无菌室菌落培养(30~35℃)
碟号
时间
1
2
3
(应≤1CFU/平板)
24小时菌落数
结果:
符合□
不符合□
48小时菌落数
平均菌落数
检验结果
无菌检查结果判断:□符合规定□不符合规定
无菌检查原始记录
检品编号:
产品名称
检验日期
生产批号
规格
完成日期
灭菌批号
效期
检验者
生产单位或产地
检品数量
11支பைடு நூலகம்
校对者
检验依据
方法:
培养天数
菌别
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
需气菌
厌气菌
30~35℃
薄膜法
样品
阳性
直接法
1
2
3
4
5
6阳性
阴性
真菌
23~28℃
薄膜法
直接法
7
8
9
10
11
阴性
培养基:硫乙醇酸盐流体培养基配制批号:
改良马丁培养基配制批号:
稀释液、冲洗液:□0.1%蛋白胨水溶液□PH7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液□0.9%无菌氯化钠溶液
配制批号:
对照菌:
对照菌菌液:取上述对照菌新鲜培养物1ml,用9ml0.9%无菌氯化钠溶液10倍系列稀释,取稀释液1ml作为对照用菌液。
第代培养物,稀释级别计数结果CFU/ml
设备编号:隔水式恒温培养箱:霉菌培养箱:集菌仪:

(完整版)白酒检验原始记录

(完整版)白酒检验原始记录
报告值
固形物
g/L
仪器设备:分析天平
温度:℃湿度:%
检验依据:GB/T10345-2007/9
分析步骤GB/T 5009.48-2003/4.3.4
试样的体积,V(mL)
50
50
蒸发皿恒重后的质量,m1(g)
固形物和蒸发皿恒重后质量m(g)
固形物含量(g/L)
平均值
报告值



mL
仪器:500mL容量瓶、5mL刻度吸管温度:℃湿度:%
样品消耗盐酸标准滴定溶液的体积,V1(mL)
乙酸乙酯的摩尔质量的数值,(g/mol)
查表GB/T 601-2002附录A得(20.0℃)温度下,标准滴定溶液的体积补正值,ρ(mL/L)
X3= C ×(V0平–V1)(1+ρ/1000)×88/ 50.0
平均值
精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的2%。
酒精计读数,(%vol)
温度计读数,(˚C)
查附录B,换算成20˚C时样品的酒精度,X1(%vol)
平均值
精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。
报告值


X2
g/L
仪器设备:酸式滴定管 分度值(0.1mL)温度:℃湿度:%
检验依据:GB/T 10345-2007/7.1
X2= C×V ×60×(1+ρ/1000)/50.0
平均值
精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的2%。
报告值




色泽和外观
香气
口味
风格
检验员:校对:年月日

产品检验原始记录表糖果类1

产品检验原始记录表糖果类1

****食品有限公司/****事食品厂
产品检验原始记录表(糖果类)品名规格
生产批号生产日期
抽样数量生产数量
检验日期
理化检验
一、干燥失重(按标准附录方法)
序号称量瓶重量
M(g)称量瓶+样品重量
M1(g)
恒重后总重量
M2(g)
水分含量(g/100g)【(M1-M2)/
(M1-M)】*100
平均值
(g/100g))
二、还原糖(以葡萄糖计)(GB/T5009.7直接滴定法)
序号样品重量
M0(g) 滴定管初始
读数V0(g)
滴定管滴定后
读数V1(ml)
葡萄糖当量A 总糖含量(g/100g)
A*100*250/【M0〔V1-V0〕】
平均值
(g/100g)
三、净含量
序号标识净含量(g)实测净含量(g)净含量偏差(g)平均值(g)
卫生指标检验
一、菌落总数及霉菌计数(GB/T4789.2、GB/T4789.15)
检验项目菌落总数霉菌计数
培养基平板计数琼脂孟加拉红培养基
稀释倍数
1-
102-
103-
101-
102-
103-
10平板 1
2
平均值
结论cfu/g cfu/g 二、大肠菌群(GB/T4789.3)
检验程序样品稀释倍数X接种管数
10*3 1-
10*3 2-
10*3
月桂基硫酸盐蛋白胨肉汤管阳性管数
煌绿乳糖胆盐肉汤管
结论MPN/100g
备注
检验:审核:日期:。

产品检验原始记录(总酸)

产品检验原始记录(总酸)
滴定样品消耗氢氧化钠标准溶液的体积V1ml
试剂空白消耗氢氧化钠标准溶液的体积V2ml
与1.00ml氢氧化钠标准滴定溶液【c(NaOH)=1.000 mol/L】相当的乳酸的质量,单位为克(g)
0.09
计算结果(g/100g)
平均值(g/100g)
(V1- V2)×c×0.09
总酸(g/100g)=
m×V3
产品检验原始记录
样品编号:共页,第页
样品名称
项目名称
总酸
使用设备名称
酸度计
滴定管
试验标准方法
GB/T5009.51
设备型号
实验环境温度

设备精度
实验环境相对湿度
%
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ设备编号
检定有效日期至
标准溶液名称
氢氧化钠
指示剂
酚酞溶液
样品描述
操作步骤:称取5.0-10.0切碎、研磨、均匀的试样,置于150ml的烧杯中,加80ml的水,煮沸浸泡0.5h,冷后移入100ml容量瓶中,加水至刻度,混匀,过滤备用。
吸取试样滤液10.0ml-20ml于250ml锥形瓶中,加50ml水,酚酞指示剂2-3滴,用氢氧化钠标准溶液【a(NaOH)=0.050mol/L】滴定至微红色0.5min不退即为终点。同时量取60ml水做空白。
测次数
项目
平行样1
平行样2
样品重量m(g)
样品滤液体积V3(ml)
10.0
10.0
氢氧化钠标准溶液的浓度c mol/L
100
检验人员(签名):
检验日期:
校核人员(签名):
校核日期:

果汁饮料产品检验原始记录

果汁饮料产品检验原始记录
四、总糖
序号
还原糖的含量X(g/100g)
M式样质量(g)
平均消耗液体积v(ml)
某种还原糖的质量(mg)
1
2
计算:X=A/(M*(V/250*1000))*100
五、酸度
序号
样品质量m(g)
NaOH标准溶液浓度C(mol/L)
试样消耗标准溶液体积V1(ml)
试剂空白消耗标准溶液体积V0(ml)
酸度T(0Biblioteka )平均12
计算:T=C×(V1–V0)*K*F / m×1000
检验员:审核员:日期:
清汁型:澄清透明的液体
浑汁型:浑浊度均匀一致的液体
果粒型:汁液澄清、果粒悬浮均匀
果肉型:果肉混合均匀,无明显分层现象
二、可溶性固形物
序号
实测净含量(g)
标识(g)
净含量偏差(g)
平均净含量(g)



三、PH值
序号
酸mol/L
盐mol/L
Ka值
PH
平均
(%)
1
2
计算:X=x =[H+]= Ka°(C酸-x)/(C盐+x)
果汁饮料产品检验原始记录
(纯果乐)
产品名称
纯果乐
规格型号
生产批号
生产日期
20年月日~月日
生产数量
取样日期
20年月日
样品数量
检验日期
20年月日
一、感官
1)色泽:应具有与品名相符的色泽,且均匀一致
2)滋味和气味:具有该品种应有的滋气味。香气协调、滋味柔和,酸甜适口、无异味
3)杂质:无肉眼可见外来杂质
4)组织状态:

TOHO手拉葫芦产品质量检验原始记录

TOHO手拉葫芦产品质量检验原始记录

№ 大和荣基(TOHO)手拉葫芦产品质量检验原始记录 共5页第3页
№大和荣基(TOHO)手拉葫芦产品质量检验原始记录 共5页第4页
№ 大和荣基(TOHO)手拉葫芦产品质量检验原始记录 共5页第5页
: (1) 计算以上参数、测量、计算结果未注明者均保留一位小数. (2) 额定手拉力: 为标准所定最低效率的计算值.
(3) 重力加速度g =9.8m/s".
该产品检测共计12项。

其中5 、6 、12 三项中各含两小项,若有一小项不合格则该项不合格, A类缺陷共 6项, 不合格数为; B类缺陷共8项,不合格数为;
C类缺陷共3项,不合格数为。

附件:使用仪表和试验条件
一、检验依据:
二、检验地点:
三、检验条件:⒈室内室外:⒉温度:
№ -S-
检验报告原始记录
受检单位重庆大和荣基机电有限公司
产品名称手拉葫芦
型号规格
出厂日期
出厂编号
检验类别生产许可证
检验日期年月日至年月日
检验人员
记录人员校验人员
国家起重运输机械质量监督检验中心。

石子检验检测原始记录

石子检验检测原始记录

石子检验检测原始记录日期:XXXX年XX月XX日检验单位:XXX石材公司检验地点:XXX市石材加工厂检验人员:XXXX一、检验目的本次石子检验的目的是为了确认石子的质量符合相关标准和客户的要求,以确保生产出的石材产品质量稳定可靠。

二、检验样品1.样品名称:石子3. 样品数量:1000kg4.样品编号:XXX001三、检验方法1.外观检验:对样品进行肉眼外观检查,确认无明显的裂缝、破碎或污渍。

2.厚度检验:使用测厚仪对样品进行厚度测量,测量点设在样品的不同位置。

3.吸水率检验:将样品放入水中浸泡一段时间,然后取出并称重,计算吸水率。

4. 抗压强度检验:使用万能试验机对样品进行抗压强度测试,测试速度为每分钟10mm。

5.化学成分分析:将样品进行化学溶解,分析其中的主要化学成分。

四、检验结果1.外观检验:样品外观无裂缝、破碎或污渍,符合要求。

2. 厚度检验:在样品的不同位置进行了厚度测量,结果分别为10mm、15mm、12mm,平均厚度为12.3mm。

3.吸水率检验:样品放入水中浸泡30分钟后取出并称重,结果为120g,吸水率为12%。

4.抗压强度检验:样品经万能试验机测试,得出的抗压强度为150MPa。

5.化学成分分析:样品中主要化学成分为二氧化硅SiO2,含量为78%。

五、检验结论根据以上检验结果,我们得出以下结论:1.该石子样品外观完好,无裂缝、破碎或污渍,符合要求。

2. 该石子样品平均厚度为12.3mm,符合要求。

3.该石子样品吸水率为12%,符合要求。

4.该石子样品的抗压强度为150MPa,符合要求。

5.该石子样品的主要化学成分为二氧化硅SiO2,含量为78%。

综上所述,该石子样品的质量和性能符合相关标准和客户的要求,可以用于生产石材产品。

六、备注1.检验过程中未发现其他异常情况。

2.本次检验结果仅适用于检验样品,对于其他批次的石子不具有普遍适用性。

3.检验人员:XXXX以上即为本次石子检验的原始记录,供参考。

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